喝茶养生吗

2019-10-07

你会喝茶吗,喝对了才有益健康

健康春季喝茶养生知识。

“今天不养生,明天养医生。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的方式来实现养生常识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“你会喝茶吗,喝对了才有益健康”,但愿对您的养生带来帮助。

绿茶:适合三高人群及白领

绿茶属不发酵茶,其含有咖啡因,咖啡因有提神的效果,比较适合工作压力大的白领一族。但咖啡因会使心跳加快以及兴奋大脑高级中枢神经,患有心脏病、高血压、糖尿病、甲亢等都不适合饮用浓茶。此外,也不要空腹饮茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,产生如心慌、头昏、手脚无力等现象。

红茶:适合胃不好的人

红茶性温,特别适合胃寒人士,红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化、清除体内油腻垃圾,能够养胃。红茶中的咖啡碱还能够刺激血液循环,加速体内新陈代谢。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

白茶:能帮助降血糖

白茶属轻微发酵茶,最适宜糖尿病饮用。这是因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种抑制人体血糖上升的有效物质比其他种类的茶叶要多。而且白茶的制作过程简单,加工工序最少,这在最大程度上保留了茶叶中的茶多酚和茶多糖的成分。

需要提醒的是,白茶对糖尿病人的降糖效果只能作为辅助作用,不能替代降糖药物。

普洱生茶:提神,熟茶调肠胃

普洱茶有生、熟之分,主要在于发酵是否充分。生茶未经渥堆发酵,而熟茶则由人工发酵加工而成,两者喝法也有区别。上午工作时可以喝普洱生茶,因为生茶熟化和氧化程度不高,滋味浓郁,提神效果好。但空腹喝会刺激肠胃,另外,肠胃不好的人也不适宜喝生茶。晚上喝普洱熟茶,熟茶经过发酵,温柔醇和,不但不会刺激胃肠道,还有利于调理肠胃,少量饮用也不会影响睡眠。

乌龙茶:适合减肥人士

乌龙茶温热适中,各类人群均宜饮,尤其适合减肥健美人群。乌龙茶中含有较多的“乌龙茶多酚”,具有抑制脂肪吸收和酸化的作用。在日本,乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。

饭后别马上喝茶,否则会让食物中的蛋白质、铁质在茶叶中单宁酸的作用下形成一些凝固物,影响人体的消化吸收功能哦!

扩展阅读

怎样喝茶有益健康 十个喝茶误区要牢记


开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶占据七分之一地位,可见茶在老百姓心目中的位置,而中国人对茶的青睐,由此可见。但是,喜欢喝茶却不等于会喝,您不妨对照一下,在买茶、喝茶的过程中,是否存在以下常见误区。很多人喝茶可能是因为习惯,而我相信还有许多人喝茶是因为其独特的保健功效,那茶友们必须谨慎10个喝茶常见误区哦。

1.泡茶要用沸水

高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,过热的水易使茶汤鲜爽味下降。不过铁观音等乌龙茶最好用沸水泡,紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶,这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。

2.泡茶盖盖味道香

泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香,泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。

3.用纸杯或保温杯泡茶

喝茶常见误区中一定要避免用纸杯,纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境,这会使茶叶的味道变苦。因此最好先用茶壶沏好,然后待水温降低后再倒入保温杯中。

4.直接用烧开的自来水泡茶

不同地区,自来水的硬度存在较大差异。水质硬的自来水中的钙、镁等金属离子含量高,可跟茶叶中的茶多酚等成分产生络合反应,进而影响到茶香、味道,以及茶叶的养生效果。相比较而言,纯净水泡茶的效果会更好。

5.喝茶后嚼茶渣助养生

一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑,不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素,以及水不溶性农药。如果吃茶渣,就会把这些有害物质摄入体内。

除了上述误区,还要提醒的是,喝烫茶、喝浓茶、喝隔夜茶都不利于健康。如果是希望以茶养生,最好在一年四季分别选择适宜的茶。春季喝花茶,可帮助疏散冬天淤积体内的寒邪;夏季喝绿茶,能清热、消暑、解毒;秋季喝青茶,有助于消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝性温的红茶,或者重发酵的乌龙茶。

6.茶越新鲜越好

时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶,这种茶喝起来的味道确实好。不过,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需贮存一段时间才会消失。另外,新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用。另外要提醒的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶陈化后的品质更好。

7.饭后马上喝茶最好

饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌,不利于食物消化。正确方法是至少餐后半小时,最好1小时后再喝茶。

