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胡萝卜西红柿汤的营养价值

冬季养生萝卜汤。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“胡萝卜西红柿汤的营养价值”,希望对您的养生有所帮助。

   说起胡萝卜西红柿汤大家应该都很熟悉,这款汤色泽鲜艳,看起来就让人觉得食欲大增。它味道鲜美,清淡营养,一点也不逊于一些肉汤。胡萝卜西红柿汤富有营养,特别适合一些中老年人和孩子经常食用。下面我们就着重来聊聊关于胡萝卜西红柿汤的营养价值都有哪些。

   1、胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。

   妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果;胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

  2、番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。

   丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

   综上所述,我们可以知道胡萝卜西红柿汤的营养真是丰富,适合大部份人群经常来食用,另外要注意的是,我们平时最好是现吃现做。不要因为工作繁忙,就一次熬一大锅,然后放冰箱里,随吃随取,这样会大大影响此汤的营养价值。

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胡萝卜土豆的营养价值


从小就喜欢家常菜,个人而言还是很喜欢胡萝卜和土豆的。家常菜的做法虽然简单但是味道确实很美味。记得上大学的时候,时常惦记家里母亲做的饭菜。那味道虽然吃了一辈子,但到现在为止都吃不够。我现在依然怀念母亲做的胡萝卜炒土豆。

主料 土豆250g胡萝卜100g

配料 油适量盐适量味精适量

土豆片炒胡萝卜做法

1.土豆去皮,洗净切片

2.胡萝卜切片

3.锅内放油,放土豆炒

4.放盐,加适量清水煮一下

5.煮开后翻炒

6.加胡萝卜焖

7.放味精调味,起锅

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

关于饮食方面,还是那句话,一定要懂得合理搭配自己的饮食。特别是家里有小孩和老人的朋友们,一定要记得哦。要让老人吃得健康,让孩子在日常生活中就养成良好的饮食习惯。老人正处在多发病的高峰期,小孩子正处于成长发育的关键时期。可千万不能忽略饮食失衡的危害。

胡萝卜的营养价值 胡萝卜营养吃法及益处


随着生活的不断的变化,大家对于胡萝卜应该已经不陌生了,大家应该知道胡萝卜具有很高的营养价值,不仅如此,胡萝卜对于人体的吸收也是很有益处的,而且胡萝卜的口味也是很独特的。那么对于胡萝卜的营养价值大家究竟了解多少呢。

目录

1、胡萝卜的介绍 2、胡萝卜的营养价值

3、胡萝卜都有哪些功效 4、胡萝卜6种神奇吃法

5、生吃胡萝卜的好处有哪些 6、胡萝卜怎么吃最营养

7、胡萝卜的有哪些益处8、胡萝卜的挑选保存方法

或许对于许多的蔬菜来说,胡萝卜并不是很受大家的喜爱,但是对于人体的健康来说,不裸奔对于人体是具体很多的营养的,所以大家在日常的生活中可以适量的食用胡萝卜来补充身体所需要的一些营养。

胡萝卜的介绍

胡萝卜是营养价值最高的蔬菜之一,其-胡萝卜素含量高达4毫克/100克,-胡萝卜素含量为3.48毫克/100克,都是蔬菜中的佼佼者。胡萝卜中维生素C和钾的含量也不低,分别为16毫克/100克和193毫克/100克。胡萝卜中钙含量为32毫克/100克。

胡萝卜中各种类胡萝卜素含量都很高,它们都是黄色、橘黄色或橘红色化合物,进食量较大时会使皮肤发生黄染。一般来说,这种皮肤黄染是无害的,停止进食后会自行消退。

值得注意的是,胡萝卜的确是胡萝卜素的良好来源,但并不是唯一来源。韭菜、西蓝花、番茄、南瓜、红薯等很多蔬菜都含有丰富的胡萝卜素。

关于胡萝卜有这样一种说法,吃胡萝卜必须炒着吃,生吃等于白吃。

胡萝卜用油炒着吃是很有道理的,因为胡萝卜含有的-胡萝卜素是脂溶性的(可以溶解在脂肪里),有油存在时吸收得比较好。

但即使不用油炒,只要进食其他含有脂肪的食物,如鸡蛋、肉或别的炒菜,那么胡萝卜中的胡萝卜素就能被很好地吸收。促进-胡萝卜素的吸收,只需要很少的油脂即可。

胡萝卜的营养价值

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

1、胡萝卜含大量胡萝卜素

胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在进入人体之后,通过身体中酶的作用会变成维生素A,它能够起到补肝明目的作用,对于患有夜盲症的朋友来说是非常有益的。

