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仙人掌真的可以治病吗

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仙人掌,在很多人眼里就是一盆植物,是用来观赏,增添房间的光彩和亮丽点而形成的,但是却很少有人会知道仙人掌其实功效和作用都是十分强大的,利用仙人掌的时候有很多人会选择它来治疗很多疾病,仙人掌的功效也是很多的,形形色色的疾病做治疗期间都是可以利用到仙人掌的,那么这个仙人掌真能治疗疾病吗?

仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等,为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木,上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形;花辐状,花托倒卵形;种子多数扁圆形,边缘稍不规则,无毛,淡黄褐色。仙人掌喜强烈光照,耐炎热,干旱、瘠薄,生命力顽强,生长适温为20-30℃。仙人掌不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。

在民间一直流传着仙人掌可以治肺癌的说法,其实它的确是有一定的治疗效果。仙人掌作为一种肺癌偏方治疗肺癌疾病,的确有抗癌成份。很多的患者朋友在寻找肺癌偏方治疗方法,但是光一味“仙人掌”对抗肿瘤是太单薄了,中药讲究配伍,是几十味中药一起协同作用的。

近年的研究表明,仙人掌有消炎、解毒和增强人体免疫力的功效,这对癌症放疗、化疗期间身体抵抗力降低的情况有特殊意义。仙人掌提取物,特别是从根部提取出来的“角蒂仙”等成分有防止癌细胞扩散和转移的作用。

可以通过中医的角度去看待肺癌偏方,适当的使用一些药方是可以的。比如:脾虚气弱型:党参9克,黄芪9克,白术9克,茯苓15克,猪苓15克,生苡仁5克,陈皮9克,白花蛇舌草30克,鱼腥草30克,铁树叶30克。肺阴不足,虚火上炎型:南沙参12克,北沙参12克,天冬9克,麦冬9克,百合15克,生地15克,银花15克,黄芩9克,白茅根30克,白花蛇舌草30克,鱼腥草30克,铁树叶30克,生苡仁5克,陈皮9克。

肺癌患者在对肺癌进行治疗的过程中,切不可随意听信一些小偏方来进行诊治,在发现肺癌的早期症状后,切记要先就以对肺癌进行治疗。

现在大家都知道了仙人掌到底能不能治疗疾病了吧,仙人掌是可以治疗疾病的,不仅仅是上面我们所介绍到的这些疾病,对很多疾病的效果都是非常不错的,而利用仙人掌来治疗各种疾病的时候自己也要严格的配合医生的安排来慎重的服药,利用仙人掌还有美容的效果,对女性特别的好。

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仙人掌的作用 吃仙人掌可以降血糖


仙人掌的作用 吃仙人掌可以降血糖

在日常生活中,我们经常看到仙人掌,对它的第一印象就是耐旱。很多人对于仙人掌的定义就是观赏性植物,其实不是的,仙人掌的作用还是很多的。那么,有人知道仙人掌的功效有哪些吗?吃仙人掌的好处又有什么?下面就让我们一起看看吧。

仙人掌的作用

一、降血糖

研究发现,仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。尤其是2型糖尿病患者,服用仙人掌能有效地降低血糖浓度。

二、降血脂

仙人掌所含的维生素能够有效抑制胆固醇的吸收,从而起到降低血脂的作用。

三、延缓衰老

仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸,还含有较高的锌、锰、铜等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子,因其参与核酸代谢,从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力,延缓衰老。

四、消炎作用

民间常有利用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症,是因从仙人掌中提取芳香族胺和糖类起作用。另外,仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。

五、抗溃疡

仙人掌提取物能增加胃黏膜血流量,对应胃溃疡有明显的保护、治疗作用。

六、镇靜作用

仙人掌含有的三萜皂苷的镇痛作用,可以明显减轻病人痛苦。

七、减肥作用

仙人掌中含有一种叫丙醇二酸的物质,对脂肪的增长有抑制作用。

八、增强免疫力

研究发现,仙人掌可增强人体免疫力,调节机体代谢,改善微循环,溶解血栓,修补胃溃疡面,调节肠胃紊乱如消化不良和便秘等。

九、增强肠胃功能

仙人掌里面的纤维和粘液除了可以增强肠胃的蠕动外,还可清洁消化道。

仙人掌的功效

药用方法:以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。

功能主治:清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽。外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。

用法用量:鲜品1~2两;外用鲜品适量,去刺捣烂敷患处。

注意事项:刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。

别名:风尾竻、龙舌、平虑草、神仙掌、观音刺。

性味:性寒,味苦、涩。

归经:入心、肺、胃三经。

仙人掌的吃法

1、肉片甜椒仙人掌

材料:仙人掌适量,腊肉500g,红色甜椒适量。

做法:把仙人掌洗净去皮去筋,然后把仙人掌肉切成片,放入水中烫半分钟,用清水洗,再把腊肉切成片,把红色甜椒切成片,用炒好的肉片中放入甜椒,两样全熟了再把仙人掌放下去一起炒,加上调料就变成一盘营养美味菜。