8.茶能醒酒

喝茶能加速体内酒精的分解,且其利尿作用可帮助分解后的物质排出,因此有助于解酒。但这种加速分解会增加肝肾的负担,肝肾不好的人最好不要用茶解酒。

9.睡前喝茶影响睡眠

茶叶中含有的咖啡碱,有兴奋中枢神经的作用,因此,一直有睡前喝茶会影响睡眠的说法。但普洱茶对睡眠的影响不大,不过,这并不是因为普洱中所含的咖啡碱更少,而是有其他目前尚不明确的原因。

10.茶叶要洗,头泡茶不能喝

头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶,应先用沸水快速洗一下,再把水倒掉,这既能起到洗茶作用,又能给茶加温,有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等,并不需要这道工序。有些人可能担心茶叶上的农药残留,想通过洗茶除去农残。

以上就是喝茶常见误区,其实茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药,泡茶的茶汤并不会有农药残留,从避免农药残留角度讲,洗茶没有必要。但从卫生角度,还是要进行洗茶,洗茶可以洗去在制作过程中的一些灰尘。普洱茶就更要洗茶了,因为普洱中的熟茶是经渥堆发酵的,而且普洱茶很多是制作成饼茶的,因此洗茶时一定要多洗几遍。

女子裸睡女性裸睡有益健康吗?


一项调查发现,大约有10%的美国人睡觉时一丝不挂。其实,裸睡不但有益健康,还能提升性爱质量。1月18日,美国“雅虎女性网”刊出多位专家总结出的“裸睡六大好处”。

1、让女性私处更健康。

《女人性驱动问题解答》一书的作者詹妮弗·兰达博士说,女性阴部常年湿润,这种环境容易加速霉菌、病菌繁殖。而裸睡增加了私处通风透气的机会,能大大降低霉菌感染等妇科疾病的风险。

2、有助于唤醒激情。

裸睡使夫妻肌肤之亲更加方便,有助于释放“拥抱激素”催产素,拉近夫妻距离,让激情更容易被唤起。但也有性学家认为,一丝不挂的裸体会使夫妻性生活的新鲜感和神秘感消失殆尽,长期裸睡容易导致审美疲劳,反而降低夫妻生活质量,这就需要人们在新鲜感上多下点功夫了。

3、能提高睡眠质量。

美国全国睡眠协会专家丽莎·希弗斯博士认为,“卧室温度高,裹着厚实的睡衣或被子让睡眠更香甜”是最常见的睡眠误区。入睡是身体逐渐降温的过程,裸睡有助身体降温,进而提高睡眠质量。另外,没有衣服束缚,全身放松,血流通畅,有助于改善手脚冰凉的状况,让人更容易进入深度睡眠。

4、美容又护肤。

《激素饮食》一书的作者理疗专家娜塔莎·特纳说,过热的睡眠环境会干扰褪黑激素和生长激素(人体主要抗衰老激素)的分泌。裸睡时,体温微降有助于生长激素的释放,并完成身体各项自我修复。另外,裸露的皮肤可吸收更多养分,促进新陈代谢,有益皮脂腺和汗腺分泌,使皮肤和头发更健康。

5、能避免肥胖。

特纳还说,裸睡让你睡得更沉更香,这有助于降低压力激素皮质醇水平,能减低热量与饥饿感。如果睡眠被干扰,皮质醇水平升高,醒来容易产生饥饿感,也更容易暴饮暴食,摄入过量食物,不利于减肥。

6、让你更自信。

兰达博士表示,充分裸露自己的身体会让你学会欣赏这种美感,也让你感觉自己更性感,从而自信倍增。

你会喝茶吗?喝茶养生有讲究


你会喝茶吗?喝茶养生有讲究

1、养心神喝什么茶?西洋参红枣茶适合长夏季节

养心,是调养五脏的重中之重。介绍一种既不费时,也不费力,通过吃吃喝喝就完全能办到的调养心神的方法——喝西洋参红枣茶。西洋参又叫花旗参,性质寒凉,特别适合长夏季节饮用,入心、肺、肾经,能够清心火。同时,西洋参还有一个更显著的功效就是滋阴,可以及时补充出汗过多造成的阴液亏损,缓解口干舌燥、五心烦热的症状。红枣,大多数人都知道它补血效果很好,但它也可以安神。夏季酷暑难熬,最容易心烦,常吃点儿红枣,就可以缓解情绪。

