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青椒煎蛋的家常做法

冬季养生粥家常做法。

“今天不养生,明天养医生。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“青椒煎蛋的家常做法”,相信能对大家有所帮助。

青椒是我们常见的一种蔬菜,青椒不但外形好看而且还非常美味,青椒里面含有丰富的维生素特别是维生素C,常吃青椒可以起到很好的养生保健功效,所以青椒受到了大家的喜爱,青椒有预防癌症和增加食欲等效用,此外青椒还有促进消化等好处,青椒有很多种做法,下文我们给大家介绍一下青椒煎蛋的家常做法。

1. 青椒切碎备用。把蛋打碗里不断搅拌,依次加入盐、鸡精,最近突发奇想加了点胡椒粉,味道也还行。

2. 锅里放油,待油冒烟后加入切好的辣椒,翻炒,加适量的盐。(曾经试过加西红柿,味道也很好)

3. 把炒好的辣椒放进碗里与蛋一起搅拌,锅里留点油。

4. 再把拌好的鸡蛋与辣椒到进锅里,千万不要用大火,以免把蛋煎糊。待蛋在锅里煎好后,翻面煎另一面,翻的时候小心,别把蛋弄碎了。

5. 最后双面都煎好后装盘。

营养价值

1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用[3]

2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率

3、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是青椒了,我们知道青椒不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃青椒有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了青椒煎蛋的家常做法,相信大家都掌握了吧。

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苦瓜煎蛋饼的家常做法



这一大家的日程可以多吃一些苦瓜,苦瓜是一种营养价值非常高的蔬菜,虽然说味道苦涩,但是确实能够帮助高血压,高血糖患者尽快摆脱疾病的困扰。在夏天适当的吃一些苦瓜也有助于帮助自身达到解暑降温的功效。苦瓜的做法多种多样,不同的做法会给大家带来不一样的美味,凉拌苦瓜是一种最简单的做法。不知道大家有没有吃过苦瓜煎蛋饼呢。苦瓜煎蛋饼既可以让大家领略美味又可以帮助自身达到一个很好的养生保健的功效,建议大家在晚上下班之后可以尝试去学习一下苦瓜煎蛋饼的做法。首先需要购买一些新鲜的苦瓜,将苦瓜切成碎条待用,然后找一个比较大点的碗,在碗内打入两个鸡蛋,适当的加入水和面粉,调成糊状。在锅内加入适量的植物油,等到油热之后将面糊倒入锅内。然后同时加入已经切好的苦瓜,面糊最好均匀受热加热。大约加热五分钟左右,美味的苦瓜煎蛋饼就可以出锅食用了。
大家在制作苦瓜煎蛋饼的时候也可以将苦瓜切成薄片,或者是切成长条,这可以根据个人的口味来确定,同时也可以适当的加入一些盐,放少量的盐可以把苦瓜的苦味去掉。大家也可以在制作苦瓜煎蛋饼的时候放入少许的火腿肠,都是一些非常不错的选择,也可以适当的加入一些鸡精,味精等调味品,都可以使自己做出来的苦瓜煎蛋饼味道更好。
大家在制作苦瓜煎蛋饼时候一定要对于火候的把握引起高度的重视,火候千万不要过大,火候过大可能会导致苦瓜煎蛋饼变糊。也可以用热水浸泡一下苦瓜,这样苦瓜的口感会更好。大家都可以按照以上的方法按部就班的做出来美味的苦瓜煎蛋饼,只要大家多去尝试几次,做出来的苦瓜煎蛋饼味道一定会越来越好。


茄子青椒的家常做法


茄子是很多人喜爱选择,吃茄子对身体没有影响,不过在吃茄子的时候,一定要适量进行,很多人在吃茄子的时候,都是过多进行,这样使得身体消化会受到影响,这点在吃茄子的时候要注意的,茄子青椒的做法是不错之选,这样制作茄子简单,吃的时候对身体各方面也没有损害。

茄子青椒的做法一:

材料:青椒、茄子、淀粉、花椒

做法

1、如图准备,茄子切成滚刀式,青椒切条,一碗加水的淀粉;

2、放油,油开后,放下茄子,素炒一下,加水,把茄子煮熟透(这个时候水分也没了),加点盐乘碗;

3、加油,油开后,放入花椒,再放入青椒,炒好,加入搅拌好的一碗淀粉,煮熟,加盐和鸡精,然后淋到茄子上。

4、自创菜肴,味道不错,可以试试哟!

