做面筋的具体方法

睡眠养生的具体方法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的做面筋的具体方法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

面筋是一种我们大家都爱吃的食材,面筋的特点就是含有丰富的蛋白质而且脂肪的含量很少,所以常吃面筋是不会肥胖的,需要减肥的朋友不妨在日常的生活中多吃一些面筋。面筋的做法其实很简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出面筋来,下文我们给大家介绍一下做面筋的具体方法。

1.把面粉放进盆里面。

2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。

3.用手活成面团。

4.放水开始洗面。

5.一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用,反复用清水洗面。

6. 用手反复洗面,倒出来的面粉水不要仍哦,可以拿来做凉皮。

7.洗好的面筋。

8.剩下的面筋。

9.上锅蒸5分钟。WWw.Ys630.cOm

10.蒸好的面筋,可以凉拌着吃。

小贴士

洗面的时候要反复多洗几遍。洗到水清,面筋可以来蒸也可以用水煮熟。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是面筋了,我们知道面筋不但美味而且还含有丰富的营养,常吃面筋可以起到补充营养等效用,上文为我们详细介绍了做面筋的具体方法,相信大家都掌握了吧。

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做蛋挞的具体方法


相信大家肯定都看过和吃过蛋挞吧,蛋挞是我们常见的一种食品,蛋挞不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以蛋挞深受人们的欢迎,蛋挞里面含有丰富的营养,经常吃蛋挞不但可以起到很好的保健功效而且还可以起到美容养颜等好处呢,下文我们就来给大家介绍一下做蛋挞的具体方法。

1.黄油软化后放入面粉捏成碎粒,加入盐,白糖,水搅拌

2.还是用捏的方式揉成面团,放冰箱冷藏一个小时

3.取出擀成正方形,黄油也和面团同样硬度,擀成略小的正方形

4.将面皮折起,包入黄油

5.擀长

6.从三份之一处折起

7.再从另三分之一处对折过来装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

8.取出同5-7步重复一遍再装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

9.取出同5-7步重复一遍再装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

10.取出擀成长方形或正方形,三毫米厚

11.用蛋挞模压出形状

12.再将面皮放入蛋挞模具中

13.这时准备蛋挞水,鸡蛋加入白糖

14.牛奶煮至90度

15.鸡蛋和白糖融化后

16.将煮热的牛奶慢慢地倒入鸡蛋液中

17.再过滤一下

18.装入蛋挞模具中,烤箱220度预热,中层,上下火,烤15-20分钟

在上面的文章里面我们介绍了什么是蛋挞,我们知道蛋挞不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃蛋挞有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了蛋挞的做法,相信大家都掌握了吧。

​电饭锅做面包的具体方法


面包是我们大家都非常喜欢的一种食品,面包不但吃起来非常方便而且还含有丰富的营养,所以面包深受人们的喜欢,很多朋友在品尝到美味的面包时总是希望自己也可以在家里面自制出面包来,其实面包的做法是非常简单的,我们可以采用电饭锅在家里面自制出面包来,下文我们给大家介绍一下电饭锅做面包的具体方法。

1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞

2.将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟

3.再加入一小点水,继续将水揉入面粉中

4.面粉初步成团,继续一点点加水

5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准

6.将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可

7.往成团的面团里一点点加油,如加水一样,每次加入,均揉至完全吸收

8.揉至面团有韧性,可以如下图般被撑开

9.揉好的面团放入容器中,置于温暖的地方发酵

10.发酵至2倍大

11.将发酵好的面团取出,轻轻揉出其中的空气,放入电饭煲内胆中

12.二次发酵至2倍大

13.将电饭煲内胆放入电饭煲中,开始加热至边缘变黄,约20分钟(电饭煲小,结果加热过程中,面团涨到粘盖儿了……)

14.将面团翻面,继续加热20分钟后断电,焖10分钟后出锅

在上面的文章里面我们介绍了一种大家都非常熟悉的食品,那就是面包了,我们知道面包不但外形好看而且还非常好吃,我们自己也是可以在家自制出面包来的,上文为我们详细介绍了电饭锅做面包的方法。