而且需要说明的是维生素A是身体生长发育所必须的营养元素,它对细胞的增殖和生长能够起到积极的促进作用。

同时它还可以提高身体的免疫力,对癌症具有预防的作用,同时还可以间接的消灭癌症呢。

(1)-胡萝卜素

实验证明,胡萝卜含有的-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是-胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。

早在十多年前就有研究发现,血液中-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。

据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果发现,血液中的-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。

-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。南瓜、橙子、柑橘中,-胡萝卜素的含量也较高。

-胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮,只要连汤喝掉,并不会引起-胡萝卜素的明显损失。

相反,熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。

(2)-胡萝卜素

经过研究表明,胡萝卜里面含有的-胡萝卜素,可以对花粉过敏症能够起到非常好的预防作用,它还可以预防过敏性皮炎呢,同时它含有的-胡萝卜素可以对细胞中的平衡起到调节的作用,让身体不易出现过敏反应。

2、胡萝卜含植物纤维

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3、胡萝卜含降糖物质

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。

胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。

胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。

吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。

4、木质素

胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。

胡萝卜的热量

胡萝卜的热量是较低的,通常情况下,不会引发肥胖,只要我们稍微运动一下就可以了,比如像平常逛街,爬楼梯或者是散步都是可以的,不过值得注意的是就算是在减肥期间也一定要保证均衡营养的摄入,不要只吃胡萝卜哦。

平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右,比较低,非常适合在减肥的时候食用,而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜,同时由于携带方便,有时也被用来代替水果食用。

胡萝卜都有哪些功效

胡萝卜是一种生活当中最常见的食物,不少人都喜欢吃胡萝卜,那么,它的养生功效究竟有哪些,让我们一起来看一下。

从中国历代的历史上来看,那些长寿的人往往是吃胡萝卜最多的人,因为胡萝卜进入到人体之后能够有效地提高胃部的消化能力,同时,能够达到祛除胀气的作用,胡萝卜里面含有一些能够抑制肿瘤细胞生长的东西,主要是因为它里面含有一些胡萝卜素,当然,这种东西如果是熟食的话,那么更有利于吸收,所以,在冬天的时候,很多人都喜欢煮胡萝卜来吃。

人体内感染一些疾病的时候,也许,大家会感觉自己的免疫能力在不断的下降,其实,主要是因为身体的素质没有以前好了,那么,在这个时候,大家一定要注意,多吃一些胡萝卜,他能够将人体内过多的胡萝卜素转化成所需要的维生素a,从而加强身体内各种免疫机能,能够起到预防疾病的作用,同时,还能够有效地消除癌症细胞。

胡萝卜里面含有一些丰富的植物纤维,能够不断地吸收水分,在肠道里面也许就会让你感觉到特别的膨胀,吃一根胡萝卜,就会让你有饱腹的感觉,这个时候,你就想去通便,能够将体内多余的毒素排出体外。

如果是女性朋友,想让自己维持美丽的容颜,那么大家就尽量的多吃一些胡萝卜,因为这里面的维生素要比那些化妆品给你的营养多很多,同时,还能够起到不错的养颜功效。

胡萝卜里面除了含有丰富的胡萝卜素以外,还有其他的物质,这些物质能够不断地提高人体吞噬感冒细胞的能力,能够让人在不同的季节减少患有感冒的几率。

(1)《本草求真》:胡萝卜,因味辛则散,味甘则和,质重则降。故能宽中下气,而使肠胃之邪,与之俱去也。但书又言补中健食,非是中虚得此则补,中虚不食得此则健,实因邪去而中受其补益之谓耳。

