春季健康食谱大全有哪些
春季养生食谱有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“春季健康食谱大全有哪些”，仅供您在养生参考。
我们身边很多人的身体都非常脆弱，选择健康的食谱就显得至关重要，经常会得各种各样的疾病，身体机能就会衰弱，提抗力就会下降，就会容易遭受疾病的侵袭，所以春季健康食谱就显得至关重要，如今养生的方式也越来越多，那么有什么更好的方式来帮助男性来养生呢，食疗是最健康的一种方式，下面我们就来一起了解一下春季健康食谱吧！
做法一：
家常豆腐
材 料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根
调 料:郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜
做 法：
1、将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形www.yS630.coM
2、在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄
3、炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香
4、下肉片炒开，加生抽、料酒
5、下煎过的豆腐同炒
6、下青红椒同炒，最后加适量盐、糖调味
做法二：
清炒藕丝
材 料：新鲜莲藕
调 料：姜、花椒、醋、盐、味精、白糖
做 法：
1、选新鲜莲藕（嫩的最好）数节，削皮、洗静，纵向切成片，然后再切成丝。将藕丝浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用；
2、生姜切5~6薄片后，再切成丝，与藕丝放一块；
3、锅内放油烧热，然后放入少许花椒（喜辣的可同时放些干辣椒）爆香，立即将藕丝和姜丝放入锅，同时滴入少许的醋，快速地翻炒几下，然后滴少许水盖上锅盖；
4、盖上锅盖闷上十多秒开盖，放盐和少许味精（不放也可），炒匀即可；
5、如果喜酸甜的可放多一点醋，出锅前放些糖即可。
以上内容为我们介绍了春季健康食谱，我们可以用以上食谱进行养生，我们的的身体一定会越来越好，也希望大家能将此篇文章分享给更多的人，让更多的人了解养生方式，给更多的人带去健康！
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春季煲汤食谱大全有哪些
春天的这个季节是比较干燥的，而且气候开始一天天变热，那么这个时候还能跟朋友们，就想有一碗凉爽而又清凉清淡的汤，不仅仅是可以起到解暑的作用，还可以去除人的一天身体当中，的疲倦，那么接下来就为大家介绍的是春季煲汤食谱大全。
春季煲汤食谱
除痘祛斑——海带绿豆孕妇煲汤食谱大全汤
原料海带15克绿豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克（布包）红糖适量
制法
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3.将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
口感汤味鲜浓，微咸,清新可口。
功效海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
忌食有胃寒者忌食。
清补凉瘦肉汤
【用料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），广东煲汤食谱淮生10克（2钱），玉竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。
【做法】＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。
＊洗净全部清补凉配料。
＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲３小时，汤成用盐、生 调适味即可。
【功效】此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
清燥润肺老鸽汤
用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。
制作：(1)将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用.
(2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。
功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
在春天这个季节，人很容易出现困乏或是疲倦，那么以上为大家介绍了春季煲汤食谱大全，不单单是拥有非常好的缓解功效，而且对于身体也有着非常好的补充能量作用。
早餐食谱大全有哪些
现在的生活节奏越来越快，很多人会因为工作的原因会不吃早饭，或者是因为减肥的原因而不吃早餐，但是不吃早餐对身体是相当不好的，身体一晚上没有摄取食物，早上不补充，是会导致肠胃不好，为大家介绍一些减肥又养生的早餐食谱。
1、玉米早餐
原料：玉米粉2茶匙、牛奶1茶匙、麦片1茶匙
做法：将以上介绍的所有材料用开水冲泡即可。如果你感觉这样吃不饱的话，你可以在前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上用微波炉热一下做成玉米羹就可以了。
玉米含有丰富的膳食纤维，它是粗粮中的最佳保健品，它不仅可以促进人体消化的能力而且对瘦身也有很好的效果。
2、果蔬早餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
做法：不需要放油，用不粘锅煎蛋，然后再取两片全麦切片面包，可以按照个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
这款蔬菜早餐可以满足一天维生素需求。像鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都是不错的选择，这些水果有助于排出体内毒素，增强新陈代谢的。
3、牛奶早餐
