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吃什么主食比较养胃

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饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃什么主食比较养胃》,仅供您在养生参考。

我们都知道每天的生活都是离不开主食的,主要是因为主食是我们身体能量的主要来源,如果我们不吃主食,容易出现脂肪肝或者疾其他的疾病。一般我们吃一些粥类跟清炖鲫鱼汤可以起到养胃的功效,对于胃脏不好的患者,我们建议大家最好是吃一些容易消化的食物,这样可以减轻胃脏的负担。

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

清炖鲫鱼

原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。

服法:佐餐食用。功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。

上面详细的为我们介绍了吃什么主食才能够起到养胃的工作,希望你们在生活中可以引起尝试一下,正确对待自己的饮食问题。我们都知道很多疾病都是从口入的,主要是因为我们要注意饮食的均衡以及注意食物的安全性造成的。

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孕妇吃什么主食比较好


北方地区人们的主食主要是面食,而南方地区人们的主食主要是米饭,这是根据地区差异所决定的。但是孕妇不管是什么形式的主食都应该适当的吃一些,而有一些主食可能对孕妇的身体并不会有很好的帮助作用,所以这些主食是不适宜吃的。现在就请孕妇妈妈们一起来了解一下可以食用的主食。

孕妇可以吃的主食

谷类食物中含有丰富的碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。以谷物为主的膳食结构既可以提供充足的能量,又可以避免摄入过多脂肪及脂肪含量较高的动物性食品,可预防相关疾病的发生。此外,孕妈还可以做到粗细搭配,可以适当吃些粗粮,不仅有利于丰富营养结构,对预防妊娠便秘、妊娠糖尿病、孕期肥胖等症皆有帮助。

孕期主食排行榜

top1:米饭

米饭含有丰富的B族维生素和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对人体生长发育有重要意义。

top2:粥

粥中丰富的谷物又能提供各类营养,尤其是膳食纤维,如果孕妈们饮食过量,来一碗清淡小粥调养肠胃。

top3:面包

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,容易饱腹。

top4:面条

面条是重要的主食之一。经过煮沸的面条最为洁净,可以有利于消化,大大减少肠胃疾病的发生。

top5:粗粮

相比于大米白面,粗粮中膳食纤维、B族维生素和矿物质含量要高得多。对于丰富营养结构,缓解便秘等有益。

top6:糯米

糯米性温,而且营养丰富,有温胃、补中益气、增强肠胃等功能,但是糯米不容易消化,因此不宜食用过多。

top7:玉米

玉米含天然维生素E,孕妇常吃可以增强体力及耐力,对防止细胞氧化、衰老有益处,有益于胎儿智力的发育。

top8:小米

小米含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A,维生素E等,孕妇吃小米有利于胎儿发育。

top9:糙米

糙米含有的氨基酸种类多达8种,吃糙米可以补充氨基酸,促进新陈代谢,促进大脑发育,保护肝脏。

top10:通心粉

每100克通心粉就含有11.9克蛋白质,孕妇吃通心粉可以提高身体的免疫力,增强抵抗力。

养胃吃什么比较好


脾胃较为虚弱的人一般难以吸收到食物的营养,从而导致身体较为瘦弱免疫力低下。在我国有很多养胃的方法,但是最好的还是食物疗法。因此我们整理了多方资料,总结出一套行之有效的方案。今天简单的给大家介绍几种,希望能对大家有所帮助。

八宝粥:

新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全

食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量

做法:

1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。

2)花生仁也提前泡发。

3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。

4)玉米洗削成玉米粒备用。

5)糯米洗净备用。

6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开

7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。

大蒜猪肚汤

具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量

做法:

1)熟猪肚切宽条

2)大蒜剥皮备用

3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟

4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可

椰香南瓜羹

南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛

食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋

做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会

2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;

3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

不知道今天给大家推荐的一些养胃方法,大家是否能够谨记于心?最适合的养胃方法还是需要从实践中获得,因此我们建议大家尝试一下各种有效的养胃方法。当然一旦外部出现了严重的疾病,比如胃溃疡或者胃穿孔等,还需要先去医院进行治疗,然后再进行养胃的工作。  

早餐吃什么比较养胃呢?


