苦丁茶的冲泡方法是什么

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“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供苦丁茶的冲泡方法是什么,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

对于比较少喝茶的你们来说,你们可能对于冲茶的方法不是很了解,特别是年轻人,你们根本就不会冲茶,所以我们建议大家可以好好的学习苦丁茶的冲泡方法。苦丁茶冲泡的时候应该要特别注意水的温度、水质以及选择的茶具以及苦丁茶的量,这样才能够让我们冲出比较清苦的苦丁茶来。

饮用的方法是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到无味时嚼食茶芽,通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显;如果感到病情已有所减轻时,可适当降低浓度;如感到病情没有明显好转,可适当加大用量。对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说,通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后,可适当降低饮用浓度,但不要完全停止,以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当,照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。Ys630.COm

冲饮苦丁茶的要点:

一是水要开,

二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。

四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。

五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。

相信大家看完这篇文章介绍的苦丁茶的冲泡方法介绍,你们应该都知道如何在生活中冲泡苦丁茶了吧。你们在生活中应该要遵守文章介绍的苦丁茶的冲泡方法,并且我们要注意选择苦丁茶冲泡的茶具以及加入的冲泡水量,才能够保证苦丁茶的药用价值。

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红茶冲泡方法是什么


红茶冲泡方法,大家都知道,中国人自古以来就喜欢喝茶,茶文化也是源远流长的,博大精深的,作为中国人,从小受到各种茶文化的熏陶和感染,那么对于茶的泡法或者是冲法,你们都了解吗?今天我们就给大家讲讲红茶的冲泡方法,因为我们现在也是常饮红茶的。红茶也是对我们身体很有益的。

(一)、清饮法在红茶中不加任何其他物品,保持红茶的真香和本味的饮法称为清饮法。按茶汤的加工方法可分为冲泡法和煮饮法。其中以冲泡法为好,既方便又卫生。冲泡时可用杯,亦可用壶,投茶量因人而异。清饮时,静品默赏红茶的真香和本味,味浓香水,最容易体会到黄庭坚品茶时感受到"恰似灯下故,万里归来对影,口不能言,心下快活自省"的绝妙境界。

具体操作:根据瓷壶的容量投入适量茶叶,注入开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为宜,水温以70-80°为宜,头几次冲泡使用刚烧开的沸水可能出现酸味),冲泡时间一般为头2泡出水时间为五秒钟,3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。不宜浸泡过久,合适的浸泡时间不仅茶汤滋味宜人,还可增加耐泡次数。

(二)、调饮法在红茶中加入辅料,以佐汤味的饮法称之为调饮法。调饮红茶可用的辅料极为丰富,如牛奶、糖、柠檬汁、蜂蜜甚至香槟酒进行调配。调出的饮品多姿多彩,风味各异,深受现代各层次消费者的青睐。器具:瓷壶一把(咖啡器具也可)、高壁玻璃杯数个,高柄汤匙与高壁玻璃杯同量,过滤网一把。

具体操作:

1、根据瓷壶的容量投入适量茶叶,注入开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为宜,水温以70-80°为宜,头几次冲泡使用刚烧开的沸水可能出现酸味),冲泡时间一般为头2泡出水时间为五秒钟,3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。不宜浸泡过久,合适的浸泡时间不仅茶汤滋味宜人,还可增加耐泡次数。

2、往高壁玻璃杯中投入方状冰块,(投放冰块时要将冰块不规则的投入,投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。

3、根据客人的口感投入适量的糖浆,不加入糖浆也可。

4、待茶冲泡五分钟后,将过滤网置于茶杯上方,而后快速的将茶水注入茶杯中(此时注入茶水一定要急冲入杯中,否则在茶杯上方会出现白色泡沫会影响冰红茶的美观)根据环境允许可在杯口切上两片柠檬相镶在杯口,一定很遐意。当您的朋友与亲人来访时,能喝到这样一杯的冰红茶,相信其中的感受只有他本人才知道 。

通过以上我们对红茶的冲泡的方法做了简单的介绍,我相信大家应该都知道了该如何去泡出好喝的红茶,特别是女性朋友,多饮用红茶,会促进肠胃的蠕动,加快新陈代谢,让我们保持纤细的好身材哦,无论是春夏秋冬,红茶都是不错的饮品哦,红茶冲泡方法,你值得拥有!

