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女人养生每天必吃水果

2019-10-07

女性饮食健康 必吃水果清单

吃水果养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《女性饮食健康 必吃水果清单》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

水果除了可以养颜美容之外,还有很多健康的助益,像是预防便祕、中和自由基、提高免疫力、减少发炎感染等。因此,妈妈除了自己食用之外,也应该让宝宝和家人多食用水果,帮助身体健康,减少生病机率。

一、女性必吃水果清单

1、莱姆帮助消化

女性很容易消化不良和便祕。莱姆可以刺激唾液腺分泌酶,促进消化。此外,还可以增加胆汁、胃酸和消化液的水平,帮助消化。

2、奇异果治哮喘

根据一项研究表示,哮喘患者每週食用奇异果5~7次可以降低44%的发病率和其他症状,像是呼吸困难和夜咳。因此如果你有哮喘,冰箱中一定要放置奇异果。

3、柳橙防心脏病

自由基可以触发附著在动脉壁的胆固醇氧化,增加心脏病、中风和冠状动脉疾病。柳橙富含有维生素C,一种抗氧化剂,可以中和自由基,防止心脏病。

4、柠檬避免感染

柠檬有助于排除毒素和细菌。如果你经常尿路感染,别忘了每天早晨饮用温柠檬水,它可以对抗感染,让你保持健康。

5、葡萄增强免疫

食用葡萄可以增强免疫反应,减少炎症,因此可以对抗感染。因此,如果你觉得自己的免疫力低落,可以每天食用一点葡萄。

6、草莓防止脱髮

草莓充满了维生素和鞣花酸,可以防止头髮稀疏和脱落。此外,草莓中存在的矿物质可以防止真菌生长,对抗头皮屑。

7、葡萄柚助减肥

根据研究,饮用稀释后的葡萄柚汁不仅有助于减肥,还可以降低你的血糖水平13~17%。因此,如果你是糖尿病患者又超重,葡萄柚很适合你食用。

二、水果对女性的美容功效

1、可以预防便祕

很多女性都有便秘的困扰。便祕除了会导致体重增加之外,也会因为毒素排不出体外而让你的身体不健康、皮肤不好。

2、皮肤比较漂亮

大部分的水果都含有丰富的维生素C,可以抗氧化,所以多吃水果可以让你的皮肤比较漂亮,养颜美容。

3、可以帮助减肥

水果含有大量的水分,除了可以补充身体的水分之外,还可以增加饱足感,让你减少食量,因此可以帮助减肥。

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清晨吃水果的好处,健康必知!


早餐吃什么最好:早餐是一天中最重要的一餐,摄入营养素要充足。蛋白质 碳水化合物 维生素都要摄入到。比如一日早餐可以是:粥/牛奶/豆浆/+一个鸡蛋/馒头/包子+一份热菜(家常菜即可)(如果家常菜为肉菜还可以增加一份蔬菜沙拉)。

水果有别于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。早晨起来吃水果 营养最好,水果风味佳口感好,适合生食,既然可以生食,不需烹饪,食用时间就较为随意,随时想到就可以吃。不过从营养角度来看,何时食用水果还真有些讲究。

但是早餐只吃水果也是不行的。大多数的水果都是寒性的,会降低 体温,造成肌肉活动不灵活。糖分在肌肉细胞中不能完全被使用,就会转入脂肪细胞,并积 存在那里。所以早晨吃水果之前,最好先吃点其他热的食品。

早餐应补充维生素专家指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。

比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。

白领的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。

肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

如何健康吃水果 盘点吃水果的大误区


人工合成VC无法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素p组合的状态存在的。在人体组织中,维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C。此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。

肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。

橘子吃过多全身会发黄

橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。

忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

洋水果风险不比土水果低

很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。

不要盲目追求果品的外观

很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

水果热量高不能取代蔬菜

水果、蔬菜两者缺一不可,不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其对糖尿病者来说,吃过多水果并不好;此外,过少吃蔬菜缺少纤维素,可能引发便秘的问题。而水果以生食为主,水分多。

食用开始腐烂的水果

以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

怎么吃水果健康呢


水果的品种多,但是吃哪些水果才是最健康的呢?这让很多人都感觉到有深深的疑惑,水果对身体的好处也是大家都知道的,更有人愿意去了解这个水果的功效,去让自己选择最健康,最合适自己身体素质的水果,我们也要健康的吃水果,水果之王苹果,吃了之后有减肥的效果,水果中的木瓜,吃了之后有丰胸的效果,那么怎么吃水果最健康呢?

