黄瓜的用途是什么
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黄瓜的用途太多了，可食用，并有一定的药用价值，也具有很好的美容功效，是人们日常生活中不可缺少的蔬菜品种。尤其是它做为食疗效果是很好的，对预防肿瘤、抗衰老、防止酒精中毒等都具有很好的预防效果。从黄瓜的功效来说，具有清热解毒、促进消化、止渴生津等良好的功效。
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜虽然是最普通的蔬菜品种，但是黄瓜带来我们的却是不普通的贡献。常吃黄瓜具有很好调养身体的效果，能够有一定的预防疾病、提高身体免疫力的作用。黄瓜籽也是非常好的具有一定药效。对跌打损伤、缺钙骨质疏松病人有很好的预防效果。
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玉米淀粉的用途是什么
生活中经常会看到并用刀淀粉类的食材，有土豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉等等，这么多的淀粉就是用来做什么的可能没有人去深究过，也没有人去对比过他们的区别。其实这里面的淀粉用途很广泛，就拿玉米淀粉来说，不但能够作为调料炒菜时用，还能够制作凉粉、煎饼、勾芡以及用以在肉类加工时挂浆。
玉米淀粉的用途
对于勾芡佐菜来说应该是司空见惯的了，但是玉米淀粉可以制作凉粉却是很多人不知道的。
玉米淀粉制作凉粉的方法：
准备材料：
主料：玉米淀粉(一碗)、
辅料：清水(适量)、花生(适量)、盐(适量)、味极鲜(适量)、食用米醋(适量)、辣椒油(适量，可根据个人口味选择放与不放)
做法：
1、将玉米淀粉中加入适量清水后均匀搅拌成糊状。
2、锅中加水烧开，将搅拌好的淀粉糊慢慢倒入锅中，并均匀搅拌。
3、不断加热的同时进行搅拌，一直到淀粉糊在锅中变透明为止。
4、将已经制好的面糊倒入盘子中，并刮平放入冰箱冷却即可。
玉米淀粉的作用
一、工业上使用
制作麦芽糖、葡萄糖等等，酒精中也含有淀粉成分。另外印花浆、纸张上胶等等都会需要用到淀粉。
二、生活中使用
生活中最常见到玉米淀粉的就是厨房，烹饪的时候用作勾芡，并且可以用在各种烹饪方法中，煎炒烹炸当中都可以用到，使用玉米淀粉之后菜色鲜艳，菜汁浓稠，味道也特别的鲜美。
胡麻油的用途是什么
大家都知道胡麻油具有食用的功效，它是一种高级食用油，能将食物变得更加有味道。但这些食材往往都不是只有一种食用功效，其它功效甚至会让你刮目相看。那么大家还知道胡麻油的用途是什么呢？通过以下的解说你会对胡麻油有一种新的认识。
一、滋润皮肤
用法：敷脸，先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸胡麻油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可；润身，洗完澡后在一杯水里加入一些胡麻油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑。
二、除皱
用法：眼角纹，对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴胡麻油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)；妊娠纹：用法：用一匙胡麻油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。
三、护发
用法：先把一个鸡蛋黄和适量胡麻油搅拌成糊状，头发洗净后将其抹在头发上，停留20-30分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮及富有弹性。
四、卸妆
用法：上妆，在基础化妆品中滴1～2滴胡麻油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动；卸妆，在化妆棉上滴两滴胡麻油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉，包括标榜防水的化妆品。
以上就是对胡麻油的用途是什么进行了详细地介绍，相信你对胡麻油又有一种新的认识了。而且胡麻油是在生活中一种比较常见的食材，不难买到，且价格便宜，所以我们要好好利用是胡麻油去做更多更有价值的事情。
茶籽油对宝宝的用途是什么？
茶籽油也就是所谓的茶油，这种油都是通过对种子的提取并且加工制作而成，它是一种比较高级的食用油，在生活中受到很多人的追捧。而且茶油当中的主要成分除了油酸之外，还有一些营养物质，因此茶油也是可以给婴幼儿食用的。那么，茶籽油对宝宝的用途还有那些呢?
