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葡萄柚的功效

2019-10-08

西柚葡萄汁的好处

养生的好处。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“西柚葡萄汁的好处”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

    夏天来了,天气炎热,人们体内水分的消耗非常大,这个时候,很多心灵手巧的人们爱做些自制的水果汁来消暑解渴,及补充了体内的水分,又避免了单一喝水容易使人感觉单调的问题,而且可以补充各种维生素,一举几得,今天,我们就来了解一下 西柚葡萄汁的好处有哪些。

    西柚葡萄汁顾名思义就是把西柚和葡萄在一起打成汁,西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。

因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。据现代药理研究证明,当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可使症状得到缓解;葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散;葡萄中还含有维生素p可以治疗胃炎、肠炎及呕吐等;其天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。研究发现,葡萄比阿斯匹林阻止血栓形成的功效更强,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定的作用。此外,葡萄中的钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心跳次数。

   以上就是西柚葡萄汁的好处,相信大家了解之后就会明白,西柚葡萄汁是一种对人身体非常有益的纯天然饮品,而且西柚还有很好的减肥功效,葡萄的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质;两种水果混合在一起打汁,还有美容减肥的功效,爱美的女士们可以多喝哦。

     

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葡萄汁对皮肤的好处


大家都知道葡萄吃起来口感是非常甜的,有很多小孩子不能吃水果的时候,一些家长们就会选择给孩子吃葡萄汁,而且对于女性来说,经常吃葡萄汁,对于皮肤的抗衰老也有一定的效果,它还能够治疗低血糖,因为葡萄汁里面含有的糖分是比较高的,那么喝葡萄汁对皮肤都有哪些好处?

1、迅速缓解低血糖:现在医学认为葡萄的含糖量达8%~10%,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,及时饮用葡萄汁,可很快缓解症状;

2、抗衰老:葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

3、防癌:葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

4、对抗疲劳和神经衰弱:葡萄还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。

5、补虚弱:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。老人饭前嚼食几粒葡萄干,既能开胃口,又可补虚弱。

葡萄的营养价值

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。

据测定,葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。

女人经常喝葡萄汁好处


葡萄汁是用新鲜水果榨出来的汁,葡萄的本身富有丰富的植物纤维,制成的葡萄汁可以把小小的葡萄给浓缩,把里面的营养成分压榨出来,最后可以变成香浓好喝的葡萄汁,女性经常喝葡萄汁可以美容,养颜,帮助身体清理毒素。

葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。

葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威士忌。在酿酒工业中,葡萄汁是一种必需的产品。葡萄汁顾名思义是由葡

商业出售的葡萄汁和葡萄汁饮品包含有防腐剂和着色剂,有时候还添加有维生素。和葡萄酒一样,葡萄汁也含有抗氧化剂例如类黄酮,有益于身体健康。这些抗氧化剂被证明有益于皮肤。

葡萄是物美价廉的普通水果,市场供应很丰富。

葡萄汁被科学家们誉为“植物奶”。

一份研究报告称,葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血病人最好的食品,同时还能抗癌和抵抗肺病。食品专家卡迈勒教授说,葡萄在医疗方面具有重要意义,主要是它含有许多营养成分和对身体有益的物质。医学研究证明,葡萄汁是肾炎病人最好的食品,可以降低肾脏的白蛋白和氯化钠。同时,葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄还含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等。

这些物质有助于平衡血酸,是身体建设,特别是骨骼和神经建设的必要物质。同时,葡萄还含有促进消化的有机酸。 科学家认为,葡萄汁对体弱多病的人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。在那些种葡萄和吃葡萄多的国家,癌症患病率也明显少。

已经证明,葡萄是夏季水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血病患者的营养食品。同时,葡萄中的维生素含量也很高,每100克葡萄含有50国际单位维生素A,100国际单位维生素C,10国际单位维生素B2。因此证明,吃葡萄有助于增强体质,提高抵抗疾病的免疫力。

葡萄汁的做法


葡萄汁是很多人最爱,这样饮品味道独特,而且在喝的时候,对人体健康也是有着很好的帮助,尤其是它促进人体消化,使得一些消化不好的人,选择它可以帮助自身提高消化功能,不过对这样饮品喝的时候,也是要适量进行,这样对身体各方面,才不会有任何损害,葡萄汁的做法如何呢?

