核桃粥的做法及饮食禁忌

冬季早餐养生粥的做法及功效。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的核桃粥的做法及饮食禁忌,希望能对您有所帮助,请收藏。

核桃粥是一款很美的粥,而且对身体很好,核桃是既好吃又有补脑的功效,所以没事来一碗核桃粥真是人生的一大乐事。因为人都很喜欢喝核桃粥,所以今天我们就来介绍一下核桃粥的做法。不过核桃粥不能跟一些食物一起食用,这些很多人都不知道怎么回事。接下来就让小编来科普一下吧。

做法

1.蓉、核桃仁洗净,拍碎;

2. 粳米淘洗净备用;

3. 将肉蓉放入锅中,加适量清水,煎煮30分钟,去药留汁液用;

4. 将核桃仁、粳米放入药液中,煮至成粥即可。

饮食禁忌

1.核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

2.核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

3.粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之

看了上面的核桃粥的做法,好像恍惚间都闻到了核桃粥的香味,真的好像尝尝,不知道大家有没有跟小编我一样的想法。希望大家看了上面核桃粥的做法之后,以后能做给自己或家人吃喽。不过要注意饮食禁忌,注意不要和一些禁忌食物搭配着吃。

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核桃是一种营养价值比较高的坚果,不但有保健身体的作用,同时口感也不错,既可以生吃核桃,也可以把核桃粉碎以后,做成一些养生粥,具有提高免疫力,提高肾功能以及生化黑发的作用。比较常见的核桃粥有红小豆核桃粥,黑米核桃粥等等。

一、红小豆核桃粥

材料:红小豆30克,核桃仁20克,大米70克

调味料:白糖3克

红小豆核桃粥的做法

1、大米、红小豆均泡发洗净,核桃仁洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红小豆同煮至开花。

3、加入核桃仁煮至粥浓稠,调入白糖拌匀即可。

二、核桃黑米粥的做法

1、准备好食材。

2、大米淘洗干净。

核桃黑米粥做法步骤1-3

3、黑米淘洗干净,用水浸泡两个小时以上。

4、九阳瓷宝煲内加入适量水,倒入大米和黑米。

5、盖好上盖,选择婴儿粥程序。

6、核桃入烤箱150预热,烤十五分钟。

7、将核桃去皮擀碎。

8、核桃碎放入粥中。

9、继续煮十分钟就好。

核桃也可以用生的,为了口感好些,灿烂用了熟的。烤了一盘,做西点、当零食都不错。

土豆鲫鱼汤的做法及饮食禁忌


土豆鲫鱼汤的做法我老公早就教过我,我老公是我家公认的大厨,什么菜都会做,平时一做鲫鱼汤他就说鲫鱼身上都是宝,我都记住了。营养价值高,脂肪少,吃起来甜甜的,还不会发胖,鲫鱼的味道也特别的好吃,肉质还不油腻,孕妇食用还能下乳。下面就和大家说说土豆鲫鱼汤的做法及饮食禁忌。

木瓜黄豆鲫鱼汤

食材主料鲫鱼500g猪骨150g辅料木瓜适量黄豆适量盐适量姜适量盐适量步骤1.鲫鱼,木瓜,猪骨,黄豆,姜

调料:盐,胡椒粉 2.黄豆放干锅里炒下 不需要炒熟 炒到听到噼里啪啦的声即可 或有点变色

3.炒过的黄豆泡进水里,洗净不赶时间可以洗净之后放干净水浸泡着,等煲汤时连水带豆倒入汤锅煲汤

4.砂锅里放足够的清水,放进黄豆,猪骨煲着先5.鲫鱼洗净内脏

5、一边煲汤的鲫鱼 我不刮鱼鳞,鱼鳞有鱼鳞的营养。6、热油锅放姜片盐煎香。7.放鲫鱼煎 2面煎黄8.倒入一碗水 记得大火煮。

9、倒入一碗水 大火煮开10.倒入砂锅一起煲汤11.鲫鱼加入汤锅 大火煲12.因为木瓜很容易煲绵的 所以先煲鱼汤 煲1小时左右13.木瓜削皮切厚块 加入已经煲了一小时的鱼汤里 继续煲14.小火煲20~30分钟 即可 这看个人喜好木瓜的软硬度来确定时间。15.放盐调味胡椒粉(可不放)

