软糖布丁的做法是什么？
真正的养生是什么。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“软糖布丁的做法是什么？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，而软糖很有弹性用来做布丁再适合不过了。一般小伙伴们吃布丁都是在外边买现成的，感叹布丁爽滑可口，无奈自己不会制作，又改不掉一枚吃货的本性，所以自己买各种好吃的布丁，小编今天教大家自己制作软糖布丁，想吃随时自己做。
用料：纯牛奶200ML、软糖70g
软糖布丁的做法
先把一包QQ糖倒入容器内。化成糖浆：把盛有QQ糖的容器，放入锅内。把QQ糖隔水化成糖浆即可。
冷却糖浆：将装有糖浆的盆子放置于装有冷水的盆子凉一会。冷却到比室温高一些的温度，差不多就可以了。
倒牛奶：边倒牛奶边快速搅拌。倒入牛奶的时候，先少倒入一些，看糖浆反应，如果有奶花，说明温度高了。如果没有，表示糖浆温度没问题。匀后再倒入容器，由于没有布丁杯之类的容器。。所以就直接倒入了玻璃杯子内。最后用保鲜膜盖住玻璃杯，放冰箱冷藏2小时左右。
小窍门：1.加牛奶做出来的布丁颜色更加淳浊，用纯净水的话看起来会更清澈透明，牛奶的口感更好。2.做完后可以在上面撒点饼干屑或者巧克力沫，或者加水果，看起来会更棒的哦！3.炎热的夏天可以冷藏后再食用，口感更佳！
好吃的软糖，纯纯的牛奶，做成冰冰凉的布丁，是夏日最心仪的饭后甜品！简单易行是一款超简单,小编介绍的这款软糖布丁而且是不需要烤箱就可以做的布丁哦，是不是方便很多，赶紧学会了做给自己吃吧。
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草莓软糖的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下草莓软糖的做法。
2.12加入糖、盐混合拌匀，直火加热
3.21再加入麦芽糖直火加热至完全溶解
4.将190g的水与太白粉混合搅拌均匀呈液体
5.将搅拌至液体的太白粉浆料冲入草莓糖浆中，继续边加热边搅拌至透明糊状
6.加入泡软的吉利丁搅拌至胶体完全融化
7.在模具中放上细长小棒，待略微冷却后将浆料倒入模具中，送入冷柜中使其成型即可。（模具形状可以根据自己喜欢选择）
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的草莓软糖扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
核桃黑芝麻软糖的做法是什么？
黑芝麻和核桃在平时都是很常见的东西，但是二者的营养价值却是非常高的，尤其是核桃，经常食用的话，对人的大脑是很多好处的，核桃中的各种营养物质含量是很高的，食用之后还具有防治头发变白的效果，黑芝麻大家都知道具有补血补气的作用，如果将二者做成软糖的话，做法是什么呢?
核桃黑芝麻软糖的做法
1.原料准备，称好糖的重量待用
2.黑芝麻炒熟。用平底锅微火烘焙，炒出香味。或者用烤箱150度10分钟左右。
3.核桃微火炒熟。或者烤箱170度，8分钟左右。
4.花生买的是熟花生，去壳去红皮待用。
5.锅中放入糖+水+麦芽糖+盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。
6.加入到160度把糖煮成糖浆，立刻关火
7.加入黑芝麻，核桃和花生搅拌到一起，趁热倒到烤盘里压平。
8.放温度稍微低一点切块
核桃的营养价值
1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，它可以有效的防止细胞老年化，强身健脑，增加记忆力的减退衰老。核桃中含有吩咐的营养成分，不但可以提供身体胆固醇，还可以减少肠道对胆固醇的吸收，很适合身体里的动脉硬化的人群、高血压等人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。
吃核桃有什么好处
1、补脑健脑
现代医学认为，核桃对大脑神经元为有益，有补脑健脑作用，是神经衰弱的治疗剂。凡是常头晕、失眠、健忘、心悸、食欲不振、腰膝酸软、全身无力者，均可以核桃为经常性的补药，每早晚各吃核桃仁50克即可。
2、降低胆固醇
近年来的科学研究证明，核桃大有益于降低血液胆固醇。由于核桃仁封存于硬壳中不见光线，空气也不流通，因而核桃的油脂不易受紫外线照射和被氧化破坏，有利于保护核桃油中的维生素E不受损失。所以，每天吃几枚核桃，无疑对提高整个膳食的多价不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸比值大有益处。对于降低血胆固醇和预防动脉硬化是非常有利的。
软糖的做法
