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豆浆、羊胎素、蜂王浆、红糖,能补雌激素?

豆浆养生常识。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!正确有效的养生常识是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的豆浆、羊胎素、蜂王浆、红糖,能补雌激素?,希望能对您有所帮助,请收藏。

据说,许多食物雌激素含量较高,如豆浆、蜂王浆、羊胎素,甚至有人说老母鸡也富含雌激素。

1、豆浆

有传言说,长期喝豆浆会得乳腺癌。如果担心豆浆中的植物雌激素,那得喝多少吨豆浆?所以喝豆浆致癌是无稽之谈。

现在动物身上对大豆异黄酮比较明确的研究结论是,它可以保护乳腺,预防乳腺癌。

植物雌激素,不止大豆有甘草也有,还有桃子、大麦、小麦等,大豆异黄酮只是植物雌激素中的一种。

2、羊胎素

目前市面上的羊胎素,多从羊胎盘和羊胚胎中提取得来。其中含有多种激素,比如羊的生长激素、雌激素等。

虽然羊胎素可能含有诸多成分,但究竟对人有没有用,哪些成分有用,目前并不确定。

此外,羊胎素的原料羊胎盘中,还可能混有多种病毒和细菌,比如朊病毒、结核杆菌等。可以说,不管是吃,还是注射羊胎素,都非常冒险。

3、蜂王浆

蜂王浆,是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,也是蜜蜂的食物。幼虫吃了快速长大成为蜂王,蜂王继续吃的话,寿命长,生殖力强。

蜂王浆中让幼虫快速成熟的,并不是性激素,而是一种活性蛋白质。这种蛋白质在人的消化道里会被消化,失去活性。


至于性激素,蜂王浆里确实是有的,包括雌激素、孕激素等。但含量极低,甚至比很多肉类食物中的性激素含量还低。平常吃那么多肉都没事,偶尔吃点蜂王浆,那点性激素,也不必担心。

4、老母鸡

有种说法,刚生完孩子、在哺乳期的妈妈,催乳师不建议吃老母鸡。因为老母鸡里含有雌激素,会对抗催乳素,减少产奶。

确实,如果雌激素的量足够大,是可以对抗催乳素的作用,减少乳汁的分泌。但注意是量要大。母鸡体内那点雌激素对人来说,其实很少。


更重要的是,鸡汤和鸡肉里的天然雌激素,经胃肠道吸收之后,进入肝脏,很容易在肝内被代谢破坏。

5、古法红糖

小心!可能有非法添加。

很多妹纸迷恋古法红糖,据说美容养生还能缓解痛经,如果效果卓然反而要小心。


之前,有媒体曾报道,一款在微信朋友圈卖的“古方红糖”,竟被检测出含有大量雌激素,有的竟是人体正常值的1000倍以上。

提纯的雌激素原料成本并不高,对商人来说,这些非法添加是划算的买卖。但对吃的人来说,风险就大了。

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蜂王浆


导读:蜂王浆的营养价值有哪些?蜂王浆是全世界著名的营养品,虽然它的味道很怪,甚至说难以下咽,但营养价值却是公认的。下面来了解蜂王浆的营养价值和吃蜂王浆的好处。

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蜂王浆的属性

科属:蜜蜂科,蜜蜂属

产地:全球

别名:蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳

简介:

蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一样的,孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂,孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王,蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。

图片:

蜂王浆的营养价值、吃蜂王浆的好处

一、蜂王浆的营养价值

1.蜂王浆中含有促进人体生长发育的有效成分70多种,其主要化学成分有:水分24%-70%,蛋白质12%-31%,其中2/3是清蛋白,1/3是球蛋白,和人体血浆中的清蛋白、球蛋白大体相同;4.5%-23%蜂王浆中不含中性脂肪,大部分是脂肪酸;碳水化合物8.5%-16%;矿物质0.7%-0.82%,其他有机质为0.84%左右。

2.蜂王浆中含有人体所必需的近20种氨基酸,如组氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、甘氨酸等,还有丰富维生素、蜂乳酸和有益酶类等生物活性物质。

