养生 > 饮食养生 > 饮食养生的方法主要有哪些 > 导航 > 养生方法主要有哪些

红烧芦笋的做法及食疗功效主要有哪些?

饮食养生的方法主要有哪些。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“红烧芦笋的做法及食疗功效主要有哪些?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

芦笋是生活中常见的食品,很多人喜欢制成成不同的菜肴,如红烧芦笋,吃起来口感很好,并且很下饭,是很多人喜欢点的一道菜,因此喜欢芦笋的也会在家里自己制作,当然吃芦笋的时候还要知道芦笋的食疗功效,才知道自己吃的食物有什么功能,那么红烧芦笋的做法及食疗功效主要有哪些呢?

红烧芦笋的做法

主料:

芦笋300克、香菇4朵

调料:

色拉油1小勺、食盐少许、鸡精、料酒1茶匙、水淀粉1汤勺、白糖少许水、(冰水)1大碗

1.香菇泡发洗净,切丝备用。芦笋洗净选较为鲜嫩的笋尖挂掉外皮。锅中放入一小碗水烧开,加入少许盐,鸡精,白糖调匀,放入芦笋煮至8成熟,大约1分钟左右。煮的时候记得加入一汤勺色拉油,这样芦笋色泽更加鲜嫩。煮过的芦笋放入冰水冷却。锅中的剩下的高汤盛出备用。

2.锅中放入1小勺色拉油,烧热放入香菇丝和少许姜丝炒香(小熊用的姜粉),然后加入高汤烧开,调入少许水淀粉烧至浓稠。冷却的芦笋装盘将浓稠的汤汁淋上即可。

食疗功效:

1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

红烧芦笋的做法并不复杂,与一般的红烧菜相似,制作的时候要认真清洗芦笋,做到干净卫生,男性生活中要少吃一些,因此食用后会刺激泌尿系统,从而发生一定的不适,感觉像是人催情的作用,因此男性食用时必须少量,避免食用后性欲增加。并且人们在选择材料的时候要选择嫩绿的芦笋,太老了会咬不动。

相关阅读

卤猪脚的做法及配料主要有哪些?


生活中很多人都喜欢吃猪脚,根据爱好能红烧、卤着吃,也可以炖汤吃,吃法有多种多样,但是吃猪脚对身体有好处。在猪脚的做法中,人们偏好卤猪脚,看起来颜色鲜亮,口感极佳,人们要了解卤猪脚的做法及配料,才能做出更美味的佳肴,而大家还要了解吃猪脚的好处,才能充分展示食物的益处。

猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。

原料:

莲子、香菇5朵、八角若干、桂皮、葱白、姜、蒜头

制法:

1 炒糖色:锅中下油,趁热下糖,熬出糖色,其间开小火就好,锅铲不停的划动以免糖沾锅。

2 差不多熬到糖油变黑,冒泡了,下猪脚翻炒。

3 炒到猪脚肉稍成熟色状,下葱、姜、蒜、八角、桂皮等原料。

4 继续翻炒片刻,下料酒、喼汁、酱油等,增色增香。

5 放入香茹,再放一点水,煮开后,将猪脚放入砂锅中,有中档炖熟。

6 大概到猪蹄肉皮能用筷子插进去的时候,下莲子。(莲子易熟,不能早下,否则会烂掉。)

7 大概炖2个半小时左右,就可以熟啦。

原料:猪脚2只、米酒1000毫升、清水1000毫升、酱油500毫升、冰糖20克、蒜仁4粒、辣豆瓣酱2匙、青葱2根

制法:

1、将猪脚切块洗净后汆烫备用。

2、蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱切段待用。

3、将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状。

4、把猪脚放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄色。

5、把清水1000毫升、酱油500毫升、米酒1000毫升加入锅煮沸。

6、再把蒜仁、青葱、辣豆瓣酱依序加入卤锅内续煮。

7、用小火卤30~50分钟后熄火加盖焖约30分钟即可起锅。

卤猪脚的做法及配料并不复发,人们购买好材料后就能按照方法自己做菜,如果患者害怕麻烦,可以在商店购买卤猪脚的成品卤料,再把猪脚过一次水后,放到卤料里炖熟,再放入自己喜欢的调料即可食用,当然患者也可自己购买卤料自己做,这样味道会更好。制作的时候要注意卫生,避免食用不洁的食物引起身体不适。

红酒木瓜汤做法及营养功效主要有哪些?


