养生 > 饮食养生 > 养生汤有哪些做法 > 导航 > 养生汤有哪些做法

奶油瓜子的做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“奶油瓜子的做法有哪些?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

瓜子是我们每个人都喜欢吃的一种小零食,尤其是每到过年的时候,几乎家家户户都会做些瓜子,有各种各样的口味,奶油,五香等等。小编我最喜欢吃的就是奶油瓜子。不仅仅是为了吃瓜子,奶油的清香是小编的最爱 。还记得那时总爱吃奶油瓜子皮。那么奶油瓜子的做法有哪些?

配 料:中粒西瓜子10公斤 食盐700克 糖精80克 奶油香精10克。 ·操 作:去除杂质、翘板和瘪子,投入冷水中清洗。先把糖精溶解干盐水中,盐水量以盐能溶解完为度。瓜子沥干倒入炒锅,加入盐水,用缓火炒到熟,出锅后喷以奶油香精即成。或将瓜子入锅炒制,开始时火力要旺,火头集中在灶膛的前边,俗称“上火山”。

假定每锅炒5公斤,需用油75克,分3 次使用,每次1/3。瓜子下锅时加第一次油;瓜子所含的水分炒干时再加第二次油,这时火力转小。炒到瓜子肉如同象牙色时,迅速洒上糖精水,再加第三次油,然后立即起锅。瓜子冷透以后,拌匀香草油,即成奶油瓜子。wwW.yS630.CoM

瓜子的营养价值

瓜子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

好了,小编已经详细介绍了奶油瓜子的制作方法。喜欢吃的小伙伴现在是不是准备开始回家做起来呢。我们身边有非常多的美食,这些美食营养丰富,对我们来说非常有用。而且制作方法也非常的简单,大自然那么多的食材,需要我们去寻找制作方法。

Ys630.com相关知识

海瓜子的做法有哪些?


海瓜子许多沿海地区的朋友是饭桌上的常见菜,但是许多不在海边的朋友平时很少有吃到海瓜子的机会,一般海瓜子的吃法有很多种,比较受欢迎的就是炒海瓜子,需要放上辣椒一起,还有就是葱油海瓜子,不管哪一种做法都需要搭配辣椒。

炒海瓜子

【原料】

海瓜子300克,青辣椒,味精,油,葱花。花椒油,香油各适量。

【制作过程】

1.海瓜子洗净; 2.锅内放油,烧热放入葱花、海瓜子,海瓜子八成熟时,放入青辣椒翻炒,开口即熟,放入味精,花椒油和香油出锅即可。

葱油海瓜子

肉质鲜嫩、清爽可口。

主要营养成分:蛋白质17.8 g脂肪3.8 g 糖1.6 g 钙354mg 胆固醇140mg 热量112kcal海瓜子

原料:大净海瓜子400 g

调料(味):食油、红椒丝、美极鲜酱油、绍酒、味精、姜丝、姜末、蒜末、葱丝、胡椒粉各适量。

制作: 1. 将炒锅置旺火中放清水烧开,投入海瓜子烫一下,炒锅放底油,下姜末、蒜末略煸炒,倒入海瓜子颠翻一下,即放入绍酒、美极鲜酱油、味精、胡椒粉,再颠翻一下迅速出锅装盆。

2. 将葱丝、姜丝、红椒丝放在海瓜子上面,淋入八成热油即成。

咸泥溜(盐渍泥溜)

海瓜子大量产于辽宁营口,被营口地区的人们形象的称作“泥溜”,说明海瓜子生活在泥滩里的习性。

过去,营口人食用海瓜子的方法通常是生食,即盐渍泥溜。

原料:海瓜子适量。

调料:食盐(量大)、花椒、大料,以及大蒜、大葱、姜、红辣椒各适量,将蒜瓣拍碎、葱切段、姜切片备用。

制作:首先制盐卤。先在锅中加入适量水,水的量以最后盐卤能没过海瓜子为宜。将食盐、花椒、大料、姜、红辣椒等放入锅中,加大火烧开,锅烧开、盐全部融化之后,将锅端下,晾凉备用。

