富含铁质营养的蔬菜有哪些
春季养生的蔬菜有哪些。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“富含铁质营养的蔬菜有哪些”，希望能为您提供更多的参考。
铁是人体绝对不可缺少的微量元素，因为缺点的话，容易造成缺铁性贫血贫血，这个问题其实相对来讲是比较严重的，尤其是女性很容易贫血，所以对铁元素的补充就应该格外的重视，但是哪一种食物当中，才含有的铁元素比较丰富呢？现在就为大家具体来介绍一下这些食物吧！
猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。 牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。 猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克，蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是宝宝补充铁质的良好选择。 猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。 鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。
其实新鲜的蔬菜以及各种肉类食物当中，都可能会含有铁元素，所以大家需要正确地区分, 这样子我们就能够根据自己身体，所需要的营养物质，正确的选择，从而帮助你快速补充铁元素，预防缺铁性贫血的问题的发生。
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富含铁质的食物有哪些
发现自己缺铁的话，相信很多人第一个想到的是，赶紧去买各种各样的补充铁元素的保健品和口服液，可事实上很多时候你过多地补充这些保健品的话，并不利于铁元素的吸收，有的时候要是不合适自己的身体，可能给健康还会造成影响，所以我们还是需要了解一下，如何从饮食当中去获取铁元素。
辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。 动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量为最高。新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等，果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高，海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。
在上述食物中，动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁吸收率很高。食物中含铁量与铁的吸收率并不一定成正比，如蛋黄中含铁量较高，但因为蛋黄中铁常与磷的有机物结合，故吸收率降低。母乳中含铁量虽低，而铁的吸收率高。食物的搭配对铁的吸收也有很大影响，如蔬菜、谷类中含有草酸、植物酸，因此与这些食物同时吃时抑制铁的吸收，食物与维生素C同时吃时，能促进铁的吸收。
毕竟任何一种营养物质的补充，通过饮食的方法的话，就更利于吸收，而且这种方法去补充这些微量元素的话，就可以避免各种副作用，或者是其他不利的影响，因此在生活当中，大家可以更加重视这些饮食，正确健康地食用这些食物。
富含铁质的水果
如今水果已经成为了每家每户的必需品，有很多营养物质都是需要通过水果当中来摄入的，特别是总是会出现贫血情况的患者们就必须要去吃一些富含有铁质的水果，这样的话就可以达到补铁的效果，让人们的营养物质变得更加的均衡，而且这些水果都是很多见的，比如木瓜和草莓等。
苹果：西谚有云：一日一苹果，医生远离我。适当的食物确有致病、防病之功效，例如蛋白质、锌、维生素C和E，这些营养都有助于巩固我们的免疫系统。免疫系统十分脆弱，它不象心脏和循环系统那样坚强。
皮肤的免疫系统包含一系列的复杂屏障，防范病毒的侵犯。举例说，皮肤、鼻孔和肺里的粘膜粘液是我们身体的第一道防线，抵抗细菌和病毒的侵袭。在精神上备受压力或营养不良时期，我们的免疫系统会变弱，如维生素A不足，肺部粘膜功能减弱，让细菌和病毒肆无忌惮地进犯身体。基本上，你的免疫系统约强壮你抵抗传染的防护越坚强，如果你生病或受伤，你也会比免疫能力低的人快些复原。以下就是一些既能保证刺激你的味蕾，又能增强你健康的食品。
柑橘橙类：除了青椒、木瓜外，柑橘橙类水果充满维生素C，可能是防止白内障形成的最佳方法。因为白内障的形成，是眼球晶状体因吸烟和空气污染及长年氧化所致。维生素C帮助阻止氧化引致的损害。事实上，一项研究显示，每日吃多过三餐水果和蔬菜，患上白内障的危险会减低百分之二十。维生素C亦能提高细胞的免疫能力。
木瓜：是木瓜里的维生素C却远远多于橘子的含量，而且木瓜还有助于消化人们体内难以吸收的肉类，能防止胃溃疡。
草莓：肉甜汁美的草莓不但汁水充足，对人体健康还有极大好处，尤其爱美的女孩可要多吃点，因为草莓可以让你的肤色变得红润，还能减轻腹泻。有意思的是，草莓还能巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉。而且，草莓叶片和根还可用来泡茶，真可谓“浑身是宝”。
此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜这几种香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列。
富含铁的蔬菜有哪些？
大家都知道，铁是一种化学元素，也是最常用的金属，它是地壳中含量第二高的金属元素，所以说铁在自然界中，充当了很重要的角色，并且如此啊！身体中也是非常需要铁的，当然了，此处的铁跟以上的铁是不一样的，今天我们一起来说一说哪些蔬菜中含有铁，对于哪些人非常需要这种蔬菜？