红酒木瓜汤属于有营养的靓汤,适合女性使用,尤其是发育期、哺乳期的女性,可以使用胸部增大,因此有丰胸想法的女性可以多食用一些,食用的同时还要做好胸部按摩等治疗,能帮助胸部增大。因此红酒木瓜汤做法就很重要。同时还要了解其营养功效,这样才有更多人了解,那么红酒木瓜汤做法及营养功效主要有哪些?

红酒木瓜汤做法

原料:

木瓜半个,红酒100ml ,蜂蜜少许。

制作方法:

1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。

2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水。

3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。

4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜,搅拌均匀。

5、最后,再加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。

小贴士:

1、过了发育期,胸部还长不大、长不高、长不开,乳房发育不理想的女性。

2、因哺乳、生育、流产,乳房萎缩,松弛的女性。

3、因年龄增长,出现乳房下垂、外扩、走形、左右乳大小不一等情况的女性。

4、乳房肌肤粗糙,颜色暗沉,乳头、乳晕色素、色素沉淀的女性。

5、身材臃肿或过于枯瘦,曲线不明显的女性。

6、木瓜不宜与油炸物,不宜与胡萝卜同食。

营养功效:

木瓜:木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

红酒:红酒具有美容、延缓衰老的功效。容护肤养颜的功效。

红酒木瓜汤做法及营养功效就为大家介绍到这,人们在制作红酒木瓜汤的时候要选择新鲜的木瓜,同时要注意红酒的成份,并且要熟悉红酒木瓜汤做法,这样才会更好的制作甜品,经常食用可美容、还能丰胸,这对女性是很大的福音,因此有这方面需求的女性可以经常制作食用,同时做好饮食的搭配,防止食用过多引起肥胖。

洋菇的做法主要有哪些


菌类在近几年逐渐的走上了人们的餐桌,菌类富含丰富的营养物质,能够为人体提供能量,受到了人们的欢迎。洋菇就是菌类的一种,富含丰富的维生素以及锗元素,能够促进身体对于钙质的吸收,增强身体的抵抗力。我们可以根据自己的口味对于洋菇进行在加工,那么,洋菇的做法主要有哪些?

洋菇不容易保鲜,很快就会泛黄,很多的商家为了保持洋菇的色泽会添加一些增白剂,虽然这可以保持洋菇的嫩白,但是对身体不利,我们在挑选的时候需要选表层黯淡一些的,哪些特别明亮的需要避免。

洋菇的做法主要有哪些?

洋菇芥菜材料:洋菇1两,芥菜半斤,红萝卜1小块,盐少许,味素少许

做法:1、将芥菜、洋菇烫水后捞起。 2、洋菇去蒂、红萝卜切片。 3、油锅烧热,将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟。 4、再加入洋菇、盐、味素拌炒均匀,即可盛盘供食。

奶油洋菇浓汤材料:香蒜奶油150公克,洋菇10粒,洋葱1/4颗,面粉100公克,鸡高汤1罐,鲜奶油200公克,盐适量,鸡精粉适量,胡椒粉少许

做法:洋菇切片后汆烫至熟,捞起沥干水份备用。洋葱切丝备用。 热锅,将香蒜奶油熔化,加入洋葱丝炒香,再将洋葱丝取出不用,用小火炒香面粉,再放入鸡高汤及鲜奶油煮开,最后放入洋菇片,并用盐、鸡精粉、胡椒粉调味,即可上桌食用。

以上的内容就是对于洋菇的做法主要有哪些的介绍,洋菇的做法有很多,可以用来做汤、做菜还可以用于炖菜的配料,我们在生活中可以根据自己的口味进行菜品的搭配,科学吃洋菇,享受美味与保持健康同时进行。

灵芝女人功效主要有哪些


灵芝对于大家来说都是有所熟知的,对于灵芝的功效与作用而言,大家都是非常了解的,对于女人来说吃灵芝更是能够取得不错的功效。能够为广大女性提供各种各样有利措施,女性身体上的机能都能够得到一定的补充,为此有人问灵芝女人功效主要有哪些?灵芝的营养价值有哪些呢?

1、提高免疫力

我们知道,一但人体的生态平衡被打乱,就很有可能造成免疫力的下降,从而引起各种疾病。灵芝可以调理机体内部脏腑的功能,理通经脉,维持人体内环境平衡,从而增强抵抗能力。

2、保护肝

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。

3、美容养颜

灵芝具有保持和调节皮肤水分,长期大量工作后起到恢复肌肤弹性的作用,使肌肤一直处于湿润、细腻的状态,并且可以抑制肌肤中黑色素的形成和沉淀,清除色斑、使头发增加光泽等功效。