很多人对葡萄汁的做法并不是很了解,这样的饮品在在制作上,也是比较简单,它的制作并不是很复杂,在对它制作前,对它的一些制作方法,都是要进行了解。

葡萄汁的做法:

做法:

1.食材:葡萄。将葡萄洗净。

2.在汤碗中放适量的食盐,加入一点温开水,拌匀,将葡萄倒入汤碗中,注入适量的清水浸泡30分钟。

3.将浸泡的水倒掉,用葡萄剥皮刀去皮。

4.将去皮好的葡萄放入搅拌容器内。

5.通电,搅拌几下,断电,即可倒入杯子,撒上装饰糖即可享用啦。

新鲜葡萄汁沙冰

材料:新鲜红葡萄汁315毫升,大草莓8个,香蕉236克,切片,草莓香蕉酸奶227克,蜂蜜30毫升,碎冰235毫升

做法:

1、将葡萄汁、草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到搅拌机里;

2、上盖后搅拌均匀即可。

通过以上介绍,对葡萄汁的做法都是有着很好的认识,在对这样饮品制作的时候,都是可以按照以上方式进行,不过要注意的是,在对它制作后,每天都是要少喝,这样对身体健康才不会有损害,这是要注意的。

葡萄汁的功效


葡萄汁是我们大家在平时的生活中比较常见的一种果汁,但是葡萄汁的功效了解的人并不多。葡萄汁也是很多时候都能喝到的一种果汁,大多是在夏天的时候喝到的,因为葡萄的成熟季节也是在夏天。但是随着科技的不断进步,现在很多地方一年四季都可以吃到葡萄了,这对于很多喜欢吃葡萄的人来说是件非常值得开心的一件事情。

葡萄汁主要就是用葡萄制成的,而且葡萄汁喝起来比较香甜,喝光吃葡萄的感觉是不一样的,所以很多人还是比较喜欢喝葡萄汁的。其实葡萄汁除了食用价值之外,还有很好的功效。那么,下面就来详细介绍下葡萄汁的功效。

葡萄汁的功效如下:

葡萄是物美价廉的普通水果,市场供应很丰富。

葡萄汁被科学家们誉为“植物奶”。一份研究报告称,葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血病人最好的食品,同时还能抗癌和抵抗肺病。食品专家卡迈勒教授说,葡萄在医疗方面具有重要意义,主要是它含有许多营养成分和对身体有益的物质。医学研究证明,葡萄汁是肾炎病人最好的食品,可以降低肾脏的白蛋白和氯化钠。同时,葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄还含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等。这些物质有助于平衡血酸,是身体建设,特别是骨骼和神经建设的必要物质。同时,葡萄还含有促进消化的有机酸。 科学家认为,葡萄汁对体弱多病的人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。在那些种葡萄和吃葡萄多的国家,癌症患病率也明显少。已经证明,葡萄是夏季水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血病患者的营养食品。同时,葡萄中的维生素含量也很高,每100克葡萄含有50国际单位维生素A,100国际单位维生素C,10国际单位维生素B2。因此证明,吃葡萄有助于增强体质,提高抵抗疾病的免疫力。

每天喝一杯葡萄汁确实有降低血压的作用,进而也降低中风和心脏病的发病风险。 新近的研究还表明,葡萄汁有助于增强肝功能,促进胆汁分泌。葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素物质,因此医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中,并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。

原来我们不了解的葡萄汁的功效还是有那么多的,所以禁果了解也是一件好事,至少可以让我们以后能够正确地看待葡萄、看待葡萄汁。葡萄汁饮用起来也是比较方便的,所以这也是很多人喜欢喝葡萄汁的另一个原因。葡萄汁原来还是可以用来降血压的,这对于很多高血压患者是非常开心的一件事情。

喝葡萄柚汁的好处


夏天可以给我们选择的饮料非常的多,那么选择什么饮料成为我们需要关注的问题,很多人选择喝可乐和啤酒,虽然可以给我们解渴,但是从养生的角度出发还是水果汁比较适合我们的身体,那么我们应该选择哪种水果制作成水果汁呢,喝水果汁有什么具体的好处呢。

下面我们来介绍喝葡萄柚汁的好处。葡萄柚汁的营养价值非常的高,夏天都了,我们可以自己制作一杯葡萄柚汁,葡萄柚汁的功效很多,喝葡萄柚汁的好处在于不但可以起到减肥效果,而且可以使我们患上糖尿病的几率降低,还有祛痘的功效呢。

萄柚富含维C (一个中等大小含 100毫克维生C),维生素C能促进人体的抗体生成,增强机体的解毒能力。葡萄柚还含有宝贵的天然维生素p,可增强皮肤和毛孔功能,利于皮肤保健和美容。研究发现,每天喝葡萄柚果汁的人较少出现呼吸系统疾病,尤其是感冒喉咙痛时能起到缓解作用。最新研究还发现葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对2型糖尿病的治疗作用可与两种使用的药物相媲美。葡萄柚能帮助人体吸收钙和铁;又含天然叶酸,实在营养价值卓越啊.