如下几种食物含铁量较高：动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10％～76％。动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9，0毫克，猪瘦肉中含2．4毫克，吸收率也高至7％。蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3％。其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8．5毫克、紫菜33．2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6．7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素c、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食中应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
特别人群
妇女特别是孕妇需要补充铁质，但要注意妊娠期妇女服用过多铁剂会使胎儿发生铁中毒。假如您正在服用消炎药或每天必须服用阿司匹林的话，那么您就需要补充铁。经常喝红茶或咖啡的人请注意，饮用大量的红茶和咖啡会阻碍铁的吸收。铁是红细胞成熟过程中合成血红蛋白比不可少原料。铁在代谢过程中可反复被利用。除了肠道分泌排泄和皮肤、黏膜上皮脱落损失一定数量的铁（1mg/每日），几乎没有其它途径的丢失。
其实本身蔬菜就是非常好的了，自己的肠道消化，增强身体的新陈代谢，所以说不管是哪一类人，大家都要多吃蔬菜，但是如果蔬菜中的成分身体里不允许的话，大家也是不能够吃的，同样大家也要多吃水果哦。
含铁质的食物有哪些
补铁已经成为了人们生活中非常重要的一件事情，这是因为铁质能够帮助人们补充活力，让人们更有精神的去面对生活，还有就是铁质能够促进人们身体的发育和智力的发展，因此小孩子，特别是胎儿更是注意要补铁，这样才能让自己的身体变得更加的健康。补铁在民间认为最好的方法就是通过饮食来处理，那么你知道含铁质的食物有哪些吗？下面我们就来具体的说一说。
1、鸡蛋黄
每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管人体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，食用保存都方便，而且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品哦。家长朋友们可以经常给孩子做鸡蛋羹，这样有助于消化吸收。
2、动物肝脏
肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝中含铁 25毫克左右，而且也比较容易被人体吸收。肝脏可烹饪成各种各样的美食，儿童老人食用的话，如肝泥就便于儿童老人食用。
3、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，将动物血液加工成血豆腐，供给集体托。动物血液，这对于预防儿童、老人缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
4、黄豆及其制品
黄豆是我们生活中很常见的一种食物。在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中大约含铁 11毫克，而且人体吸收率可达 7%，与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。
5、各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不是很高，但铁的利用率却与猪肝差不多哦，而且廋肉购买加工非常容易，小孩子也喜欢吃瘦肉。可以用廋肉熬粥、煲汤给他们吃，这样有助消化。
6、木耳和蘑菇
木耳和蘑菇的含铁量非常高，尤其是木耳，每 100克含铁大约 185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品。除此以外，海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
7、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养元素，是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，芝麻酱可添加在多种食品中食用，因此，深受人们的欢迎。
8、绿色带时的蔬菜
虽然植物性食品中铁的吸收率不是特别高，但我们每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁元素的一个来源哦。
含铁质的食物有哪些，看着上面的介绍相信大家都已经了解到了什么样的食物中含有铁质了，铁质对于人们的健康生长有着非常重要的作用，因此大家在日常的生活中应该注意荤素搭配，要注意饮食的合理和营养，这样才能更好的补充铁质，让自己的身体更加的健康。
含有铁质的食物有哪些
铁质对于人们的身体是非常重要的，如果是身体里面缺铁的话就会引起一系列的疾病的出现，比如说缺铁性贫血的，这就是由于缺少铁质而导致，所以就要想办法去通过食物进行补充铁质，这样才可以缓解病情，下面我们就一起来了解一下含有铁质的食物有哪些。
辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。
动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量为最高。新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等，果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高，海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。