材料：牛奶和苏打饼干
做法：如果是从超市买的牛奶可以直接喝，加热也行，这样十分方便。如果是鲜牛奶，那就必须煮5分钟，只有这样才能保证细菌会被杀死。吃的时候需要注意的是，必须先吃苏打饼干然后再喝牛奶。
这款早餐营养很丰富，它里面含有丰富的钙、维生素D等物质，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶还含有酶，这种物质也有助于减肥。
4、豆浆早餐
原料：只需要大豆
做法：这个需要在前一天晚上将豆浆泡好，早上在用豆浆机炸成豆浆，这个操作非常简单，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了。除了黄豆以外，还可以加入黑豆、红豆，这样营养也比较高。
我们都知道女人常喝豆浆好处很多，它不仅可以预防妇科疾病，而且它里面还含有碳水化合物和蛋白质类的食物，营养丰富。很多人都喜欢吃豆浆沾油条，千万别这样吃，这样吃很不健康。
早餐记住哟，一定要吃，虽然不一定要吃的多饱，但是早餐一定要营养均衡，即使是减肥的美眉也不要不吃早饭，可以吃蔬菜沙拉，来有效的控制体脂，节食减肥是很不明智的选择，简单的早餐会让你的幸福从早上开始。
烤箱食谱大全有哪些
现在很多朋友家里都有一个烤箱，对于这些朋友来说，了解下烤箱食谱大全是非常有必要的哦！这样的话，就可以使用烤箱来做很多美食了。那么烤箱食谱大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种烤箱食谱的做法，仅供大家参考。想要了解烤箱食谱大全有哪些的朋友可以接着往下看哦！
一、蒜香烤虾
材料：河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15ml，酱油10ml，番茄酱10ml，橄榄油30ml。
做法：
1、河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟。
2、剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒。
3、将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒。
4、烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
二、烤鸡翅
材料：鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml。
做法：
1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200度预热10分钟。
3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220度烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200度烤10分钟就可以了。
三、蒜香金枪鱼
材料：金枪鱼排切成一指半厚，5厘米见方大概8-10块，酱油7汤匙，料酒5汤匙，蔬菜油2汤匙，米醋1汤匙，大蒜1头捣碎备用。
做法：
1、将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合，尽量排完袋中的空气后封口，多摇晃袋子以使鱼排粘满调料，然后放冰箱冷藏至少1小时以上。
2、180度预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。
3、将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁，但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。每一面烤3分钟，或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟，即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。
以上就是关于烤箱食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种烤箱食谱做法已经非常清楚了。其实这三种做法操作起来都是很简单的，大家不妨在闲暇的时候，参考下上面介绍的相关方法来尝试着做一下哦！味道都很不错呢！
烹饪食谱大全有哪些
随着人们在饮食口感上的要求越来越高，现如今，烹饪技巧的掌握已经成为很多美食爱好者必备的一项技能，其实，在对自己的烹饪技术进行充电的过程中，通过烹饪食谱来掌握烹制技巧，其实是成为烹饪高手最重要的一步，那么，烹饪食谱大全有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下，希望对大家有所帮助。
一、麻辣鸡丝凉面
原料：鲜切细面条2把，鸡胸肉1块,姜1块、葱2根、花椒1小勺、香叶2片、八角1颗、黄瓜1根、干红辣椒8个、花椒1小勺、独蒜2头、姜1块、小葱5根
麻辣鸡丝凉面的做法
1.准备主料：鲜切细面条2把，鸡胸肉1块。
2.准备各种佐料，我把佐料分成了两部分：
a.煮鸡胸肉会用到的——姜1块、葱2根、花椒1小勺、香叶2片、八角1颗
b.面条调味会用到的——黄瓜1根、干红辣椒8个、花椒1小勺、独蒜2头、姜1块、小葱5根
3.将鸡胸肉切成3小块，放入锅中，加入佐料a(八角、香叶、花椒、葱、姜片)和足量水，煮开后继续煮五六分钟。
4.用筷子戳一戳，如果很容易就戳入鸡肉，说明煮熟了。捞起，冲去浮沫，晾凉备用。
5.将佐料b处理一下：黄瓜擦成细丝备用，干红辣椒剪成小段，葱姜蒜切成末，葱白和葱绿分开切。
6.取一半的姜末蒜末，加入开水，待自然晾凉后就是“姜蒜水”了。
2勺红油辣子、1勺生抽、1勺香醋、半勺老抽、小半勺花椒粉、小半勺白糖调和均匀，即成“拌面的调味汁”，这是我喜欢的口味。辣子、酱油都有咸度，所以不另外放盐了。
如果喜欢吃辣可以多放点辣子，喜欢吃醋就稍多些香醋，加了花椒粉就是麻辣口味，不加就是香辣口味，看自己喜欢。
7.锅中放3勺油，下入干红辣椒段、花椒，小火慢慢炸出香味后，捞去干辣椒和花椒不用，只要炸香的油。
8.下入蒜末、姜末、葱末。
9.略炒出香味即可，不必炒焦。这样，拌面用的葱姜蒜辣油就准备好了，非常香啊!