苦丁茶的妙用方法是什么


苦丁茶这种茶饮很多朋友都不喜欢喝,主要是因为苦丁茶的味道比较苦,难以下口,所以你们往往会选择其他的减肥茶。其实,苦丁茶的减肥效果是比较好的,而且苦丁茶对于我们清肝明目以及消暑解毒是有帮助的,希望你们可以好好的利用苦丁茶这种茶饮,有助于你们降低血压以及血脂。

苦丁功效中医认为,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、胆、胃三经,具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究标明,苦丁茶不只含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸,还含有锌、锰等微量元素,临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用,被称为“绿色黄金”

有人嫌苦丁太苦,不愿意喝。苦丁茶确实较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。

苦丁用法是取苦丁茶310克,开水冲泡饮用,或用纱布包10克苦丁茶,将其放入茶杯内,用开水冲泡,待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用,每次含漱23分钟,每天数次,57天为1个疗程。

苦丁茶兼备保健和消炎作用,并与口腔唾液发生化学变化,滋润口腔,发生清凉感觉,从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起,对急(慢)性咽喉炎效果较好,非常值得推广使用。

根据这篇文章介绍的苦丁茶的妙用方法,相信你们应该都知道在平时饮用苦丁茶有什么作用了吧。我们在生活中饮用苦丁茶这种茶饮对于我们降低血压以及增加心肌供血能力是相当有帮助的,希望大家可以好好的利用苦丁茶的作用。

苦丁茶减肥的方法是什么?


相信大家都喝过苦丁茶,这种茶在国内的分布比较广,尤其在西南和华南地区是比较多见的,很多人不喜欢喝苦丁茶,是因为味道有些苦涩,实际上,苦丁茶是先苦后甜的,而且和苦丁茶具有生津止咳以及缓解衰老等功效,正在减肥中的人们,可以喝苦丁茶减肥,具体的方法如下。

苦丁茶减肥方法:

实践证明,苦丁茶减肥有一定的功效,每天喝一杯苦丁茶不仅能够排毒通便,同时还有一定的降脂作用。而且苦丁茶减肥非常方便,特别对于上班族来说。但是对于肠胃不好的人来说,应该尽量的避免苦丁茶,因为苦丁茶是寒性的。

苦丁茶,类似普洱茶,能起到能缓解生成脂肪的作用,有一定的减肥作用。

但苦丁茶性寒,不宜长期、大量饮用,想要通过苦丁茶快速瘦身也是不现实的。另外,肠胃不好的朋友、体质虚弱、风寒感冒者,女性朋友在生理期都不宜饮用苦丁茶。

苦丁茶泡制出的茶汤滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味),然后有微甜味味,无涩、辣、臭、酸及其他异味。苦丁茶极耐冲泡,冲泡多次后,甘苦味仍聚而不散,其口感仍然保持清爽、醇甘,不会变得清淡如水。

一想到减肥,很多女人就皱眉,毕竟减肥真是不容易,好不容易减了又胖,再想想减肥的辛苦,就再也没心思继续。但是并非每一种有效的减肥法都难以坚持,比如喝苦丁茶减肥,这是很有科学根据的,绝对能让喝了以后变得苗条起来。而且苦丁茶不仅减肥有效,还有降低血压、消除口臭等多方面作用,这是一种保健产品,可以放心饮用。

一、喝苦丁茶减肥

苦丁茶和苦瓜很像,都带有一定苦涩物质,这些有益健康的苦涩物质在烹煮过程中不会随便流失掉。苦丁茶和苦瓜特有的成分有利于人体脂类物质的快速分解,还能抑制人体对脂类物质的吸收,对于减肥来说可谓是妙不可言。身体不好又想要减肥的人,最好能喝些苦丁茶减肥,别看味道苦,可是它对身体非常有好处,又比苦瓜容易入口。

二、喝苦丁茶要注意的问题

喝苦丁茶减肥虽然很有效果,但是别饮用过量,也不宜长期饮用,所以光喝苦丁茶减肥也是不行的。这主要是因为苦丁茶是寒性的,而且不适合体质虚弱、肠胃不佳、患有感冒风寒者,女人的生理期一到就更不能喝了。了解到这些,就能知道喝苦丁茶只能起到辅助减肥的作用,还要配合些其它方式方法才能保证健康瘦下去。不管想用什么方法减肥,一知半解的选择是不可取的,否则不但无法减肥还可能伤身。