茶油用于婴儿尿疹、湿疹，安全有效
宝宝刚生来时，每天的任务就是吃吃睡睡，喝喝尿尿。因为新生婴儿一天吃的奶时自己体重的几倍，全靠排泄来排除出，所以婴儿容易得尿疹、湿疹，取少量茶油抹在出疹处安全又有效。陈女士的宝宝小鱼就是夏季出生的，天气闷热，又不能开空调，再加上小鱼吃的多尿得多，小屁屁捂着出了一圈的尿疹。陈女士就想起了茶油擦抹这个法子，让老公去超市买了一瓶茶油，早晚给宝宝抹上，又把尿不湿换成了尿布。一个星期之后，小鱼的尿疹果真消退了。从此小鱼再出尿疹和湿疹，陈女士都用茶油，百试百灵。
茶油可以预防缓解孕后期皮肤瘙痒和干裂现象
白女士是个怀孕八个月的待产妈妈，这天白女士和往常一样在家里做一些拉伸和舒缓的瑜伽，在拉伸时白女士忽然觉得腿部皮肤瘙痒难忍，就坐下来细看，原来瘙痒的地方出现一小块儿一小块儿干裂的皮肤。白女士看着这样的腿，一下就心慌了。赶紧把在客厅摘菜的婆婆叫了进来。白女士的婆婆一看，挥挥手说，没啥大事儿，去厨房取了山茶树油滴在白女士瘙痒起皮的地方用手晕开，然后对白女士说，一日三次抹在痒的地方，抹抹就好了。果不其然，不出五天李女士的腿就不再痒了。怀孕后期孕妇皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用山茶油涂抹,可预防缓解。
茶油有利于产妇分娩后伤口愈合
月子油在台湾等地区是对山茶油的一种别称，产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。沈女士自生产后，沈女士的妈妈和婆婆就轮流的照顾沈女士和宝宝，沈女士的妈妈非常心疼女儿，就经常问身边的医生护士一些日常护理的小方法，想让女儿坐月子舒服些。有一次，沈女士的妈妈下楼倒垃圾的时候遇见隔壁楼的小玲护士，就顺嘴问了小玲一些产后孕妇应该吃些什么。小玲告诉沈妈妈，用茶油做饭给产妇吃最好，即能补身，又能加速伤口的愈合。沈妈妈听了就一日三餐的变换花样用茶油做饭给沈女士吃，沈女士身体的恢复确实比其他产妇快很多。
核桃仁的用途是什么？
说起核桃仁，我想大部分人肯定都吃过的。由于核桃仁相当的贵，以前的生活条件不允许，很多人能够吃到核桃仁。但是现在大部分基本上都是独生子女，物质条件非常不错，能够吃到核桃仁等这些坚果是十分平常的事情了。核桃仁对我们的身体作用非常多，小编想给大家具体说一说核桃仁的用途到底有些什么。
1、治神经衰弱：每日早晚各吃核桃仁2枚;或核桃仁、黑芝麻各30克，桑叶60克，共捣烂如泥为丸(每丸重3克)，每次3丸，每日2次;或核桃仁10 克，黑芝麻10克，桑叶60克，共搅成泥状，加适量糖，临睡前服。
2、治脾肾虚，咳喘：核桃仁10克，五味子5克，党参10克。水煎汤服。每日2次。
3、治小儿百日咳：核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克，梨150克。共捣烂加水煮成汁，每服1匙，每日3 次。
4、治慢性气管炎：核桃仁25克，捣烂加糖服，长期坚持，可见效果。
5、治支气管哮喘：核桃仁1-2只，生姜1-2片，放入口中细细嚼食，每日早晚各1次;或核桃仁30克，补骨脂9克。水煎服，早晚分服。
6、治咳嗽：核桃仁9克，捣烂加糖适量拌匀，开水冲服，每日早晚服用。
7、治肺结核：核桃仁90克，柿饼90克。水煎熟，每日3次分服。隔日1剂，连续服用7剂1疗程。
8、治肾炎：核桃仁9克，蛇蜕1条。共焙干研末，用黄酒冲服，每日3次。
9、治肾虚耳鸣，遗精：核桃仁10克，五味子4.5克，蜂蜜适量，临睡前加水炖服;或核桃仁30克，猪肾2只(切片)，猪油少许，同置锅中炒熟，每晚睡前趁热服，连服3天。
核桃仁对我们的身体功效用途特别多，小编介绍了很多，其实还有更多的没有一一列举出来。希望大家能够有条件的话多吃一些核桃仁对身体绝对是不错的。核桃仁不仅能够预防，也可以治疗很多的疾病。此外，它还能够健脑安神，能够促进睡眠，缓解神经衰弱。
南瓜子的用途是什么
南瓜在餐桌上可以做菜，比如说我们可以做点清炒南瓜丝或者还可以做点南瓜饼，对于南瓜秧苗可以做成清炒南瓜头，等南瓜老了，我们还可以去除南瓜子，晒干后炒点南瓜子，总得来说南瓜浑身都是宝啊，现在就先来说一说南瓜子的用途，以及南瓜子是否应该常吃的问题。