2、糯米仙人饼

材料:仙人掌适量,糯米饭适量。炼乳、蜂蜜、番茄酱少量。

做法:把仙人掌洗净并去皮和筋(把切下来的皮和筋泡茶喝),把仙人掌肉斩碎,放入糯米粉中搅拌(不要加水),一直到能做为止。做好后可速冻,食用时把仙人饼放入60-70度油锅中温火炸熟就可,另一种方法可放在米饭锅上蒸,食用时用炼乳、蜂蜜、蕃茄酱粘着吃。

3、仙人掌红枣炖牛肉

材料:牛肋肉1000克,红枣50克,仙人掌250克,花椒、大料、豆蔻、桂皮各5克,葱段、姜块各25克,精盐25克,味精5克,香菜10克,香油10克,料酒15毫升。

做法:先把花椒、大料、豆蔻、桂皮装入小布袋里扎紧口成调料包备用。红枣泡开,牛肉洗净切成约3厘米大小的方块,开水焯过备用。沙锅上火,加水3000毫升,下牛肉块,烧开后去浮沫,用慢火炖1小时后加盐、调料包、葱姜、红枣和仙人掌块,再继续炖约1个半小时即熟烂。拣出葱、姜、调料包,加入味精、香油,出锅前再撒一些香菜和仙人掌片,即可食用。

4、仙人掌什锦沙拉

材料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果共200克(可依个人爱好增减),沙拉酱150克。

做法:把去刺仙人掌茎片及各种水果切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。

仙人掌可以降血糖?仙人掌的功效有哪些?


在日常生活中,我们经常看到仙人掌,对它的第一印象就是耐旱。很多人对于仙人掌的定义就是观赏性植物,其实不是的,仙人掌的作用还是很多的。那么,有人知道仙人掌的功效有哪些吗?吃仙人掌的好处又有什么?下面就让我们一起看看吧。

仙人掌的作用

一、降血糖

研究发现,仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。尤其是2型糖尿病患者,服用仙人掌能有效地降低血糖浓度。

二、降血脂

仙人掌所含的维生素能够有效抑制胆固醇的吸收,从而起到降低血脂的作用。

三、延缓衰老

仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸,还含有较高的锌、锰、铜等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子,因其参与核酸代谢,从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力,延缓衰老。

四、消炎作用

民间常有利用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症,是因从仙人掌中提取芳香族胺和糖类起作用。另外,仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。

五、抗溃疡

仙人掌提取物能增加胃黏膜血流量,对应胃溃疡有明显的保护、治疗作用。

六、镇靜作用

仙人掌含有的三萜皂苷的镇痛作用,可以明显减轻病人痛苦。

七、减肥作用

仙人掌中含有一种叫丙醇二酸的物质,对脂肪的增长有抑制作用。

八、增强免疫力

研究发现,仙人掌可增强人体免疫力,调节机体代谢,改善微循环,溶解血栓,修补胃溃疡面,调节肠胃紊乱如消化不良和便秘等。

九、增强肠胃功能

仙人掌里面的纤维和粘液除了可以增强肠胃的蠕动外,还可清洁消化道。

仙人掌的功效

药用方法:以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。

功能主治:清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽。外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。

用法用量:鲜品1~2两;外用鲜品适量,去刺捣烂敷患处。

注意事项:刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。

别名:风尾竻、龙舌、平虑草、神仙掌、观音刺。

性味:性寒,味苦、涩。

归经:入心、肺、胃三经。

仙人掌的吃法

1、肉片甜椒仙人掌

材料:仙人掌适量,腊肉500g,红色甜椒适量。

做法:把仙人掌洗净去皮去筋,然后把仙人掌肉切成片,放入水中烫半分钟,用清水洗,再把腊肉切成片,把红色甜椒切成片,用炒好的肉片中放入甜椒,两样全熟了再把仙人掌放下去一起炒,加上调料就变成一盘营养美味菜。

2、糯米仙人饼

材料:仙人掌适量,糯米饭适量。炼乳、蜂蜜、番茄酱少量。

做法:把仙人掌洗净并去皮和筋(把切下来的皮和筋泡茶喝),把仙人掌肉斩碎,放入糯米粉中搅拌(不要加水),一直到能做为止。做好后可速冻,食用时把仙人饼放入60-70度油锅中温火炸熟就可,另一种方法可放在米饭锅上蒸,食用时用炼乳、蜂蜜、蕃茄酱粘着吃。

