贝类海鲜中毒怎么办？
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“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《贝类海鲜中毒怎么办？》，希望对您的养生有所帮助。
食物中毒是大家平时经常会遇到的一种情况，由于现在食品卫生问题比较严重，再加上有的时候我们可能没有注意到有些食物是不能吃的，或者去外面旅游的时候有可能也会有一些食物中毒的情况，尤其是海边，可能会有一些贝类食物中毒，那么这种情况应该要怎么办呢!
麻痹性贝类中毒由石房蛤毒素及其衍生化物所致。潜伏期最短为5分钟，一般0.5～3小时，最长达4小时。早期有唇、舌、手指麻木感。进而四肢末端和颈部麻痹;直至运动麻痹、步态蹒跚，并伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等，严重者因呼吸肌麻痹而死亡。死亡通常发生在病后2～12小时内，死前意识清楚，患者如24小时后仍存活，一般预后良好。
中毒潜伏期数分钟至数小时。开始唇、舌、指尖麻木,继而腿、臂和颈部麻木,然后运动失调。有的伴头痛、头晕、恶心、呕吐。多意识清楚。随着病程进展，呼吸困难加重，重者2～12小时后死于呼吸麻痹。死亡率约5～8%。急救、治疗为及时催吐、洗胃、导泻、静脉补液等。在容易发生贝类中毒的地区应进行卫生宣传。引起中毒的海产软体动物有蛾螺科的日本东风螺、香螺，阿地螺科的泥螺，贻贝科的贻贝、加州贻贝，牡蛎科的长牡蛎，帘蛤科的蛤仔等。毒贝类有毒部位主要是肝脏、胰腺等。
如果是被毒贝类弄伤的话，建议最好还是要及时的到医院去进行专业的检查和治疗，之前可以先依据以上的文章做一些急救治疗，专业的治疗还是非常重要的，否则很有可能会导致人意识丧失，甚至会导致人死亡，自己要注意哦。
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贝类海鲜应该怎么煮？
海南那是一个盛产海鲜的地方，那里的海水没有污染洁净度高，因此海鲜都是十分新鲜的，贝类海鲜的是人们所吃的最多的一种，常见的有生蚝贻贝等，因此制作海鲜的方法，也要根据自己所选的石材的种类来决定，今天来教大家一些简单的制作贝类海鲜的方法，大家可以在家试一试了。
海鲜贝类的做法之生蚝。蒜蓉烤生蚝，蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用；将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上（习惯海鲜的味道可省略这一步骤）；在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽一小勺；入烤箱200度烤5分钟即可，撒上香葱末，浇上香油就可以吃了。
海鲜贝类的做法之鲍鱼。蒜蓉鲍鱼、鲍鱼去除内脏，洗净，放入蒸锅，蒸五分钟左右即可；把蒸熟的鲍鱼摆入盘中，上面放少许葱花，撒上胡椒粉，在淋入蒸鱼豉油；锅内加入少许油，放入蒜末，姜末炒香，然后迅速浇在之前弄好的鲍鱼上。
海鲜贝类的做法之芒果螺。炒芒果螺，先把芒果螺洗净放在有小菜筐里滤水、锅热放油，放入姜片爆一下；接着加入芒果螺，翻炒一下，加入少许料酒翻一翻，接着倒少许醋和酱油，再把青红椒倒进去然后盖上锅盖煮一下（喜欢青红椒软点的可以倒进去一起煮会儿，喜欢脆的就开盖了再倒），不用加水，此物会自动产水；大约煮个2、3分钟就可以了，然后加入耗油炒一炒，喜欢辣点的可以加入蒜蓉辣椒酱进去炒一炒。
以上就介绍了3种贝类海鲜的做法，其实一般性只要海鲜足够新鲜，制作方法也不需要特别的新颖独特，也能够做出来十分美味的菜肴，主要是能存留住贝类海鲜的鲜香，那么这道菜一定是非常完美的啦！
水煮贝类海鲜的做法
人们喜欢吃的食物清单中肯定会存在海鲜类产品，而贝类海鲜由于它的味道鲜美，并且价格便宜受到了不少人的推崇。贝类海鲜的种类也是多种多样的，每一个人都可以根据自己的口味来选择不同的贝类。在做贝类海鲜的时候做法也是繁多的，其中有一种做法就是水煮贝类海鲜，因此水煮贝类海鲜的做法是什么呢?
