港式面包做法是什么
饮食养生是什么。
“活动有方，五脏自和。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“港式面包做法是什么”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味，那么港式面包做法是什么？让我们通过以下文章内容了解一下。
菠萝皮的做法：低筋面粉125克、细砂糖55克、黄油40克、奶粉7克、蛋黄1个、淡奶（evaporatedmilk）1汤匙、炼奶1茶匙、泡打粉1/4茶匙
1.将室温软化的黄油，打至平滑
2.加入奶粉，蛋黃，淡奶，炼奶和泡打粉，拌勻
3.筛入低粉，充分搅拌均匀
4.做好的面团非常湿和沾手
5.用保鲜膜把面团卷成长条，放入冰箱冷藏室30至40分钟至有些变硬状态
港式菠萝包aV.jpg
面团的制作方法：高筋面粉350克、汤种120克、细砂糖70克、干酵母6克、鸡蛋液56克、盐4克、奶粉10克、牛奶125ml、黄油30克
1.面团基本发酵完成
2.面团称出总重量，然后将面团切割成均等的12份，将面团滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
3.将冷藏过的菠萝皮也均分成12等份，搓圆
4.菠萝皮盖上保鲜膜，擀成圆饼形，比面包面团大约1/2
5.将面团擀成圆饼状排气
6.翻面收口捏紧，再次滚圆
7.用菠萝皮包住面包面团的表面
8.翻面后，在表面刷上蛋液
9.用刮刀在菠萝皮上横纵压上菠萝纹状，发酵至2倍大
10.烤箱于200度预热，180度中层烤18-20分钟，即可
港式面包做法是什么？读了以上的文章内容，相信您已经有了一定的了解。肠胃不好的人不宜吃太多面包，因为面包有酵母，容易产生胃酸。.面包出炉后最好放上两个钟头再吃，新鲜是好面包基本的元素，刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味要在完全冷却后才能品尝出来。
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港式鸳鸯奶茶的做法是什么
港式鸳鸯奶茶的做法是什么？奶茶的香甜的味道让人们不能抵抗，但是有些人就是为了减肥控制饮食，所以一些比较甜的食物就会拒绝，奶茶的种类有很多的，港式奶茶就是比较常见的一种，特别是鸳鸯奶茶，那么下面小编就交给大家如何做这种奶茶吧。
港式奶茶的做法1：
材料：又一堡招牌茶、黑白淡奶、白沙糖
1.煮水至沸腾状态：(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。对应水量是：2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;
2.待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用2档(中火)煮3-5分钟左右，视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则，适当掌握时间;
3.冲三至四次;关小火至1档(小火)局3-5分钟左右至茶青味不浓(视实际情况掌握时间长短)
4.最后再对冲一次，并拉压茶袋榨出茶汤即可。
5.具体出品调配：
港式奶茶：黑白淡奶、茶汤的比例一般为1：3(视口味可调节比例)例如：50ml奶+茶汤150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)
港式鸳鸯奶茶的做法是什么？看了上面小编给大家介绍的奶茶的做法，大家就不会觉得有那么难了，而且时间长了很多也都会做了，重要的是在学习中可以寻找到很多的乐趣，这个奶茶味道很不错哦，喜欢吃的人们自己来试一下吧，一定会有超越自己的感觉哦！
港式咖喱鱼蛋的做法是什么？
对于美食，大多数的吃货通常都是不能抗拒的，不同的国家美食种类也是不同的，像港式咖喱鱼蛋是香港街头最为有名的风味小吃，吃起来不仅好吃，而且如果想要吃到比较正宗的港式咖喱鱼蛋，最好是去香港，不过平常人其实在家里也是可以做出美味的港式咖喱鱼蛋，下面为大家详细介绍港式咖喱鱼蛋的做法。
港式咖喱鱼蛋的做法
用料：牛奶一盒、土豆一个、四海牌炸鱼丸一包(共15粒)、百多梦原味咖喱块2-3块
制作方法：
1、准备好材料后，把土豆洗净切块;
2、把鱼蛋和切好的土豆一同放进锅里，待鱼蛋浮起后，把鱼蛋与土豆捞起;
3、捞起鱼蛋与土豆后，锅里剩余的开水水量倒至与配料齐平。
4、把咖喱块放入水中搅拌，咖喱块的分量按个人喜好加入。
5、待咖喱块溶解后再把配料放入锅中煮约10-15分钟即可。
提示：在煮的过程中，每隔几分钟要搅拌一次，以免焦底。
港式咖喱鱼蛋的营养价值
