饮食禁忌:有蛀牙的人不能吃这七种食物

男性养生不能吃的几种食物。

天下只有养生之道,没有长生之药。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的养生常识方法呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《饮食禁忌:有蛀牙的人不能吃这七种食物》,相信能对大家有所帮助。

甜腻之品:

尤其是蔗糖,它的致龋作用最显着,使局部的硬组织发生坏死、脱矿,透明度改变,牙釉质变色,局部软化、疏松,形成龋洞。日久牙齿动摇,故忌食。甜腻食物亦有以上类同作用,对龋洞是一个直接刺激,又妨碍胃肠消化吸收,影响龋齿患者健康。故也忌食。

酸性食品:

因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸,而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙,使龋齿面积增大,病情进一步加重。所以应少食酸性食物黑色素瘤中药 ,且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等。

燥热药物:

本病多由风热、胃火或虚火所致,故临床用药当忌用苍术、厚朴、附子、干姜、肉桂等燥热之品,以免伤阴助火,加重病情。流行性愿冒 龋齿的人应该在饮食中要多吃富含维生素D、钙、维生素A的食物,如乳、肝、蛋、肉、鱼、豆腐、虾皮、菠萝、胡萝卜、红薯、青椒、山楂、橄榄、柿子、沙果等。含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇等。 以上就是小编为您介绍的关于龋齿的食疗方法,温馨提示:刷牙要坚持早晚,即使是晚上刷干净了牙齿才睡觉,也不能省略晨起刷牙的程序。孩子平时养成良好的饮食习惯,少吃甜食,控制蔗糖食入量。

坚硬粗糙食物:

坚硬、粗糙的食物,如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊肉、油炸蚕豆等,这些食物需用力咀嚼,有时还会填嵌龋洞,加深龋洞,故应忌之。

过冷过热食物:

龋齿患者的牙齿完整性多受到损坏,病牙较深的龋远程转移洞可与牙髓相通,牙髓的神经末梢显露出来,使它对凉热刺激的敏感明显增加,食用过冷过热的食物时,因刺激暴露的神经末梢,便会产生剧烈的疼痛。

酒及兴奋饮料:

酒含有酒精,能刺激神经系统,尤其是高浓度的烈性酒,对肝、胃肠道等消化系统均有害无益;兴奋性饮料如咖啡、可可等也有类同作用,而龋齿患者,尤其需要安静,故不能食用,发热、头痛患者尤不适宜。

低氟饮食:

氟是正常机体不可缺少的一种元素。饮水中有一定古量的氟,有利于牙齿组织钙化和代谢,增强牙齿的抗酸性能和抗龋能力,可有效地防止龋病的发生或使龋病趋愈。反急性粒性白血病之,若进食含氟的饮食较少,或居住在饮水和食物中含氟量较低的地区,龋齿的发病率和病情的严重程度将会大大增加。

扩展阅读

有蛀牙的人不能吃的食物有哪些?


蛀牙的人,不能再吃甜食了。一般蛀牙就是吃甜食过多而造成的。这个时候再吃,无疑是加重了蛀牙情况。

过酸食物,蛀牙的牙齿是比较敏感的。这个时候,如果吃过酸的食物,则会对蛀牙造成大的腐蚀,出现更大的蛀牙区。


过热的食物,这个时候,蛀牙的人,也不能吃过热的食物了。在这个时候,如果吃这些东西,则会引起燥热,甚至是蛀牙发炎等现象。

坚硬的食物,这个时候,也是不适合吃的,如果坚硬的食物吃的话,则会可能把东西塞进到蛀牙洞里,造成更大的细菌的出现。


过冷的食物,尤其是冰淇淋等,都不能再吃的。这个,就是过冷过凉的食物,对其牙齿根部的刺激更大,因此,不适合再吃。

洒烟,这个也是不能再吃了的。这些刺激性的洒,包括了烟酒,咖啡,以及可乐等东西,这些对蛀牙的刺激也是相当大的,而且有糖分残留。

刷牙的时候,最好用氟量高的牙膏来刷,这样,才有助于你的牙齿的钙化,从而减少蛀牙的可能的。

血脂高不能吃什么 这七种食物不能吃


血脂高的患者在饮食方面有许多的禁忌的。有一些不适合血脂高的人吃的食物,如果吃了之后,是会导致加重病情的。你知道血脂高的患者不能吃什么吗?高血脂的人在饮食方面有哪些注意事项?高血脂的人不能吃什么食物?想要了解的朋友就接着往下看吧。

