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吃什么食物养胃是最好的

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胃部的健康是我们身体健康的基础,所以我们在日常的生活当中,一定要注意保护好我们的胃不,养胃最好的方法就是通过饮食的方法来达到目的,常见的养胃食物有粳米胡萝卜还有蘑菇等等,这些食物都可以非常好的起到养胃的作用,那么具体要怎么吃才可以起到养胃作用呢?

胃部不适的情况主要体现在容易饥饿、大便干燥、口干舌燥、脉象细弱等等情况,除了食用一些养胃的食物之外,还可以喝一些益胃汤或者是五汁引等等,这些都是能够有效的保健我们的肠胃。

养胃的食物有哪些?

第一:粳米

粳米也就是大米,日常多吃能够有效的达到补中益气的作用,对于保健脾胃有着重要的作用。如果肠胃不好,那么可以直接煮粥喝。

第二:玉米

玉米也被称之为苞米,它具有非常强大的保健作用。中医方面认为,玉米能够很好的保健脾胃。

第三:甘蓝

甘蓝也就是卷心菜,可以制作成一个药膳方子,对于治疗十二指肠溃疡有着很好的作用。具体的方法:将新鲜的甘蓝叶子捣烂,并且榨汁,加温之后在饭前饮用。每天和两次,十天是一个疗程。

第四:辣椒

辣椒具有温中散热、消食的作用。将懒觉和生姜一起煎红糖水服用,能够有效的治疗胃冷、胃痛的情况。

第五:番茄

番茄具有很好的健胃消食的作用,特别是在夏天,能够很好的达到增加肠胃蠕动、促进食欲的作用。

想要养胃的朋友平时的时候可以多吃一些胡萝卜,胡萝卜能够非常有效地保护好我们的脾胃增加我们肠胃的蠕动,甚至可以治疗消化不良的一些症状,胡萝卜可以和猪肝一起炒了吃,不仅可以非常有效地增进食欲,而且味道也是非常鲜美的。

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养胃的方法 养胃吃什么最好


胃部是我们人体非常重要的一个部位,而胃的健康对于我们来说也是非常的重要的。在日常的生活中我们也是非常的注重养胃的,养胃的方法也是比较多的,今天小编就为大家介绍一些比较好的养胃的方法,有养胃食谱、养胃粥等等。

目录

1、养胃食谱 2、宝宝养胃食谱

3、15款养胃粥 4、养胃的食物

5、养胃的方法 6、养胃的习惯

7、养胃3步 8、快速养胃小窍门

9、不同人群的养胃方法 10、养胃十忌

养胃食谱

早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法

1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3、根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法

1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

健胃营养早餐

1.准备材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g。 也可以用干百合。干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。

2.洗净:将小米和玉米糁洗净,备用。

3.加水:锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。

4.煮粥:用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。

5.加百合:加入百合,再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。

黄精粥

原料

黄精30g、粳米100g,冰糖适量。

做法

黄精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。

用法:每日食二次,以3~5天为一疗程。

功效

适用于脾胃亏虚,肢软乏力,纳差食少,胃脘隐痛,肺虚燥咳,干咳无痰等。本方重用黄精以滋养脾肺。用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱。

出处:源于《饮食辨录》。

注意事项

对于平时痰湿较盛,口粘,舌苔厚腻,以及脾胃虚寒,大便泄泻的病人,不宜选用。食用后,一旦出现胸满气闷时,即应停服。

配合白杨梅酒一起饮用效果更好。

疙瘩汤

做疙瘩汤时,把面拌成像绿豆粒一样大小的细粒,这样有利于消化吸收。老年人推荐食用白面汤,因为其容易消化吸收,还暖胃,经常腹泻的人可以常喝。此外,感冒发烧或体质较弱的人,在恢复期喝白面汤,有利于康复。

