青核桃可以吃吗
养生驱寒夏天吃可以吗。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“青核桃可以吃吗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
核桃相信大家都不陌生吧，因其里面的核桃仁和大脑很是相似，所以说起核桃大家第一反应是可以补脑，呵呵！这也是功效之一。通常大家吃的核桃都是黄皮已经晒干的，新鲜的核桃相信很多人都是没有看到或是吃过的，那么，青核桃能吃吗？味道和晒干的有什么区别吗？现在就这个问题一起来学习一下吧。
核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。
科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。
1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
青核桃能吃吗？当然可以啦，而且营养价值较之晒干的也更加有营养，只是鲜核桃不好储存，想吃的话可能就只能在核桃收获的季节去核桃的产地一尝新鲜了，可是，在此要重点提一下的就是，核桃虽好，但是吃的也要适量，过多吃对身体也是不好的。
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胃炎可以吃核桃吗
胃炎患者应该避开辛辣、良性或者刺激性的食物，这些食物会刺激黏膜伤口，发生更严重的炎症甚至溃烂。但是核桃是一种温和的食物，它不仅不会伤害我们的脾胃健康，甚至适当的缓解病情，帮助胃炎的恢复。胃炎患者在平应该注意食用养胃健脾、温性的东西做到少食多餐，减少胃部的消化负担。
核桃性温、味甘、无毒、有健胃、补血、润肺、养神等功效，所以对胃病患者也是有好处的。建议有胃病的人最好是熟吃比较好，平时要注意饮食，避免吃寒凉、坚硬、油腻和幸辣的食物，多吃水果和蔬菜，注意休息。
各种胃病饮食上的原则：
溃疡病饮食原则：
1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。
3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
浅表性胃炎饮食原则：
1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。
2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。
3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
萎缩性胃炎饮食原则：
1.少量多餐，每日 最好分为6 餐，选择易消化的食物，可适量增加醋调味并助消化。
2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。
3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
患上胃炎疾病的朋友，在饮食上需要格外注意是无可厚非的，通常可以适量的吃一些核桃，对于疾病的治疗也有一定的帮助，可以让身体吸收到不同的营养。
紫癜可以吃核桃吗
患有紫癜这种疾病的人往往皮肤上会形成难看的瘀点，这个时候一定要注意，必须停下所有的活动，静静地躺在床上休息，避免紫癜的病情加重。虽然说紫癜患者有很多饮食方面需要注意的问题，比如说不能吃发物，不能吃辛辣的食品，不能饮酒抽烟等等，但是自恋患者吃核桃是可以的。
过敏性紫癜可以吃核桃。过敏性紫癜他是由于接触过敏原造成的皮肤粘膜的皮疹，和进食核桃没有任何关系，所以不必担两者会相互影响。核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
一般来说，紫癜患者需要注意吃饭不能吃得太粗，所谓的不能够吃得太粗，就是尽量的减少含有大量纤维食物的摄入，因为纤维摄入太多容易在消化的过程当中与胃肠道黏膜发生摩擦，从而导致出血。本身紫癜就是一种皮肤粘膜出血性疾病，如果因为纤维摄入太多而加重出血，反而会导致病情更加严重。
结石可以吃核桃吗
结石也就是长在人们身体内的石头，这种疾病会发生在人体的各个部位，而在发病期间，也会给发病部位带来极其大的痛苦，严重的影响了患者的身心健康。结石患者需要注意饮食，那么，结石可以吃核桃吗？其实吃核桃对结石患者是没有影响的。下面就为大家介绍一下结石患者不能吃哪些食物！
