水煮菜的做法有什么呢

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  如果要减肥,就必须要吃减肥餐,减肥餐什么做好?水煮菜。所以说,对于每个女性来说,掌握水煮菜的做法就是非常必须的,毕竟每个女人每天都在减肥,如果你不减,你就落后了。那么,水煮菜的做法有什么呢?下面,我们一起来了解下水煮菜的做法。

水煮油麦菜

材料:油麦菜500克 蚝油适量

做法:烧一锅水,放两大勺盐,倒入少许花生油,水开后将洗净的油麦菜放入抄水,抄水的时间一定要短,十秒钟即可捞出,吃的时候用蚝油蘸食.

注:喜欢醋或辣椒的也可以按自己口味放老醋或辣椒油调汁,爱吃蒜的也可以加蒜末.

醋熘白菜

主料:卷心菜500克

配料:青、红椒块15克,海米15克

调料:醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。

做法:

   将白菜心切成寸块大小,辣椒切菱角块,海米发好。炒勺加底油,上火烧热,放大花椒炸一下捞出不要,放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度,加醋稍烹一下,放糖,添少许汤,加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿,勾芡,淋香油出炒勺即可。

功效:润肠通便,而且还有减肥的功效哦

珍珠笋番茄蘑菇汤的制作材料:

主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克

调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克

做法:1. 葱洗净切段。2. 姜去皮切片。3. 珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。4. 青豆角撒去筋,洗净,摘短。5. 蘑菇洗净,大朵的切开边。6. 番茄洗净,去核切件。7. 烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。8. 再将蘑菇爆一爆,加水煮开。9. 放入所有材料同煮至开,调好味即可。

  以上就是关于水煮菜的做法的介绍。这里需要提醒的是,吃水煮菜是减肥的一种方式,但是如果节食减肥过度的话,是会引起很多疾病的。所以,保持健康重要,减肥也重要的情况下,控制饮食的减肥一定要适当。

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水煮菜的做法 3款水煮菜的美味做法


好吃的家常菜有很多,而且家常菜的做法非常丰富,水煮菜就是其中的一种。那么你知道水煮菜的做法有哪些吗?你知道水煮肉片怎么做吗?今天小编推荐给大家3款水煮菜的美味做法,一起来学习一下吧。

1、水煮肉片

原料:猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱。

做法

1.猪肉切片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。

2.将蔬菜煮熟,放进容器;腌好的肉煮到7、8分熟捞出;将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。

3.将肉片倒入辣椒汤煮透,将煮好的肉和汤倒在蔬菜上,在上面均匀撒上干辣椒、花椒,最后另起锅烧油至180倒在肉片上,即可。

2、水煮牛肉

原料:牛里脊肉、生菜、蛋白1个、鸡精、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、水淀粉、豆瓣酱、白糖、花椒粉、油。

做法

1.首先将牛里脊肉洗干净然后切成薄片,用料酒、盐、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀后腌制15分钟。再将生菜洗干净,干辣椒切成两段,大蒜和姜切成片,葱切小段备用。

2.在锅中倒少量油,烧热后放入生菜炒软,加盐调味盛出放入深一些的碗里垫底。

3.锅中再倒适量油,放入姜片、蒜片和葱段,放入豆瓣酱,小火煸炒出红油后加入清水,大火烧开后,加入生抽、白糖、鸡精、盐搅匀,放入腌好的牛肉片,煮熟后将牛肉捞出,放在生菜上面。

4.在牛肉上撒上少许的花椒粉,再烧少量的热油,淋在牛肉上即可。

3、水煮鱼片

原料:草鱼、蛋白、黄豆芽、油、盐、酱油、葱、姜、蒜、八角2个、花椒、桂皮1块、干辣椒、料酒、淀粉、白糖、香叶、胡椒粉。

做法

1.去好骨的鱼身,将鱼皮面朝下放在案板上,菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入,片成鱼片。加入适量盐,料酒,淀粉,蛋清抓匀腌10分钟左右。

