红枣花胶汤的功效
春季养生汤及功效。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红枣花胶汤的功效》，希望对您的养生有所帮助。
红枣是生活中很常见的一种食用物，红枣至今都有如此大的功效和作用，我们经常会看到一些人在煲汤的时候喜欢放点红枣进去，其实这样做是有很多科学依据的，因为红枣在熬制过程中会将里面的功效更好的发挥出来，这样熬汤汤的营养也会更好，而汤也会更加的美味，那么如果用红枣来熬制花胶的话，到底会有哪些功效呢?
花胶的功效 从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。 红枣的功效 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
龙眼干的功效 龙眼，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 枸杞的功效 枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。常吃枸杞可以美容，因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便花胶做法：冬虫草花胶炖鸡材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适做法：1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法：1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。2、洗净排骨，出水。3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮
红枣熬花胶汤的作用和功效就是如此的多，大家看到如此多功效如果心动的话，那么不妨自己动手亲自来做一番，而红枣熬花胶汤还可以往里面加一些枸杞，红枣枸杞一起熬汤是更好的，而红枣枸杞熬花胶汤的话，那么将会是最丰富，最养生的养生汤，特别适合现在人们对健康追求所选择的食物。
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桂圆红枣花生汤功效是什么
桂圆、红枣、花生这三种食材都是对人体大有裨益的食物的。这三种食材可以在一起做成好喝的汤品的。我们可能都是很喜欢吃桂圆红枣花生汤的，但是对于这种汤品的具体做法和功效都是不清楚的。为了我们大家的健康着想，我们需要认识一下这方面的知识。那么到底桂圆红枣花生汤功效是什么?下面就请小编给大家讲一讲吧。
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
花生(peanut)，原名落花生(学名：Arachis hypogaea Linn.)，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
一、食材
桂圆 100克
红枣 100克
花生 100克
冰糖 1快
二、方法/步骤
1、准备好的用料。
2、桂圆去壳，清洗干净。
3、红枣，花生一样清洗干净。
4、倒进砂锅里面，加水，冰糖烧开。
5、改小火炖2个小时左右。
6、养身补血的桂圆红枣花生甜汤就做好了。
做好了桂圆红枣花生汤以后，就可以给大家喝了。我们都知道桂圆红枣花生汤是有补血功效的，但是对于那些已经上火了的人们是不合适的。我们可以给那些需要补血的人喝，这才对于他们的身体有一定的帮助的。最后也希望大家能够拥有一个健康快乐的人生!
红豆红枣花生汤的功效有哪些？
说到美食，很多人都是喜欢的，因为大家现在比较喜欢吃，随着生活的条件越来越好，很多人都开始讲究用红豆和红枣花生煲汤，这样不仅能补血补气，还可以调理脾胃，不过这几种五谷杂粮搭配在一起煲的汤主要的功效是能够促进通便润肠，滋补气血，调理脾胃功能和有效地补充维生素，都是有着非常不错的功效。
制作工艺
1. 红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。
2. 红枣洗净，剔去枣核。
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
4. 锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
红枣花生鸡脚汤的做法
生活总是多姿多彩的，饮食的诱惑是无法抵挡的，每个女性都希望在品尝美食的时候也能获得更大的健康，其中红枣花生鸡脚汤就是对女性有很好滋补的食物，而且食材也是非常常见的，但是想要做的更好的吸收里面的营养价值一定要掌握好食物的制作方法，下面一起了解下红枣花生鸡脚汤的做法。
红枣花生鸡脚汤的做法
主料
鸡脚、花生、大红枣
辅料
橙皮、料酒、姜片、盐
做法
1.鸡脚浸泡后清洗干净；
2.冷水下锅，加料酒和姜片煮开；
3.三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净，掰掉上面的趾甲；
4.将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅；
5.进去洗净的大红枣，橙皮切细丝也放进去；
6.加入适量的清水，盖上盖子炖煮3-3.5小时，加入适量盐调味后即可出锅。
小贴士
1. 鸡脚飞水的时候加点料酒和姜片可以去腥；
2. 鸡脚上的趾甲煮过后跟容易掰掉；
3. 炖煮的过程不要揭锅，以免影响口感；
4. 此汤不必加太多调料，煮好后加点盐调味即可，要的就是原汁原味；
5. 我家的枣比较大，所以放5、6粒就够了，小点的枣可以多放几粒；
6. 橙皮可以换成陈皮，我家没有，所以用橙皮代替。
菜谱营养
新疆红枣(大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
花生：花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