然后找一个容器,如盆、坛子等均可。将洗净的海瓜子放入容器中,再将已经晾凉的盐卤倒入海瓜子容器内,盐卤的量以没过海瓜子为宜,接着依次放入蒜、葱段,将容器盖好,经过24小时左右的腌渍,咸泥溜就算腌好了。腌好的泥溜,以稍微嵌点缝、用手指甲刚刚能掀开盖为宜。如果腌渍时间过长,泥溜已经大张嘴,则说明时间过长,已经坏掉,不能食用了。

海瓜子的做法有哪些



海瓜子不仅口感嫩滑,味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,是深受广大朋友喜爱的一种海鲜产品,其还具有多种多样的烹饪方法,那么,海瓜子的做法有哪些呢? 清炖海瓜子——首先,选购新鲜的海瓜子,清洗几遍后,再放入盐水中浸泡,充分清洗海瓜子体内的脏东西。接下来,把清洗干净的海瓜子放入一干净容器中,倒入料酒,加入姜、葱、盐等调味品以及八角、花椒等大料进行腌制,充分浸泡,因为海瓜子有壳,不容易入味。然后,在锅中加入腌制好的海瓜子,放入葱、姜,再加入适量的水至淹没海瓜子稍许,大火煮开后。最后,再换成小火继续炖制,可根据自身喜好加入一些其他食材,比如豆腐,木耳等,直至海瓜子壳呈张开状即可出锅享用。
爆炒海瓜子——首先,选购新鲜的海瓜子,放在流动的凉水下进行冲洗,可再在盐水中进行浸泡,有利于有效去除海瓜子中所含杂质。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入切好的姜末、蒜末、葱进行爆炒,可根据自身喜好加入辣椒等调味品,再倒入清洗干净的海瓜子,不停地翻炒,加入盐、味精、料酒、生抽等调味品,充分搅拌,直至海瓜子壳呈张开状便可出锅,装盘享用。
鲜美可口的海瓜子的做法主要是炖制法和爆炒法,做出来的海瓜子肉质细嫩,味道鲜美,而且烹饪方法比较简单,步骤不繁琐,可以在家尝试制作,吃起来也比较安全放心,可以根据自身喜好选择做法。

面包奶油的做法有哪些


最近身边的同事朋友很流行自己做烘焙,有的做蛋糕有的做面包有的做小饼干,还有的做馒头,大家忙活的热火朝天,自己做材料实又干净卫生,其实做起来也是很快的,晚上下班没事情回家吃完饭后就可以动手起来做点小面包之类的第二天就可以当早餐吃,方便又卫生的。现在和大家分享下面包奶油的做法

1.将所有食材都放入面包机,启动15分钟和面程序

2.揉至表面光滑后盖上保鲜膜发酵

3.发酵至2倍大

4.排气,分成大小差不多的剂子

5.将面团捏成水滴状

6.用擀面杖擀平

7.从大头卷到小头后再从中间切开

8.立起来放在烤盘中

9.在表面刷上蛋液,撒上芝麻,放在温暖处发酵至两倍大

10.烤箱预热180度,中层15分钟即可

按照以上步骤就可以做出美味可口的奶油面包,在做的时候擀皮不要擀太宽了,不然会变得又高又细的就会站不稳效果就没那么好,一次可以多做几个放着当早餐或者点心都是不错的,相信做出来的效果不会比外面的面包店差,而且奶油味绝对会比外面来的香。晚上开动起来做些当早餐吃。

奶油浓汤的做法有哪些


相信有不少朋友想了解奶油浓汤的做法,那么奶油浓汤的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种奶油浓汤的做法,都是非常好喝的哦!想学做奶油浓汤的朋友可以一起来看看哦!下面请大家看详细的做法介绍。

做法一

材料:牛奶适量,玉米少许,青豆少许,口蘑5朵,淡奶油适量,橄榄油适量,面粉60克,水适量,食盐适量。

做法:

1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。

2、口蘑切成薄片备用。

3、炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。

4、锅中放水煮沸,将牛奶和淡奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、玉米青豆粒,再将炒面糊下入锅中搅拌均匀,煮开即可。

做法二

材料:奶油50g,色拉油适量,低筋面粉100g,牛奶300g,高汤(或蔬菜煮汁)600~800ml,蔬菜400g,鸡肉200g, 盐适量,胡椒粉适量

做法:

1、蔬菜切成小块,水烧开后放入锅中煮至7成熟,捞出。菜和汤分置备用。(常用蔬菜为洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜、西兰花、草菇、卷心菜等。 煮菜时,先将胡萝卜、马铃薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5成熟, 然后随后放入其他易熟蔬菜。

2、鸡肉切成2-3cm的块, 平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄。

3、热锅中放入奶油,离火用余温融化奶油,然后再加入面粉拌炒成酥油状。

4、加入牛奶,迅速搅拌均匀成糊,然后加入高汤。注意:高汤不要一次全加进去,可视汤的浓稠度进行调整。

5、汤调好后, 加入鸡块和蔬菜(可预留出一部分作为最后盛盘装饰用)煮10-15分钟。 过程中放适量盐和胡椒调味,并可用牛奶、鲜奶油(fresh cream)或淀粉水调节汤的浓度。

6、如果想要汤更加香浓,关火前可加白葡萄酒或奶酪碎、装盘后加洋香菜等调味。

做法三

材料:洋葱、土豆、黄油、玉米糊、牛奶、盐、白胡椒粉、清水各适量。

做法:

1、洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁。

2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉;把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。

3、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下,再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。

以上就是关于奶油浓汤的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种奶油浓汤的做法都是很好喝的,而且做起来也比较简单,因此,想要学做奶油浓汤的朋友可以参照上面介绍的方法来尝试着做一下哦!关于奶油浓汤调料的搭配方面,大家可以根据自己的喜好来进行搭配,只要奶油浓汤的口味适合自己就可以啦!  

动物奶油的做法有哪些


说到奶油真的是不陌生,还是许多喜爱甜食的女孩子的最爱。尤其是在生日蛋糕上最常见,加上面包更是美味的。那么说到奶油其实也是分动物奶油和植物性奶油的,这就有很多的人不是很了解了。更别说对于一些制作的方式有认识到了,所以下去了解下动物奶油的做法有哪些?

鲜奶油又分为动物性鲜奶油和植物性鲜奶油:

1、动物性鲜奶油是从牛奶中提炼出,含有47%的高脂肪及40%的低脂肪。在包装的成分说明上,动物性鲜奶油只有“鲜奶油“或“Cream”而无“棕榈油”等其它植物油成分或含糖量。动物性鲜奶油的保存期限较短,且不可冷冻保存,所以应尽快使用。

2、植物性鲜奶油又称人造鲜奶油,主要成分为棕榈油、玉米糖浆及其它氢化物,可以从包装上的成分说明看出是否为植物性鲜奶油。植物性鲜奶油通常是已经加糖的,甜度较动物性鲜奶油高。植物性鲜奶油保存时间较动物性鲜奶油要长,可以冷冻保存,而且比动物性鲜奶油容易打发,比较适合用来裱花

动物性淡奶油具体做法如下:

所需原料:动物油脂、鸡蛋、白糖、牛奶

步骤:

1.把5颗鸡蛋分开后,用干净无水,无油的容器装好

2.蛋清打至粗泡,加20克白糖,将打蛋器在盆里转圈,保证四周都打发均匀

3.打发至细腻泡泡时再加20克白糖继续打发

4.蛋白有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲,此时为湿性发泡,再加20克白糖继续打发

5.打至纹路更明显且光滑雪白,抬起打蛋头,尾端呈坚挺三角状,此时为偏干性发泡

6.蛋黄加30克白糖用手动打蛋器打散

7.再加入牛奶搅拌均匀

8.分次将动物油加入并搅拌均匀即可。

关于动物奶油的做法有哪些,上文中给大家做了普及。一些热爱美食的朋友们就可以根据上面的步骤来动手做做了,另外提醒的就是虽然奶油很香,但是也不要过量的食用。尤其是女孩子很容易引起发胖的,所以还是适量的去享用比较好。

