夏天适合喝黄酒不
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黄酒在我们国家也是非常常见的一种酒类。黄酒既可以作为料酒在我们日常饮食的菜肴中使用，也可以作为温补性质的酒类在平时饮用。略懂中医的朋友们应该都知道，黄酒在很多时候都可以作为许多中药的药引，能够激发中药材更好的疗效。那么夏天的时候适合喝黄酒吗？一起来看看。
炎炎夏日，有的饮用者认为不适宜饮用黄酒，其实这完全是对黄酒的一种误解。夏季由于气温较高，人体代谢速度加快，能量消耗很大，为维持机体正常的胜利代谢功能，机体对各种营养素的需求量也随之增加。而绍兴酒中人体所需的各种营养素比较全面，含量也相当高，且可为人体直接吸收，所以，夏季适量饮用绍兴酒不但可以补充人体正常生理代谢所需要的大量营养素，维持体内能量和营养平衡，而且可以促进血液循环，加速体内代谢产物的排泄，改善人体内环境，提高心血管系统的抗病能力。
关于这一方面，医药学家李时珍早有论述：“少饮则和血行气，装神御寒……若夫暑月饮之，汗出而膈快身凉；赤目洗之，泪出而肿消赤散，此乃从治之方焉。”因此，倡导夏季饮用黄酒，这对于增强体力，补充营养，提高集体免疫力，延缓大脑衰老大有裨益。至于夏季饮用黄酒的方法，可视个人兴趣爱好不同而不同。
通过上述内容的介绍，相信朋友们都已经知道了在炎热的夏季也是可以喝黄酒的。黄酒的温补性质常常会让人们误解成不适合在夏季饮用，但是由于在夏季中人们体能的消耗过大，流汗较多，适当的饮用黄酒可以帮助人体很好的补充各种营养以及微量元素。
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夏天可以喝黄酒吗
黄酒是中国的一种传统特产，它是酿造酒的一种，也是世界上三大酿造酒的一种。黄酒凭借着自身独树一帜的酿造技术在市国际上占据突出地位。黄酒不像其他的酒类那样，黄酒味道香醇，而且制作的主要原材就是稻米，因此，味道要比其他的酒类更浓郁，它也是一种非常具有代表性的酒类。
夏日炎炎黄酒成为很多人最热爱的清凉解暑凉饮，但是很多人这时候也会有疑问了，在夏季喝黄酒会不会有一些坏处，这个问题是很多的人都想了解的。那么夏天可以喝黄酒吗?下文将为您详细介绍!
可以喝的。1营养丰富：黄酒含丰富的蛋白质，酒中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，易为人体吸收利用。黄酒中还含多酚物质、功能性低聚糖肽、谷胱甘肽、有机酸、维生素、矿物质等营养物质，它们具有清除自由基，防止心血管病、抗衰老等多种生理功能，促进人体对营养物质的吸收，提高机体新陈代谢水平、免疫力和抗疫力，降低血清中胆固醇及血脂水平。
生态酿造：作为世界三大古酒之一，黄酒是民族瑰宝。黄酒从生产到上市，彻底保存了自然酿造所富含的营养物质。好酒名酒都带有“乡”“土”气息，它是“酿”出来的，不是工厂“造”出来的。酿酒工艺传奉古法，出自深山，内外兼修，更重视消费体验和时尚品味化。惠泽龙黄酒是大自然对人类的恩赐
通过以上的介绍，相信大家已经对黄酒有一个详细的了解了。在夏天是可以喝黄酒的，而且夏季喝黄酒的营养价值非常高，在喝黄酒的时候可以在黄酒杯中加入少量的冰块，这样子即解暑又好喝，而且这种喝法在很多地方都很流行呢。
黄酒到底适合什么人喝
酒，里面都添加了一些酒精，不同的酒里面添加的酒精含量是不同的，而这个黄酒是一种酿制而成的酒饮品，在生活中，人们经常喝酒，而很多人喝酒却是因为想要健康的身体，黄酒，也是酒的一种，但是黄酒在食用的时候还是有很多事项要注意了，很多人都以为这样的酒是能吃的，那么这个黄酒到底适合什么人喝呢?