做法二:

材料

主料:茄子250g,辣椒250g

辅料:盐5克,糖5克,食用油50克

做法

1、把辣椒切成片。

2、把茄子也切成片。

3、起油锅用25克油,先把辣椒翻炒一下,炒至七分熟。

4、另起油锅用25克油,把茄子也翻炒一下。

5、炒至五分熟,加入适量的清水,烧三分钟。

6、然后把辣椒倒入,加入适量的盐和糖,再烧二分钟即可。

这几种都是茄子青椒的做法,制作茄子青椒的时候,需要对青椒制作数量要注意,这个佳肴对青椒的放入不能过多,否则制作出来的茄子青椒味道会改变的,这点在制作茄子青椒的时候,都是要进行注意的。

青椒香干的家常做法


青椒是很常见的蔬菜,对这类蔬菜选择完全可以放心进行,吃青椒对身体消化有很好帮助,不过在吃青椒的时候,要注意要适量进行,清楚吃的太多对身体胃部也是会造成影响,那青椒制作方法都有什么呢,青椒香干的做法是不错之选,这样制作青椒方法简单,吃的时候味道也是非常不错。

青椒香干的做法一;

材料:洋葱三分这一个,青椒半个,红椒半个,香干一块,金针菇一包,油膏、盐各适量。

做法

1、将所有材料洗净,金针菇一分二中间切断,青椒和香干切丝,红椒切卷。

2、锅烧热倒油放入香干先炒到微黄,再放入洋葱、青椒、红椒一起翻炒至洋葱变软,然后放入金针菇一起翻炒至熟放入油膏和盐调味即可。

做法二:

材料:豆干,青椒,榨菜丝,大蒜,酱油,盐,鸡精

做法

1.锅中倒油,烧热后,放入豆干煸一下。

2.豆干煸好后加入青椒,榨菜丝,大蒜翻炒。

3.加入盐,酱油调味。

4.最后加入鸡精出锅盛出。

做法三:

材料:猪肉丝,白干3块,青椒4个

做法

步骤1:肉丝用点盐,料酒,少点酱油,淀粉腌制15分钟这样。

步骤2:白干洗干净切条,青椒洗干净切丝,青椒也不要切太细了,看自己喜欢了。

步骤3:锅中底油,油热放点姜末爆香一下,然后倒入腌制好的肉丝,翻炒几下肉丝变色。

步骤4:然后倒入切好的白干和青椒,混合翻炒几下。然后加小半碗水,加些盐,加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。

步骤5:汤汁差不多的时候,就可以加点鸡精起锅了,简单单的一个家常菜,有荤有素。

这些都是青椒香干的做法,制作青椒的时候,都是可以放心选择这些方式,这些制作方法能够很好保留青椒营养元素,不过对青椒制作时间上不要太长,这样吃青椒的时候,它的口感都是会改变的,这点吃青椒要注意的。

青椒鱼片的家常做法


青椒鱼片是我们都很熟悉的一道家常菜,青椒鱼片不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,所以青椒鱼片深受人们的喜爱,青椒鱼片含有丰富的营养,经常吃青椒鱼片不但可以起到提高人体免疫力的功效而且还能起到补充营养等好处,青椒鱼片的做法非常的简单,下文我们介绍一下青椒鱼片的家常做法。

1.江团鱼杀死洗干净,片成鱼片,加入盐,鸡粉,料酒腌制,先放一旁

2.青笋金针菇飞水入味煮熟放入盘中

3.在起锅放青水加底味,鱼骨头飞水煮熟,捞出来放在金针菇上面,鱼片煮熟啦放在鱼骨头上面

4.然再起锅放底油,放入小葱花,青椒粒,姜末炒香,放入清水,加白醋,料酒,白糖,鸡粉,鸡汁,玫瑰露酒,菜籽油,葱油,匀芡倒在鱼上面

5.然后再将小葱花,杭椒圈匀撒在上面

6.再起锅,放葱油和菜籽油烧热,均匀的在上面淋一遍即可

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是青椒鱼片了,我们知道青椒鱼片不但好看而且还非常好吃,常吃青椒鱼片可以起到很好的保健功效,上文为我们详细介绍了青椒鱼片的家常做法。

青椒排骨的家常做法


相信大家对于青椒排骨这道菜肴肯定不会陌生吧,青椒排骨是我们常见的一道家常菜,青椒和排骨这两种食材不但价格低廉而且营养还非常丰富,采用青椒搭配上排骨无论是颜色还是味道都是非常搭的。所以青椒排骨是一道性价比非常高的菜肴。青椒排骨的做法及其简单,下文我们就来给大家介绍一下青椒排骨的做法。

