鲜姜汤的做法是什么?

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“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鲜姜汤的做法是什么?,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

如今人们一有病就去医院或者药店买药,对药物产生依赖。殊不知姜汤有很多功效都是不比药差。姜汤虽可以防治感冒,但是熬姜汤也是有讲究的。然而很多人不知道姜汤要怎么熬制。今天小编就为大家介绍一下姜汤的做法,大家好好学一下,生病时还能照顾自己,冬天喝了还能御寒。

治感冒的姜汤的做法

材料:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口,枸杞子,红糖。

做法:

1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;

2. 此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;

3. 加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。

用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。

生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚点儿,去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

姜汤不仅可以生病时喝,平时在里面加点盐当茶饮,经常服用也有助于化解炎症。另外,在姜汤的制作过程中,姜的选用也不容小觑。选姜要选新鲜,表皮未裂的,颜色也要鲜艳。在炒菜时最好不要去皮,但在熬姜汤时最好去皮,这样其辛温解表的效果也会更好。

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鸡蛋姜汤的做法是什么?


当然平时自己在家也会制作一些能够养生的食材和汤水,这种食谱有很多,今天我们就教大家做一道鸡蛋姜汤水,因为平时大家做的都是红糖水,生姜水,或者蜂蜜水,像鸡蛋姜糖水还是比较少见的,制作方法也不是非常难,但是很多人都不会做,具体我们就来看看吧!

材料:鸡蛋2个,老姜约50g,白酒10ml,清水300ml。做法:1、老姜去皮剁碎。2、锅里放油烧热,放入老姜煎出味。3、把鸡蛋打入锅里,使之均匀分布在姜碎的周围。4、煎至8成熟,倒入清水大火煮开。5、倒入白酒搅匀,让汤在锅里继续滚2分钟即可。

古法红糖鸡蛋姜汤的做法步骤:1. 烧开水,放入红枣和姜,熬出姜味。2. 打入鸡蛋,小火煮2至3分钟。喜欢全熟的就多煮一会,也可以打成蛋花倒入。3最后,根据喜好, 加入红糖,即可关火。

干姜性热,味辛,有温中散寒、回阳通脉、渐肺化饮的功效,主要用来治疗脘腹冷痛、呕吐泻痢、胸痹心痛、亡阳厥逆、寒湿痹痛、寒饮喘咳。热盛出血者禁服当归,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服当归。阴虚内热、血热妄行者禁服干姜,且干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。鸡蛋归姜汤主要用于治疗痛经气血虚弱型,症见经期或经净后,小腹绵绵作痛,按之痛减,经色淡、质清稀,面色苍白、精神倦怠,舌质淡红,苔薄白,脉虚细。

平时多吃一些鸡蛋姜汤红糖水,或者鸡蛋姜汤水,对身体都是很好的,因为鸡蛋里面的营养物质比较丰富,有很多的优质蛋白质,而且能够补气,对于身体有很多的营养价值,增强身体体质,姜汤还有一些散寒的功效,一起吃也很好。

醒酒姜汤的做法是什么?


中国的餐桌文化中最有名的就是“酒文化“。中国人应酬聚餐一定少不了酒,酒,少喝一点,对身体是有好处的,但是如果喝多了,那么对身体的伤害就是很大的,对胃、肝、肾等器官都会造成伤害。那么当人喝多了喝醉了应该怎么醒酒呢?下面就介绍一下姜汤醒酒的做法。

红枣姜汤

红枣有很好的补气养血的作用,而生姜则可以解表散寒,两者在一起熬制,做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用,可以有效祛除体内的寒气湿毒,改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的时候,应将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内,加入适量红糖,慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣,姜片也可以吃,如果实在不喜欢吃姜片,也可以扔掉。

盐醋姜汤

冬天里,空气干冷,寒风又大,肩膀和腰背很容易受凉,从而引发关节炎症。想要有效驱寒,可以熬煮热姜汤,在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内,待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处,可以舒筋活血,有效减轻关节炎所导致的酸痛感。

