牛奶，到底是护胃还是伤胃？看完让你不再纠结
养生到底是静好还是运动好。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关养生常识的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《牛奶，到底是护胃还是伤胃？看完让你不再纠结》，希望对您的养生有所帮助。
“胃痛，来杯热牛奶”，“喝牛奶伤胃，胃会痛”。这两种说法有大量的支持者。
牛奶，到底是护胃还是伤胃?
“牛奶跟胃痛的关系并不大。”中山大学附属第六医院消化内科副主任医师郅敏医师给出专业见解，“如果没有乳糖不耐受问题，且目前没有活动性的消化性溃疡，就能喝牛奶。”
把牛奶和胃痛扯在一起，牛奶真是很无辜。
反复胃痛总不好，先别喝牛奶
反复上腹痛，有些是空腹时痛，有些是餐后腹痛，这是消化性溃疡活动期的表现。这时就不适宜喝牛奶。
牛奶刚进入胃内时，稀释了胃酸的浓度，缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激，可使胃部不适暂时得以缓解。
但不久牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使溃疡加剧。加上牛奶含高蛋白，代谢之后分解产生的气体，容易造成腹胀。而这些都会加重溃疡。
在溃疡活动期(没合并消化道出血)时，尽量吃软的、易消化的食物，比如煮烂的粥粉面，或肉碎、鱼茸、水蛋等等，别吃粗糙的、刺激的食物。
如果处于消化性溃疡的瘢痕期(溃疡愈合后)，这时就跟普通人一样，只要你没有乳糖不耐受的问题，牛奶可以想喝就喝。
乳糖不耐受是指部分人没有乳糖酶，在摄入大量乳糖后因无法正常代谢，而出现腹泻、腹胀、嗳气或腹绞痛等症状。
但要警惕的是，消化性溃疡复发概率很高;特别是感染了幽门螺杆菌，又没有进行根除幽门螺杆菌的治疗时。
饿得胃痛，不一定喝牛奶
忙起来过了饭点，饿得胃痛，来杯热牛奶?
这时不一定非要牛奶，喝水、吃点东西同样有用。
饭点到了，胃泌素、消化酶以及胃酸照常分泌，如果胃里没有东西中和它们，胃就会痛。这时只要吃点东西，如饼干、点心等等，就能缓解疼痛。牛奶只是选择之一。
饿得胃痛，就要吃热乎的?这也不一定，得看个人的饮食习惯。
就如同冬泳，天天冬泳的人能耐受水温，从未冬泳过的人突然入水，则会脚抽筋。
有些人胃肠很敏感，突然吃冷受刺激就容易胃痛、拉肚子。而有些人，三更半夜吃雪糕都没问题;还有些人，对食物温度很挑剔，过高过低都受不了。
慢性胃炎，可以喝牛奶
做个电子胃镜，很大概率查出慢性胃炎。这时，有些人就开始慌张了，牛奶更是不敢喝，理由是“喝牛奶更容易腹痛、伤胃”。
“其实胃镜查出的慢性胃炎，90%以上没事。郅敏表示。
仪器看到的只是普通的红肿，但跟“正常胃黏膜”仍有区别，所以，报告会提示慢性胃炎。
比如说，手碰到一下都会变红，机器用久了也有机械损耗，胃要消耗五谷杂粮，每天摩擦怎么不可能有点出血红肿呢?
喝不喝牛奶，还是按普通人的准则，没有乳糖不耐受，就可以正常喝。
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感冒了,到底是吃药还是硬抗,
遇到感冒，有人觉得扛一扛就过去，也有人急着吃药。事实上“感冒”也分很多种，什么样的感冒先不用吃药?一旦感冒了，吃什么才能让身体恢复更快?