西洋参红枣茶的泡制方法非常简单,取六七片西洋参切片,再加上两三枚红枣,用适量的温水浸泡大概20分钟就可以了。饮用也非常方便,早上起来,就拿它当茶来饮用。此泡茶,可以一直饮用到下午,待到茶水没有任何味道了,再把西洋参和红枣捞出来吃掉,这也是有补益作用的。

特别提醒:对于那些体质虚寒,经常腹泻的人,就要尽量避免饮此茶了,西洋参的寒凉之性会加重这类人的病情。还有那些嗜茶如命,喝咖啡成瘾的人,也不宜饮用这款茶。茶与咖啡是兴奋提神的,西洋参红枣茶是安神定志的,一边要兴奋,一边要镇静,结果只会徒劳而无功。同样的道理,爱吃萝卜的人也要换个时间去吃,别刚喝完茶,就又开始嚼萝卜。萝卜破散性强,刚刚补进去的东西会立马破散掉,让你白忙一场。

2、疏肝解郁喝什么茶?月季桂圆茶可调理肝脏

《黄帝内经》认为肝是将军之官,是主谋略的。我们的聪明才智能否最大限度地发挥,全看我们的肝气足不足。如果肝气足,人做事就会踏实、稳重;如果肝血虚、肝气虚,人会非常容易烦躁、动肝火。

推荐一道养肝的茶——月季花桂圆茶。月季素有“花中皇后”之称。月季味甘,性温,入肝经,有活血调气、消肿解毒的功效。桂圆味甘,性温、平。桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆可益气血、补肝脾、养肌肉,治思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡等症。二者结合更有补肝益气之效,是非常适宜调理肝脏的茶饮。

月季花桂圆茶的做法:取月季花5朵,桂圆肉50克,蜂蜜适量。将桂圆肉切成小碎块,月季花漂洗后切丝待用。烧开水,投入桂圆肉,3分钟后,放入月季花,拌匀,稍煮片刻即可。喝时可以拌入蜂蜜调味。

3、心情烦躁不思饮食喝什么茶?动手泡一杯“解郁茶”

心情烦躁的人经常会不思饮食,所以有“愁伤胃”之说,素馨花可以给人带来好心情,是名副其实的“解郁花”。一方面,素馨花清香浓郁,闻之令人心旷神怡;另一方面,用素馨花入药可以疏肝解郁,排解人的不良情绪,有助于心情的调节。素馨花茶还有养目和排毒养颜的功效,工作中经常接触电脑以及想要舒缓肌肤疲倦的女性最适合饮用。妇女更年期情绪郁闷者,也可适量饮用素馨花茶,有助于缓和情绪。

动手泡一杯“解郁茶”:取玫瑰花、素馨花各6克,放入壶内先用温水冲洗一遍,然后冲入开水,待温后即可饮用。此茶被称为“解郁茶”,因为玫瑰同素馨花一样,有着疏肝解郁的作用,同时还可以理气活血,治疗肝胃气痛、食少呕恶。与素馨花一起配伍,两者合二为一,功效更强。所以如果您感到心情郁闷、饭食不下,甚至是出现胃痛、胃胀的情况,不妨泡上这样一杯玫瑰素馨花茶,养肝护胃,止胃痛。让它赶走坏情绪,带来好的心情和食欲。

4、丢三落四、记忆力减退喝什么茶?一杯迷迭香,记忆寻回来

如今记忆力下降已不只是老年人的专利。现在经常会看到很多青少年出现忘东忘西、丢三落四等记忆力下降问题。年轻人记忆力减退是神经衰弱的先驱症状,同时常伴有一些神经衰弱的表现特征如精神疲劳、脑力迟钝、注意力难以集中等。引发原因可能是精神过度兴奋、疲劳、精神紧张,或压力过大。实际上,这些症状出现的根本原因是肾气不足。肾虚,则精气不足,整个人看上去没精打采。

既然记忆力减退是肾虚所引起的,那么,想要补脑提高记忆力,就要从补肾入手了。如果长时间地熬夜工作和学习而让你出现健忘的现象,此时来一杯迷迭香,将是你不错的选择。取3克迷迭香,放入茶壶中,缓缓注入热开水,冲泡3~5分钟,加入蜂蜜或砂糖,放置约3分钟便可饮用。饮用时,可以将迷迭香取出来,以免浸泡太久使茶水变涩,同时能保留它的香气,到下次回冲时,依旧香气缭绕。迷迭香的浓烈香气会随着热水的冲泡而跟随茶雾蒸腾,鼻息轻吸,便能让人清醒振奋。