水煮扇贝
1.香菜切成碎末。
2.葱切成葱花。
3.容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。
4.买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。
5.捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。
水煮海螺做法
1买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙
2 锅内加水，放入海螺加盐
3 中小火煮开，开锅后煮几分钟
4 取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀
5 再加入适量的味极鲜调和均匀
6 海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用
值得特别注意的是：贝类是海中寄生物的主要寄主，由于贝类的特殊结构使其体内的寄生物不容易杀死，烹调时一定要高温煮熟、煮透;在寄生虫病高发期与高发地区应尽量不食或少食贝类海鲜
1、开始把海鲜用醋泡三到五分钟以保持清洁不带沙土。
2、将海鲜煮沸直至弹开放，之后再煮3到5分钟。薄壳的海鲜也需要煮3分钟直到卷边;
3、继续蒸4到9分钟，之后扔掉那些未弹开的;
4、在190度的温度下，油炸3分钟;
5、在230度的温度下，烘烤10分钟。
食用禁忌
1、贝类海鲜属于生冷类，传统收获季节是秋季或秋冬交接，反季节少食，否则对身体不利。2、贝类海鲜内多沙石，制作食用前，可以先放到水里，放一点芝麻油，让它吐出大量沙石，每次2小时，反复2-3次，否则容易得结石病。3、贝类海鲜不宜与啤酒同时食用，容易得痛风、拉肚子，可以饮用三鞭酒，劲酒，黄酒等。4、食用贝类海鲜，出现身体严重不适，应马上就医，补水;轻微不适，如拉肚子，可以服用快速止泻药(菌类);痛风症状，可以食用萝卜，1-3天即可见效。
贝类海鲜的做法大全
关于海鲜类产品，想必大家都不会感到陌生，因为海鲜的种类有很多，而且每一种海鲜中所散发的鲜美味道是令人难以忘怀的。而贝类产品海鲜是一种价格相对比较便宜的海鲜产品，是在贝类产品中也含有一股浓重的腥味，因此在处理贝类产品的时候要注意去腥。所以自己在家里制作贝类海鲜的话，有哪些做法呢?
一，姜葱炒花蛤
材料：花蛤，姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，糖料，酒，生粉。
做法：
1、锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用。
2、炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。
3、倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。
4、最后加入酱油，糖，料酒，用生粉汁勾芡，装盘即成。
二，花蛤蒸蛋
材料：鸡蛋2-3枚，花蛤少许，白开水，香油，生抽，盐。
做法：
1、花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净。
2、花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水，取出花蛤肉。
3、鸡蛋磕开加入少许盐打散，过筛去掉蛋液泡沫，加入鸡蛋液两倍的白开水。
4、放入花蛤肉搅匀。
5、盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼，冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎。
三、水煮扇贝
1.香菜切成碎末。
2.葱切成葱花。
3.容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。
