莲藕绿豆汤的作用是什么
中医运动养生的作用是什么。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的莲藕绿豆汤的作用是什么，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
大家都想在炎热的夏天喝一些可以清凉避暑的东西。而莲藕绿豆汤就是一道不错的汤品。因为此汤品的食材绿豆具有丰富的营养价值，具有增进食欲、降血脂的功效；而莲藕更是能起到预防贫血的功效。这么好的莲藕绿豆汤还具有些什么作用呢？下面我来为你解答。
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
1． 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2． 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3． 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4． 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
以上就是介绍莲藕绿豆汤的作用了。相信大家看了以上的介绍一定对莲藕绿豆汤有了充分的了解了。不妨在炎热暑假喝一碗莲藕绿豆汤吧，你不仅能感觉身体十分清凉，而且对自己的身体健康也十分有好处。大家也可以通过自己的双手来熬成好喝的绿豆汤。
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莲藕绿豆汤
莲藕是我们经常吃到的食物，莲藕里面含有丰富的营养，莲藕最大的作用就是能够将我们人体里面的垃圾清除，所以莲藕是非常好的排毒食物，莲藕深受人们的喜爱，不管是老年朋友还是小孩子都是可以食用莲藕的，莲藕是老少咸宜的食物，莲藕有美容养颜的功效并且可以起到祛痘的功效。
莲藕有多种做法，我们既可以用莲藕来炒肉也可以采用莲藕来煮汤，莲藕还可以直接生吃或者做成凉拌，我们可以采用莲藕搭配上绿豆一起做成一道甜点。
做法
1、绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时；
2、莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片；
3、锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫1分钟左右；
4、焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中；
5、藕片降温后捞出，与绿豆一起放入汤锅；
6、大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用。
注意事项
1、绿豆经过提前浸泡更易熟，可缩短煮汤的时间；
2、藕片经过焯烫，煮汤过程中减少淀粉析出，可使汤水更加清澈；
3、蜂蜜要待藕汤放凉后调入，温度过高会破坏蜂蜜的营养成分。
上文我们介绍了什么是莲藕，我们知道莲藕能够将我们人体里面的垃圾打扫干净，莲藕是老少咸宜的食物，经常吃莲藕是可以起到很好的美容祛痘，排毒养颜等功效，上文我们采用了莲藕搭配上绿豆做成了一道甜点——莲藕绿豆汤。
绿豆汤的功效与作用是什么？
夏天到了大家应该都会经常喝一些绿豆汤，绿豆汤能够解暑，清热，夏天喝绿豆汤能够很好的预防中暑，而且还能够消炎，保肝，减肥，美容，今天你喝了吗？
1、解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
2、防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
3、绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用：其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
虽然说绿豆汤有诸多的功效，但是也是有一些人群需要注意一下的，特别是具有很多的解毒功效，也能够预防中暑的发生，但是绿豆汤的作用确实是很广泛的，甚至也能够治疗一些创伤。
绿豆汤的功效与作用是什么
说起绿豆，相信大家都不陌生，是我们经常会吃到的，特别是在炎热的夏天，我们都会做一些绿豆汤，是非常的好的避暑饮品，而且味道也是非常的不错，它的做法也比较的简单。其实，绿豆汤不仅仅可以避暑，还有其它的功效和作用，究竟绿豆汤的功效与作用是什么呢？
清热
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
通过上文的介绍，相信你已经知道绿豆汤的功效与作用是什么了吧！是不是感觉到非常的神奇的，我们身边很多的食材对我们的身体是非常好的。而且绿豆也比较容易消化，一些胃不太好的也能饮用，但是，在服药的期间，一定不可以喝绿豆汤，因为绿豆是会解药的哦！
梅林绿豆汤的做法及作用是什么？
夏季是非常炎热的季节，如果在高温环境下待久了很容易中暑，夏季清热解暑绿豆汤应该是非常好的，而且绿豆还有解毒的功效，在这样炎热的季节绿豆会给人们带来很多的好处呢，那么梅林绿豆汤的做法是什么呢，还有它具体有哪些功效呢？下面就让我们一起去看一看吧。
食材的准备：
适量的绿豆、适量的冰糖
绿豆汤的做法：
1 将准备好的绿豆，挑一下，把一些坏豆挑出来。
2 接着，用凉水把绿豆浸泡半个小时左右。然后清洗干净，备用。
3 在锅中，放入适量的凉水，接着倒入绿豆，水最好没过绿豆上方2到3公分为佳。
4 先用大火将水烧开，接着转为中火。
5 当水快没了的时候，你可能会发现锅底的汤很黑，这个时候，可以用凉水来清洗一下。
6 接着，再用一个大小适中的锅，放入大量的开水，再放入绿豆，盖上锅盖，继续煮。
7 这个时候，你可以看见，有一些绿豆皮漂了上来，如果你不爱吃的话，就可以把它们挑出来。
8 最后，加入适量的冰糖。盖盖。大火煮开。再用中火煮20分钟左右，当绿豆软烂后，就可以出锅了。
功效：
1、 防夏季室内辐
空调大开，门窗紧闭，这是夏天在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天，并且天天如此，皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来”。
这时，大家每天不妨多喝几大碗绿豆汤。这就是经常绿豆汤的好处。虽然没有科学数据证明，吃绿豆食品，比如喝绿豆汤，可以直接作用于抗辐射，但是，绿豆解百毒，它可以缓解或治疗因外界环境，比如辐射给人体带来的种种不适。尤其可以起到很好的预防作用，而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用。
2、清热解毒祛火消暑
绿豆味甘、性凉，有清热解毒、祛火消暑的功能，常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。这就是经常绿豆汤的好处。
绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。
绿豆汤究竟一天喝多少才合适?可以根据个人自身的情况来定，体质强壮，容易上火，甚至身体有毒热的人，就可以喝浓一点的绿豆汤，多喝几碗也没关系。
其实绿豆汤的做法很简单，主要原料也就是绿豆，加入一些冰糖效果更好，在煮绿豆汤之前最好将绿豆泡开，这样煮的时间可能会少一点，要不然需要煮很长时间才能烂，绿豆汤煮的烂一点味道会要一点，要不然绿豆汤就基本上就是水的味道了。
薏米绿豆汤的功效与作用是什么？
薏米绿豆汤是很好的一种搭配方式，因为薏米含有丰富的碳水化合物或者脂肪，蛋白质等这些营养物质，而绿豆又可以帮助增进食欲，降血脂，降胆固醇，所以保健功效价值都是很高的。