血脂高不能吃什么

猪腰子

猪腰子含有较高的胆固醇。如果经常吃猪腰子的话,是会导致冠状动脉粥样硬化,会增加冠心病、心绞痛、心梗等各种疾病的发病率。所以患有高胆固醇血症、肝病、高血压的患者和冠心病的患者都要少吃猪腰子。

虾米

虾米的胆固醇含量较高,长期过量摄入,可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝,脂肪肝患者应少吃。

羊肾

羊肾中含有较高的胆固醇。经常吃的话,是会导致身体血脂的异常、动脉粥样硬化。对于心血管来说非常的不利。所以高血脂的患者不适合食用。尤其是胆固醇血症患者,更不适合吃。

瑶柱

瑶柱含有较多的胆固醇,多食会引起血胆固醇增高,加速动脉硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇,不利于降低血脂,且会增加动脉硬化的程度,故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

鸭蛋

鸭蛋胆固醇含量高,吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量,故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。

猪蹄

猪蹄中也含有了大量的胆固醇。一次食用200g的猪蹄,摄入的胆固醇的量就会超过么天健康胆固醇的摄入量。所以对于一些笑话功能减弱的老人来说,是不能够多吃的。还有患有肝胆病的患者和动脉硬化以及高血压的患者是不宜多吃的。

墨鱼

墨鱼含胆固醇较高,多食易导致动脉粥样硬化,不利于保护心血管健康,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。

高血脂饮食注意什么

高血脂是常见疾病,而对于患者而言在饮食是可以治疗的,但是也有一些饮食注意事项,下面小编就为大家介绍一下。

最新研究发现,东方人的血清总胆固醇的含量在增加,这也就是说患有冠心病的危险就增加了百分之三十四。需要知道的是,防治高血脂其实就是预防冠心病的重要措施之一。

水果是人人都爱吃的,不同的人喜欢在不同的时间吃水果。有的人爱在早上吃,有的人喜欢在午饭后吃。有的人喜欢在晚上睡前吃。下面我们就是来研究一下,晚上吃水果好吗?有哪些水果不适宜在晚上的时候吃?晚上可以吃哪些水果?本文还列举了一些适宜的时间吃的水果。仅供大家参考哦。

晚上吃水果好吗

水果不是想吃就吃!晚间不宜食用的8种水果

1.榴莲:榴莲中的蛋白质、脂肪的含量都不算高。生唐的指数也不算很高。但是在榴莲所含有的成分当中有三分之二都是糖。所以对于一些血糖高、有高血压或者低血压、肠道溃疡的人来说,吃榴莲需要谨慎。想要吃榴莲最好减轻饭的分量,避免热量超标。

2.智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

3.美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

4.释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

5.牛油果:牛油果富含植物脂肪,是一种高能低糖的水果。从它的保健功能来看,牛油果能够健胃清肠、降低胆固醇和血脂的功效。还能够保护心血管和肝脏系统等重要的生理功能。适合婴幼儿和老人使用。但是由于牛油果的植物脂肪含量很高,不适合晚上来食用。

6.菠萝、芒果:菠萝和芒果都是属于常见的热带水果,他们的生糖指数比较高,患有糖尿病的患者不能多吃。而且二者又属于容易过敏的物质,所以过敏体质的人不能吃。芒果和菠萝在浸泡过盐水之后吃,并不会减少过敏的几率,只能改善口感。

7.火龙果:富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

8.山竹:富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。

那么,晚上可以吃的水果有哪些呢?

1.菠萝:菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

2.木瓜:木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

tips:晚间吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香甜哦。

血脂高不能吃什么

第一:限制钠盐的摄入量

日常生活中的饮食要以清淡为主,少吃一些太咸的食物。如果摄取的食盐太多,那么很容易出现血管硬化以及身体血压上升的情况。专家建议,为了我们的身体健康,每天吃的食盐应该控制在5克以下,这样才是最好的选择。