4.买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。
5.捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。
四、水煮海螺做法
1买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙
2 锅内加水，放入海螺加盐
3 中小火煮开，开锅后煮几分钟
4 取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀
5 再加入适量的味极鲜调和均匀
6 海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用
贝类海鲜的家常做法
海鲜是很多人最爱，吃海鲜对身体没有太多影响，不过在吃海鲜的时候，一定要节制，海鲜的胆固醇过高，吃的太多，对身体也是会有损害，尤其是有高血压患者，更是要注意这样问题，那贝类海鲜的做法如何呢，对贝类海鲜的制作也不是很难，在家里制作都是比较简单的。
贝类海鲜的做法：
做法一
材料：材料明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼、洋葱末、蒜泥、黑水榄、番茄、盐、胡椒、白酒、黄油、鱼汤
做法
(1)墨鱼仔、三文鱼改刀成形，番茄切成块。
(2)用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，倒入明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼及番茄块、黑水榄，翻炒后加入白酒，稍作浓缩。
(3)加入少许鱼汤和盐、胡椒调味，煮至各料成熟，取出，堆放在盆内即可。
特别关照
三文鱼易碎，翻炒时注意保持完整。
做法二：
材料：海虾、蟹肉、贝壳面、罗勒叶、橄榄油、蒜泥、白酒、盐、胡椒
做法
1、将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出，用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油。
2、将海虾、蟹肉焯水。
3、取锅用橄榄油将蒜泥炒香，投入海虾、蟹肉，加白酒略煮，再加入切细的罗勒叶和贝壳面，翻炒均匀，并加盐、胡椒调味，装盆即可。
特别关照
罗勒叶不要放得太多。
在对贝类海鲜的做法认识后，制作贝类海鲜的时候，可以根据以上制作方式进行，但是需要注意的是，对贝类海鲜制作数量上，每次都是不能过多，过多的制作贝类海鲜后，吃不完，隔夜后是不能在吃的，否则对身体会有影响。
贝类海鲜吃法有哪些
海鲜大家都爱吃在很多靠海的地方，海鲜是大家少不了的食材 那么许多人心生爱吃可不知道海鲜贝壳具体怎样做才可以体现出海鲜的鲜味 那么接下来的这篇文章是来为大家介绍关于贝类海鲜的吃法都有哪些大家一起来了解一下吧！
值得特别注意的是：贝类是海中寄生物的主要寄主，由于贝类的特殊结构使其体内的寄生物不容易杀死，烹调时一定要高温煮熟、煮透；在寄生虫病高发期与高发地区应尽量不食或少食贝类海鲜常见的贝类海鲜(20张)
1、开始把海鲜用醋泡三到五分钟以保持清洁不带沙土。
2、将海鲜煮沸直至弹开放，之后再煮3到5分钟。薄壳的海鲜也需要煮3分钟直到卷边；
3、继续蒸4到9分钟，之后扔掉那些未弹开的；
4、在190度的温度下，油炸3分钟；
5、在230度的温度下，烘烤10分钟。
以上是为大家介绍了背的还是执法方法呢，非常的简单，而且无论怎样吃都可以吃出海鲜的鲜味。看了以上的方法之后无论是亲朋好友的到来还是朋友的到来，大家都可以做出招待朋友的好美食
海鲜过敏怎么办
海鲜是很常见的食物，这类食物含有的蛋白质比较丰富，因此对这类食物选择的时候，也是要适量吃，每次吃的时候不要超过3两，否则会使得人体营养吸收不了，造成人体各方面损害，那很多人在吃海鲜的时候，也是有着一些过敏现象，那海鲜过敏怎么办呢，都是有着一些解决方法。