荞麦茶冲泡方法是什么


在生活中经常会有人告诉我们,应该多喝白开水这样会对身体有很多的好处,单身很多人感觉喝白开水的时候没有什么味道,喜欢喝一些有味道的东西,其实不仅仅是喝白开水对身体有好处,有很多的茶喝了之后对身体也是有好处的。比如荞麦茶就是其中一种。荞麦茶虽然不是保健品,单身经常喝荞麦茶会帮助我们清除体内的垃圾,还有减轻体重的作用,所欲深受很多人的喜欢,现在就说说荞麦茶泡冲泡的方法。

第一步

取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,这样可以看清冲泡后的美丽的颜色,让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶,那么暂时先不要用紫砂壶沏,目前为止没有说法用紫砂壶会更好。若是用纸杯呢,估计味道会差一些,因为什么样的茶用纸杯沏,味道都会大打折扣。将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后,约3-5分钟即可,不过别急着喝,因为会很烫的,稍微放置片刻,感觉不太烫了,再喝。

第二步

第一杯,您会感觉到什么呢!首先鼻中的感觉是很香,有人说是饼干的香味,有人说是咖啡的味道,总之是你喜欢的味儿。到嘴后呢,第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有。有的人怕苦,一说带苦的东西,就皱眉头,此茶名为苦荞茶,其味道却不是那么苦,有点名不符实。

第三步

第二杯后,再喝,感觉有一点点微苦,可忽略不计,口中的麦香味儿更加的浓厚。往后味道会逐渐变淡,但香味儿会一直陪伴您,颜色呢,在冲泡一天后,变化不算太大。到了夜晚,即使您想再来一杯,也不会影响您的睡眠。

第四步

若不再冲水喝,请不要把它浪费,它可直接食用,充分的吸收他的营养成分吧!此茶名虽为茶,其实与茶是不同的,只是为了方便大家去享受这种天然无污染的绿色食品,才做成了所谓的茶的状态。

花果茶的冲泡方法是什么


现在人们越来越注意在生活中的养生和保健,所以很多的花果茶就成为现在流行的一种健康养生饮品,尤其是在寒冷的冬天,冲泡一杯精致的花果茶喝,感觉全身都是暖暖的。花果茶就是把我所熟知的植物的花、叶、果实等经过加工制作而成的。这样的加工的茶其实有两类,既花草茶喝花果茶,在喝花果茶的时候既有养生的功效,还能欣赏花果在杯子中绽放的魅力,现在就说说一些常见的花果茶冲泡方法。

1、玫瑰枣花果茶

材料:加州蜜枣、粉红玫瑰

做法:把蜜枣跟粉玫瑰都放进锅,加水约准备500-600CC,用火煮开即可。

功效:疏肝解郁,能保护肝脏,促进新陈代谢,可清除宿便,美容美颜。

2、祛斑花果茶

材料:白果、白菊花、雪梨、蜂蜜、牛奶

做法:

1、白果去壳去衣,白菊花洗净取花瓣,雪梨洗净后取肉切粒

2、将白果、雪梨放进锅里,加水煮,白果变软后加入牛奶,沸腾即可。放凉后,加蜂蜜。

功效:洁面美白、肌肤除斑,能阻止黑色素的沉积。

3、八宝花果茶

材料:金银花、菊花、陈皮、枸杞子、陈皮、枣、莲子、柠檬、冰糖、水

做法:新鲜柠檬切片放入茶壶中,将准备好的花茶材料一起放入柠檬中,加开水泡即可。

功效:安神,补血,防癌,健脑,软化血管

4、减肥花果茶

材料:红茶、枸杞、玫瑰花、山楂、橙子、苹果、猕猴桃干儿、冰糖

做法:

