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小零食的做法有哪些

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 虽然现在好多广告上都广告的小零食。相信许多女孩子们都是非常喜欢吃小零食的。但是现实生活中很多家长们也反对孩子们吃某些小零食而造成的不健康的情况。小零食的做法大家平时都是不知道了。如果大家学会了就可以自己在家里面做着吃。家长们也不会担心我们的健康情况。那么今天我们就来讲一些关于小零食的做法。

 牛奶布丁》

 材料:

“日清”牛奶布丁粉 1盒

 鲜牛奶 2盒(共400cc)

 鸡蛋 1只(记得!只能用蛋黄)

 做法:

 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(如:小杯子)垫底。

 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀

 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。

 4. 把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器,稍凉。

 5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上!

 6.反扣在碟子上即可。

 《生汁香蕉卷》

 主料:

 大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个

 辅料:

 威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量

 做法:

 1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;

 2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;

 3.生鸡蛋两个取黄搅匀;

 4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;

 5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;

 6.锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;

 7.将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。

《红豆沙》

 原料:

 红豆100克

 辅料:

 炼乳(或奶油,或椰浆)少许

 做法:

 1.将大红豆洗净后,浸泡一夜。

 2.倒入锅中煮沸后,调中小火,煮制约1小时,待红豆开花烂熟。

 3.稍冷却后,将炼乳,奶油或椰浆倒入红豆沙中即可  

 其实小零食的做法也有非常多的方法。上面的这些方法只要我们学会了我们随时想吃零食都可以。是不是很简单呢大家赶快收藏吧,有时间的话也可以做给自己的亲朋好友或者是家里边的人知道。那么自己的家长也不会说我们了。希望大家以后都可以有一个快乐的生活。小零食可以天天陪伴着你。

扩展阅读

吃不胖的小零食有哪些


相信针对广大好吃嘴们来说,寻找各种各样的美食就成为他们每天生活中感到比较开心的事情了。可随着现代社会人们对自身外在形象的重视度越来越高,很多朋友都希望自己在吃了零食之后也不会出现发胖的情况。因此吃不胖的小零食有哪些呢?针对这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。

第1种、黑面包

你是不是看到白面包外表都油光油光的,使到你都不敢吃呢?全麦面包口感又不好,那不如来试试黑面包。

黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物要求很高,也不会不喜欢它的口味和口感,它既能顶饱又富有营养,还易于消化,对肠胃极有益,尤其适于配鱼、肉等荤菜。而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。

如果你还想有些变化,可以把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。

第2种、海苔

海苔 (紫菜)中含有多种维生素和矿物质,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病等症状。

第3种、新潮低脂米通

这并非指传统米通或泰式饭焦,而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通,包括薏米 糯等,营养丰富而且低脂健康,亦叫作“米饼”。虽然它的味道较淡,但脂肪含量低又饱肚,不容易吃过量,是不错的小食,没事咬咬更健康。

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了吃不胖的小零食,在此我衷心希望有这方面需求的朋友们能够认真学习上面的内容,从而心中对于这些小零食才有更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我也希望大家在减肥方面要保持一个良好的心态,做到不急不躁,这样才能有助于快速减肥。

吃不胖的小零食有哪些?


很多人都不敢吃小零食,觉得零食吃多了会发胖,其实不然,在减肥期间并不是所有的零食都不能摄入。有些食物不仅热量低,含有极少的脂肪,而且还具有排毒通便的作用,因此吃起来之后自然是会减肥瘦身的,不过凡是都需要适量,不能吃的太多,那么吃不胖的小零食有哪些?