1、薏米：薏仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
2、绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
3、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期食用绿豆薏米粥，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用绿豆薏米粥。
4、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多绿豆薏米粥可能会妨碍消化。
5、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食材，不能当作药品。
6、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。
7、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。
花生莲藕汤作用是什么
花生，不仅作为一种坚果和一种食材，生活中我们能常吃到这些食物，但是却不了解花生的功效。花生当中含有了很多的蛋白质、脂肪以及维生素。可以起到很好的促进大脑细胞的发育的作用，能增强中小学生的记忆力。可以间接的提高自己的学习成立，那么下面就为大家带来一道美食，花生莲藕汤作用是什么？
藕的营养价值
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5.通便止血健脾开胃：吃藕的时候就会闻到，藕中会散发出一种独特的清香，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻的作用，吃藕还能增进人的食欲，促进消化，减少消化不良的情况，食欲不振的患者非常时候经常吃一些藕。藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇结合使其从粪便中排出，减少脂类的吸收。
做法
1、将莲藕节洗净，切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。
2、把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。加入适量调料即可。
以上就是花生莲藕汤作用。莲藕也是生活中常见的一种蔬菜。花生和莲藕的搭配，可以说是比较传统的搭配，因为在古时候就有这样的秘方，可以在女性坐月子的时候，起到下奶的功效，很多的女性在生完孩子之后，都会选择母乳喂养的，但营养跟不上，就没有奶水，那么花生莲藕汤就是最好的选择。
猪骨莲藕绿豆汤的做法
很多时候我们一旦吃了一种东西，就会对他恋恋不忘，总是想着什么时候有机会还要去再吃一次，那么为什么我们不可以自己亲自动手去做一做呢，是因为害怕麻烦还是自己不会做呢，今天小编将带大家一起来做一下猪骨莲藕绿豆汤。
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用； 绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
1． 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2． 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3． 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4． 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
1.．绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时
2.．莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片
3.．锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫1分钟左右
4.．焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中
5.．藕片降温后捞出，与绿豆一起放入汤锅
6.．大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用
按照上面的方法是完全可以做出好吃的猪骨莲藕绿豆汤的，小编的已经成功了，不知道你学的怎么样了，要是没有做好也不要灰心哦，按照上面的做法再来一次，小编会在这里为你加油的，千万不要泄气哦，你一定可以的。
莲藕绿豆汤的功效有哪些
你知道莲藕绿豆汤的功效有哪些，在夏天很多的家庭都会熬莲藕绿豆汤的解暑，在我们的影像里，好像莲藕绿豆汤就是用来解暑和解馋的，似乎并没有什么太大的功效，下面我们就一起来了接一下到底莲藕绿豆汤的功效表现在哪些方面，常吃会给我们的身体带来哪些好处，赶紧一起来看看吧。
一、绿豆功效
绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎 绿豆有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。
二、莲藕绿豆汤简介
莲藕绿豆汤是一道夏日清热解毒的汤水，绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。
三、藕的介绍
藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。
四、藕的好处及功效
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
五、藕的食疗作用
生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经； 具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效； 主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。 熟藕性温、味甘； 具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效； 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
六、莲藕绿豆汤的做法
莲藕二分之一节，绿豆三分之二杯，红枣五个，枸杞适量，蜂蜜少许 做法 绿豆洗净、提前用清水浸泡两小时。莲藕洗净、去皮、切成零点五厘米厘米厚的藕片。锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫一分钟左右。绿豆汤的做法 莲藕绿豆汤的做法 。焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中 。藕片降温后捞出，与绿豆一起放入汤锅 。大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用 。
以上就是关于莲藕绿豆汤的功效了，现在你已经明白了吧，其实啊莲藕绿豆汤的功效是非常之多的，单是绿豆一种食物就具有清热解毒的功效，再加莲藕，这样一份莲藕绿豆汤的功效基本可以满足人体一天所需求的营养含量了，建议女性朋友可以多吃，特别是在夏天觉得胃口差的时候可以适当的煮一些来吃。
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