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南瓜绿豆薏仁粥的做法

夏季绿豆养生粥。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“南瓜绿豆薏仁粥的做法”,希望能为您提供更多的参考。

平时多将食物结合在一起能让营养变得更加的丰富,并且能让我们吸收到更多的营养价值,其中南瓜绿豆薏仁粥就是我们经常迟到的一种口味香甜的粥,还能起到很好的调节作用,能起到清热解毒的作用还能很好的改善皮肤和减肥,但是一定要掌握好做法才能更美味,下面一起了解下南瓜绿豆薏仁粥的做法.

南瓜绿豆薏仁粥的做法

主料

绿豆适量.薏仁适量.红枣适量.南瓜适量.大米适量

辅料

冰糖少许

制作步骤

1 将绿豆薏米提前浸泡后,和大米一起淘洗干净

2 入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火

3 待高压锅内汽压正常后,南瓜切大块,和红枣及冰糖一同丢入高压锅里

4 继续大火烧开转小火压5分钟即可。

营养价值

1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2. 类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用.

多掌握食物的做法能让我们的生活充满这乐趣,上面就是对南瓜绿豆薏仁粥的做法的介绍,而且他对于小朋友来说也是非常营养的食物,而且口感甜美。但是一定要长期坚持食用才会有更好的效果。

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薏仁南瓜粥的做法


秋天的天气都是非常的干燥,皮肤都变得非常的粗糙,严重的还会出现缺水甚至是起皮的情况。因此怎么样滋养身体成为了许多人都在讨论的话题。粥是民间认为非常适合大家都食用的食物,不仅是因为粥的营养好,而且还因为粥非常的容易的消化,对于人们的健康有着非常好的帮助。南瓜和薏米都是非常有营养的食物,把两者结合在一起就能做成好吃的食物,那么你知道家常薏仁南瓜粥的做法是怎么样的吗?

做法一:

美食原料:

主料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克

辅料:枸杞5克。

调料:清水、冰糖。

做法:

1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。

2.锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。

3.然后放进南瓜丁,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。

做法二:

材料:南瓜200克、薏米20克、大米50克、银耳(1朵)100克、枸杞(20颗)100克、蜂蜜(选放)

做法:

1.把南瓜去皮,用水洗净,然后切成小块。

2.把银耳放入冷水中浸泡至完全泡软,大概需要20分钟。用水将枸杞冲洗干净。

3.将水倒入锅中并用大火加热,等到水烧开后把洗干净的薏米和大米加入水中,改用小火煮粥30分钟左右。

4.把切成小块的南瓜和银耳放进粥里,继续用小火煮,15分钟后加入枸杞再煮5分钟,完成。

薏仁南瓜粥的做法是怎么样的,看着上面的介绍相信大家已经知道怎么做了吧。南瓜和薏仁都是非常好的食材,如果在里面放入枸杞和红枣,不仅能提高食物的甜味,而且还能帮助女性补充气血,治疗贫血等毛病。并且薏仁南瓜粥含有的脂肪低,是非常适合肥胖的人士减肥哦。

绿豆薏仁粥的简单做法


绿豆是我们经常所见到的食材,绿豆其中的营养价值也是非常的高,一般适合夏季食用,将绿豆煮成绿豆水可以消暑解渴清热解毒,对于夏季头晕有很好的缓解作用,薏仁可以预防一些老年心脑疾病,对身体有很大的好处,下面让我们一起来学习一下绿豆薏仁粥的做法。

材料

绿豆20g,薏仁20g

做法:

1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。

2、将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。

3、用小火煮至熟透即可食用。

小诀窍

至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量。

南瓜绿豆薏仁粥

材料

绿豆,薏仁,红枣,南瓜,大米,冰糖

做法

1.将绿豆薏米提前浸泡后,和大米一起淘洗干净,放入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火

2.待高压锅内汽压正常后,南瓜切大块,和红枣及冰糖一同丢入高压锅里,继续大火烧开转小火压5分钟即可。

绿豆薏米南瓜汤

做法

绿豆:100克,薏米:30克,南瓜:100克,土冰糖:5块,水:5碗

1. 薏米洗净,提前浸泡1-2小时;

2. 绿豆洗净,南瓜洗净削皮切块;

3. 将水倒入砂锅煮沸,放入绿豆和薏米,小火煮30分钟,至绿豆和薏米微烂;

4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微烂即可食用。

功效:

消暑益气、清热解毒、美白润肤。

以上文章中所讲述的就是绿豆薏仁粥的做法详细步骤,爱好喝粥的朋友们不妨尝试一下这一款粥,口味非常独特,而且还可以跟随个人的喜好添加一些水果和干果仁,味道也会别具一格,适合儿童和中老年人食用,可以预防身体,希望本文能够帮助到大家。

薏仁绿豆粥的简单做法


薏仁绿豆粥是一道适合养生的粥,绿豆具有清热解毒的功效,长期食用可以缓解人体血液不畅通等疾病,也可以帮助血液排出血液当中的垃圾毒素,对人体有很大的好处,薏仁搭配上绿豆煮出的粥不仅口味香甜,功效也有很多,下面让我们一起来学习一下薏仁绿豆粥的做法。

薏米绿豆粥做法:

用料;主料薏米50g,绿豆100g,调料元贞糖适量.

薏米绿豆粥的做法

1.绿豆薏米泡水3个小时左右

2.把绿豆薏米倒入砂锅

3.倒入适量的水放倒炉上大火煲

4.大火煲开,转小火煲1个半小时。

5.中间不停搅拌下。

6.煲到豆子都软了。煲好了。关火,下糖调味即可.