1、酸奶

无糖的酸奶含有丰富的蛋白质以及对肠胃道有帮助的益生菌,有助肠胃消化同时能让人减少饥饿感,进而减少对其他食物的摄入,达到减肥效果。

2、酸梅

酸梅属碱性食物,有助于体内血液值酸碱平衡,降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。对于一些想减肥但是又爱吃的美眉,酸梅会是个好选择。

3、红枣

红枣虽然甜,可是却是健康减肥的好食物。红枣中含有大量的维生素C,能够降低体能胆固醇水平,此外还含有丰富的钙和铁,对女人贫血也有很好的食疗作用。红枣的热量并不高,因此把红枣当做零食,既养生又能瘦身。

4、小番茄

番茄中含有丰富的果胶原、纤维,不但让人有饱腹感,也能吸收身体中的多余脂肪,并将之排除体外。另外,番茄独特的酸味会刺激胃液分泌,促进肠胃的蠕动,可提升新陈代谢,有助减肥。

5、低糖蒟蒻果冻

蒟蒻含有水溶性纤维,有助肠胃蠕动,且吸水力强,食用后容易有饱肚感。蒟蒻的热量很低,小杯装即食蒟蒻的热量主要来自其添加糖分,所以只要选择低糖配方的,亦不失为健康的选择。

6、煮毛豆

毛豆富含维生素C,富含磷、钾等微量元素,且毛豆富含蛋白质,而本身热量低。因此,毛豆会是减肥食谱上的优选零食哦。

通过上面的介绍,大家对吃不胖的小零食有哪些也都很清楚了。不过大家在吃零食的时候也要注意限制摄入量,因为零食吃多了就会妨碍正常的饮食。若是肠胃的消化功能不好,更需要少量多吃,合理安排自己的饮食结构了,这样一来减肥效果才更好。

燕麦小零食的做法


燕麦小零食是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。

2、、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。

3、3、黄油切成小块加热溶化成液态。

4、4、将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀。没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替。

5、5、把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。

6、6、用勺子拌匀,成为饼干面糊。面糊可能比较干,呈松散状。

7、7、烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上。

8、8、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后,将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金黄色取出(配方中使用烤箱型号为长帝CKTF-30GS,可以上下管独立控温。如果你的烤箱上下火不能单独调节温度,可将温度设为上下火160℃,并把烤盘往上放一层)。

9、中层!上下火!上火170!下火150!15分钟

10、加油噢!!!

燕麦小零食的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

零食小炸的做法


做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,零食小炸的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。

2、保鲜袋压成泥

3、加面粉,鸡蛋搅拌

4、和成面团醒发半小时

5、搅拌成絮

6、擀薄

7、排出空气

8、再擀开

9、折叠

10、再折叠

11、再擀开

12、叠起来

13、切丝

14、油5成热,抖散面条下锅炸,小火

15、出现大泡泡

16、颜色变了,差不多酥脆了

17、捞出沥干油,装盘

零食小炸的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。

零食的做法有哪些


 零食很多人都知道。相信许多女孩子们都是非常喜欢吃零食的。但是现实生活中很多家长们也反对孩子们吃某些零食而造成的不健康的情况。零食的做法大家平时都是不知道了。如果大家学会了就可以自己在家里面做着吃。家长们也不会担心我们的健康情况。那么今天我们就来讲一些关于零食的做法。

完整的鸡翅4个,可乐一罐。 调料: 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。 做法: 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。 最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

 健康薯片,水果片: 土豆切成薄片,过水洗去淀粉,晾干或用餐巾纸擦干,平铺在盘子中(不要落在一起),可以撒些喜欢的调料:辣椒 五香粉什么的,在微波炉中高火中加热3分钟,翻面再微波三分钟(厚片时间长些,薄片时间短些),即可出炉啦! 也可以用苹果 菠萝 猕猴桃 香蕉什么的做成水果片,我用这个方法做的薯片和买来的切片薯片一样,而且不是油炸的

 把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好,会有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另,原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶

 其实零食的做法也有非常多的方法。上面的这些方法只要我们学会了我们随时想吃零食都可以。是不是很简单呢大家赶快收藏吧,有时间的话也可以做给自己的亲朋好友或者是家里边的人知道。那么自己的家长也不会说我们了。希望大家以后都可以有一个快乐的生活。零食可以天天陪伴着你。

