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自制药酒配方及做法有什么

养生药酒配方。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《自制药酒配方及做法有什么》,希望对您的养生有所帮助。

    酒,素有“白药之长”的称呼,药酒可以将强身健体的中药与酒融于一体,其制作方法不仅简单方便,而且药和酒可以借助互相的力量将其优势充分发挥出来,从而提高了疗效,我平时就有自制药酒的习惯,下面我就来和大家一起分享下自制药酒配方及做法吧。

 

     1.补气补血酒

人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

    2.壮腰补肾酒

巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。

禁忌症:同上。高血压患者勿饮。

    3.活血化瘀酒

田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。

     4.祛风活络酒

白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。

功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。

禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。

    自制药酒配方及做法有什么,大家在看了我以上的叙述后都已经学会和了解了,如果您需要药酒可以亲自尝试做一做,另外也可以根据自己的爱好适当更换所需要的材料,药酒的饮用也需要配合自身的体质才可以,以免饮用不当使效果适得其反,希望我的回答对您有帮助。

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枸杞红枣泡酒比例,教你自制药酒


枸杞和红枣都是大补食物,同时它们都具有药食两用的特性。二者都属温补,都有补血作用。枸杞有补肾壮阳的作用,红枣是天然的美容养颜佳品,用枸杞和红枣泡酒饮用,功效翻倍,每天适量饮用一点,对于中年男女有滋补作用。下面我们来看一下枸杞和红枣泡酒的比例如何?功效都有哪些?

如何自制红枣枸杞泡酒?

红枣枸杞泡酒的比例:首先准备干红枣150克,枸杞子100克,白酒500毫升。

1、将干红枣和枸杞子稍微清洗一下,彻底晾干。白酒倒入可以密封的玻璃容器中,将红枣、枸杞子加入酒里面,密封浸泡7日即可。

2、枸杞红枣泡酒完成后,每次喝20-30毫升,每日2次,可以养肝明目、健脾养血、滋阴补肾。

枸杞红枣泡酒的功效

红枣本身就具有增强人的体质,防病治病等作用,而枸杞子也同样具有一定的药用功效,因此,二者搭配在一起泡酒喝,是很好的选择,尤其是在防病治病方面,为人们赞不绝口!

枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。

枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

自制油酥的做法及配方


你是否也和我一样羡慕隔壁大妈会做出各种美食,而自己却没有任何一项拿得出手的。别急,别人家的媳妇会做法国大餐,我们也有自己的长处。比如学习自制油酥。让油酥的美味给至爱带上

做法一

食材明细

主料

面粉500克

辅料

葡萄干适量、葵花籽仁适量、核桃仁适量、食用油100克

耗时廿分钟

难度普通

油酥烧饼的做法步骤

1将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙饼面,放一边醒着。

2炒锅做火上小火放入油100克热后撒入面粉随撒随翻炒,至出香味儿,停火,放一边凉凉备用。注意:火不要大了否则容易胡。

3将皮面赶成长方片,尽量薄点儿,撒上盐或糖(按自己口味)。然后摊上油酥面,努力摊韵。然后卷成卷

4然后分成十个剂子,捏紧两边口,压扁,赶成包子皮,加上备好的料,封好口,赶成烧饼型。

5放入烤箱,中火烤10分钟,翻面,再烤10分钟,出炉。

6掰开看,是不是很酥呀。

做法二

材料/工具

面粉 300g

芝麻 20g

泡打粉 20g

方法

1发面。

要头一天晚上就把面发好。检验面粉是否发的好看表面的蜂眼儿就好。如果想要香甜的味道,可以加点儿泡打粉,我忘记买了,只加了酵母粉,味道一样好呢!

2揉面。

这是一个技术活儿,一定要用力揉,面才会松软而筋道有嚼头。揉好后将面团擀成面片,洒少许盐轧平,然后再撒十三香和孜然粉,根据个人口味酌情添加就好。

3打油酥。

这一部很关键,涉及到烧饼入口的香酥程度。传统做法是倒油蘸匀,那样只香不酥,因为做得量比较小,所以没有专门打油酥,将油倒到面片上,快速加入面粉搅拌均匀,以完全不流动为宜,然后蘸匀。忘记拍照片了,所以说得如此详细!