(2)《医林纂要》:胡萝卜,甘补辛润,故壮阳暖下,功用似蛇床子。

胡萝卜的功用主治

(1)《日用本草》:宽中下气,散胃中邪滞。

(2)《纲目》:下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食。

(3)《医林纂要》:润肾命,壮元阳,暖下部,除寒湿。

(4)《岭南采药录》:凡出麻痘,始终以此煎水饮,能消热解毒,鲜用及晒干用均可。

(5)《现代实用中药》:治久痢。

胡萝卜护眼法功效

现在放眼望去,在一个班的学生中有几个不戴眼镜?越来越多的孩子沦为眼镜一族,而且年龄越来越小。走在街上,甚至可以看到有六七岁的小孩就戴上了眼镜。家长老师都很急,眼睛可是心灵的窗户,想尽各种办法,调坐姿,写字姿势,限制玩电脑看电视等。结果效果不佳,还会导致孩子厌烦,反其道而为。所以下面小编给大家介绍一种不用那么麻烦就能保护我们心灵的窗户最简单的吃胡萝卜护眼睛的好方法,下面一起来看下。

胡萝卜中含有丰富的营养营养物质,如胡萝卜素,对眼睛很有好处。还没近视的小孩可以通过吃胡萝卜来起到食疗方面的预防,近视了朋友可以多吃胡萝卜来防止近视度的加深。但是,很多人不管是小孩还是大人,都不怎么喜欢胡萝卜。这里有些小妙招帮助大家。

喜欢喝饮料的朋友可以把胡萝卜榨成胡萝卜汁当饮料喝。榨成汁后更容易被吸收。每天可以一杯就好,坚持一段时间就会起些作用了。要是觉得榨成汁还是不敢喝的朋友也可以换一种方法,例如做成 胡萝卜炒肉。把胡萝卜切成丁(怕的话可以尽量小),用油煸炒,火不能太大,直到能够看到锅中的油变成橙色的。然后再放入切好的肉丝混合炒,加上自己喜欢的调料,用肉和调料的味道盖住胡萝卜的味道。如果你觉得好吃,不仅可以保护眼睛,还有助于增加食欲。

如果你不知道怎么来烹饪胡萝卜,不妨在做饺子馅儿的时候,放入一些胡萝卜,因为其本身就具有一定的营养价值,它所散发的味道会慢慢融入水饺的油脂中

与其他蔬菜搭配在一起,能够散发另一种味道,是大众容易接受的,也有很多独特营养。

进入秋季阶段,也许你会觉得周围特别干燥,不妨用胡萝卜炒着吃,可以搭配很多蔬菜,而且味道也十分鲜美。

同土豆,或者是其他的东西一起烹饪,口感十分丰富,而且对于肌肤也有一定的滋润作用,受到了女性朋友的喜爱。

其实,胡萝卜还有一种做法,在进行各种肉类的烹饪,比如说蒸排骨,做排骨,或者是炒肉的时候,可以搭配胡萝卜一起食用,胡萝卜经过蒸煮之后,口感更加丰富

而且蒸过的胡萝卜本身具有一定的抗癌因素。能够起到抑制癌细胞的作用。

从中医的角度来说,胡萝卜的养生价值是十分值得肯定的,而且胡萝卜还有一个外号是被称为东方的小人参,通过这个称呼相信大家就可以看出,胡萝卜的营养价值夸张一点来说是堪比人参的,但是里需要注意正确的搭配!

而且胡萝卜在朋友们养生的时候食用是非常便捷的,胡萝卜不仅可以煮着吃,还可以直接生吃,不论是何种吃法胡萝卜中的营养元素身体都是可以很好的吸收的。

尤其是胡萝卜中的维生素A帮助朋友们提高机体的免疫力起到了关键作用,从而预防感冒等疾病的侵入就起到了很好的防护作用!

下面给朋友们介绍的搭配食用会使得胡萝卜的营养价值被身体全面吸收,大家可以将胡萝卜、黄芪、猪肚、山药在一起熬汤搭配食用,山药可以补虚弱,帮助大家缓解消化不良的症状也很有效。

而黄芪是中药,有补脾益气的作用,配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱、消化不良,体型比较消瘦的朋友们食用,对于身体的滋养效果是非常好的!