我们在平时会看到小孩子都是特别爱吃软糖的，家里有软糖孩子一口气都能够吃完，我们每次也都是去超市给孩子买软糖，但是有时候我们会担心有一些软糖的质量是不合格的，总吃对孩子也不好，那么很多人就想自己在家做软糖，下面我们就来看看软糖的做法。
在平时吃到的软糖的种类有很多，不论是年轻人还是小孩子都应该是很爱吃软糖的吧，我们在吃软糖的时候应该没有想过自己也能够做软糖吧，其实它的做法不难，下面我们来看看软糖的做法。
酸西瓜软糖
材料
西瓜汁，明胶，柠檬汁，蜜糖(optional)
做法
1、西瓜汁要滤渣、滤泡沫的，其中倒入明胶搅呀搅，直到得到好看的糊状物。
2、隔水微热，只是微热。
3、加入柠檬汁和蜜糖。期间要一直搅，温柔的搅。
4、将搅拌好的、好看的糊状物倒入模具。
5、放进冰箱30min后拎出来就对了~巨简单~
橙味软糖
鱼胶粉15克，橙汁100克，白糖15克
做法
1.白糖和鱼胶粉混合
2.混合好后备用
3.橙汁一碗
4.倒入小锅中
5.将鱼胶粉也一起倒入，将水煮开
6.用筛子过滤一下
7.倒入模具中，放冰箱冷藏三个小时可食
水果软糖
作法(1)必须以小火熬煮至黏稠状，若没有温度计可测量，可以取1小滴滴在容器上，若立即凝结成固体即可，若呈液态状则必须继续熬煮。
材料
1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量
做法
(1)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。
(2)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。
(3)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。
软糖的做法，如果大家能够多了解一些，就能够做出不同口味的糖来了，软糖应该是大家在平时都爱吃的，和硬糖比起来，它会更有嚼劲，味道也会更好一些，很适合小孩子食用的，那么大家赶紧把我们今天介绍的方法收藏起来吧。
椰子布丁的做法是什么
日常生活中，很多人喜欢吃甜点，尤其是布丁之类的东西，在夏季食用不仅好吃，味道也是非常美味的，椰子布丁在平时是比较常见的做法，椰子布丁吃起来不仅好吃，而且营养价值也是很高的，椰子大家都知道椰子中的营养物质是非常丰富的，其实椰子布丁在平时制作起来也是简单的。
椰子布丁的做法
原料：鸡蛋二只，鲜牛奶250克，面包等
制作：(1)将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取150克土司面包，去硬皮后切方丁，浸入蛋液中至吸足。
(2)捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗，装至半碗，铺层豆沙，再盖上面包糊，加盖隔水用旺火蒸至凝结，覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发，成品香味口感更胜一筹。
(3)另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。
特点：是西式甜点，奶香浓郁，松软甜糯。
椰子的营养价值
矿物质
椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
椰子油
椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。
中链脂肪酸
中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。此外，中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害，并增强免疫系统的抗炎反应。
蛋白质
椰子肉富含蛋白质。由于含热量和脂肪量高，因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处。椰子提供即使能量，并以多种方式给身体外貌提供益处，包括软化皮肤，减少皱纹，控制头皮屑，以及保持头皮和头发健康等。
月桂酸
椰子肉包含月桂酸，因此能抵御肠道寄生虫感染到艾滋病感染等多种致病细菌。这也是它能有效抵御感染的原因所在。
法式布丁的做法是什么
最近天气炎热的原因，大家的心情也不可避免的变得急躁，五颜六色的刨冰凉饮成了大街上各个帅哥美女的最爱，是否感到消暑的同时难免有些单调? 修禅的人常说：心静自然凉。现代都市的我们是否缺的就是那么一丝丝淡然?我们习惯了快节奏的追赶式生活，然后下班后、临睡前，不妨拿出一点点时间来犒劳一下自己和自己的家人，在这个烦躁的节气里给大家一点甜蜜的滋味吧——法式布丁，给你优雅与甜蜜的感受。下面，小编就给大家详细的介绍一下正宗法式布丁的做法，大家都准备好纸笔哦!