做南瓜饼的具体方法


南瓜是我们非常喜欢吃的一种蔬菜,南瓜里面含有丰富的营养,经常吃南瓜可以起到很好的养生功效和保健作用,南瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质,经常吃南瓜可以起到提高人体免疫力和预防糖尿病的作用,此外南瓜还能起到预防高血压等效用,南瓜有很多种做法,下文我们给大家介绍一下做南瓜饼的具体方法。

南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等;

1. 南瓜去皮洗净切片

2. 上锅隔水蒸熟

3. 用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团

4. 分成若干份

5. 饼模上洒些糯米粉防粘

6. 把南瓜面团放进去,用手压平

7. 倒出,下油锅小火煎熟,装盘

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是南瓜,我们知道南瓜不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃南瓜可以起到很好的养生保健功效,南瓜有多种做法,上文为我们详细介绍了做南瓜饼的具体方法,相信大家都掌握了吧。

炖牛肉的具体方法


相信大家对于牛肉肯定不会陌生吧,牛肉是我们经常看到和吃到的一种肉,牛肉不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃牛肉可以起到很好的养生保健功效,所以牛肉深受人们的喜爱,常吃牛肉可以起到提高人体免疫力和抗病能力的作用,此外牛肉还能起到补血等功效,牛肉的做法有很多种,我们不但可以采用牛肉来炒着吃而且还可以用牛肉来做汤,下文我们介绍一下炖牛肉的做法。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

1. 将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状

2. 葱姜洗净后切成葱段和姜片备用

3. 热锅凉油,待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香

4. 接着将牛肉块倒入锅中煸炒,再放入黄酒煸炒片刻

5. 倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油(此时不要放盐)

6. 水开后撇去浮沫,盖上锅盖后转小火炖90分钟后

7. 放入适量的盐和大喜大牛肉粉后,继续小火炖30分钟

8. 最后根据自己的口味转大火收汁(炖牛肉汤汁不宜过少,要稍稍多些)

在上面文章里面我们介绍了一种常见的肉,那就是牛肉了。我们知道牛肉不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃牛肉是有利于我们的身体健康,牛肉有多种做法,上文为我们详细介绍了炖牛肉的具体做法,相信大家都掌握了吧。

青瓜减肥的具体方法


相信大家肯定都知道什么是青瓜吧,青瓜我们也叫做是黄瓜,青瓜是我们最为熟悉的一种蔬菜,青瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,青瓜不但好吃而且还能起到很好的养生功效和保健的作用,此外青瓜还有减肥瘦身等好处,下文我们就来给大家介绍一下青瓜减肥的具体方法。

一、皮蛋黄瓜汤

材料:黄瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、盐、香油。

做法:

1、将洗净的黄瓜去皮切小块,松花皮蛋洗净后切块。

2、将蒜末倒入锅中爆香,尔后将松花皮蛋倒入锅中煎至金黄,再把黄瓜倒入一同翻炒,片刻后往锅中添加适量的清水,待其水滚后撒些许葱花与盐、香油即可。

减肥原理:这道汤很美味,常吃就能轻松成为瘦身美人!

二、黄瓜奶酪芥味沙拉

做法:

1.熟鸡蛋两只,蛋白切丁,蛋黄备用;

2.速冻甜玉米一小碗解冻(也可以是普通熟玉米取用玉米粒子);

3.三只黄瓜去皮(也可不去皮)切丁;

4.干酪或者任何你喜欢的奶酪切丁;

5.把日本芥末、沙拉酱、橄榄油和蛋黄调成汁一起拌入材料中即可。

减肥原理:黄瓜本身就是低卡食物,配上美味的奶酪不仅能够有很强的饱腹感,还能带来瘦身效果哦!