掼奶油的做法有哪些


现在家庭的饮食多样化,不想吃出多样化,让自己的身体更健康,同时也能提高食欲,所以对于很多家庭,想通过掼奶油这样的一种吃法,吃出花样,吃出健康,下面就介绍了掼奶油的做法有哪些?对于很多想学会的朋友,可以全面了解一下做法有哪些。

1.原料要求:稀奶油必须是新鲜的、脂肪的含量在35~37%,因小于30%的稀奶油起泡性不好,物料自身粘度低,用含量低的必须加乳化剂或稳定剂以改善起泡性。

2.标准化:稀奶油含脂率要求36%,不合乎要求,要进行标准化处理。

3.杀菌要求:杀死致病菌及非致病菌,尤其是耐热性芽孢菌,温度可采用83~85℃、5~10分钟,也可采用90~93℃片式杀菌。

4.物理成熟:杀菌后立即冷却,稀奶油在低温下从液态转化为固态,使脂肪球硬化,提高粘滞化,有利用掼奶油的摔打。老化温度3~8℃、24~72小时。

5.人工发酵:目的是产酸产香,使掼奶油酸中有甜,甜中带香,使之具有别具一格的风味。加0.2~0.5%的乳酸链球菌、乳香链球菌,在20~24℃时加入,当酸度为15~20°T,pH值小于6.5时,可抽样检验。使温度降至8~10℃,乳香链球菌发酵产香,经4~6小时后,继续将温度降至2~4℃约16小时,即成。

6.加糖:砂糖经烘烤(105~110℃)后再用,也可加清莲毒后糖粉。

7.摔打:(1)机械摔打:经消毒过已加入稳定剂的稀奶油,加入10~15%的蔗糖,放到搅打机中,投放量占容器的2/5处,开始搅打,温度保持在2~8℃,全过程需8~10分钟,当膨胀到一倍时,将搅打机的转速调至20~30转/分钟,膨胀率控制到80~120%,一般在100%时,即可制成发泡稀奶油。

搅打时注意防止乳脂析出。(2)手工搅打:将1000克稀奶油放到内径180毫米、高320毫米不锈钢容器内,加入砂糖约150克,用长约350毫米、直径1.5~2毫米不锈钢丝制成的摔打棒,棒的中间直径约150毫米,在开始时采用循环搅拌法,当稀奶油由稀变浓而逐渐变厚时,因浓厚粘滞力大,环行搅拌阻力大很费力,使开始采取从上到下或从下到上进行摔打。

整个搅打需8~10分钟,温度不超过5℃。随着粘度的增加,阻力加大,有沉甸感觉,浓度变稠、变厚,外界进入空气被油层包围,体积不断膨胀扩大,形成一座小雪山样,即成。

掼奶油的做法有哪些?小编在此为很多像学会了朋友,全面介绍了原料,以及做法的步骤,所以想尽快学会。首先要准备好原料,了解做法的步骤有哪些,怎样才能通过尝试着制作,尽快的让自己做出来到掼奶油在口味方面,在其他方面,都能达到正宗的标准。

奶油馒头的做法有哪些


虽然人们在平时喜欢用馒头作为自己的主食,但是,长时间的吃白面馒头也会让人出现厌恶的感觉,因此,在对馒头进行制作的时候,就可以根据个人的口感来进行,而奶油馒头的具体操作步骤,则可以根据下文讲述来进行制作。希望通过小编的讲解,大家能够有所了解。

玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

玉米奶油馒头

材料:

中筋面粉------200克

玉米面粉--------50克

即溶酵母------4克

稀奶油--------130克(可换成110克水或是牛奶)

温水----------20克

细砂糖--------30克

玉米奶油馒头的做法

1、将中筋面粉和玉米面粉放盆中。

2、用20克温水将即溶酵母溶化。

3、将所有材料混合,用橡皮刮刀或是筷子拌匀.