吃海鲜如果出现过敏的问题的话，也是要及时的解决，严重的话，都是需要到医院进行治疗，那海鲜过敏怎么办呢，下面现象的介绍下它的一些解决方法。
海鲜过敏怎么办：
拒绝酒精
海鲜过敏后，有些人会使用酒精擦身，想以此来达到缓解过敏以及消毒的情况。专家指出这样的做法是非常不合理的，无论是吃海鲜之前还是过敏之后，都应该拒绝任何含有酒精的饮料。
海鲜属于高蛋白、低脂肪食物，而啤酒中则含有大量的维生素B1，如果将两者搭配一块食用的话，就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起，产生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的身体平衡。
在吃海鲜过敏时，轻者只是感觉身体异常灼热，而情况严重的人则会出现满身都是红疙瘩的情况，并且同样难耐。这个时候需要的不是酒精，而是一些抗过敏的药物，最好是能尽快的送往医院进行治疗。
不宜马上吃水果
出现海鲜过敏的情况时，还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果，希望通过水果中所含有的维生素来缓解过敏的症状。这也是非常不科学的做法，水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应，从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。
用热水烫海鲜
了解吃海鲜过敏怎么办的问题之前，我们不妨先了解该如何去预防过敏。在吃海鲜的时候，不妨用热水将海鲜烫一遍，而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋，细嚼慢咽，这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。
通过以上介绍，对海鲜过敏怎么办呢，都是有着很好了解，在出现这些问题后，都是要按照以上方法进行解决，不过要注意的是，在改善海鲜过敏情况的时候，在饮食上也是要合理安排，最好以清淡为主，这样可以人体健康发展。
中毒了怎么办
在现在这个季节，如果我们饮食不当的话，那么就可能会导致中毒的情况发生，这样的情况是非常可怕的，不及时治疗的话，那么还会危及到我们的生命，所以当出现出现中毒情况的时候，一定要做好护理工作，降低中毒的可怕性，可见了解中毒的解决方法是非常关键的，下面我们一起了解下。
解决中毒的方法需要根据我们是什么食物中毒来判断，这样这样让解决的效果更加理想，避免我们的生命受到影响，那么中毒了怎么办?怎么解决食物中毒呢?下面我们一起看看介绍吧。
(1) 如果发生的是螃蟹中毒，就必须立即设法让食物从胃里吐出来，办法是给中毒者喝5-6杯加了盐的水，然后救护者用两个指头伸到其嘴里，抵住舌根进行催吐，再服些消炎药片。如果病情不重，经催吐后即会好转。民间也有这样的办法：取大蒜15克，捣碎后用冷开水浸泡去渣，加红糖25克，一次喝下，再隔1小时喝1次，连喝3-4次，有一定效果。
(2) 如果是毒蕈中毒，发现较早者，应立即洗胃催吐，洗胃液可用1：2000-1：4000的高锰酸钾(即pp粉)溶液。洗胃催吐完毕，可给病人灌一点烤焦的馒头粒，借以吸收残留在胃内的毒物。
(3) 如果明确是误食发了芽的马铃薯中毒，若食后不久，应立即采取洗胃催吐，吐尽胃内毒物。
(4) 如果误食腐败变质食物而引起的细菌性食物中毒，除催吐洗胃外，应随带这些食物及吐泻物，以便迅速查明中毒原因，采取相应的急救措施。
有关中毒了怎么办的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，为了更好的保证我们的身体健康，我们一定要正确饮食，远离一些过夜或者是已经酸掉的食物，这样才能降低食物中毒的几率，但是如果不幸真的中毒的话，那么一定要尽快解决，以防止我们的生命受到威胁。
海鲜贝类的家常做法