这几种感冒，不着急吃药
1、体温不超过38.5摄氏度
是药三分毒，即便是对乙酰氨基酚、布洛芬这类常用的退烧药，也有损害肝脏等不良反应的风险。
因此，感冒时体温没超过38.5摄氏度，不必急着用药。应首选温水或稀释的医用酒精擦拭等物理方法降温。
不过，对于以前出现过高热惊厥的儿童，家长应尽快就诊，请医生视具体情况开退烧药。
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2、没有头痛或浑身酸痛
高烧、头痛、全身酸痛是流行性感冒的典型症状，一般来说，没有这些症状提示不属于流行性感冒，不必急着用药。
普通感冒的症状如果不严重，也没必要吃药，可以通过物理疗法或食疗来缓解。
3、鼻干咽干
感冒时，冬季干燥的空气会让你的呼吸道感到更加不适，在床边或沙发边放置加湿器，可以让你呼吸更顺畅。
4、咽痛
先将7.5克盐溶解在250毫升温水中，缓慢漱口以缓解咽喉肿痛，每隔6—8小时漱口一次。
5、打喷嚏、流眼泪
这多属于过敏症状，虽然马来酸氯苯那敏(即“扑尔敏”)和苯海拉明等抗组胺药可以缓解它们，但这类药物会引起打瞌睡、嗜睡的副作用。
白天工作，尤其是驾驶、操作精密仪器或高空作业的人，切不可服用含“敏”或“苯”的感冒药。
当然，不建议感冒时急着吃药，不代表对它置之不理。多休息和喝水是避免感冒症状加重、早日康复的基本要求。还可以多吃点枣、橙子、猕猴桃、柚子等富含维生素C的水果。
五种食物让感冒好得快
1、清淡的汤和粥
感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。
2、清蒸的鸡和鱼
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。
鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。
推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、洋葱和大蒜
洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。
大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
5、蜂蜜
蜂蜜含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
水果到底是饭前吃好还是饭后吃好
每次只要一说起吃水果的事情，马上就会有一大堆问题接踵而至：饭前吃水果会伤胃？饭后两小时才能吃水果？有些水果会帮助消化？晚上吃水果伤身体？总之，「吃水果得讲究时间」的说法，已经深入人心。其中一些说法是有道理的，但有些说法却并没有根据。下面就和小编一起来了解一下吧。
水果成分挺重要
水果的酸味来自有机酸。有机酸有利于矿物质的吸收，但是过多就可能对胃产生一定刺激。
水果的涩味来自单宁。单宁能凝固蛋白质，如果胃中粘液分泌不足，可能让胃黏膜表面受损。
但由于多年的品种改良，目前大部分水果越来越甜，并没有那么酸涩，即有机酸和单宁含量已经比较少了。
所以，吃不酸的水果，即便是饭前，对于胃肠健康的人来说，不至于引起不良反应。但如果胃肠功能不好，还是需要注意。
胃肠功能决定什么时候吃水果
同样饭前或饭后吃水果，有些人没不良感觉，有些人就有不适反应，主要是因为胃肠的功能不一样。
菠萝、木瓜、猕猴桃等水果确实含有很强的蛋白酶，就是一些能够把蛋白质分解成氨基酸、小肽碎片的活性物质，即所谓「酵素」。
菠萝吃起来很「扎嘴」，就是因为其中的蛋白质分解了我们口腔中的蛋白质。理论上来说，如果吃得够多，高活性的蛋白酶加上大量粗硬的纤维，是可能损伤胃壁的。
不过，人的胃并不是玻璃试管。在胃酸中，大部分果蔬中的酶都丧失了活性，发挥不了作用。而且菠萝泡过盐水甚至沸水烫过或作为食材炒制过再吃，都会让蛋白酶的活性下降，就更不会「伤胃」了。
所以，结论还是很简单，胃健康的人，其实无需顾虑吃水果时间的问题。