鱿鱼小零食


鱿鱼在日常生活中我们经常吃的,鱿鱼中蛋白质的含量是很高的,食用之后是具有很高的食疗价值,鱿鱼吃起来味道也是非常不错的,很多人平时都喜欢吃鱿鱼,其实鱿鱼还可以制作成各种各样的小零食,在我们追剧或者是玩手机的时候,吃上一些,不仅味道美味,而且营养物质也比较丰富,对身体健康也好。

鱿鱼小零食的做法

香辣鱿鱼烤土豆泥

用料:鱿鱼1条,洋葱15克,土豆1个,青椒半个,盐1勺,黑胡椒粉少许,韩式辣酱1勺,植物油少许,孜然粉少许,黑芝麻少许。

做法:

1.鱿鱼筒洗净备用,注意不要剪开,只抽出内脏,冲洗干净就可以了。土豆洗净去皮,切成条或片,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟。也可以不用土豆泥,换成炒饭塞入鱿鱼内部,口感更筋道好吃。

2.把用微波炉烘熟的土豆用勺子碾成泥。加入盐和黑胡椒粉拌匀。如果太干可以加少许水,水不要多,以免烤的时候涨破鱿鱼筒。

3.在土豆泥中加入切碎的青椒丁和洋葱丁,拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感,所以用的生的。

4.把拌好的土豆泥塞入鱿鱼筒内,尽量塞紧到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩,把土豆泥向外挤,如果塞得太满,会溢出来了。

5.将韩式辣酱加少许油和孜然粉,调成能涂开的粘稠度。

6.刷在鱿鱼筒外面,入烤箱中层,上下火160度烤15-20分钟左右,取出稍晾凉,放在油纸上,用锋利的刀切厚片即可。

酥炸鱿鱼圈

用料:鱿鱼1条(只用鱿鱼筒,鱿鱼须可以单独炸或者炒菜吃),鸡蛋1个,淀粉2大勺,面包糠适量(可以在大型超市或网上烘焙店找到)。植物油适量,盐少许,白胡椒粉少许,料酒少许。

做法:

1. 鱿鱼洗净,抓紧颈部,将内脏从鱿鱼筒内掏出,冲洗干净并去除软骨,撕掉表皮。

2. 将鱿鱼筒切成比小指稍细的圈,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。盐不要多放,此步骤也可以省略,而将盐料酒和胡椒粉加入蛋液中,这个后面会提到。

3.将鸡蛋打散,准备好面包糠、淀粉,将油放入小锅中烧至五六成热(木筷子头放入会有小气泡冒出的程度)。

4.将鱿鱼圈在淀粉、蛋液和面包糠中依次滚一下,蘸满后抖掉多余的。放入油锅中炸至金黄,浮起捞出沥油。

小提示:浮起即捞出,不要炸过头,鱿鱼很容易熟,炸老了会变硬,损失鲜嫩的口感。装盘后蘸着番茄酱,或者直接吃都很好哒。用这个做法可以一次性做出很多,在最后一步蘸满面包糠之后,放入冰箱冷冻保存,想吃的时候取出直接油炸,无需解冻,非常方便。

手撕鱿鱼干

用料:(烤箱或微波炉)大鱿鱼1条,植物油1勺,糖1勺,鸡粉少许,生抽少许。

做法:

肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净。也可以用鱿鱼干,如果是做菜用的鱿鱼干,要泡水半小时左右。2. 扒去鱼皮,剪去尾部的翅,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风处晾一天,晾成半干的样子。如果是鱿鱼干,泡水后直接扒掉鱼皮即可。

3. 从中间横向分开,然后在表面纵向划几刀,放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上,上面压个重物(我用的是烤盘),中层上下火同时加热,开热风100度左右,烤8-10分钟左右。具体时间和温度要根据不同的烤箱实际炉温,还有鱿鱼的厚度,酌情调整,不要一下子温度太高时间太久。

