清热解毒的蔬菜都有哪些？
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炎热的夏天我们总是会感觉火冒三丈，特别容易上火，尤其是脸上特别容易长出七七八八的痘痘粉刺，如果再稍微熬夜级更是火上浇油了，但即便如此我们也不愿意吃药来解决这些问题，因为毕竟是药三分毒，现在都讲究养身每个人都希望能够靠绿色植物来改善身体的疾病，下面小编就跟大家说说解毒的蔬菜有哪些。
1. 海带
中医认为海带性寒味咸，功能软坚结散、清热利水、祛脂降压。现代医学认为，海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并将之排出体外，因而海带有预防白血病的作用，也可排泄体内的镉。
2、茶叶
具有加快体内有毒物质的排泄作用，这与所含茶多酚、多醣和维生素的作用密不可分。常以计算机工作的人不妨多饮茶，可防止计算机辐射。
3、绿豆
性寒味甘、解金石、砒霜、草木诸毒，对重金属、农药及各种中毒均有防治作用。因此，经常接触有害物质者，应多吃绿豆汤、绿豆芽等。
4、胡萝卜
胡萝卜不仅有丰富的胡萝卜素，能增加人体的维生素，且含有大量的果胶，与汞结合后能降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除，是有效的解毒食
5、樱桃
是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果，对肾脏排毒也具有相当的功效，且有通便的功用。另外，深紫色葡萄也有排毒效果，且能帮助肠内黏液组成，清除肝、肠、胃、肾的垃圾。
6无花果
无花果富含有机酸和多种酶，可清热润肠，具有助消化、保肝解毒的功效。近来发现它对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。
7、苹果
苹果内含半乳醣荃酸，对排毒颇有帮助，其果胶也能避免食物在肠内腐化。
8、白菜。白菜营养丰富，菜质软嫩，清爽适口，含维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素较丰富。并且还有通利肠胃、除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大、小便等功用。捣汁可治木薯中毒，还可治感冒，与红糖、生姜一同煎服。白菜与绿豆芽、马齿苋一同捣烂，外敷可治丹毒。
9、西红柿。西红柿性味甘、酸、微寒。具有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降血压功效。 含有各种矿物质，维生素A原和B。
能够解毒的蔬菜有很多很多，以上小编说的这些只是比较常见的几样，还有金花菜、芥菜等等的蔬菜，这些各种各样的蔬菜都是有很好的解毒降压的作用的，如果患有高血压和糖尿病的患者都可以多吃一些，对改善身体上的这些疾病是很有好处的。
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清热解毒的菜都有那些呢？
在平常的生活中，难免会有积累毒素与火气的时候，使自己感到情绪烦闷，没有食欲。这个时候，大家往往想要吃些清热解毒的食材来缓解。那么清热解毒的菜都有哪些呢？今天就让我们一起来看一下吧：
降火食物推荐:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。
靓补食材：山药、芦荟、鸡肉。芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺 之人食用。茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶：有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
降火气要少吃两种食物：
1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高，易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入。
2.茄属植物：如辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃。 具有降火作用的茶饮 菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品，可以宁神降火。
降火菜式推荐：
最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮 用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取 其汁，食后同样能清热解暑。
降火粥饮推荐：
草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡去火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；选取适量草莓，择洗干净；将糯米淘洗干净，与泡 好的绿豆 一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
通过上面的介绍，相信大家都知道了有哪些清热解毒的食材，那么在炎热的夏季，大家就可以自己在家食用这些食材，在保证功效的同时，也能给大家带来一种清新爽口的感觉，使大家度过一个健康美味的夏季。
清热解毒茶有哪些
夏天天气比较炎热，我们就会产生头晕目眩口干舌燥的症状，长期的在阳光下，就会中暑，很多人选择清热解毒的茶水，用来泡茶的植物有很多，比如菊花，金银花，红茶等等，但是您真正的了解茶吗？哪些茶又具有清热解毒的功能呢，下面我们就讲解一下清热解毒茶有哪些。
1．金银花茶
原料：金银花5g、绿茶3g。
用法：将金银花和绿茶置于茶杯中，用150ml开水冲泡5～10分钟即可饮用，至茶味变淡为止。
功能：清热，解毒；抗菌，增强免疫系统。
用途：外感发热；慢性肠炎；肺炎；扁桃体炎；肾炎；夏季热盛时饮用。
2．银花清利茶
原料：金银花15g、白糖10g。
用法：饮用时加入200ml开水冲泡10分钟即可，冲饮至茶味变淡。
功能：清热止痢。
用途：赤白痢、大便中挟脓血
《惠直堂经验方》。
3．金芪花茶
原料：黄芪5g、金银花3g、茉莉花茶3g。
用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至茶味变淡为止。
功能：益气托毒解毒。
用途：疮疡肿毒的疮口久不愈合；慢性肾炎；慢性肝炎。