4油酥打好后卷成卷,然后分成大小适中的小份,两头收口后做成饼剂儿。

5拍。

这一步也很重要,面剂要用手拍成饼状而不是用擀面仗擀。这样烧饼会起的比较好,口感更酥软。拍得差不多了蘸上适量黑芝麻再轻拍将黑芝麻嵌入即可。

6电饼铛通电后刷少许油,放入拍好烧饼,双面加热后盖上盖子,一分钟后掀开翻个儿,再过一分钟,双面变色,烧饼完全鼓起且松软酥脆即可!(用锅的一定要开小火,并要把盖子盖上,不然不容易熟)

自制月饼的做法及配方


自己做的月饼会更加的健康安全,而且可以按照自己喜欢的口味去做,但并不是所有人都会做,大家可有经验的人学习一下,自制月饼的做法及配方_如何自己制作月饼呢?从面粉的选择开始,可选择低筋面粉,也可以选择中筋面粉做为原材料,而馅的选择就可以选择五仁、豆沙等。

食材明细

中筋面粉200克 转化糖浆140克

涂抹表面用鸡蛋1个蛋黄1/4个蛋清(搅拌均匀即可)

食用油60克(我用花生油) 枧水4克

家庭手做月饼的做法详细步骤

1、将饼皮中的糖浆、食用油、枧水放在一起,用搅拌器搅拌均匀。

2、加入中筋面粉拌匀成面团,表面盖上保鲜膜放冰箱松弛。

3、将馅料(莲蓉、黑芝麻、枣泥等)和蛋黄放在一起,称出一个44克。

4、将蛋黄包入馅料中排好备用。

5、所有馅料都搓成圆形后,从冰箱取出饼皮开始包制。

6、饼皮称出19克,搓圆后在手心压扁,把团成球状的馅料包在里头。

7、可用手从下往上慢慢推饼皮,直到全部收住整颗圆球。

8、取一小碗装些面粉,装月饼胚外扑上面粉(不要多,薄薄一层即可)搓圆。

9、月饼模具中也扑上薄薄一层面粉(起防粘作用,可以很好的脱模),装月饼胚装入模具中。

10、用手压一下月饼胚,倒转着放在烤盘中,固定好后压下压头(轻轻用力一点),放松压头,将月饼模提起,月饼胚扣模完成。

11、所有月饼都扣模完毕后,烤箱预热至180度,将月饼胚放入烤箱先烤焙5分钟使其表面烘干。

12、用羊毛刷蘸取适量蛋液后均匀刷在月饼表面,再继续入炉烘烤15分钟左右即可。

祛风湿药酒配方有什么


风湿病是来年人经常患有的一种疾病,每当天气寒冷的时候,风湿病会会让老年人出现很多的伤害,要想及时的去除风湿病的伤害的话,患者不仅要及时的去医院进行治疗,在日常的生活中还需要做一些保健的工作,因为该种疾病是一种慢性的疾病,所以风湿酒对缓解该种疾病还是有一定效果的。

祛风湿药酒配方有什么

风湿类风湿药酒配方大全:龟蛇酒

金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。

滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。

风湿类风湿药酒配方大全:黄芪酒

黄芪20克,独活10克,防风10克,炙甘草10克,川椒10克,制附子10克,白术10克,牛膝10克,川芎10克,细辛5克,炮干姜12克,当归9克,桂枝9克,葛根6克,秦艽6克,制乌头6克,山茱萸6克,生大黄3克,白酒2000克。将上述药物共研成粗末,浸泡于酒内,7天后饮用。每日2次,每次10克。

补气活血、温经散寒、祛风除湿。适用于气血不足、风寒所致的关节痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。阴虚火旺者忌服。

风湿类风湿药酒配方大全:川乌酒

生川乌、生草乌、乌梅、牛膝、大青叶各15克,金银花10克,白酒500~1500毫升。将前6味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10天后,过滤去渣,备用。口服。每次服5~10毫升,每日早、晚各服1次。

祛风除湿、消炎解毒、温经止痛。主治半身不遂、类风湿性关节炎(肢体变形,活动受限者佳)。若无生二乌,可用熟二乌代,但剂量加倍。上述剂量匆过量,口唇麻木者可减量服之。验之临床,确有良效。

