鹿茸如何食用
如何食用生姜养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鹿茸如何食用”，供您参考，希望能够帮助到大家。
鹿茸作为一种滋补圣品，从古至今都为大部分人所钟爱。它不但能够补气养血、滋阴壮阳、还能延缓衰老。但是鹿茸因为本身的性质不能受热，所以不适合高温煎服或入汤，这样会破坏掉其中的营养成分。那么鹿茸的食用方法有哪些呢？下面就为大家具体的介绍一下。
一、食用方法
1、吞服 将鹿茸片(鲜片烘干)研末，以盐开水或温开水送服，每次1～2g，日服一次。
2、含服 将鹿茸切成薄片，每次取1～3片直接含在口中，让唾液徐徐溶化之，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后将余渣嚼碎吞下。
3、泡饮 用鹿茸片炮制药茶饮用。最后嚼食服下，每次0.5g，可隔日饮用。
4、煮粥 用小米或粳米煮粥，粥熟后放入茸粉0.5g及红糖少许调匀服用，每日一次。
5、炖肉 瘦猪肉或鸡、鸭炖时，加入茸片，每次用量为4～6克。喝汤吃肉。
6、泡酒 干茸片20～40克(鲜片100克)，泡入50度以上的1000毫升白酒中。也可同时加泡人参、大枣、枸杞等。浸泡1周即可饮用，每次饮服10－25毫升，每日2次饮酒服用。
二、食用禁忌
1、半空腹时食用最好，饭前、饭后半小时内不宜食用。
2、不能同时喝茶，否则鹿茸的有效成分会与蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏。
3、进食鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜，忌食生冷和辛辣之物。
4、进补期间如果出现口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反应时，应停止食用。
上面非常详细的为大家介绍了鹿茸的几种食用方法，朋友们可以根据自己的喜好来选择不同的方法食用。鹿茸是一种补药，所以也会有一些与之相克的食物，朋友们在食用鹿茸的同时，请严格遵守上面食用禁忌里提到的需要避开的食物。
ys630.COm精选阅读
鹿茸如何食用呢
鹿茸是一种特别好的补品，也是一种对我们身体特别有好处的进补药材，可以起到滋补的功效，对于我们身体虚弱、神经衰弱等有重要的作用，在进补的时候我们也要注意根据自己的身体来进行，特别是要注意食用的方法，这对于我们进补的时候特别重要，下面一起来了解一下鹿茸如何食用？
鹿茸怎么吃效果最好
1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服:：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
通过以上的介绍，我们现在知道了鹿茸如何食用，在平时服用的时候方法特别多，而且我们要根据自己的身体情况来选择食用的方法，鹿茸是一种特别好的进补佳品，不过鹿茸是大补，我们在进补的时候要注意方法，也不能进补太多。
干鹿茸的食用方法
鹿茸是我们生活中一种非常珍贵的中药材，它不但可以帮助我们强身健体，恢复精神，经常食用还能为我们延缓衰老，所以鹿茸是一款非常具有保健作用的滋补圣品。在不同的地方，因为生活习惯上的差异，食用鹿茸的方法自然也是不一样的。下面就为大家介绍几种干鹿茸的食用方法。
食法1：干茸片40g（鲜片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
食法2：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
食法4：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜.
食法5：用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）5g及红糖少许和匀服用每日一次。
食法6: 取茸片25-30g与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用，可分多次食之。
上面为大家介绍了六种干鹿茸吃的不同的食用方法，朋友们可以按照自己的喜好来选择适合自己的方法食用。需要注意的是，鹿茸属于大补药材，所以不能过量的食用，只有按照正确的方式食用，才能对我们的身体起到更大的帮助。
如何用鹿茸壮阳
鹿茸是鹿头上的角，是一种名贵的中药材，其中含有的氨基酸，维生素等营养物质远远高于人参，是滋补良药。特别是鹿茸的补肾固精作用，常被男性认为是壮阳圣品，如何用鹿茸壮阳呢？
1、鹿茸的保健作用非常强，是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等；
1、鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用；
2、鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用；它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，从而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用；
3、鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能；故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳；鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
适宜人群：
1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
2、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
哪些人不能吃鹿茸 ?盘点鹿茸的食用禁忌!