4、将拌匀的面粉倒在案板上。

5、用手揉搓成光滑的面团,盖上湿布或是保鲜膜松弛5分钟。

6、将面团搓成长条状,分割成10等份的小面团。

7、再取一小块面团揉成光滑的圆形。

8、将揉搓好的小面团放在防粘蜡纸上,直接放在蒸笼内,盖上盖子,进行最后发酵约30分钟。

9、锅中放冷水,将蒸笼放锅上,大火烧开后,中大火蒸约10分钟左右。

快速制作的要点

1、大家可以用快速发酵法,就是锅内放冷水,开火把冷水加热至温热,关火,再把馒头放锅上发酵,切记水温不可太高了,水蒸气太多,会使面团吸水过多而塌下去。

2、搓成长条形或擀成圆柱体,才方便分割,尽量等量分割,大小不一,会影响蒸熟的效果,初学者最好使用电子秤来称量。

3、方中的稀奶油也可以换成水和牛奶,水的用量可以依个人的习惯或是口感来适度增减,用水量越多,成团和成品也就越软,反之,就会越硬,另外,面粉的吸水量也会因面粉的品牌不同而有所不同,我的用水量只是做为参考。

4、制作过的面团直接放入蒸笼盖上盖进行最后发酵,发酵时间需适中,过久与不足都会有影响,只要确认面团体积变大就可以了。

5、面团的发酵也已当时的温度有很大的关系,也会因为面团的大小、酵母的用量有所不同,所以发酵的时间也会不所不同。

奶油馒头的做法有哪些?为了让大家能够吃到更有营养性的馒头,文中所介绍的关于玉米奶油馒头的做法,就是教给喜欢吃馒头并且想让馒头更富营养性的人的馒头制作方式,需提醒大家的是,在制作奶油馒头的时候,奶油最好选择稀一点的。

奶油生菜做法有哪些?


奶油生菜其实就是生菜的一种,而且它可以有各种各样美味的做法,例如蚝油生菜,还有白勺生菜以及大酱拌生菜,这些食用方法可以更好的保持生菜的清爽可口之味。

一、蚝油生菜

原料:

生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。

做法:

①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;

②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

二:白灼生菜

白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.

三、:大酱拌生菜

生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜。

四:生菜包

生菜嫩叶洗净,过一遍冷开水。可以用来包着炒饭吃,或用菜叶将炒好的菜与饭一起包起来吃。

葱油海瓜子的做法有哪些?


海瓜子就是我们生活中常说俗语嘎啦,相信很多人都食用过,但是说到做法不少人都是一脸茫然的样子。其实葱油海瓜子的做法很简单,几步就可以搞定了,想吃的话不妨自己在家尝试一下。

葱油海瓜子的做法一

1.海瓜子(扁蛏)在清水里养30分钟,让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中,转动筐子,用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干水份备用。

2.锅里放半碗开水,加入一汤匙油,2汤匙生抽、一点盐、2汤匙酒、一小勺白糖和一小撮蒜蓉,烧开沸腾。

3.倒入洗净的海瓜子,轻轻晃动锅转圈,不要用铲子翻炒,盖上锅盖约2分钟打开锅盖,看到海瓜子壳开了就关火,不能煮太久,以免掉肉。

4.将海瓜子盛入盘中,撒上葱花。

5.锅烧热倒入2-3汤匙的油烧热,油温在8-9成热,将油泼在葱花上面。“嗤啦”一声,味觉视觉和听觉的全面享受!

6.鲜美的海瓜子,吃货们的最爱!