港式咖喱鱼蛋的营养价值非常丰富，就拿咖喱来说吧，它的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，这些香料能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。而鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
1、据杜克大学的动物试验显示咖喱中的姜黄素可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解，还能预防这种蛋白的生成。而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是老年痴呆的主因，则每星期吃1—3次咖喱可预防老年痴呆。
2、咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。
3、鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。而且，鱼肉的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%。
4、鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。
港式叉烧饭做法是什么
大家如果去过广东香港各地的人都知道港式叉烧饭，甚至都品尝过港式叉烧饭，这种菜肴很好吃，是他们那里独特的风味，一般内地是没有的，就算有做法也不醇正，更别说在家里面自己做，那么下面我们就一起来学习一下港式叉烧饭的做法。
详细做法：
材料
原料：
猪肉里脊、叉烧酱、大米、小油菜、葱蒜
做法
1.将葱和蒜切成碎末，放在碗里和叉烧酱调汁做成调味酱汁；
2.里脊肉清洗干净，在表面划几道口，放在碗里腌制2小时；
3.将烤箱预热至200度，在烤盘上铺好锡箔纸，再把肉放进烤箱烤20分钟，然后取出肉翻个面再烤20分钟即可；
4.烧热锅，加入剩下的叉烧酱、蜂蜜、酱油、料酒、水淀粉和适量清水，边搅动边熬，收成有浓度的粘汁儿；
5.再蒸好的米饭上码上切成片的叉烧肉，再浇上熬好的浓汁儿，放上焯好的小白菜即可。
特别提示
1.烤肉的时候，在肉上划几道口，便于入味，如果时间充裕，可将肉腌制一晚上，会更加入味。此法也适合烤鸡翅等菜；
2.烤肉的时候在盘中垫张锡箔纸，可避免叉烧酱汁儿粘在烤盘上，便于清洗；
3.肉烤好后切片时，要等肉稍凉后再切，容易成型；
以上这篇文章就为大家详细讲解了港式叉烧饭的做法大全，相信大家已经有了一个比较好的认识了，如果每次去吃港式叉烧饭都要去外地吃的话就会很麻烦，所以大家应该要学着在家里面进行制作。
4.可以在饭快焖熟时，把叉烧肉片铺在饭上焖一会儿，这样焖出来的饭味道更鲜美。
港式菠萝包做法是什么？
香港有很多的很好吃的美食，很多的茶餐厅会有港式菠萝包，这是非常有名的一道甜点，很多人都很喜欢吃，但是未必会自己在家制作，自己在家尝试制作也有很多的成就感，相对于外面买的也比较的安全卫生，不容易发胖，添加的材料也可以选择好一点的，下面就为大家介绍一下。
高筋粉50克加水250克搅拌均匀，放入小锅，开小火，不停搅拌，加热至65度离火，盖上保鲜膜，放凉后，放入冷藏室后使用。菠萝皮的做法：低筋面粉125克、细砂糖55克、黄油40克、奶粉7克、蛋黄1个、淡奶1匙、炼奶1茶匙、泡打粉1/4茶匙。将室温软化的黄油，打至平滑。加入奶粉，蛋黃，淡奶，炼奶和泡打粉，拌勻。筛入低粉，充分搅拌均匀。做好的面团非常湿和沾手。用保鲜膜把面团卷成长条，放入冰箱冷藏室至有些变硬状态。
面团的制作方法：高筋面粉350克、汤种120克、细砂糖70克、干酵母6克、鸡蛋液56克、盐4克、奶粉10克、牛奶125ml、黄油30克。面团发酵完成。面团称出总重量，然后将面团切割成均等的12份，将面团滚圆，松弛15分钟。将冷藏过的菠萝皮也均分成12等份，搓圆。菠萝皮盖上保鲜膜，。将面团擀成圆饼状排气。用菠萝皮包住面包面团的表面。翻面后，在表面刷上蛋液，发酵至2倍大。烤箱于200度预热，180度中层烤18-20分钟，即可。
港式菠萝包味道当然好吃，但是一定要注意的是，像这种西式面点都不能吃的太多，因为里面有很多的奶油和黄油，吃多了容易导致肥胖，尤其是有三高的患者，很有可能导致血脂和血压血糖升高，所以一定要注意吃的量，不要贪嘴哦。
港式原味奶茶的做法是什么
港式原味奶茶的做法是什么？奶茶的味道很独特，可以做休闲的好食品，让人们很喜欢的种类有很多，比如说一些水果味道的奶茶，还有就是原味啊等等的，其中比较出名的就是港式奶茶了，那么港式奶茶原味的怎么做呢，我们不妨都来学一些制作的方法把。
港式奶茶的做法：
材料：散装精选红茶、全脂奶粉、糖
冲泡方法：