哪些人不能吃鹿茸?鹿茸是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时的状态，带茸毛，含血液，是名贵的滋补品。但不是人人都能吃的，那么，哪些人不能吃鹿茸呢?吃鹿茸有哪些禁忌?一起来了解下吧。
一、哪些人不能吃鹿茸?
中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。
1、健康的小孩不能随便吃。鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。
2、内热炽盛，常表现为小便黄赤，大便秘结，常流鼻血或牙龈出血，女子行经量多且血色鲜红。
3、阴虚内热，常见手脚心热，夜间盗汗，口舌干燥等。
4、肝阳上亢，多有头晕目眩，走路不稳，头重脚轻，急躁易怒等表现。
5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
6、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。
7、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。
二、鹿茸的适宜人群：
1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。
适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
三、鹿茸的食用禁忌：
吃鹿茸的禁忌还是有挺多的，不注意鹿茸的吃法，轻则浪费鹿茸，重则伤害身体。
1、忌蔬菜、水果和茶 因为鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。
2、凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都不能吃鹿茸。
3、体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行续用。
4、服用鹿茸应该从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，导致鼻出血。
5、一些阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热症等患者必须谨慎使用，如出现牙龈肿痛，应立即停服。
以上就是哪些人不能吃鹿茸的介绍了，有需要食用鹿茸的朋友最好先咨询医师。
鹿茸的食用量和食用方法是什么
鹿茸在我们生活当中会经常的听到，同时我们也知道鹿茸是一种很好的补品，鹿茸主要是幼鹿在没有长成骨头样子的时候取下的，不但带有茸毛，而且还有血液，是一种营养价值和药用价值极高的补品，在生活当中我们也有好多人经常的服用鹿茸，那么鹿茸的食用量和食用方法是什么呢？通过下面的介绍，我们来进行一下了解。
鹿茸的用量与食用方法如下：
1、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g)。
2、取鲜鹿茸片50～60g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
3、把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日饮酒服用。
4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。
5、将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月～下年5月。
通过上述的介绍，我们知道了鹿茸的食用量和食用方法是什么，在平时我们服用鹿茸的时候一定不要过量，不但会造成浪费，而且还会对身体不利，另外鹿茸在平时的时候也可以通过泡酒来进行服用，一般最好用高于50度的酒为泡，最好在里面加点生姜片。
鹿茸片的食用方法介绍
鹿茸是日常比较常见的医疗保健的药物，作为身体比较虚弱的人群可能比较需要鹿茸片来缓解一下身体症状。对于强身健骨和一些生理疾病具有很好的缓解作用，如果患者出现了失眠和神经衰弱的症状时患者可以通过鹿茸片来及时的保证我们日常正常睡眠，鹿茸片的正确食用方法非常重要。
食法1：干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
食法2：将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
食法4：用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜.