10.另起一锅装入足量水，水中加1勺油，水烧开下入面条，煮2-3分钟即可。我用的面条很细，煮两三分钟就熟了。煮面的时间视面条的粗细灵活调整。
11.将煮好的面条捞起，用凉水冲冷，最后用凉开水过一遍，沥去水分后将面条抖散、平摊开、备用。
12.将晾凉的鸡胸肉撕成丝。这一步极其考验你的耐心，有耐心的就撕细一点，不耐烦了就撕成条或者块，反正都能吃。
二、鱼头泡饼锅
主料;胖头鱼鱼头 1只
辅料;口蘑， 金针菇， 杏鲍菇， 油菜， 烙饼，香菜。
调料;老抽 ，糖， 醋 ，葱姜蒜， 八角， 辣椒，白酒，盐。
鱼头泡饼锅的做法
1 、把烙饼切成块备用。
2、 杏鲍菇洗净切成片。
3、 口蘑洗净切成片。
4、 金针菇洗净去掉根部。
5、 油菜摘洗干净。
6、 香菜洗净切成小段。
7、 鱼头去掉鱼鳃部分后将鱼头洗净沥干水分。
8、 将鱼头切开。
9、 鱼头用白酒、盐腌制10-20分钟左右。
10 、准备好八角和辣椒。
11 、葱切段，姜切片。蒜去皮。
12 、 锅中注油，待油7成热时候，放入鱼头煎炸。
13 、煎炸一面上色后反面再炸另一面。
14 、 煎炸好后将鱼头捞出，用余油爆香八角和辣椒。
15 、加入葱姜蒜炒香后加入老抽 醋 盐 糖。
16 、倒入热水。
17 、 烧开后下入鱼头，大火煮开，转小火炖至 10分钟。
18 、 做好的鱼头连汤一起倒入火锅中，撒上香菜加入烙饼和菜类就可以享受美食了。
美食小贴士：水量要添加足，鱼头中存在着大量的寄生虫，所以吃鱼头一定要烧熟，千万不要贪生，尤其在吃火锅的时候更要注意这一点。
一般情况下，烹饪食谱大全所涵盖的内容是很广的，而本文所推荐的麻辣鸡丝凉面和鱼头泡饼锅这两种食谱，其实只是烹饪食谱中的内容组成之一，而这两种食物的烹制，也是人们在家常餐桌上就成制作的食材，因此，本文特分享给大家，希望对大家能够起到帮助作用。
美容食谱大全有哪些
对于爱美的朋友来说，不妨来了解下美容食谱大全哦！这样的话，可以一边享受美味，一边美容，真是一举两得的呢！那么美容食谱大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种美容食谱及其做法，仅供大家参考。想要了解美容食谱大全有哪些的朋友可以来看看。
一、椰奶木瓜炖雪蛤
材料：雪蛤膏10克、木瓜半个、冰糖2块、椰奶80毫升。
做法：
1、将10克雪蛤膏放入干净容器中，加适量温水浸泡.
2、好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。
3、大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。
4、此时将一些杂质，或者有黑线的部分挑出来不要。
5、略微冲洗，放入小煮锅中，加几丝姜去腥，煮开即可关火，沥干备用。
6、将木瓜切半，里面的籽去除，雪蛤加入其中，同时放入冰糖。
7、蒸锅中将水烧开，放入木瓜雪蛤，盖上盖子，中火慢慢蒸1小时。
8、最后倒入椰奶或牛奶，继续蒸10分钟即可。
二、芸豆猪手汤
材料：猪蹄一个、芸豆100克、枸杞20粒左右、红枣3个、盐、姜、料酒。
做法：
1、芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上。
2、猪蹄让卖家给剁成小块，回家后洗净，再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净，枸杞泡清水，姜切片。
3、锅内放水，放入料酒和姜，凉水把猪蹄放入，水开后焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用。
4、锅内放清水，放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片，大火烧开，再转小火慢炖2个小时，至猪蹄软烂，芸豆软糯，加盐调味即可。
三、桃胶养颜银耳羹
材料：桃胶50克、银耳一朵、红枣6粒、枸杞15克、冰糖80克、清水2升。
做法：
1、桃胶提前用清水浸泡一夜至完全发透，中间没有硬芯，然后拣出可能附着在上面的杂质，再换水清洗至完全干净。
2、银耳同样也提前一夜用水泡发，然后剪掉根部，掰成小小朵；红枣和枸杞用水冲洗干净备用。
3、银耳和冰糖一起倒入砂煲，加入清水，盖上锅盖大火煮开后以中火煮2小时至银耳汤浓稠。
4、2小时后，倒入枸杞、红枣和桃胶，转大火煮15——20分钟即可。
以上就是关于美容食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种美容食谱及其做法已经比较了解了。其实，这三种美容食谱都是很常见的，制作起来也简单，关键是美容效果很好哦！大家如果对美容食谱感兴趣的话，不妨试试上面介绍的效果做法哦！
催奶食谱大全有哪些
母乳喂养对孩子来说是最好的选择，因此，对于奶水少的产妇来说，不妨来了解下催奶食谱大全哦！那么催奶食谱大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四款催奶食谱大全，仅供大家参考。想要了解催奶食谱大全有哪些的朋友可以来看看哦！
