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秋季玉米养生做法

2019-10-07

奶油玉米蘑菇汤做法

养生汤做法。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“奶油玉米蘑菇汤做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

奶油玉米蘑菇汤是一道经典的甜汤,深受小朋友的喜爱,也可以当中宝宝的辅食,选用新鲜的玉米制作的汤老少皆宜口味独特,是一道家常汤,经常食用玉米对身体有很大的好处,玉米当中的营养成分也很高,下面让我们一起来学习一下奶油玉米蘑菇汤的做法吧。

奶油玉米蘑菇汤的做法

原料:牛奶、鲜玉米、奶油、蘑菇、洋葱(半个)、圣女果。

调料:盐、糖。

做法:

1、把蘑菇、洋葱洗净,切成丝。(又切洋葱,泪奔~~)

2、把圣女果一切两开,把玉米洗净,用刀切下来,成为玉米粒。

3、准备汤锅,一袋牛奶,加2小碗水,用小火慢慢熬。

4、另一边,用平底锅,切一片奶油,烧化,然后把洋葱丝放入,翻炒,把洋葱丝炒成略透明就可以了,倒入牛奶汤中。

5、再放一片奶油,烧化,然后把蘑菇丝放入,翻炒,蘑菇塌软出汤后也倒入牛奶汤中。

6、等汤煮开,倒入玉米粒。然后放调料,只有盐和糖,味道根据自己喜欢调,好喝就可以了。

7、最后放圣女果,煮开汤成。浓浓的奶油香,脆脆的玉米口感非常好。

奶油蘑菇汤的做法

食材准备:蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱

制作步骤

1、取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。

2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。

3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。

4、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。

5、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。

6、装盘后可以适量加一些芝士条。

以上文章中所讲述的便是奶油玉米蘑菇汤的详细制作步骤了,香甜的奶油加上新鲜的玉米做出的汤非常好喝,甜而不腻,有醇厚的奶油香味,爱好美食的朋友们不妨亲自尝试一下这道汤一定不会失望,而且自己在家做的不含添加剂十分的安全卫生,喜欢甜食的朋友们也可以多加糖。

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蘑菇奶油汤的做法


朋友们,炎热的夏季午餐桌上一定会有一碗汤,也许你爱西红柿蛋汤,也或许是是紫菜蛋汤,还有的人或许说喜欢喝豆腐汤,但是我最喜欢喝的是奶油蘑菇汤。它的美味是我最喜欢的味道,也是因此,我特地搜索了有关于它的做法,下面一起来看看吧~

简介:在西式的用餐中,“汤”都是在主菜之前享用,也就是前汤的意思,和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。想要在家和家人一起享用西式用餐的浪漫吗?那就从西式的奶油蘑菇汤开始吧!将所有材料准备:2洋葱洗净切细粒。3蘑菇洗净后切片备用。4锅洗净点火控干,放入黄油至融化。5待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄。6加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮。7另起一炒锅,烧热后加少许黄油。8等黄油融化后放入洋葱碎炒香。9炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。10加入蘑菇片。11不停搅拌,煮到汤越来越稠。12加入淡奶油继续煮。13煮至适合的浓稠度。14再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可。

食材:小贴士:1、如果不喜欢奶油蘑菇汤太稠,黄油炒面粉中的面粉可以适当少一些。2、喜欢奶油蘑菇汤口感更油滑的朋友可以使用料理机将固体部分都打碎,再充分煮至所有食材味道融合3、奶油蘑菇汤里可放虾仁、火腿、或是鸡肉。加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高)加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。4锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎。5放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。6炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。7待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。

虽然听起来你可能觉得这道奶油蘑菇汤太不可思议了吧?其实啊,食物是可以混合制作的呢。外国人可能比我们更擅长于发现新的菜肴,然而我们的烹饪能力却是极强的。奶油蘑菇汤听起来这么诱人,你怎么可能不去试试呢?来按上面的步骤做吧~

玉米奶油汤的做法


大家都喜欢将玉米用来炒着吃,还喜欢将玉米用来煮着吃,甚至也有很多人喜欢将玉米用来熬汤喝,但是却不知道玉米在熬汤的时候还可以和奶油相互结合,这样的美食搭档让很多人觉得非常的不可思议,不知道为什么玉米能够和奶油结合在一起,其实这个是来自于国外的一种美食做法,那么玉米奶油汤的做法有哪些?

