榴莲保存方法有哪些？
饮食养生有哪些方法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供榴莲保存方法有哪些？，相信能对大家有所帮助。
其实在进入夏季之后，正好就是榴莲大量成熟的季节，在日常生活中，很多人对于榴莲的喜爱是超乎人们想象的，同时榴莲独特的口感也吸引了很多的人，所以接下来我们就一起来看一下在夏季的时候榴莲的保存方法有哪些？如何才能让榴莲保存时间更长？
榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。 只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入的。 榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。
榴莲属高脂水果，含有大量的饱和脂肪酸，多吃会升高血液中总胆固醇的含量，导致血管栓塞。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇，因此，吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等。此外，榴莲还可加工成榴莲粉、榴莲酥、榴莲干、榴莲果汁、榴莲菠萝果酒等产品。
上面具体的给大家介绍了一些榴莲的保存方法，所以在夏季的时候，人们买了一整个的榴莲吃不完的时候，就可以选择上面所提到的方法进行保存，这样可以有效的避免人们出现浪费的情况，也可以让美食留存的更久。
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生姜保存方法有哪些
生姜是厨房中很常见的调味料，而且在生活中生姜的妙用也是很多的，然而也颇受人们的欢迎，但是一般要想贮存久的话，还是需要一些妙招的，生姜比较不容易保存，特别是切过的生姜，但是生姜一整颗常常是用不完的，要怎么才可以保存生姜不烂呢?下面就一起来看看专家提供的小妙招吧。
生姜简易贮藏四法:
1、封闭堆藏 对生姜进行严格挑选，留下质量较好的散堆在仓库中，用草包草帘遮盖好，备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙，隔出一小仓库，并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝，防冷风吹入，将姜堆放在砖墙内，姜堆高2米左右，堆内均匀地放入若干用芦苇扎成的通气筒到顶部以利通风。堆藏时，墙角不留空隙，中间可略松些。堆放后立即用泥或草包封闭顶部，堆藏库不宜过大，一般每库以堆放5000公斤左右为宜。库温一般控制在18-20℃，当气温下降时，可增加覆盖物保温;如气温过高，可减少覆盖物以散热降温。
2、坑埋贮藏 地下水位较高的地方，多用坑埋法贮藏生姜，坑的深度以不出水为原则，一般1米深，直径2米左右，上宽下窄，圆形或方形均可，一坑能贮2500公斤左右。坑的中央立一个稻草把，便于通风测温，姜摆好后，开始时表面覆一层姜叶，然后覆一层土，以后随气温下降，分次覆土。覆土总厚度为60厘米至65厘米，以保持堆内有适宜的贮温为原则，坑顶用稻草作成圆尖顶，以备防雨，四周设排水沟。北面设风障防寒。
贮藏中的管理，既要防热，又要防寒。入坑初期温度容易升高，不能将坑口全部封闭，开始1个月内，要求保持较高坑温，需要20度以上，以后保持在15度左右即可。冬季坑口必须封严，严防坑温过低。贮藏中要经常检查姜块有无变化，坑底不能有积水。
3、泥沙埋藏 埋藏坑有砖、石等在仓库或地下室内垒成，高度约0.8米，宽1米左右，长度不限，贮藏时先在坑底铺一层厚约5厘米，含水量在10%左右的泥沙，再放入几个通风筒，然后将挑选好的生姜放在坑内泥沙上，一层生姜(四五块姜厚)一层泥，堆至离坑口约5厘米处。最后用泥沙覆盖，不使生姜暴露在空气之中。
4、防空洞贮藏 一层沙一二层姜，码成1米高、1米宽的长方形垛，每垛1250-2500公斤，垛中间立一个用细竹竿捆成的直径约10厘米的通风束，井放入温度计，以便测量垛温。垛的四周用湿沙密封，封完垛后，掩好洞门，洞上留气孔避免冷风吹入。
5.将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样
6.买回鲜姜后，洗净擦干，然后埋入食盐中，可使生姜保鲜较长的时间不坏鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不烂将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或晒干，放进冰箱，可以长期保鲜
7.沙埋：应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可放在较暖、干燥、通风处。可埋在花盆、脸盆中。袋装：如姜少，可装如纸袋或塑料袋内，在11--14摄氏度的环境下存放。防干缩：把姜用水洗净晾干，放入盐罐中;或把姜去皮，放一点白酒或黄酒密封。大蒜存放不发芽最简单的方法:用陶罐或陶坛子,把蒜放里面,别放的太满了,再把坛子放在一个凉快的地方,注意不要把坛子封口,这样保存蒜可以保存好久,而且不长芽子,也不长毛,不变坏也不会变干.