最后就是大家需要注意的是胡萝卜最好不要和辣椒一起搭配食用,尤其是在选择生食的时候,搭配在一起会妨碍朋友们的身体对于两者中维生素C的吸收,从而更降低了胡萝卜的营养养生价值了,同时也要注意一种萝卜原则,不要将白萝卜和胡罗卜在一起食用,人们对于两者营养元素的吸收都是会降低的!

胡萝卜是生活中常见的一道蔬菜,很多人都喜欢品尝胡萝卜,但是却被它的味道所困惑,因为其本身所散发的味道一般人接受不了,所以很多人喜欢将胡萝卜搭配不同的美食来食用。

整个蔬菜的味道特别独特,但是只要注意搭配,合理饮食,还是非常不错的营养蔬菜。能够满足人体每天所需的物质。

要是有朋友因为近视问题感到困扰的,可以仔细看看以上内容,尝试一下此方法治疗。

食疗的副作用相对而言微乎其微,而且又简单易操作,还好吃能促进食欲,有利于身体健康。希望看完以上内容能对大家有帮助。

很多时候,在享受其本身营养价值的同时,也可以享受其他蔬菜的营养。胡萝卜本身是具有很多烹饪方式的,那么哪一种胡萝卜的烹饪方式是最有营养的呢。

胡萝卜粥的营养价值


胡萝卜大家知道吗,它素来就有“小人参”的美誉。由此可见,胡萝卜的营养价值是多么的高。不过很多人虽然知道胡萝卜营养价值高,但是却不太爱吃,因为胡萝卜吃起来有很重的味道,所以我们可以选择将胡萝卜掺杂到其他食物中,这样可以很好的简单胡萝卜不好的味道。今天小编要为大家介绍的这款粥品叫做胡萝卜粥,一起来学习一下吧。

胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜:中医认为胡萝卜性温味甘,性平,具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。其含有大量的胡萝卜素、植物纤维、维生素A等营养素,可以起到很好的益肝明目、促进消化等作用。‘’

白术:白术是菊科多年生草本植物白术的干燥根茎。冬天采挖,除掉泥沙,烘干或者晒干,再除掉须根。白术甘苦温无毒,主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗胃溃疡、保肝利胆、利尿、强壮、提高免疫、抗氧化、抗菌等功效。

在煮粥的时候,加入胡萝卜和白术的话,可以起到很好的宽中下气,利隔健胃功效。

胡萝卜粥的做法

主辅配料

胡萝卜3个,白术20克,粳米100克。

制作方法

将胡萝卜切成小碎块与白术、粳米同煮成粥。

胡萝卜粥的适宜人群

适宜于胃肠消化功能较弱,食欲不佳的患者食用。

经过小编的介绍,大家是不是对这款胡萝卜粥的做法以及营养价值了解了呢,这款粥除了胡萝卜之外,还添加了白术,其营养价值比一般的要高出许多,主要是健胃、宽中,适合脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人群食用来调理身体。希望小编的介绍对于大家会有所帮助。


胡萝卜缨子的营养价值


萝卜缨子是我们经常见到的植物,我们在收割了萝卜之后,就会把英子放在田地当中,随意丢掉。其实萝卜缨子的营养价值很高,通过一定的烹饪技巧,我们完全可以发挥它的药用价值,萝卜缨子清热解毒,是去热去火效果很好一种野菜,受到很多人的关注。那么,萝卜缨子的营养价值有哪些呢?

一、营养价值

专家称,不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有着明显的优势。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。

在食品营养元素表中,每100克红萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。化学分析证明,它的主要成分是精油和多种维生素,每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的,依次为萝卜缨、甜椒、油菜尖(油菜心)、花菜、甘蓝、苦瓜、西洋菜、绿花菜等,萝卜缨还是名列前茅的。

除了补钙,萝卜缨中还含有多种矿物质和微量元素,是营养非常齐全的蔬菜,富含的粗纤维,还能治疗便秘。此外,萝卜缨含钼较高。因此,常吃点萝卜缨,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

但是,千万别觉得萝卜缨含钙高,萝卜也不会差,其实每100克红萝卜的钙含量仅仅是86毫克,虽然长在一个身上,含钙量却相差4倍之多。实验表明,连续食用10天以上萝卜缨者,因缺钙引起的抽筋症状会得到明显的好转。