红糖姜汤

冬天天气寒冷,身体抵抗力差的人很容易伤风感冒,可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作,准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用,能够驱除体内的寒气。据医生介绍,红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。

上文中介绍了几种姜汤的做法,姜汤的主要功效就是驱寒,喝醉酒以后喝点姜茶,可以加快身体内酒精的挥发,并且保持醉酒者身体的暖和,是可以帮助醒酒的。除了姜汤以外,蜂蜜水、酸奶、果汁、糖水、红糖水、牛奶等都是可以帮助醒酒的。

冰糖姜汤的做法是什么?


在平时如果由于一些原因淋了雨,出现打喷嚏怕冷等症状的时候,可以自己在家里面煮一些冰糖姜汤,能够有效地去除身体里面的寒气,对于风寒引起的感冒会有很好的治疗作用。下面我们一起来了解看,在平时如何来制作冰糖姜汤,才会有更好的预防感冒的作用。

治感冒的姜汤的做法

材料:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)

做法:

1.用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟);

2.此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;

3.加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。

用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸),配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。

姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。因加工炮制方法不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。

准备在冬季给家人熬姜汤,最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚点儿,去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

生姜有非常好的驱寒的效果,并且把新鲜的生姜切成薄片以后,在头皮毛囊的地位置进行涂抹,对于经常脱发或者是有脂溢性皮炎的病人还会有很好的疗效,一定程度上还能够防止脱发,在夏天的时候适当的吃一些生姜,还能够有效的预防疾病。

姜汤面做法是什么


去浙江去玩的时候,和朋友吃了正宗的姜汤面,我们知道姜汤面是浙江台州的代表性汉族面食小吃之一,是一种街头独具风味的小吃。许多台州人都将姜汤面视作不可少的食品。那么就来为大家分享姜汤面的做法

方法一:烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面(也有一些人会喜欢麦面的)、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。

方法二次:煮姜汤面时,先将鲜姜切片(干姜片)加水,熬成浓浓的姜汤,放一边备用,然后煎好鸡蛋,备用。然后再将肉丝、虾干、弹涂鱼干,香菇、冬笋、金针、木耳、豆腐皮等等佐料按次序入油锅炒至半熟,再注入大量姜汤,烧开,放进适量米面和煎好的鸡蛋,烧开就可起锅。

做法三:主料面条300克辅料虾5个鹌鹑蛋3个姜8片胡萝卜少许白菜适量高汤适量

调料植物油少许蚝油少许食盐适量将配料切丝、鲜去壳洗净放油,煸炒配料然后加入高汤。然后高汤里打入鹌鹑蛋,接着放面条。烧开后放鲜虾!最后,加入调味料即可上桌!

姜汤面里有姜,大家知道姜有着什么功效,姜汤面可以使人出汗,感冒的人可以吃姜汤面,另外姜汤面还可以促进消化,真的是好吃而且又有营养的食物,所以大家可以在家尝试去做,另外也可以根据自己的口味去放调料,辣的,咸的都可以哦,吃货们赶快行动起来,

姜汤的材料及做法是什么?


冬吃萝卜夏吃姜这是我们传统的说法,好多人也都会按此说法去做。当我们风寒感冒的时候往往就会想到最流传的办法,那就是一碗热腾腾的姜汤,因为姜具有驱寒的作用。但对于很多年轻人来说姜汤只是听说过而已,所以今天小编就来为大家介绍姜汤的材料已经制作方法。

                       

1、大枣姜汤

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

大枣生姜汤主要原料为大枣、生姜、红糖,具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

2、红糖姜汤

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

红糖姜汤的做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

3、绿茶姜汤

鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。

绿茶姜汤的做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

以上就是小编今天为您介绍的关于制作姜汤所需要的材料和具体的制作方法,怎么样是不是很简单。如果以后在风寒感冒的时候不妨试一下小编今天介绍的方法,让热腾腾的姜汤驱走身上所有的寒气。怎么样是不是很酷,有种自己医治自己成就感。

白糖姜汤的做法是什么呢?