1、饭前不能吃水果,影响消化和吸收

饭前半小时吃水果能够增加饱腹感,但不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类,能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收。

随着血糖升高,能很快降低大脑对血糖偏低的反应,再加上水果中的粗纤维能给胃一种"饱胀"的感觉,从而降低了旺盛的食欲,使我们对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少,让我们不至于"暴饮暴食"。

2、饭后不能吃水果,会在胃里发酵腐烂

饭后1 小时吃水果最合适。饭后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,有可能导致胃肠胀气等症状,尤其是肠胃不太好的人,建议饭后1 小时再吃水果。

3、空腹不能吃水果,会胃痛

因人而异,胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能强劲,且胃酸分泌正常,空腹吃水果完全没有问题。倘若你的消化功能并不好,胃酸分泌过多,甚至有胃肠道疾病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、杨梅这些酸味较重的水果会让本就"偏酸"的胃部雪上加霜。

4、水果上午金,下午银,晚上是废铁

吸收水果的营养和时间无关。

人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关,和时间没有直接联系。不管是早上,还是晚上,只要你的肠胃功能正常,对水果的吸收其实没有区别。

5、"好朋友"造访不能吃水果,容易痛经

选择性地吃水果,有助缓解"经期综合症"。当"好朋友"造访时,最好不要吃西瓜、梨等凉性水果。苹果、樱桃、大枣、石榴、榴莲这样"性情温和"的水果是可以吃的,不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。

如果大家吃水果的时候都按照这样的方法来吃的话,那么对我们的身体来说才是更健康,最有营养的,吃水果有治病的功效,大家都知道吗,梨子有止咳化痰的作用,而苹果有帮助肠道消化的功效,吃葡萄还有软化血管的好处,大家吃水果就要选择最健康的水果来吃,最好是有治病的效果。

是饭前吃水果还是饭后吃水果


很久以前看电视,看到一个养生节目,他们正在讨论是饭前吃水果好还是饭后吃水果好。时间太久我已经忘了他们最后得到的结论是什么了。正在读这篇文章的你们,知道答案吗?如果你不知道,那我们今天就一起来看看什么时候吃水果好吧。

一天中,什么时候吃水果合适?

1.餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

2.餐前吃水果:减肥需要,影响食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食瓜果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

专家建议:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃,鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后,应间隔2-3小时后再享用水果。

水果鲜吃好还是榨汁好?

新鲜的水果与现榨的果汁,获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别,但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖,辅助治疗糖尿病等等。

重新复习了一遍,原来饭前吃水果和饭后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么样,多吃水果对我们的身体总是有益而无害的。俗话就有,一天一个苹果,医生远离我。可见,水果对于我们的身体健康起了多大的作用。所以不管你生活多艰辛,一定要吃水果。

夏季这样吃水果才健康


夏季到了各种美味的水果纷纷开始上市,吃水果不仅有利于养生,而且还能够养护肌肤,所以很多人在夏季的时候往往大量食用水果。小编今天想要和大家说的问题就是,夏季的水果可不是乱吃的,吃的好就会有养生的功效,反之就会危害身体健康。

夏季要分清体质吃水果

1、热性体质的人群

对于那些热性体质的人群来说,在夏季的时候经常会出现身体代谢力旺盛、流汗、便秘。

如果在这样的情况之下,你们再去吃一些热性的水果,比如说榴莲、百香果等就会让你出现上火的症状,并且还会让面部长痘。

因此,对于热性体质的人群而言,你们在夏季的时候要适当的吃一些寒性的水果,比如说西瓜。但是西瓜不能够当饭吃,每天少吃一点就可以了,要是吃多了,容易造成腹泻、腹痛的情况发生。