风湿类风湿药酒配方大全:追风酒

当归、川芎、白芷、熟地、杜仲、川牛膝、香附、羌活、独活、寻骨风、木瓜、桂枝、革拨、干地龙、云茯苓、红枣各15克,水蛭、土鳖虫、三七参、红花、生川乌、生草乌、全蝎、蝉蜕各9克,枸杞子5克,马钱子(制)4。5克,乌梢蛇30克,蜈蚣16克,白酒1000毫升。将前28味共为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天后,过滤去渣,即成。口服。每次服15~30毫升,日服3次。

追风活络、和血止痛。主治类风湿性关节炎(顽痹日久、关节变形、肿大、屈伸不利、疼痛不止等症)。用治风湿性关节炎,日久不愈者,效果亦佳。但痹证初起或热痹忌服。

以上就是对祛风湿药酒配方的相关介绍,相信很多的患者都有了一定的了解的,风湿病虽然是一种慢性的疾病,在治疗上也是有很大的难度的,但是只要患者在日常的生活中做好保健的工作的话,还是能够有效的缓解疾病的痛苦的。

泡药酒配方有哪些


很多朋友都喜欢泡药酒喝,因为喝药酒能去除疾病,强身健体。当然药酒的种类有很多,有滋补的,也有活血的,除此之外还有很多很多。药酒虽好,但是不能随便放些药材就去泡,因为我们不是中医,不知道有些中医是会相生相克的,所以了解药酒的配方很重要。那么泡药酒配方有哪些呢?


1.补气补血酒

人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2.壮腰补肾酒

巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。

禁忌症:同上。高血压患者勿饮。

3.活血化瘀酒

田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。

4.枸杞子酒

枸杞子250克,白酒1500克。将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。

功能和用法:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。日服2次,每次1小酒盅。

5.疏风明目酒

枸杞子250克,黄酒2000毫升。将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。

功能和用法:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。

了解到泡药酒的配方之后,大家是不是都跃跃欲试呢?先不要忙着去试,最好去咨询下中医,看看你适不适合喝药酒,适合喝哪种药酒,毕竟我们的体质都是不一样的,不要因为别人喝了有效果,你就拿着别人的药方去泡药酒喝,这样的话,可能对自己的病情没得帮助哦!



自制肥皂做法配方有哪些


肥皂是我们生活当中的必需品,用肥皂的话都没有想过自己动手制作,都是在外面购买的,实际上当你了解一些肥皂的制作工艺和原理之后,自己在家同样也是可以完成的哦,那么下面就为大家来介绍一下自制肥皂的一些做法以及配方,感兴趣的话不妨动手起来吧。

一、原理

油脂和氢氧化钠共煮,水解为高级脂肪酸钠和甘油,前者经加工成型后就是肥皂。

二、用品

150及300mL烧杯各一个,玻棒、酒精灯、石棉网,三脚架,猪油(或其他动植物脂或油),NaOH,95%酒精,饱和食盐水。

三、操作

(1)在150mL烧杯里,盛6g猪油和5mL 95%的酒精,然后加10mL40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌,使其溶解(必要时可用微火加热)。

(2)把烧杯放在石棉网上(或水浴中),用小火加热,并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中,倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充,以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20mL,以备添加。

(3)加热约20min后,皂化反应基本完全。若须检验,可用玻棒取出几滴试样放入试管,在试管中加入蒸馏水5~6mL,加热振荡。静置时,有油脂分出,说明皂化不完全,可滴加碱液继续皂化。

(4)将20mL热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中,搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150mL热的饱和食盐溶液中,边加边搅拌。静置后,肥皂便盐析上浮,待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出,肥皂即制成。

四、说明

(1)油脂不易溶于碱水,加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度,加快皂化反应速度。

(2)加热若不用水浴,则须用小火。

(3)皂化反应时,要保持混合液的原有体积,不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。注:皂化反应:油脂在碱性条件下的水解反应。

自制油酥做法配方有哪些


油酥其实是烘培的一种面食,自然在制作的时候,面粉的使用以及一些酵母粉的使用是很重要的,但是为什么有些人做出来的油酥酥脆可口,但是有些可能就比较扎实口感也不好,其实关键还在于各种步骤以及细节,那么下面就为大家详细介绍自制油酥的做法和配方。