2.烧水,加少许盐,水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。

3.热锅上油,油热后,放入八角、桂皮、香叶、干红辣椒段、花椒,小火炒香捞出香料留底油,爆香姜蒜片,下剁碎的豆瓣酱,倒入炸好的香料的一半炒至出红油。

4.倒入适量清水煮开后加入酱油,盐,少许白糖,胡椒粉让它继续沸腾2分钟,下入腌好的鱼片,鱼片变色后连汤汁一起倒进装有豆芽的碗里。

5.另取净锅烧热油,把另一半的香料倒入炒出香味,连油一起泼在鱼片上即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道3款水煮菜的美味做法有哪些了吗?你知道水煮肉片怎么做了吗?大家不妨尝试自己制作一下这些食谱,做法简单,而且味道一定不会让你失望的。

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减肥水煮菜的做法


由于人的生活中摄入了太多的营养,很容易会造成实际身体上的肥胖,比如说,正想着减肥的朋友们,那我这个时候大家可能会选择一些比较清淡的减肥餐,接下来为大家推荐一道非常好的减肥水煮菜,健康美味。

水煮油麦菜

材料:油麦菜500克 蚝油适量

做法:烧一锅水,放两大勺盐,倒入少许花生油,水开后将洗净的油麦菜放入抄水,抄水的时间一定要短,十秒钟即可捞出,吃的时候用蚝油蘸食.

注:喜欢醋或辣椒的也可以按自己口味放老醋或辣椒油调汁,爱吃蒜的也可以加蒜末.

醋熘白菜

主料:卷心菜500克

配料:青、红椒块15克,海米15克

调料:醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。

做法:

   将白菜心切成寸块大小,辣椒切菱角块,海米发好。炒勺加底油,上火烧热,放大花椒炸一下捞出不要,放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度,加醋稍烹一下,放糖,添少许汤,加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿,勾芡,淋香油出炒勺即可。

功效:润肠通便,而且还有减肥的功效哦

珍珠笋番茄蘑菇汤的制作材料:

主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克

调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克

做法:1. 葱洗净切段。2. 姜去皮切片。3. 珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。4. 青豆角撒去筋,洗净,摘短。5. 蘑菇洗净,大朵的切开边。6. 番茄洗净,去核切件。7. 烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。8. 再将蘑菇爆一爆,加水煮开。9. 放入所有材料同煮至开,调好味即可。

生活当中,大家可以选择吃一些比较清淡的食物,特别随着日常生活中大家的饮食状况,越来越好很容易会造成肥胖的可能,那么以上为大家推荐了一套非常好的减肥水煮菜。

减肥水煮菜的做法有哪些


减肥的时候最不可忽视的,就是自己的饮食调控,因为很多时候过多的摄入热量,其实就是容易导致脂肪,以及肥肉堆积的一个原因,所以想要减肥也要从根本上去解决,而很多人在减肥的时候会选择吃水煮菜,这样就可以控制热量的摄入,达到有效的减肥目的。

水煮油麦菜 材料:油麦菜500克 蚝油适量 做法:烧一锅水,放两大勺盐,倒入少许花生油,水开后将洗净的油麦菜放入抄水,抄水的时间一定要短,十秒钟即可捞出,吃的时候用蚝油蘸食. 注:喜欢醋或辣椒的也可以按自己口味放老醋或辣椒油调汁,爱吃蒜的也可以加蒜末. 醋熘白菜

主料:卷心菜500克 配料:青、红椒块15克,海米15克 调料:醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。

做法: 将白菜心切成寸块大小,辣椒切菱角块,海米发好。

炒勺加底油,上火烧热,放大花椒炸一下捞出不要,放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度,加醋稍烹一下,放糖,添少许汤,加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿,勾芡,淋香油出炒勺即可。 功效:润肠通便,而且还有减肥的功效哦

希望在看了上面的介绍之后,大家能够注意这些科学的减肥方法,因为只有注重这些方法的使用,才可以达到最好的减肥效果,而且减肥也要提醒大家不可盲目使用减肥药物,因为很多时候,盲目用药,可能会给健康造成更多不利的影响。

水煮菜减肥食谱有哪些?