想增重还是减肥？
那些需要控制体重、控制血压血脂的人，饭前吃水果相对更有利，因为可以减少正餐的食量，多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果，就有点需要担心额外摄入能量而发胖了。
反过来，对于那些瘦弱营养不良的人，本来就食欲不振，如果饭前再吃很多水果，可能影响正餐食欲，对他们增重计划可能是一种妨碍。
吃水果的注意事项
话说回来，吃水果倒也不是百无禁忌。
猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果，有缩短肠道排空时间的作用。如果是本来就容易拉肚子的人，就不要多吃，但它们可能因此更适合那些便秘的人。
菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏，吃后如果发生黏膜肿胀、头疼、胃疼等等不适反应，就应当避免食用。
对于有糖尿病的朋友，其实大部分水果是可以吃的。但因为水果里面含糖，吃水果要适度减少主食，保证碳水化合物总量不变。
实际上，少量吃些含糖不高而又比较耐咀嚼的水果，比如苹果、桃子、草莓等，用它们替代一部分主食，对控制血糖是有益无害的。
最后总结一句话：
对于大部分健康人来说，吃水果有益健康。而吃到合适数量和品种的水果，比强调吃水果的时间更为重要。
早饭吃半个苹果，午餐时吃点小番茄，晚餐时吃些猕猴桃
既给生活带来了丰富的色彩和味觉，又非常方便可行，而且不会因为增加食量而引起肥胖。
南瓜到底是升血糖还是降血糖
南瓜以香甜绵软的口感和较高的营养得到了众多吃货的一致好评，只是令人困惑的是有人说它能够降血糖，有人却痛斥它会升高血糖。到底南瓜是升血糖还是降血糖呢？今天小编带你去看一下。
一、科学小知识
血糖，指血液含的葡萄糖，对于人体健康有很重要的地位，正常人控制血糖能预防某些疾病，糖尿病人保证血糖稳定能控制病情。血糖浓度受饮食影响，这涉及食品的两个重要参数。
① 血糖生成指数GI.体现食物与葡萄糖相比升高血糖的强度，数值越高，越容易升高血糖。指摄入含50克碳水化合物的该食物与等量的葡萄糖在2小时后体内血糖反应水平的百分比值。[5]
② 血糖负荷GL.反映食品中碳水化合物数量对血糖的影响，指已知重量的该食物所含碳水化合物的质量（克）与其GI的乘积。GL≦10属于低血糖负荷水平，GL=11--19中血糖负荷水平，GL≧20是高水平，等级越高越容易升高血糖。[5]
而南瓜是一种营养丰富，人们经常食用的瓜菜。这十几年出现的南瓜能降血糖的说法更是把这瓜类推向了巅峰。
二、南瓜降糖的来源
曾经，日本专家发现北海道的夕张村因为食用一种嫩南瓜--裸仁南瓜而没有出现糖尿病的病例。中国的商家就以此为科学依据神化南瓜是降糖神瓜。又因南瓜是人们餐桌上常见的美味食材，所以大家都很乐意接受这个说法。
可惜，南瓜降糖却是一个不折不扣的谣言。
三、为什么是谣言？
（一）南瓜只会升高血糖
南瓜的GI=75,是GI偏高的食物，代表南瓜进入胃肠后，所含的碳水化合物会迅速被消化，大部分被吸收，易导致血浓度增加[5].所以，一般吃了南瓜血糖都会增加。然而100克南瓜含有4.5g的碳水化合物[1],对应的GL=3.38,属于低负荷水平，证明食用100克重量的南瓜对血糖影响不大。所以综合考虑，少量的南瓜并不会过度升高血糖，但过量南瓜会大幅度升高血糖。
（二）谣言的降糖依据也不成立
谣言说南瓜能降糖是因南瓜含有的铬、南瓜多糖、南瓜肌醇等活性物质增加了饱腹感，能抑制饭后血糖升高的速度。可是南瓜的GI高达75,升高血糖的速度基数很大，就算活性物质降低了一些速度，最后血糖还是会升高。
近几年，很多的研究致力于南瓜活性提取物的降血糖作用。现在只证明了一定浓度的这些提取物能改善小鼠的糖代谢，对小鼠有一定降糖效果[3].可是餐桌上的南瓜所含有的活性成分过低，根本达不到能控制血糖的剂量，不同品种的南瓜所含的活性物质含量也差异较大。目前也并没有流行病学数据验证南瓜能控制人体的血糖[2].