三、银耳黄瓜丝

做法:

1.黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下;

2.将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成小朵;

3.黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。

减肥原理:银耳既有补脾开胃的,又有益气清肠的作用,搭配清爽的黄瓜可减少脂肪又能起到排便的作用,不失为减肥食谱之选。

在上面的文章里面我们介绍了什么是青瓜,我们知道青瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃青瓜可以起到保健美容等功效,上文为我们详细介绍了青瓜减肥的具体方法。

制作豆腐的具体方法


相信大家在生活中都吃过豆腐这种食物吧,它在我们的生活中可以用来制作各种美味的食物,所以我们建议大家在生活中可以多去了解豆腐的制作方法。虽然豆腐这种食物的价格是比较便宜的,但是我们想要制作豆腐这种食物却需要我们准备好相关的原料跟制作工具,还要有很好的制作方法。

制作方法

1.原料处理。取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。 将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20~30克)放进火中焙烧,这是一个关键工序,石膏的焙烧程度一定要掌握好(以用锤子轻轻敲碎石膏,看到其刚烧过心即可)。石膏烧得太生,不好用;太熟了不仅做不成豆腐,豆浆还有臭鸡屎味。

2.磨豆滤浆。黄豆浸好后,捞出,按每公斤黄豆6公斤水比例磨浆,用袋子(豆腐布缝制成)将磨出的浆液装好,捏紧袋口,用力将豆浆挤压出来。豆浆榨完后,可能开袋口,再加水3公斤,拌匀,继续榨一次浆。一般10公斤黄豆出渣15公斤、豆浆60公斤左右。榨浆时,不要让豆腐渣混进豆浆内。

3.煮浆点浆。把榨出的生浆倒入锅内煮沸,不必盖锅盖,边煮边撇去面上的泡沫。火要大,但不能太猛,防止豆浆沸后溢出。豆浆煮到温度达90~110℃时即可。温度不够或时间太长,都影响豆浆质量。 把烧好的石膏碾成粉末,用清水一碗(约0.5公斤)调成石膏浆,冲入刚从锅内舀出的豆浆里、用勺子轻轻搅匀,数分钟后,豆浆凝结成豆腐花。

4.制水豆腐。豆腐花凝结约15分钟内,用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆(或其它容器)里,盛满后,用包布将豆腐花包起,盖上板,压10~20分钟,即成水豆腐。

5.制豆腐干。将豆腐花舀进木托盆里,用布包好,盖上木板,堆上石头,压尽水分,即成豆腐干。一般10公斤黄豆可制25公斤豆腐干。

如果你们在生活中是比较喜欢吃豆腐的,我们建议大家可以记住文章介绍的制作方法。尽管你们在生活中很少动手去制作豆腐,但是你们了解了豆腐的制作方法,对于你们食用美味的豆腐是有帮助的,而且可以增加你们的见识。

白茶冲泡的具体方法


我们都知道喝茶是我们每一个家庭都有的,因为喝茶是我们中国伟大的历史文化,同时,喝茶对于我们预防一些心血管疾病是有帮助的。白茶这种茶饮,可能我们在生活中是比较少食用的,所以对于白茶的冲泡方法我们就不太理解,希望你们可以来阅读一下这篇文章介绍的冲泡方法哦。

白茶冲泡方法要兼顾到白茶色、香、味、形四个方面,在白茶冲泡过程中白茶叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受,这是白茶冲泡的四个基本要求。

白茶冲泡前的准备

一、白茶冲泡随用茶叶选择:

白茶冲泡要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质白茶。

二、白茶冲泡所用水:

白茶冲泡选用上好的水是最重的,由于白茶冲泡要求原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

三、白茶冲泡所用茶具:

白茶冲泡选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。

除冲泡杯外,白茶冲泡还需要备有:玻璃冲水壶、观水瓶、竹制的本色茶盘、茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具,这些都是白茶冲泡所需的茶具。

白茶冲泡的茶艺:

1.备水:将白茶冲泡所用的沸水倒在玻璃壶中备用。

2.观水:白茶冲泡最好取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

3.赏鲜叶:白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

4.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

5.置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

6.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

7.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

8.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

9.奉茶:用茶盘将刚沏好的白茶奉送到来宾面前。

10.品茶:品饮白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

11.观叶底:这种白茶冲泡所冲泡的白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

12.收具:客人品茶后离去,及时收白茶冲泡的茶具,并向来宾致意送别。

文章详细的为我们介绍了白茶的冲泡方法,希望喜欢喝茶的朋友可以尝试一下白茶的冲泡方法。对于白茶这种东西我们在平时冲泡它跟我们冲泡铁观音等茶叶的方法是差不多的,都是需要将第一次冲泡的茶水倒掉,除去茶叶中垃圾物质。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《做面筋的具体方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“睡眠养生的具体方法”专题。

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