葡萄柚汁制作的过程

1. 横剖开

2. 半个葡萄柚一切四

3. 沿皮剥开

4. 注意汁水漏出(因为葡萄柚不便宜所以我尽量不浪费)

5. 果肉

6. 放入原汁机

7. 嫩红色的葡萄柚汁就做好了

8. 口味些许苦酸,加蜂蜜调味

上文介绍了什么是葡萄柚汁,了解了自己如何制作一杯葡萄柚汁,我们也了解了葡萄柚汁的营养价值和功效,和葡萄柚汁的好处实在是太多了,葡萄柚汁不但可以补充我们的维生素,达到祛痘的效果,而且还能降低我们患上糖尿病的风险。是美容养颜的最佳选择。

怎样榨葡萄汁_


葡萄这种水果里面含有的水分是非常多的,所以对于一些小孩子来说,如果吃葡萄就可以把葡萄做成葡萄汁,新鲜的葡萄榨出来的葡萄汁,喝起来也是比较好喝的,我们平常用的打果汁的机器就能够做,而且现榨出来的葡萄汁喝起来非常的清爽可口,那么怎样,榨葡萄汁比较好喝呢?

葡萄汁怎么榨好喝

原料:葡萄2斤,矿泉水500ml,少量面粉。

做法步骤:

1、把少量面粉倒入一大盆清水中搅拌均匀,然后把葡萄简单的冲洗一下,放在准备好的面水中。

2、将葡萄在面水中轻轻来回摆动,感觉葡萄上的脏东西洗掉以后,再放到自来水下冲洗干净,摘下葡萄粒控水待用。

3、把矿泉水和葡萄粒倒在锅里,煮10分钟关火,然后用勺子把葡萄粒压碎,或者把葡萄粒用纱布包起来挤碎。

葡萄汁怎么榨好喝?榨葡萄汁要加水吗?

4、最后把锅里的汁水过滤出来就可以喝了,剩下的果肉和葡萄皮放在锅里,用小火慢慢翻炒就变成葡萄果酱了。

5、用这种方法做出的葡萄汁口感最为完美,一点不会发涩而且非常干净。

榨葡萄汁要加水吗

营养医师介绍葡萄榨汁不用加水。榨葡萄汁的时候建议最好不要加水,因为葡萄中本身就含有丰富的水分,如果在榨汁的过程中继续加水的话很有可能会破坏葡萄中的营养,

平时可以经常用葡萄来榨汁喝,因为榨汁的时候能帮助将葡萄中的营养更好地释放出来一边被人体吸收,在榨葡萄汁的时候建议可以在其中放一些蜂蜜,

蜂蜜中含有丰富的矿物质元素能帮助很好的补充身体中的营养,而且这样也会让榨出来的葡萄汁非常好喝。

葡萄怎么挑选

1.果皮颜色:要挑选深色果皮的葡萄,这种颜色的果皮保证了里面葡萄的甜度。如果是绿色的大粒葡萄,一般是酸的而且没有熟透的生葡萄。想吃甜的就一定要挑选黑色果皮的葡萄。

2.大小:葡萄是越大粒的越是好吃,吃着方便不用总去皮,也不像小粒葡萄去了胡就没有什么果肉了,大粒的葡萄也同样代表成熟,是酸葡萄的可能性会很小。如果挑选甜葡萄,就多选大粒的葡萄吧。

3.软硬:建议多挑选硬实的葡萄,很多外表软乎的葡萄,里面其实已经是不成形状的样子。硬实的葡萄大家吃着也很放心,因为它们都很新鲜,是刚摘下来的。

葡萄汁解酒吗?


相信大部分人都有过醉酒的经历,和一般朋友的时候喝酒很开心,但是醉酒会让人很难受,会出现头晕头痛以及恶心呕吐等症状,因此大家一定要注意控制好酒,酒后如果感觉到头晕的话,可以吃很多食物解酒,比如多吃一些大白菜,还可以吃芹菜以及红豆等等,那么葡萄汁有没有解酒的作用呢?