就一句话：南瓜是升高血糖的，不会降低血糖。
四、总结
南瓜的碳水化合物消化吸收能力强，一般都会升高血糖，但是所含碳水化合物不多。少量摄入南瓜不会过度升高血糖，只要适当减少其他主食就好。
你到底是真胖还是虚胖！认清体质，减肥才能快、准、狠！
减肥喝什么好？当然是白开水啊！
但很多人哀怨地说：我是易胖体质，喝凉水都能胖上个几斤……
在这里，我要为白开水说两句。你胖啊，真不关白开水的事，多半是你的体质问题！
中医认为，很多超重、肥胖的人，都存在体质上的问题。
亿万苍生，人分九种，一种平和，八种偏颇——痰湿、气虚、阳虚、血瘀……
正是这些偏颇体质，让人“无辜”地变胖了。更可怕的是，这几种体质常常狼狈为奸、联合作案。
减肥的第一步，就是要搞清楚自己的肥胖类型！
1、痰湿型肥胖
痰湿体质，是现代人比较普遍的体质类型。简单来说，是体内的代谢废物太多了，脾脏运化水湿的功能失常，从而导致了“交通”堵塞。
这类人爱吃甜、肥、粘、腻的食物，大概长这样子：
说两句不好听的，就是“肚子胖嘟嘟，脸上油乎乎，晚上打呼噜”、“青蛙眼、蛤蟆肚”。
王琦教授指出，痰湿肥胖的人主要以渗水利湿、调理脾胃为主。
他独创了健脾阳的调理膏方，方子中加入了砂仁、茯苓、生山楂、荷叶、昆布、决明子、肉桂、橘皮、肉豆蔻、蜂蜜等中药。
其中，砂仁能化湿开胃、温脾止泻、暖肺养肾，针对脾胃气滞，宿食不消的情况；
茯苓有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的效果，针对脾虚、便溏泄泻；
荷叶可消暑利湿，健脾升阳；昆布，能消痰软坚、利水退肿；肉豆蔻，能温中涩肠、行气消食。
使用上述中药调理体质，能改善女人产后肥胖、水桶腰、大象腿，男人大肚腩，达到针对性地瘦身目的。
2、气虚型肥胖
中医认为：“其人肥白，多数气虚。”说的正是气虚型肥胖者。
气虚所导致的肥胖，不是以痰浊油脂过剩为主，而是一种虚胖，往往表现为：
这类人，调理应以健脾益气为主。
而膏方中的橘红能健脾化痰，茯苓可健脾宁心、利水渗湿，砂仁能行气调中、醒脾和胃。服用一段时间后，能紧致皮肤、改善气色，缓解身体浮肿、疲乏少言的问题。
3、痰湿夹瘀型肥胖
痰湿夹瘀型肥胖，既有痰湿的特征，又有血瘀的特点，“三高”人群更是常见。
通常是肥胖日久，体内出现代谢障碍，导致痰、瘀日益集聚。多表现为：
用方上，要以健脾化痰祛湿为主，以活血化瘀行气的中药为辅，特别是化瘀祛湿和活血通络兼备的，更是首选。
比如桃仁，能破血行瘀、润燥滑肠；荷叶则有消暑利湿、健脾升阳和清热通便的作用；莱菔子，能消食除胀、降气化痰。
然而，以上的三种体质并不能囊括所有的肥胖，阳虚痰湿体质、气虚湿热体质……都会让人虚胖。
维生素到底是天然的好还是合成的好？
大多数女士们都会服用一些维生素E配合着一起美容养颜，因为大家都知道维生素E有抗氧化的作用，价格也很容易接受，是日常最常见的抗衰老保健品之一，现在市面上有很多种维E，有天然的还有合成的，那么到底哪种更好呢?
维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。因此，维生素E是抗衰老的常用美容品，有外用的也有内服的。
市面上种类繁多的维生素E补充剂价格差异也很大，标明“天然”二字的常常价格昂贵，相对较便宜的，有的标出“人工合成”，有的却未加任何说明。“天然”和“人工合成”的维生素到底有哪些区别呢?天然的维生素E真的比合成的更好吗?