食法5：用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用，可分多次食之。
建议你可以看看一下这几个菜谱,这个我也是从网上搜出来的给你。
配方 鹿茸粉6克，水发口蘑5克，水发海参10克，冬笋5克，大虾10克，豌豆5克，熟鸡脯肉10克，鸡肉50克，水发干贝5克，鸡蛋清1个，火腿5克，精盐2克，味精2克，鸡油15克，料酒10克，上汤250克，湿淀粉25克。
制作:
1.将鸡肉砸成泥，放入碗内，加入蛋清、上汤、味精、盐搅匀
2.把海参、大虾、熟鸡脯肉切成2厘米见方的块;火腿、口蘑、冬笋切成2厘米见方的块;干贝撕开。
3.炒锅内放入清水，烧八成沸时，将鸡泥放入锅内，凝固成疙瘩状，氽熟捞出。将海参、大虾用开水氽后，控净水分。
4.炒锅内放入上汤，加入盐、料酒、鸡泥疙瘩、海参、大虾、熟鸡肉、干贝、火腿、豌豆、口蘑、冬笋;烧沸后，撇净浮沫，放入味精、鹿茸粉，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油，盛入汤碗内即成。
鹿茸片的营养能够补充我们身体的营养需求，而且对于疾病的治疗能够很好的缓解疾病症状。上述的食用方法是比较健康正确的，所以我们正确食用的前提下才能够保证我们吸收到鹿茸的营养。我们日常还可以搭配其他的富含蛋白质的肉类的煲汤，效果更佳。
鹿茸片如何服用呢
鹿茸片一般被大家称为东北三宝之一，鹿茸片是世界级的养生珍品。服用鹿茸片不仅仅可以改善睡眠质量和提高食欲，还能很有效地降低肌肉上的疲劳，促进儿童的发育，改善血液循环从而起到伤口愈合的作用。但是很多的朋友在买完鹿茸片的时候不知道该怎么使用，不恰当的使用方法很有可能丧失其营养，下面给大家介绍一下使用方法。
1.取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
2.干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
鹿茸片怎么吃 6方法教你如何正确吃
3.用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
4.用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜。
鹿茸片的功效：
鹿茸片可壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。 治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精;子宫虚冷，崩漏，带下。
以上就是鹿茸片的食用方法，经常吃鹿茸片能起到很好的防病治病的作用，对平时的养生会有很大的作用。但是现在市面上充斥着很多真假鹿茸片，很多没有经验的朋友不知道该怎么区分，，所以建议大家在购买的时候一定要去正规的厂家进行购买。
鹿茸如何吃可以壮阳
在很多养生药膳里面我们发现它们的主要功效就是壮阳，壮阳是中医的一个名次，壮阳的意思就是用一定的手段令男子提升男性的气质。壮阳的方法有很多，我们可以选择泡脚，针灸，练气功，运动，食疗这些方法来壮阳，最为常见的当然是选择药膳来壮阳。
鹿茸是一种常见的壮阳产品，壮阳其实就是雄鹿的嫩角，鹿茸可是一种非常珍贵的中药，鹿茸可以用来治疗神经衰弱和肾虚，鹿茸还有很好的壮阳功效。
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等疗效。为常用中药，"神农本草经"列为中品。
鹿茸特效壮阳酒配方
【原料】：鹿,茸10g，南,芦,参20g，白,酒1500ml，冰,糖50g。
【制作过程】：将鹿,茸、南,芦,参、冰,糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。
【服用方法】：每日饮20-50ml。
【功能主治】：对壮阳具特,效。
食法 1
取茸片 5克(上、中、下段搭配) ： 、红枣 1 枚、生姜 1 片、 米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅 水沸腾后改用文火炖 2～3 小时，便可用之(初食者有口干、眼红、 心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一 日食一次，用量逐渐加至 10克) 。
食法 2
取鲜茸片 50～60克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉) ： 枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖 3～5 小时，之后食用，用不完保存好 分次用之。
食法 3
把鲜茸洗净切片，泡入 50°以上的 500mL白酒中，浸泡二 周后，每日服 10～25mL，3 次/日饮酒服用。
上文我们介绍了壮阳的概念，我们有很多方法可以实现壮阳，常见的做法当然是采用药膳来壮阳，我们可以用鹿茸做出非常美味而且壮阳的药膳。鹿茸还可以用来泡酒做出鹿茸酒，鹿茸酒能有效的起到壮阳的好处，而且饮用方便。
鹿茸的最佳食用方法都有哪些
鹿茸是大家广为选择的补品，所以在市场的销量也不错。我家就是种植鹿茸的，但是从来都食用过鹿茸。也许你们感觉很不可思议，一般都是家里面有什么都会对什么吃的厌烦，但是恰恰我家想鹿茸。真的，希望好心的朋友可以介绍几种鹿茸的最佳食用方法？
你好！你家种着鹿茸真是幸福啊，我感觉鹿茸特别的贵，所以经常买一些干的鹿茸片（比较合算）。其具体的食用方法如下：
1：干茸片40g（鲜片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
2：将鹿茸片（鲜
片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
4：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜.