做法一

玉米奶油汤有点西洋味。灵感源自新推出的“奶油玉米羹”调料。搜集来做法,有待实践。

材料:鸡胸肉一小块剁碎泥状,玉米罐头,太白粉(玉米粉)一匙,蛋一个,味精少许(或鸡精)。

做法:

1.大半锅水,约二大汤碗,煮沸,加入玉米桨。

2.泥状鸡茸拌以半匙玉米粉,加入锅中。三分钟后,调玉米粉勾胙拌成浓汤、调味、熄火。

3.将散蛋徐徐倒入,轻轻搅拌,则蛋成细丝状,美观可囗。亦可加上麻油数滴。

做法二

做法步骤1.洋葱切碎丁,土豆切片,备好香叶。

做法步骤2.锅中放黄油融化。

做法步骤3.倒入洋葱碎煸香。

做法步骤4.倒入土豆片翻炒

做法步骤5.加入鸡高汤。

做法步骤6.玉米粒加入一半多一点,留一点玉米粒后面用。

做法步骤7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味,关火稍微晾凉。挑出香叶。

做法步骤8.倒入料理机中,打成糊。

做法步骤9.倒回锅中,煮开后加入剩余的玉米粒,

做法步骤10.再煮一两分钟即可出锅。

做法步骤11.煮好的汤盛入碗中,撒上少许罗勒碎,放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁,面包丁搭配浓汤,很配的哦。

大家喜欢吃这个玉米奶油汤的话,那么试试上面几种方法,这种美食做法有点西洋的味道,大家喜欢吃还是要注意合理用量,不能吃太多,吃了太多很容易导致身体发胖的,并且吃奶油必须要新鲜,奶油一般都是有保质期的,大家购买的时候到正规的超市购买。

酥皮奶油蘑菇汤的做法


酥皮奶油蘑菇汤的法国传统菜肴之一,其中以蘑菇作为主要原料,口味独特,回味悠长。酥皮奶油蘑菇汤制作并不简单,需要大量的实践经验,因为化面浆时要不停搅拌,直到汤汁浓稠。下面我们一起来看看酥皮奶油蘑菇汤的具体做法吧。

主料

香菇6朵口蘑6多

辅料

洋葱半个 淡奶油适量 鸡汤适量 面粉适量

调料

香叶一片 白兰地少许

做法

1.香菇、口蘑洗净切块,洋葱切块备用

2.锅中放入一块黄油,中小火加热使之融化

3.黄油融化放入洋葱炒软

4.洋葱炒至透明放入香菇和口蘑炒软

5.放入一瓶盖的白兰地酒炒出香味

6.放入香叶两片翻炒片刻

7.放入一大勺低筋面粉翻炒至面粉成棕色

8.加入高汤以刚刚没过菜即可

9.锅开后盖上锅盖转小火煮20分钟

做法二

材料:

50g 黄油

50g 切细的洋葱

150g 切成薄片的蘑菇

50g  面粉(普通面粉)

0.9L 鸡汤高汤

100ml 淡奶油

100ml 纯牛奶

盐和胡椒粉适量, 用来调味

酥皮一张

的做法:

锅中放入黄油,待黄油融化,调小火候,加入面粉,炒匀,这时锅子里面就形成了黄油面糊,将鸡汤缓慢倒入,搅拌均匀后,加入淡奶油和牛奶向一个方向搅拌均匀,倒入蘑菇和洋葱,煮沸后,调入适量盐即可。

酥皮的做法(同酥皮蛋挞相似):

取270g低筋面粉,30g高筋面粉,打入鸡蛋和牛奶,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜放置1个小时。

取一片麦琪林(酥油),将其压擀或敲打成长方形的薄片,将面粉擀至麦琪林的两倍大后,将麦琪林裹入其中。然后将面粉像叠被子一样对折后,再次擀平,重复叠被子后,继续重复上一步骤3次,静至30分钟,将面皮擀开,即做成酥皮。

将蘑菇汤放凉,倒入烤碗中,切一张与碗口大小相似的酥皮,盖在上面,酥皮上刷一层蛋黄液,入烤箱,中层,200度,上下火烤10-15分钟即可。

以上就是为大家介绍的酥皮奶油蘑菇汤的制作方法,酥皮奶油蘑菇汤不仅可以作为中餐和晚餐的压轴汤品,还可以作为早餐,既美味可口,又营养丰富,相信大家会慢慢的熟练起来。建议大家选料的时候注意食材的新鲜程度,同时可以根据自己喜好和口味稍作改变。

玉米蘑菇汤的做法


如果将玉米用来熬汤喝的话,那么大家到底会选择哪种方式来制作这个玉米蘑菇汤呢?玉米蘑菇汤是营养汤的一种,这种玉米蘑菇汤可以让身体得到很多滋补的效果,玉米蘑菇汤在熬制的过程中玉米和蘑菇都是属于比较美味的食物,并且食物中含有很多营养的成分,都是非常滋补身体的,那么玉米蘑菇汤的做法有哪些?