桑椹三明治

材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法

1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。

淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃。但,有胃溃疡的病人切忌饮用酸奶与牛奶。因为胃溃疡主要就是由胃酸腐蚀胃黏膜造成的,并且治疗胃溃疡的药物大多拒绝给药期间服用牛奶酸奶等乳制品,所以有胃溃疡的病人切忌饮用。

宝宝养胃食谱

一、养胃饭

妈妈每天煮饭的时候,先将米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了,煮出来的饭就有暖胃作用。

二、养胃粥

用肉做粥不仅能趋寒,也能补充营养,还可以刺激肠胃的蠕动。在肉粥中,羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。用素食做粥,比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。

三、养胃汤

可以炖一锅又营养又健胃的汤。首先将新鲜鸡去掉内脏,切成块状,再准备红枣几个,浸泡去核,老姜几片。然后将全部材料一起放入锅中加水烧开,再转小火煲三个小时,一款鲜美的汤就做成了。

四、养胃菜

卷心菜有很大的健胃养脾的作用,卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀,与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜,对宝宝的胃十分好。

五、养胃饼

准备红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥,制成小饼,放入烤箱内烘干即可食用。

养胃秘诀

方法一、饮食宜清淡卫生,做到三餐定时定量。应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,细嚼慢咽。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。更忌暴饮暴食。

方法二、注意局部保暖。使用空调,温度控制在27℃左右为宜。室内比室外低3℃-5℃为佳。睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子,并避免空调出风口直接对着身体。

方法三、保持心情愉快,注意劳逸结合,防止过度疲劳。夏日天气易使人焦虑不安、烦躁恼怒,容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状,还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。因此,要调控好自己的心态,清晨和傍晚要到户外进行适度运动。

15款养胃粥

1.山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

2.桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

3.沙参米粥

北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

4.糯米麦粥

糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

5.麦皮牛奶粥

麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

6.益气粥

薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。

7.消导粥

粳米100克,萝卜丝200克,猪瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。适用于胃切除后,吻合口欠通畅,或有部分肠粘连的病人。长期食用,有保护机体,预防发生残胃癌的功能。

8.莲子百合糯米粥

莲子,百合,糯米,白糖;制法:莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

9.牛肉粥

鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用。

10.羊肉粥

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

11.早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

12.养胃粥

粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日45餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

13.八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

14.参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

15.莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

什么食物养胃最好啊?


在巨大的工作压力下,很大人都因为饮食不规律而出现了众多的肠胃问题。为了防止肠道问题加重,及时选择合适的养胃措施就很有必要。其实最佳的养胃方式就是饮食调理的办法,很多食物都具有一定的养胃效果,同时也有一些食物会对肠胃造成一定的刺激,下面就让小编为大家介绍养胃的食物吧。

1、花生,蜂蜜都是养胃的。

2、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

3、苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨、榴莲,防脂肪积聚,补心益气生津止津。

4、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。

5、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。

6、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

7、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。

8、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

9、最养胃的,是面条。

10、如果胃不好的话,吃饭的时候应该吃慢一点,不能太急,饭菜多嚼几下,然后再吞食。

除了上述提到的一些事物,还有很多食物都具有一定的养胃效果。另外就是需要注意,肠胃不好的人在煮食物吃的时候最好煮得软一些,尽量不要吃一些像是生鱼片之类的食物。除此之外还需要注意的就是不要吃太多纤维含量比较多的食物。

吃什么食物养胃


胃是需要养的,靠什么来养胃呢?有的人说通过饮食来养胃,有的人说通过药物来养胃。其实运用饮食养胃是最好的。既然说到了食物可以养胃,当然对于胃不大好的人就想了解的是,吃什么食物养胃呢?

