哪些情况不能喝绿豆汤呢？
夏季养生绿豆汤。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《哪些情况不能喝绿豆汤呢？》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
绿豆汤是一种很好的东西，在我们的生活中经常会有不少人都知道绿豆汤的降火功能很不错很显著。但是，其实，绿豆汤也不是随便喝的，我们在生活中的一些情况下是不适宜喝绿豆汤的。下面来看看到底是哪些情况不能喝绿豆汤呢？
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
4、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
由此我们可以知道，不是所有好的东西都适合随便吃随便喝的，有很多需要注意的细节，否则，盲目的喝绿豆汤不但起不到好的作用，反而会引起不好的情况出现。另外，还需要提醒大家的是，在喝中药的时候是不合适喝绿豆汤的。
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去皮绿豆汤哪些人不能喝
想要我们的身体更加健康，那么平时注意一下健康饮食是非常重要的。因此，建议大家应该在平时多喝一些汤，尤其是绿豆汤，能够起到清热解毒的作用，可以让人的身体更舒服。不过，绿豆汤也是比较特别的，并不适合所有的人喝。哪些人不适合喝绿豆汤呢？
体质寒凉者
从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。对于经常感觉自己手脚发凉的凉性体质者来说，喝绿豆汤会加重不适的症状，比如可能出现肠胃不适，甚至会出现便溏，身体也可能有软弱无力的感觉。
经期女性
绿豆的功效与作用有很多，专家建议在月经期间可以喝绿豆汤，绿豆还有补铁的作用。但是不要喝冰镇绿豆汤。因为过凉的食品会引起子宫收缩，造成腹部不适，也不利于妇科保健。喝常温的就行。
服药患者
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。不过，服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
老人儿童及体虚者
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
附：孕妇能否喝绿豆汤
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
虽然绿豆汤有解暑的作用，但是对于孕妇来说一定要尽量少喝，千万不能经常喝。毕竟绿豆汤是属阴的，因此，孕妇应该少喝，可以在喝的时候放一些白糖进去。建议大家在熬绿豆汤的时候，可以放一些红豆以及大枣，这样的补气养血作用非常大。
怀孕能不能喝绿豆汤？
绿豆汤在夏天的时候是清热解暑的好东西，并不是所有人都适合喝绿豆汤。很多孕妇怀孕的时候都不知道能不能喝绿豆汤。对于孕妇来说，饮食是需要特别注意的，绿豆汤可以适当喝，但是最好是温的。
1.绿豆汤是很多人夏天的首选消暑食品，在盛夏喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
2.绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的。
3.孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤，但别放太多糖。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血，另外，红小豆汤可以利尿，消除孕晚期的腿肿，一举多得。绿豆汤里别放太多糖，以免产生妊娠高血糖症。
不宜喝绿豆汤的六种情况
本文导读：夏天到了，很多人都开始煮绿豆汤或者绿豆粥了，绿豆有消暑降火的功效，不过虽然绿豆汤功效多，但是在六种情况下是不宜使用。
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
喝绿豆汤有什么作用呢
绿豆，是我们平时比较常见的一种食材，特别是在夏天，很多人都喜欢有绿豆煮绿豆汤，有时还会放一些冰糖，味道甜甜的，非常好喝，而我们知道绿豆本身就有清热解毒的功效，那煮成绿豆汤之后呢？我们喝绿豆汤有什么作用呢？到底绿豆汤对人体有什么好处呢？
中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升，与生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。以绿豆淀粉与血余炭面 (人发烧灰)各30克，用水调成糊状，敷于患处，可治乳痈初起。以绿豆皮煎水，加白糖，冲服，可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。以猪胆汁浸泡绿豆粉适量，温开水送下，每日3次，可治痢疾、肠炎。绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟，常食，可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，绿豆还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食50克绿豆，血清胆固醇下降率达70％。
绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
究竟喝绿豆汤有什么作用呢？相信大家在看我过上文之后，也已经对它的作用非常的了解了，绿豆汤在夏天喝，对人体非常的好！夏天天气比较热，容易中暑儿，多喝些绿豆汤可以避免中暑的情况发生，在夏天时候，不妨多煮一些绿豆汤吧！
经期喝绿豆汤会怎样呢？
绿豆是一种我们常喝的食物，绿豆可以排毒，夏天还可以解暑，口味香醇，很多人爱吃绿豆粥，平时可以跟米粥搭配吃，也可以单独煮粥喝，绿豆清热止渴，老少皆宜，女性经期要注意饮食，很多女性不知在经期可不可以喝绿豆粥，担心喝了有什么不妥，经期喝绿豆汤会怎样呢？
一.经期喝绿豆汤会怎样？
绿豆的功效与作用有很多，专家建议在月经期间可以喝绿豆汤，绿豆还有补铁的作用。但是不要喝冰镇绿豆汤。因为过凉的食品会引起子宫收缩，造成腹部不适，也不利于妇科保健。喝常温的就行。
不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。
此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
二.在来月经适宜吃什么？
1. 有研究表明，多摄入些钙也能缓解经前综合症的不适症状。
2. 腹部不适可以把姜末剁碎冲到红糖水里喝，效果不错。
3. 多吃蔬菜和水果，保持大便通畅免得盆腔充血。摄入一定量的蛋及蛋制品、各种动物的肉、肝、豆制品和植物油。
4. 睡前最好喝一杯热牛奶（牛奶中含钾多），并在奶中加一勺蜂蜜（蜂蜜中铁含量丰富）。
5. 经期要补血。其是动物血，它不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质，是理想的月经期保健食品。
三.提醒
期间喝温的绿豆汤或者是温的豆浆都是没有关系的，只要不要喝冰凉的就可以了，目前来说发现有植物雌性激素的植物有400多种，而最为常见的就是异黄酮主要分布在斗中，尤其是在大豆中含量非常的丰富。
痛风能不能喝绿豆汤？
通风是日常生活中比较常见的疾病，尤其是爱喝酒的人群中更是高发。众所周知，对于通风患者来说是不能吃嘌呤高的食物的，那么通风能不能喝绿豆汤呢？很多通风患者对此并不了解。其实一般豆的嘌呤含量都是比较高的，因此通风患者对此一定要少吃或不吃。
一、通风能不能喝绿豆汤
痛风病人不能吃嘌呤高的食物，而你说的豆类的嘌呤在高的范围，一般豆的含量是（25-150毫g嘌呤/100g食物）。所以建议无论是哪一类的豆都尽可能少吃或是不吃。
二、以下食物痛风患者食用需定量（25-150毫g嘌呤/100g食物）
豆类及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆。
肉类：鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉（瘦）、猪肚、猪心、猪肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。
水产类：黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、红鲙、红魽、秋刀鱼、鳝鱼、河鳗、鸟贼、海螃蟹、蚬仔、脆鱼丸、鲍鱼、香螺、虾、鱼翅、浦牟、鮸、鲨鱼皮。
蔬菜类：扁豆、菠菜、冬笋、芦笋、笋干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海带、蒜、金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。
油脂类：花生、腰果、芝麻。其它：栗子、莲子、杏仁、酪蛋白、枸杞。
以上介绍了患了痛风是否能吃绿豆，通过以上内容我们可以知道绿豆中嘌呤含量较高，若有高尿酸或痛风的朋友除了应少摄入该类食物外，还应注意饮水保证充足的排尿量，以保证尿酸能够得到有效的排泄。
孕晚期能不能喝绿豆汤
绿豆是我们最为熟悉的一种豆类，我们通常都是采用绿豆来煮成绿豆汤，绿豆不但味道很好而且还能起到保健的作用，绿豆有消暑和解毒等效用，常吃绿豆还可以起到美容养颜的好处呢。但是我们也应该知道，并不是每一个人都适合吃绿豆，那么孕妇能不能喝绿豆汤呢？下文我们分析一下孕晚期能不能喝绿豆汤。
孕妇能喝绿豆汤吗
绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。
传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的。
但是，小编也要提醒准妈妈们，喝绿豆汤要根据自己的体质而定，绿豆毕竟是凉性食物，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
除了上面提到喝绿豆汤的益处外，孕妇喝绿豆粥还可以缓解孕吐.
