蒲公英营养成分是什么
饮食养生是什么。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“蒲公英营养成分是什么”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
其实蒲公英就是我们经常可以见到的一种花草，每当蒲公英成熟以后就会随着风一起飘荡，尤其是在小时候经常会去欣赏蒲公英，觉得特别的有趣，但其实蒲公英里面的营养成分也是相当多的，很多人都觉得蒲公英只能当作观赏，但其实并不是这样，因为蒲公英也是可以作为中药材的，而且如果用蒲公英泡水来喝的话药用价值会更加的高，甚至是治疗一些皮肤疾病。
蒲公英-原植物蒲公英又称尿床草、蒲公草、西洋蒲为菊科植物蒲公英或同属数种植物的干燥全草。对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和vC及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳，花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草，新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。
蒲公英属菊科属多年生草本植物。。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。
对于爱美的女性而言，蒲公英还是质优价廉的“美容万金油”。不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮炎等，蒲公英都能帮你消除“美中不足”。
如蒲公英与马齿苋配伍，可治疗皮炎;蒲公英煎汁后过滤，取汁涂抹面部，可治疗干性皮肤;蒲公英捣烂后掺入蜂蜜，可以治疗皱老皮肤等。
药材相关
中药蒲公英缩卷曲的团块，根圆柱形，多弯曲长3~7cm，棕褐色，根头部有茸毛，叶破碎，完整叶片为倒披针形，暗灰绿色或绿褐色，边缘浅裂或具有羽状缺刻，基部下延成柄状，下表面主脉明显，花葶1至数条，头状花序顶生，黄褐色或淡黄白色，有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果，气微，味微苦。
【药用部位】：干燥的全草。
【性味功能】：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
【主治】：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，高血糖，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。
有很多的女性朋友们总是会感觉到自己的脸部长出了一些痘痘，或者是皱纹，而且这样的皮肤疾病就是很难去根治的，这个时候就可以买晒干以后的蒲公英泡水喝的，其实蒲公英晒干以后就可以直接当做一种饮品，不光是可以缓解雀斑，或者是油性皮肤，而且如果加入蜂蜜的话还可以去皱的。
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葛根营养成分是什么
葛根就是一种中药材的，通常都是在秋冬两季的时候才会进行采挖，因为这个时候葛根才会成熟，而且这种药材是可以治疗多种疾病的，就连腰酸背痛都是可以用葛根去治疗的，但是一般葛根都是熬制成中药来服用的，所以味道上面可能会有一些苦涩，不过葛根现在受到非常多女性朋友们的喜爱，这是由于本身葛根的一种营养成分就是可以起到美容，还有丰胸的效果。
1、美容丰胸
葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。最值得推荐的是，女性常吃葛根，可以促使胸部发育增大，这主要就是异黄酮的功劳。
2、减少钙流失
可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，从而远离骨质疏松。
3、预防心脑血管疾病
葛根具有改善脑部血液循环之效，其中的活性成分能够预防心脑血管等疾病，辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。以及有效缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康，是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择。
4、营养心肌扩张血管
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。
5、解酒护肝
葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压，养肝护胃。
那么有很多的女性朋友们想要丰胸的话就可以使用这种药材，因为里面所含有的一种成分是可以很好的滋润自己的皮肤，使得这个皮肤更加的有弹性，还可以促进自己乳房的发育，所以才会起到这样神奇的作用，并且如果经常去服用这种药物的话还可以去减少自己钙质的流失，尤其是对于中老年人来说。
酸奶的营养成分是什么
酸奶当中还有各种各样的营养物质，酸奶主要是采用了牛奶做原料然后经过了杀菌之后在牛奶中添加了一些发酵剂，将它发酵成牛奶，我们都知道酸奶可以乳化我们的肠道，对我们的消化有很大的促进作用，下面我们就了解加酸奶的营养成分是什么。
再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中，奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2 .奶中脂肪的含量一般是3%~5%，经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
4.鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不会发生变化，但发酵后产生的乳酸有效的提高钙，磷在人体中的利用率，所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。
5.在酸奶制作的过程中，某些乳酸菌能合成维生素C，使酸奶中的维生素C在增加。
以上就是酸奶的营养成分，酸奶当中含有的各种各样的营养物质，不管是大人还是小孩子，多喝一些酸奶。可以促进他们的肠道乳化，可以提高自身的免疫力还可以补充钙铁锌硒等维生素。
醋的营养成分是什么
一般来讲我们不会直接单单吃醋，醋只是作为生活当中煮饭煮菜的一种调味料，或者是制作某些食物所必须使用的食材，但事实上作为普通的食醋，其实营养价值也是很高的，如果能够正确地使用它们，自然对健康也比较有利，而下面要为大家详细介绍一下，食醋的几大营养成分。
一、蛋白质和氨基酸 食醋中含有0.05%～3.0%蛋白质，氨基酸有18种，其中人体必需的8种氨基酸均具备。
二、碳水化合物 食醋中的糖类如葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、鼠李糖等较多，这些成分对食醋的浓度及柔和感有着十分重要的调节作用，也有利于保健功能。
三、有机酸 食醋中的醋酸含量最多，它可促进血液中抗体的增加，提高人体免疫力，有很好的杀菌和抑菌作用﹔除此之外还有乳酸、甲酸、柠檬酸、苹果酸、丙酮酸和琥珀酸等，这些物质能促进机体的新陈代谢和细胞内的氧化还原作用。
四、维生素和矿物质 酿造食醋中还含有维生素B1、维生素B2等以及矿物质中的铁、钠、钙、锌、磷、铜等离子，特别是醋酸钙可缓和醋酸作用，对调味酱、醋渍菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、年糕、面包等有调味和冲作用，这些离子的恰当配合对人体营养、降低血压、防止衰老等十分必需且有益。
你是否是个爱吃醋的人呢！其实健康的吃醋，对我们的身体自然是比较有利的，而且醋中的一些营养物质对，帮助我们加快肠胃的蠕动，提高身体免疫能力都可以发挥很好的效果，你减肥的朋友而言，吃醋也是很大的帮手。
窝瓜的营养成分是什么
窝瓜就是指南瓜，只不过在东北地区才会将南瓜称之为窝瓜。南瓜的口感大家都是知道的，吃起来非常的柔软细腻，而且还非常香。其实南瓜不仅可以吃果肉，南瓜子其实也是可以吃的。那么问题来了，南瓜既然如此的美味，南瓜的营养成分到底都有哪些呢?对人体有何作用?