小贴士

也可以在少许热油的锅里颠勺翻炒扁蛏,但是动作要轻、要快,否则扁蛏肉会掉光,壳是壳,肉是肉,不好看不好吃了。

葱油海瓜子的做法二

1.先把买来的海瓜子清洗干净后呢,放一个容器里浸泡,让海瓜子把里面的土和脏东西全吐出来,这样吃起来会更干净。

2.锅中烧水,等水热后,放入清洗干净的海瓜子,盖上锅盖,等到水再次烧沸,海瓜子全部绽开了,连水带海瓜子一起倒入一个干净的笊篱中,控去水分,放入盘中。

3.放入盘中后在海瓜子上放入适量的盐,味精,酱油(要少放,盐已经够咸)和切好的葱花。

4.锅烧热后,倒油,等到油冒烟,浇在覆盖了葱花和调味料的海瓜子上,瞬间,葱香四溢。搅拌均匀后,赶快来尝尝美味的葱油海瓜子把,很鲜哦。

冬瓜子的做法有哪些


冬瓜子是冬瓜的下脚料,很多人都是把冬瓜子直接扔掉的,其实这种做法是不对的哦!因为冬瓜子不仅对人体有益,还可以用来做菜的呢!那么冬瓜子的做法有哪些呢?下面就为大家介绍五种冬瓜子的做法,仅供大家参考哦!感兴趣的朋友可以一起来看看呢!

做法一

材料:猪肉馅150克,冬瓜子150克,鸡蛋白(鸡蛋清)1个,食盐10克,鸡精3克,姜3克,料酒5毫升,香油5毫升,香菜适量。

做法:

1、冬瓜子洗净备用。

2、肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。

3、汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。

4、丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜子煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。

做法二

材料:鹅肉500克,白萝卜100克,冬瓜子20克,姜10克,大葱15克,料酒15克,盐3克,味精1克。

做法:

1、把白鹅肉切成块,将白萝卜切成块,洗净冬瓜子。

2、将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内。

3、加姜、料酒适量,盖上锅盖。

4、先用旺火烧开,再用文火慢炖,直至肉烂为止。

5、再加入盐、葱、味精即成。

做法三

材料:薏仁、冬瓜仁各30克,水500毫升。

做法:首先惹仁、冬瓜仁洗净,沥干水分。然后锅内加水煮沸,放入惹仁、冬瓜仁继续煮。最后煮至惹仁烂后,即可过滤饮用。具有消除水肿,利尿的功效。

做法四

材料:冬瓜子20克,冬瓜皮50克,虾皮10克,淀粉及葱适量,香油、盐、花椒各适量。

做法:用香油将花椒炸出香味,加入葱、冬瓜子、冬瓜皮、虾皮炒熟,加入淀粉调成羹,最后以食盐调味,即可食之。功效:清热解暑、化浊开胃。

做法五

材料:冬瓜子粉、冰糖各适量。

做法:将约10克冬瓜子粉用热水冲泡开,再溶入约20克冰糖。每日两次,早上、下午各饮一杯。坚持饮用,一般1个月就能明显美白淡斑。适合于有雀斑、黄褐、晒斑和黑斑的人群。

以上就是关于冬瓜子的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的五种冬瓜子的做法都是很简单的,味道也是很不错的呢!因此,大家不妨尝试着做一下哦!其实关于冬瓜子的做法还有很多,在此就不多加介绍了,大家可以发挥自己的想象力,做一些有创新的菜肴哦!

南瓜子的做法有哪些


南瓜子具有很高的营养价值,它的脂肪含量几乎占瓜子的一半,它的脂肪多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人体的健康是非常益的,一方面利于人体吸收,同时也会对一些疾病起到很好的预防效果。南瓜子可生吃,也可以炒着吃,下面我们就来介绍一下南瓜子的做法,制作的方法还是很简单的。

原料:南瓜子。

辅料:八角(大料)和一小把盐。

做法:

1、先准备五香水:八角(大料)和一小把盐(喜欢咸一点可以多放)放入小锅中煮开后,用小笊篱滤出五香水。

2、将南瓜子放入五香水后,煮一会,大约5-7分钟吧。

3、捞出南瓜子控干水分,放在平底锅上包就行了,直到包干了,有香味溢出来,翻炒几下,再包一会会就OK.