做法一、用料:

中筋面粉 250g 酵母粉(红燕) 2g 细砂糖 9g 食盐 2g

植物油(无特殊气味) 25g 清水 135g

1、将材料A全部混合成团。

2、反复揉面,直到面团特别光滑且具有弹性(最好出膜)。这里一定不要偷懒,你揉的面越光滑,弹性越好,后面包酥就越省力。揉好后,涂上一点油,放盆里盖保鲜膜松弛20分钟,待用。此为面皮部分。

3、继续做油酥部分。另取一只碗,将材料B中的所有用硅胶刮刀切拌,混合均匀,一定要多切拌一会,盐和五香粉分布的越均匀,成品越好吃。

4、混合好的油酥面团。盖保鲜膜,放一边也松弛20分钟。

5、将面皮部分与油酥部分,分别均分为9份(用电子称称克数均分,不要用视觉去分割,那样不准确),整成球形。保鲜膜盖好,松弛15分钟。

6、松弛好后,开始包酥。取1份面皮压扁,像包包子一样包入1份油酥团,收紧成球形,放一边,9份都如此。这一点很像中式包酥。

7、包好后,全部收口向下,盖好保鲜膜,松弛15分钟。

8、松弛好后,取1份面球压扁,用擀面杖擀成长椭圆形,如图。要擀的薄一些,后期层数才更多。

9、接着竖向卷成卷。9份都做好以上的工作后,将这9份面卷全都盖保鲜膜松弛20分钟。

10、松弛好了,取1份面卷,将卷两边向中间挤,然后捏好,收口向下,整成圆形。

11、放在烤盘上,都压成有厚度的饼坯。

12、预热好的烤箱,上下火,中层,200℃,烤20分钟,自己控制。我的烤箱72L,所以放中层是没问题的。如果你用小容量烤箱,可以考虑放在最下层,然后适当的时候覆盖锡纸,以免糊顶。

做法二、

主料:面粉400g

调料:调和油60g。酵母(干)3g。水适量。

面粉加水和酵母和成面团,醒发

3.油倒入一个盆里,放到火上加热,

4.油热后倒入面粉,做成油酥

5.醒好的面团擀成一张大饼

6.把油酥涂到面饼上

7.卷成卷

8.切成段,并在表面涂油

9.两端向内折,压成小饼状

10.放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟

皮蛋自制作方法及配方


现在社会食品安全问题越来越突出,街上很多卖的东西都有很多食品添加剂和用一些不健康和不卫生的原材料。于是一些人为了避免这些食品对自己的健康造成的影响,选择自己在家里制作一些东西。而皮蛋的制作方法相对比较简单,而且它的口味也是非常独特,不少人可以自己选择在家里制作皮蛋,那么在家制作皮蛋的方法是什么呢?

松花蛋的制作方法

松花蛋,又称皮蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

1、北京皮蛋

配料标准:鸭蛋800枚,重约60公斤,水50公斤,纯碱(碳酸钠)3.3公斤,生石灰14公斤,黄丹粉150克,食盐2公斤,红茶末1公斤,柏树枝250克。

熬料:按配方要求将备好的食盐、红茶末、柏树枝放在锅内,加水煮沸(或用50公斤沸水冲入这些辅料中),趁热慢慢倒入预先放好生石灰、黄丹粉、纯碱等辅料的缸内,用木棍不断搅拌。待全部辅料溶化后,即成料液,冷却后备用。

装蛋与灌汤:将排选好的鲜鸭蛋,放入清洁的缸内。事先在缸底铺一层垫草,如麦秸等,以免下层鸭蛋直接与缸底相碰而破损。装缸时要轻轻按层次平放,放至距缸口15厘米处即为满缸,用竹蓖别住蛋面,以免灌汤后鸭蛋飘浮。灌汤前,要将料液拌匀,按需要量徐徐沿缸壁倒入缸内,直至将鸭蛋全部淹没为止,盖上缸盖,静置安放在室内。灌汤时的料液温度以22~25℃为宜。