1.排骨洗净后,加盐 姜片,花椒,料酒码味30分钟。

2.油烧至5成,加入排骨煸炒。

3.加入料酒一勺。

4.加入大王酱油 2勺。

5.加水加盖焖煮,至排骨

6.加入青椒后继续焖煮几分钟。收干水份亮油后即可起锅。

小贴士:

1,焖煮的时候,水要一次加够,水量以淹过排骨为适。

2,水开后,转小火焖煮。大火,排骨太硬,不够入味。

3,起锅前,适当翻炒,以免糊锅。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是青椒排骨了,我们知道青椒排骨不但外形好看而且含有丰富的营养,青椒排骨的做法很简单,上文为我们详细介绍了青椒排骨的做法,相信大家都掌握了吧。

青椒茄子的家常做法


相信对于不少人来说,对于茄子大家都非常的熟悉了,这是人们餐桌上常出现的食材,茄子营养丰富,常吃茄子,对于人体的健康是很有帮助的,茄子的做法也很多,其中青椒茄子是最家常的做法,那么青椒茄子是怎么做的呢,很多人都想知道,下面我们一起来了解一下。

茄子是大家都非常常见的一种食材,有很多人都非常喜欢吃茄子,茄子的做法也有很多,青椒茄子是大家最常见的一种,那么青椒茄子是怎么做的呢,下面我们来学习。

青椒茄子

主料:青椒50g、茄子400g 辅料:油适量、盐适量

步骤

1.茄子和青椒分别切好

2.热锅放入适量的油放入茄子

3.放入青椒

4.炒到茄子和青椒软下去的时候加入适量的盐巴

5.加入盐后翻炒均匀即可出锅

小贴士

茄子在炒的过程中不易出汤,容易糊锅,所以不要大火,中火即可

家常烧茄子

材料:紫色长茄3根,五花肉适量,葱姜蒜适量,青尖椒1根,甜面酱1大勺,酱油1大勺,糖1小勺,盐适量,醋少许

做法

1、茄子洗净切滚刀块,加入少许盐颠拌均匀,腌制10分钟左右;

2、挤去腌出的水分,备用;

3、茄子越老腌出的水颜色越深,这个时节的茄子都还很嫩呢;

4、五花肉切片,蒜切末,青尖椒切滚刀块,葱切粒,姜切片,备用;

5、起炒锅,热锅凉油小火煸炒五花肉,油不用放太多,五花肉会出油;

6、炒至五花肉表面金黄,吐出油脂,下入葱姜,改中火煸炒出香味;

7、下入茄子块,翻炒均匀,每块茄子都能沾上一层油脂,不会出现茄子下锅,油就不见的情况;

8、加入1大勺甜面酱,翻炒均匀;

9、加入酱油翻炒均匀;

10、加入1小勺糖,翻炒均匀后,加入少许热水,不要太多,再次翻炒均匀;

11、盖上锅盖,略焖炖,也就3、5分钟吧,看你加了多少热水了;

12、水将近收干时开锅盖,翻炒均匀后,加入蒜末和尖椒,改大火,不停翻炒收汁;

13、汁水将尽时,加入少许盐翻炒均匀,注意把握盐的用量,别忘了我们加过甜面酱和酱油了;

14、最后滴入几滴醋,翻炒均匀,关火起锅。

通过上面文章的介绍,相信大家对于青椒茄子的做法都有了一定的了解。青椒茄子是很多人都非常喜欢吃的一道菜,如果您喜欢吃,不妨在生活中尝试做做给自己和家人吃,其实只要您掌握了一定的技巧,做出美味佳肴还是很简单的。

苦瓜煎蛋的家常做法有哪些


苦瓜有很多朋友喜欢吃,但是也有很多的朋友不喜欢它的苦味,但是确实是有很多人喜欢苦瓜煎蛋这道家常菜,因为苦瓜的苦味大大的减少了,那么小编下面就来给各位介绍一下苦瓜煎蛋的家常做法还有我们想给你们介绍一下这其中的营养价值,那么你们就和小编一起来看看吧!