做法一

材料

冷冻甜玉米 1碗

牛奶 适量

土豆 1个

蘑菇 4个

西芹 1根

枸杞 一些

2人份

做法

1、事先先把土豆煮熟,去皮,切小方块。

2、蘑菇洗干净切片。

3、西芹切碎。

4、玉米粒加适量牛奶,用豆浆机搅成泥浆。

5、开火,将玉米浆加些清水煮开,下土豆块、蘑菇和西芹碎。

6、快好时,加枸杞和盐即可出锅。

做法二

做法步骤:1玉米,红萝卜,猪肉,蘑菇,鸡蛋。

做法步骤: 2猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗净。

做法步骤: 3先把玉米红萝卜下锅煮开,再煮10分钟。

做法步骤: 4加入蘑菇煮2分钟。

做法步骤 : 5加入猪肉。

做法步骤: 6再加淀粉水使汤有点浓稠。

做法步骤: 7最后加入打散的鸡蛋,加点盐调味就可以。

做法三

做法1. 挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。

做法2. 把玉米拨开。棕色的玉米须挑出备用。

做法3. 干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。

做法4. 玉米切块。

做法5. 鲜蘑菇切片。

做法6. 玉米须加水煮大约5分钟,至汤水变黄即可,滤出汁水待用。

为了防止玉米须在锅中散掉,可以用细线将玉米须先系在一起。

做法7. 玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅,大火煮沸,小火再煮20分钟,加入玉米须汁水与枸杞子,略煮,加盐调味。

做法8. 大功告成。

哈哈,有没有闻到香喷喷的味道呢?相信说到这里很多人的嘴多馋了,如果想吃的话,那么大家不妨都试试,让自己第一时间享受美食,玉米蘑菇汤在制作的时候觉得食物单调的话,那么其实里面还可以加入骨头之类的食材,这样可以让汤的味道变得更美味。

奶油蘑菇汤做法有哪些?


奶油蘑菇汤是一道非常美味营养的保健汤,其实它的制作方法也可以变得很简单,所需的主料就是蘑菇罐头,还有猪肉,牛奶,面粉,和常见的调味料,油、盐、酱醋以及一些料酒。

做法一

食材准备

主料:蘑菇罐头1听

辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉,调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精

制作步骤

1、将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

2、坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状;

3、将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。

做法二

食材准备

蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱

制作步骤

1、取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶

油,然后开始用文火煮。

2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。

3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。

4、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。

5、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。

6、装盘后可以适量加一些芝士条。

做法三

食材准备

牛奶900ml、盐2g、奶油10g、鸡精3g、橄榄油20ml、火腿2片、面粉60g、口蘑5朵、给浓汤点缀用的面包片,1片就可以

制作步骤

1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。

2、口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。

3、炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。

4、将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。

法式奶油蘑菇汤的做法


法式奶油蘑菇汤是比较受人喜欢的一道菜肴,不光是外国人比较喜欢,而且比较符合中国人的口味,所以深受大家的喜欢。除了到餐厅能够吃到法式奶油蘑菇汤之外,只要我们学会其做法,在家也是能够吃到的。那么,法式奶油蘑菇汤的做法是什么呢?下面咱们就来详细了解一下吧。

原料:

主角蘑菇(白口蘑和黑冬菇的比例是白3/黑1)、黄油(安佳的品牌比较好)、奶油(就用雀巢的淡奶油就行)、面粉、洋葱。

第一步,炒面酱(黄油炒面);

找一个厚底汤锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化后加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高),加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。

第二步,炒蘑菇;

锅里加少许黄油,炒洋葱碎和蘑菇,炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。

第三步,加奶油;

待蘑菇面酱汤开锅后,放一点点鸡粉(蘑菇不吃盐)和白胡椒粉,调好口,加入100克奶油(那位说了,我就爱吃奶油,多放点行不行。答:您可以直接对着嘴干喝)。开锅就算好了。