特别提醒:人们通常在清晨和临睡前的记忆力最佳。如果这段时间不想喝茶,不妨在睡前滴几滴迷迭香精油于床前的香熏炉中,既能让自己拥有香甜的美梦,同时还能改善记忆力,真是一举两得的美事。如果没有条件,可以在泡澡时,在洗澡水中滴入5~10滴迷迭香精油,效果也是一样的。

5、失眠多梦喝什么茶?一杯三七助你安心入眠

夜间属阴,是人体休养生息的大好时间。睡眠能够帮助人体修复损伤、补充精力。同样反过来只有心灵清净、肝脾调和,为身体提供足够的养分,人才能睡得安稳,睡眠质量才会好。

茶饮里面,说起助眠不可不提三七。《本草纲目拾遗》说 :“人参补气第一,三七补血第一,为中药之最珍贵者。”三七花,有平肝之效,能够平和肝阳过剩,避免由于肝阳过剩而导致肝经失衡,同时,三七花还能疏理经络,有助气血运行,气血运行通畅,心、肝、脾等内脏之间阴阳达到了平衡,人的精神也能处于一个平和的状态,所以,三七花水能够起到帮助睡眠的作用。

选用干燥的花蕾5~10朵,用滚烫的开水冲泡,第一泡先不要喝,用水除去花中的杂质,接下来泡茶的时候,可以适量加入一些蜂蜜;反复冲泡过的三七花可以放在嘴里咀嚼后吃掉,或者是储存在冰箱里,等炒菜炖肉的时候放入一些,能够起到活血化瘀的作用,这样,先泡水,再食用,把三七花的功效充分运用到养生中,最大限度地起到保健作用。

6、疲劳倦怠喝什么茶?缓解疲劳最有效的方式就是喝花茶

许多职场人士喜欢在午后泡上一杯香浓的花茶,看着袅袅上升的茶雾,心中的压力和疲惫也随之一扫而光。花茶集合了茶水的优点,又融入了花的清香,可谓是色香味俱全,同时还有益于身心。只不过每一种花生长的环境不同,自然品性不同,它的药性也是不尽相同的。那么,我们要缓解疲劳,可以选择哪些花呢?人参花、金花、茉莉花、薰衣草、金盏花、紫罗兰等都是上佳之选。但在诸多花茶中,薰衣草薄荷茶提神抗疲劳的功效是最好的。

薰衣草能镇定神经、舒缓疲劳,同时还能减轻压力,抚平焦虑和紧张的情绪,有帮助安眠和缓解头痛的作用。薰衣草不仅可以用来泡茶,也可以将它制成一个小香袋,随身携带,感觉压力大、疲劳、焦虑时,拿出来闻一下,薰衣草的淡淡花香会释放积压在你心头的怒气和压力,舒缓情绪,带你离开恼人的情境。薄荷叶能提神醒脑、缓解疲劳,薰衣草和薄荷叶一起冲泡,综合了两者功效,能够提神益思、减少甚至消除疲劳,并且还能帮助消散心中压力,让心情恢复平和状态。人在疲乏困顿时,泡上一杯薰衣草薄荷茶饮用,不久便会头脑清醒、精神振奋。

薰衣草薄荷茶的具体做法是:取薰衣草3克,薄荷叶2克放入茶壶中,先倒入适量的开水,将花茶冲洗一遍,然后倒掉洗花茶的水,再用热开水进行冲泡,静泡5分钟后,滤去茶渣,即可饮用。想要味道更好,可以在茶水温凉时,调入一些蜂蜜。

入冬多吃荞麦食品有益健康


冬天多吃荞麦食品有益健康,荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素p、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。

入冬多吃荞麦食品有益健康

荞麦由于富含营养成分和保健功能而越来越受到人们的重视。荞麦籽粒营养价值颇高,含蛋白质11.9%,远高于大米、玉米;脂肪2.4%,超过小麦、大米和薯类;纤维素10.3%,淀粉70%,还含有多种维生素、尼克酸、叶酸、黄酮类物质和微量元素铜、铬、矾、有降低血糖的作用。

荞麦中的成分所含热量高,但不会引起发胖。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期,由于荞麦含有丰富的维生素p,对血管系统有保护作用,可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。高血压、冠心病等易受气候变化的影响,荞麦中含大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,能促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。