1)把橙子洗净切成小丁,保留橙皮;猕猴桃干切小块。

2)把橙子和猕猴桃干用开水煮,放冰糖。

3)用清水清洗好枸杞、玫瑰花、山楂后和红茶一起放到杯中,用刚才煮橙子和猕猴桃干的开水冲茶。如果加蜂蜜,要等水放凉后。

4)不要让红茶长时间泡在里面,看见颜色淡淡即可取出。可以用柠檬代替橙子。

功效:减肥,活血化瘀

5、玉兰花果茶

材料:玉兰花、苹果、雪梨、甜瓜、方糖

做法:

1、将玉兰花洗净后用温水浸泡5分钟

2、将苹果、雪梨、甜瓜洗净后切片,和泡过的玉兰花一起放入茶壶中

3、加入沸腾的开水,闷泡10分钟后,加入方糖,即可饮用。

乌龙茶的冲泡方法是什么?


乌龙茶一类的茶饮在人群中十分受欢迎,有很多人都比较喜欢在闲暇时间品尝,但是并不怎么清楚它的正确冲泡方法是什么,所以常常都是去茶馆里面饮用。而今天小编就主要是想讲解一下关于乌龙茶的具体泡制步骤,如果想要学习并尝试一下的话,就赶快一起来看一看吧。

1、烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。

2、倒水:将壶内的水倒出至茶船中。

3、置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。

4、注水:将烧的水注入壶中,至泡沫全部溢出壶口。

5、倒茶:先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色。刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。

另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。

6、分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。

7、奉茶:自由取饮,或者是由专人奉上。

8、去渣:用渣匙将壶中茶渣全部都清理出。

将文章写到这里,小编就将乌龙茶的冲泡方法基本讲述清楚了。虽然从表面上来看,它的具体步骤有一些繁琐,但是实际上泡制时还是较为简单的,因此建议对乌龙茶感兴趣的朋友们,可以准备好相应的材料尝试着自己冲泡饮用。

乌龙茶的冲泡方法是什么


相信大家在生活中应该对于乌龙茶这种茶饮是有一定了解的,它的冲泡需要掌握好开水的温度以及茶叶的老嫩,这样才能够让我们冲泡出美味的茶饮来,所以我们建议喜欢喝茶的你们可以来了解乌龙茶的冲泡方法。很多朋友喜欢喝乌龙茶,却往往没有冲泡出乌龙茶本身的味道,希望你们可以来了解是为什么。

乌龙茶的冲泡时间由开水温度、茶叶老嫩和用茶量多少三个因素决定。一般的情况下,冲入开水2—3分钟即可饮用。但是,有下面两种情况要做特殊处理:一是如果水温较高,茶叶较嫩或用茶量较多,冲第一道可随即倒出茶汤,第二道冲泡半分钟后倾倒出来,以后每道可稍微延长数十秒时间。

二是如果水温不高、茶叶粗老或用茶量较少,冲泡时间可稍加延长,但是不能浸泡过久,要不然汤色变暗,香气散失,有闷味,而且部分有效成分被破坏,无用成分被浸出,会增加苦涩味或其他不良气味,茶汤品味降低。若是泡的时间太短,茶叶香味则出不来。乌龙茶较耐泡,一般可泡饮5—6次,上等乌龙茶更是号称“七泡有余香”。

若茶叶是紧结半球型乌龙茶,茶叶需占到茶壶容积的1/4—1/3;若茶叶较松散,则需站到茶壶的一半。如果是用玻璃杯来泡,茶叶的用量就可以少一些,与绿茶相仿即可。

从上面对于乌龙茶冲泡方法的介绍,相信你们应该都知道乌龙茶这种茶饮的冲泡方法是怎么样的吧。你们在生活中冲泡乌龙茶的时候,你们需要采用开水的温度是水的沸点,并且你们要加入茶壶三分之一的茶叶,这样才能够冲出好的乌龙茶。

​菊花苦丁茶是什么


菊花苦丁茶是采用了两种食材冲泡出来的饮品,只要是多种食物的成品那么就会改变原本的营养还有功效。所以只有清楚的了解这些选用食材的性质才能够判断出饮用这样食物可以吸收到怎样的营养,体会我们性质的功效还有作用。因此了解食物成为了饮用这些食物所必须的事情,了解是什么性质的食物。

使用菊花泡制成茶的品种还是存在的,不管是什么性质的茶都是拥着自己独有的制作方法还是营养功效。其实只有清楚的了解茶的性质特点才能够更好的去饮用这些茶,因为只有这样才可以更好的吸收作用。那么菊花苦丁茶是什么呢?