上面就是对法式奶油蘑菇汤的做法介绍,希望对大家的认识有帮助。法式奶油蘑菇汤是一道z烹饪比较简单,并且营养相当丰富的佳肴,食材也是我们生活中比较常见的。因此,大家完全可以详细的研究一下,为我们平时的餐桌提供一道美味儿。

奶油芝士蘑菇汤的做法


对于生活有条件的人来说,正确健康的饮食理念是可以达到每日“一晕一素一菌”,而这里所谓的菌就是我们经常吃的蘑菇,之所以会有这样的理念是因为蘑菇中含有一种成分,可以提高人民的身体免疫能力,减少患病几率。蘑菇的做法也比较多,能够充分发挥其营养成分的做法就是熬汤,那么在这里我们就来学习一下奶油芝士蘑菇汤的做法吧。

做法一

食材准备

主料:蘑菇罐头1听

辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉

调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精

制作步骤

1、将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

2、坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状;

3、将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。

做法二

食材准备

蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱

制作步骤

1、取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。

2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。

3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。

4、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。

5、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。

6、装盘后可以适量加一些芝士条。

学会了奶油芝士蘑菇汤的做法之后,需要告诉各位朋友的是,其实奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,所以制作出来的口感和传统的中国菜口感可能会略有差异,如果说您感觉这种口感自己不是特别喜欢的话,可以根据自己的口味来稍作调整,这样做出来的奶油芝士蘑菇汤才是最符合自己口味的。

​玉米土豆蘑菇汤的做法


玉米土豆蘑菇汤是一道家常菜肴,普通家庭的饭桌上经常能看到它的身影。玉米土豆蘑菇汤不仅可以防止便秘,还能促进身体排毒,延缓皮肤衰老,提高自身的免疫力。玉米土豆蘑菇汤制作难度一般,老少皆宜,下面就让我们一起看看汤的做法吧。

做法:

1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;

4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。

健康贴士

这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。

日常生活中影响免疫力的因素很多,除了要多运动,调节机体的新陈代谢外,食物的因素也尤为重要,如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质,维他命,矿物质不足,它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、红薯、食用真菌类、海鲜、大蒜、糙米、茶等。

酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌是肠道清道夫,它在肠内停留,能使肠道菌群的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。

食用菌类能促进白细胞的产生并能增强其活力,使这种免疫细胞对病菌具有更强大的攻击性。

除了多吃这些食物,相对地也要少吃扼杀免疫力的食物,如高脂肪食物、糖、烟酒、咖啡。

美味提示:

没有搅拌机或不想麻烦的,可把土豆尽量切碎,放锅里,加适量水煮成糊状。

玉米土豆蘑菇汤还可以做玉米蘑菇浓汤,这是一种很普遍的西餐汤。但浓汤里会加入奶油或者淡奶,吃多几口会觉得腻,因此玉米土豆蘑菇汤用土豆替代奶油,这样不仅保持了浓汤滑润的口感,又成了一道清爽的素汤,可以清肠排毒,有效提高身体免疫力。

奶油蘑菇汤的做法有哪些?


奶油蘑菇汤就是在熬着蘑菇的时候加入奶油,加奶油会让汤味更加的浓郁香醇,而且可提高它的营养功效,但是要说到奶油蘑菇汤的制作,那么也要注意各种步骤的进行和了解,以下来介绍一下它的制作方法。

制作奶油蘑菇汤,需要的材料就是蘑菇罐头、瘦肉、牛奶以及面粉,当然调味料不可缺少,猪油、盐、葱、料酒、鸡精这些调味料,将猪肉切成丁之后放入锅内烹煮,加上葱料酒用微火煮烂,之后在锅里下油放入面粉,用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连的汤倒入锅中,搅拌成糊,把蘑菇连汤和牛奶一起倒入锅中,加上鸡精调味料就可以了。

事实上这些食物的制作方法也是比较简单的,在家庭生活当中只要了解基本的步骤都可以完成,而且这一道食物除了可以给我们带来美味之外,营养价值也很高,尤其是蘑菇它能够更好真的提高人体的机体,抗御疾病的能力,同时还有很好的镇静镇痛功效作用。

而且蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维,它可以更好的保持肠道内水分的平衡,吸收多余的胆固醇,糖分将其排出体外,对于帮助预防便秘问题也有很好的效果,而且还能够预防肠癌动脉硬化或者是糖尿病等这些疾病。


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