以上介绍的7个保存生姜的方法，都是比较实用的，大家可以试试看，对于保存生姜还是可以起到一定的功效的。日常生活中可以多了解一些生活小妙招，应用于日常生活还是比较的实用的，生活需要我们创造出更多的美妙，幸福生活就此开启。
大蒜保存方法有哪些
我们都知道，大蒜是家中常备的调味品，但是，很多时候买到家的大蒜一时吃不了,存放时极易生芽,这是很令人烦恼的事情，它们很不容易存放，尤其是在夏天，大蒜特别容易干掉，那么，你知道怎么保存大蒜吗，其实大蒜保存方法有很多，比如挂藏、堆藏、埋藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法，那么，下面就为大家具体的介绍一下，我们一起来看看吧。
一、挂藏法 大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。
二、堆藏法 大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂。一周左右，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥，然后转移到室内通风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保持低湿、凉爽的条件，并经常检查。
三、埋藏法 埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后，不能随时进行检查，为避免在贮藏中的腐烂损失，应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。大蒜的埋藏一般选用砻糠作覆盖物，首先在沟底部铺一层2厘米厚的砻糠，然后一层大蒜一层砻糠，层层堆至离地面5厘米左右时，用砻糠覆盖，不使大蒜暴露在空气中。造成一定的密封条件，抑制大蒜的呼吸作用，降低氧气含量，有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积，为大蒜贮藏提供良好条件。
四、辐射贮藏 辐射处理是利用r射线的致死剂量14000伦琴照射大蒜。照射时，r射线透过鳞茎会使大蒜机体中的水和其它物质发生电离作用，产生游离基或离子，从而抑制新陈代谢。该方法操作简便，保鲜质量高，常温下可贮藏1至2年左右。
五、化学药剂处理贮藏 常用的化学药剂为青鲜素，其钠、钾、铵盐易溶于水，对人畜毒性低。方法是，在大蒜抽薹后到收获前一周，将青鲜素加水120至180倍稀释，喷洒大蒜叶面，可抑制大蒜发芽。喷药用的喷雾器使用后要洗净，注意不要对蒜种喷施，以免影响发芽。
上面所介绍的就是大蒜保存方法，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，大蒜很怕高温，所以在保存大蒜时，千万别把它放在暖气屋里。另外，塑料袋透气性差，用它保存大蒜容易造成空气流通不畅，升高袋内温度，也会导致大蒜生芽或腐烂，所以，在保存大蒜时大家要注意喽。
榴莲怎么保存?
对于那些喜欢榴莲的朋友来讲，一次购物买两个大榴莲也不为过。由于榴莲太大，大多情况下一次是吃不完的，可一旦一被食用，吃剩下的榴莲该如何保存又成了一个值得思考的纠结问题。因为榴莲臭味大，若直接放在冰箱里会使一整个冰箱都充满重重的“臭味儿”，可若是直接放在室外，又容易变质。所以，我们该如何保存榴莲，帮它找到“容身之地”呢?
果壳保留法——顾名思义，就是在剥榴莲的时候，剥掉的榴莲外壳不要扔，而且最好一瓣一瓣的食用，这样吃不完的榴莲，可以用剥掉的榴莲壳封存住，外表看来还是一个“完整的榴莲”。然后再用保鲜膜亦或是塑料袋紧紧的包裹住，放在室内阴凉透气的场所，或者是冰箱的冷藏区内。
分装冷冻法——如果感觉一整个外壳全是“刺儿”的大榴莲太占地方，也可以把它全部的果肉都取出来，分别用保鲜膜裹好，然后再放到塑料袋或者保鲜盒里面，紧紧封存住，接下来放到冰箱冷冻室，没错!就是冷冻区，每次想吃的时候，就直接从冷冻区里取出来，解冻即可食用。如果稍微解冻就食用的话，会有冰激淋的口感，特别爽口!
果酱封存法——对于那些喜欢吃榴莲的朋友来讲，若能每次都能直接用勺子挖着吃，再方便不过了。将榴莲全部剥开，把所有果肉都取出来，
加入椰浆，糖，也可以放入少许柠檬汁，均匀搅拌，放入锅中中火煮沸，然后再小火不停搅拌直至粘稠状，关火装到干净密闭容器内封存，再放入冰箱冷藏或者冷冻即可。每次食用时，仅需取出来，用勺子挖着吃，在便捷的同时又能享受美味，何乐而不为呢?
酷爱榴莲，却每次因为不知道如何保存，使它时刻存有新鲜口感而苦恼，那就快试试上述几种方便，轻轻松松快快乐乐享受榴莲的美味!
燕窝的保存方法有哪些？
平时购买回来的燕窝如果不能够一次性吃完的话，必须注意正确的保存方法，以免导致燕窝发霉受潮，而燕窝的储存方式尽量保持干燥，注意通风，最好是选择冷藏的方式。
一、燕窝储存方法：
1、保持干燥：A、干燕窝应在阴凉干燥处保存，注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳；B、燕窝保存期间经常检查是否受潮、发霉。C、如果燕窝比较湿、可以放在通风处风干，然后再密封冷藏，切忌太阳下晒。
2、浸泡后的燕窝存储方法：A、将经过浸泡、挑毛、清洗后的燕窝，撕为一丝一丝状；B、沥干后并按每次食用分量（大约25g）分装后用保鲜膜扎紧包好，以免串味。再存放入冰箱冷冻，食用时取出解冻后炖制即可。冷冻后的燕窝切忌反复解冻。
二、注意事项
干燕窝无论是否被拆封，最佳的保鲜方法都是用密实袋封好后存放冰箱内冷藏。
三、燕窝的功效
增强人体的抵抗力，调节身体机能。由于其含有表皮生长因子，有刺激细胞重组的作用而能对衰老，滋润养颜及保持青春。其中对孕妇、胎儿、儿童发育、病后体弱、产后复原、老年虚损等有很大帮助在。
芋头的保存方法有哪些
保存不当的话，就容易造成腐烂，可是我们都知道平时生活当中，只是购买回来一些芋头，没有专门的地方进行储存，自然而然就无法更长时间的放置了，那么到底有什么样的方法，可以更好的帮助我们保存芋头，又不至于让它腐烂呢？下面就来为大家推荐这种方法。
芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。在0℃以下或25℃ 以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂；在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂；高于25℃也会引起腐烂、脱水。贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。
因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：
1． 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。
2． 放于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。
3． 但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。
要是你在生活当中，也容易发现自己购买回来的芋头无法长久保存问题，不妨尝试以上所介绍的这些保存方法，只有我们保存好这些芋头，这样利用它做出来的美味食物，才更加的营养健康，也会让自己吃得更安心一些。
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