1、按1：1的比例各放6匙散装红茶入茶袋，加入烧开的水冲均匀茶粉，将火调大，晃动茶袋，这是第一次拉茶。
2、将茶袋放入另一个红茶壶中，再用第一次的茶汤，将茶粉冲均匀，这是第二次拉茶。
3、再拉第三次，
4、在茶汤中加入全脂奶粉。
5、依个人喜好加入适量糖，搅拌后即可饮用。
原料：
1、袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量，红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2、雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐，在此万分感谢!!)，一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异，应自己掌握，并非奶越多越好喝〕。
3、淀粉少许〔一小小小撮〕，用少量水搅匀。
4、白糖适量。
做法：把红茶包放在水里(一大杯的水量〕，加入三花奶，在锅中烧煮，煮开以后再用小火继续烧，并加入糖，淀粉汁，煮至滚开后继续烧一小会儿即可。
港式原味奶茶的做法是什么？为您介绍的这些做法相信大家都学会了吧？其实做法很简单的，只要按照小编上面给您的具体步骤就可以制作出美味的奶茶了，相信你们一定会喜欢的，大家都不妨有时间的时候亲手来试一试吧。味道一定会很不错的哦。
港式奶茶制作配方是什么
港式奶茶制作配方是什么？港式奶茶的味道和一些其他的奶茶的味道是不一样的，因为它的独特的味道让很多的人们都非常的喜爱，而且价格有点小贵哦，喜欢喝而且怕浪费的话不如学一学自己制作，这样既方便而且还可以省下一部分的开支，怎么做呢？
1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量，红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2。雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐，在此万分感谢!!)，一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异，应自己掌握，并非奶越多越好喝〕。
3。淀粉少许〔一小小小撮〕，用少量水搅匀。
4。白糖适量。 做法：把红茶包放在水里(一大杯的水量〕，加入三花奶，在锅中烧煮，煮开以后再用小火继续烧，并加入糖，淀粉汁，煮至滚开后继续烧一小会儿即可。 味道特别特别好!! 千万别觉得加淀粉别扭，原来没有加的时候总觉得什么地方不够好，茶稀稀的，总做不出香港一些小店做的奶茶那种又浓稠又滑口的感觉，直到灵机一动加入了丁点儿淀粉，味道那个不一样啊，LG喝了直咂嘴!但是淀粉千万不能多加，不然就变成奶茶羹了。 大家可以尝试一下! 三花奶：大一些的超市都有买的，是罐装的，象炼乳，和炼乳应该在一个地方买，是港式奶茶的必备。
港式奶茶制作配方是什么？上面给大家介绍了关于港式奶茶制作配方是什么，不知道大家对这些有所了解了吗，这种食物酸甜可口，而且还可以让心情突然变好，是一道很美味的甜品哦，大家想来试试的不妨可以按照上面的方法自己做做看哦。
柠檬面包做法是什么
面包是我们日常生活中比较常见的一种食品，几乎每条大街小巷都有卖的，远远的就能闻到面包的香味，孩子经常会看到面包直流口水。可是，你试过自己做柠檬面包吗？你知道怎么做吗？那么，今天我们就来简单介绍一下柠檬面包做法是什么吧！
用料
金牌高粉?250
酸奶?适量，根据面团吸水性
盐
酵母
柠檬蜂蜜 根据个人口味
红豆泥 铺满
柠檬皮屑 一个柠檬的皮，切碎
做法
1高粉、酵母、酸奶加入混合揉至光滑，加入盐揉到扩展阶段。
2放在容器里面，基本发酵至2倍大。
3面团发酵到2倍大小后揉面排气，醒发15分钟
4将发好的面团擀成长方形的饼，然后均匀撒红豆泥、柠檬皮屑，分量根据口味调整，接着从一端将面饼卷成卷
5卷起面团?，等分切成小段，我分了7份。切面朝上排入8寸圆模里。最后发酵至两倍大小。入预热180度的烤箱烘烤20分钟，中途可以开烤箱门调整烤盘位置使受热均匀。具体时间以上色为准.
小贴士
1.我之前用的金像的高粉，这次用的金牌的，感觉吸水性不同，所以后面揉面的时候面粉、酸奶方便随时添加。
2.天气比较热，发酵的也好快
3.揉面一定要摔打！?
4.盐不要放早，不然会影响酵母的活性
通过上文的介绍，相信你已经知道柠檬面包做法是什么了吧！柠檬面包的做法非常的简单，而且自己做的味道也是非常棒的，自己吃也会比较放心，市面上卖的面包大多都是添加了很多的添加剂，对我们的身体有很大的危害，自己学会了做面包，以后就不用再出去买了。
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