南瓜子味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。杀灭人体内寄生虫南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；缓解静止性心绞痛南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。治产背工足浮肿、糖尿病据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。
南瓜子的营养虽说很丰富，但是对于孕妇来说最好是选择少食用些，一次性不宜食用过多，另外建议孕妇在食用南瓜子的时候最好选择是手剥的，直接食用南瓜子，避免不会嗑南瓜子就直接把南瓜子的外壳吃了，这样会影响到孕妇的食欲。
食用玉米淀粉的用途是什么
每一种食物的营养成分都是不同的，对身体的改善也就不一样，其中玉米就是我们最为熟悉的一种食物，它的营养价值非常高，经常食用能很好的改善我们的身体，还有很好的提高智力的作用，其中玉米淀粉是我们生活中最常食用的调料，其实他的用途有很多，下面一起了解下食用玉米淀粉的用途是什么。
食用玉米淀粉的用途是什么
淀粉糖受易为人体消化吸收，是一个重要的营养素。此外他们所具有对人体有益的生理功能是蔗糖所不及的。葡萄糖、麦牙糖、果糖都可以加氢处理，分别得到山梨醇、麦牙糖醇和甘露糖醇，它们统称多元糖醇。
纯果糖和多元糖醇都具有甜味剂的特性，并都已工业化生产。纯果糖和多元糖醇在人体中的代谢途径与胰岛素无关，因此可以用作糖尿病人的专用甜味剂。由于他们不为口腔微生物所利用，因此也不会引起牙齿龋变，所以很适用于儿童食品、无糖口香糖和无糖糖果，又由于他们的能量值都较低，因此可用于生产低能量食品，预防肥胖症。
功能性甜味剂，已工业化生产，不但具有上述优点，并且由于不为人体消化吸收而直接进入大肠，活化肠道内对人体有益的双岐杆菌，促其生长繁殖以抑制肠道内有害细菌的繁殖，由此保护了人体健康。
多元糖醇都有其特有的用途，如山梨醇较好的保温性；甘露醇的降压、利尿特性；海藻糖能提高生物抗逆耐受力的特性；这些特性加上价格上的优势使其在分子生物学、医学、食品工业、化妆品工业、农业等领域有着广阔的市场前景。
另外经微生物作用制得的微生物多糖，也有很大的用途，如黄原胶由于具有良好的抗剪切、抗盐、耐酸碱、耐高温等特性，被大量用于石油钻井、医药和食品。微生物多糖环糊精具有吸附或包埋各种有机化合物的特性，能保持食品的天然色素，控制水产品的腥味，作为香精的载体延长留香时间，保证药品使其稳定不易分解等等，也具有很大的市场潜力，其他微生物多糖，还有普鲁兰等都是有前途的产品。
上面就是对食用玉米淀粉的用途是什么的介绍，通过了解之后我们知道食用玉米淀粉武=作为食用还工业用途都是非常广泛的，但是我们平在生活中尽量多动手进行制作美味的食物，这样能保证卫生和食物的质量
维生素的用途是什么？
维生素是人体的必需品，人体中包含了多种多样的维生素，并不只是单纯的一种，不同的维生素，有着不同的用途，给身体带来的价值也是完全不同的，维生素a能有效抗干眼病，防止夜盲症的出现，维生素b1能够预防脚气，还可以抗炎症疾病，维生素b2能够给身体补充多种的元素，而且也可以对口腔方面的疾病有帮助。
维生素A，抗干眼病
维生素，亦称美容维生素，脂溶性。由Elmer McCollum和M. Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物，而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油)，别称抗干眼病维生素 多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜，缺少维生素A易患夜盲症。
维生素B1，硫胺素，又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等，是水溶性维生素。由卡西米尔?冯克(Kazimierz Funk)在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(Tpp)的形式存在。 多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。
