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五行养生汤

2019-10-07

养生五行汤怎么做

夏季五行养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“养生五行汤怎么做”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

家庭餐桌上,现在除了有炒菜之外,很多人都喜欢做一道汤来调味,尤其是做很多荤菜的时候,总是喜欢配一道素汤,而养生五行汤就是不错的选择,它不仅是纯蔬菜汤,并且还能有效的改善人体的酸性环境,不失为一道非常好的配菜汤,那么养生五行汤怎么做呢?

这道五行蔬菜汤是兔子自己改良的,只保留了适合炖煮的胡萝卜,而将白萝卜换成了麻山药。青色的萝卜叶炖煮后就变黄了,色泽不好,就换成了芦笋。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。兔子在超市没有挑到好的牛蒡,这次先用玉米代替。总的来说,兔子的这道汤不像日本的五行蔬菜汤那样严格按照比例和食材来配备,是既具有营养又不失色泽的一道素汤。

这五种原料都是碱性的,常喝这种五行汤有助于身体形成碱性环境,抗癌,强健身体。这道菜的做法运用了最简单的煮,基本保留了蔬菜的营养,汤中只放了盐,最大限度品尝蔬菜本身的鲜味,也减少了调料的摄入。

五行蔬菜汤怎么做.

食材

原料:麻山药半根、芦笋四棵、香菇四朵、胡萝卜一根、玉米一根。

配料:食用油、盐。

步骤

五种食材洗净,山药去皮切成滚刀块泡入水中,芦笋切成段,香菇去掉蒂部杂质,胡萝卜削皮切成滚刀块,玉米切成段。

锅中放少量油,7成热时放入胡萝卜翻炒,两分钟后放入玉米稍微翻炒一下,加入水。

将2中的材料转移到炖锅,最好是砂锅,放入香菇,炖20分钟。

放入山药,炖20分钟。

放入芦笋,炖5-8分钟。加入适量食盐就可以食用了。

注意事项

山药选麻山药,不然不能炖软。但山药比较容易软,要放晚一点。

如果希望香菇的味道较多释放,可以切成几瓣再放入。

胡萝卜要先炒一下,这样其中的营养物质比直接炖容易出来,也不会有药味。

这几种材料中芦笋最容易成熟,所以最晚放,保持较好的营养和色泽。

盐不要炖煮过久,所以出锅前再放即可。

养生五行汤怎么做?通过以上的介绍,相信大家也有了全面的了解,一般情况下,在做五行汤的时候,就无需放香油鸡精等其他调料了,因为香菇的鲜味完全可以替代,这样做出来的五行汤,才是原生态无添加的可口佳肴。

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五行养生汤的作用


五行养生汤,不知道大家有没有听说过,它是非常营养的汤,里面所放入的食物,药材都是非常好的,含有25味中药,通过精心调制而成,对人体非常的好,而且可以通过人体的体质来进行改变。想要知道五行养生汤的作用有哪些吗?那就赶快来看一看吧!

五行养生汤秉承五行相生,五行相克的理论,结合人体虚实,人体的表象与里象,采用枸杞子、菊花、紫苏叶、甘草、葛根、茯苓;山楂、芡实、莱菔子、山药、莲子;酸枣仁、大枣、龙眼肉、莲子、百合、桔梗、桑叶、玉竹、金银花、绿茶;覆盆子、黄精、松茸、芡实等25味中草药精心调制出代表人体五行的冲剂,每味冲剂融会贯通,可以根据人体的需要进行搭配服用,直接作用于里象以达到对病因的调理,疏通。

素食养生中也讲究喝汤,其中有一道名汤,叫“五行养生汤”。五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效,对三高、便秘、失眠、妇科疾病、白内障、老花眼、牛皮癣、各种炎症、心脑血管等多种慢性疾病有很好的保健作用。

这种五行养生汤选取红豆、黄豆、白芸豆、黑豆、豌豆,再配上胡萝卜、玉米、蜜枣、无花果、冬菇、腰果等,一起慢火熬煮。此汤对于改善睡眠、消除便秘的效果非常好。这五种豆子一起煲汤,能起到很好的养生效果,长期食用,对身心的改善会很有帮助。

在今天,社会的压力是非常大的,为了能够生存,生活的更好,所以,很容易就就忽略自身的健康,而五行养生汤的作用就能够让我们的身体变得更加的强壮,多喝一些,这样我们才能够更好的工作,工作的效率才会更高哦!