4. 去掉重物,翻面,用手把稍微收缩的鱿鱼朝两边拉开一点,表面刷少许生抽和植物油,打开烤箱门,热风再烘3-5分钟左右再翻面。

(微波炉版)如果是鱿鱼干,而不是鲜的鱿鱼,就直接表面刷调味料,放进微波炉,选择低火,转10-15秒,翻面再转10秒左右,要看一下鱿鱼的状态。如果用微波炉,鱿鱼脱水比用烤箱更快,所以千万别烤大了。

5. 看一下鱿鱼的状态,稍微有点儿湿润度,不会很干很硬,不是一块板的状态就可以了。

6. 稍晾凉后手撕开就行了。

小提示:鱿鱼自身稍有咸味,口味淡的朋友不需要加盐了,不然太咸就没法吃了。加糖可以去腥提鲜,生抽也是这个作用,另外能使表面不要太干。用微波炉的话,用时更短,但是成品更干更有嚼劲一些。

关于清洗鱿鱼的方法:鱿鱼须上有很多吸盘,吸盘里有环形小尖齿,可以边用手撸掉边用水冲洗。鱿鱼嘴部的硬喙(像鹦鹉嘴)挤出扔掉,在眼圈边上用厨房剪刀剪开一半,小心挤出眼球,冲净。尽量不要弄破内脏中的墨囊等东东,不然收拾起来比做饭麻烦多了。

小零食的危害有什么


在平时的时候家里有孩子的朋友都会有这样的情况,就是孩子的小零食一直就不断,孩子也会每天吃这样的小零食,其实这是一种不好的习惯,小零食不但会影响到孩子的正常饮食,而且还会对孩子的身体产生一定的影响,家长一定要重视,那么,小零食的危害有什么?通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。

1、导致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香,吃在嘴里爽,可装进肚子后,高脂肪不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会,宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。      

2、产生有毒有害物质 油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,是一种致癌物质。    

3、营养素严重破坏 食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。

4、铝含量严重超标 不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外,做油条时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素B1都损失掉。      

5、诱发疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐,腹泻,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘,影响美容。                        

通过上述的介绍,我们知道了小零食的危害有什么,在平时的时候一定要少给孩子吃零食,这对孩子的身体有着严重的影响,不但会造成孩子营养不良,而且还会在严重的情况下出现疾病的情况,平时的时候可以给孩子多吃水果类的食物。

自制面食小零食有哪些


不管是成年人还是小孩子都经受不住零食的诱惑,在超市中出售的零食种类虽然很多,但是有些零食在制作的过程中会添加一些添加剂,这些添加剂虽然都是合法的,但是却容易让人产生不放心的心理,如果掌握零食的制作方法,自己在家中就可以放心吃上安全的零食了,那么自制面食小零食有哪些?

第一,自制面食小零食有哪些?奶香小零食。食材:面粉1小碗、鸡蛋1个、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺。做法:面粉中磕入1个鸡蛋,加一勺白糖搅拌均匀。温牛奶中加入酵母化开,加入面粉中,用手揉成光滑的面团,醒置半个小时。醒置好的面团再次揉光滑,擀成1厘米左右的厚片,切成长条。每根长条用手稍微搓圆点,切成小丁。电饼铛预热,不涂油,均匀的放入,等一面定型,再翻面。不停地用锅铲搅拌,让均匀的受热,烤制金黄。

第二,芝麻薄脆饼。食材:面粉1碗、鸡蛋2个、白糖2勺、黑白芝麻个1勺。做法:鸡蛋、白糖、黑白芝麻备好。面粉中磕入鸡蛋,放入白糖,黑白芝麻。无需加水,搅拌面絮,再和成面团,静置一会。擀成薄面片,用水杯口压制成圆片,多余的面团可反复使用,直至全部面团用完。用擀面杖再擀薄点。准备平底锅,不用抹油,放入饼胚,小火烙制。烙制两面金黄。