维生素B2，核黄素，水溶性。由D. T. Smith和E. G. Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类 。缺少维生素B2易患口舌炎症(口腔溃疡)等。
维生素pp，水溶性。由Conrad Elvehjem在1937年发现。包括尼克酸(烟酸)和尼克酰胺(烟酰胺)两种物质，均属于吡啶衍生物。多存在于菸碱酸、尼古丁酸 酵母、谷物、肝脏、米糠。
维生素B4(腺嘌呤、氨基嘌呤，Adenine)，现在已经不将其视为真正的维生素。胆碱由Maurice Gobley在1850年发现。维生素B族之一，1849年首次从猪肝中被分离出，此后一直认为胆碱为磷脂的组分，1940年Sura和Gyorgy Goldblatt根据他们各自的工作，表明了它具有维生素特性。蛋类、动物的脑、啤酒酵母、麦芽、大豆卵磷脂含量较高。
维生素B5，泛酸，水溶性。由Roger Williams在1933年发现。亦称为遍多酸。多存在于酵母、谷物、肝脏、蔬菜。
维生素B6，吡哆醇类，水溶性。由paul Gyorgy在1934年发现。包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。多存在于酵母、谷物、肝脏、蛋类、乳制品。
黄瓜的用法是什么
黄瓜对人体具有一定的保养和调理的功效，具有丰富的维生素和矿物质。能够起到清热解毒的效果，另外它还是很好的减肥蔬菜，具有减肥、美白和保湿的功能。黄瓜的用法很多，可食用，可做面膜，黄瓜籽具有一定的药用价值，对骨质疏松等疾病有良好的治疗和预防效果。
黄瓜性味甘、寒，含有粗纤维、丙醇二酸、维生素E、胡芦C、咖啡酸、绿原素等。有清热利水，解毒消炎，润肠通便、美容之功效。 黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。
黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。
黄瓜美白面膜
材料：２－３条黄瓜、化妆棉。 美容要素：黄瓜中含有多种维生素，具有美白滋养作用。 制作方法：将黄瓜捣成糊状或切成极薄的薄片，加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀。 用法：在脸上敷上薄薄一层化妆棉，在将黄瓜敷或贴在化妆棉上，15-20分钟后揭下清洗即可，可常用。 功效：本面膜可使皮肤滋润、增白、除皱、滑润、柔软，且能美白，对消除黑眼圈，眼睑浮肿最有效，但需用于局部。 适用对象：各种肤质。
黄瓜做为日常比较普通的蔬菜，但是对人体的益处是非常大的，常吃黄瓜能够起到开胃生津，利尿、促进消化的功效。以还向大家介绍一款黄瓜美白面膜，具有很好的美白功效，有保湿、润肤和抗衰老的好处，因此常吃常用黄瓜对人体的健康是很有利的。
面粉分类和用途是什么？
人们平时会吃各种各样的面食，最常见的包括馒头、饺子、面条以及各种各样的饼，尤其北方地区的人吃面食更多，很多人会把面食当成主食来吃，在制作面食的时候，都需要使用到面粉，平时经常会听说高筋面粉、无筋面粉这样的名词，所以面粉是有多种分类的，下面详细介绍面粉的分类以及相应的用途。
面粉分类和用途：
性能和用途分为：专用面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7＋1”营养强化面粉等）。
按精度分为：特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。
面粉按蛋白质含量多少来分类
1.高筋面粉高筋面粉又称强筋面粉，其蛋白质和面筋含量高。蛋白质含量为12%----15%，湿面筋值在35%以上。最好的高筋面粉是加拿大产的春小麦面粉。高筋面粉适宜做面包、起酥点心、泡夫点心等。
2.低筋面粉低筋面粉又称弱筋面粉，其蛋白质和面筋含量低。蛋白质含量为7%----9%，湿面筋值在25%以下。英国、法国和德国的弱力面粉均属于这一类。低筋面粉适宜制作蛋糕、甜酥点心、饼干等。