在上述食物中，动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁吸收率很高。食物中含铁量与铁的吸收率并不一定成正比，如蛋黄中含铁量较高，但因为蛋黄中铁常与磷的有机物结合，故吸收率降低。母乳中含铁量虽低，而铁的吸收率高。食物的搭配对铁的吸收也有很大影响，如蔬菜、谷类中含有草酸、植物酸，因此与这些食物同时吃时抑制铁的吸收，食物与维生素C同时吃时，能促进铁的吸收。
每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管人体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，食用保存都方便，而且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品哦。家长朋友们可以经常给孩子做鸡蛋羹，这样有助于消化吸收。
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，将动物血液加工成血豆腐，供给集体托。动物血液，这对于预防儿童、老人缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食物。
上文就是向大家详细介绍了含有铁质的食物有哪些，其实猪肝，和大豆里面都是含铁量非常丰富，而且这这些食物的吸收率都是非常高的，如果是本身缺铁的人们就可以多吃一些这样的食物来增加铁质的。
含铁质食物有哪些
钙铁锌对于人们的生活饮食有着非常大的作用，因此在我们的生活中都不会缺少一些含铁的食物。铁能够促进人们身体的发展，养牛场怎么样补铁就显得非常的重要，补铁除了一些生活的保健品外，饮食也是非常的关键。铁质的食物在我们的生活中也不缺乏，今天我们就来说说含铁质的食物有哪些，下面我们就来具体的说一说。
辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。 动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量为最高。新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等，果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高，海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。
在上述食物中，动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁吸收率很高。食物中含铁量与铁的吸收率并不一定成正比，如蛋黄中含铁量较高，但因为蛋黄中铁常与磷的有机物结合，故吸收率降低。母乳中含铁量虽低，而铁的吸收率高。食物的搭配对铁的吸收也有很大影响，如蔬菜、谷类中含有草酸、植物酸，因此与这些食物同时吃时抑制铁的吸收，食物与维生素C同时吃时，能促进铁的吸收。
营养的补充对于我们的健康有着非常大的帮助，含铁质的食物在我们的生活中非常的常见，通过饮食更能促进了大家对于这种物质的吸收，补铁对于大家都非常的重要，特别是胎儿没有得到足够的铁质，就会让他的健康受到很大的影响，所以大家在日常的生活中一定要注意，这样才能让自己的身体更加的强壮，含铁质的食物有哪些，看着上面的介绍相信大家都已经知道了。
高铁质食物有哪些
铁是人的身体内不可缺失的一种微量的元素，有着较为重要的生理功能，想必无论对于生命的人来讲补铁都是十分的关紧的，对于女性和孩童就更应如此了，在我们的生活当中通过饮食来进行铁元素的补充是最为经济和健康的，那么在我们生活当中高铁质食物都有哪些呢?下我们就一起来了解一下吧。
专家介绍说，几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高：
1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。
2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9，0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。
其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
在我们平时的生活中食物当中部分含铁的量都不多，有些几乎测不到，有一些含铁的食品，对于吸收是很不利的，通常食品铁的吸收率比较的低，因此十分容易导致缺乏性疾病的的出现，含铁量较高的食品，以补充人们身体中所需。
富含花青素的蔬菜有哪些呢
疾病是非常恐怖的，人们都是不想患上的疾病，但是现在还是很多人患上疾病的，而花青素是防止一些疾病的发生的，是维护人类身体健康的直接方式的，而且也是最安全的方式，所以我们一定去了解富含花青素的蔬菜，让我们的身体更加健康的。那么富含花青素的蔬菜有哪些呢?
1、紫甘蓝
紫甘蓝的营养丰富，除了花青素，紫甘蓝还含有一定数量具有重要作用的抗氧化剂：维生素E和维生素A前身物质。
紫甘蓝还含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等症状具有一定疗效。紫甘蓝还含有大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，同时防治便秘的发生。
2、紫色胡萝卜
除却蓝莓，紫色胡萝卜是含花青素最多的是蔬果。紫色胡萝卜与一般的胡萝卜特性、特征基本相同，所不同的果实颜色为紫色，营养价值高，紫色胡萝卜被认为对健康更有益，除可防衰老功效之外，还可以预防心血管疾病和某些癌症。
紫色胡萝卜富有抗氧化特性的花色甙色素，可以有效保持细胞活性，保持皮肤的年轻状态。
3、紫洋葱
紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、钠等矿物质含量高，此外，紫皮洋葱含有的花青素是一种强抗氧化物质，它可以保护人体免受自由基的损伤，抑制炎症和过敏，还能抗衰老。