一、材料

主料:苦瓜一根,鸡蛋4个

二、做法

1、苦瓜1小根,对切开,去瓤,每半边切三小长条,然后再细细地将苦瓜切小薄片,小锅里烧一点热水,放酒、盐各少许,煮开后放苦瓜片,焯到变色后倒在滤网中,沥干水份。

2、鸡蛋4个,加适量的盐、胡椒粉、酒,打散,加入苦瓜片,再拌匀。

3、平底不沾锅加热,倒1大匙的油,晃动锅子,使锅底布上一层油,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢地煎至底面凝固,利用锅铲的帮助翻面,继续煎另一面,两面都煎至熟,呈金黄色,倒在熟菜案板上,用刀切扇形小块或菱形小块,装碟。

三、小诀窍

苦瓜需要先焯焯以使苦味减轻

四、营养价值

每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。

可食用部分81%,每100g中含能量79kJ,水分93.48g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1.4g,碳水化合物3.5g、灰分0. 6g、胡萝卜素100μg、视黄醇17μg,硫胺素0.03mg,核黄素0.03mg、尼克酸0.4mg;维生素C 56mg、维生素E0.85mg;钾256mg,钠2.5mg、钙14mg,镁18mg、铁0.7mg,锰0.16mg、锌0.36mg,铜0.06mg,磷35mg、硒0.36μg。尚含有降低血糖作用的苦瓜甙等。

五、食疗价值

苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。

具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

小编介绍的苦瓜煎蛋的家常做法就介绍到这里啦!营养价值的了解也是非常的重要的,我们不能忽视这种情况,你们如果喜欢这道菜你们就要知道怎样充分的了解这其中的一些情况,那么小编就给各位介绍到这里啦!赶紧动手做做吧!

青椒鱿鱼的家常做法


青椒是我们常见的一种植物,青椒不但可以食用而且食用价值还很高,青椒里面含有丰富的营养,青椒里面含有丰富的维生素特别是维生素C,此外青椒里面还含有多种我们人体需要的微量元素,常吃青椒可以起到很好的养生功效和保健作用。鱿鱼也是我们很熟悉的一种食材,下文我们就采用青椒搭配上鱿鱼来做菜。

青椒鱿鱼的做法步骤

1. 鱿鱼去皮,摊平,横竖划刀,一般划到留肉的8分之1处

2. 切长3厘米,宽1.5厘米的长方形,那几根脚也那样划,也那样长

3. 把切好的鱿鱼块放入沸水烧上1分钟,然后用冷水洗

4. 青椒也切成那般大小

5. 姜沫,青椒,鱿鱼一起炒,青椒变色后,放盐,料酒,放少许水 ,闷1分钟即可,放味精即可上盘

小贴士

用墨鱼最好,肉比鱿鱼的嫩,盐比平时你的口味多点, 鱿鱼入味不深的!

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是青椒,另外一种就是鱿鱼了,我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以采用这两种食材搭配起来做菜,上文为我们详细介绍了青椒鱿鱼的家常做法。

青椒灌肉的家常做法


每次到了过年过节的时候,经常家家户户会做一些肉食品,比如常见的炸肉,煮肉,卤肉等等,但是吃惯这样的味道,大家自然会觉得比较油腻,想要吃一点清淡,而且有肉的食物,包饺子剩下的肉馅比较多,这个时候也千万不要浪费掉,可以做青椒灌肉,比较家常,而且营养价值高。

青椒肉

材料

肉馅、青椒、鸡蛋、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、味精、生粉、

做法

1、将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。

2、将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内。

3、锅中放油,将青椒入油锅略煎,放酱油、盐、糖、水烧沸,转中小火焖烧8分钟出锅即可。

大青椒包肉

材料

大长青椒2个(菜市有卖),肉末(菜市有现成的,买3元就够了),姜末,葱花,红萝卜半根,耗油,花椒面,鸡精,生抽,芝麻油,豆粉

做法

1、青椒洗净切成2厘米左右的节,再把里面的辣椒米掏出。

2、肉末用一个碗装,加些花椒面、耗油少许、鸡精、豆粉、生抽少许、一起搅拌均匀。

3、用筷子把肉馅罐在辣椒里,依次摆在盘子里。

4、红萝卜洗净对破划开,再切成片,放在辣椒周围作为摆设。

5、芝麻油淋在辣椒上面(不要淋的太多)。

6、上蒸锅蒸10分钟后取出,把盘子里多余的水倒在一个碗里,稍冷后放点豆粉,再加水调成水淀粉。

7、热油锅放入水淀粉烧开,调成汁淋在辣椒上即可。

青椒兔腿肉

材料

兔腿肉350克、二条青椒100克、小米椒2根、姜蒜、花椒、料酒、老抽、盐、味精

做法

1、兔肉洗净切小块用料酒、姜、盐、生抽码味20分钟。蒜切片、青红椒切段。

2、油锅烧热下兔肉炒,炒制6成熟时,下蒜、花椒青椒、少许老抽翻炒后,放味精和盐装盘即可。

青椒鸭肉

简介 鸭肉富含蛋白质,具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。为方便、简单、快速烹饪菜肴,家庭炒鸭肉可买盐水鸭进行制作。