海鲜我们也叫做是海产食物，海鲜不但可以食用而且味道还非常丰富，所以海鲜受到了大家的喜爱，海鲜有很多种类型，其中我们比较熟悉的一类就是贝类了。海鲜贝类有很多种做法，我们不但可以采用海鲜贝类来煮汤而且也可以采用海鲜贝类来炒菜，下文我们给大家介绍一下海鲜贝类的家常做法大全。
扇贝肉蛋羹
1把扇贝肉的小裙边撩起，把底下的东西清理干净，小裙边可要可不要，我是没有要它。
2把扇贝肉那一块“暗藏玄机”的那一整块揪掉不要。单纯留下日月贝，把附着在上面的东西清洗干净。
3如此处理好所有的扇贝肉，放入小碗中，加少许料酒、食盐及切成丝的生姜腌制十分钟。
4鸡蛋磕入碗中，加少许食盐充分打散。
5按1：1的比例加入凉水，充分搅拌至均匀混合。
6把搅打好的蛋液过滤到要入蒸锅的碗中，滤去气泡。
7在碗的表面蒙一层保鲜膜，冷水入锅，蒸约8分钟。
8至表面凝固后拿出，在上面放处腌制好的扇贝肉。
9再次蒙上保鲜膜，再入锅中蒸约5分钟即可。
10取出，在表面撒上少许葱花，淋上适量香油即可食用。
豆豉粉丝扇贝
1扇贝自然解冻，能买到生鲜的最好
2将扇贝肉与壳分离，去除内脏，洗净，壳用刷子刷过，放入沸水中汆烫
3另起锅煮沸，倒入黄酒，将扇贝肉入水10秒，捞出晾干
4粉丝温水泡软，滤干，备用
5姜蒜切末
6热锅热油，小火放入姜末、蒜末，煸炒至香味出，下豆豉酱，绍酒、生抽、老抽，糖调味
7转大火，扇贝肉下锅快炒10-15秒
8捞出扇贝肉，倒入泡软的粉丝，炒至酱汁全部吸收
9将粉丝用筷子夹成一堆，放在贝壳上
10再将扇贝肉放在粉丝上，壳下垫上一张大叶即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是海鲜，我们知道海鲜不但好吃而且还含有丰富的营养，海鲜里面含有多种我们人体需要的微量元素，上文为我们详细介绍了海鲜贝类的家常做法大全。
贝类海鲜死了还能吃吗
想必大家都知道，在吃贝类这些海鲜类产品的时候，要吃活的才能够让它们的味道更加鲜美。且如果被雷不小心死了的话，人体吃下去就容易造成食物中毒现象，因为贝类产品中含有一些物质，死了之后会让这些物质散发毒性。而生活中有些人买回家的贝类发现死了，但是扔掉又特别可惜，因此贝类产品死了之后还可以再吃吗?
1.海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃.以上才能杀灭.除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在卵以及加工带来的病菌和病毒污染.一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌.因此,在吃“醉蟹”,“生海胆”,“腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生.
2.死贝类病菌毒素非常多,贝类本身带菌量就比较高,分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌,产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败.不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和,对人体健康造成威胁.选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调.不然可能会引起急性胃肠炎等疾病.
3.在吃海鲜时最好别饮用啤酒.虾,蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风,等病症.如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成.所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响.
怎样预防创伤弧菌感染?
按照创伤弧菌感染的两种途径，专家建议做好以下方面可有效预防：
一、贝类要煮熟煮透方可进食：
对于带壳的贝类：煮，水沸至贝壳张开后5分钟;蒸，至贝壳张开后9分钟,不要吃烹调过程中壳未张开的贝类。