【营养成分】
南瓜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C，南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。另外南瓜还含有丰富的矿物质以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钙、鎂、锌硅等微量元素。
【功效作用】
1.南瓜中含有一种叫做“钴”的成分，食用后有补血作用。
2.南瓜可以调整新陈代谢、增强机体免疫力，还能防止动脉硬化，具有防癌功效。
3.南瓜中含有丰富的果胶。可提高胃内容物的黏度，使碳水化合物吸收减慢，延缓肠道对营养物质的消化吸收，因此达到减肥的目的。
4.果胶还可中和、精除体内重金属和部分农药，故有防癌防中毒的作用，能帮助肝肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
5.南瓜还能促进胆汁分泌，加快胃肠蠕动，帮助食物消化。
6.南瓜可以保护胃肠道黏膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。
7.常吃南瓜，可使肌肤丰美，尤其对女性有美容作用。
8.南瓜能有效防止高血压以及肝脏、肾脏的某些病变。南瓜能消除致癌物质-亚硝酸的突变作用。
9.南瓜的种子和瓜蒂常入药，可辅助治疗前列腺炎等，还能驱虫、健脾、下乳，还可做零食。
猪肝的营养成分是什么
猪肝这种事我相信大家都吃过吧，对于猪的内脏，对我们的身体还有很大的帮助作用，可以补充我们身体所需要的一些之类，也可以补充丰富的蛋白质，下面我们就了解一下猪肝的营养成分都有哪些。
猪肝，能防治贫血和有效地补充维生素 A，每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。猪肝是维生素 A含量极
高的食物，远超过蛋、鱼、肉类。维生素 A的重要功能是维护眼睛的视觉功能和保持皮肤与粘膜上皮细胞的完整性。缺乏维生素 A的人，夜间视物能力降低，眼球干涩、易疲劳，皮肤粗糙，免疫力下降，易感冒，
还会影响男子精子形成。儿童缺少维生素 A，正常发育会受影响。经常使用电脑和在日光灯下工作的人，维生素 A的消耗增大。 猪肝的铁含量，为猪肉平均含量的3倍，而且，是血红素铁，容
易被人吸收利用。铁是人体造血的必须原料。对儿童、产后和行经期间的妇女，以及少吃肉食和常在电脑前工作的人，尤为适宜。中医认为，猪肝，性温，味甘苦，有补肝、养血、明目
的功效。食法： 肝脏是猪体内的解毒器官，所带的血液中含有毒素，因此，在烹调前，应尽量除去肝中的血液。猪肝可炒、煮、蒸、酱吃。吃猪肝，一定要熟透，切忌为追求鲜嫩口感而吃带血丝的肝脏。 温馨提示
猪肝是含胆固醇较高的食物，人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克，此量相当于75克猪肝的含量。吃太多的猪肝，维生素 A摄入过量，能致人中毒，对中老年人会导致骨质疏松，对孕妇会造成胎儿畸形。所以，吃猪肝既不可一次吃多，也不可吃地过频繁，
通常，一周吃1次就足够了。 患有高血脂、肝病、高血压和冠心病的人，是可以吃猪肝的，但要注意掌握食量。
以上就是有关于猪肝的营养成分的讲解，虽然他对我们的身体有很大的帮助作用，但是对于，那些胆固醇，含量特别高的患者来讲，猪肝是一种刺激性的食物因为猪肝内含有丰富的，胆固醇所以要在食用的时候，要慎重的选择。
面条营养成分
面条是人们都很喜欢的食物，而且面条的种类很多，我们在餐馆当中可以见到各种各样的面条。面条是用面粉制作的，面条的营养成分决定于取材。市面上我们还见到很多果蔬面，将蔬菜的汤汁和面粉一起搅拌，形成各种各样有营养的面条，受到人们的喜爱。那么，面条的营养成分有哪些呢?
一、面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫“汤饼”。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状。
二、营养价值
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
三、食用功效
1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3、改善贫血，促进人体气血运行;
四、适用人群
一般人群皆可食用。
禁忌人群
病湿热者忌食面条。
大豆营养成分
众所周知多吃豆制食品有助于身体健康，适当的补充大豆营养素有助于保持健康的身体，这是因为其中含有十分丰富的蛋白质、钙、钾、镁等各种无机盐、微量元素。总之常吃大豆对身体健康，保持年轻态等各个方面均有一定好处，那么你知道大豆中都含有哪些营养成分吗？
食材简介
黄豆又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
营养价值
大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。 大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可 以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。
大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。大豆中的钙、磷与蛋白质相结合，容易被人体消化吸收；铁和碘对人体很重要，缺铁的人会得贫血病，缺碘的人会得甲状腺肿大症；微量元素钼可以抑制产生癌症的致癌物质。
食用功效
1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3、通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量。
4、降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用。
选购技巧
优质的大豆为球状，颗粒大小均匀饱满，一般呈金黄色。
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