一、草酸含量高的食物
如果结石患者吃太多草酸含量高的食物，和身体中的钙质结合，就会形成草酸钙，会加重结石的病情，所以一旦患有结石后就要尽量避免吃含草酸的食物，比如菠菜、芹菜、莴笋、青椒、香菜等蔬菜，无花果干、核果，葡萄等水果。
二、含钙高的食物
结石患者平时要注意少吃一些含钙高的食物，比如牛奶，酸奶，豆制品，骨头汤等，因为这样的食物中不但含钙高，蛋白质的含量也非常高，吃多了有可能会加重病情，所以结石患者最好少吃这一类的食物。
三、辛辣刺激的食物
结石患者要注意清淡饮食，像辣椒等辛辣刺激的食物要少吃或者不吃，否则有可能会导致病情加重，甚至诱发其他的并发症。
四、肥甘油腻的食物
结石患者平时要注意少吃油炸类的食物，还要注意少吃牛肉、羊肉等荤食，因为这类食物中的油脂含量高，蛋白质含量也高，常吃这类食物会加重结石病情。
五、嘌呤含量高的食物
如果结石患者吃了太多含嘌呤的食物，会导致身体中的嘌呤代谢异常，草酸盐就会在尿液中沉淀形成尿结石，所以动物的内脏、花生、豆角、菠菜、海产品等含嘌呤高的食物最好少吃或不吃。
结石患者要注意多喝水，多运动，对小结石的排出是有帮助的。如果结石比较大，患者疼痛难忍，需要及时就医，采取药物排石，体外碎石和手术排石的方法，缓解病情。
肾炎可以吃核桃吗？
肾炎患者对于饮食有极高的要求，一般蛋白质含量高的食物都要尽量远离，比如核桃中的蛋白质含量就非常高，患者食用之后会加重肾脏的代谢负担，一段时间过后会让病情更严重，所以还是别吃的好。
一、肾炎可以吃核桃吗
专家告诉我们核桃脂肪和蛋白含量都太高,肾脏不好代谢，虽然没有明确说不能吃，但是建议少吃。
二、肾炎患者适宜吃那些食物
1、宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是阴虚的患者 如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。
2、宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞，胸闷、腹胀等有瘀症的患者。
3、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。水肿不重，可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿 者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。
4、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。
5、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。
孕妇可以吃青豌豆吗
豆制品含有丰富的营养，这一点相信大家都是知道的，而且豆制品也包括多个种类，有黄豆、黑豆、绿豆，但今天要说的却是青豌豆，这是一种豆科草本植物，与我们所说的豆制品是两码事。青豌豆具有丰富的营养，但孕妇可以吃青豌豆吗_孕妇能吃青豌豆吗？孕妇当然是可以吃的，而且很有好处。
孕妇可以吃豌豆。
豆科草本植物豌豆的种子。又称毕豆、麻累、青豆、寒豆、雪豆、麦豆。有色白粒大和青麻粒小之异，以前者为优。我国各地均有栽培。夏季采收鲜嫩或成熟荚果，除去荚壳，鲜用或晒干用。
豌豆的营养价值很高，孕妇适当吃有好处。
1、豌豆含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，排毒清肠胃，可以缓解孕妇的便秘。除此之外，豌豆中的止杈酸、赤霉素和植物凝素等还有消炎抗菌的效果，可以促进人体新陈代谢。豌豆中还含有可以分解体内亚硝胺的酶，所以豌豆还有抗癌的作用。
2、豌豆中的矿物元素十分丰富，有助于胎儿的生长发育，提高胎儿的免疫力。此外，豌豆中的烟酸成分可以促进胎儿大脑的发育。
孕妇吃豌豆的做法
豌豆是一种人们喜爱的食物，可以有多种做法，孕妇也可以吃。
五彩炒豌豆
五彩炒豌豆色彩香艳，有利于促进食欲。而且豌豆蛋白质丰富，是很好的蔬菜。豌豆主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症
豌豆具有一定的食疗作用。
准备材料：荷兰豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、豆腐干适量、香菇适量、彩椒适量、食盐少许、香油少许、淀粉少许。
做法：
1、香菇泡发。