3.每100克鲜蜂王浆中含有核酸0.056克,其中包括脱氧核糖(DNA)0.00235克/100克,核糖核酸(RNA)0.0536克/100克。

4.蜂王浆中含有丰富的核酸和大量的自由基清除剂抗氧化物歧化酶(SOD)。因此,如能长期坚持服用蜂王浆,及时补充核酸和自由基清除剂SOD,则是延缓衰老的最佳选择。

二、吃蜂王浆的好处

一、改善营养、补充脑力

蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。

二、提高人体免疫力

蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。

三、预防治疗心脑血管疾病

长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。

四、治疗贫血

蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

五、消炎、止痛、促进伤口愈合

蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。

六、调整内分泌

药理研究发现,蜂王浆可兴奋性功能,并有促肾上腺皮质激素样作用,这对保健养生都是有意义的。

七、核酸的作用

蜂王浆中含有丰富的核酸,而核酸是人类最基本的生命源,没有核酸就没有生命。如果人体内核酸含量不足就会影响细胞的分裂速度,引起细胞缺陷,使蛋白质合成缓慢,导致机体损伤、病变、衰老,甚至死亡。

八、美容、抗氧化

由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有超氧化物歧化酶(SOD),它对细胞的修复以及再生具有很强的作用,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润。

三、蜂王浆的药用作用

1.王浆与蜂蜜按1:100的比例配成王浆蜂蜜作口服用。四岁以下小儿服5克,五至十岁服10克,十岁以上至成年人服20克,每日作两次分服,连服两个月。治疗传染性肝炎,风湿性关节炎,消化不良,神经衰弱,身体虚弱,未老先衰等症,并有一定的抗癌作用。

2.蜂王浆,每日服300-600毫克,连服1-3个月,对营养不良有良效。

吃蜂王浆的最佳时间

早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用最好,空腹食用。

蜂王浆的选购方法

优质蜂王浆的特点:

色泽:无论是黏浆状态还是冰冻状态,都应是乳白色、淡黄色或浅橙色,有光泽。冰冻状态时还有冰晶的光泽。

气味:黏浆状态时,应有类似花蜜或花粉的香味。气味纯正,不得有发酵、酸败气味。

滋味和口感:黏浆状态时,有明显的酸、涩、辛辣和甜味感,上腭和咽喉有刺激感。咽下或吐出后,咽喉刺激感仍会存留一些时间。冰冻状态时,初品尝有颗粒感,逐渐消失,并出现与黏浆状态同样的口感。

状态:常温下或解冻后呈黏浆状,具有流动性,不应有气泡和杂质(如蜡屑等)。

蜂王浆的副作用

1、过敏体质者:这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。

2、低血压患者:蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,因此可导致低血压患者病情加重。

3、腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者:蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩,会使原有症状加重。

4、肥胖者:蜂王浆可使机体内部调节能力加强,会使胖人变得能吃能睡,体重增加,易罹患其它疾病。

5、糖尿病患者:蜂王浆含有大量葡萄糖,服食后可使血糖升高。

6、发热、咯血及黄疸病患者:服用蜂王浆后会促使病情绵延不愈,甚至有恶化的可能。

7、孕妇:因蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。

8、正常发育的儿童:因蜂王浆中含有性激素,易造成少儿早熟。

蜂王浆的作用与功效 蜂王浆给人带来哪些好处


蜂王浆是一种可直接食用的超级营养食品,据了解,新鲜的蜂王浆其营养价值很高,那么蜂王浆的作用与功效具体都有哪些呢?吃蜂王浆给人带来哪些好处呢?