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的豆类，那就是绿豆了，我们知道绿豆不但美味而且还含有丰富的营养，常吃绿豆有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了孕晚期能不能喝绿豆汤。
喝绿豆汤吃西瓜
西瓜和绿豆汤都是很好的解暑降温的食物，很多人都会在炎炎夏日抱抱个西瓜，然后再喝碗绿豆汤，一点都不会觉得天气炎热了。虽然夏天这样吃比较过瘾，也具有很好的消暑作用，但并不适合所有人这样吃，由于绿豆汤和西瓜都是偏寒，吃多了会刺激脾胃，容易造成损伤，最好要把握好度和数量。
绿豆汤和西瓜能在一块吃，这个不存在食物相克。
绿豆汤清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
有三类人不宜喝绿豆汤
体质寒凉的人、月经期的妇女、体质虚弱的人。“绿豆性寒，体寒的人喝了绿豆汤容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力，而月经期的妇女处于失血的状态，体质偏寒，不宜再喝偏寒的绿豆汤，”此外，绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收，像老人、小孩这种体质偏弱的人群，肠胃功能较弱，难以消化，容易引起腹泻等现象。
当然，即便是能喝绿豆汤的市民，在饮用时，也有所讲究。“第一个就是不能空腹喝绿豆汤，否则容易伤脾胃，”也不能过量喝绿豆汤，绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆本身就不容易消化，喝绿豆汤过量容易损伤肠胃的功能，女性朋友如果过量饮用绿豆汤，容易引起腹胀、痛经等毛病。
此外，绿豆汤有时不能和中药一起吃。绿豆气味甘寒，无毒民间常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病，服用中药时同服绿豆汤，可以起到相辅相成的作用。但是，如果是患者胃肠薄弱，出现全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等症状，在服用中药时，就不能喝绿豆汤，否则会加重病情。
绿豆汤能不能护肝呢？
很多人都知道绿豆汤能够帮助清热解暑，而且在夏天的时候喝是非常好的，但其实绿豆汤是非常护干的一种食物，相信大部分人对于她的这种功效是不了解的，虽然绿豆汤的功效很多，但其实他也是有一些禁忌的，所以你有必要对这方面的知识有一个认识，这样才能保证你在喝绿豆的同时，不会对身体造成伤害。
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。如果只想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可。如此熬出来的汤，颜色碧绿，清澈诱人。如果是为了清热解毒，最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用甚强。
再好的东西，也不是所有人用都好。绿豆汤虽有消暑益气等功效，但以下四种人不适合饮用：
寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀) 这些人体内本无热，吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状，甚至引发其他疾病。
老人、儿童等体质虚弱的人要少吃，因为绿豆含蛋白质极高，和鸡肉相当，是粳米的3倍。绿豆含的是大分子蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸，才能被人体吸收。
老人、儿童等肠胃消化功能比较差，很难在短时间内消化掉绿豆中的蛋白质，容易因消化不良导致腹泻。
正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，以免减低药效。不过，一些清热泻火的中药，如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等，和绿豆汤(粥)或绿豆糕等同服，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。
看了上面的解释现在你知道绿豆汤也是不能乱喝的，那么你平时一定要谨记这些事情，这样才能够让你身体健康，而且还能够很好的发挥绿豆的作用，任何食物都是有一定的注意事项的，所以你平时不妨对这方面的知识多了解一下。
小孩喝绿豆汤好吗？
每逢到了天热的时候，很多人都是比较爱喝绿豆汤的，因为喝绿豆汤不光是能够缓解中暑的现象，还能够祛风散热，促进身体的消化吸收。一般小孩子在喝绿豆汤的时候需要注意的就是是否是寒性体质，还有身体虚弱的人是不可以喝的，平时正常体质和绿豆汤比较好。
夏天到了，喝碗甘凉的绿豆水确实能清热解毒，多喝也有一定的益处。不过要注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过多食用，会出现阴寒甚至畏寒肢冷、腹痛腹泻；阴虚者也不宜食，绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。
具体来说，以下几种人群不适合饮用绿豆水：
1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太多饮用绿豆水，吃了绿豆反而会加重症状，引发其他疾病；
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻；
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。
专家建议，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆水，可以选择吃绿豆粥。如果要单独用绿豆煮水饮用，绿豆必须煮烂。
孕妇喝绿豆汤好吗？
孕妇不管在吃什么食物之前都应该格外的注意，因为合理健康的饮食也是保证胎儿营养吸收的关键，而孕妇可以适当的喝一些绿豆汤，因为可以起到降火解暑的效果，但是不能够长期喝。
1、孕妇能喝绿豆汤吗
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
绿豆汤解暑，但孕妇不能多喝，不适合长期喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血，另外，红小豆汤可以利尿，消除孕晚期的腿肿，一举多得。
2、孕妇怎样喝绿豆汤好
首先，如果是孕期前三个月，最好是不要喝，因为里面含有大量的维生素A，会影响胎儿的发育。但是三月后可以喝。
其次，是在怀孕三个月后也不能没有节制地喝，因为绿豆属于凉性，喝多了会使孕妇身体变得阴虚，尤其是体虚的孕妇特别要注意，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。
3、孕妇喝绿豆汤的好处
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用。
绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。
有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
喝绿豆汤解药吗？
在不少人的印象中都这样认为，服用了药物之后不能再喝绿豆汤，否则会出现解药现象。事实证明并不一定，是否解药要根据所服用的药的药性来决定，绿豆中含有一定的蛋白成分，如果药物中含有钙、钾等成分就会被分解。
一、喝绿豆汤解药吗
不一定。
绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 绿豆具有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆的蛋白等成分会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。而不含这些成分的药，绿豆汤自然喝了无碍，不会解药。
二、服用中药时能不能喝绿豆汤
关于服用中药时能否喝绿豆汤的问题，不能一概而论，要看具体情况，一般取决于两大因素：（注意：绿豆汤能否解药，和吃中药时能否喝绿豆汤要区别。因为有的药的确绿豆汤会解，但是这种解释有益的，比如农药中毒。）
1、和所患疾病的种类有关
如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。此外，绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。
但是，由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。
2、和所服中药的药性有关
在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
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