第二:少吃动物脂肪

这是因为动物脂肪中含有的胆固醇含量比较高,这样会加快动脉的硬化情况。为了我们的心脑以及肝脏等部位的健康,最好少吃一些动物脂肪。

第三:少吃甜食

甜食中含糖量非常的高,糖分在我们的身体中可以转化成为脂肪,这就很容易导致肥胖以及动脉硬化的情况出现。

第四:戒烟戒酒

研究发现,在烟酒爱好者中,相比于正常人更加爱容易患有脑中风或者是心肌梗赛的情况。

第五:应该多吃一些含钾食物

这是因为钾元素在我们的体内能够起到缓解钠元素的有哈作用,并且促进体内多余的钠元素排出体外,并且还可以起到降压的作用。所以血脂高饮食注意什么,应该多吃一些富含钾元素的食物。番茄、豆类制品、海带、各种绿叶蔬菜以及多种水果,这都是我们日常生活中不错的选择。

第六:应该多吃一些含蛋白以及维生素的食物

例如鱼类、牛奶、瘦肉以及豆制品等等,这些都是血脂高患者不错的选择。

第七:多吃含钙食物

美国专家认为,高血压的患者最好每天吃一些高钙食物,这样具有非常明显的降压的效果。日常生活中的高钙食物有很多,例如奶制品、豆制品还有鱼类等等。

第八:调整饮食结构

想要控制血脂高的情况,应该限制一些含有高脂肪以及高胆固醇食物的摄取量,同时应该选择一些低脂食物,例如植物油还有酸奶等等,同时应该多吃一些富含维生素以及纤维素的食物。

总结:血脂高的患者有很多食物都不可以多吃,尤其是胆固醇高的食物,像猪蹄、猪腰子、羊肾、鸭蛋等。这些食物中的胆固醇含量太高,对于高血脂患者十分的不利。高血脂患者应该清淡饮食,少吃动物脂肪,多吃一些含蛋白和维生素的食物,重点要戒烟戒酒。多吃含钙的食物。只有好好的调整自己的饮食,才能够更加健康。

肾结石不能吃什么 这七种食物切记不能碰


在很多的病情中间,饮食一定是重中之重,肾结石也是如此,在得了肾结石的时候不能吃什么食物你一定要知道,那么肾结石到底不能吃什么呢?哪些原因是会形成肾结石的?在我们的日常生活中我们应该如何去预防呢?下面就让我们一起去看看吧。

肾结石不能吃什么

1、草酸食物

在很多的时候医生都会提醒患有肾结石的患者不能食用含草酸比较多的食物,很多人肯定会问什么,因为如果肾结石的患者如果大量食用含有草酸的食物就会导致肾脏负担加重,同样会严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。

2、豆制品

豆制也是肾结石患者不能触摸的一种食物,因为豆制品当中也会出现一些草酸,如果食用的话它会和肾脏里面的钙想成结石,大豆类等高蛋白食物中的蛋白含量过高也可代谢后增加尿中尿酸的排出量,所以豆制品食物肾结石患者不宜长期食用。

3、禁忌的水果

在我们日常的生活中很多肾结石的患者也是可以食用一些水果来补充维生素的,但是不是所有的食物都适合,肾结石不能吃荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等富含草酸盐的水果和干货,会加重结石症状。

4、含钙高的食物

患有肾结石的患者应该少吃些含钙量高的食物,比如像豆制品和动物骨头等以免增加肾脏的负担从而不利于病情的恢复。

5、酒精

除此之外患者在平时生活中还要注意一定要尽量的少喝酒,因为过量的饮酒很容易诱发肾结石。而且喝酒会干扰体内一系列代谢会干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。

6、高糖食物

高糖食品的摄入可以使患肾结石的机会增加要注意少吃甜食。肾结石病人吃糖过多,不但有碍治疗而且会促进肾结石进一步形成。服糖后尿中的钙离子浓度和草酸及尿的酸度均会增加。

钙和草酸均可促进结石形成,三者同时增加更易形成肾结石。因为尿酸度增加可使尿酸钙和草酸钙易于沉淀,促使结石形成。患有肾和输尿管和膀胱结石的病人不宜多吃糖。

7、含嘌呤丰富的食物

动物内脏和海产食品、花生、豆角以及菠菜等均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。

肾结石该如何预防

1、合理的饮食

首先要保证合理的饮食,不规律的饮食暴饮暴食,吸烟喝酒或者大量的刺激性食物使用以后会导致肾结石发作,因此保证正常健康的饮食习惯对于预防肾结石发作是非常重要的。

2、正确的生活习惯

经常熬夜或者剧烈性的活动也很容易导致肾结石的发作,所以说肾结石患者一定要保证正常的作息习惯,注意适当的运动防止肾结石的发作。

如果要想彻底的摆脱这种整日为害怕肾结石发作而提心吊胆的生活,就一定要针对结石进行及时彻底的治疗,而肾结石不治疗的后果不仅仅是要忍受反复发作之痛苦,更重要的是病情会不断加重最严重的会引起肾坏死和肾功能衰竭以及尿毒症,其高额的用度一般家庭难以承受。