2、香菇切丁。
3、青瓜、胡萝卜切成小丁。
4、准备好豌豆。
5、彩椒切成小丁。
6、浇一小锅开水，将豌豆倒入焯一分钟后捞出。锅热倒油，下胡萝卜丁和香菇丁炒匀，倒入少许香菇水，焖煮2分钟。
7、之后倒入焯好的豌豆、黄瓜丁、彩椒丁和豆干丁，调少许盐炒匀。
8、淋上少许水淀粉，待汤汁收浓，滴入几点香油即可。
烹饪小贴士：香菇要用油爆香，味道才好，泡发时加点糖，可以保证并提升香菇的味道。
豌豆浓汤
豌豆是一种很常见的豆类食物，豌豆不仅含有大量的蛋白质，营养丰富，而且富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用，经常食用对孩子的生长发育大有益处。
准备食材：鲜豌豆去外皮后200克、牛奶50克、盐少许、淡奶油适量
1、豌豆洗净。
2、豌豆入汤锅中，加三碗水，水开后煮10分钟。捞出晾的稍凉一些后，把豌豆的内皮去掉(没有捷径，只好一个个的剥，但煮过的豌豆很好去皮)。
3、把煮好的豌豆和刚才煮豆的水一起入搅拌机。
4、搅打成泥后取出。
5、豌豆泥重新倒入汤锅，加入牛奶，加一点盐，一边煮一边搅匀。浓汤煮沸腾了，就可以马上关火。最后可以用奶油进行装饰。
青枣可以煮着吃吗
大家应该常常使用红枣来泡水或者炖汤喝吧，因为红枣自身有非常高的补血效果，所以对一些身体长期处于贫血的女性来说是有很好的滋补效果的。而作为红枣的前身，青枣也是有很高的营养价值和药用价值的，但是一般吃青枣的时候都是把它当作水果来生吃，那么青枣可以煮着吃吗？
青枣的简介
1、简介
青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有“热带小苹果”的美誉。
青枣的食用处理方法
青枣洗净后可以直接食用,无需去皮。
青枣的吃法(做法)大全
1、青枣汤青枣4至5枚加适量清水略煮,用勺把枣压烂,加冰糖少许,再煮10分钟即成。此汤滋润,适合干燥天气喝,可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。
2、青枣30g和金银花、菊花各15g,共煎汤服。此汤疏风清热,适合治风热感冒等症。
3、青枣粥青枣50g、白果15粒去壳,杏仁15g、冰糖适量,淘洗干净的粳米100g,加清水1000ml,旺火煮沸,改用小火熬煮成粥。此粥润肺平喘、消炎利咽。
4、青枣与百合煮粥,晚饭后服用,能缩短入睡时间。
青枣100g、粳米100g、鲜山药100g洗净。山药切片,加水煮粥。此粥健脾益气,补肾益精,中老年人能增强抵抗力和免疫力,早、晚随量食用。
哪些人不能吃青枣、青枣的注意事项
1、哪些人不能吃青枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
5、月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
2、青枣的适用人群
一般人群均可食用青枣。中老年人、青少年、女性尤宜食用青枣。
3、青枣的食用禁忌
1、腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
2、不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣,则明显地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
吃核桃可以补肾吗
核桃是我们常吃的一种坚果，核桃的营养价值非常的高，还有多种维生素和矿物质，平时适当吃些核桃，有很好的健脑的作用，能够提高记忆力水平，同时对男性来说，适当的吃些核桃，还有很好的补肾的作用，这是因为核桃的营养成分比较多，它具有提高精子活力的作用，在促进性功能健康，预防性欲降低方面的效果也都是不错的，男性在吃核桃的时候要注意一些吃法的问题，平时可以直接食用，这样的效果是最好的，尽量不要吃一些加工的核桃，比如说放加入糖或者是还有一些食品添加剂的核桃，这样吃起来对身体都不是特别的好。
男人吃核桃可以补肾吗
核桃中含有丰富的营养成分，蛋白质、脂肪，矿物质和维生素含量都非常丰富，据美国科学家研究发现，男性每天吃一把核桃可以提高精子的质量，这是因为核桃中的欧米伽—3脂肪酸含量非常多，欧米伽—3脂肪酸可提高精子质量。该脂肪酸和其它不饱和脂肪酸在提高精子成熟度和精子膜功能方面发挥着举足轻重的作用。而肾脏对于男性的性功能具有举足轻重的作用，所以男人吃核桃可以补肾。
男人吃核桃需要注意什么