一、鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克、植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。
做法：
1、豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2、鲫鱼去鳞、肠杂，抹上料酒、盐腌渍约10分钟。
3、热油锅，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加适量水，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡，并撒上葱花即可。
二、猪骨西红柿粥
材料：西红柿3个(重约300克)或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。
做法：
1、将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿(或山楂)一起放入锅内，倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。
2、粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。
三、猪蹄茭白汤
材料：猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。
做法：
1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净。
2、猪蹄放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫。
3、改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。
四、栗子冬菇焖鸽
材料：鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许。
做法：
1、鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。
2、栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。
3、浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。
4、烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。
以上就是关于催奶食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这四种催奶食谱的做法已经非常了解了。产妇如果想要催奶的话，不妨试试上面介绍的这些催奶食谱哦！效果还是挺不错的呢！希望通过本文的介绍，对想要了解催奶食谱大全有哪些的朋友有所帮助。
降压食谱大全有哪些，吃出来的健康
当人们出现血压高时，会感觉头晕，眼前发花，身体很不舒服，严重的还会出现恶心呕吐的症状，所以必须要卧床休息，这也正是许多高血压患者长时间喜欢卧床休息的原因，降血压是必须的，因为长时间血压高危害性很大，想要给老年人降血压，多吃一些健康的食谱搭配，有助于血压的降低和溶解。
1、荠菜豆腐羹
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：荠菜75克、嫩豆腐200克、干香菇25克、竹笋25克、水面筋50克、胡萝卜25克
调料：盐3克、味精1克、姜3克、香油1克、植物油10克、豌豆淀粉5克
做法：
1.将嫩豆腐切成小丁，水发香菇切小丁
2.胡萝卜洗净，放入开水氽熟后，切成小丁
3.荠菜洗净，去掉杂质，切成细碎末
4.熟笋和面筋也切成小丁待用
5.炒锅放油烧热，加精盐、豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、熟笋丁、面筋、荠菜，再加入姜末、味精
6.烧开后，用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出锅前淋上香油即可
2、腰果拌西芹
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：西芹250克、腰果50克、盐2克、味精1克、香油10克
做法：
1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片
2.西芹放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出放凉
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀
5.最后撒上腰果即可上桌
3、凉拌苦瓜
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：苦瓜一大根、干红辣椒一个、盐少许、味精少许、色拉油一大匙
做法：
1.将苦瓜洗净，竖着从中间切开，取出中间的籽