1.鲜奶油中火煮开后，盖上盖子闷15分钟慢慢降温 倒入香草精华 (没有可省略)。
2.在等待奶油降温的时候，烤箱预热设置到160摄氏度。
3.把蛋黄和白糖混合在一起，打至颜色开始变浅。
4.等奶油温下来之后，就一点点加入到蛋黄液中，并且马上搅拌开来 。
5.混合物倒入烤箱专用的小模具中(可以过滤一下，这样泡泡会少点) 。
6.放在一个深一点的烤盘里，小心注入沸水，到模具的一半高度就足够了 。
7.入烤箱30分钟，就烤成布丁啦!
8.取出晾凉后，入冰箱冷藏至少2小时 。
9.要食用的时候，取出冰箱，在上头均匀地撒一层粗糖，用火炬枪把糖烤化了 没火枪不要急。
10.烤好的布丁，让它凉上5-10分钟，会结成一层硬的糖衣。
新鲜美味的法式布丁就做好了，你可以和老公享受一顿浪漫的烛光晚餐，聊聊这些年生活的变化，回味一下过去你们二人的甜蜜往事;或者你可以让你的宝贝品尝一道正宗的西式甜点，如果宝贝特别喜欢，还可以带去幼儿园跟带小朋友们分享哦!
绿茶布丁的做法是什么？
一直都很喜欢布丁，喜欢它装在小瓶里可爱的样子，更喜欢它浓郁细腻的口感和入口即化的香甜。每到酷暑炎夏，感到异常烦躁时，来一杯冰凉清爽的抹茶布丁，立马解救你烦躁的心。绿茶的香甜不失清爽，浓浓的抹茶香、奶香瞬间盈满整个口腔。那么今天我们就学一学自己怎么做绿茶布丁。
布丁，西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好，布丁也是果冻的一种。
配料：
牛奶200g，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖40g，淡奶油50g，抹茶粉1/2小勺
做法：
1、将牛奶加糖加热至糖融化即可，不可煮沸。用微波炉的解冻档加热2分钟后，搅拌一下，继续解冻档2到3分钟至糖融化。
2、将牛奶倒入放抹茶的容器中。
3、搅拌3~5分钟至抹茶基本融化，冷却待用。
4、将鸡蛋加蛋黄搅拌后，倒入冷却的抹茶液中。
5、加入淡奶油，搅拌均匀。
6、过筛2次。趁过筛的时机将没完全融化的大块的抹茶粉碾成末。
7、静置半小时以上。
8、将热水注入容器中至奶瓶1/2以上的程度，如果更多会更好，只要不淹过瓶顶部。
9、智能烤箱预热165度后，水浴30分钟左右即可。
可用以下方法测试：在布丁中间插一根牙签，如果牙签能伫立不动，则布丁已经烤成功了。出炉后，可以立即吃，或者放冰箱里冷藏。
炎炎夏日，吃一些冰冻的甜品，真的是很享受的呢。所以，小编希望大家学会做抹茶冰淇淋，而且绿茶不仅养眼，入口非常自然清香，尤其是吃完后那种淡淡的香气久久停留在口腔里，这一种令人无法抗拒的甜品，你又岂能错过呢。
咖啡布丁的做法是什么？
咖啡的作用有很多，日常生活中，有很多人都比较喜欢喝咖啡，虽然咖啡是苦的，但就是这种苦涩的味道，让人意味深长。而布丁作为大家喜爱的食物之一，将咖啡与布丁搭配在一起，将是另一种味道，更让人回味无穷。那么咖啡布丁到底该怎么做呢?接下来一起来看看。
咖啡含有一定的营养成分，如维他命B、游离脂肪酸等;咖啡对皮肤有益处，可促进代谢机能、活络消化器官、治便秘;咖啡还有解酒的功能、可消除疲劳;咖啡还能刺激胆囊收缩、并减少胆囊内容易形成胆结石的胆固醇;可防止放射性伤害;还有保健医疗功能，对一个人的机警和情绪会带来良好的 影响。