1.男人吃核桃应该适量、长期食用才能够见到不错的补肾效果。核桃中含有较多的脂肪，虽然这些脂肪大多数是属于能够清楚胆固醇的不饱和脂肪酸，但是这种脂肪仍然含有比较高的热量，如果过多的食用又不能被充分的利用起来的话，就会导致这些脂肪作为胆固醇被储存起来，导致吃核桃出现很多副作用，所以核桃可以吃，适量吃有好处，吃多了也会出现不良反应，比如热量摄入过多导致身体肥胖等，一般来说男人吃核桃每天最好是吃四五个就可以了，不要多吃，多吃浪费，而且对身体不好哦。
2.核桃仁上面的皮不要剥掉。核桃仁表面的褐色的薄皮也含有非常丰富的营养，吃核桃一定切记不要讲这层皮去掉。
3.核桃的火气比较大，含有的油脂也非常多，吃多了会上火，而且会让人产生一种恶心的感觉，正在上火或者是正在腹泻的人也不适宜吃核桃哦。
男人吃核桃可以补肾吗？通过上面的介绍可以知道男人吃核桃是可以补肾的，但是需要注意的是核桃不要吃太多，要适量吃最好，吃核桃一定切记不要将核桃仁外面的薄膜去掉。
鲜核桃可以吃吗
鲜核桃当然是能吃的，而且因为新鲜所以营养损伤很少，其营养价值比核桃更高，同时它的味道也非常好，要比干核桃更加鲜香。但也要注意，因鲜核桃的外皮具有一定的刺激作用，所以在吃的时候一定要佩带手套，避免造成对皮肤的刺激。
核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味,目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，中国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。
关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心；此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
但野生的鲜核桃有毒，吃多了，会涨肚，感觉特别的油，而且，第二天早晨起来头发会感觉特油腻。鲜核桃比干核桃好吃，营养价值也高一些，可是生活中有很多人吃鲜核桃会把舌头染黑，把舌头腐蚀出小口，甚至让喉咙痛的。
鲜核桃虽然好吃，但也不要吃的过多，一方面它的油脂含量很高，吃的过多会引起消化不良，甚至出现恶心、呕吐的情况。另外也要注意，避免让表皮的汁液粘到手上，会引起皮肤出现发痒和疼痛的现象，这是需要注意的事情。
吃核桃可以补脑吗
导语：核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的四大干果。核桃仁含有丰富的营养素，那么吃核桃可以补脑吗？下面就由小编来告诉你吃核桃可以补脑吗。
核桃营养价值丰富，有万岁子长寿果养生之宝的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃营养如此丰富，那么吃核桃可以补脑吗？
吃核桃可以补脑吗？
英国牛津大学一项新研究发现：儿童血液中欧米伽3脂肪酸（特别是DHA）水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。而核桃中含有大量的欧米伽3脂肪酸，且核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，坚持吃核桃可以起到健脑的作用。
另外，核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。
此外，小编还要提醒您，核桃虽好，但食用时要控制好数量，否则容易引起腹泻。小儿痧疹后不能吃核桃，必须忌半年，不然则会滑肠，痢不止。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人也不宜食用核桃。还有吃核桃不能喝酒，饮酒食核桃令人咯血。
了解了吃核桃可以补脑吗后，下面小编为您介绍其他补脑的食物。
补脑的食物
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一，尤其是深海鱼。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸欧米伽3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，尤其鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
4、芝麻
