奶油鸡肉蘑菇汤的做法
秋天饮食养生鸡肉的做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。古往今来，人们都普通注意养生！养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“奶油鸡肉蘑菇汤的做法”，仅供您在养生参考。
奶油鸡肉蘑菇汤属于西餐的汤类，由于它的做法较为简单，所需要的原材料也是我们常见的、容易买得到的材料，并且奶油鸡肉蘑菇汤的味道鲜美，口感润滑，还有丰富的营养。因此，这类型的西式浓汤十分受大众欢迎，尤其是年轻人，奶油鸡肉蘑菇汤以它的特有优势成为受人喜爱的西式汤点之一。那么，它的做法是怎么样的？就让小编来教你一试身手吧。
奶油鸡肉蘑菇汤的具体操作步骤如下：我们要用的食材有：鸡胸肉、蘑菇、洋葱、黄油、盐、面粉、香叶、黑胡椒粉，材料准备完毕之后，一切准备就绪了。先把鸡肉洗净剁成鸡茸、洋葱切碎，蘑菇切碎，在炒锅放入少许黄油融化，放入一半洋葱碎炒香，紧接着放入鸡肉茸翻炒，等到鸡肉炒熟关火盛出备用，锅中再加黄油烧热，倒入面粉小火炒熟，把做好的黄油炒面盛出放在一旁备用。接着，汤锅中加少许黄油烧热，倒入剩下的洋葱碎炒香，再放入蘑菇翻炒，加入鸡汤和香叶，用大火煮开加盖小火煮上30分钟左右，加入盐调味，也可以加少许黑胡椒粉。然后，把蘑菇汤用搅拌机粉碎，倒入汤锅中放入黄油炒面搅拌均匀，再加入牛奶拌均匀，把黄油炒面搅拌均匀汤汁浓稠关火。
以上就是奶油鸡肉蘑菇汤的做法。这里有一个地方小编要提醒各位休息一下：黄油炒面要用小火慢慢炒，而且面粉不要一次加入，可以分两次加入，这样黄油炒面不容易糊。没有搅拌机也可以不用搅拌，直接加入黄油炒面搅拌均匀即好。
奶油鸡肉蘑菇汤营养又美味，更重要的是它的做法简单，材料也很容易就能购买得到。若是闲下心来，不如做一锅香喷喷的奶油鸡肉蘑菇汤，犒劳一下自己，也犒劳一下家人，放慢生活的脚步，静静的享受这美好的时光，谁说幸福一定要用金银堆砌呢？简单就是一种幸福，就犹如这奶油鸡肉蘑菇汤一样。
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奶油鸡肉蘑菇面的制作方法？
奶油鸡肉蘑菇面是我们平时在外面经常吃的，但在家基本就不会吃，之中做主要的原因就是不会做。因为这款面食是一种西方的做法，而在我们的心里一直认为西餐的做法很费事的，因此也没有学的必要。那么今天就来教大家这道奶油鸡肉蘑菇面的具体制作方法，说实话很容易，保证您在家也完全可以做哦。
一 食材 鸡胸肉、蘑菇、西兰花、意大利面、淡奶油、黄油 、橄榄油、面粉、大蒜、胡椒、盐
做法1、开水煮意面，煮好了放凉。
2、将淡奶油和牛奶放奶锅里煮沸。
3、黄油入油锅，放入面粉抄香，加入2中配料，完成白酱。
4、另起油锅，加入橄榄油，先煸炒大蒜至香，依次放入鸡肉和蘑菇，炒熟后放入白酱，放盐翻炒片刻便可。
5、将4中配料浇在放凉的意面，撒些胡椒粉，西兰花摆盘即可。
二 主用料 意大利面、鸡胸肉、新鲜白菌菇
调料 淡奶油、牛油、盐、鸡粉、芝士粉、白葡萄酒
做法1、烧开水后，放入适量的牛油，然后倒入意粉煮至用指甲可戳断。看见意粉中间透明而无白色时即捞起，之后用凉水冲至冷却。滤干水分后再加入少量花生油，搅拌均匀。放入冰箱内保鲜备用。
2、烧热平底锅，放入牛油，将少许洋葱碎爆香。
3、把鸡胸肉切成丝，蘑菇洗净切片，然后一起倒入锅中爆炒，并洒进少量白葡萄酒。加入适量淡奶油、盐、鸡粉和芝士粉调味。推均匀后放少量软牛油再推匀。
4、将意大利面倒入锅中，翻炒均匀后装碟。
今天为大家介绍的两种奶油鸡肉蘑菇面是不是很容易，是不是易学就会。如果您学会了之后就可以在家里随时想吃随时做，最主要就是经济实惠，味道一点也不会比餐馆的差。这道奶油蘑菇鸡肉面的营养价值也很高，同时也是宴请亲友的不错选择哦。
蘑菇奶油汤的做法
朋友们，炎热的夏季午餐桌上一定会有一碗汤，也许你爱西红柿蛋汤，也或许是是紫菜蛋汤，还有的人或许说喜欢喝豆腐汤，但是我最喜欢喝的是奶油蘑菇汤。它的美味是我最喜欢的味道，也是因此，我特地搜索了有关于它的做法，下面一起来看看吧~
简介：在西式的用餐中，“汤”都是在主菜之前享用，也就是前汤的意思，和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。想要在家和家人一起享用西式用餐的浪漫吗？那就从西式的奶油蘑菇汤开始吧！将所有材料准备：2洋葱洗净切细粒。3蘑菇洗净后切片备用。4锅洗净点火控干，放入黄油至融化。5待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄。6加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮。7另起一炒锅，烧热后加少许黄油。8等黄油融化后放入洋葱碎炒香。9炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。10加入蘑菇片。11不停搅拌，煮到汤越来越稠。12加入淡奶油继续煮。13煮至适合的浓稠度。14再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可。