材料
A.全蛋2颗，细砂糖75公克，B.全脂鲜奶200公克，C.即溶咖啡粉35公克，动物性鲜奶油150公克，咖啡酒少许，D.核桃适量，糖粉少许
做法
1.所有材料A拌匀备用。
2.所有材料B以中小火煮至滚沸后熄火，沖入作法1的材料搅拌均匀，再加入所有材料C拌匀，以细筛网过滤出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。
3.烤箱预热，取深烤盘倒入适量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃╱下火150℃蒸烤约30分钟至咖啡布丁熟透，取出冷却后放入冰箱冷藏，食用前摆上核桃，撒上少许糖粉装饰即可。
咖啡布丁的主要材料有鸡蛋、咖啡粉、糖、鲜奶等。对于其制作过程也是很讲究的，只有做好每一个步骤，才能做出美味可口的咖啡布丁。在某个闲暇的午后、抑或是某个阳光明媚的清晨，拥有一杯咖啡布丁，那将是多么惬意。
普通布丁的做法是什么？
布丁是一种比较常见的甜点，现在吃甜点的人越来越多了，不管是在咖啡馆，还是在一些甜品店，布丁都是必须的，也是最常见的，虽然布丁这么好吃这么简单，但是很多人自己在家却不会做，都要到外面的甜品店，价格也比较贵，今天就教大家做一道最简单的焦糖布丁。
砂糖加水用中火加热搅拌至糖融化，用小火一直加热至成褐色。把焦糖倒入烤盘里，轻轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。置凉，焦糖凝结。加砂糖放入汤锅中加热至砂糖溶解，熄火。全蛋打入大碗中，用打蛋器轻轻打匀，将蛋汁倒入牛奶中快速拌匀，加入香草精1/4小匙搅拌均匀，再用滤网过滤备用。牛奶加入10克左右砂糖，加入色拉油，边加边搅拌至发白。加入过筛后的低粉拌匀。蛋黄打散加入面煳中。烤盘加足够量的水放入烤箱中160度预热。
在乾净无油水的打蛋盆里放入蛋白3个，加入2滴白醋，分两次加入砂糖，打至湿性偏干性发泡，然后加到蛋白煳中拌匀。把布丁液倒入烤盘里，再把蛋糕面煳倒在布丁液表面，因为蛋糕面煳里有很多蛋白气泡，所以比重比布丁液重，会漂浮在表面。用橡皮刀轻轻拨平面煳表面。160度约烤45分钟。等蛋糕降温时即可脱模。脱模时小心焦糖液会流出来，如果喜欢可放慢动作让蛋糕吸收焦糖汁，否则应将焦糖汁倒出。
除了焦糖布丁，布丁还有很多其他的做法，比如芒果布丁，草莓布丁，牛奶布丁，香醇鸡蛋布丁，尤其是水果味的布丁，吃起来会更加的香甜可口，但是虽然布丁这么好吃，做法也不难，千万不要吃得太多，可能热量比较高，吃多了发胖。
巧克力布丁的做法是什么？
布丁是一种滑嫩甜美的甜点，受到许多人的喜爱，而巧克力布丁受到喜爱的程度就会更加明显，可是每次我们想吃的时候，都需要去外面进行购买，常常会出现一定的麻烦的情况，所以我们可以自己在家里对于巧克力布丁进行制作，可是巧克力布丁的做法究竟是什么样的呢？小编来告诉大家。
巧克力布丁的做法步骤
1. 将调温巧克力切碎，蛋黄放进钢盆中用打蛋器打散，再加入细砂糖混合，搅拌至完全均匀即可。
2. 牛奶和淡奶油放入锅中加热，沸腾后转为小火，加入巧克力和可可粉。
3. 用打蛋器搅拌至巧克力和可可粉完全融解。
4. 再次沸腾大滚后就离火，一些一些地加入1的蛋黄里轻轻搅拌至柔滑。
5. 过滤，加入橙桔利口酒，边搅拌至滑润均匀。