黄酒适合大部分人群饮用，黄酒里面含有多种人体需要的氨基酸，黄酒可以成为烹调上面的调味品，黄酒被誉为是液体蛋糕，所以我们可以看出黄酒的营养是非常丰富的。
黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒和河南双黄酒是北方黍米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江加饭酒(花雕酒等)、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、广东珍珠红酒、张家口北宗黄酒和山东即墨老酒等。
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒为代表(除去绍兴产的都不是很醇)，苏派黄酒以吴江市桃源黄酒(桃源镇有黄酒酒厂几十家)和张家港市沙洲优黄、江苏白蒲黄酒(水明楼黄酒)、无锡锡山黄酒为代表，海派黄酒以和酒、石库门为代表，北派黄酒以山东即墨老酒、张家口北宗黄酒和河南双黄酒是北方黍米黄酒的典型代表;闽派黄酒以福建龙岩沉缸酒、闽安老酒和福建老酒是南方红曲稻米黄酒的典型代表。是世界上三个最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝。
黄酒是适合很多人的，我们介绍了这么多的黄酒功效，大家了解后是不是会觉得这个黄酒有这么多的功效，读我没到身体不知道是有多棒，而经常喝黄酒的话，那可以加强人们的体质，但是这个黄酒也是酒做的，所以喝的时候不宜过多了，这样的话就很容易对肝脏造成严重的损伤。
黄酒放五六年还能喝不
黄酒是有一定保质期的，如果放了5、6年了，黄酒最好不要再喝了，尤其是打开以后如果闻到一股酸味儿，这说明里面已经出现变质的情况，喝了这样的酒容易导致拉肚子，容易引起肠胃炎，平时购买黄酒或者自己家酿黄酒的时候，一定要学会保存的方法，如果保存不当，就会发生变质的情况。
黄酒放五六年还能喝不
不能喝了。黄酒过期了，黄酒存放久了，会产生酸味，应该是不能直接饮用。黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种，黄酒在空气中暴露过长时间会发霉，可见黄酒的营养之丰富。所以过期的黄酒最好不要饮用，其中的微生物过多，饮用后会影响人体内的微生物种群平衡，最直接的就是会拉肚子。有个老方法处理过期的黄酒，就是用高温加热消毒，继续发酵之后，再经过高温消毒，这时候你会得到一瓶不错的“米醋”。
我们平时喝酒的时候，都会认为越是时间长的酒味道越是醇正，也越香，特别是对于黄酒，很多人都不知道酒还是有保质期的，而且很多人不了解黄酒，今天我们就来看看黄酒的保质期是多久。
黄酒的存储
黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。
“关于黄酒的存储地点最好选择在阴凉、干燥的地方。温度应在4℃以上，15℃以下。且变化平稳，干湿度和通风条件良好。这样，才能促进酒质的陈化，并能减少酒的损耗。其次，储存黄酒，最好要用陶坛和泥头封口。这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气。最后，黄酒堆放要平稳，酒坛、酒箱堆放的高度一般不得超过4层，且每年要翻动一次。”
夏天适合喝什么茶
夏季是一年四季当中最为炎热的季节。一到夏季，因为季节炎热，免不了我们都会减少食欲而不想吃饭。同时我们人体因为出汗较多，消耗量又很大，所以及时的补充水分是非常有必要的。这里说的补充水分并不是指各种碳酸饮料，而是指有益我们身体健康的茶水。那么夏天适合喝什么茶呢？
夏天最好的饮料就是绿茶。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。
黑茶：可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
吉姆奈玛茶：有效抑制糖分吸收。印度医学中，频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。
上面为大家非常详细的介绍了三种适合在夏天饮用的茶水，建议朋友们在夏季的时候不妨多喝一喝。绿茶自古以来就是消暑降温、提神解腻的饮品之一，夏天经常饮用绿茶对我们的身体健康是非常有帮助的。另外，黑茶和吉姆奈玛茶也适合在夏天饮用。
夏天适合喝中药吗
因为天气的变化对一个人的身体健康也有影响，所以不少人在吃药的时候也会考虑天气的变化不会对一些药物的药效起到影响。夏季天气比较炎热，经常会发生中暑现象，所以夏季吃药的时候就应该多喝一些有助于清热解暑的中药。但是不少人还会怀疑夏季适不适合喝中药调理身体呢?