葡萄汁解酒吗?

醉酒后需要适量的多吃一些新鲜的葡萄,这是因为在新鲜的葡萄中都含有丰富的酒石酸,它能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度从而达到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。

如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。保肝多吃葡萄胜吃保肝药。在喝酒前也应该适量的多吃些葡萄,这样能够有效的预防醉酒的情况出现。

以下食物解酒效果好

1、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血液中的酒精浓度,人体也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。

2、西红柿

生吃西红柿或者是喝西红柿汁,都能起到解酒作用,不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁,可以快速摆脱酒后头晕状态,从醉酒中清醒过来。

3、五味子

中药五味子能促进胆汁分泌,加快酒精分解,酒后饮用1杯热水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的养肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,并促进酒精分解,缓解头疼、恶心等醉酒症状,达到解酒护肝的效果。

4、香蕉

香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

葡萄汁饮料的做法


葡萄汁是用鲜葡萄压榨而成,它是一种天然的饮料,可以不添加任何防腐剂,所以广受人们的喜爱。其中最重要的是葡萄的选材,因为葡萄的品种很多,所以,每一种葡萄他做出来的葡萄汁的味道都不一样。接下来我们将教会大家,怎样做一杯好喝的葡萄汁饮料,希望大家能喜欢。今天我们要学习的是葡萄汁饮料的做法。

葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威士忌。在酿酒工业中,葡萄汁是一种必需的产品。

葡萄汁是由葡萄果肉榨出的果汁。它经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地。在酿酒工业中,葡萄汁是一种必需的产品。葡萄汁有时候也加糖,作为一种不含酒精的饮料。保存葡萄汁需要使用巴氏消毒法,因为未经处理的果汁中往往自然含有葡萄上的酵母会自然发酵。

葡萄是物美价廉的普通水果,市场供应很丰富。

葡萄汁被科学家们誉为“植物奶”。一份研究报告称,葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血病人最好的食品,同时还能抗癌和抵抗肺病。食品专家卡迈勒教授说,葡萄在医疗方面具有重要意义,主要是它含有许多营养成分和对身体有益的物质。医学研究证明,葡萄汁是肾炎病人最好的食品,可以降低肾脏的白蛋白和氯化钠。同时,葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄还含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等。这些物质有助于平衡血酸,是身体建设,特别是骨骼和神经建设的必要物质。同时,葡萄还含有促进消化的有机酸。 科学家认为,葡萄汁对体弱多病的人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。在那些种葡萄和吃葡萄多的国家,癌症患病率也明显少。已经证明,葡萄是夏季水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血病患者的营养食品。同时,葡萄中的维生素含量也很高,每100克葡萄含有50国际单位维生素A,100国际单位维生素C,10国际单位维生素B2。因此证明,吃葡萄有助于增强体质,提高抵抗疾病的免疫力。

看了上面的葡萄汁饮料的具体做法,是不是觉得很想自己动手做一杯呢!其实要做一杯饮料很简单,最重要的是要按照步骤一步一步的做,千万不能偷工减料。既然大家都学会了那么就抓紧时间,自己做一杯吧,这个夏天有葡萄汁饮料,一定很特别的。

葡萄柚和西柚的区别


柚子是在柑桔类水果中最大的一种,也被称为桔中之王,柚子大家应该都爱吃吧,特别是到了冬天我们都会经常吃柚子,它的味道是特别好的,而且柚子的种类特别多,常见的有沙田柚,葡萄柚、常山胡柚、玉环柚、而且柚子的营养成分都是特别高的,那么大家了解葡萄柚和西柚的区别吗?