材料

盐水鸭肉200克,青红椒、木耳少许,油、盐、鸡精适量。

做法

1、将盐水鸭去骨取肉切条。

2、青椒洗净切丝,木耳泡发。

3、起锅热油煸炒鸭肉、青红椒、木耳片刻。

4、放盐和鸡精调味即可。

青椒炒肉片的家常做法


相信大家对于青椒炒肉片这道菜肴肯定是不会陌生吧,青椒炒肉片是我们常见的一道家常菜,青椒炒肉片不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的,青椒炒肉片含有丰富的营养,经常吃青椒炒肉片不但可以起到促进消化的作用而且还能预防便秘,青椒炒肉片的做法很简单,我们只需要几个步骤就能自制出青椒炒肉片来,下文我们介绍一下青椒炒肉片的家常做法。

青椒炒肉片的做法步骤

1. 准备好主料,洗干净,将青椒对半开口,将猪肉切片,大蒜切丁;

2. 将切好的肉片,放在碗内,将鸡蛋内的蛋清取出,与肉片拌在一起,同时加入辅料:辣椒粉、孜然粉、黄酒80g,并将以上一起拌匀,静置15-30分钟;

3. 开启锅,放入适量豆油,旺火加热。油温上来后,迅速将切好的大蒜丁倒入锅内爆炒15s即可,此刻将肉片倒入油锅内,爆炒。

4. 待肉变色后,放入备好的青椒,爆炒2-3分钟;在锅内放入少许黄酒、酱油,微火炒至1分钟,加入适量的盐小炒数秒即可出锅。

小贴士

肉片一定要浆好,不然就不嫩、不爽口了。如果有跟好的嫩肉法

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是青椒炒肉片了,我们知道青椒炒肉片不但卖相很好而且还含有丰富的营养,经常吃青椒炒肉片有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了青椒炒肉片的家常做法。

肉片炒青椒的家常做法


青椒是我们常见的一种食材,青椒不但好吃而且食用价值还很高,青椒里面含有丰富的营养,经常吃青椒是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以青椒深受人们的喜爱,青椒有提高人体免疫力和缓解疲劳的好处,常吃青椒还可以起到促进消化和预防便秘的功效呢,下文我们介绍一下肉片炒青椒的家常做法。

肉片炒青椒的家常做法:

1. 将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切成末备用。

2. 锅内加油烧热,放入肉片煸炒,至熟时烹入料酒,加姜葱末、酱油、青椒片翻炒,再放入精盐、白糖,用旺火炒至青椒微熟,加味精炒匀,用湿淀粉勾15克(淀粉5克加水)薄芡,出锅装盘即成。

食谱营养:

青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。

猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是青椒了,我们知道青椒不但好看而且还非常好吃,常吃青椒可以起到促进消化和提高免疫力等功效,上文为我们详细介绍了肉片炒青椒的家常做法。

青椒馅饺子的家常做法


相信大家对于青椒肯定是不会陌生的吧,青椒是我们常见的一种食材,青椒不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,青椒里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃青椒是可以起到促进消化和预防便秘等好处,青椒的做法有多种,我们不但可以采用青椒来炒肉而且还可以采用青椒来做成饺子。

青椒馅饺子的做法:

1.先将面粉和清水盐和成不软不硬的面团,盖上饧着,然后开始准备馅料

2.将小香葱切葱花,生姜切细末

3.将大青椒去蒂和籽放入沸水中烫1分钟捞出过凉水捞出,轻轻挤去水分切碎

4.玉米粒如果不是甜玉米或熟玉米粒要用水煮熟再用

5.虾仁切小段

6.将肉馅放入容器中加生抽花椒粉盐料酒顺着一个方向搅打上劲,再放适量清水将清水搅打进肉馅里,清水的量要根据青椒的水分决定,打好的肉馅成滋润粘稠状

7.放入虾仁、玉米粒、青椒、葱花、姜末色拉油香油搅拌均匀,馅料就拌好了

8.饧好的面团搓成条,切剂子,然后擀成厚薄合适的圆皮

9.将馅料放入圆皮中包成皮薄馅大的饺子

10.锅里放宽水烧开,然后将包好的饺子放入,用勺子的背面推搅匀然后盖上锅盖

11.锅开后倒一大碗清水然后再烧开,再重复一次,饺子都浮到水面上来,鼓起即可捞出

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是青椒了,我们知道青椒不但好看而且还非常好吃,青椒含有丰富的营养,常吃青椒可以起到一定的保健功效,上文为我们详细介绍了青椒馅饺子的家常做法。

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