2.再将苦瓜斜切成0.5CM宽的小片
3.苦瓜片用开水煮三分钟，捞出过一遍凉水
4.捞出控干水份，加入盐、味精拌匀
5.炒锅中倒入色拉油一大匙，油热后放入红辣椒爆香
6.待油凉一些后倒入拌好的苦瓜上，拌匀即可
4、鲜蔬海带汤
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：油菜300克、平菇300克、水发海带结100克、盐适量、鸡精少许
做法：
1.将食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水
2.起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐
3.海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿
4.油菜入味后，加少许鸡精调味即可出锅
炒素菜食谱大全有哪些？
现在人们的生活条件普遍都不错，所以大家都有条件吃比较丰盛的一些食物，很多人喜欢吃大鱼大肉，经常吃一些油腻的食物，这些东西虽然很好吃，但却未必是健康的，经常这样吃很容易长胖，还容易引起多种疾病，比如引起高血糖高血压等等，所以建议大家多吃一些素菜，下面介绍一些非常好的炒素菜食谱。
炒素菜食谱大全：
清炒素菜
材料
荷兰豆、红萝卜、大白菜、木耳、竹笋、金针、冬菇。
做法
先将木耳、竹笋、金针、冬菇水发，注明一下，竹笋和金针要预先泡过，多换水，以去除黄气。
一、将水发了的木耳、竹笋、金针和冬菇在锅中先烘干，盛起；
二、起锅，锅热放油，放几片姜，放大白菜、红萝卜，翻炒至大白菜基本熟；
三、倒入木耳、竹笋、金针、冬菇和荷兰豆，兜几下；
四、点放精盐、糖、适量胡椒面，加小半碗水稍盖锅盖一小会儿，倒入一茶匙料酒，翻均匀，可上锅。
素菜随意炒
材料
原材料：
鸡蛋1只
兰豆约75克
蒜叶约75克
黑干木耳3朵
做法
一、把木耳用热水水发，蒜叶切成段，鸡蛋打散，加盐1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙，打匀，煎成薄饼，然后切成块儿；
二、兰豆切半，放半锅水，放油1茶匙、盐1茶匙，把水烧沸，倒入兰豆，焯片刻，捞起，再把水煮沸；
三、放木耳，焯水，焯后捞起滤水；
四、锅置炉上，中大火，放少许油润润锅，倒入木耳和蒜叶，爆片刻；
五、倒入兰豆，点入精盐1/2茶匙、糖1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙，翻炒几下；
六、加入鸡蛋块儿，在锅边淋料酒1汤匙，快速兜几下，出锅。
小诀窍
一、兰豆焯水时，水开倒入锅，立即就可以捞起了，不用等水开再捞，这样兰豆才脆；
二、木耳用油盐焯水可以去点土腥味和使木耳有点底味儿。
素炒“六君子”--素菜杂烩
材料
蒜薹2两，豆芽、韭菜、香菜各一把，胡萝卜一小节，粉丝一团。
蒜瓣少许、适量盐、香油。
做法
1，上面六种食材洗净备用，，韭菜和蒜薹切成半寸长；胡萝卜切丝；
2，粉丝在凉水里泡20分钟；
3，烧滚水，把粉丝和豆芽在滚水里过一下，去生，捞出沥干水分；
4，油烧烫，爆炒蒜瓣，然后按蒜薹、胡萝卜、豆芽、粉丝、韭菜的顺序倒入锅内，翻炒；
5，放少量食盐，快起锅时，放入香菜；
6，滴点香油，起锅，装盘。
药膳粥食谱大全有哪些？
在中国人的饮食习惯里，包括很多种类的粥，尤其是年纪偏大的人群，平时喜欢在家里面熬粥来吃，生活中的饮食有很多五谷杂粮，这些食物都可以做成粥来吃，比如小米粥、红豆粥以及大米粥等等，这些粥有一大好处，那就是吃了容易消化，在那些处于亚健康的人群，平时可以多吃一些药膳粥，生活中最常见的药膳粥有哪些呢？
药膳粥食谱大全：
黄芪大枣粥
黄芪有治疗中气不足、脾胃虚弱，消化不良等功效；红枣也有美容养颜，补血补气之效。常法煮粥，每日早、晚趁热服食，对于消瘦之人有着非常明显的调养效果。
山药粥
山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，也能治疗消瘦和美容养眼的妙品。常喝可健运脾胃，很适用于虚瘦患者、瘦子等一类人，增肥期间常喝可见效果。
猪肝粥
猪肝有补肝、养血明目等功效，适用于一些较瘦弱、气血较虚弱的群体，常喝可以舒缓瘦弱等造成的贫血症状，以达到气血充足，更容易增肥成功。
陈皮粥
陈皮有行气健脾，化痰止咳的功效。适用于脾胃气滞，消化不良，脘腹胀满，食欲不振等偏瘦群体，对于食欲不振有着较好的效果。
核桃粥
有养颜美容、提高睡眠质量的功效。适用于经常熬夜导致的瘦弱童鞋，经常喝可以恢复皮肤的光泽，提高熬夜导致的差质量睡眠，只有睡好了才能好好的增肥喔，不然过度疲惫的发胖是很虚的表现。
还有其他一些平价营养高的食物像山药、茯苓、扁豆、莲子、芡实、苡米等，还有神曲、山楂、鸡内金、麦芽等，煮粥的时候加点这些料，更有锦上添花的效果，消除积存的宿食，清空肠胃，提高食欲，增强胃的消化功能。
多吃这些安全又实用的药膳粥，身体吸收好，增肥也比较快哦，最主要的还是要戒掉不良的习惯，加上日常的药膳补充，才能有好的状态去增肥。
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