鲫鱼汤的搭配禁忌:鲫鱼相克的食物。鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

上面的这些就是土豆鲫鱼汤的做法及禁忌,家里有老人或孕妇都可以做来吃。秋天的时候天气干燥,爱上火。鲫鱼汤不只能清热解毒还能下奶。

喝这个汤最好了。我妹妹做月子的时候,我妈妈就天天给她做鲫鱼汤下奶,效果特别的好,妹妹奶水充足。宝宝吃的白白胖胖的。可爱极了。

干墨鱼炖汤做法大全及饮食禁忌


干墨鱼的做法有很多,可以用干墨鱼来炒菜,也可以用来炖汤,小编个人比较喜爱干墨鱼炖汤,汤汁鲜美清甜,而且还有很好的食疗作用,今天小编就来了干墨鱼炖汤做法大全及干墨鱼的饮食禁忌,有兴趣的朋友可以一起来看看,一起学习下美味香甜的干墨鱼炖汤怎么做好吃吧!

一、墨鱼介绍

墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”,墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”,可治疗胃酸过多,是止血、收敛常用中药。墨鱼,俗名乌贼,又名“冬鸡”,干品又称“螟蜅鲞”,俗称“乌贼粑”。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。分布于中国沿海地区。平潭墨鱼干品营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效,其味道鲜美,为妇科食疗佳品。

二、滋补墨鱼干汤

材料

墨鱼干二只,杂骨300克,菜干100克.

做法

1. 墨鱼干水发60分钟切丝备用. 菜干泡水60分钟备用

2. 高压锅内加入杂骨、墨鱼干丝、菜干,然后放入适量的生姜片、辣椒干三只、黄酒、水,盖上锅盖焖煮约三十分钟.

3. 菜熟后加入适量的味精、盐、葱断拌匀即可.

三、猪蹄墨鱼干汤

材料

猪蹄尖一只, 墨鱼干一只.

做法

1 猪蹄尖切成块,墨鱼干切成条水法3小时备用。

2 将猪蹄尖、水法墨鱼干放入压力锅内,加入适量的姜片、红辣椒干、白糖、黄酒及清水,加盖大火烧开,转小火闷30分钟,待锅汽走完后打开。

3 加入适量的盐、味精、葱花即可。

四、墨鱼的禁忌食物

墨鱼(干):墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。

看过了小编的干墨鱼炖汤做法大全及注意事项,你是不是恍然大悟,原来干墨鱼炖汤还有这么多花样,这么新鲜美味,你是不是也想尝试一下。心动不如行动,赶快动手为家人做一道干墨鱼炖汤吧,今晚就一起尝试一下舌尖上的美味吧!

益智核桃粥的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,益智核桃粥是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、将浸泡好的花生捣碎。

3、将所有食材清洗干净,用水浸泡一晚。(枸杞除外不用浸泡)

4、核桃也要捣碎备用。

5、准备一个熬粥的锅添加适量的清水放入糯米,小米,大米。

6、将捣碎的花生,核桃一并放入锅中。

7、开大火烧沸把浮上来的泡沫撇干净。

8、烧沸后要用勺不停地搅拌以免粘锅。撇清泡沫盖上盖子改中火熬1小时左右。

9、待粥熬得浓稠再放入枸杞继续熬5分钟。

10、时间嘀嗒地过着,看、粥熬好啦!