肾结石形成的原因

1、蛋白质过量

对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。比重这么大的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料--甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。

如果经常过量食用高蛋白质的食物,会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如不能及时通过肾脏把多余的蛋白质排出体外,便为肾结石的形成提供了条件。

2、草酸积存过多

体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、土豆、李子、桔子、番茄、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

3、脂肪摄取太多

各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,都是脂肪多的食品。

有的人吃饭比较挑剔,从来不吃剩饭,一是觉得口感不好,二是因为听说吃反复热的过夜菜容易致癌,说是因为反复热的菜中含有亚硝酸盐。今天要还这些过夜菜“清白了”。

其实蔬菜本身就含有亚硝酸盐,只不过随着新鲜程度的下降,亚硝酸盐的含量会上升,但是即使这样反复加热,亚硝酸盐中的含量还是远远低于国家标准的,所以说偶尔吃点过夜菜对身体造不成很大的影响。

除了过夜菜以外,反复烧开的水也该被验明正身了。

由于烧开的水不能及时喝掉,凉了又不想喝,倒掉又觉得可惜,我们就会反复烧它,所以被称为千滚水,因此千滚水由于出现了大量的水垢,也被扣上亚硝酸盐超标的罪名,从而让人们联想到癌症。

科学实验证明,即使反复烧开 20 次,水里的亚硝酸盐含量也远低于国家标准,所以根本不用担心平常烧开几次的水会致癌。

突然间接的好开心,过夜菜也能吃了,千滚水也能喝了,那么问题来了,反复使用的油致癌吗?

关于这一点,小编只能说,目前还没有定论,但是并不排除这话有一定的道理。因为实验证明,不断用油高温煎炸食物,确实会产生有害的醛类致癌物,例如丙二醛、丙烯醛等。不过,这些致癌物从分类上属于第 3 类致癌物,关于他们对癌症的分析目前并没有定论。既然科学家还没有研究出来,我们现在就说反复食用的油致癌好像不是很合适,但是可以少吃些。

相信除此以外,目前大家还有一个问题,即使反复解冻的食物致癌吗?事实上,反复解冻的食物不会产生致癌物质,如果有,可能是它本身就有。我们之所以不提倡食物反复的解冻,主要是因为解冻会使食物的口感变差,而且解冻的过程中确实会增加微生物的滋生,但盲目的和致癌物质放在一起还是不可取的。

有些时候生活上仔细一点是好的,但是过度的小心往往给一些给一些食物造了谣言,所以说有时候我们没必要自己吓自己,一定要相信科学,用事实证明。

如果现在还有过夜菜,反复使用的油,反复煮开的水,不要一碰到就立马扔掉,在一定范围内对我们的健康没有影响。

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吃多了体内脂肪必然增多,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。

4、糖分摄入增高

糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多就会产生反作用,尤其是乳糖,它能更好地促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存,会使结石形成创造条件。

5、尿中结晶形成的抑制物减少

正常尿液中含有某些物质能抑制结晶的形成和生长,如焦磷酸盐抑制磷酸钙结晶形成,黏蛋白和枸橼酸则抑制草酸钙结晶形成,尿中这类物质减少时就会形成结石。

6、过饱和状态的形成

见于尿量过少,尿中某些物质的绝对排泄量过多,如钙、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸盐等。

7、嘌呤代谢失常

动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀而形成尿结石。

8、不良生活方式

日常生活中,运动过少,活动过少,也容易出现尿结石。

9、地区气候影响

在炎热地区,出汗多,尿液容易浓缩,形成尿结石。

10、饮水的水质不佳

有些地区的饮用水属于硬水,含晶体、钙比较高,使人的尿钙增高,容易形成结石。

11、不良饮食习惯

饮水量太少,尿液浓缩,容易引起结石。食用含草酸、钙较高的食物,如动物内脏、菠菜、豆腐等豆制品、浓茶、酒、咖啡等。以及食物过于精细,吃肉多,吃蔬菜等含纤维素的食物过少,也容易出现结石。