【蜂王浆的作用与功效】

1、抗菌、消炎

蜂王浆中富含维生素B和优质蛋白质,尤其里面所含的皇浆酸,它是一种杀菌力强的物质,有抗菌、消炎之强效,日常用蜂王浆可以抗菌以及应对伤口感染。

2、抗氧化功效

蜂王浆还是一种具有超强抗氧化功效的食物,因为在蜂王浆中检测出的超氧化物——歧化酶(SOD),它是抗氧化的主要成分。

3、辅助降低血糖

蜂王浆中含类胰岛素样肽类,其分子量与牛胰岛素相同,所以蜂王浆对糖尿病患者的血糖值有很好的调节作用,辅助辅助降低血糖。

4、促进智力发展

蜂王浆中所含肽与蛋白质类保健因子,能促进智力发展,对人体的脑部健康以及记忆力方面都有积极作用,适当服用蜂王浆可提高记忆力。

5、其它

蜂王浆中含多种无机盐,能促进肝糖释放,提高代谢效率,因而可以美容,还能防治斑纹的产生。蜂王浆还能增强人的基础体力,让人体衰老组织活化,改善食欲,长精神,气色佳。

以上就是关于蜂王浆的作用与功效的详细介绍,虽然蜂王浆是一种养生保健食物,但日常食用也不可过量哦。

蜂蜜、蜂王浆不会导致性早熟


有传闻称蜂蜜、蜂王浆等蜂产品含有激素,给孩子吃了可能会影响发育,引起性早熟。事实上,蜂产品中的性激素含量微乎其微,比其他很多日常食物还要低得多,它们和性早熟没有什么关系。

◆蜂蜜里有激素吗?

蜂蜜中最主要的成分是糖,占到总量的80%以上,再除去百分之十几的水,其他成分不到1%.而这不到百分之一的成分通常有一些维生素和矿物质、蛋白质、有机酸以及花粉等。

在蜂蜜和蜂花粉中,并没有检测到动物性激素的报告。花粉中确实含有不少植物激素成分,但这些成分和动物体内的激素差别很大。正如花粉中的植物精子不会让人怀孕一样,植物激素也不会对人体产生和动物激素一样的作用。

◆蜂王浆催熟?对人根本没用

相比蜂蜜和花粉,蜂王浆是更多人担忧的对象。蜂王浆是蜜蜂供给蜂王和3日龄内幼虫食用的物质,长时间吃蜂王浆的蜂王成熟期短、寿命长,还有很强的生殖能力,这不禁会让人联想,这是不是性激素的作用?给人吃了也会催熟吗?

其实,这种想法也是多虑了。蜂王浆催熟蜜蜂的成分并不是性激素,而是一种名叫Royalactin的活性蛋白质。2011年,日本科学家发现,新鲜的蜂王浆中的这种蛋白质能促进生长激素的分泌,进而调控一些基因的表达。而人们口服蜂王浆的时候,这种蛋白质会被消化,无法保持活性。

那么性激素呢?检测发现,蜂王浆中确实存在微量的性激素,但它的含量实在太低,根本不足以对人体生理造成影响。1984年,美国科学家首先在蜂王浆中发现了性激素睾酮(testosterone),1988年,中国科学家对蜂王浆中的性激素含量测定发现,每100克蜂王浆中含有雌二醇416.7纳克,孕酮116.7纳克,睾酮108.2纳克。这个量是什么水平呢?它比很多动物性食物中正常存在(而且安全)的激素含量还要低得多。

北京市卫生防疫站曾对市场上销售的一般动物性食品进行了性激素含量检测,按这个结果算下来,牛、羊肉中的雌二醇含量是蜂王浆的10~400倍,羊肉中孕酮含量是蜂王浆的500多倍,牛奶的睾酮含量也是蜂王浆睾酮含量的20~150倍。肉蛋奶中的这些微量激素残留尚且被认为是安全的,我们更没有理由认为蜂王浆中含量更少的激素会危害健康。

◆担心性早熟?控制体重倒是真的

如果真要说饮食因素与孩子性发育之间的关系,那么真正值得警惕的其实是吃得太多导致的肥胖。有研究发现,超重和肥胖可能会影响性早熟。

蜂蜜不会直接导致性早熟,不过它作为一种添加糖的来源,吃多了也会增加龋齿、超重和肥胖的风险。蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆的很多所谓健康功效都没有得到证实,家长们也不应该让孩子吃太多蜂蜜。根据世界卫生组织的建议,儿童和成年人都应该把包括蜂蜜在内的游离糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

豆浆含有雌激素吗


豆浆含有雌激素吗

豆浆中含有大豆异黄酮,这是一种植物雌激素,与药物雌激素相似,能够与人体内雌激素受体相结合,但是又与药物雌激素是不同的。药物雌激素只是单向直接增加激素含量,而大豆中的植物雌激素的作用是双向的。当人体内的雌激素不足时,大豆能够补充其缺陷,当人体雌激素足够时,植物雌激素会起到抗氧化等积极作用。因此豆浆中的植物雌激素与人们口中的雌激素是不一样的。