6. 在材料上盖厨房纸，轻轻地取开除掉泡沫。
7. 将材料倒进舒芙蕾杯的6-7分满。
8. 将舒芙蕾杯排在深一点的烤盘中，注入沸水。
9. 烤箱提前预热。ACA烤箱中下层，120度烤45分钟左右，直至表面稍微隆起，摇晃舒芙蕾杯时布丁整体会抖动即是蒸烤完全。凉后放入冰箱冷却。
基本信息
1.营养丰富
布丁的主要原料是面粉、牛奶、鸡蛋，可依各人口味加入水果、蜂蜜、巧克力等辅料制成，营养十分丰富。
2.生津止渴
布丁有润喉去燥的功效，使人清爽舒适。能有效改善口干、眼干、思虑过度、睡眠不足等引起的烦躁。
保存秘诀
布丁的保存方法：待布丁放凉后，放入冰箱冷藏保存即可。
淡奶油的保存方法：淡奶油没用完，放在冷藏里只能保存一周左右，可将整盒淡奶油在冷冻里冻成块后，撕去外包装，切成1厘米厚的片，逐个放入保鲜袋分装，再冷冻保存。每次使用拿一片就可以。
烹调方法
布丁制作时，蛋液加入白砂糖搅拌后，不需要剧烈地像含入空气那样打发，用打蛋器沿盆底轻轻搅拌即可。
装入布丁模时，要用勺子轻轻撇去起泡，防止影响口感。
食用方法
冷藏的布丁取出直接食用即可。
食用布丁时，可依据各人喜爱加入新鲜水果、蜂蜜等配料食用。
巧克力布丁的做法就是上述所讲的内容，现在大家都应该会做了吧？其实步骤是非常简单的，但是大家应该要记得，巧克力中含有的热量特别的高，就会容易导致出现血糖以及热量过高的情况，同时建议大家可以搭配面包食用，有助于补充能量。
布丁详细做法是什么？
布丁是很多人都比较爱吃的，尤其是我们的女性朋友们，当然还有小孩子也是非常喜欢的。布丁我们完全可以在家里自己做的。而且是肯定要比外面买的划算和实惠，关键是比较卫生，不会弄脏，也很能让自己的健康得到保障。在家里做也是相当的方便和有乐趣的事情。下面小编就来给大家介绍一下布丁的做法吧。
原料
主料：鸡蛋2个牛奶250毫升辅料：糖35克 吉利丁2片调料：即溶可可粉10克 详细步骤
可可双色布丁光看颜色就喜欢上了，味道呢?可以尝试下做做看。
1、鸡蛋打入盆中，加入30克白糖，搅打均匀至蛋液发泡
2、牛奶加热至80度，然后晾凉至温热(30度)，倒入蛋液中搅打均匀
3、蛋奶液过筛，倒入容器中，只需倒入容器的一半量即可，然后放入烤盘中
4、往烤盘中加凉水，水要没过蛋液的一半，放入160度预热的烤箱蒸烤30分钟
5、吉利丁片放入冷水中浸泡，160克的开水溶解可可粉和5克白糖，然后将泡软的吉利丁片放入可可溶液中搅拌至溶化，冷却至室温
6、将烤好的布丁拿出，冷却凝固后，将可可溶液倒在布丁上，冰箱冷藏至凝固即可
制作提示
1、加热的牛奶一定要凉至室温才能倒入鸡蛋中
2、蛋奶液过筛后再蒸烤，烤出的布丁更细腻更光滑
3、布丁要用蒸烤的方式，所以烤盘里要加入大量的水，达到一种边蒸边烤的效果，这样做好的布丁才会嫩
4、吉利丁有腥味，放入凉水中浸泡就可以去除这种腥味，而且溶解得更均匀
5、可可布丁液在常温是液态的，冷藏后就会凝固得很结实
不同的布丁的做法会略有不同，但是总体是可以参考的，根本不会很难的。建议大家可以在周末的时候带上孩子一起做布丁，也能培养孩子的耐心和学习的机会。关键是自己做的美食，会有种很特别的成就感，让人心情愉悦，家人吃着也放心。
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