胃是最容易受到伤害的一种器官,比如说生活当中吃的食物过冷,吃的食物刺激性过大等都是容易对胃造成伤害的。而且人们总讲,胃病是吃出来的。所以为了能够养好胃,就要靠食物来养。那吃什么食物养胃,我们来听听专家的介绍吧。

方法/步骤

1.如果要养胃,必须少吃刺激性的食品,比如垃圾食品,芥末,辣椒等。

2.牛奶,味甘、性平,可补肺胃,生津液,润大肠,适宜阴虚胃痛。营养还是非常不错的。

3.苹果,比较中性,可健脾补气益胃,适宜脾虚食少、胃阴亏虚。苹果的维生素跟营养都不错,具有美容,养胃,还等什么呢。

4.卷心菜,因为有健脾养胃、缓急止痛。里面含有的部分维生素C,让它不但软化血管,还有止痛及促进溃疡愈合的作用。

5.平时最好是饮用普洱茶,保健,养胃功效。

吃什么食物可以养胃,现在我们都清楚了吧。其实除了食物以外,平时的生活习惯也是非常重要的,比如说早餐一定要温热的,还要注意吃食物的时候一定要细嚼慢咽,特别是女性在35岁前养胃是最好的。

养胃吃什么食物


如果想要养胃可以适当吃一点花生或者是蜂蜜,另外,桂圆肉以及松子也具有养胃的功能,在这些食物当中微量元素含量极为丰富。除此之外,一些水果,比如说苹果或者是葡萄也能够起到养胃的效果,并且还能够生津止渴。为了健脾胃,适当吃一点大枣或者是已用一点牛奶也是不错的选择。

红色水果养胃好。黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素,这些都是很好抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。常吃可以增强人体抵抗力,还可以美容养颜。涩味水果要注意。有的人有空腹食用水果的习惯,其实这是不正确的哦,最佳的食用水果时间是在饭后半小时到两小时内。大家知道吗?空腹吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,例如柿子、山楂、香蕉等,这些水果所含的单宁量比较高,空腹食用后会刺激肠胃的,从而引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。

胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜,一定要做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。天凉以后,昼夜温差变化比较大,患有胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时的增添衣服,夜晚睡觉要盖好被褥,以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病。

需要注意,虽然说牛奶有非常不错的养胃功效,但是最好不要空腹饮用,否则牛奶容易中和掉胃酸,这样会影响我们的消化功能。另外还要注意,饮用牛奶最好是在早餐之后1到2个小时左右,这样既能够补充营养,又不会影响到食物的消化吸收。

什么食物是养胃的呢?


得了胃病其实是非常麻烦的,因为我们需要时时刻刻的注意,这跟控制疾病是不太一样的,它需要进行漫长的调理,对于胃病我们可以不用通过打针吃药来进行解决的,大部分人采用的方法都是长期的食物治疗,那么下面就来为大家介绍一些可以养胃的食物,一起来看看吧。

1、牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

3、汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

4、主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

5、苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

6、包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

如果你有经常不按时吃饭,或者是乱吃东西,有不爱吃早餐的习惯,那么最好就是改正过来,因为如果有着这些习惯的话就算一直养胃也是没有效果的,胃非常脆弱,根本就经不起折腾。胃病想要养好其实很简单,只是需要我们长期的坚持而已,所以千万不能乱吃东西。

早晨吃什么食物养胃?


早上选择的早餐是很重要的,因为正确的选择早餐,是补充一天的营养所需要的,同时也是为了更好的保护我们的肠胃健康,早上可适当的喝一些粥或者是面包片,都有很好的养胃作用。

1、粥

粥能润燥滋阴,益于养生。喝粥养人自古就有这么一说,尤其是中式早餐粥美味滋补。养颜粥不仅健脾养胃暖身,还有预防感冒、补血养气之功效哦!因此,美女们不妨早餐喝一碗粥在上班,喝粥养颜养人防感冒。

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

2、烤面包片

很多上班族早上为了赶时间,面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。

这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。烤面包、馒头的火候要注意,烤至金黄色即可,不要烤糊;其次,胃肠不好的人不宜吃得过多,每次1~2片即可。

3、酸奶

早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。

因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

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