其实植物雌激素与乳腺癌间并没有直接关系,有证据表明植物雌激素对乳腺癌细胞有保护和促进双重作用,植物雌激素与乳腺癌的关系是保护还是促进取决于多个因素,包括植物雌激素的暴露时间,个体代谢差异,激素环境,摄取的植物雌激素是来源于天然食物还是补充剂,以及食物的种植过程等。对服用他莫昔芬的乳癌患者不建议使用植物雌激素补充剂或提纯的植物雌激素,而天然的豆类、豆制品等对乳腺癌患者是安全的。

此外,大豆里的植物雌激素也与来自动物或化学合成的雌激素作用不同。大豆中的大豆异黄酮虽然具有动物雌激素的作用,但是促乳腺增生的作用却不到动物雌激素的千分之一。它不仅可以改善绝经期综合征的症状,还具有良好的防癌作用。因此,近年来大豆异黄酮已经广泛用于绝经期综合征的治疗。除了乳腺癌之外,大豆异黄酮对胃癌、前列腺癌、结肠癌和卵巢癌都有降低危险度的作用。

豆浆应该怎么喝最正确

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,专家指出,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,其实此时豆浆是没有熟的,生豆浆对人体是有害的,饮用后容易发生恶心腹泻等中毒症状。

只有经过烧熟煮透,这些有害物质才会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,再加热3到5分钟就可以安心饮用。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必须用匙充分搅拌,直至真正煮沸。

当然,有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍这也是不行的,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成营养物质流失。因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间,千万不要反复煮。

对于目前大多数家庭习惯使用的豆浆机,可以不必担心生熟的问题,但需要特别注意的是,在制作豆浆前一定要泡豆,因为大豆质地非常细密,如果不泡豆直接打,豆组织无法完全涨开,在一定程度上会影响营养的释放,口感也会有一定影响,但泡豆的时间不宜过长,最好在4小时左右。

喝豆浆的两大注意

1、豆浆最好不要空腹饮用,因为蛋白质会转为热量消耗掉,起不到补益的作用,加上豆浆的碳水化合物含量较低,因此最好能与馒头、包子、面包一起吃。其次,如果没有条件的话,可以在打豆浆时加入大米,制作成“米豆浆”,因为大米具有补中益气的功效,可以保护肠胃,让豆浆功效发挥到最佳。

2、喝豆浆别忘补钙,记得每天在日光下活动至少半小时,获得足够的维生素D,可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用;每天吃一个鸡蛋,包括蛋黄,获得其中的维生素A、维生素D和维生素B2、B6;吃半块豆腐或一大勺芝麻酱加上半斤青菜,可保证钙的数量。

哪些人应少喝豆浆

1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。

蜂王浆的吃法方法用量需谨慎


相对蜂蜜,可能大家对蜂王浆比较陌生,其实蜂王浆本质上和蜂蜜属于同类食品,但是蜂王浆却比蜂蜜更高级,因为蜂蜜只是普通蜜蜂产的花蜜,但是蜂王浆却是提供给幼小蜂王的食物,所以叫蜂王浆,现在我就给大家介绍蜂王浆的吃法和副作用以及蜂王浆的保存。

蜂王浆的吃法

蜂王浆食用时间

一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。

食用方法

最好将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。不可用热开水冲服,否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道,可用蜂蜜2份,鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服,与蜂蜜蜂花同时食用也行,但最好是单独食用。

食用量

35岁以下的人群保健,日服剂量10克,中老年人保健,日15到20克,初服者在5克左右,无不适后即可增加用量,医治一般疾病者,日服15到20克,重症和顽症日服25到30克,不过要长期坚持,不宜间断,往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。

1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,每次3-5克,空腹服用效果更佳。舌下含服,或用温开水送服,切勿加热食用。

2、年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

3、蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

4、含服,取少量鲜王浆(2-5克)含于舌下,效果较明显。

5、用于保健:选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆,进行充分搅拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,温开水送服或冲服,若有不适,可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀,因蜂王浆比重小,易上浮)。用于治病,每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。