4、抗衰老

灵芝中含有大量的多糖,能够延缓衰老。对成年人和老年人而言,灵芝可以调节免疫力,保证身体健康。还能调整代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成,这样就能够有效地抗衰老。孕期因为代谢加快,女性会感觉自己老得特别快,吃灵芝能够有效的缓解衰老。

5、抗肿瘤

灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选中药,同时几乎没有任何的毒副作用。

6、调理内分泌

相关专家指出,当女性身体中的内分泌出现问题的时候,女性的内分泌激素发生了很大的变化,这个时候很容易产生内分泌激素的问题。当然,如果女性不能够真正的处理好病菌的问题,那么病菌的问题也很容易会造成后期的疾病,这也是引起女性患者后期炎症的最大的因素之一。

7、抗神经衰弱

灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。

灵芝虽好但也有食用禁忌,如灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。而且病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。为了健康着想,大家在食用灵芝时要特别注意。

拐枣酒功效主要有哪些


拐枣在生活中并不多见,很多人不会使用拐枣,甚至看到拐枣也不认识。其实拐枣是植物,植物上会长出拐枣,形态像鸡爪子,很多人就称为鸡爪连。拐枣的功效是很强大的,主要是药用方面使用,也可放到酒里泡着喝,就是拐枣酒,泡好的拐枣酒有清甜的味道,那么拐枣酒功效主要有哪些呢?

拐枣的功效:

1.润五脏,止渴除烦,用于烦热口渴,五脏津液枯燥,肌肉消烁。配伍麝香为末、糊丸,空心盐汤下,如拐枣丸。或以本品9g,配伍知母9g、金银花24g、灯芯草3g煎服。

2.解酒毒,清热利尿,用于醉酒。配绿豆、茯苓、泽泻、猪苓、白术、陈皮、山楂。拐枣用于酒色过度,成老吐血,以拐枣100g,配伍红甘蔗1根,炖猪心、肺服。

3.用于小儿惊风、小儿疳积。拐枣果实30g,煎服。

4.用于手足抽搐。拐枣15g,四匹瓦15g,蛇毒15g。水煎服。

5.醒酒安神,枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

6.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。

7.祛风通络止痉,枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。

8.止渴除烦,补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。

9.降血压,近年来研究发现,枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

拐枣酒功效已经为大家讲解清楚了,现在已经知道了拐枣酒功效,身体有这些疾病不适的,可适当的饮用拐枣酒,但是酒喝多了也会伤身,因此每天饮酒不宜超过二两,饮食前要吃些食物垫着肚子,而酒不宜快饮,要慢酌,也称为品酒,这样才能缓解酒精对肝脏的损坏,酒精不会造成身体伤害。

金丝菊主要有哪些功效?


相信很多人都喝过菊花茶,普通的菊花茶价格不算贵,也很容易买到,相比之下,金丝黄菊就要珍贵得多,不仅价格更贵,也更加稀少,据介绍,金丝黄菊含有大量的黄酮素,另外还含有多种氨基酸以及多种微量元素,这些都是对人体健康非常好的,那么金丝菊茶对人体有什么好处呢?

金丝皇菊功效:

1、每天看手机对着电脑,眼睛会很累,也会导致视力下降怎么办?

菊花茶对现代出现的手机病、电脑病有很好的疗效,喝祺冠金丝皇菊有清肝明目、抗辐射、抗氧化的作用。

2、喝酒、抽烟、熬夜、喉咙疼怎么办?

喝祺冠金丝皇菊,一朵菊花茶解决您的此类困扰。

3、金丝皇菊对心血管方面有那些药理作用?

金丝皇菊可软化血管、增加血管的弹性,对治疗冠心病、降低血压和预防高血脂高血压有显著疗效。

4、金丝皇菊的抗肿瘤作用

从菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三萜烯醇类,对常见肿瘤如肺癌、结肠癌、肾癌、卵巢癌、脑癌、白血病等60种人类肿瘤细胞,起到了及好的控制做用。

5、祺冠金丝皇菊有鉴水的功能

水温不够,菊花变绿,水质不好菊花变绿。

6、祺冠金丝皇菊不同于普通菊花,性平,茶性温和清润,任何人任何体质的人皆可饮用

菊花茶的冲泡方法:冲泡金祺冠金丝皇菊的水温在100度,直接对准花冲泡,2分钟后就可饮用。

功效:防癌降癌,养肝明目,清热祛火,抗菌、抗病毒、解热、抗衰老。对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等疾病具有辅助防预作用。理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

黑海参做法及营养功能主要有哪些?