1.吸收率
总体来说，天然维生素吸收率较高，比如有的天然维生素E的吸收率是人工合成的3.5倍。
2.生理活性
有些天然维生素在提取过程中，加入了其他天然成分。这些成分和维生素产生协同作用，能使后者生理活性更高。如天然维生素E的生理活性是合成的3-8倍。
3.稳定性
通常，人工合成维生素较为稳定，天然维生素则较易氧化或分解。因此天然维生素保质期相对较短，需要干燥、避光等更加安全的贮存环境。
4.安全性
凡是维生素补充剂，都有一定的服用剂量要求，且最大剂量不可超过中国营养学会推荐的可耐受最高摄入量标准，否则无论是天然的还是人工合成的维生素，尤其是脂溶性维生素补充剂，如鱼肝油、维生素E等，超剂量服用后都会对机体产生潜在的危害，甚至中毒。
总之，天然营养补充剂总体优于人工合成的，但由于它们需要直接从动植物体内提取，因此生产成本较高，故而价格较贵。消费者应从服用营养补充剂的目的出发，根据不同种类的营养素结合自身的经济能力选择合适的营养补充剂。
维生素E除了内服还可外用
其实维生素E直接外用就可达到护肤保湿的效果，特别是在干燥的秋冬季节。只需用针刺破天然维生素E软胶囊外衣，滴一滴混在乳液或原液在面霜中，将其涂于需要保养的部位，长期坚持使用，能令肌肤滋润、白皙。
牛奶加可乐是否会让你患上胃结石
牛奶含有丰富的营养，大多数人都会选择在早上喝一杯，而且有不少人喜欢将牛奶、可乐混合在一起喝，这样的口感非常的独特，但是有人表示这样喝牛奶和可乐会造成胃结石。究竟这是不是真的呢？
关于牛奶，人们也知道很多，更多的是牛奶不能与什么一起吃，如今又传言牛奶和可乐一起，会患胃结石，究竟这些是不是真的呢？
为了证明网络传言的真实性，大家将牛奶倒进可乐进行实验求证。
果然，几分钟后絮状物就漂浮在可乐里，并且白色絮状物慢慢增多。随后，将这瓶可乐牛奶的混合物放着，六个小时后，可乐牛奶的混合物果然如网友所说分成了上下两层，上层是较清澈的淡黄色的液体，而下层呈浅褐色还是沙粒形状的沉淀物。这和网络上疯传的照片十分相似，那么这些沉淀物到底又是什么东西呢?
专家表示，可乐是一种碳酸饮料，会与牛奶中的蛋白质一起作用产生化学反应，蛋白质变性形成了磷块。总的来说，蛋白质变性并不会影响它的安全性和营养价值，只是影响吸收，但是还是建议牛奶和可乐不要放在一起喝。
同时，专家还提醒，可乐不能与布洛芬同时服用，如果服用布洛芬以后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃掩膜的刺激，严重者会出现胃出血胃穿孔等症状。
必须知道的牛奶的相关知识
牛奶不能和这四种食物搭配
1、牛奶+橘汁
很多人都会觉得这样的搭配没什么不好，甚至有人说不这样酸酸乳是怎么做出来的。我们暂且不提及其它加工牛奶的制作，单看牛奶+橘汁的组合就让人心惊胆战的了。
要知道，牛奶在酸性条件下，它的蛋白容易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶，会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物。
2、牛奶+巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成草酸钙。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+鸡蛋
专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位，这其实对于孩子的生长发育并不好。
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
4、牛奶+猕猴桃
猕猴桃是最合适的减肥食品，因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。
但是，猕猴桃性寒，因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食，腹泻时不宜食用。另外，由于猕猴桃中维生素 C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
喝牛奶应注意什么
1、牛奶不宜生喝，加热见沸后即取
路过水果摊或者路边摊的时候闻到菠萝的香味，忍不住就会买一些菠萝带回家，但是你知道吗?路边摊上那些已经削好的菠萝是不能轻易去吃的，这究竟是怎么回事呢?下面我们就来为大家介绍一下菠萝的相关知识，让大家了解一下菠萝跟什么不能一起吃，了解菠萝为什么要用盐水泡以及菠萝的吃法。
首先我们来了解一下为什么路边摊的菠萝不能轻易吃，看看这其中究竟有哪些秘密是我们不知道的。
少吃路边的菠萝
很多小贩将菠萝切成小块在路边售卖。提醒大家，这种菠萝块新鲜程度和卫生情况都不能保证，尽量少吃。
现在卖菠萝的推车随处可看，但菠萝削皮后大都不清洗，直接放在水里浸泡，水也不能及时更换，可能造成细菌滋生，食用后出现不适。另外，最好不要买装在塑料盒里的菠萝块，不新鲜。
新鲜菠萝外表挺实，闻上去有菠萝香味，切开后果肉呈亮黄色。但如果菠萝汁液溢出，或者颜色变成深色甚至发黑，说明已经变质。最好自己买新鲜成熟的菠萝，可现场让商贩削好，回家后清洗干净后用盐水浸泡30分钟，冲洗后切块食用。
菠萝吃前用冷盐水泡
吃菠萝前一定记得用冷盐水浸泡一下，然后再用清水洗去咸味食用。
菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸，还含有能分解蛋白质的菠萝酶，如果不用盐水泡洗直接吃，这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会产生刺痛的感觉。因此，吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡半小时，再冲洗干净，达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道更甜美。建议饭后半小时到一小时后吃，吃下去非常清新爽口。