5：用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）5g及红糖少许和匀服用每日一次。
6:取茸片25-30g与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
7、取茸片25-30g与牛肉、胡桃肉放置在电饭煲里炖4个小时左右，加上调料即可食用。
鹿茸的效果你肯定知道吧，我就不再说了。我想叮嘱一句，鹿茸虽为很好的补品但是也不宜多吃，小心上火。
鹿茸的功效作用及食用方法
虽然人人都知道鹿茸是好东西，是非常珍贵的，它含有多种维生素，可以使人体的免疫功能得到极好的改善，对于体质虚弱的人来说是一种滋补效果非常好的补品，但是对于鹿茸怎么吃的问题，很多人却并不清楚，结果只能放在一边，其实这是很可惜的，下面，专家就来介绍下鹿茸的功效及吃法。
鹿茸是一种非常珍贵的营养品，很多人都会把它当成礼品来送给对自己重要的人，而很多人对鹿茸的吃法却不太了解，在了解鹿茸怎么吃之前，我们先来看看鹿茸有什么样的功效与作用。
鹿茸为梅花鹿或牡鹿还没有骨化的幼角，有补气益血，消除疲劳，延年抗老之效，且通治诸虚，适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者，对肾虚的人尤其有效。据说，鹿茸含有25种氨基酸，多种维他命等，可以提高人体免疫力，促进造血功能。但是，中医认为鹿茸是大热补品，适合体质虚寒(表现为畏寒、手足发凉、胃脘冷痛等症状)的人服用。
专家提醒说，凡是身体常感燥热、口干、口苦、大便干燥、目赤以及易怒、患高血压、糖尿病的人，大多都属于热性体质，不宜食用鹿茸。另外，因为鹿茸有补血作用，所以癌症患者在放化疗后，如果血象较低，也可吃些鹿茸，提升血液中白细胞及红细胞的浓度。如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、口干唇裂甚至鼻出血、口舌生疮等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用。
那么，家有鹿茸该怎么吃呢?专家推荐了以下几种吃法。
最常见的吃法要数煲汤了。取鹿茸片5~10克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等随意搭配，放入电饭煲或砂锅内炖3~5小时，之后食用。
如果想要制作简单方便又吸收快，可以选择用鹿茸片泡制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5~1克为宜，可隔日饮用，坚持数月必有助益，此药茶具有温补肾阳的功能。作为治疗疾病使用茶疗，鹿茸的剂量，可以适当增大些，或者根据医嘱用量。
另外，还可用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用，每次0.5~1克为宜，每日服用1次。或者在清晨或晚上食粥时，调入少许鹿茸粉搅和均匀后即可食用。
看过上述专家介绍的内容，我们了解到鹿茸的功效以及鹿茸怎么吃了，专家表示，虽然鹿茸有很多功效和作用，但是也不是所有人都适合食用的，因为它是一种热性的大补食品，如果本身已经是热性体质的话，是不适合食用的，否则可能导致一些副作用出现。
鹿茸片如何辨别真假
鹿茸是补气血的圣品，同时它还可以增强人体的免疫力，很受中老年朋友的喜爱，市场上有很多地方都有卖鹿茸的，鹿茸在市场上基本上都是一片一片的，很有些中药长的都差不多，很多不了解鹿茸的朋友在购买的时候都分不清楚真假，下面就带大家一起来了解一下鹿茸片如何来辨别真假呢？
鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
一般来说，鹿茸片以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为上乘品。在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做血片。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做粉片。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。沙片则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。骨片最近骨端，质量比沙片为差。