姜汤我们都知道,它不但可以起到驱散防寒的作用,还可以有效的止吐。当孕妇孕吐比较严重的时候,可以做一点姜汤给孕妇喝,是能缓解孕吐的。不过我们大家平常做的都是红糖姜汤。现在小编要教大家白糖姜汤的做法。小编搜集了关于白糖姜汤做法的资料,下面大家随着小编一起来看一看吧。

                               

做法一:

食材:生姜、白糖、水

制作方法:

1、取生姜若干洗净

小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。

2、从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。

小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝

3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤

4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将白糖搅匀,继续烧。

6、当水烧开时,白糖姜汤即告完成。热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。

做法二:

食材:原汁白糖50克,生姜3片,红枣6个

制作方法:

一、先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。

二、将姜扔进去,再煮5分钟。

三、起锅以后将适量原汁白糖加入。

四、切记,白糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁白糖,为防止白糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入白糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝,不能超过中午,必须喝热的!

单从口味上说,白糖姜汤比红糖姜汤更好喝,因为红糖里有一股独特的味道相信很多人都不太喜欢的。而白糖熬出来的汤比较甜,味道却更好。不过好喝归好喝,白糖姜汤可不能经常喝,因为白糖属寒性,而姜汤属于辛辣,两者结合在一起比较相冲,偶尔喝一次就可以了。

退烧姜汤的做法是什么呢?


发烧感冒这在生活中都是常见病,而且很容易随着季节的变化,反复出现,虽然发烧并不会对人身体健康造成太大的影响,但是如果不及时治疗,是会造成不可估计的危害,治疗发烧的方法也是很多的,姜汤也是可以治疗发烧的,但是很多人不会制作,那退烧姜汤的做法是什么呢?

退烧姜汤的做法

1. 葱洗净,姜去皮切片。(也可以不去皮)

2. 大火熬开了,盖上锅盖

3. 把锅放在火上后,洗梨。

4. 去皮,去核。放入料理机中。加水打碎。

5. 打碎后的梨。

6. 加入准备好的冰糖和红糖

7. 继续煮5分钟。就完成了。备注:最后小火熬最好用600瓦的档位。不然糖水会冒出来的。喝起来,甜甜的,有一点点姜的辣味。

治感冒姜汤怎么熬

1、大枣姜汤

做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

2、红糖姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、可乐姜汤

做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。

功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

4、小葱老姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。

功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。

治疗感冒的姜汤做法是什么?


春天是一个气候多变的季节,忽冷忽热,很容易就生病,得了感冒。感冒的时候鼻子好像堵住了一样,鼻涕不停地流,非常难受。那么,作为一种常见的简单的疾病,我们可以自己熬姜汤解决它,不用特意跑到医院去。姜汤在民间,是一种普遍的治疗感冒的方法。姜汤应该怎么做才能达到治疗感冒的效果呢?

用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸),配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。

因加工炮制方法不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。

治感冒的姜汤的做法

材料:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)

做法:

1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;

2. 此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;

3. 加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。

如此看来,姜汤虽然好做,对治疗感冒也有很大作用,但是却也是需要认真挑选材料。姜的好坏直接会影响到姜汤的效果,所以,大家一定要好好挑选。另外,除了感冒,姜汤也可以治疗咽喉肿痛,如果用热姜水加一点食盐当茶饮,每天喝上2~3回,经常服用,这对炎症的化解也有帮助。

治感冒姜汤做法是什么


大家都生姜是一种常见的调味品,在我们烹饪菜肴的时候经常会用到的,但是生姜还具有驱寒的作用,所以当我们感冒的时候也可以煮一些姜汤喝,当一碗冒着热气的姜汤喝下去之后,很快就有出汗在我们的身体出来,这样就达到了驱寒和治疗感冒的作用,现在就说说治感冒姜汤做法是什么。

材料:

生姜、红糖、

制作步骤:

从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤,将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。

小技巧:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝

姜汤为什么能治疗感冒:

1.如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗.具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。

2.姜糖水之所以能够防治风寒感冒,是因为生姜具有发汗解表作用。生姜不仅是家庭必备的调料,也是常用的中药之一。因加工炮制不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,应注意区别使用。生姜用鲜品、味辛性温,长于发散风寒,又能止呕,多用于风寒感冒及呕吐之证;千姜为母妻的干燥品,味辛性热,走散之力已减,温中之功加强,为治疗脾胃虚寒证的关键药,并能回阳、温肺化饮;炮姜经过火炮,辛味减弱,味较苦涩,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血证。故前人有“生姜走而不守,干姜能走能守,炮姜守而不走”之说。由此可见,防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜,如果一时找不到生姜,干姜也可代用。

治感冒的姜汤的做法是什么?


夏季是多雨的季节,如果平时我们不小心淋了雨这时候家人总会给我们煮一碗姜汤来进行驱寒。医学上认为,生姜中含有姜辣素有促进消化的作用,而且生姜还具有杀菌的作用,中医认为生姜可以温中止呕解表驱寒,所以说姜汤对于感冒的治疗是有一定的作用的,下面就让小编给大家讲一下姜汤的做法。

治感冒的姜汤的做法

材料:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)

做法:

1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;

2. 此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;

3. 加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。

且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,准备在冬季给家人熬姜汤,最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。

相信大家已经学会了姜汤的做法。姜汤不仅可以治疗感冒,手脚冰凉的人可以经常喝姜汤,姜汤也具有活络血脉的作用。姜汤的做法还有很多,如红糖姜汤,可乐姜汤,生姜红糖水大枣姜汤等,其中的功效都各不相同,可以根据自身需要来选择。

姜汤蜂蜜水的做法是什么?


很多的女性都有气血虚的现象,尤其是产后的产妇,身体所需的硬要要求高。而且这个时候很怕寒,宫寒在这个时候最容易发生,因此,温补是必须的。大家都知道红糖水在产后喝是最好的。那么很多人肯定不知道生姜和蜂蜜水搭配效果更好的吧。下面就看看生姜蜂蜜水怎么做,以及它的好处是什么。

1、生姜250克捣碎,用纱布将汁滤出,再按1:1兑蜂蜜,上火煮开后再倒进碗里,早晚各一勺,可止咳嗽。

2、取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像炸荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)将其炸熟,然后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即好转。

生姜蜂蜜水的功效与作用

预防治疗感冒

生姜蜂蜜水最明显的效果就是对体虚、感冒的人有治疗作用,且疗效快。生姜本身就是驱寒活血的好东西,且能帮助体虚者带来一些正能量。蜂蜜对于体虚的人来说更是补充糖分和缓解不适的好东西,养生效果更是不容忽视。

帮助月经通畅

对于女性来说,月经是每个月必须要来但又非常痛苦的事。经前阵痛和经期不适都带来各种不乐感,其实这和身体的体质有很大关系。生姜有驱寒的作用,能很好的带动全身的气血运行,将寒气驱逐体外。蜂蜜有明显的活络气血的作用,此时和生姜配合有帮助女性月经通常的效果。

产后调理气血

很多孕妇在产后会因失血过多而导致体虚,此时喝生姜蜂蜜水能及时增加血容量,有利于后期的调理。对于产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。

现在大家知道了吧,生姜蜂蜜水的好处原来这么多啊。它非常适合在产后的时候虚弱的产妇喝的。女性也可以在平时喝可以帮助调理女性的月经不调等现象。对于体虚、身体弱、容易生病的人,也适合多饮用生姜蜂蜜水的哦,还能美白养颜。

鲜香椿的做法是什么


   这个季节是吃香椿的季节了,人们都很喜欢吃,因为它有着很多蔬菜没有的特殊的香味,所以人们都很喜欢它,香椿还是吃新鲜的比较好,味道更佳的浓厚,那么如何去做呢,其实做法也有很多的,鲜香椿芽刚下来的时候,味道是最好的,下面我们就教给给大家简单的鲜香椿的做法。