二、宜食人群

胆结石、泌尿系统结石、尿酸盐结晶(痛风石)者宜食;

钙、维生素C缺乏征状之人宜食;

高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症病人宜食;

脂溢性皮炎、脂溢性脱发之人宜食;

肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘患者宜食;

急慢性气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食;

乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通、经少、闭经者宜食。

胡萝卜玉米排骨汤的营养价值


胡萝卜玉米排骨汤的营养价值

胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。

1、胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(α-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的α,β,ρ,Σ胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。

2、胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。

3、胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。

4、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

5、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。

6、玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

胡萝卜玉米排骨汤的热量

1、胡萝卜是富含维生素的水果蔬菜,不含脂肪,糖分也不高,不会导致发胖。

2、吃玉米不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。

胡萝卜玉米排骨汤的宜忌人群

1、一般人都可食用。

2、猪排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者。

3、湿热痰滞内蕴者慎服猪排骨。

4、肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。

5、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。

6、玉米适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

胡萝卜营养价值有哪些



胡萝卜是很多家庭经常食用的一种蔬菜。胡萝卜因为口感独特,脆嫩多汁也赢得了很多朋友们的一致好评。胡萝卜的营养价值非常高,其中含有非常丰富的胡萝卜素,木质素以及多种维生素,可以达到一个很好的养生保健的效果,被人们誉为"小人参",多吃一些对人体具有百利而无一害。

首先,胡萝卜可以达到一个很好的明目的功效,很多青少年长时间用眼导致视力不断下降,经常吃一些胡萝卜补充体内所需要的维生素a元素,也可以有效地提高自身的视力,同时也有助于改善自身出现的夜盲症问题。

胡萝卜中也富含有大量的植物纤维,这也是一种热量非常低的水果。吃胡萝卜一方面有助于促进体内胃肠蠕动,促进体内油脂物质的快速分解,另一方面也不会使自身出现肥胖的问题,女性朋友在减肥阶段适当的吃一些胡萝卜也可以帮助自身瘦出苗条的身材曲线。

胡萝卜中还含有很多降糖因子,糖尿病人在日常适当的吃一些胡萝卜也有助于平稳病情。胡萝卜中富含的独特木质素物质也能够有效地提高机体抗病能力,杀死体内的癌细胞,从而帮助自身达到一个防癌抗癌的目的。

胡萝卜中富含的胡萝卜素也是非常充足的,这种物质有助于消除体内的自由基,使自身的皮肤充满弹性。可以更好的提升女性朋友的外表形象,增强女性朋友的自信,美味营养又健康。

胡萝卜汁的营养价值


胡萝卜在我们的生活中既可以作为蔬菜也可以作为水果食用,富含丰富的胡萝卜素,还能为身体补充蛋白质和一定的糖分,是一种营养丰富,口感独特的食材。胡萝卜在生活中食用的方式有很多,我们可以直接食用、做菜或者是做胡萝卜汁都是不错的选择。很多的人对于胡萝卜汁的营养价值不了解,我们来一起看一下。

胡萝卜不仅仅具有食用的价值,还有一定的保健的效果,胡萝卜汁营养丰富,除了为人体提供营养之外还具有降血糖、降血压的作用,对于食欲不振的人也有一定的作用。

胡萝卜汁的营养价值?胡萝卜素主要食用功效:明目,美容,降血糖,抗肺癌。适宜人群 一般人群均可食用,尤适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富,具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。

胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病。

以上的内容就是对于胡萝卜汁的营养价值的介绍,希望能够帮助到您。我们在生活中可以自己制作胡萝卜汁,还可以根据自己的喜好适当的添加蜂蜜或者是香油,使得胡萝卜汁滋味更加的独特。需要注意的是在食用胡萝卜汁的时候避免饮酒,以免对身体不利。

胡萝卜猪骨汤做法及营养价值


胡萝卜猪骨汤是很多人都喜欢喝的一种汤,很多家庭主妇都很想知道怎么做这种汤。另外,胡萝卜猪骨汤也是很有营养价值的一种汤,既美味有营养,难怪那么多人喜欢喝。那么,胡萝卜猪骨汤出来萝卜和猪骨还需要别的材料吗?要怎么做?所以接下来就让小编我来教教大家把。

材料

鲜淮山1斤许,猪尾骨1块,胡萝卜1根,盐适量

做法

1.将淮山去皮切块,红萝卜切块。

2.猪骨头切块。

3.所有材料入锅加水烧开,文火慢煮2小时下适量的盐调味,OK!