黑海参属于海参的一个品种,在丰富的营养,并且有很好的药用价值和营养价值,很多人都喜欢吃黑海参,一般情况下黑海参可以清蒸、炒、熬汤,同时也可添加其它的配菜一起炒,对身体的好处会更多,因此黑海参做法就受到喜欢美食人们的追捧,那么黑海参做法及营养功能主要有哪些呢?为了让患者了解清楚,我们一起来详细了解。

海参是一种营养价值较高的海鲜产品,消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣,选择大品牌是比较实用的方法。国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌,这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。其中以同仁堂价格最高。

功能主治:养血催奶。主妇女产后乳少。

用法用量:内服:煮食,适量。

海参烧黑木耳

主料:海参(水浸)200克

辅料:木耳(水发)50克、西芹10克

调料:大葱10克、盐5克、植物油25克、姜5克

制作方法:

1. 将发透的海参去肠杂,顺着切成薄片。

2. 木耳洗净后去质及根蒂。

3. 西芹洗净后切成4厘米长的段。

4. 姜切成片,葱切成段。

5. 将炒锅置于武火上烧热,放入素油,待油烧至六成热。

6. 加入姜片,葱段爆香,再加入海参、木耳、西芹、盐炒匀。

7. 放入鸡汤,用文火煮25分钟即成。

制作要诀:

此菜需备鸡汤约适量,如果没有鸡汤可用清水用代替。

食物相克:

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

本文为大家介绍的就是黑海参做法及营养功能,生活中很多菜肴是厨师自己研究的,当然也参考了营养学的搭配原理,这样做出来的菜更有营养,人们也更能接受,为此人们总在不断的推出新的菜式,制作方法也有不断的改变,但是黑海参的营养是一直不变的,同样对满足身体的营养需要,请人们在制作菜肴的时候重视搭配。

蜜远志的功效主要有哪些


远志是一味我们常用的中药,添加了蜂蜜的远志也称为蜜远志,同样有治疗疾病的功效作用,此时大家要掌握远志对身体的作用,才能判断身体的疾病是否适合远志的服用,患者要到医院做正规的检查,确诊了疾病类型及严重程度后再用药。那么蜜远志的功效主要有哪些呢?下面为大家分析蜜远志的功效。

一、对神经系统的作用

1.镇静、抗惊厥作用

远志根皮、未去木心的远志全根和根部木心对巴比妥类药物均有协同作用。

大鼠口服远志提取物后,在血和胆汁中发现了能延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间的活性物质 3,4,5一三甲氧基肉桂酸(TMCA)、甲基一3,4,5一三甲氧基肉桂酸(MTMCA)和对甲氧基肉桂酸(pMCA),提示远志水提物中含有TMCA的天然前提药物。进一步对远志中的活性成分3,4,5-三甲氧基肉桂酸(TMCA)进行研究,在大鼠脑室内注射促肾上腺皮质激素释放激素可增加蓝斑内的去甲肾上腺素含量,该作用可被脑室内注射TMCA而抑制,提示TMCA可能是通过抑制蓝斑中的去甲肾上腺素的含量而起到镇静作用远志皂苷E,F. G等可非竞争性地抑制CAMp磷酸二酯酶,其IC50与婴粟碱相当。

2.促进体力和智力的作用

给大鼠口服远志提取物0.28 g/kg,研究对穿梭行为及脑区域性代谢的影响。结果表明,服药后5-9天,条件反射和非条件反射次数均增多,间脑中辅酶I(NAD)浓度显著增高,海马、尾纹核和脑干内的辅酶I和还原型辅酶I(NADH)浓度均增高,表明远志具有强身益智和增强脑区域性代谢的功能。

二、对呼吸系统的作用

远志具有祛痰作用,但由于实验方法不同,其祛痰效果差异较大。用小鼠酚红排泌法实验,远志的祛痰作用较桔梗强,而用犬呼吸道分泌液测定法,其作用不如桔梗。

三、对中枢降压的作用

远志煎剂具有短暂的中枢降压作用。麻醉犬静注100%远志煎剂0.125 g/kg,可使血压降至原水平的60-70%,麻醉兔静注0.5 g/kg也可使血压下降至原水平的40-50 ,但作用短暂,在1-2分钟内即可恢复至原水平,重复给药未见快速耐受现象。

蜜远志的功效已经为大家详细分析清楚了,患者使用蜜远志时要注意方式,多数人在治病时会使用饮用药物的方式,这也是最直接有效的治病方法,但是此药中会含有多种药物,药物的功效也会增强,患者要选择药物时就要谨慎一些,对不能医治的疾病还是要选择正确的治疗方式,中药治疗可当成辅助治疗。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红烧芦笋的做法及食疗功效主要有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生的方法主要有哪些”专题。

红烧芦笋的做法及食疗功效主要有哪些?的延伸阅读