2、体质虚寒的人群

体质虚寒的人群在夏季吃水果的时候尤为需要注意。因为这类人群往往脾胃虚寒,身体的代谢能力比较慢,如果这些人水果吃不对,那么就会严重危害身体健康。

对于这类人群而言,在夏季吃水果的时候要以温热性的水果为主,比如说荔枝、龙眼等。这样不仅能够吃到香甜的水果,而且还能够滋补身体。

夏季吃水果要适量

水果好吃,营养又多,但是千万不能够过量,如若不然就会对身体造成伤害。首先,在水果中含有大量的糖分,如果吃多了,身体不能够完全代谢掉,从而就会让身体中的热量堆积,时间一长就会形成肥胖。

还有就是对于那些不能够大量吃甜食的糖尿病人来说,如果不能够管得住嘴,那么只会让病情变得越来越严重。

最后一点就是,水果吃多了容易让血液中的胆固醇含量增高,对于那些患有心脑血管疾病的人群而言没有好处。

那么在夏季每天吃多少水果比较好呢?其实夏季吃水果要遵循的就是多餐、多样、少食。也就是说,大家每天吃的水果种类多一点比较好,但是每次吃的时候不要过多,比如说大家吃苹果,每天吃一个就可以。

少吃冰冻、榨汁的水果

由于夏季天气炎热,所以很多人都喜欢把水果放在冰箱中冷冻,又或者是把它榨成汁喝。从营养与健康上面来看,这么吃水果其实是不正确的,甚至会对身体产生伤害。

夏天是各种水果开始上市的时候,而在这个时间段如果问你吃什么样的水果好,相信很多人的回答是西瓜。其实,有一种黄色小果子是很多人会忽略的,但是它的营养价值非常高,不仅能够给人体补充营养,而且还能够有治病的功效,它就是枇杷。

吃枇杷的好处

1、给身体补充营养

枇杷是一种含有大量营养元素的水果,在它当中所含有的维生素、柠檬酸、胡萝卜素等成分都是比较高的,所以吃它可以很好的给身体补充每日所需要的营养元素。

特别是处于成长发育阶段的孩子,更加应该吃枇杷,可以促进它们身体的发育,并且还有助消化的功效,所以家长们可以适量的给孩子吃一点。

2、滋养肌肤

因为在枇杷中含有非常多的营养元素,其中包括维生素C,这是一种能保养肌肤,并且促进体内新陈代谢的营养物质,如果大家保证自己身体中维生素C的含量充足,那么肌肤自然就会得到滋养,并且变得光滑白嫩。

因此,对于那些爱美的女性而言,你们在夏季的时候一定要记着吃点枇杷,这可比吃保健品好,不用担心会给身体造成负担,所以大家在平时可以放心食用。

3、治疗咳嗽

枇杷不仅营养丰富,而且还能够治病。夏季的气温,早晚会有一定的温差,如果在日常不注意保养身体,那么时间一长就会感冒咳嗽。

在面对咳嗽的时候,不要急,大家可以通过吃枇杷来帮助自己解决。这主要就是因为在枇杷中含有苦杏仁甙成分,这种物质可以很好的治疗咳嗽。

而且吃枇杷还能够有预防感冒,提高身体免疫力的作用,所以大家在平时适量的吃点,可以让身体强壮,不会因为天气等原因而经常的感冒发烧。

4、降低胆固醇

在枇杷中含有非常多的果胶,而这种元素对于降低胆固醇来说具有一定的功效。肝脏在排泄的过程中会产生出胆固醇,而胆固醇是一种会危害大家身体健康的物质,一旦身体中胆固醇的含量变高,甚至会威胁大家的生命安全。

而枇杷中的果胶可以与身体中的胆固醇结合,形成大便,从而排出体外,维持了人体中胆固醇的含量。

5、减肥

最后一点小编要给大家介绍的就是吃枇杷还能够减肥。为什么要这么说呢?这是因为在枇杷中含有比较多的粗纤维,它可以促进肠道的蠕动,从而把堆积在身体中的废物排出体外,那么在这样的情况之下,就会有非常好的瘦身功效。

首先,把水果放在冰箱中冷冻,会破坏有些水果中的营养成分,还有就是会让水果变质,比如说香蕉,把香蕉放在冰箱中冷冻,会破坏香蕉中的组成结构,而且还会让香蕉快速腐烂。

那么人吃了这样的香蕉,不仅不能够吸收香蕉中所有的营养成分,甚至有可能会导致腹泻的出现,所以大家在选择水果放冰箱的时候一定要注意,有些水果是能够放进去的,有些放进去反而会让水果变质。