11、成品图。这是一款很不错的养生健康粥。

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,益智核桃粥的做法简单,值得一试。

核桃松子粥的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于核桃松子粥的做法。

2.食材:松仁。

3.食材:小米和泰国香米。

4.将小米和泰国香米洗净,用清水浸泡1小时,将浸泡后的小米和泰国香米放入砂锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。

5.揭盖,将泡沫捞起倒掉,放入洗净的松仁和核桃。

6.盖锅盖,大火煮滚,然后揭盖,煮至米有粘稠感。

7.放入适量的味椒盐和鸡粉。

8.拌匀,煮滚,盖锅盖,关火,利用砂锅余温继续焖煮5分钟。

今天的介绍核桃松子粥就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

菊花核桃粥的做法


我觉的有一身好厨艺是很好的,既可以享受美味也享受可以动手做的乐趣。其实我们身边的许多东西都是做菜的好材料,而且配料的不同搭配做出来味道也是很不同的。食材是很重要的,食材的搭配也是可以起到不同的作用。例如菊花核桃粥是一种很美味的食物而且营养丰富,而且菊花有清热解毒的作用。

菊花,中药名。本品味苦性寒,能清热解毒,可治疗疮痈肿毒,常与金银花、生甘草同用。核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”,核桃营养价值丰富。

菊花核桃粥是以菊花、核桃等食材制成的一道美食,具有散风热,补肝肾,降血压的功效。作为高血压患者常服膳食,秋天食用更佳。

所需食材

配方:菊花15克核桃仁15克大米100克

制作方法

1.菊花洗净,去杂质;核桃去壳留仁,洗净;大米淘洗干净,待用。

2.把大米、菊花、核桃仁同放锅内,加入清水800毫升。

3.把锅置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。

食用须知

食法:每日1次,每次吃100克粥。

食物相克:

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

文章中介绍的就是菊花核桃粥的做法,希望能对喜欢厨艺的人有所帮助。这种粥的做法也不是很复杂,适合很多群体人士来吃的。而且核桃和菊花都是很很有营养的而且清热解毒。适合大部分人群来喝的。大家有时间和有需要的话可以自己动手买来食材一起来做做。可以让大家一起放慢生活节奏,享受生活,享受美食。

核桃松仁粥的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做核桃松仁粥这道菜吧。

2.将核桃洗净,用滚水浸泡10分钟,将水去掉,待用。

3.将松仁洗净,待用。

4.将泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。

5.盖锅盖,大火烧开。

6.用筷子隔放锅盖,以防溢出。

7.煮至米粒粘稠,放入核桃和松仁。

8.盖锅盖,大火烧开。

9.揭盖,捞起泡沫。

10.倒入适量的菜籽油。

11.放入适量的食盐调味。

12.即可关火。

虽然核桃松仁粥的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

养胃粥:核桃水果粥的做法!


水果粥可以根据自身喜好,也可以根据水果的食疗功效进行选择。下面小编要推荐核桃水果粥,这款粥口味酸甜,十分养胃。大家赶快来了解一下吧!

核桃水果养胃粥

食材:麦片1包,燕麦片30克,苹果50克,猕猴桃50克,菠萝罐头50克,核桃仁20克。

做法:

1.苹果洗净,去皮去核,猕猴桃洗净去皮,菠萝罐头打开取菠萝,均切丁;核桃仁砸碎。

2.麦片倒入碗,加200毫升开水泡3分钟。

3.碗中加入燕麦片、核桃仁、苹果丁、猕猴桃丁及菠萝丁,拌匀即可。

食材的功效

1.苹果:具有清热排毒、生津止渴、润肺除烦、健胃消食、养心益气、润肠、止泻、醒酒和预防感冒的功效。

2.燕麦:具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。

3.核桃:具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、润肠通便、增强免疫力的功效。

4.菠萝:具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。

5.猕猴桃:具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身、养颜美容、抗癌和抗衰老的功效。

6.核桃水果粥:此粥具有健脾益胃、开胃消食、均衡营养、滋补肝肾、利尿通便、美容养颜、补血益气、健脑益智、增强抵抗力的功效。

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