食材：小贴士：1、如果不喜欢奶油蘑菇汤太稠，黄油炒面粉中的面粉可以适当少一些。2、喜欢奶油蘑菇汤口感更油滑的朋友可以使用料理机将固体部分都打碎，再充分煮至所有食材味道融合3、奶油蘑菇汤里可放虾仁、火腿、或是鸡肉。加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。4锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎。5放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟。6炒熟后倒入面酱汤中，一起煮。7待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油。
虽然听起来你可能觉得这道奶油蘑菇汤太不可思议了吧？其实啊，食物是可以混合制作的呢。外国人可能比我们更擅长于发现新的菜肴，然而我们的烹饪能力却是极强的。奶油蘑菇汤听起来这么诱人，你怎么可能不去试试呢？来按上面的步骤做吧~
奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是一个很多人最爱，这样的汤以菌类食物为主，对人体消化、食欲增加，都是有着很好的帮助，而且这样的汤在喝的时候，也是有着独特口感，在对这类汤选择的时候，也是要对它进行很好认识，尤其是对它是不是长期选择呢，很多人也不是太了解的。
奶油蘑菇汤对人体健康没有任何损害，而且长期选择这类汤，对利尿效果也是非常不错，同时长期选择这样汤，女性对肌肤改善，也是有着一些作用，下面就详细的介绍下它的制作方法。
奶油蘑菇汤：
材料：白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许。
做法：
1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用
2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用
3.中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，(这是火要小，否则容易焦)取出待用。
4.锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎，放入蘑菇翻炒片刻，倒入鸡清汤，淡奶油煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀。
5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。
培根奶油蘑菇汤
材料
主料：鲜蘑菇，培根，紫菜，
辅料：黄油，牛奶，面粉
做法：
1、将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;
2、坐锅点火倒少许油，把培根放入煎一下捞出控油;
3、把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅，在汤上放入紫菜、培根即可食用。
通过以上介绍，对奶油蘑菇汤的做法，都是有着很好认识，这对这样汤选择的时候，按照以上方法进行制作，能够很好的制作出美味的汤来，但是要注意的是，对这样汤喝的时候，也是要减少辛辣食物选择，使得不会危害到人体健康。
奶油玉米蘑菇汤做法
奶油玉米蘑菇汤是一道经典的甜汤，深受小朋友的喜爱，也可以当中宝宝的辅食，选用新鲜的玉米制作的汤老少皆宜口味独特，是一道家常汤，经常食用玉米对身体有很大的好处，玉米当中的营养成分也很高，下面让我们一起来学习一下奶油玉米蘑菇汤的做法吧。
奶油玉米蘑菇汤的做法
原料：牛奶、鲜玉米、奶油、蘑菇、洋葱（半个）、圣女果。
调料：盐、糖。
做法：
1、把蘑菇、洋葱洗净，切成丝。（又切洋葱，泪奔～～）
2、把圣女果一切两开，把玉米洗净，用刀切下来，成为玉米粒。
3、准备汤锅，一袋牛奶，加2小碗水，用小火慢慢熬。
4、另一边，用平底锅，切一片奶油，烧化，然后把洋葱丝放入，翻炒，把洋葱丝炒成略透明就可以了，倒入牛奶汤中。
5、再放一片奶油，烧化，然后把蘑菇丝放入，翻炒，蘑菇塌软出汤后也倒入牛奶汤中。
6、等汤煮开，倒入玉米粒。然后放调料，只有盐和糖，味道根据自己喜欢调，好喝就可以了。