原料:

盐渍香椿,鸡蛋2个,食用油,椒盐粉;

步骤:

1、盐渍香椿洗洗干净,提前浸泡一晚上;

2、去掉硬硬的树皮部分,切成小段;

3、两个鸡蛋打碎,可以加一点点食盐;

4、电饭锅里面加一点油,先放进去鸡蛋;

5、鸡蛋划散,到快要凝固的时候;

6、加入切碎的香椿;

7、然后稍微翻炒一下就好;

8、最后加入椒盐粉调味;

小贴士:

强烈建议大家用新鲜香椿!香味会比这个浓郁的多!

新鲜香椿要用开水稍微焯一下,去掉其中的苦涩味~

用于痢疾,泄泻,小便淋痛,便血,血崩,带下病,风湿腰腿痛。 叶(椿叶):苦,平。消炎,解毒,杀虫。用于痔疮,痢疾。 果实(香椿子):辛、苦,温。祛风,散寒,止痛。用于泄泻,痢疾,胃痛。

【营养成分】富含蛋白质、钙、磷,胡萝卜素和维生素的含量也很高,另外还含脂肪、糖和粗纤维等。

【性味归经】性凉,味苦。入肺、胃、大肠经。

【功效】保肝、健脾、补血、舒筋、消炎抗菌。

   鲜香椿的做法是什么?关于香椿的做法,上面给大家介绍了一种比较简单易学的方法,而且味道真的是非常的不错哦,大家喜欢吃香椿的话不妨去市场买一些在家做,有家的味道,而且又便宜卫生,大家赶紧行动起来吧。和自己的家人一起分享美味的食物。

羊肉黄芪生姜汤的做法是什么


现在大家越来越注意养生了,连着平时吃的食物都是一些药膳。这样不仅是可以很好的给自己的身体补补因为上班所损失的营养物质,同时还能保证自己的身体免疫力提高预防疾病呢。其中羊肉黄芪生姜汤就是很多的人经常喝的一种药膳,但是也有一些朋友是听说所以想了解下羊肉黄芪生姜汤的做法是什么?

黄芪羊肉汤,是山西省着名的汉族菜式,属于晋菜。以羊肉为制作主料,黄芪羊肉汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。黄芪羊肉汤的特色:绵烂酥软,浓香爽口,鲜美异常。

主料:羊肉(肥瘦)1000克

辅料:黄芪50克

调料:花椒2克 八角2克 姜10克 盐10克 小葱10克

做法

1、将羊肉切成方块,冲洗干净。

2、将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。

3、放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。

4、准备好黄芪,剪成小块。

5、砂锅中添入适量冷水,煮至水开。

6、放入羊肉。

7、放入黄芪。

8、放入姜片。

9、撇净浮沫。

10、盖上盖子,小火,煮约2小时。

11、打开盖子放入红枣,再煮约25分钟。

12、放入枸杞,放入盐,搅匀后静置一会儿,即可食用。

小贴士

1、第一遍煮羊肉的水很脏,不要食用,倒掉。

2、煮红枣时可以根据枣的大小调整下时间。

3、最后一步时,静置一会儿,可以使枸杞泡发变软口感更好,汤也不会太烫。

4、这道汤应该算是药膳了,所以最好根据个人体质,可以先咨询中医自己是否适合服用。

适合人群

羊肉(肥瘦)适合人群:

一般人群均可食用

1. 适宜体虚胃寒者;

2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用;外感病邪,素体有热者慎用。

黄芪适合人群:

表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛者,均禁服。

其实羊肉黄芪生姜汤的做法并不是很难,大家看过上文后就知道了。而且黄芪是在我们生活中有着很高的营养价值的一种药材,对于我们的身体有着很大的药用价值和食用价值。所以大家在秋季滋补自己身体的时候更是可以好好的学习下做法。

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