12、成核作用

同质成核指一种晶体的结晶形成。以草酸钙为例,当出现过饱和状态时这两种离子形成结晶,离子浓度越高,结晶越多越大。

13、特殊情况

身体患有某种疾病,导致高血钙或高尿钙症。如甲状旁腺功能亢进、痛风、骨折、瘫痪、溶血性骨肿瘤等疾病可使尿钙增高,容易形成肾结石。各种原因的尿路梗阻使尿液郁积、尿路感染也容易形成结石。

总结:相信大家在通过上文之后已经知道了患有肾结石的患者是不能食用哪些食物的,我们想要更好的恢复那么就一定要管住自己的嘴巴,不要让它对你生活造成影响。同时本文也向大家介绍了哪些原因会形成结石的,希望大家能够生活中更好的预防。

饮食禁忌:姜不能和七种食物一起吃


生姜是我们日常生活中一味不可或缺的调味品。无论是蒸鱼做菜,或是调味佐料,生姜绝对是桌上一味。其辛辣滋味既可去鱼腥、辟膻味;又可将自身的特殊气息渗入菜肴当中,使之鲜美可口。但姜的搭配不是百无禁忌的,你知道姜不能和什么一起吃吗?小编为您介绍和姜相克的食物。下面就一起来了解一下。

1、韭菜

韭菜性温,能温肾助阳,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。吃韭菜的好处多,但煮韭菜最好不要放姜,因为韭菜放姜发酸。

2、芹菜

芹菜是我们比较常见的食材,它不仅有着丰富的营养,还具有一定的药用价值,它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等,对身体健康十分有益,备受人们的推崇。但煮芹菜也不要加姜,因为芹菜放姜有咸苦味,影响口感。

3、生鱼

早放姜与鱼相克。烧鱼时,放一些生姜可以去腥增鲜,但过早地放人生姜,鱼体浸出液的蛋白质会影响生姜,使姜不能发挥去腥作用。鱼体的浸出液略偏酸性(pH值5.5左右)时,放人生姜,其去腥的效果最佳,因此,烧鱼时应在鱼的蛋白质凝固后再加人生姜以发挥去腥增香的效能。

4、生食类海鲜

姜不能和生食类海鲜一起吃,因为生食类海鲜和姜一起吃发膻。

5、酒

姜和酒都属于温热,辛辣,具刺激性的食物,两者搭配在一起,容易造成火气大,体内燥热,甚至可能导致便秘。

6、兔肉

兔肉偏寒性,味酸,而姜偏热性,味辛酸,两者无论在味道,体质上都差距极大,且寒热性同吃容易导致腹泻,故不宜搭配。所以,烹调兔肉时不宜加姜。

7、马肉

马肉与姜同食,会引起咳嗽;喉痛忌食生姜。姜的性味辛温,具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕祛痰、杀菌解毒之功效;马肉性辛冷,能清热解毒,通经活络,温经壮阳,养筋利尿。一辛温解表,一除热下气,二者性味相反,功用亦不协同,故二者不宜共食。

吃姜注意三大禁忌

1、不要去皮:有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。

2、不是所有的人都可以吃姜:凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

3、不要吃烂了的生姜:腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。

饮食禁忌 肝病患者不能多吃的七种食物


饮食虽然是我们每天经历的事情,但是饮食的功效是不容轻视的。中医讲究药食同源,可见平时的饮食对于治病救人是有很大作用的。对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不易多吃。有些食物要掌握其量,吃多了反而会影响肝病的康复。

1、巧克力、糖及各种甜食,一日之内不易多吃,吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。

2、少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会、消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。

3、松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松,还会引起铅中毒。

4、味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。

5、方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

6、各种腌制食品盐分太高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。

7、不宜吃小麦、土豆类食物。以往认为,晚期肝病病人出现嗜睡、记忆力丧失、木僵化及昏迷不醒等症状,是因肝功能障碍引起的。但近年据美国科学家研究发现,晚期肝病病人发生的神志不清,与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。研究人员说,小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质,但由于量少,对健康(健康食品)人不能起到镇静作用。而慢性肝病患者如常食用这类食物,由于肝功能障碍,机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除,造成食物性的二氮类化合物在体内积聚。当这类物质达到一定量时,即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷。因此,科研人员指出,慢性肝病病人,除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外,也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物。