1、夏天适合喝中药吗
喝药调理本身就是根据自身的身体状况进行的,气候与药材本性是无关的,只要针对病症用对药材,夏天喝中药也是能起到调理身体的效果的。
夏天吃中药要根据药性对症下药,因为中药也有寒、热、温、凉之分,有些中药有温热性,而具有清热性,而夏季就比较适合吃清热型的中药。
夏季服用中药最好在饮食上有所节制,最好不要在吃中药期间吃烧烤、冷饮和海鲜。因为,烧烤的食物容易上火,生冷的食物不易消化,冷饮也要少喝,这些东西都会损伤胃气,影响脾胃功能。建议清淡温和饮食为好;喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效,但可以喝水,如果觉得口味较苦,非糖尿病患者还可以加些冰糖再服用。
2、夏天喝中药会上火吗
中药材分寒、热、温、凉四性,夏季的确不宜服用进补的药材,但喝清热解火的中药,不仅不会上火,对病症也能起到很好的调理作用。
3、吃中药不能吃什么
吃中药不能吃辛辣类食物。辛辣食物有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。
此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。
吃中药不能吃鱼腥类食物。鱼腥类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。
吃中药不能吃油腻的食物。此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。
适合夏天喝的中药
1、五加皮
五加皮为祛风湿类中药,具有祛风湿、强筋骨和利水的功效,同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。
2、白术
白术具有补脾益胃、燥湿和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草汇言》中记载,白术“乃扶植脾胃,散湿除痹,消食除痞之要药也”。白术能改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、易泄泻等症状,黄疸、容易出汗、水肿之人以及小便不利者亦可使用。
3、赤小豆
赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
夏天煎中药注意事项
1、泡药材别超半小时
在煎煮前浸泡药材有利于其有效成分溶出,药效更佳。但要注意,不同类药材浸泡时间不同。红花、鱼腥草等花草类药材,浸泡15～20分钟即可。浙贝母、淮山药等根茎类药材,因富含淀粉,需稍微久一些。但一服药里通常是含多种中药,因此要采取“折中”原则。即先大致分类,兼顾大多数药材的特性即可。
2、存药最多一个月
在潮湿闷热的环境里,药材容易受潮、生虫。小包药材放置在通风阴凉处即可,而新鲜植物药材和动物类药材要单独包好放入冰箱冷藏。蛤士蟆油即广东人俗称的“雪蛤膏”在夏季室温中可能变质,需放入冰冻室保存。人参等可以用宣纸包好后放米缸内保存。总的来说,夏季保存药材别超过一个月。
3、冷藏中药要“热透”
加热时,应把药液放入蒸锅、电饭煲隔水蒸,而不是用微波炉加热。袋装中药从冰箱里拿出后,可放在一个稍大些的容器里加500毫升左右开水浸泡5分钟,再换一次水,使药液“热透”。
什么样的人适合喝黄酒呢
黄酒是我国的一种名酒，也是好多人喜欢的一种酒类，不但有普通酒类的功效，而且经常喝黄酒可以起到强身健体的作用，在平时的时候也有好多的朋友喜欢喝黄酒，不管是男女都比较的适用，那么在平时的时候，什么样的人适合喝黄酒？下面我们就来进行一下了解，希望对朋友们有帮助。
黄酒素有南北之分， 南派黄酒是以糯米和大米为主原料，性微寒，适合在南方当地饮用，北派黄酒采用北方特有的黍米和小米为原料，性温和，适合北方人体质。旱地粮食产量低，营养价值更高。北宗黄酒既“北派，正宗”，淘宝有厂家直销的。 经常饮用北宗黄酒，能强筋壮骨，祛风驱邪，和脾养胃，滋阴壮阳，美容养颜，益寿延年。
不同的人群有不同的作用：
1、抽烟，酗酒，生活不规律，身体处于亚健康状态，常饮北宗黄酒对身体进行保养与维护，清理肠道垃圾，减少脑血栓，心血管等方面的突发性疾病
2、对于失眠症来说，常饮北宗黄酒，能够调节睡眠，改善睡眠质量，对睡眠有很好的帮助。
3、老年人每天饮用北宗黄酒，能够舒筋活血 ，调理睡眠，增强体质。