营养价值

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。

其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。

萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可。

看了上面的内容,小编我已经止不住想要喝胡萝卜猪骨汤的冲动了。相信大家应该也会有跟我同样的想法吧。各位平时在家里煮饭的主厨们,赶紧给你们自己还有家人送上一碗热乎乎的汤吧。反正制作方法也很简单,大家赶紧学起来吧。

玉米胡萝卜汤营养价值有哪些?


春天,万物复苏的季节。在这个如梦如幻的世界里,配上一道甜甜的浓汤,想来也是极好的。接下来小编就为大家介绍一款汤—玉米胡萝卜汤。这道汤结合了玉米和胡萝卜两种香甜的食材,给味蕾以甘甜的享受,大家不妨试试,春天来这么一款汤,明目又清爽。是吃货们不能错过的诱惑哟,小孩老人皆适宜,营养价值也是相当的高。

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

胡萝卜中含有的营养价值非常丰富,不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。

用胡萝卜与玉米一块熬汤,可以增加人们对胡萝卜中有益物质的充分吸收,能够使胡萝卜中的抗癌物质增加,起到滋养肌肤的作用,也是非常营养的吃法。

看完小编的介绍之后是不是迫不及待收藏起来了呢,玉米.胡萝卜既是养颜圣品,又能起到减肥的效果,一些爱美的美眉不妨试试,做法也是简单方便呢,与其花钱通过药物减肥,不如喝喝汤轻轻松松的减肥,小编身边有些朋友以前皮肤有些不好,喝了这汤也说挺有效果的呢。

西红柿猪肝汤的营养价值


大家都清楚西红柿当中所富含有的铁和维生素C都是非常多的,而且猪肝也具有丰富的营养元素,因此,西红柿与猪肝搭配一块烧汤的话,可以对人们身体当中所需要的维生素和铁进行补充,并且还能够补血,对于一些贫血或是是身体比较虚弱的人来讲,可以多喝一些来补充身体,那么,西红柿猪肝汤的营养价值是什么呢?

西红柿猪肝汤的营养价值:

一、铁、锌。猪肝富含铁和其他矿物质,所以对我们补血很有帮助,猪肝也富含丰富的锌,锌对我们对钙质的吸收和肤色,头发的发育起着至关重要的作用,所以发色不好,呈现出棕色的朋友,不妨试试食用猪肝来乌黑头发哦。猪肝还富含丰富的维生素A,它能保护我们的眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛的疲劳,所以经常看书或者在电脑前工作的上班族,要多吃猪肝保护眼睛哦。

二、排毒抗癌。猪肝还能排毒养颜,猪肝含有丰富的维生素B2,这种维生素能辅助我们身体的解毒酶的生成,通常我们肝脏含有的比较多。所以吃猪肝还能达到排毒养颜的功效。而且猪肝还含有丰富的微量元素,其中包含硒,这种微量元素有很好的抑制癌细胞产生,移除自由基的功效。所以吃猪肝还能够防癌抗癌。

三、强身健体。猪肝还含有丰富的维生素C,这是一半肉类食品所没有的,这种维生素配合猪肝含有的各种矿物质,能达到增强我们体质和免疫力的功效哦。所以食用猪肝也能达到强身健体,提高免疫力的功效。体弱多病的人,不妨经常食用猪肝,来达到一定的食疗效果。

西红柿猪肝汤有健胃消食,养血明目之功效。

上面的内容为大家详细所介绍的就是西红柿猪肝汤所具备的几方面的营养价值,相信现在大家对于西红柿猪肝汤的营养价值是什么应该已经有了大体的了解和认识了吧,希望以上的介绍可以为大家提供到帮助,对于贫血和身体虚弱的人来说,可以多喝一些这汤来补充身体。

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