葡萄干蛋糕的家常做法

男性养生葡萄干核桃。

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“葡萄干蛋糕的家常做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

蛋糕是很多人最喜爱的选择,吃蛋糕对身体没有任何影响,不过对这类食物在吃的时候,一定要适量的吃,过多的选择会让身体发胖,蛋糕属于甜品,它的热量、脂肪都是比较多的,因此不能过多选择,那制作蛋糕也不是很复杂,对葡萄干蛋糕的做法也是比较简单的,下面就详细介绍下。

葡萄干蛋糕的做法:

材料:常温鸡蛋4个,低粉90g,玉米淀粉10g,糖30gG,玉米油50ml,牛奶40G,朗姆酒20G,盐一点点,白醋少许

做法

1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉+玉米粉+盐混合过筛备用;Www.ys630.Com

2.将蛋黄部分+奶+油+朗姆酒搅匀,加入粉类拌均;

3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡,分3次加入糖,打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角)

4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀,倒入铺好油纸的烤盘,洒上葡萄干。摔两下烤盘使面糊消除气泡,180度预热烤箱;

5.175-180度20-25分钟;

6.蛋糕出炉后倒扣揭下油纸,然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。在面层涂上果酱,用擀面杖帮助,卷着油纸把蛋糕体卷起来(擀面杖向后卷油纸,蛋糕自然向前卷),再切成自己喜欢的厚片就OK啦。

在对葡萄干蛋糕的做法认识后,制作葡萄干蛋糕的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对蛋糕制作大小上,一定要根据家里人口进行,如果家里人口少,不能过多制作,否则葡萄干蛋糕是很难保存,一般48小时就会坏掉的。

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葡萄干海绵蛋糕的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关葡萄干海绵蛋糕做法

2.全蛋打入盆中,一次性加入白糖,快速搅打

3.把大蛋盆放在热水中进行打发,直到提起打蛋器,滴落下来的蛋糊不会马上消失,且蛋糊中呈现清晰纹路即可

4.分三到四次加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀小心从底部往上翻拌,切忌画圈搅拌

5.在搅拌好的面糊中加入植物油,继续搅拌几下

6.模具内部涂抹一层薄薄的黄油备用

7.将面糊倒入模具内八分满,表面撒上浸泡过的葡萄干

8.烤箱预热180度,中层,烤制15~20分钟

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对葡萄干海绵蛋糕感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

焦糖葡萄干蛋糕的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.分2-3次加入转化糖浆。

3.用电动打蛋器搅打均匀。

4.分2-3次加入打散的鸡蛋液。

5.用电动打蛋器快速搅匀。

6.将奶粉、低粉、泡打粉一起过一遍筛,再一同筛入奶油糊。

7.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊。

8.转化糖浆用微波炉或明火稍稍加热,倒入洗净的葡萄干。

9.趁热搅拌均匀,使葡萄干充分裹满糖浆,做成焦糖葡萄干。

10.铁模中放入纸质蛋糕模,将面糊挂入纸模七分满。

11.在面糊表面撒上焦糖葡萄干。

12.烤箱180度预热5分钟,将蛋糕糊放入中层,烤20分钟左右即可。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的焦糖葡萄干蛋糕。

纸杯葡萄干蛋糕的做法


在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。纸杯葡萄干蛋糕的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。

2、鸡蛋不用分蛋黄蛋白,用电动打蛋器打散,不用打发

3、加入白糖,用电动打蛋器高速搅打鸡蛋液,直到颜色发白,变得稠稠的

4、然后转低速搅打鸡蛋液,使鸡蛋液变得更细腻

5、筛入低筋面粉(分两次筛入)拌匀

6、拌好的蛋糕糊

7、倒入纸杯,七八分倒就可以,洒上葡萄干,

8、放进预热好的烤箱,上下火165度,中层,15-20分钟

9、出炉晾凉即可食用

10、成品图

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,纸杯葡萄干蛋糕的做法很容易,品尝美味,享受生活。

葡萄干纸杯蛋糕的做法


我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,葡萄干纸杯蛋糕的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、蛋白用电动打蛋器打至起泡时,第一次加入白砂糖。

3、继续打发蛋白,打至泡泡变小时第二次加入白砂糖。

4、继续打发蛋白,打至几乎看不到泡泡时第三次加入白砂糖。

5、继续打发蛋白,直至提起打蛋器时可以看到直立的三角。

6、黄油隔水融化。

7、融化的黄油加入蛋黄中,再倒入适量纯牛奶搅拌均匀。

8、低筋面粉过筛加入蛋黄和黄油混合液中。

9、打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中搅拌均匀,蛋糕糊就做好了。

10、用裱花袋装蛋糕糊挤入蛋糕专用纸杯中,然后放桌子上面多震几下,震出气泡。

11、在表面撒上一些葡萄干,也可以根据自己的口味加入其他干果。

12、烤箱预热,上下火160度烤25—30分钟。

13、取出烤箱,稍稍凉一会,不烫嘴就可以吃了。

长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,葡萄干纸杯蛋糕的做法非常容易,不妨多做来吃。

红枣葡萄干蛋糕的做法


红枣葡萄干蛋糕是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

2、鸡蛋打入盆内加白糖

3、用打蛋器打发

4、至蛋液划8字不会很快消失就好

5、加入糯米粉

6、用炒菜手法上下搅拌,至没有颗粒

7、放入模具中,墩两个,使气泡震出,红枣切成小粒、葡萄干洗净,均匀的撒在面糊上,上锅蒸二十分钟,时间到关火,焖两分钟开盖

8、蒸好了

9、趁热扣出,晾凉切块

10、看下内部组织

11、成品图

想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,红枣葡萄干蛋糕的做法容易,为我们提供了更多的选择。

红茶葡萄干蛋糕的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于红茶葡萄干蛋糕这道菜的做法。

2.蛋黄4个。

3.备好色拉油、砂糖、红茶水、白糖。

4.蛋黄中依次加入白糖、色拉油、红茶搅匀。放入过筛的低筋面粉拌匀。

5.蛋清中加入盐、砂糖用快速搅打至中性发泡。

6.取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中。

7.拌匀后放入蛋白糊中,搅拌均匀。

8.烤盘铺上油纸,将面糊倒入烤盘中。

9.震两下,放入预热好的烤箱。

10.先用165度烤6分钟,后调到150度烘烤25分钟即可。

11.取出来倒扣网架上晾凉,切块装盘,即可享用。

红茶葡萄干蛋糕做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

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