以上我们简单介绍了南瓜子的做法,它的做法简单,如果想要增加口味,也可以做成其他的口味,如五香、奶油味等。虽然南瓜子的营养价值很好,但是也不要吃多,尤其是糖尿病患者或孕妇,过多食用并不利于上述人群的身体健康,这一点是需要注意的。

淡奶油冰淇淋的做法有哪些


冰淇淋是很多人喜爱吃的,对这样食物选择,完全可以放心进行,吃冰淇淋对身体没有影响,不过在吃这样食物时候,也是要适量进行,过多的吃冰淇淋后,会引发身体肥胖,尤其是晚上的时候,这样食物要少量选择,那淡奶油冰淇淋的做法如何呢,制作这样冰淇淋也不是很难,下面就详细介绍下。

淡奶油冰淇淋的做法:

香草奶油冰淇淋

材料:牛奶500ML,香草夹一根,淡奶油200ML,蛋黄4个,白砂糖80克

做法

1、香草夹刨开,把香草籽刮出来放到牛奶里;

2、牛奶用小火熬到8分开,盖上盖焖一会;

3、蛋黄加入白砂糖打到细腻发白;

4、把香草牛奶一点点倒入打好的蛋黄液中,边倒边打;

5、全部到入蛋黄之后,再倒回锅里,隔水加热熬牛奶蛋黄液,边熬边搅拌;

6、熬制浓稠之后,马上放入冰水中降温,在容器上盖上一层保鲜膜;

7、淡奶油打到6分发,倒入熬好的蛋黄液中,搅拌均匀;

8、倒入干净的容器中,放冰箱里冷冻,没隔1-2个小时拿出来搅拌一次,如此反复搅拌3-4次;

9、最后一次搅拌的时候用打蛋器打一下,使奶油与蛋液更充分融合在一起,然后放冰箱里6个小时以上就可以了,吃的时候可以根据自己喜欢加一些水果,很好呲哒:)

在对淡奶油冰淇淋的做法认识后,制作淡奶油冰淇淋的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是对这样食物制作数量,也是要注意每次不要过多,过多的制作淡奶油冰淇淋后,吃不完在不放入冰箱,是很容易在化掉的。

奶油土豆汤的做法有哪些


 土豆,又称马铃薯,是生长在地下的食物,土豆,我们经常会吃,儿土豆做法有很多有炸土豆,炖土豆,炒土豆,那你吃过奶油土豆汤吗?本人经常就会做奶油土豆汤,家人和家人们特别喜欢,特别是小孩儿,你想要知道奶油土豆汤的做法有哪些吗?赶快来看看吧!

 做法一:

 1.土豆去皮,切大块。放入盒子里,加一两勺水,放入微波炉里高火。我用了7分钟。大家自己根据自家微波火力调整下。

 2.把熟的土豆放入保鲜袋,按成土豆泥。如果喜欢土豆的口感,就留些颗粒,如果喜欢软化,就彻底压成泥。

 3.超市里都有卖小盒装雀巢奶油的。放入奶油和鸡汤。鸡汤用鸡粉加水也凑合啦。牛奶也勉强可以替代奶油。然后放入土豆泥煮,让土豆泥与汤融和一体。最后调入盐和白胡椒粉。

 做法二:

 1.土豆切小块洗去淀粉,洋葱切丁,西兰花头少许 锅中橄榄油烧热,

 2.下洋葱丁煸炒至出香味 加入土豆块,干煸至土豆表面微微透明 加水至刚没过土豆,加入1/3块浓汤宝 大火烧开,转中火盖上锅盖至汤汁变少,

 3.土豆差不多煮熟 加入100ml淡奶油,煮开 加入少许黑胡椒、盐调味 最后撒上干罗勒、迷迭香、欧芹等,摆上焯水的西兰花装饰即可小窍门:

 上文为大家详细介绍了奶油土豆汤的做法有哪些? 相信大家在看过之后,心里也有一定了解了吧!希望此文可以帮助大家,帮助大家更好的学习做菜,做汤,这样再给家人做菜的时候也不会太单调,相信家人们也会非常高兴的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶油瓜子的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

奶油瓜子的做法有哪些?的延伸阅读