4．金银菊茶
原料：金银花5g、菊花3g、绿茶3g、白糖10g。
用法：用200ml开水冲泡，分二、三次饮用。
功能：清肝解毒。
用途：慢性肝炎；眼部炎症。
以上是四种清热解毒茶，很多人忙于工作，没有时间锻炼身体，身体内就会积存很多的毒素，夏天的气温比较高，细菌繁殖的比较快，清热解毒是很有必要的，尤其是每天坐在办公室里的人，可以多喝一些茶水，不仅可以清热解毒还可以预防各种疾病，并且茶水，价格便宜又实惠，还能有很好的功效。
清热解毒饮品有哪些
炎热的夏天是令我们十分头疼的一个季节，由于气温高的原因，会导致中暑、上火等多种疾病。面对高温，我们要采取一些护理的方法来清热解毒。不然还会导致各种呼吸道的疾病，那么最常见的就是喝茶水或者是喝一些清热解毒饮品，那么，您知道清热解毒饮品有哪些吗。下面就一起来了解一下吧。
玉竹瘦肉汤：
[用料]瘦肉250克，玉竹150克，葛根100克，葱白、淡豆豉各20克。
[作法]玉竹、葛根、淡豆豉洗净;瘦肉切块;葱白葱花;将玉竹、葛根、瘦肉放入煲内，加清水适量，大火煮滚，改慢火煲1小时，再放入豆豉、葱白煲滚，调味即可。
[功效]本汤滋阴解毒。用于阴虚之体，身热头痛，心烦口喝，无汗或有汗不多，干咳无痰等。
润香花瘦肉汤：
[用料]香花菜100克，瘦肉200克，猪润250克，冬瓜250克，姜丝少许。
[作法]香花菜洗净吸干水份;瘦肉、猪润切块，肉以生抽、糖、酒和生粉腌5分钟;冬瓜去皮及瓤;烧滚4杯水下冬瓜煮3分钟后放润肉，中火煮2分钟至润肉熟透，放香花菜及盐。
[功效]本汤清热明目，预防头晕头痛。
葫芦排骨汤：
[用料]葫芦瓜(约1000克)1个，排骨300克，鲜草菇100克，姜1片，水4杯。
[作法]葫芦瓜切开顶部成盖子，瓤除去，将瓜肉挖出，当作炖盅，排骨洗净斩件，放入滚水内飞水;鲜草菇飞水;将水放入煲内煮滚，加入姜片、排骨，煲20分钟，转放入瓜盅内，加入瓜肉、鲜草菇，盖上瓜盖，放入蒸茏，蒸10分钟，取出加少许盐调味。
[功效]本汤清热润肺，可帮助身体的新陈代谢。
节瓜瑶柱排骨汤：
[用料]节瓜500克，江瑶柱4粒，排骨300克。
[作法]节瓜去皮切件;江瑶柱用水浸40分钟，取出洗净;肉放落滚水中煮10分钟，取出过冷河，斩件;将用料一齐放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲2小时，汤成下盐调味即可。
[功效]本汤清热消暑，去湿热。
丝瓜瘦肉汤：
[用料]丝瓜250克，瘦肉200克。
[作法]丝瓜、瘦肉切片;将全部用料放入清水煲滚，改慢火煲约30分钟，下盐调味即可。
[功效]本汤清热化痰，凉血解毒。
节瓜瘦肉汤：
[用料]节瓜300克，瘦肉250克。
[作法]节瓜去皮切片;将瘦肉切块放入清水中煮开，放几片姜，慢火煲30分钟左右，放入节瓜再煲1小时左右，调味即可。
以上就是清热解毒饮品以及它们的食用方法，通过食疗的方法来治疗疾病，是当前比较有效的一种治疗方法，很多的食物都是带有清热解毒的功效的。像是绿豆、猪血等等，常吃这些食物，可以预防各种流行性的疾病，能够有效的排出体内的毒素。
清热解毒汤水
在炎热的夏季，温度不断升高，受到气候的影响，人体容易出现上火的症状。而对于一些需要长期在外界进行工作的人群来说，顶着太阳的直射，人体的大量汗液分泌，也容易出现中暑的症状，这时就需要提前饮用一些清热解毒的汤水来避免中暑的症状，那么清热解毒汤水有哪些类型呢?
清热解毒汤水
1、猪蹄筋黄豆汤
材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。
做法:黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。
功效:清热利尿、解毒疗疮。
2、红枣芹菜汤
材料:红枣五枚,香芹八两。
做法:红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。
功效:本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、解毒利湿。
3、雪梨瘦肉汤
材料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。
做法:将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热解毒,此汤可治臊久咳和热性哮喘。
4、丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量
做法:用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。
煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。
功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。
5、绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
做法:将老鸭洗净,去除内脏。 绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
清热解毒的茶有哪些
夏季的来临，让无数人都对清热解毒的茶产生了高度的关注，毕竟在炎热的天气当中，来一杯这样的饮品，不仅能够缓解酷暑天气带来的上火、便秘等问题，还能够有效的解暑解渴。
一、菊花茶
菊花茶是最佳的清热解毒饮品，不仅有着很好的降暑清热功效，最重要针对长时间用眼的群体来说，还能达到一个明目的效果，对于喉咙发炎以及头痛、口腔上火、外感风热等群体，都有着不错的疗效，坚持饮用几日即可获得缓解。
二、金银花茶
金银花茶可以说是比较典型的夏季饮品，尤其是中老年群体来说，最喜欢用金银花泡茶，用于对付炎热的酷暑天气，金银花的功效非常出众，不仅针对解毒散痛、抗菌降暑有着不错的功效，在提神以及改善肠胃功能方面也是口碑不错的。对于肺部燥热、慢性肠炎以及外感发热等问题，都有着不错的疗效。
三、绿茶
绿茶是一款适合一年四季都饮用的茶品，不仅在防辐射、美容养颜方面有着不错的效果，夏日里面，它也是一款对抗去燥降火、改善胃肠道功能的饮品。尤其是非常适合上火、燥热的上班族群体，在帮助大家清热解毒的同时，达到一个有效防辐射的效果。
除了以上几款现成的外，大家还可以自己进行搭配，比如利用龙胆草、甘菊或是罗汉果等进行泡水，都可以自己DIY出一款适合自己口味的清热解毒饮品，从而帮助大家有效对抗酷暑天气。
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