3、仙人掌红枣炖牛肉

材料:牛肋肉1000克,红枣50克,仙人掌250克,花椒、大料、豆蔻、桂皮各5克,葱段、姜块各25克,精盐25克,味精5克,香菜10克,香油10克,料酒15毫升。

做法:先把花椒、大料、豆蔻、桂皮装入小布袋里扎紧口成调料包备用。红枣泡开,牛肉洗净切成约3厘米大小的方块,开水焯过备用。沙锅上火,加水3000毫升,下牛肉块,烧开后去浮沫,用慢火炖1小时后加盐、调料包、葱姜、红枣和仙人掌块,再继续炖约1个半小时即熟烂。拣出葱、姜、调料包,加入味精、香油,出锅前再撒一些香菜和仙人掌片,即可食用。

4、仙人掌什锦沙拉

材料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果共200克(可依个人爱好增减),沙拉酱150克。

做法:把去刺仙人掌茎片及各种水果切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。

怀孕可以吃食用仙人掌吗?


相信任何人对美食都是无法抗拒的,女性怀孕之后也是一样的,但是孕期身体的特殊性,日常的饮食也是要特别注意的,下面一起了解下食用仙人掌怀孕期间能吃吗?

仙人掌不只是作为观赏植物,很多仙人掌类植物的果实不但可以生食,还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒。在墨西哥的市场上,一些片状仙人掌的嫩茎,可作为蔬菜出售。有些柱状仙人掌的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。仙人掌片状茎节不仅可作牲畜饲料,而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌,当作刺篱。

孕妇不能吃。仙人掌性寒又能行气活血,吃了可能会导致流产,另外一些人食用仙人掌会出现过敏症状,保险起见不建议孕妇食用仙人掌。

上的文章是食用仙人掌在孕期能不能吃的介绍,希望对怀孕的女性能有更多的帮助,女性在怀孕之后需要注意自己的饮食搭配,另外要注意保持愉快的心情。

如何食用仙人掌


相信大家对于仙人掌肯定是非常熟悉的吧,通常我们都是将仙人掌用来观赏,但是大家可能还不知道,仙人掌其实是可以食用的,仙人掌虽然带着刺,但是我们可以用来煮着吃,例如采用仙人掌搭配上柴鸡就可以做成一道美味养生的药膳,一起看看下文的详细介绍吧。

通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用,果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差,生产慢而得不到人们的开发利用。

清代赵学敏的《本草纲目拾遗》记载,仙人掌味淡性寒,功能行气活血,清热解毒,消肿止痛,健脾止泻,安神利尿,可内服外用,治疗多种疾病。进入18世纪,即150-200年前,人们又发现了它具有降血糖、降血脂的功效。随着医学研究的发展,专家们发现食用仙人掌可促进新陈代谢,提高人体免疫力,增强肝功能、胰脏功能,降低血糖、胆固醇和血脂肪,增加心脏功能,预防心脏病、动脉硬化,排毒,养颜,解毒,并能增强胃肠功能,消除便秘,对胃炎、结肠炎、糖尿病、高血脂、高血压、动脉硬化、胆结石、尿结石,尤其是各种慢性疾病有明显疗效,是迄今为止百病最为理想的辅助治疗药物(食疗)。生活水平的提高、生存环境的恶化和人口老龄化,人类面临着老年病、富贵病、疑难病和心脑血管疾病患者日益增多的挑战,而另一方面,诸如头晕、胃痛、吐血、腮腺炎、颈淋巴结结核、心胃气痈、痢疾、咳嗽、喉痛、肺痈、疔疮、蛇伤、肾炎、肠炎腹泻、烫火伤、溃疡、痔血、脑内出血、静脉曲张、牙龈出血、冻疮、青光眼、辐照损伤、挫伤等诸多疾病和各种妇科疾病也无时不在折磨着我们。已发现,仙人掌中即使是单独没什么价值的成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在体内被分解代谢,也将表现出某种效果。特别是关于仙人掌具有抗癌症、肿瘤作用的报道,更激起了人们对食用仙人掌----这一21世纪超级健康菜的关注。

药膳菜谱

【原料】:食用仙人掌 、柴鸡一只。

【制法】:把鸡开膛,洗净切成块,锅中加水,把鸡块下锅;烧开后撇去浮沫,加入花椒、大料、葱姜段、将锅盖好。用慢火炖至熟烂。加入适量的盐调味,拣出葱、姜、花椒、大料,出锅前撒上仙人掌片即可。