养生蔬菜五行汤如何制作


有些朋友对养生蔬菜五行汤并不陌生吧,这种汤不仅美味还很适合每个人饮用,具有很多的功效。养生五行汤可以帮助减少感冒的次数,可以产生30多种抗菌素,减少醉酒次数,还能帮助女性把内分泌调整回来。养生蔬菜五行汤如何制作?不少人提出这样的疑问。下面我们通过一组资料来学习学习。

1. 使用量:以立 石和 先生所提出的鲜蔬用量计算:一次做两日份,基本材料白萝卜 750g 、白萝卜叶 375g 、红萝卜 375g 、牛蒡根 300g 、香菇 3~5 片。 现在我司成包包装皆是 15g / 包,故约要冲泡 4 包 ( 计算是 3.82 包 ) 喝下,才能与立 石和 先生提出的鲜汤量相当。

一、蔬菜汤制作法:材料:牛蒡: 大的 1/4 个 做蔬菜五行汤所需要的原料,白萝卜: 1/4 个,白萝卜叶: 4 根(晒干的也可以),胡萝卜: 1/2 个,香 菇: 1 个(小的用 2 个,自然晒干的为好。)

制作法:1、蔬菜不可以泡在水中。2 、熬制时器具应使用铝制品。3 、保存时须用玻璃瓶,不可用珐琅质材料或其它经过化学加工的器俱。4 、切材料时需带皮大块的切,不能切得过小。5 、放入蔬菜量 3 倍的水( 3 斤左右),煮开之后,用稍小一些的火煮一个小时,煮透。制成汤后食用( 1.5 )日左右。若嫌麻烦,可一次放入 2 倍的材料与水进行熬制,制成汤之后可食用3天。但是容易变质,需要冷冻、冷藏的方式保管,但不宜超过 3 天。

养生蔬菜五行汤如何制作相信大家都能解决这个问题了。养生蔬菜汤最然是个很好的补汤,但对于小孩来说是不可多喝的,10岁以上的小孩如果喝后没有什么特别的反应,即可开始食用,但十岁以下的小孩家长应该控制好量才行,避免适得其反,造成孩子有什么不良的反应

五行汤做法与功效


五行汤顾名思义是五种蔬菜在一起制作的汤。无论是什么汤,对人们的身体都是有益处的,而且汤水经常喝,能够利尿,促进人体大脑发育,补充人体需要的蛋白质。提高免疫力,增强抵抗力。所以汤是最受大家欢迎的。五行汤听起来比较复杂,那么五行汤做法与功效有哪些呢?

五行蔬菜汤的做法

第一种做法:

食谱原料:

白萝卜约400克(8两),萝卜叶约200克(4两),胡萝卜约200克(4两),干香菇3个,鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。

五行蔬菜汤的做法_五色养生汤的做法

制作方法:

1、萝卜洗净后要连皮切用,因为皮内含有丰富的生物质。

2、烧煮菜汤,用铝锅或耐热的玻璃器皿;保存汤汁的容器请用玻璃瓶。

3、萝卜连皮切成大块,不要切细。

4、加蔬菜总量三倍的水。大火烧开后,用小火煮1~2小时,停火以后就可以喝了(烧煮时不要掀盖看,汤内不要再作任何加工,也不可放入其他药草或用料)。

第二种方法:

食谱原料:

白萝卜(中型约四分之一根) ,白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一丛,萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒),红萝卜(中型约二分之一根) ,牛蒡(中型约二分之一根),乾香菇一枚(用太阳晒乾的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒乾或以市贩者再度晒太阳) 。

制作方法:

蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块。 烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。 放进青菜量三倍的水。

水煮开后,再用小火燉煮2小时。 把菜汤替代茶水来喝。一次做两日份,做好后装入玻璃、瓷製或陶製的容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。

第三种做法:

食谱原料:

1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克,干香菇一枚。

制作方法:

材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完(患者600毫升/日)。(注:煮好前不可掀锅盖,浮在汤上的泡沫不可去除,不可混入其它药草或植物。)

第四种做法:

食谱原料:

白萝卜(中型)250克 (干11克),白萝卜叶125克 (干8.5克),胡萝卜125克 (干17.5克),牛蒡175克(烘干牛蒡片25克),干香菇2枚(需日晒干燥)

制作方法:

所有配料洗净,连皮切大块,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾后,再以小火煮一小时即可。菜渣也可吃掉。

健康提示:

五行蔬菜汤也叫五色养生汤,既是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。

据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理:黑色食物补肾,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物补血脉,黄色食物补脾胃。

五行蔬菜汤平日可当茶喝,一日可饮数次,分早、中、晚饮用“蔬菜汤”200ml以上。每天饮用总量为600ml,需饭前空腹饮用。多喝更好,冷热皆宜。喝不完的汤可作做菜或者下面条食用,或倒入容器,存放冰箱。若菜汤出现混浊或酸味,则不可再喝。并不是蔬菜量放的越多效果越好,请按本方所示分量配制。