百合绿豆粥

原料: 百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。

做法:将百合洗净,绿豆洗净,去泥沙;大米淘净,去泥砂。

将大米放锅内,加入水300毫升,放入百合、绿豆,用大火烧沸,再用文火煮熬1小时,加入白糖拌匀即成。

功效 清热解毒,利尿消肿。

绿豆百合菊花粥

原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。

做法:绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。

把所有材料入锅,加三分之二锅的水。

先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。

由于加了百合,汤里有股自然的清甜.

以上文章中所讲述的就是薏仁绿豆粥的详细制作方法,相信大家看到这里都已经学会了绿豆粥的做法,喜欢喝粥养生的朋友们不妨尝试一下绿豆粥,可以清火润肺,消暑止渴,也可以排出体内累积的垃圾毒素,对身体有很大的好处,尤其是老年人,可以预防心脑疾病。

薏仁绿豆粥的功效


薏仁也是食物的一种,而这种绿豆同样是食物,将两种食物用来结合一起制作美食的话所得到的好处会更大,单独放在一起的时候食物都是可以用来熬粥的,而如果将两种食物混合熬制在一起的话,那么所得到的好处会更大,也更多,对人的身体滋补的效果也会更好,那么这种苡仁后绿豆用来熬粥到底有哪些功效呢?

营养功效

薏仁

(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

绿豆

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

上面我们介绍了这个苡仁绿豆粥的功效功效和营养,大家如果喜欢吃的话,那么平时就可以按照最正规的方式制作出美食给自己吃,苡仁和绿豆吃了还能帮助我们得到解暑的功效,苡仁和绿豆用来一起熬粥的话也要保证食物的营养程度,苡仁和绿豆熬制米粥里面还可以加入百合,这样会比较好吃。

绿豆薏米南瓜粥的做法


绿豆薏米南瓜粥这种食物我们在生活中制作它是比较简单的,只要我们将绿豆薏米南瓜这三种食材一起放进砂锅煮就可以了,大概十分钟之后就可以出锅了。为了让薏米能够尽快煮熟,我们建议煮粥之前,先将薏米泡浸在水果2个小时,并且我们要将南瓜切块,这样才容易将南瓜煮烂一点。

材料:绿豆50克 薏米30克 南瓜50克 冰糖适量。

做法:

1.薏米提前用温水浸泡2小时以上;绿豆洗净;南瓜去皮切成块;

2.锅中加水煮开,倒入绿豆和薏米,小火煮至绿豆和薏米膨胀变软;

3.加入南瓜块和冰糖,继续煮至南瓜软烂即可。

Tips:

1.薏米的营养价值很高,但孕妇及便秘者慎服!

2.薏米较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡3小时以上,最好是一晚上,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

大热天时很多人都喜欢在家里煲点绿豆汤消暑解毒,有人喜欢喝清爽点的,也有人喜欢把豆子熬得烂烂的,吃起来“起沙”才过瘾,其实熬绿豆汤时间长短的不同,有不同的功效:只煮10分钟的清汤能消暑;而绿豆沙更解毒。

中医认为绿豆的清热之功在皮,解毒之功在内。因此如果只想消暑,煮汤时大火煮沸,再煮个10分钟即可,汤水颜色碧绿清澈;如果为了清热解毒,最好就熬久一点,把豆子煮烂,至汤水浑浊。

文章详细的讲述了绿豆薏米南瓜粥的制作方法,建议持家的你们可以尝试一下文章介绍的做法,为你们的家人制作一份美食。对于绿豆薏米南瓜这种食物,我们在生活中是可以多去了解一下它的营养价值,对于我们食用它是有帮助的。

绿豆南瓜粥的具体做法


绿豆南瓜粥这种东西我们在生活中是应该要多吃的,特别是在天气炎热的时候,我们吃绿豆南瓜粥可以起到预防中暑的作用。对于绿豆南瓜粥的制作方法,持家的你们来说,是特别容易的,只要你们将绿豆洗干净之后,将切块的南瓜放进砂锅里面,加入一定量的水分就可以煮绿豆南瓜粥了。

绿豆南瓜粥是一道美味的菜肴。绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。

做法:

1、绿豆洗净,放入注了水的锅里,大火烧开后,改中火,盖盖,熬10分钟。

2、开盖,激入凉水,改大火,再等水开后,再激入凉水,如此三次,绿豆便会自动皮肉分离,皮会浮到水面,用漏勺便可将90%的豆皮捞出。

3、加入去瓤去皮的南瓜,中火熬至南瓜软烂即成。

小贴士

1、喜欢汤汁多,可多放汤汁,请根据自已的喜欢好调整各种材料的用量。

2、煮好的绿豆要最后再添加,这样才能使绿豆煮得完整不破。

3、如果加入冰糖或糖,味道更赞,我要减肥,所以没有加,当主食配菜吃的。

中医认为,绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。该汤清暑、利尿、解毒,用于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或兼见头昏、乏力等症,也可作夏季防暑膳食。

对于文章介绍的绿豆南瓜粥的制作方法,我们建议大家应该要好好的学习一下,这样你们才会知道绿豆南瓜粥这种东西是如何做出来。我们在平时是可以适当的吃一些绿豆南瓜粥,主要是因为绿豆南瓜粥可以清热解暑,还可以利尿。

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