泡制:在泡制期要控制好室内温度,一般要求在20~24℃之间,在灌汤后最初两周内,不得移动蛋缸,以免影响蛋的凝固。装缸后,夏天经6~7天,冬天经9~11天,应进行第一次质量检查。取样蛋用灯光透视,发现基本似黑贴皮,说明正常。若全部发黑,说明料液太浓,须加冷茶水冲淡。第二次检查可在下缸后20天左右进行。

出缸、洗蛋:北京皮蛋的成熟期约为35~45天。成熟的标志是,蛋向空中抛起落在手里有颤动感,有弹性;灯光透视内容物呈茶红色;剥壳检查,蛋白呈墨绿色,不粘壳,凝固良好,蛋黄呈绿褐色,中心呈淡黄色,并有饴糖状核心。达到上述标准时,应立即出缸,以免老化。松花蛋出缸后,要及时进行清洗,并沥水晾干。洗蛋应用冷开水或残料的上清液,忌用生水。

包泥、滚糠、贮运:出缸后的皮蛋要进行验质分级,少部分可直接供应市场。出口或存放的皮蛋,要进行包泥和滚糠。泥料配制视皮蛋成熟情况而定。一般是用60%~70%的黄泥粘土加30%~40%的泡制过皮蛋的料汤,用温水调成泥糊状。包泥时要逐个用泥料包裹,随即放在稻糠或谷壳上来回滚动,使之均匀地粘在包泥上。包好的皮蛋装入箱或缸内,加盖封严,即可贮运。贮藏期一般为3~4个月。

乌发药酒配方


平时生活当中压力较大,或者是心态不好,常常容易导致白发过早的出现,出现白发以后要注重饮食调养,也可以喝一些乌发药酒,具有一定的促进白发变黑发的效果。乌发药酒的配方是比较多的,比如说五精酒、巨胜酒等等。平时在喝药酒的时候,也要了解注意事项,少量的饮用能够达到预防疾病,调理身体的作用,如果饮用过多反而会伤害到身体。

乌发药酒配方

一、 五精酒

【原料配方】枸杞子、天门冬名500g,松叶600g,黄精、白术各400g,细曲1200g,糯米12500g。

【制作方法】将前5味置沙锅中,加水煎汁1000ml(一般水煎2次,浓缩而成);细曲研末,备用;糯米蒸熟沥半干后,倒入缸中待冷,加入药汁和曲末,拌匀,密封,置保温处,21日后,候酒熟,去渣,备用。

【功效主治】补肝肾,益精血,健脾胃,祛风湿。主治体倦乏力,食欲缺乏,头晕目眩,须发早白,肌肤干燥,易痒等症。

【服用方法】口服;每次服10-25ml,日服2次。

【附记】引自《普济方》。忌食鲤鱼、桃李、雀肉等。常年补养,发白反黑,齿去更生。

二、 巨胜酒

【原料配方】黑芝麻、薏苡仁各300g,生地黄480g,白酒1500ml。

【制作方法】将黑芝麻炒香,薏苡仁炒至略黄,此2味并捣碎,与切碎的生地黄共入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后过滤去渣,即成。

【功效主治】补肝肾,润五脏,填精髓祛湿气。主治风痹弱,腰膝疼痛,神经衰弱,健忘,须发早白等症。

【服用方法】口服;每晚服20ml,日服2次。

【附记】引自《药酒汇编》。

三、地术酒

【原料配方】生地黄40g,白术30g,枸杞子24g,五加皮20g,甘草12g,糯米600g,细曲50g。

【制作方法】将前5味研碎,细曲研末,备用。将药置沙锅中,加水煮至1600ml,去渣,倒入容器中,待冷;糯米洗净,蒸饭,待冷,入细曲,拌匀,置容器中,拌匀,密封,置保温处,如常法酿酒。21日后药酒即熟,去渣,即成。

【功效主治】补肝。肾,和脾胃,乌发明目。主治腰膝酸软,视物模糊,须发早白,小便淋漓,脾虚泄泻,食欲缺乏,胸腹胀满等症。

【服用方法】口服;每次服15-30ml,日服3次,或不拘时候,随量饮之。

【附记】引自《药酒汇编》。

最好的壮阳药酒配方有什么


    随着人们生活节奏的加快,昼夜颠倒的作息习惯,很容易导致男性出现早泄,性功能障碍的情况,往往这时候最好不要通过药物来解决,日常生活可以适当喝点壮阳的药酒,效果是非常的不错的,那么最好的壮阳药酒配方是什么,针对这个问题下面我来和大家一起了解下吧。