五行养生粥的做法


养生粥的是很多人喜爱选择,这类粥对人体帮助比较大,不过在对养生粥吃的时候,也需要适量的进行,对它的选择都是不能过多,否则对身体影响也是很大的,这点也需要注意,那五行养生粥是不错之选,这类粥的营养价值很高,那五行养生粥的做法如何呢,下面就详细介绍下。

五行养生粥的做法:

百颐年五谷粉:

养生功效:补肾养发、调理失调、美容养颜、瘦身等。

吃法:每次取约25克左右冲调开水吃,也可适量加入糖或蜂蜜。

五行益寿养生粥:

原料: 去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。

做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。

五谷养生粥:

原料: 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。 桂圆粟米粥 桂圆肉15克,粟米100-200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

核桃粥: 核桃肉20克,粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥: 芡实30-50克,粳米100-200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。

山药栗子粥:山药15-30克,栗子50克,大枣2-4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

在对五行养生粥的做法认识后,制作五行养生粥的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对五行养生粥在制作前,对它的食材准备都是要齐全,这样制作的时候才不会有缺乏材料的现象,使得五行养生粥制作能够顺利进行。

五行养生茶的原理


   金木水火土,乃人体命格里五行。那么关于五行养生茶又是怎么回事呢?相信很多朋友都没有了解过五行养生茶,这五行养生茶有什么功效呢?又有哪种材料泡制而成呢?随着市场上越来越多饮料的出现,很多人都太爱不喝茶,爱喝各种的饮料,对茶的了解也是越来越少,下面我们就来看看关于五行养生茶的原理吧。

五行养生茶,本着地有五方,茶分五行,茶“气”之间的不同,以适合不同的人群(人亦分五行)饮用,更结合一年四季的变化,以及每年不同气运相加的五运六气的变化,因人因时因地所制定的不同的饮茶方案。

五行养生茶的真髓,就在于将不同茶的产地、产茶时间、泡茶用水的水性和来源,茶的饮泡技艺,茶的加工,还有茶具、茶点等诸多差异,作为一道茶的基础因素,相匹配起来,彼此相配可以有众多变化,最终要达到的是因人因时因地而宜的养生作用。

茶以五行配四季,不同的季节饮用不同的茶,春茶以疏肝利胆为主,如各种青茶,新茶;夏季茶以清热除湿为准如岩茶,铁观音;秋季茶以润肺开胃为主,如白茶和红茶;冬季茶以收敛沉降为主,如普洱和黑茶。岁时多变,每个正气的季节中尚有客气存在,如倒春寒,又如秋季偏湿,都是不正之气,这时候还需要调整饮茶的品种和时间,或者酌加一些气味之品,譬如具有寒热温凉性质,气味又不甚浓厚影响茶味的药物,总之,对于气候季节的变化不能拘泥于四时固有的原则。

   现在市场上的饮料层出不穷,甜的酸的各种口味都有,可是这些饮料却没什么营养,甚至喝多了还会有害。所以,喝茶是一个很不错的选择;茶有苦有甜,功效不一,气味各不同,非常适合大家饮用。而以上介绍的五行养生茶,大家也不妨试试。

五行汤的功效有哪些


说到五行大家想到的是什么呢,是不是金木水火土啊,我国的道家思想认为世界就是通过金木水火土构成,这样才能形成一个稳定的世界。随着人们对于健康的关注,人们在饮食上也讲究均衡和营养,于是五行汤就这样出现了在我们的面前。五行汤中的各种食材代表了人们对于金木水火土的解释,并且各种食材具有很好的营养,那么五行汤的功效有哪些呢?

碱化体质作用:平衡血液酸碱值,活化体细胞,加速体内酸毒的排除,能快速且彻底,提升对病毒的抵抗力,提高人体免疫力。

均衡营养作用:五种蔬菜属性不同,提供人体均衡的营养,因为偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病,自然会有所改善。

细胞活化作用:促进体内细胞再生及代谢能力,增强身体自我修复能力。

血液净化作用:能清血及降低胆醇,让血液在血管流通更加顺畅,改善疲劳感及肩膀酸痛,同时达到血液净化的作用。

调理均衡作用:蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾,而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用,五色合一可相辅相成达到调理五脏的作用。

五行蔬菜汤可补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养素。用五种高碱性蔬菜所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。其中所含的多种植物营养素作为抗氧化剂可消除体内产生的多种氧自由基,为细胞创造良好的生存环境,极为有效地增强人体的免疫系统和抗氧化能力。每天饮用五行蔬菜汤,能调和体质、改造细胞、养颜美容,能够预防及辅助治疗慢性疾病。

通过上面的介绍,我们了解到了五行汤的功效主要有增强体质,净化血液,调理身体,活化细胞的功效。五行汤的主要食材是红萝卜,白萝卜,香菇等,这些食材天然并且含有丰富的营养对于人的健康有着非常好的帮助,而且这些食材还很容易被消化,老人小孩都可以哦。

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