4、有痛经史的女孩子饮用北宗黄酒能够减少疼痛，饮用方法为热饮，加热到35-40度，在经期前三天晚饭后饮用。
5、产妇饮用北宗黄酒，有祛风，驱寒，补气之功效，能够打通产妇血脉，对身体恢复，催奶，减轻疤痕和妊娠纹有很好的功效。
6、更年期妇女，每天睡觉前饮用1-2两北宗黄酒，能够缓解更年期症状，平复烦躁心情，帮助睡眠。
7、用北宗黄酒入药，可充分发挥药力，堪称百药之王。
通过上述的介绍，我们知道了什么样的人适合喝黄酒，不过毕竟是酒类，在平时饮用的时候也要根据自己的体质和酒量来决定，一般不建议喝太多，每天少喝点黄酒可以起到养生和保健的功效，如果喝多了就会对身体乱伤害。
夏天适合喝鸡汤是吗
夏季作为一个关键的季节，天气比较炎热，大家都比较喜欢吃一些清冷的食物，还喜欢吃一些生的食物，但是由于这些食物。不能够给我们的身体结构的足够的营养，所以还是需要多吃一些滋补的食物，那么鸡汤作为其中的一种在夏天这样的特殊季节当中适合喝鸡汤吗？
食用鸡汤好处 ： 鸡汤进补有什么好处呢?除了知道补身体，有没有其它的功效呢，请看： 鸡汤，特别是老母鸡汤，向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 鸡汤的作用可能是通过激活中枢组织胺神经系统等，涉及到调节情绪等方面来有助于体力和脑力的疲劳恢复, 达到提高抗应激能力及抗忧郁作用。 缓解感冒的症状 鸡汤，不是治疗感冒的药物，但能缓解感冒的症状，以及改善人体的免疫机能，这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。 在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。
在冬季，这种比较敏感的时期，我们多喝些鸡汤，对健康的人来讲，有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。 但夏季进补则补错季节 在夏季一般原则应该强心健脾，若滋补进食鸡汤，却有许多人出现流鼻血。原来这些人，气血较旺盛，误喝补气活血的药膳食疗靓汤，这就是补错了对象和季节。 夏季本来是要以清补为主打，可是有一些菜馆却偏偏要推荐乌鸡、老母鸡汤这样一类温补的靓汤，这对许多人就适得其反;正确选择应是鸭汤或鸽子汤。
夏天，是不太适合喝鸡汤的，在冬天我们可以尽量的去多喝一些鸡汤，可以有效的提高自己的身体免疫力预防各种各样的疾病，在夏天鸡汤比较容易会变质，但是使用鸡汤不会给我们的身体带来任何的危害，对于夏天是不适合喝鸡汤还是要根据自己的身体状况来判断的。
夏天喝什么粥好 推荐适合夏天喝的粥
本文导读：喝粥是很多人夏天喜欢饮食方式，粥不但易消化，还有健脾胃、祛暑热的效果。那么什么粥适合夏天喝呢？下面小编就告诉你一些适合夏天喝的粥。
夏天喝什么粥好 养生粥
粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为 米油 ，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。根据自身的养生需要，养生粥以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。
夏天喝什么粥好 蔬菜粥
蔬菜在煮粥过程中，营养素释放更多，而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌，苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人，最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
夏天喝什么粥好 水果粥
水果入粥有选择 水果做粥，早已有之。选择什么样的水果煮粥？这除了根据自己口感的喜好外，还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然，如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。
夏天喝什么粥好 鲜花粥
夏季美容就喝养颜鲜花粥。近几年来，随着人们越来越重视饮食的健康，食用鲜花成为一种新的养颜饮食潮流。常食鲜花可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，起到美容养颜的作用。用鲜花熬成花粥，慢慢煲来，细细品用，既养颜又涤荡身心，或许会收到意想不到的效果哟！