洋葱本身含有微量元素硒，同样是很强的抗氧化剂，可够增强细胞的活力，延缓衰老。
洋葱中含有的有机硫化合物具有辛辣味，还有较强的杀菌作用，因此冬天多吃洋葱可以抗寒，抵御流感病毒。此外，洋葱还具有较强的降血压、降血糖、防癌等保健功效。
以上就是专家对富含花青素的蔬菜有哪些呢的介绍，大家也是清楚了吧，除了以上的蔬菜可以帮助你更加健康之外，人们在日常生活中，还是一定要去养成一个好的生活习惯，只有好的生活习惯，那么才是能够让自己的身体更加健康的，希望要去重视。
富含维生素c的蔬菜有哪些？
现在的小孩由于家里长辈的娇惯和饮食不当等原因都会有着偏食的现象，据调查也可得知，偏食现象大部分的情况都是孩子偏爱吃肉类食物，而很少食用蔬菜瓜果，短期内是不会有什么明显之处，但是长期下来就会出现体力严重的缺少维生素C而导致身体虚弱易生病，那么来看一下有哪些蔬菜富含维生素C。
人体内的所需要的维生素c，主要都是从新鲜蔬菜和水果中来取得的。由于维生素c在身体内不能积累，所以我们每天都需要吃适量的蔬菜和水果。一般在叶菜类和酸味浓的水果中，维生素c含量要比较多。
如果按照100克鲜品来计算的话，白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、蕹菜、菜苔等含30-60毫克，豌豆、豇豆、萝卜、芥菜、苤蓝、黄瓜、番茄等有40-50毫克，而苦瓜、青椒、香椿、鲜雪里蕻等能达到60-90毫克;水果种类中柑桔类、荔枝、芒果、草莓等有25-50毫克，红果80毫克，枣子以及野果中的中华猕猴桃、软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃等200-400毫克，玫瑰和沙棘等有500-700毫克左右。含维生素c最多的是水果是刺梨，每100克中含维生素C的量可以高达1500毫克。
以上内容中所介绍的食物中都是含有维生素C比较丰富的，家长可根据孩子的喜好每天适量的做成菜式让孩子进食，也可改变烹饪方法，将孩子不爱吃的绿叶食物巧妙的融入到饭菜中，让孩子不知不觉的就摄入了身体中所需要的维生素C，小孩偏食的危害可大可小，家长需要重视，及早的纠正过来。
含铁质叶酸的食物有哪些
补铁补充叶酸对于孕妇来说是很重要的一件事情，因为叶酸可以说是预防胎儿神经管缺陷所不可缺少的物质，而除了服用一些叶酸片之外，那么大家有关注过，在生活中哪一些食物可以起到补充铁质以及叶酸的效果吗？其实像菠菜，动物的肝脏，还有谷物等这些食物都是富含丰富铁质叶酸的。
1、蔬菜
菠菜含维生素C、叶酸，能平衡内分泌功能、消除疲劳。但菠菜中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。莲藕富含B族维生素、维生素C、蛋白质及大量淀粉质，可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用，可以缓解症状，帮助润肠排便，并能预防鼻子及牙龈出血。菜心含维生素A、维生素C、矿物质，叶绿素及蛋白质，对油性皮肤，色素不平衡，暗疮及粗糙皮肤有益，是孕期妈妈保持美丽的秘密武器。此外，韭菜、小白菜等绿色蔬菜中都还有丰富的叶酸。
2、水果
有些水果营养丰富，非常适合准妈妈们食用。吃秋梨可以清热降压、有清热利尿、润喉降压、的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。柑橘其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品，还有像奇异果，杨梅、草莓、樱桃、石榴、葡萄等水果中都富含叶酸。
3、谷物
其实孕期中大部分的营养都是在日常的主食中补充的。因此孕妈可以在主食上进行叶酸的补充。大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等食物中含有较多叶酸。在日常饮食中多食用，不仅可以起到补充叶酸的作用，还可以起到利尿、降压、消食，预防便秘的作用，孕妇在孕期中要多食用谷类食品。
4、动物肝脏
动物肝脏中含有大量的叶酸，孕妈可以在孕期中每周食用一次，以保证自己身体叶酸的需求量。但是，动物肝脏中含有有大量的维生素A，进食过多容易造成维生素A中毒。并且肝脏中含有大量胆固醇和胆酸，最危险的是肝脏是动物的代谢废物和外源毒物的处理工厂，食用时处理不当可造成各种的中毒症状。因此在进食中要适量。
含铁质高的食物有哪些
补铁这是许多妈妈们都非常关心的一个问题，缺铁的孩子会发育比较的迟缓，而且还会容易出现体质比较弱，头发枯黄的情况，因此许多的家长们为了自己孩子的健康，都会给孩子想尽各种各样的办法来补铁。补铁的方法比较的多，不过最天然最没有副作用的那就是通过饮食来补铁，生活中许多的饮食都含有非常高的铁质，那么你知道含铁质高的食物有哪些吗？
我们日常的食物中多数含铁量较少，有的基本测不到，有些含铁食物，不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%～22%。所以很容易引起铁缺乏性疾病。但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高：
1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。
2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9，0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。
其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
其实除了小孩子需要大量的补铁外，老人和妇女也需要补铁，我们都知道女性每个月都会有几天不舒服的情况，这个时候就需要补充大量的铁质，这样不仅可以帮助女性环境经期带来的疼痛，而且还能让女性的心情得到舒缓，因此补铁是非常的重要，含铁质高的食物有哪些，看着上面的介绍相信大家都已经知道怎么做比较好了。
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