荞麦食品还是一种理想的降糖能源物质。临床观察发现,糖尿病人食用荞麦后,血糖、尿糖都有不同程度的下降,这与其中所含的铬元素有关,它能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成。特别是荞麦中的苦荞,中医理论认为,苦荞具有药用功能,性寒、味苦,为寒凉药物,苦能清泄以间接存阴从而起止渴作用,清热泄火治糖尿病。

日本人也发现,苦荞在预防糖尿病、高血压症等生活习惯病的效果约为甜荞的100倍。因此,日本人称苦荞为长生不老苦荞。

合理补偿脂肪食物有益健康


脂肪的作用是很重要的,不要为了减肥瘦身而拒绝补充脂肪哦。合理适当的补充脂肪才能保证身体的健康。在这里,小编为大家盘点了最健康的含脂肪食物,一起来看看都有哪些吧。

脂肪的作用

构成人体组织。类脂质是人体组织细胞的重要成分,尤其是脑神经细胞的主要成分。婴幼儿的脑神经细胞正是发育的时候,因此就更需要脂肪营养素了。

供给人体热能。每克脂肪可提供37.68千焦热能,对婴幼儿来说,30%~35%的热能靠脂肪供给。

保暖和保护作用。储备脂肪存于皮下肌肉间隙及内脏间隙,有隔热保温和支持保护体内脏器,以及关节、神经等免受外力摩擦、碰撞至伤的作用。

接下来,就来了解了解含脂肪的食物吧。

6种含脂肪的健康食物

鸡蛋。鸡蛋是蛋白质的重要来源,同时,一个鸡蛋中约有少于5克的脂肪,一些鸡蛋甚至富含额外的-3脂肪酸,对预防心脏病有益。此外,鸡蛋中还有维生素A、维生素D、卵磷脂、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。每天食用一个鸡蛋,有利于促进身体健康。

深绿色蔬菜。深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些-3脂肪酸。由于我们的身体不会自动生成这些好脂肪,所以必须从食物中获取它们。

深海鱼。含脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和长鳍金枪鱼都是-3脂肪酸的良好来源。这些都是好的脂肪,有助于保持心脏健康。特别是当你年老时,它们甚至可以帮助你增进记忆、促进大脑健康,降低患阿兹海默症的几率。美国心脏协会建议每周至少吃两份富含脂肪的鱼。每份是3盎司,即是大约一副扑克牌的大小。另外,研究表明,多吃深海鱼还有助于保养关节,降低乳腺癌风险。

牛油果。美味的牛油果有益于你的心脏健康,还可能有助于治疗骨关节炎,这都是归功于牛油果中的脂肪。其中的不饱和脂肪酸含量在80%以上,被称为健康脂肪,同时富含维生素E、维生素C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质。同时,牛油果中含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

橄榄油。无论你是烹饪或是制作沙拉,尽量用橄榄油。因为橄榄油中的不饱和脂肪在高热中仍能保持稳定,使抗氧化物质不被破坏。橄榄油中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上,远高于通常的豆油、花生油和色拉油,这种脂肪不仅可降低坏胆固醇(LDL,低密度脂蛋白)水平,而且可以增加好胆固醇(HDL,高密度脂蛋白)水平。在烘烤其他食物时,也可以适当涂抹一些橄榄油。

亚麻籽。亚麻籽富含纤维和N3脂肪酸,除了防止心律不齐之外,这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪,防止血栓。另外,亚麻籽还可以帮助缓解炎症。

脂肪对我们有好处,因此要适当补充哦。

常吃这些黑色食物有益健康


你知道吗?常吃不同的黑色食物有益我们的健康。黑色食物的种类有很多,在我们的日常饮食中应该要多吃,这样会有益健康。在这里,不如就和小编来一起了解了解黑色食物都有哪些吧。

常吃黑色食物有益健康

黑木耳:黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。

功用:适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。

黑豆:又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。

功用:吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

紫菜:含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,即甲状腺肿.

功用:适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。

海带:海带素有长寿菜的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻,对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效,有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉,是贵重的药用物质甘露醇,具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,常吃能够预防心血管方面的疾病。

功用:多用于炖汤、制作凉菜,素食或与肉同食均可。清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净,以免损失营养。

黑米::研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。

功用:适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保存其营养成分。

黑芝麻:中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分,其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。

功用:适于炒食、熬成糊,或做馅制成甜品类。不可过多食用,每天不可超过一大匙,否则反而易导致脱发。

以上几种黑色食物多吃好处多,快来试试吧。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《你会喝茶吗,喝对了才有益健康》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“健康春季喝茶养生知识”专题供您欣赏!

你会喝茶吗,喝对了才有益健康的延伸阅读