糖尿病患者有很多禁忌,任何糖分含量高的食物都不能碰。由于很多水果含有大量的糖分,所以在很多糖尿病患者的眼里,吃水果算是犯了“大忌”。其实,患者不需要如此害怕,吃水果可以补充人体需要的营养物质。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。

不过,要想水果吃得安全,糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则。

血糖(血糖食品)未控制不吃

当糖尿病患者的空腹血糖7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,暂不能吃水果。

餐前餐后不吃

如果空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能随心所欲地享受水果。一般来说,饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。

含糖量高不吃

水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下,适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。

不减食不吃

进食水果后,需相应地扣除主食量,譬如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下,在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时,15:00可进食一块西瓜或一个苹果(苹果食品)或其他水果(200250克)以顶替加餐。

不监测不吃

对于糖尿病患者来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能掉以轻心。

纸巾是我们日常生活必备的日用品。家家户户都有,外出就餐也是必不可少。“看上去白白净净”大家理所当然地认为纸巾就是干净的。如果是有孩子的家庭,纸巾的消耗量更是惊人!然而,随着这一行业竞争越来越激烈,一些不良商家为了谋取暴利,生产大量有毒卫生纸并流入市场。下面让我们一起看看就餐安全的

七种人不能吃粗粮,胃肠功能差的人


多吃点粗粮对身体好,已是人人皆知的健康理念。但是科学的食用方法也很重要,一旦吃不对,反而会损伤身体健康。吃粗粮也是有禁忌的,不是所有人都能吃,下面就一起来看看哪些人不能吃粗粮。

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

对多数人而言,每天摄入的粗粮,占到主食的1/22/3即可。按照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,能量摄入越高,膳食纤维的需求量也就越高,以促进肠道代谢产物排出体外。像上班族、老年人等中低能量摄入人群,每天应该吃25克左右的膳食纤维。活动量大、脂肪摄入多的人,35克左右就可以。

哪些人不适合吃粗粮

1、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

4、体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

5、生长发育期青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

6、老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

7、胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

吃粗粮注意事项:

顿顿饭大多吃粗粮

有些人听说吃粗粮好,就很少吃米饭和白面。但粗粮虽好也要适量,以免加重胃肠负担。此外,还要讲究粗细搭配。专家建议,可以在做主食时混入粗粮,比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆,煮白米粥加一把燕麦,磨豆浆时加一把紫米等,这样吃起来口感也更好。早中晚吃粗粮最好有所区别,比如早上喝粗粮豆浆或粗粮粥,中午吃粗细搭配的主食,晚上可以吃点好消化的粗粮粥。

很多人觉得,吃粗粮就是为了更健康,所以往往只搭配素菜,以为这样摄入的脂肪少,会好上加好,其实不然,粗粮最好的搭档是肉类和蛋类。

早上不宜吃窝头等粗糙食物

由于胃肠尚未完全苏醒,早上吃粗粮会影响消化吸收,但可以喝水分高、润滑作用强的粗粮饮品。中午时,人的消化功能最旺盛,可以多吃点粗粮,如豆子、红薯、玉米等。

吃的品种过于单一

人们最常吃的粗粮是小米、玉米和红薯,但长期只吃这几种会影响营养均衡。专家建议,制作粗粮食品要尽可能将多种食材混合烹调。比如,玉米、小米、大豆单独食用,就不如将它们按1:1:2的比例混合食用,可以使蛋白质起到互补作用,营养价值也更高。

由于粗粮质地粗糙,难以下咽,所以很多人会在粗粮食品中加入很多糖、油和淀粉来改善口感。尤其是餐馆和超市中制作的粗粮食品,常用油煎,或用食用碱、泡打粉制造出多孔效果,用精白面粉和淀粉来加强细腻感,用糖来改善口味,这样的加工方法会让粗粮的营养价值大打折扣。

不分人群、体质吃

老人和儿童的胃肠功能较弱,不要一次吃太多粗粮,最好粗粮细做。熬粥是最方便的形式,可将小米和大米一起煮成粥;小米面煎饼、小米面馒头也是不错的选择。

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