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，有增强记忆力、聪耳明目作用。、芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
5、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6、海带
海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。
了解了吃核桃可以补脑吗和一些可以补脑的食物，行动起来为自己的大脑补一补吧。
孕妇可以吃青柠檬吗
青柠檬富含丰富的维生素，对人体健康十分有利，不过青柠味道很酸，有些人不喜欢吃，那孕妇可以吃青柠檬吗？怀孕的饮食应以营养全面为主，所以青柠檬也是可以吃的，甚至对于孕前期的妊娠反应有一定的缓解作用。不过，青柠檬由于特别酸，所以对胃的刺激也会较大，所以适量为宜。
孕妇当然可以吃柠檬。柠檬能补充人体所需的维生素c，对于孕妇来说，最好是柠檬泡水喝，因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子，对孕期的呕吐能起到很好的止吐效果。让孕妇不那么难受，其次在孕妇的床边放一些柠檬，有安胎的作用。
柠檬中含有丰富的柠檬酸，困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道物酸，越来越多的女性都爱上了喝柠檬水，尤其符合孕妈妈爱吃酸的这个特点。
孕妇吃柠檬有什么好处
1止吐。孕妇可以吃柠檬的，柠檬味酸，可以补充人体所需的维生素c，并且对孕期的呕吐能起到很好止吐效果，可以采取切片泡水的方法食用。但是柠檬是酸性的很容易刺激胃，建议不要多吃，尤其是胃酸过多的人不宜多食哦。
2宜母子。柠檬是属于柑橘类的水果，柠檬果实椭圆形，果皮橙黄色，闻之芳香扑鼻，果实汁多肉脆，食之味酸微苦。柠檬二三月份成熟，味道极酸，故孕妇肝虚者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”之美誉。
3维持细腻肌肤柠檬酸具有防止及消除。皮肤色素沉着的作用，是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂重要工业原料，使用柠檬型润肤霜或是润肤膏，可以有效地破坏铅素在皮肤上发生化学反应，从而保持皮肤光洁细嫩。
4降低高血压。柠檬与钙离子结合可以生成一种可溶性络合物，可有效地缓解钙离子对血液的凝固作用。我国民间常用柠檬治疗高血压，方法非常简单，将1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮，经常服用疗效明显。
5止渴生津。柠檬味苦、性温、无毒，具有止渴生津、疏滞、祛暑安胎、健胃、止痛等功能，高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状缓解病情非常有益哦。
孕妇吃柠檬的食用禁忌
1不要直接喝柠檬蜂蜜水。柠檬蜂蜜水含较多酸性物质，如果空腹喝容易使体内酸性增加，时间久了就会使人体胃酸增多，增加罹患胃溃疡的危险；
2不要大口猛喝。饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收，还可能导致恶心、呕吐等不适；
3胃酸过多胃溃疡者禁用。柠檬含有较多的酸性物质，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水；
4现泡现喝。柠檬皮虽然含有丰富的钙质，但是苦涩不易长时间浸泡，所以要现泡现喝；
5一次性用完。柠檬打开后保质期会严重缩短，最好一次用完；
6喝完温水吃早饭前30-60分钟再喝柠檬水。这时人体机能已经趋向正常，对有刺激性的水已经有了抵抗力，而且通过水的作用让人体的肠胃得到清洗和滋润。
孕妇可以吃青葡萄吗
青葡萄中的营养价值还是蛮高的，比如可以美容养颜，补充维生素及微量元素，许多小孩子和中老年人也可以经常食用，青葡萄要看有没有熟透，如果给孕妇吃什么有问题的，因为孕妇在平时吃水果方面并没有什么特别的注意事项，可以完全放心的食用。
孕期/妊娠糖尿病
孕妇能吃葡萄吗?孕妇怀孕期间多吃水果对身体有益，水果中含有大量的维生素和人体所需的营养，对于胎儿发育也有帮助。有一些初次怀孕的女性就比较谨慎，生怕吃了什么东西会影响胎儿，吃什么之前都会先查询一下是否能吃，也有一些孕妈问小编怀孕后能不能吃葡萄，小编在这明确告知孕妇是可以吃葡萄的。
孕妇能吃葡萄吗?