还有就是把水果冰冻之后再吃,会刺激到肠胃,特别是在空腹的状态下吃,还容易造成腹泻的出现。

而且有些人还喜欢把水果榨成果汁喝,觉得这样吃水果不仅方便,而且味道还好,但是小编想要和大家说的就是,这样吃水果会让水果中的营养成分丧失,特别是纤维素会减少,不利于人体对营养的摄入。

而且这么吃水果还有一个不好的地方,那就是当人们在喝果汁的时候,饱腹感会比较的弱,所以在不知不觉中就会吃多了,那么就会让身体摄入过多的热量与糖分。

水果怎么吃好

1、去皮

现在的果农为了能够让水果生长的更好,往往会在水果上面撒农药,又或者是打蜡。而人要是把这些物质吃了,会危害健康,所以在这样的情况之下,大家在吃水果之前最好是把果皮去掉,这样吃的会比较放心。

2、清洁剂清洗

如果你想要连皮吃,那么小编有两种方法教给大家,第一种是拿专门清洗水果的清洁剂清洗,用这样的方法简单又能够把农药去除。

3、食盐

还有一种就是在水中放入一点食盐,然后再把水果放在食盐水中浸泡一会儿就可以了,通过这样的方法也能够很好的清除水果表面附着的细菌。

结语:夏季吃水果要注意上文中小编给大家介绍的这些,这样才能够吃的放心,并且还能够有助于身体的保养,所以大家在吃水果的时候,不妨按照小编教给大家的这些方法去吃吧,这样才会更健康。

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能吃水果就绝不榨汁,吃水果必知的8件事!


关于吃水果的争论似乎从来没有停止过。到底怎样吃水果健康呢?专家给出了一些建议。接下来大家快来了解一下吧,吃的营养科学,身体才能健康!

1.每日1~2个水果。水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。

2.可放在两餐之间吃。饭前吃水果,还是饭后吃水果好?总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

3.能吃水果就不要榨果汁喝。将水果制成果汁都需要滤去渣子,而这些渣子中却含有丰富的营养物质,比如膳食纤维,其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。另外,在榨汁的过程中,因为水果的细胞壁破碎,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此,果汁营养不如水果,鲜榨果汁一定要现榨现喝。

4.不可用水果代替蔬菜。整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。

5.水果不分伯仲,变换种类吃即可。人们总是对什么“水果之王”、“水果皇后”感兴趣,其实,同样是水果,营养价值都各有千秋。吃水果也要各种品种、各种颜色,搭配着吃。不要迷信哪一种营养高,就只吃那一两种水果。

6.不能单吃水果做正餐。水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是远远达不到营养膳食的标准的。

7.单靠水果减肥不科学。吃水果不能减肥。一来如前所述,水果的营养不均衡,二来许多水果的热量并不低。单靠水果减肥,不仅很难成功,就算成功了也可能让人面色黯淡,体力下降。

8.糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果。糖尿病人可以吃水果吗?答案是肯定的。前提是要保证血糖平稳,并且注意控制好水果的数量。糖尿病人可以多选择对血糖影响较小的水果,比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。

夏天吃水果有讲究教你九种吃水果的健康方法


在夏季时节,各种各样的水果也会大量上市,而人们也会根据自己的口味需求来选择不同的水果进行食用,通常来讲,要想通过水果养生,其实也是有一定的方法可遵循的,下面本文就为大家进行介绍。

1、水果被冻后会产生有毒物质

营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。

2、吃不熟的香蕉会导致便秘加重

香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。

同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

3、肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

4、人工合成VC无法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素p组合的状态存在的。在人体组织中,维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C。此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。

5、水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。

因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。

此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

6、切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

7、切好的水果处理不当易受细菌污染

水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。

8、吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。

9、橘子吃过多全身会发黄

橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。

总的来说,不同的水果在吃法上所讲究的事宜也是不同的,因此,大家在对文中所述的九种吃水果健康方法的讲述后,在平时品尝水果的时候,大家就要对上述九点事项多多注意,以免因为食用不当而危害自身健康。

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