【特点】:鸡汤醇香、略酸,营养丰富。

在上面的文章里面我们介绍了什么是仙人掌,我们知道仙人掌除了可以供我们欣赏外还可以用来食用,仙人掌可以搭配上柴鸡做成一道非常美味的药膳。

仙人掌的用途


仙人掌的用途是比较多的,在平时的时候因为仙人掌浑身是宝,在试用期间因为用途十分的广泛,并且这种仙人掌在使用的时候,嫩茎可以当做蔬菜食用,加工成为五十多种的仙人掌菜肴。仙人掌的茎片能够加工成为了片剂,胶囊,还有饮料等等的保健食品。

仙人掌的用途是十分广泛的,这样的一种植物,因为再生长的时候,都是比较适应沙漠上的缺水气候,叶子也是会因此而慢慢的演化成短短的小刺,才可以因此减少水份的蒸发,不仅如此,也是可以阻止动物吞食的,茎演化为一种比较肥厚的状况。

仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B,能帮助消除人体内多余的胆固醇,起到降低血糖、降低血脂、降血压之功效,有清热解毒,排毒生肌,行气活血等保健作用。种植食用型仙人掌生产成本低,不需农药和化肥,无污染,属于绿色有机食品。

仙人掌的开发价值较高,具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。经有关权威部门验证,食用仙人掌具有一定的降血糖和较明显的降低血胆固醇及甘油三脂的作用。

仙人掌的用途是比较多的,在平时的时候,我们如果吃了仙人掌的话,可以采取很多做法去食用的。这种仙人掌的吃法比较多,比如我们可以使用煎、炒、炸、煮、凉拌等等很多种类的烹制方法去进行制作的。

仙人掌炒牛肉


□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心

主料:牛肉300克。

配料:仙人掌70克,鸡蛋2只。

调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉、鸡汤。

作法:

仙人掌洗净,去皮刺,放入沸水氽约1分钟,捞出晾凉,用刀将其切成丝,放在盘内备用。

将牛肉洗净,剔净筋,顺着肉势切成约2毫米粗、6厘米长的丝。把葱、姜洗净,切成丝,鸡蛋打开,去黄留清。牛肉丝用料酒、盐、味精、鸡蛋清调匀,再加湿淀粉浆好。

用料酒、盐、白糖、味精、鸡汤、姜、葱、湿淀粉兑成汁。把锅清洗干净,起火烧热、注入200克油。

油热时下牛肉丝滑散滑透,倒入漏勺控油。再在锅内放入少许油,油热时把仙人掌丝投入,把对好的汁用筷子搅匀倒人锅内,再投入滑过的牛肉丝,翻炒几次即成。

养生功效:行气活血,健脾胃,益气补血。

食用仙人掌怎么吃


仙人掌是我们都非常熟悉的一种植物,我们经常见到人们将仙人掌作为一种观赏植物,但是很少有人知道仙人掌其实是可以食用的。仙人掌的肉质茎可以当做蔬菜食用,还可以当做面膜来使用。仙人掌是上班族的最爱,因为仙人掌的防辐射作用是非常好的,近年来人们开始喜欢食用仙人掌。

仙人掌作为菜来食用的话,可以搭配一些肉类放在一起烹饪食用,经常吃仙人掌可以防癌症,还能够清热解毒,所以仙人掌是一种非常好的食物。那么仙人掌怎么吃呢?下面我们看看食用仙人掌的吃法。

原料:食用仙人掌 、柴鸡一只。

制法:把鸡开膛,洗净切成块,锅中加水,把鸡块下锅;烧开后撇去浮沫,加入花椒、大料、葱姜段、将锅盖好。用慢火炖至熟烂。加入适量的盐调味,拣出葱、姜、花椒、大料,出锅前撒上仙人掌片即可。

特点:鸡汤醇香、略酸,营养丰富。

其它药效

权威部门的鉴定结果表明:食用仙人掌营养丰富,富含蛋白质、矿物质、维生素、氨基酸、胡萝卜素等二十几种活力健康元素。且各种营养成分含量适宜、搭配均衡,适合各种人群食用。食用仙人掌低糖、低脂、不含任何兴奋剂或有害物质,并基本不含一般蔬菜中的草酸,有效地避免了生成草酸钙而导致人体钙流失。此外,由于仙人掌的生命力极强,在生长过程中无需施加任何化肥及高毒残留农药,可以这么说,米邦塔食用仙人掌是零污染的全天然“绿色蔬菜”,且对醒酒有较大帮助。

经过权威部门研究证明,食用仙人掌里面含有一种能够减轻喝醉酒之后出现的恶心、头晕等症状的物质。另外,仙人掌的生命力非常强大,就算在干旱的沙漠地带,仙人掌也能够顽强的生长。建议大家在平时多吃一些有营养的蔬菜。

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