需要注意的是,蜂皇浆性属热,上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

蜂王浆的副作用

蜂王浆虽然营养将之极高,但是也有不适宜的人群,同蜂胶一样,蜂王浆的副作用体现在下列人群。

过敏体质者

这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。

低血压患者

蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,因此可导致低血压患者病情加重。

腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者

蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩,会使原有症状加重。

过度肥胖者

蜂王浆可使机体内部调节能力加强,会使胖人变得能吃能睡,体重增加,易罹患其它疾病。

糖尿病患者

蜂王浆含有大量葡萄糖,服食后可使血糖升高。

发热、咯血及黄疸病患者

服用蜂王浆后会促使病情绵延不愈,甚至有恶化的可能。

孕妇

因蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。

正常发育的儿童

因蜂王浆中含有性激素,易造成少儿早熟。

即使是适宜服用蜂王浆的人,也不宜乱服,应注意以下4点。

1、每天早晨空腹服用,有利于营养物质的吸收,不宜在临睡前或晚上服用,以免增加血液粘稠度。

2、成人每次10毫升,每日服1次为宜,不宜多服。

3、不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。

4、必须长期服用,才能见效。

蜂王浆的保存

1、蜂王浆在低温避光保存最好,家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0-8℃左右(偌经常开冰箱的话温度会更高),冰箱冷藏层在-2℃--10℃左右,保鲜层能保存蜂王浆20天-30天不变质,而冷藏层最多保存半年时间。总之尽量缩短蜂王浆的保存时间,尽快食用有利于营养的吸收并且蜂王浆功效达到最佳。

2、一般蜂王浆在-5℃左右能保存半年不变质,-10℃可以保存一年左右,-18℃保存两年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深,并且酸辣感也会降低甚至没有。

3、在没有冷藏条件的情况下,可以把蜂王浆拌到蜂蜜里(蜂蜜浓度必须要在41度以上),蜂王浆和蜂蜜比例为0.1-0.2:1,这样蜂王浆可以保存一个月左右,但必须每天食用时要充分搅拌,因蜂王浆的比重小,会浮在蜂蜜上面。

4、如果喝酒的话可以将蜂王浆拌到酒里保存,白酒要50度以上,蜂王浆和酒比例为0.2:1,但是要经常搅拌或摇均匀,让蜂王浆充分溶解到酒里,这样可以保存一两年(视酒的度数而论)。

5、蜂王浆口感为酸、辣、涩味,如果发现蜂王浆颜色变深,有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡,则表明蜂王浆已变质,不宜食用。

总结:将蜜蜂的世界比喻为我们世界的话,通俗的来讲,蜂王浆就像是古代的贡品,专门供皇室食用的,这足以说明蜂王浆的珍贵和价值。当然,在现在,食用蜂王浆也有一些副作用,所以我们要谨慎食用,而蜂王浆的保存更是至关重要。

糖尿病患者能吃蜂王浆吗?


我今年65岁, 患有糖尿病多年了, 糖尿病让我身体比较虚弱, 容易口渴、心悸, 听朋友说吃蜂王浆可以补充营养, 改善不适, 虽然很喜欢吃甜的, 但是感觉蜂王浆是甜的, 不是很敢吃, 请问糖尿病患者能吃蜂王浆吗?有什么甜的东西可以吃吗?

云南 张女士

答:对于糖尿病患者是否可以吃蜂王浆, 答案是肯定的——可以吃。

蜂王浆是工蜂头部营养腺分泌出来的、用于饲喂蜂王和幼虫的一种特殊乳浆状物质, 含有丰富的营养成分和活性物质。蜂王浆中以蛋白质含量最多, 此外蜂王浆中还含有核酸、多种脂肪酸及维生素、酶类和钾、钠、钙、镁、锌、铬等微量元素。

蜂王浆中多种成分决定了其独特的药理作用。媒体曾报道过蜂王浆中胰岛素样物质有降血糖作用和增强免疫活力作用。研究发现, 蜂王浆能促进肝细胞对葡萄糖的消耗, 并能提高其对胰岛素的敏感性, 同时对受损的胰岛β细胞有一定的修复作用, 对糖尿病患者是有辅助治疗效果的。同时蜂王浆还可防治糖尿病患者的心血管等多种并发症, 在糖尿病临床治疗上有实用价值, 值得研究和推广应用。此外, 蜂王浆还具有免疫调节、抑制肿瘤、抗氧化、扩张血管降低血压、防治血脂异常和改善血液高凝状态的作用。

不过, 要注意, 一般正常成年人每天的用量可以控制在5~15克, 不是说蜂王浆好就吃太多。

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