   人参枸杞酒

   [配方]人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。

[功效]大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食、倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

   [服法]每日3次,每次服15-20毫升。

   助阳补阳酒

   [配方]红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。

[制法]将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。

[功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。

[服法]每日2次,每次饮服10-20毫升。

[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

   壮腰补肾酒

   [配方]巴戟天60g 肉苁蓉45g 杜仲33g 人参25g 鹿茸18g 蛤蚧1对 川续断30g 骨碎补15g 冰糖75g 50°米酒1kg 浸泡1个月

[功效]壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10-20ml。

   鹿茸山药酒

   [配方]鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。

[制法]将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。

[功效]补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。

[服法]每日3次,每次服15-20毫升。

   最好的壮阳药酒配方现在大家都已经清楚了,日常生活中可以适当喝点起到壮阳的效果,另外还离不开良好的生活习惯和健康的饮食习惯,还需要注意保持良好的心态,每天坚持进行适当的锻炼,只有有了好的生活习惯才能有健康和谐的性生活,祝您健康。

自制黄酒配方做法有哪些


黄酒有很好的活血散于以及生热的功效,除了在外面购买的黄酒之外,事实上自己在家也是可以动手制作的,但是在制作过程当中的一些步骤问题必须讲究,这样做出来的黄酒质量才更好,而以下就为大家来详细介绍一下自制黄酒的配方,以及在制作过程当中的各种注意事项。

一、做法、

准备材料:酵子(农村蒸馒头用的非市场上出售的成品酵母)、小麦20kg、麻叶、曲模、新鲜麻绳

1、 首先将小麦用清水淘洗干净,去除杂志,然后摊晒在房顶晾干。

2、 将晾干之后的小麦通过粉碎机过一遍,以小麦碎到半个为准,或者在老式磨面机上过一遍,取面和麦仁两部分。

3、 将酵子事先用清水浸泡数小时之后,加入破碎之后的小麦搅拌均匀,以能用手用力捏成型为准,不可过干或过湿。

4、 在曲模底部纵横铺上麻绳,然后均匀的铺上麻叶,以6到7层为宜,选取较大的叶子垫底。

5、 向曲模内装填原料,没装填一点都要用力按压,使得经过搅拌的小麦原料能够挤压密实,大曲的厚度以10cm以下为宜,不可装填过厚。

6、 完成以上步骤就可以封装了,在最上面均匀的铺上麻叶,同底部,以内部原料不露出为标准,在捆绑麻绳过程中要尽量拉紧实。

二、注意事项:

在大曲制作过程中要选择麻叶和麻绳为材料,因为麻叶发热,可以帮助麦曲的发酵提供热量,同时在发酵过程中麦曲体积逐渐变小,选用新鲜的麻绳在晾干之后也会相应的收缩,保证捆绑的紧实。在整个捆绑过程中要注意不能让内部的原料暴露出来,因为经过发酵之后内部的原料首先变稀,然后变硬,防止原料的流出,大曲捆绑之后要放在太阳下暴晒,防止雨淋。一般经过一个月左右便可以了。

鸿茅药酒配方是什么


大家都知道鸿茅药酒对身体是有很多的益处,而且现在对鸿茅药酒需求的人也越来越多, 这种药酒不仅可以祛风除湿,还可以起到很好的补气通络以及舒筋活血的效果,非常适合风寒患者和筋骨疼痛的患者使用,女性出现气虚血亏的适合也可以对其进行饮用,下面让我们来看看鸿茅药酒配方是什么吧?