菠萝不能与什么同吃
虽然菠萝是夏季时令水果之一，很多人都爱吃，但正如蜂蜜与豆腐不能同吃一样，菠萝也有许多与之相克的食物，如果不知道菠萝不能与什么同吃，很容易对健康造成不利的影响。今天小编告诉大家与菠萝相克的食物有哪些，了解一下菠萝不能和什么同吃吧。
1、菠萝与鸡蛋不能同吃
鸡蛋含有大量的蛋白质，菠萝则含有丰富的果酸，果酸可以使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和菠萝同时食用，对健康不利。
2、菠萝与萝卜不能同吃
菠萝的维生素C含量十分丰富，而萝卜含有维生素C酵酶，会破坏食物中的维生素C。两者一同食用，不仅会破坏菠萝的维生素C，降低其营养价值，而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用，会诱发甲状腺肿。
3、菠萝与牛奶不能同吃
菠萝与牛奶不能同吃的原理，与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的。菠萝含有丰富的果酸，牛奶含有大量的蛋白质，二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。
饮食宜与忌
1)特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。
2)患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
3)波萝最适宜饭后食用。
4)由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。
牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐，脂香降低、蛋白质变性出现沉淀，维生素也损失，奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，也遭破坏。
2、牛奶煮开稍凉后别加糖
奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸，对人体有害。糖属酸性，奶中钙属碱性，两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身体处于饥饿状态，需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短，很快排泄至肠道，不利于消化吸收。
4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
如浓茶、袖子。柠檬，杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。
5、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
防止脂肪蛋白分离出干酪素，像水样，味道差。
6、牛奶宜放在凉爽暗处
因经阳光照射30分钟后，维生素B、C损失殆尽。
牛奶的正确喝法
说了那么多关于牛奶的禁忌，那么如何喝牛奶就对身体有好处了呢?
掌握合适的时间喝牛奶
早、晚是喝奶的最佳时间，一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好，早饭后喝牛奶，能保证人体一天的营养;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。
控制好喝牛奶的温度
喝牛奶比较适宜的温度是40--50度，牛奶加温时不能过烫，也不要长时间煮沸，会破坏牛奶里的营养，特别是酸奶，只能用温水(50左右)温热了喝，不能烫，否则会损害里面的抑菌因子。如果牛奶过凉的喝，就不容易消化吸收了，冷牛奶还会增加肠胃蠕动，引起轻度腹泻，特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者，会使病情加重。
避免空腹喝牛奶
牛奶不能空腹喝，因为胃酸可以使蛋白质凝固，使机体不易吸收，还能破坏牛奶中的免疫物质。还要避免在胃肠蠕动过快时喝牛奶，比如早上刚起床时。最好在饭后半个小时到一个小时左右喝牛奶比较好。
合理搭配食物
喝牛奶时要选择好搭配的食物，比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等，但牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物容易与牛奶反应结块成团，时间长了影响消化。
根据个人情况选择不同的牛奶
现在牛奶一般有酸奶和纯牛奶之分，有的人喝了纯牛奶后，肚子会咕咕作响，又痛又胀，还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖，乳糖会在大肠里发酵、分解，产生水、二氧化碳和乳酸，乳酸不易被人体吸收。因此不习惯喝纯牛奶的可以改为喝酸牛奶，容易消化吸收。
注意牛奶的生产日期和保质期
在喝牛奶时，一定要看好牛奶的生产日期，过期的牛奶一定不要喝，否则会引起身体不适，严重的会导致上吐下泻。在存放牛奶时，也要看好保质日期，不要长时间的存放。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于喝牛奶的
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