3.中筋面粉中筋面粉是介于高筋面粉与低筋面粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9%----11%，湿面筋值为25%----35%。美国、澳大利亚产的冬小麦粉和国的标准粉等普通面粉都属于这类面粉。中筋面粉用于制作重型水果蛋糕、肉馅饼等。
面粉的工艺性能
1、淀粉的性能面粉中的淀粉由于葡萄糖分子之间的连接方式不同分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉易溶于热水，生成的胶体粘性不大，具有增强面团可塑性的性能。支链淀粉需要加热加压后才溶于水，生成的胶体粘性很大，有增强面筋筋力的性能。
淀粉在常温下不溶于水，但当水温至53℃以上时，淀粉的物理性能发生明显变化。淀粉在高温下溶胀、分裂形成均匀糊状溶液的特性，称为淀粉的糊化。淀粉的糊化可提高面团的可塑性。
糊化状态的淀粉称。淀粉，未糊化的淀粉称臼淀粉。
面制食品由生到熟，实际上就是B淀粉变为a淀粉。但a淀粉在常温环境下放置，会逐渐变为B淀粉，这称为淀粉的老化。焙烤产品刚出炉时，淀粉呈。状态，但放置一段时间后会老化就是这个原因。
在发酵面团中，面粉中的淀粉在淀粉酶和糖化酶的作用下转化成糖，可为酵母发酵提供养分，从而提高面团发酵产气的能力，面粉中的淀粉转化为糖的能力，称为面粉的糖化力。在相同的条件下，面粉的糖化力越强，为酵母提供的养分就越多，面团的产气就越多，制出的面包体积就越大。在焙烤过程中，淀粉的作用也很重要，当面团的中心温度达到55℃时，酵母会使淀粉酶加速活化，面粉的糖化力加速，面团变软，此时淀粉吸水糊化，与网状面筋一起形成焙烤制品的组织结构。
2.蛋白质的性能面粉中的蛋白质主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白，约占面粉蛋白质的80％，是形成面筋质的主要成分。麦胶蛋白和麦谷蛋白吸水形成的软胶状物就是面筋质。面筋质具有弹性，延伸性，韧性，比延性和可塑性。
蛋白质的吸水过程及其所形成的面筋质的性能，在焙烤工艺中具有重要意义。
在调制面团时，由于蛋白质吸水形成的面筋质，使面团质地柔软，具有弹性、韧性和延伸性。在面团发酵时，由于面筋质形成的网状结构，在酵母吐出二氧化碳气体时，网状面筋的延伸性形成了包含气泡的膜，抵抗气体的膨胀，不至使气体外溢，酵母不断产气，使面团逐渐增大。在成熟过程中，由于面筋质的网状结构和淀粉的填充，面粉在焙烤制品中起着“骨架”作用，能使面胚在成熟过程中形成稳定的组织结构。
过期的纯牛奶的用途是什么
购买回来的纯牛奶一旦开启了包装之后要马上喝掉，千万不能剩下放在冰箱里面。虽然冰箱可以延长食物的保质期，但是对于纯牛奶这种食物来说，放在冰箱里也很容易过期变质。那么，如果自己家中的纯牛奶过期了怎么办？扔掉也怪可惜的，可以用来做其他的事情，比如擦地板擦鞋等等。
1、浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。
2、做鱼饵
发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料。
3、擦拭皮制家具
可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
4、做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单，举手之劳而已。
材料：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。
做法：1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）2、均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。
其实，过期的纯牛奶还可以吃，只不过不是喝，而是用来做菜。这种过期的纯牛奶就是指刚刚过期或者是还有一天过期的纯牛奶，而不是过期好几个月那种纯牛奶。在做菜的时候稍微放一些进去，可以让菜肴变得更加美味，还可以用来做吐司。
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