减肥时期除了要多运动之外在饮食上也要特别注意,减肥的时候应该多吃一些清淡的蔬菜和低脂肪的食物等,而水煮菜是减肥的首选之一,水煮菜的脂肪很低,还可以促进肠胃蠕动,从而达到减肥的效果,也不会对人体造成伤害。

用料;生菜一棵.白菜一棵.金针菇一把.榨菜一包.生抽.醋.香油

减肥水煮菜的做法

把菜洗干净 然后等水煮开放入金针菇 白菜 快起锅再放生菜。

沥干水分放入生抽 醋 香油 榨菜.就能吃了

水煮菜二

一,用清水,水开后,放菜,到你接受的熟度,捞出来,加盐,(酱油),(辣椒),最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜,不然很难接受。

二,去超市买脱脂鸡汤,如果不喜欢,或买不到,就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮,如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好,结冻后,把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候,可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料,只放盐。

至于菜的选择,用白水煮,什么菜都可以,菠菜、白菜、韭菜、芹菜、莴笋、青菜,菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海带等,想煮什么煮什么,捞出后放点调味料及香油就好。

蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。

蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源。

蔬菜中的纤维质能增加咀嚼,使饱食感增加,而减少食物的摄取量,并进而减少热量的摄取。

水煮菜花能减肥吗?


对于很多朋友来说,减肥就是自己每天都要做的事情,尤其一些女性朋友,基本上都希望自己能够拥有魔鬼的食材,所以任何的减肥方法都要尝试一下,而最最受欢迎的方法就是饮食减肥法。因为肥胖大部分情况下都是因为吃引起的,所以才会从这方面入手。那么,水煮菜花能减肥吗?

吃花菜可以减肥瘦身

由于花菜的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。

花菜对人体的好处

1、治疗咳嗽

儿童宜常吃花菜,可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时,可将花菜捣烂绞汁,煮沸后加入适量蜂蜜搅匀,每次服用50至100毫升,每日三次,尤其适合小儿服用。

2、丰富的维K

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃花菜。

3、解毒肝脏

经常食用花菜还能够加强血管壁,使血管壁不容易破裂。而且花菜还含有非常丰富的维生素C,因此多食用花菜不但可以增强肝脏的解毒能力,而且还能够有效的提高人体的各种免疫能力,对感冒和坏血病也具有一定的防止作用。

4、防治胃癌

花菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

5、预防乳腺癌

据美国营养学家研究,花菜内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,花菜中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。

吃水煮菜会胖吗


现在人们越来越注重饮食健康,其实在注重饮食健康的条件下,可能会使食材在口感上损失一些。比如说,对想减肥的人士来说,平时可以适当的吃一些水煮菜,因为没有通过煎炒烹炸来制作,在口感上肯定会差一些,但是这样的水煮菜,在营养方面会更好一些,一般来说吃水煮菜也不会发胖,还有很好的减肥的作用。

一、吃水煮菜会胖吗

水煮菜的热量是很低的而且它还含有丰富的纤维,有益于促进肠胃的蠕动,能从肠道内带走多余的营养成分,不让我们有一种大腹便便,对维持身体优美的曲线和体形都是很重要的,合理食用水煮菜对减肥也是很有帮助的。

二、青菜的好处

1.纤维质对人体有益

蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。

2.维生素最佳来源

蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源。

3.增加饱足感

蔬菜中的纤维质能增加咀嚼,使饱食感增加,而减少食物的摄取量,并进而减少热量的摄取。

4.整肠健胃,调整体质

蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动,所以能降低食物在肠道停留的时间,减少营养素被吸收,并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食,摄取加工制品太多,因此更应该多吃蔬菜,除了可延缓食物消化吸收的速率,更能健胃整肠,调整血液品质及身体体质。

5.可以降低我们的高血压

因为青菜中的纤维素具有降脂的作用,所以,多吃一些青菜,是能够帮助降低我们的高血压的。有高血压的朋友们,不妨试试啊!

6.可以促进新陈代谢,增强体质

青菜中的纤维素,它还具有促进肠胃蠕动的功能,特别是在吃了大量肉食的情况下,它的作用将会更加的明显。所以,对于肠胃消化不好的朋友,可以多吃些青菜。

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