柚子有很多的品种,常见的就是葡萄柚和胡柚,不知道大家在平时吃柚子的时候有没有进行区分,一般我们对葡萄柚和西柚的区别也不是很了解,平时吃柚子的时候也都没有过多的去了解。

一: 葡萄柚:葡萄柚,甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

二: 胡柚:胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性广,耐粗放管理,抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏,一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市,风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。按物种命名法,常山胡柚植物学名为: Citrus paradisi cv.Changshanhuyou;英文商品名:Changshanhuyou Tangelo. 英文通用名:Grapefruit胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%,富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。并具有清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖,润喉醒洒,养颜益寿等诸多药理功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份,贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳。

三: 西柚:西柚别名:柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等,尤以中国广西所产的沙田柚味甘可口而闻名。中国福建漳洲、厦门所产者亦为上品,有"厦门文旦"之美称。性味、归经:甘、酸,寒。归胃、肺经。功效:清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉。临床应用:1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。2.用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症。取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。3.治黄疸。民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。4.用于痰多咳嗽。将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。用量、用法:生食,捣汁,煎汤或蒸熟食。使用注意:性寒,易腹痛,贫血或多痰不宜多食。

现在大家应该知道了葡萄柚和西柚的区别了吧,了解一些这方面的常识也是很不错的,以后在购买柚子的时候也会充当一把内行了,是不是感觉自己很有知识呢,而且也能够更好的挑出适合自己口味的柚子来。

​榨葡萄汁的做法


鲜榨葡萄汁不仅保留了原有的营养,而且饮用起来也会更加的方便一些,如果人们要去外面购买一杯榨葡萄汁,并不能够确保采用新鲜的葡萄来榨取,不如考虑一下自己在家里面炸葡萄汁,不仅价格更加的实惠,而且更加让人放心。如果人们没有在家里面做过榨葡萄汁,不妨来了解一下榨葡萄汁的做法。

一、葡萄汁怎么榨好喝

1.准备材料:葡萄;

2.水里加入少量面和盐葡萄浸泡5-10分钟;

3.葡萄洗净沥干水份;

4.用水果刀去籽;

5.然后倒入榨汁机中;

6.加入适量开水榨汁;

7.过滤一下;

8.可以加入加点糖或蜂蜜点,即饮用。

小贴士

(1)喜欢甜点的可适当加糖或蜂蜜

(2)葡萄我选的是玫瑰紫葡萄,因为玫瑰紫葡萄香气大,甜度高。

二、葡萄汁的主要功效

葡萄汁被科学家们誉为“植物奶”。一份研究报告称,葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血病人最好的食品,同时还能抗癌和抵抗肺病。食品专家卡迈勒教授说,葡萄在医疗方面具有重要意义,主要是它含有许多营养成分和对身体有益的物质。医学研究证明,葡萄汁是肾炎病人最好的食品,可以降低肾脏的白蛋白和氯化钠。同时,葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄还含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等。这些物质有助于平衡血酸,是身体建设,特别是骨骼和神经建设的必要物质。同时,葡萄还含有促进消化的有机酸。 科学家认为,葡萄汁对体弱多病的人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。在那些种葡萄和吃葡萄多的国家,癌症患病率也明显少。已经证明,葡萄是夏季水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血病患者的营养食品。同时,葡萄中的维生素含量也很高,每100克葡萄含有50国际单位维生素A,100国际单位维生素C,10国际单位维生素B2。因此证明,吃葡萄有助于增强体质,提高抵抗疾病的免疫力。

研究报告指出,葡萄汁还有助于增强肝脏功能,促进胆汁分泌。葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素的物质,因此,医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中,并成为痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。促进儿童骨骼发育、对神经衰弱和过度疲劳有良好的改善作用。  美国一项研究证明,每天喝224~280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可预防心脏病。在与橙汁及柚子汁的对比试验中研究人员发现,葡萄汁对心脏病的预防作用最好,而且紫葡萄汁优于白葡萄汁,紫葡萄汁甚至比预防心脏病的常用药物阿司匹林效果还好。研究证明,紫葡萄汁中所含的黄酮类和多酚类物质是有效成分。  此项研究是由威斯康星大学医学院的约翰·福尔茨博士主持的。福尔茨博士是20年前发现阿司匹林能抑制血液凝固并对心脏病可能有预防作用的首批科学家之一。  美国芝加哥的研究员发现,每天喝一杯葡萄汁不但能稀释血液,减少血凝块形成,还有助降低血压。

研究员把80名年龄在45~70岁之间,患有高血压的男性随机分成两组,一组每天喝一杯12盎司的葡萄汁,另一组喝安慰剂饮料。12周后的结果显示,前者的收缩压从142.7mmHg下降到137.0mmHg,舒张压从87.9mmHg下降到82.1mmHg。

可见,每天喝一杯葡萄汁确实有降低血压的作用,进而也降低中风和心脏病的发病风险。 新近的研究还表明,葡萄汁有助于增强肝功能,促进胆汁分泌。葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素物质,因此医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中,并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。

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