苦丁茶是珍稀药用保健植物。性凉,入口先苦后甘,具有止渴生津,消暑解毒、消热降火、提神醒脑、通风活血、消食化痰、凉子宫、利两便。去油腻、解酒、久食令人瘦,去人脂之功效。苦丁与菊花都有一个独特之处,这就是都有清热解毒的功效。苦丁有降压减肥的功效,菊花有明目标功效。

菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

经现代医学对苦丁茶药理、药效、毒理的系统研究和临床应用证明,苦丁茶具有降血、消脂、减肥、防治心血压管等疾病和增强体力、记忆力、抗衰老、抗突变、防癌、防白内障诸多功效,让有利于治疗口腔炎、咽喉炎、风火牙痛、齿龈出血,瘀气、胃肠炎症、口鼻。外用可杀菌、消炎、止痒、治青春症、痱子。

上面分别介绍了菊花苦丁茶是什么性质的,各自拥有着怎样的营养还有对饮用者会带来怎样的功效与作用。不管是什么性质的茶品都是单独存在的,因为只要有营养价值的茶品我们都是可以适量的去饮用。况且饮用这些茶品还可以有效的起到降血压的作用。

蛋白粉的正确冲泡方法是什么?


现在市场上有很多品牌的蛋白粉专卖,不同商家的蛋白粉的配比不同,价格也不一样,与此同时,进口的蛋白粉也非常多。总的来说,蛋白粉里面含有大豆蛋白、乳清蛋白等多种蛋白质。对于绝大部分人来说,因为很多食物里面都含有蛋白质,所以只要平时的饮食正常,一般不需要补充蛋白质的,但因为各种原因,有的人身体缺乏蛋白质,健康肯定会出现问题,这时候吃蛋白粉就很有必要了,但是吃蛋白粉有很多讲究,比如要严格控制好量,尤其要学会冲泡蛋白粉,具体冲泡的方法如下。

第一、如何冲泡蛋白粉

1.一杯温水。准备一杯温水,水的温度不要太高,在20度左右,太高的温度会让蛋白粉变质的,所以一定要凉一点比较好。

2.倒入蛋白粉。一般来说一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的,一勺满一点,这样泡出来的会比较有味道。

3.用小勺子搅拌。接下来就是将蛋白粉和水充分搅拌了,这时候要尽量大力一点,这样可以让蛋白粉尽快溶解到水中。要想把蛋白粉都溶解于水中,那么就得用力搅拌,然后将没有溶解的捣碎来,这样才能更好喝。

4.去除泡沫。搅拌充分后会看到杯子上有很多泡沫,这时候用勺子将泡沫除去,这样喝起来会非常棒的,当然也可以适当加糖会更有味道。

第二、蛋白粉热水泡还是温水泡

温水。

蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。

第三、喝蛋白粉不能过量

蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B,额外摄入了大量的蛋白质,那么多维生素B的消耗也增加了。假设体内对维生素B的摄入不一起增加的话,就很可能造成维生素B缺乏。从营养学角度来说,上火正是缺乏维生素B的表现。

解决办法:多喝水,如果每天摄入60克蛋白粉,那么应该喝3-4升水,以此类推。也可以去药房买一些符合维B,或者B2、B6、B12等,价格也比较便宜。

茉莉花茶的冲泡方法是什么?


大家会喝各种各样的花茶,除了菊花茶之外,茉莉花茶是人们喝得比较多的一种饮品,这种茶泡出来外观非常漂亮,而且具有浓浓的清香味,不仅如此,茉莉花茶的营养很丰富,对身体健康有很多好处,比如能够起到抗菌消炎的作用,还能够舒肝明目等等,下面来学习茉莉花茶的正确冲泡方法。

茉莉花茶冲泡的方法:

1、备具

一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

2、烫盏

就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶

用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

4、冲泡

冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

5、闻香

茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

6、品饮

经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

7、欣赏

特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

茉莉花茶的种类

所谓的茉莉花茶就是由茉莉花与绿茶加工而成,茉莉花茶有许多不同的种类,拥有品种繁多的子花茶。茉莉花茶共同的特点是:外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的,则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。

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