鹿茸片有圆形和半月牙形，而真品则只有圆形。鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。骨片外围是白色，中部焦黄色，而真品不会有白色外围。骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。
通过以上内容的介绍，现在大家在选择购买鹿茸片的时候都应该能基本的分别了吧？鹿茸除了有真假伪劣品，质地也有好有坏，所以大家在选择购买以前，最好是先进行了解一下，也可以找懂行的人一起陪同购买，还可以到相关的专卖店进行购买。
海马如何食用
海马是一种常见的海产品，既是一位中药，同时也能够发挥很好的食疗作用，平时适当的吃一些海马，对于男性来说能够提高性能力，能够预防性功能障碍，在缓解腰膝酸软，补肾壮阳方面都有一定的效果，海马的吃法也是比较多的，可以购买一些海马的保健品，也可以用海马来做一些药膳。
海马如何食用
（一）海马鸽子汤1、食材（1）主料：鸽子400g，海马2对，桂圆20g。（2）辅料：清水1500ml2、步骤a.食材：鸽子、海马和桂圆。b.桂圆洗净。c.海马洗净，干炒一下。d.鸽子择洗干净，焯烫一下。e.食材全部放入电炖锅内胆中。f.加入1500ml的清水。g.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为2:30小时。h.时间到，断电盛出。3、小贴士加入桂圆可以增加汤汁的甜味。（二）海马椰子炖瘦肉汤1、食材（1）主料：瘦肉500g，海马4只，海雀4只，黑椰1个。（2）辅料：姜片适量，盐适量，红枣适量，山药适量，湘莲适量，百合适量。2、步骤a.海马海雀用清水洗干净备用；b.红枣洗净去核，山药莲子和百合用清水洗净即可；c.黑椰倒出椰子水，去壳，去黑皮，切成适量大小的条状；d.瘦肉切大片，切姜三片；e.瘦肉和姜片都冷水下锅焯掉血水，再过清水洗净；f.把焯好的瘦肉连同姜片放入炖盅；g.加入步骤a、b、c中备好的汤料；h.然后注放约八分满的开水；i.按电子炖盅的说明书使用，在外围也注入开水至水位线，盖好盖子，炖约3小时左右；j.炖好的汤加入适量食盐调味即可！3、小贴士黑椰比普通的老椰子更清甜些，，如果与汤一起炖，在汤好的20分钟前加入即可！
海马现代药理作用
1、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期，使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加，表现为雄激素样作用。2、抗衰老：海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流，达到保护神经元的功效。3、具有抗癌活性。
蜂巢如何食用
蜂蜜具有很高的营养价值，关于蜂蜜的作用是很多的，比较常见的是蜂蜜的蜂巢，蜂巢蜜会比普通的蜂蜜营养价值更高，在使用的过程中要注意，蜂巢蜜的口感是糯糯的，很香甜，入口也容易化掉，而且带有一股浓郁的蜜香味，具有很高的保健作用，蜂巢是如何去使用的？
【蜂巢蜜普通蜂蜜区别】
蜂巢蜜连蜜带巢起食用蜜蜂巢脾仅含熟元蜜含蜂蜡、物蜂胶等营养食用起甘甜爽口、蜜味香浓期食用具种医保健作用
【蜂巢蜜卫问题】
经专业检测巢蜜细菌总数比家标准低10倍,重金属含量比家标准低4-10倍丰富营养药效利于体健康身体保健蜜蜂本身讲究卫专门负责卫蜜蜂每勤恳工作着蜂箱决允许杂质污秽物更能草根、枝叶泥土且蜂蜜蜂胶本身消炎杀菌具保鲜消毒作用其卫程度尽放食用至于激素问题含激素蜂王浆蜂巢蜜含王浆,所并含激素
【蜂巢蜜功效】
1、巢蜜保健作用:巢蜜具高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠促进组织再促进童发育等功效
2、巢蜜美容作用:巢蜜具润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰等功效
3、巢蜜除于普通蜂蜜同作用外具蜂蜡少量蜂胶吃巢蜜清洁口腔、保护牙齿减缓并清除口腔溃疡肿痛预防鼻炎、肝炎、便秘饮酒嚼服解酒、护肝、润肺等特殊功效
4、提升体免疫能力性丰胸美容(通内泌调节作用)良妇、幼保健品巢蜜能改善孕、产妇健康促进胎、婴幼发育提高童健康智力水平巢蜜能增加噬细胞吞噬率抑制杀灭种癌细胞肿瘤病放疗良辅助用品
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鹿茸如何食用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何食用生姜养生”专题。