第一,鸿茅药酒配方是什么?何首乌、地黄、白芷、山药、五倍子、广藿香、人参、桑白皮、海桐皮、甘松、独活、苍术、川芎、菟丝子、茯神、青皮、草果、山茱萸、附子、厚朴、陈皮、五味子、牛膝、枳实、高良姜、山柰、款冬花、小茴香、桔梗、熟地黄、九节菖蒲、白术、槟榔、甘草、当归、秦艽、红花、莪术、莲子、木瓜、麦冬、羌活、香附、肉苁蓉、黄芪、天冬、桃仁、栀子、泽泻、乌药、半夏、天南星、苦杏仁、茯苓、远志、淫羊藿、三棱、茜草、砂仁、肉桂、白豆蔻、红豆蔻、荜茇、沉香、豹骨、麝香、红曲等。主要功效包括:祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾。适用于以下病症:风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏。”

第二,为了提高浸出效率,可以采取适度粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间、扩大浓度差等方法。饮用药酒,不同于中药其它剂型,可以缩小剂量,便于服用。有些药酒方中,虽然药味庞杂众多,但制成药酒后,其药物中有效成分均溶于酒中,剂量较之汤剂、丸剂明显缩小,服用起来也很方便。又因药酒多1次购进或自己配制而成,可较长时间服用,不必经常购药、煎药,减少了不必要的重复麻烦,且省时省力。饮用药酒后,吸收迅速,可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快,药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环,周流全身,能较快地发挥治疗作用。

以上就是对鸿茅药酒配方是什么进行了详细的介绍。我们可以发现一般比汤剂的治疗作用快到4-5倍,比丸剂作用更快。服用药酒,既没有饮用酒的辛辣呛口,又没有汤剂之药味苦涩,较为平和适用。因为大多数药酒中渗有糖和蜜,作为方剂的一个组成部分,糖和蜜具有一定的矫昧和矫臭作用,因而服用起来甘甜悦口。习惯饮酒的人喜欢饮用,即使不习惯饮酒的人,因为避免了药物的苦涩气味,因药酒多甘甜悦目,故也乐于接受。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用,药酒只要配制适当,遮光密封保存,便可经久存放,不致于发生腐败变质现象。

铁锅柴鸡做法及配方有哪些


铁锅柴鸡的做法以及配方,这是很多人都想尽快了解和学会的,因为铁锅柴鸡营养价值很丰富,口味特别的鲜美,所以很多的吃客,为了能经常的在家能吃上,铁锅柴鸡这道菜,就想全面了解一下做法以及配方有哪些,下面就介绍了做法和配方,你可以全面的了解一下。

铁锅柴鸡的做法

用料:

1、主料:柴鸡一只,冬瓜适量。

2、辅料:盐,味精,葱姜蒜,香菜,大料,花椒,麻椒,香叶,桂皮,干辣椒,郫县豆瓣,白酒,老抽。

做法:

1、鸡洗净,剁核桃块大小,冲洗,焯水,冬瓜去皮,切厚片,大葱切五厘米段,姜拍烂,备用。

2、锅放一勺色拉油,烧热放少半勺豆瓣酱煸炒,出香味下入麻椒,辣椒,然后下入辅料继续小火煸炒,出香味,下入鸡块,放三匙盐,一两白酒,一两老抽,炒至色变。

3、入高压锅,加汤水压十二分钟,关火,闷一小时开锅。

4、冬瓜垫铁锅底,鸡块整齐码上面,浇入高压锅内鸡汤,撒香菜即可。

铁锅柴鸡

1 主料

柴鸡一只

2 辅料

豆泡、木耳、香菇、青椒、红椒、干辣椒、葱、姜、蒜。

3 调料

糖、盐、料酒、酱油、食用油。

4 制作步骤

1、不老泉林下柴鸡内外洗净后斩成5厘米见方的大块备用。

2、木耳、香菇用开水泡发后洗净泥沙备用。

3、青、红椒切菱形块,豆泡一破两半备用。

4、葱切段、姜切片、大蒜去皮后整只备用。

5、锅中做少许底油,凉油下入少许白糖炒至糖色深红。

6、将鸡块下入锅中,与糖色兜匀后大火煸炒至微微出油。

7、入温开水至没过鸡肉,下料酒、酱油、葱姜蒜、干辣椒、豆泡、木耳、香菇后大火烧开。

8、变小火将鸡肉烧至9成熟后在下入盐调味。

9、待鸡肉烂熟后开大火收汤。

10、起锅前30秒下入青椒、红椒搅拌均匀即成。

铁锅柴鸡做法及配方有哪些?了解本文的一些吃客,已经通过以上的介绍,全面地了解了铁锅柴鸡做法及配方,了解了做法和配方以后,为了自己做出来的口味更纯正,味道更鲜美,可以尽快的买来食材,尝试一下制作几次。

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