对于不带壳的贝类：
煮，水沸后3分钟;炒，温度约为190℃至少10分钟。
二、处理煮熟的贝类时，要避免被生的海产品或被污染的海水污染。
三、贝类食品烹调后及时食用，剩余部分密封冷藏。
四、肝病患者或免疫缺陷者(因治疗或基础性疾病所致)，以及酗酒者，切勿生食贝类。
五、身体有伤口或者免疫力低下，避免下海游泳。
六、清洗和处理海鲜时，要戴上手套避免扎伤。若被扎伤后出现红、肿等不适症状应及时就医。
慎食贝类水产防中毒
随着夏天的降临，各种贝类海鲜都陆续上市。大家喜欢在一天的工作忙碌之余享受海鲜带来的味蕾享受。夏季同时也是贝类毒素中毒的一个高发易发季节，为了防止贝类毒素中毒事件的发生，大家在加工新鲜贝类时必须清除内脏;最好不要吃蒸煮贝类的汤汁;尽量避免一次食用大量贝类。
贝类水产的品种繁多，五花八门。贝类水产属于软体动物，是没有脊柱的，贝类水产由头、足部、内脏组成，外面有不同的壳包围着，大家可以根据壳的形状来区分，贝类水产中毒的形成：
麻痹性贝类毒素主要是因为贝类海产进食了妇幼微海藻进而产生的。双壳贝类海产例如袋子、蚬、贻贝、蚝、扇贝，这些都是属于滤食特性生物，自然摄取水当中的有毒海藻，是贝类海产中毒当中非常常见的传播媒介。如果海藻是含有毒素的，那么毒素就容易遭贝壳类海产中积累，尤其是海产的内脏，贝类海产品中毒的临床症状主要是：刺痛、麻痹、口腔烫热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，中毒严重者可导致说话和呼吸困难。
要想尽量避开贝类的安全隐患，放心享受美味，就必须要从一下方面入手：
第一，不吃内脏。
第二，挑外壳平滑的。相对外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。
第三，盐水浸泡，充分加热。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间。这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。然后，要用小刷子仔细清洁贝壳的表面。
贝类水产的烹调方法可以采用蒸、煮，这两种烹调方法能彻底加热、杀死细菌。加工时，要冷水下锅，保证内外生熟度一致。现在比较流行的方法是烧烤贝类，烧烤的方法易造成受热不均、外熟里生，大家要注意少用。避免贝类中毒。
吃海鲜上火怎么办
吃海鲜对人体有着非常明显的营养补充作用，特别是一些珍贵的海鲜如海胆，海参等，都具有其他食物无可比拟的营养价值。而海鲜作为一种性质寒凉食物，如果一个人吃多了的话，会让寒气在体内堆积形成诸多疾病。一般人吃多了海鲜都会出现拉肚子现象，可是因为吃多了海鲜而导致的上火，应该怎么办呢?
海鲜属于高蛋白的食物，但是也是寒凉的食物，在平时不宜多吃，多吃海鲜寒气会积攒在体内，很容易导致多种疾病，多种海鲜含有的蛋白质都比较高，不易消化，其滋补作用也比较大所以很容易上火，在平时不能吃过多的海鲜，适当吃些补充营养就可以。
虽然说吃海鲜易上火，但是海鲜的好处还是很多的，海鲜中含有比较多的脂肪酸，可以促进血液流动，降低身体的胆固醇，能预防很多的血液疾病，海鲜的蛋白质多，适当吃些可以帮助满足身体所需，加强身体抵抗力，多种海鲜含有很多的矿物质和微量元素，都是人体所需要的，对身体健康是很好的。
如果有的人贪吃海鲜上火也要及时处理，选择合适的方法来降火，海鲜上火就要停止海鲜的食用，在平时也要避免吃些易上火的食物，如果上火严重的话需要通过药物来降火，上火轻微的话可以多吃些清热降火的食物，新鲜的蔬菜水果都可以多吃些的，比如黄瓜，苦瓜，西红柿，胡萝卜等，都有降火的效果，能有效缓解海鲜上火的症状。
通过上述所说的我们知道了海鲜会导致上火的，所以在平时要少吃些海鲜，海鲜含有的营养价值高，有丰富的蛋白质和微量元素，可以满足身体所需，但是如果多吃不易消化，滋补作用也强，所以很容易上火，对身体健康也是很不好的，上火后也要及时降火。
海鲜过敏呕吐怎么办