凤爪：凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
很多食物我们虽然经常能在饭店吃到，但是总是会缺少家庭的氛围，上面就是对红枣花生鸡脚汤的做法的介绍，通过了解之后我们可以使用这些常见的食材在家进行制作，能让身体变得健康的同时还能起到紧致皮肤的作用。
木瓜红枣花生汤的做法
冬天天气寒冷，气候也比较干燥，很多时候导致皮肤也特别干燥，很多时候光靠化妆品是不行的，要饮食同步调节才可以，在这个季节多喝一些养生汤对身体特别有好处，而且也能比较滋润皮肤，木瓜红枣花生汤就是比较有效的滋补汤，而且做法也比较简单，下面一起分享下木瓜红枣花生汤的做法。
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
材料：花生100克、木瓜1个约300克、红枣6个、冰糖适量
木瓜红枣花生汤作法：一木瓜去皮、去子、切块备用。作法二花生泡30分钟作法三将木瓜、花生、大枣、8碗水放入锅内，水滚后改用小火炖2小时作法四加入冰糖即可服用备注1.功效：用於产后乳汁缺少，或产后乳房缩小。2.木瓜含丰富维他命C，可促进乳汁的分泌，常吃还能使肌肤光滑、白净兼能养颜3.花生味甘、性平，有理血通乳、健脾开胃。
冬季是特别适合喝汤的季节，冬季多喝一些汤对身体有很大的好处，木瓜红枣花生汤的做法比较简单而且特别容易操作，只要能熟练掌握木瓜红枣花生汤做法，就能成功做出一道美味的养生汤，大家快动手试试吧。
银耳红枣花生汤的好处
生活在我国南方地区的人几乎每餐都会打汤喝，在吃饭之前喝一些汤，对于我们的肠胃有保健功效，而且大多数汤里面的营养价值都是比较高的，银耳红枣花生汤是一种非常养生的汤，在女性生理期的时候，是非常适合喝这种汤的，那么经常喝银耳红枣花生汤都有什么好处呢？
红枣、银耳和花生这三种食材，都是人们在平时最认可的有着丰富营养价值的食物，而将三者混合熬成的汤饮，其所具有的营养价值自然也就很高，如果人们在平时经常喝银耳红枣花生汤的话，其对身体的好处也显而易见。
营养价值
红枣
1红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
银耳
1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣花生牛奶汤的做法
牛奶是我们生活中经常能吃到的食物，尤其是作为早餐更是必不可少的，而且还有很好的补钙作用，能对我们的身体进行更好的滋补，但是我们在食用牛奶的时候搭配不同的食物能使味道变得更加的美味，同时也能让营养价值变得更丰富，搭配红枣还能起到很好的美容养颜和补气血的作用，下面一起了解下红枣花生牛奶汤的做法。
红枣花生牛奶汤的做法
所需食材
带皮花生30克，红枣3粒，水600cc，牛奶300cc，冰糖2大匙
制作方法
1.将盐与水以浓度1%比例混合备用
2.花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用
3.红枣洗净后浸泡于冷水至开备用
3.取一汤锅，加入水及作法2的花生、作法3泡开的红枣，一起以大火煮至滚沸后，转小火煮至花生完全熟透、酥烂。
4.于作法3锅中加入冰糖，再放入牛奶拌匀后即可。
食用须知
红枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。
多将食物更好的进行搭配能让我们获取更多的营养价值，上面就是对红枣花生牛奶汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道红枣花生牛奶汤的做法非常的简单快捷，并且搭配红枣和花生喝起来也更加的美味，并且还能很好的提高身体免疫力。
乌鸡红枣花生汤做法
乌鸡红枣花生汤是一道十分滋补的汤品，红枣有很好的补气血的功效，可以有效的改善女性贫血等症状，乌鸡也是上好的滋补佳品，和红枣花生搭配在一起不仅汤味浓郁而且味道也很独特，长期食用可以改善女性皮肤问题，也可以改善贫血的症状，下面让我们一起来学习一下乌鸡红枣花生汤的做法。
乌鸡红枣花生汤
1、将乌鸡、红枣、花生、黄芪洗净放入砂锅内，加入足量的水；
2、放入2片姜片；
3、用大火煮沸十分钟后，用微火炖约1个多小时，即可；
4、视个人口味加入一点盐等调料，即可食用。
花生的营养
生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。
中医认为，花生有悦脾和胃，润肺化痰、滋 养调气，清咽止疟之功效。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效。花生果的外壳含有木犀草素，可降低胆固醇。对高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的治疗作用。特别是花生仁外面的红衣，由于其能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血功能， 缩短出血时间，所以是一味既可生血又可止血的良药。已被科研单位研制成功的止血宁，在用于治疗消化道、肺结核、泌尿系统、生殖系统的出血、再生障碍性贫血，以及各种原因的外伤性出血等，均有较好的疗效。
花生米的红衣还可预防神经炎、脚气病、干眼病、口唇炎等维生素B1B2缺乏症，所以吃花生米最好连衣一起吃。血小板减少性紫癜的患者，每日吃花生米数粒，长期食用可有一定疗效。
花生用料简单，煮法却甚考究。花生仁用沸水冲烫去膜，加水、加少许纯碱，用旺火煮至花生仁熟后，改用微火煮烂。其特点：花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口。
以上文章中所讲述的就是乌鸡红枣花生汤的详细制作过程，这道汤的口味独特，汤的味道非常的香浓，透着浓浓红枣和花生的气息，口感令人回味无穷，也非常适合家常做法，自己在家制作的乌鸡红枣花生汤非常的干净不含任何添加剂非常的安全。
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