都是一日之计在于晨。早餐对于我们人体的摄入是尤其重要的。但是在生活中,往往很多人都会忽略掉,或者是随便的度过。有些晚期的人并没有吃早餐的习惯,长期的空腹对于胃是没有很好的保养的。而一些上班族匆忙应对早餐,长期下来,给胃造成的损伤,也是不能估量的。那早餐应该吃些什么,才比较养胃呢。

八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全

食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量

做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。

2)花生仁也提前泡发。

3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。

4)玉米洗削成玉米粒备用。

5)糯米洗净备用。

6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开

7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。

大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量

做法:1)熟猪肚切宽条

2)大蒜剥皮备用

3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟

4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可

南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛

食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋

做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会

2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;

3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量

做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2)备好苹果。

3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。

4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。

5)大火煮开,转小火25分钟。

6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。

早餐对于胃的保养作用还是很重要的。以上的几种方法也都是较为简单方便的。因此,我们应该重视起来,对于早餐的进食。吃一些较为容易消化的,是最好的。切记在空腹的时候吃一些对胃有刺激性东西的食品,以免造成胃的不适应。

养胃健脾吃什么比较好?


脾胃是人体很重要的两个器官,饮食和消化都会营销到这两个器官,脾胃出现问题的话,就会对身体造成巨大的影响,不仅会对生活和工作造成影响,而且还会对身体造成危害。特别是现在的人饮食不规律,不按时吃饭或者饮食不当,脾胃是很容易受损的,但是饮食是可以调理的。下面我们就来介绍一些可以健脾养胃的食物。

【大枣】 《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”

【蜂蜜】 《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”

【薏苡仁】 《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”

【胡箩卜】 中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

【黄芪】 《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

【党参】 味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。

【黄精】 味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

【茯苓】 味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

上文中介绍了些可以健脾养胃的食物,这些食物是可以帮助肠胃消化的。除了饮食调理以外,我们还要戒掉一些伤胃的坏习惯。比如经常吃宵夜、喝酒、抽烟、长期吃辛辣的食物、刺激性食物、生冷的食物等等。而且要改善饮食习惯,不能暴饮暴食,要做到按时吃饭,细嚼慢咽。吃饭的时候不要喝水。

上火吃什么主食


人身体之所以会出现上火症状,是因为肝气郁结所导致,所以在身体出现上火情况的时候就应该适当的吃一些有助于下火的食物,这样才能够避免上火在自己身体上带来诸多疾病表现。并且生活中有许多食物都会导致人上火,例如辣椒等辛辣刺激食物,这时候上火患者就应该吃什么主食有助于下火?

胡萝卜菊花粥

食材:

大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法:

①准备好大米、胡萝卜、菊花。

②菊花用水泡发;胡萝卜洗净,切小粒。

③大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟。

④倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟。

⑤加入菊花,煮5分钟。

⑥煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐食用。

百合莲子大枣粥

食材:

泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法:

①前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净。

②大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。

③枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用。

④备好莲子、糯米和大米。

⑤将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水。

⑥设定粥档,开启。

⑦当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去。

⑧趁热搅拌均匀即可。

肝火——头痛、目赤、两肋胀痛、口苦

火同心火类似的地方是,也有情绪上的表现。不过,相对而言,肝火的特征表现在易怒上,有的人明显到“火”一点就着,常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕。

另外人还会有心烦气躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黄赤等表现。

面对肝火旺的情况——

首先要在生活上学会调节自己的情绪,科学地宣泄和疏解,不要将生气的事反复“温习”,自己气自己。

其次,在饮食上,可以多吃点酸性食物,比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。

另外,像菊花、夏枯草等泡茶也能清肝火。

肝火大都是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,就得加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。

枸杞猪肝菠菜粥

食材:

菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法:

①大米洗干净熬成粥。

②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。

③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。

④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

枸杞菊花茶

食材:

胎菊花6朵、杞适量、水适量。

做法:

①准备好胎菊花和枸杞。

②在烧水壶里注入些水。

③摁下开关,将水烧开。

④将烧开的水倒入容器里。

⑤放入准备好的胎菊花。

⑥加入枸杞,凉一会即可饮用。

吃什么主食健康


主食就是我们平时最主要的饮食。主食同时也是我们身体热量的重要来源。目前来说,主食最主要的营养成分是碳水化合物,尤其是其中所含的淀粉更是我们身体热量的重要来源。目前的主食大致有水稻米、小麦以及玉米土豆等。部分地区以甘薯为主食。选择合理的主食对我们身体健康也是有好处的。

所谓主食,首要是指粮食,包含米面、杂粮、豆类、薯类等。吃主食减肥要注意下面两点:定量化,健康成人每天至少要吃3O0克以上的主食,用蔬菜或生果替代主食,是不科学的。生果和蔬菜首要供给矿物质、维生素、膳食纤维等,其糖类含量并不高,过多进食生果和蔬菜,可能会影响到微量元素和维生素的吸收、使用。杂粮化,如今,大家吃的主食越来越精密,基本上都是精白米、精白面等。稻米在碾白加工过程中,米糠悉数被丢掉;重复碾轧后就只剩余淀粉及少数蛋白质。其实,米糠包含果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等,其间包含了稻米64%的养分素,是稻谷精华之地点。

米面是大家取得维生素B1、矿物质和膳食纤维最便利、最重要的来历,如果因精加工而丢失殆尽,则需通过其他食物来抵偿。燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮,都富含白米、白面中所缺少的养分素,可起到有利的弥补效果。

要注意,有的人可能认为如果主食不吃可以有减肥的作用。其实我们身体每天需要的热量来源除了主食之外,还包括了副食,比如说肉类、油脂等。所以说,导致肥胖的根本原因与主食的关系并不是很大,为了健康着想,一日三餐都应该吃好,尤其是主食每餐都最好吃一些。

胃炎吃什么主食


所谓的胃炎就是胃粘膜的炎症,这种疾病有的是属于急性炎症,有的则是属于慢性炎症。如果是急性的胃炎,一步可以划分为单纯性胃炎和糜烂性胃炎。不管是哪一种胃炎,发病之后很容易导致身体不适,比如说病人肚子疼痛,食欲下或者恶心呕吐等。更为严重的胃炎患者会有消化道出血现象,甚至有可能呕血。有胃炎的朋友要注意自己的饮食。

食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。可以大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。偶尔,吃一些熟透的蔬菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。

多吃易消化、高蛋白、低脂低盐饮食;慢性胃炎吃什么主食少吃刺激性强的食品;如酸、辣、陈、臭等都尽量少吃;煎炸食品少吃;南瓜、土豆、糯米、坚果类食品(花生、板栗等)等一些不易消化的食品少吃;浓茶、咖啡、酒少饮。

针对不同的体质,我们可以通过食疗来进一步进行调养;脾胃虚弱者可以服用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤,一周一到两次;食物量的多少代表着胃的工作量的大小和负担的轻重。食量过多,胃工作量大而负担重,对胃很不利。食量过少,工作量不足,胃活动无力也将使胃痛加重。一般提倡早饭吃得好一点,午饭吃饱一点,晚饭吃得少一点是可以参考的。

上面绍了胃炎患者平时饮食方面的注意问题,这里还要强调一下,有了胃炎之后千万不能拖延,尤其是在现实生活中有个朋友经常肚子痛,医生去胃镜检查,但往往这个时候别人觉得是小问题,总是一拖再拖,最后使得胃炎疾病加重,给治疗带来了极大的困难,其实如果胃炎早期能及时发现,经过治疗之后,短时间内就能够康复,如果病情严重了,治疗起来就比困难了。

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