在生活中很多人都对海鲜过敏，但海鲜的营养价值确实很高的，所以很多人都希望吃一些海鲜补一补钙，是对于一些高血压糖尿病患者来说是不建议吃海鲜的，因为很多海鲜里面都含有嘌呤，患者吃海鲜过多会导致病情加重，对一些过敏患者来说，吃海鲜会发生呕吐的现象，那么海鲜过敏呕吐该怎么办？
属于过敏症引起的症状，一般会引起全身皮疹和瘙痒等症状，一般好发于过敏体质的你的情况我建议首先就要注意休息，清淡温热易消化饮食很重要的，建议你服用维生素C和钙片治疗，效果佳的，不要乱吃药很关键的，外涂皮炎平软膏就行的，祝你健康
吃海鲜过敏的话，尽量不要吃海鲜了，避免吃引起过敏的食物和接触易过敏的花粉油漆等。你可以口服扑尔敏、葡萄糖酸钙片、地塞米松片，温水洗个澡，一般过几天就可以消退了，若母乳喂养的话，服药后不要让宝宝吃奶，一般两天后可让宝宝吃奶。
吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（吓、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状敏易清高效清除过敏，改变过敏体质。敏易清可有效保护肥大细胞、嗜碱细胞,使其在过敏原作用下难以释放过敏介质;抗氧化物还会在支气管、皮肤粘膜上形成保护膜,彻底隔离它们与过敏介质接触;抗氧化物更能调节体液免疫,使过敏原与机体不良免疫反应降到最低限度,根本改善过敏体质,实现三重保护炎必清清除过敏伴随的炎症，祛除皮肤红肿、瘙痒、烧灼感，配合敏易清快速使患者脱敏身体中的毒素、药物残留毒素等都可以引起过敏的发生，使用“甲壳排毒王”可以快速清除身体毒素，清除药物残留毒素，防止过敏发生
吃蚕蛹中毒怎么办
很多人喜欢吃蚕蛹，蚕蛹也就是蚕还没有变形的时候，很多传言说这吃了蚕蛹之后对身体非常的好，吃了蚕蛹还可以提高身体体质，但是对于蚕蛹到底有没有这样的效果很多人不知道，结果抱着试试的态度去吃这个蚕蛹，结果导致蚕蛹中毒了，吃了蚕蛹中毒的话严重的时候会有恶心和呕吐的现象，那么吃蚕蛹中毒了怎么办?
蚕蛹的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品，但是也有人不小心吃了变质的蚕蛹导致中毒，或者对蚕蛹过敏导致中毒，那么蚕蛹中毒怎么办呢?
食蚕蛹中毒的潜伏期为数小时至1周不等，中毒常见的表现有头晕、恶心、呕吐、腹泻和腹痛，有的会出现心慌胸闷、四肢颤抖、手足痉挛，中毒深者还会有血压降低、口唇发紫、昏迷抽搐等症状，但重症患者罕见。
曾有报道，一患者食大量蚕蛹，8小时后出现头昏、恶心及呕吐，随后出现眼球、舌肌震颤，全身痉挛及步态不稳等神经系统损害，被诊为柞蚕蛹性脑病，是食用蚕蛹发生过敏而引起的反应。
另一例进食剩余变质蚕蛹10余个，次日发生吐泻并出现神志丧失，手足阵发性抽搐收住院;入院后神志恍惚，烦躁不安，时而大喊大叫，呼吸深大，大小便失禁，全身肌肉阵发性震颤;经CT扫描脑组织无异常，脑电图广泛中度异常;经用氯丙嗪、糖皮质激素、神经活化剂及支持疗法等治疗，29天后治愈出院，也被认为与变态反应相关。
蚕蛹中毒无特效解毒治疗，主要采取对症和支持治疗。中毒急救处理的主要原则：一是急性发病者应予催吐、洗胃和导泻作排毒处理。二是及时补液、利尿，以利毒素排出，并补充水与电解质，防治失水及电解质、酸碱平衡失调。
有关专家提醒广大群众，注意预防蚕蛹中毒需采取以下措施：
1、采购新鲜蚕蛹，不买、不食腐败变质的蚕蛹;
2、食用蚕蛹前，必须充分加热，应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;
3、一次少吃，未吃完的蚕蛹放置后，应彻底加热后再食用;
病从口入这句话一定要牢记，要想不中毒，还是要把好这一关。
上面内容中我们介绍了吃这个蚕蛹中毒的改善方法，如果吃了蚕蛹中毒了，那么必须要及时就医，还要看看自己的中毒是否严重，如果中毒太严重了，那么要及时到医院输液，这样对中毒来说才可以得到改善的效果，而如果吃了蚕蛹不小心中毒了还要多喝水，帮助自己排除毒素。
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