适合夏天喝的7款汤
本文导读：夏天到，人体流失水分将变得很厉害；补充水分的最佳途径之一就是喝汤。有这么七种汤特别适合夏季来饮用。
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
2、养胃生津、降胃火 冬瓜汤
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化為热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。
3、润肺、养颜 银耳百合汤
银耳百合汤有滋阴，润肺，养顏，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。
4、清热解暑、减肥瘦身 冬瓜海带汤
有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠，利於胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
5、清热润燥、生津解毒、降低血脂 鱼头豆腐汤
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。
6、止咳化痰、除燥生津 萝卜汤
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、清凉解毒等作用。
7、消暑利肠、去风化痰 丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
黄酒能喝吗
黄酒这种酒类是一种营养价值比较高的食物，它对于保暖是有帮助的，而且黄酒这种东西是可以用来养生的，但是我们在生活中饮用太多的黄酒反而是会伤害到身体的健康，所以我们建议大家在生活中应该要对于黄酒这种东西的食用量进行控制。现在就让我们一起来了解一下黄酒这种东西饮用有什么好处吧。
黄酒这种东西是可以喝的，因为我们在生活中适当的喝一些黄酒对于身体健康是有帮助的，因为黄酒这种东西对于驱寒是很好的，而且黄酒中含有很多的营养物质，对于我们补充身体所需的营养物质是有用的。
当然可以了。黄酒，富含丰富营养，一向是喝酒养生的代表。黄酒含蛋白质为酒中之最，还富含功能性低聚糖、无机盐等微量元素，而其维生素和多种生理活性成分更是使它具有一定药用价值。中国人喝黄酒已经有数千年的历史，如何喝也有讲究。
把黄酒热喝是最常见的一种饮用方式。早在三国即有曹操、刘备“煮酒论英雄”的佳话，可见黄酒热喝不仅是一种饮酒方式，更是一种文化。黄酒最传统的饮法，当然是温饮。酒中甲醇沸点是64.7℃，乙醛沸点21℃，酒精沸点78.3℃，加热后这些物质都会挥发很多，减少酒对饮者身体的毒害。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。一般，冬天盛行温饮。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精、乙醇都挥发掉了，反而淡而无味。另外，酒太热，饮后会伤肺。因此热酒的温度一般以40～50度为好，略高于50度也可。
黄酒冷饮，绝对是老祖先未曾尝试过的，但这样的饮法很受年轻人欢迎。黄酒冰镇或者加冰饮用，降低了酒度还带来冰爽口感。夏日炎炎的时候，食欲不振，闷热难耐，来一杯冰镇黄酒，先是凉爽，继而畅快流汗，热汗之后，浑身轻松如同洗了个澡一般通透。冷饮黄酒，消暑解渴，清凉爽口，给人以美的享受。自制冰镇黄酒，可以将超市买的正规黄酒，放入冰箱冷藏室，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
通过文章对于黄酒是可以喝的，相信你们都知道在生活中喝黄酒有什么营养价值了。我们在生活中适当的去喝一些黄酒对于我们的身体健康是有很大帮助的，但是我们建议大家在生活中不要喝太多黄酒，以免伤害到我们的身体机能。
晚上喝黄酒好吗
黄酒的功效现在越来越被人们认可，而且其营养价值和功效也是特别突出，也有好多的朋友在平时的时候每天会喝黄酒，对于养生和保健有着特别好的功效，不过在喝黄酒的时候也有好多的注意事项，有的朋友会问晚上喝黄酒好吗？针对这样的问题，我们通过黄酒的保健功能还有注意事项来进行一下了解。
黄酒的营养保健功能：
黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黄酒中已检出的无机盐达18 种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E 的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达 16g ，是啤酒的4 倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。绍兴产黄酒中的氨基酸达21 种之多，且含8 种人体必需氨基酸。每升加饭酒中的必需氨基酸达3400mg ，而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸仅为440mg 或更少。
黄酒含丰富的功能性低聚糖，如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达 6g。这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。
黄酒注意事项：
1.不要空腹饮用黄酒。
2.不要一饮而尽。黄酒属于米酒，但是后劲很足。
3.不能过量饮用黄酒。女性只饮一小杯。
4.饮黄酒后，身体会发热。但不能立即冲凉。
5.不可以喝黄酒时抽烟。
6.睡前不要喝黄酒。
7.孕期、带病不能喝黄酒。
通过上述的介绍，我们知道了黄酒在晚上的时候尽量不要喝，而且黄酒女性朋友也适合喝，不但可以预防各种疾病，而且还可以起到美容养颜和抗衰老的作用，另外有风湿类毛病的朋友在平时的时候喝也是对身体有很大好处的。
喝黄酒上火吗？
酒是我们生活中不可缺少的东西，而且酒的种类是非常多的，有白酒、啤酒以及红酒，总之酒是餐桌上最受欢迎的饮品了。当然，在我们国家，酒还有很多种，比如黄酒，它的历史可是非常非常悠久了。从健康的角度来说，适当喝一些黄酒也是有好处的，那么喝黄酒上火吗?
虽然黄酒可以活血祛寒，但是在冬季饮用较为适宜，且要适量，如果是在夏天饮用，把黄酒温热了再饮用，就会比较容易上火，况且，也会让人很郁闷，大热天的喝热酒。不过，现在黄酒新流行了一种品牌和喝法，加冰块饮用，在炎热的夏季，取一盅黄酒，加些冰块，别提多爽了。
黄酒性温，可以拿来驱寒、舒筋活血，但是黄酒更多是被用来做药引子或是料酒配菜，但随着近两年酿酒行业的发展，黄酒的知名度、市场影响力、市场占有率都在不断的上升，越来越多的消费者将目光投向了黄酒。尤其是产妇，更是将黄酒初为杯中佳酿、杯中尤物。
黄酒中含丰富的蛋白质，每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。肽除传统意义上的营养功能外，其生理功能是近年来研究的热点之一。到目前为止，已经发现了几十种具有重要生理功能的生物活性肽，这些肽类，具有非常重要和广泛的生物学功能和调节功能。
乌鸡汤真的适合夏天喝吗
乌鸡汤对人体有极好的保健作用，我们知道它适合大部份的人群来食用。而且它的做法也很简单，所以有需要的人群可以经常来食用，最好是一周吃一次至两次。也有人会问，通常滋补品都要根据季节的不同来做调整，那么乌鸡汤适合在夏天里食用吗？
在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。
比如，夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。
如果某女士天生气血较旺盛，却又常喝补气活血的药膳汤，也是错了方向。所以，药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇，并针对个人进行指导。
肉汤里嘌呤偏多，患痛风的人不管喝什么大补之汤，都可能会诱发痛风，得不偿失。
总之，药膳、滋补汤不是谁都可吃，食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。
首先是“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾，只要掌握这个原则，通常就不会太错。
其次，对于反季节食品，要学会冷热平衡，比如夏季吃羊肉火锅，最好加入一些凉性的配料或配菜，以中和羊肉的温热之性。
本文从中医学的角度为大家简单介绍了夏天喝乌鸡汤能不能起到滋补的作用。我们说中医讲究食补平衡，饮食平衡不是指一道菜或者一餐饭的平衡，而是一日三餐的食物多样性，最好是不挑食什么都吃，这样才能保证营养的均衡。
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