7、最后放圣女果，煮开汤成。浓浓的奶油香，脆脆的玉米口感非常好。
奶油蘑菇汤的做法
食材准备：蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱
制作步骤
1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。
2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。
3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。
4、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。
5、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。
6、装盘后可以适量加一些芝士条。
以上文章中所讲述的便是奶油玉米蘑菇汤的详细制作步骤了，香甜的奶油加上新鲜的玉米做出的汤非常好喝，甜而不腻，有醇厚的奶油香味，爱好美食的朋友们不妨亲自尝试一下这道汤一定不会失望，而且自己在家做的不含添加剂十分的安全卫生，喜欢甜食的朋友们也可以多加糖。
酥皮奶油蘑菇汤的做法
酥皮奶油蘑菇汤的法国传统菜肴之一，其中以蘑菇作为主要原料，口味独特，回味悠长。酥皮奶油蘑菇汤制作并不简单，需要大量的实践经验，因为化面浆时要不停搅拌，直到汤汁浓稠。下面我们一起来看看酥皮奶油蘑菇汤的具体做法吧。
主料
香菇6朵口蘑6多
辅料
洋葱半个 淡奶油适量 鸡汤适量 面粉适量
调料
香叶一片 白兰地少许
做法
1.香菇、口蘑洗净切块，洋葱切块备用
2.锅中放入一块黄油，中小火加热使之融化
3.黄油融化放入洋葱炒软
4.洋葱炒至透明放入香菇和口蘑炒软
5.放入一瓶盖的白兰地酒炒出香味
6.放入香叶两片翻炒片刻
7.放入一大勺低筋面粉翻炒至面粉成棕色
8.加入高汤以刚刚没过菜即可
9.锅开后盖上锅盖转小火煮20分钟
做法二
材料：
50g 黄油
50g 切细的洋葱
150g 切成薄片的蘑菇
50g 面粉（普通面粉）
0.9L 鸡汤高汤
100ml 淡奶油
100ml 纯牛奶
盐和胡椒粉适量， 用来调味
酥皮一张
的做法：
锅中放入黄油，待黄油融化，调小火候，加入面粉，炒匀，这时锅子里面就形成了黄油面糊，将鸡汤缓慢倒入，搅拌均匀后，加入淡奶油和牛奶向一个方向搅拌均匀，倒入蘑菇和洋葱，煮沸后，调入适量盐即可。
酥皮的做法（同酥皮蛋挞相似）：
取270g低筋面粉，30g高筋面粉，打入鸡蛋和牛奶，揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜放置1个小时。
取一片麦琪林（酥油），将其压擀或敲打成长方形的薄片，将面粉擀至麦琪林的两倍大后，将麦琪林裹入其中。然后将面粉像叠被子一样对折后，再次擀平，重复叠被子后，继续重复上一步骤3次，静至30分钟，将面皮擀开，即做成酥皮。
将蘑菇汤放凉，倒入烤碗中，切一张与碗口大小相似的酥皮，盖在上面，酥皮上刷一层蛋黄液，入烤箱，中层，200度，上下火烤10-15分钟即可。
以上就是为大家介绍的酥皮奶油蘑菇汤的制作方法，酥皮奶油蘑菇汤不仅可以作为中餐和晚餐的压轴汤品，还可以作为早餐，既美味可口，又营养丰富，相信大家会慢慢的熟练起来。建议大家选料的时候注意食材的新鲜程度，同时可以根据自己喜好和口味稍作改变。
鸡肉蘑菇汤
蘑菇汤顾名思义就是采用了蘑菇做出来的汤，蘑菇汤的做法远不止如此，一道蘑菇汤可是非常丰富的汤，蘑菇汤里面可以加入鸡肉等肉类还有各种蔬菜等一起做出来。蘑菇汤的做法有很多种，比较出名的蘑菇汤做法有鸡肉蘑菇汤，下文我们就一起了解鸡肉蘑菇汤的做法。
鸡肉蘑菇汤做法是非常简单的，我们只需要几个步骤就可以做出鸡肉蘑菇汤来，鸡肉蘑菇汤的营养价值非常高，适合我们日常食用。
蘑菇是大型、高等的真菌，子实体通常肉眼可见。菌丝具横隔壁，将菌丝分隔成多细胞。通称蕈类、菇类。蘑菇一词通常是对蘑菇属(Agaricus)部分食用菌的总称，常见的包括双孢蘑菇(Agaricus bisporus)、大肥菇(Agaricus bitorquis)、蘑菇(Agaricus campestris)等。一般栽培的蘑菇是指双孢蘑菇。此外，蘑菇也是对真菌有性生殖阶段的真菌子实体的俗称。
蘑菇汤主要以蘑菇为主料，配以肉类，如鸡肉、牛肉;蔬菜，如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。
材料
熟鸡肉500克，鸡清汤2500克，鲜菇100克，熟豌豆100克。
调料
精盐10克。
做法
鸡清汤高火6分钟烧沸，除去浮油杂物，放盐调好口味。鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉，盛上汤，高火2分钟即可。