孕期虽然有各种饮食禁忌，但是吃葡萄是没事的，只需要注意不要贪吃就好，任何东西吃多了对身体都是有一定危害的。葡萄中含有丰富的果酸，含糖量也是比较高的，而且是容易吸收的葡萄糖，果酸也能促进孕妇消化吸收，葡萄还含有多种维生素、氨基酸、微量元素，对于人体十分有益。
孕妇吃葡萄有什么好处?
1、葡萄中钙、磷、铁等含量比较高，孕妇吃葡萄有滋阴补血的功效，有一些孕妇孕期会有贫血的症状，可以适当的吃一些葡萄，也能补充身体所需的营养。
2、从中医学说层面来讲，葡萄具有安胎的功效，根据记载葡萄是可以药用的，在古代常用于治疗气力虚弱、心悸盗汗，对于孕妇胎儿有帮助。
3、葡萄籽也对孕妇有帮助，能提高孕妇的抵抗力，现在有不少保健品都含有葡萄籽的成分，能增强免疫力减少生病。
4、还有一点就是孕妇多吃葡萄有益于胎儿大脑发育，这一点没有科学证明，小编也不太确定。有一些孕妇还和小编说，怀孕时多吃葡萄生出来的孩子是白白胖胖的，而且婴儿皮肤十分嫩。
葡萄虽好，但是孕妇也不要多吃，葡萄中糖分是比较高的，有妊娠糖尿病的孕妇切记不可以吃，容易导致血糖升高。孕期还有不少水果对于孕妇都有帮助，如苹果、雪梨、猕猴桃、杨桃等，有一些不喜欢吃水果的孕妈，还可以用榨汁机榨成汁，这样也能吸收到水果中的营养。
孕妇可以吃青蟹吗
说到蟹相信很多人都不会陌生,因为蟹是属于一种水里面的生物它的营养价值极高类似于虾.蟹的种类有很多,它们可以按地区按外形按生长环境来进行分类,蟹的营养价值极高,所以说在价格上也是比较贵,一般的人群都是可以食用的但是孕妇除外.青蟹属于螃蟹种类中的一种所以孕妇最好别吃.
除去螃蟹对孕妇的不利影响外,总的来说螃蟹还是有很大的用处,对于其它普通人群来讲螃蟹还是有一定的好处,如果每天能够摄入适量的螃蟹那么对身体的成长是非常有利的.螃蟹的营养成分跟虾的营养成分有点类似.
从知道怀孕起至少四个月以内忌吃螃蟹.因为: 1、螃蟹性寒,易留有寄生虫,以及有些是用催生素喂大的,其中有激素成份,这些都是要考虑的因素; 2、虾和螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同,孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经,特别是怀孕五个月胎儿并未完形时影响是有些的. 现实生活中有朋友孕期爱吃虾蟹,生的小孩确实有些过于不安静,这可能与吃虾蟹有关.
根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种,著名的品种有阳澄湖大闸蟹、天津紫蟹、莱州大蟹、辽宁兴城梭子蟹、南湖蟹等.
螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素D,还含有钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素,较少的脂肪和碳水化合物,蟹黄中的胆固醇含量较高.螃蟹有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益.
清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果.
蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用.
螃蟹性寒,多食会引起腹痛、腹泻,而且坐月子的时候凉性食物不推荐.
因为螃蟹有着坚硬的外壳,所以在烹饪的时候会有一点麻烦,如果技术不到家的话,那么可能会使螃蟹营养成分不能够充分的表现出来,又或者是味道上面不够鲜美.温馨提示大家,虽然螃蟹的营养价值很高,但是因为螃蟹属于寒性的食物,所以最好不要过多地食用.
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