上文我们介绍了什么是蘑菇汤，我们知道蘑菇汤是可以由我们自己搭配多一些食材的，上文介绍了蘑菇汤中的一道常见的做法鸡肉蘑菇汤，鸡肉蘑菇汤做法非常简单，我们可以根据上文给的教程自制鸡肉蘑菇汤。
法式奶油蘑菇汤的做法
法式奶油蘑菇汤是比较受人喜欢的一道菜肴，不光是外国人比较喜欢，而且比较符合中国人的口味，所以深受大家的喜欢。除了到餐厅能够吃到法式奶油蘑菇汤之外，只要我们学会其做法，在家也是能够吃到的。那么，法式奶油蘑菇汤的做法是什么呢?下面咱们就来详细了解一下吧。
原料：
主角蘑菇(白口蘑和黑冬菇的比例是白3/黑1)、黄油(安佳的品牌比较好)、奶油(就用雀巢的淡奶油就行)、面粉、洋葱。
第一步，炒面酱(黄油炒面);
找一个厚底汤锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化后加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)，加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。
第二步，炒蘑菇;
锅里加少许黄油，炒洋葱碎和蘑菇，炒熟后倒入面酱汤中，一起煮。
第三步，加奶油;
待蘑菇面酱汤开锅后，放一点点鸡粉(蘑菇不吃盐)和白胡椒粉，调好口，加入100克奶油(那位说了，我就爱吃奶油，多放点行不行。答:您可以直接对着嘴干喝)。开锅就算好了。
上面就是对法式奶油蘑菇汤的做法介绍，希望对大家的认识有帮助。法式奶油蘑菇汤是一道z烹饪比较简单，并且营养相当丰富的佳肴，食材也是我们生活中比较常见的。因此，大家完全可以详细的研究一下，为我们平时的餐桌提供一道美味儿。
番茄奶油鸡的做法
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味番茄奶油鸡，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.番茄去皮切块，芹菜切碎
3.锅里放适量油，有温后，放入葱丝和姜片炒香
4.放入鸡翅跟翻炒。充分翻炒到表面全部变色后即捞出
5.锅里留少许底油，下洋葱丝和蒜粒炒香
6.放入芹菜碎翻炒
7.放入西红柿翻炒
8.就那么慢慢地用小火慢熬吧，一直熬成酱状后，倒少许料酒，当然用威士忌之类的更香了
9.倒少许酱油
10.再来点番茄酱提色
11.加入盐和适量糖，把汤汁味道调得合适了
12.就可以放入鸡翅根了，中火烧开后，要继续炖25分钟
13.然后倒入三花淡奶，继续炖10分钟，最后大火收汁就可以了
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完番茄奶油鸡的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
鸡肉炖蘑菇汤的做法
蘑菇的营养，相信大家还是有所了解的，特别是野生蘑菇，营养更是丰富，味道也更加的鲜美，而且蘑菇也是低脂的食物哦！用蘑菇和鸡肉做成鸡肉炖蘑菇，味道真的是超赞，你想要知道鸡肉炖蘑菇汤的做法有哪些吗？下面我就来分享我的一些经验吧！
做法一
1.鸡肉洗净切成适宜的块
2.鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块，葱段备用
3.鸡块焯水洗去浮沫
4. 闷烧锅内锅烧水，加入焯过水的鸡块，大枣枸杞子、葱段、姜片等调料
5.大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒，少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包
6.中火烧煮20分钟， 将内锅放到闷烧锅中焖烧2小时即可
做法二
将鸡腿肉、香菇，洗干净后，切成自己喜欢的大小。
将生姜切成片，蒜瓣拍碎，干辣椒和八角掰洗净就好。
然后将鸡肉、香菇、生姜、大蒜、辣椒、八角、花生油一起放进电饭煲里，加入一大碗水，慢慢熬，半个小时后，打开来看看。
之后再熬个十来分钟，觉得差不多熟了，就把葱切碎，放入汤中。
然后再等一分钟，加入盐、味极鲜，美美的鸡肉香菇汤煲好啦。
看了上文之后，相信你对鸡肉炖蘑菇汤的做法已经有所了解了吧！鸡肉炖蘑菇汤真的是非常营养的汤，它含有大量的硒，而硒是可以抑制癌变的哦！如果你也需要和鸡肉炖蘑菇汤，那你就赶快来看看吧！相信你很快就可以学会的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶油鸡肉蘑菇汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生鸡肉的做法”专题。