自制面食小零食有哪些?西红柿小零食。食材:面粉1小碗、西红柿1个、(我准备了2个)用了1个、鸡蛋1个、啤酒瓶盖准备一个。做法:食材备好,西红柿洗净,用刀在顶部划成十字,用开水烫一会去皮。切长小块,在料理机中打成汁。面粉中磕入1个鸡蛋,用西红柿汁和面。和成面团,醒至10分钟。醒好的面团擀成稍厚点的薄片,用啤酒瓶盖,塌印出花纹,全部做好。用筷子在每个圆片的中间夹紧一下。锅中倒油油热,下入做好的小片。小火炸至金黄,捞出控油。

微波小零食荸荠的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下微波小零食荸荠的做法。

2.2把新鲜的荸荠洗干净,洗的时候把上面的芽都扣掉。

3.荸荠放入锅里煮开后,再煮3-5分钟左右,不需要煮熟,因为我们下一步还要微波

4.荸荠捞出后放到盘子里

5.放入微波炉,今天我们总共用高中火微波了20分钟左右。等听到噼里啪啦的响声之后,就行了。如果听不到的话,可以适量再多微波一会儿

6.当当当,成品出来啦。如果微波的够好的话,很多荸荠会炸开成为2瓣的,这样的最好吃了

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的微波小零食荸荠你学会了吗?

孕妇可以吃的小零食有哪些


怀孕期间孕妇的饮食和营养是非常重要的一件事,有些孕妇在怀孕的时候一直是处于饥饿的情况之下,需要不停的吃零食来充饥,但是有些零食孕妇食用的话有好处,有些零食不仅没有好处还会对胎儿和孕妇的身体发育造成不良影响,所以我们需要知道哪些零食是孕妇可以吃的,哪些是不能吃的,下面我们就来看下孕妇可以吃的小零食有哪些?

孕妇能吃的零食

葵花子:养颜

葵花子脂肪富含亚油酸和大量维生素E,可以促进胎宝宝血管生长和发育,同时还有增强孕酮的作用,有助于安胎。另外,葵花子还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,孕妈咪每晚吃一把(约20-30克)葵花子可起到安眠的作用。

花生:补充维生素B2

孕妈妈常吃花生能够预防产后缺乳。花生还是孕妇防治再生障碍性贫血的最佳选择。此外,用新鲜花生叶煎水代茶饮,还能够有效防治妊娠高血压综合征。不过,食用花生也要注意用量,不宜过多。

核桃:秀甲

核桃营养价值高,更是有补脑的功效。建议孕妈每天吃核桃三到五个即可,最多不能超过5个,因其脂肪含量很高。

大枣:预防坏血病

对胎宝来说,孕妈适量吃枣可以促进胎儿神经系统发育、有利于胎儿的智力发展,对于孕妈自身来说,吃些红枣有助于孕妇补血补铁,同时可以安神养血。当然,红枣的食用也要适量。一般在怀孕中期(最好是第5个月之后)开始每天服用7颗红枣较适宜。

南瓜子和开心果:补充能量

适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞。开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%-18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素。不过孕妈也不能吃太多开心果,避免上火。

奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量。但奶糖糖分较多,孕妈最好少吃。

巧克力:愉悦心情

巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的,另外巧克力也可以让孕妈心情愉快。但是孕妈吃巧克力一定要注意用量。怀孕期间,每天食用巧克力不超过100克。

芝麻糊:润发养血

黑芝麻营养丰富,尤其是维生素E较多,经常食用可以延缓衰老、治疗白发。同时,适量吃黑芝麻还可以预防产后阴血不足所致的乳少。

葡萄干:益气补血

要注意食用卫生。葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用。由于葡萄干内钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

在怀孕期间我们一定要自己的饮食,首先要注意卫生习惯,还要注意哪些零食是可以吃的,但是还要以吃饭为主,零食只仅仅是一种补充的食物,有的也不能多吃,很容易上火的,选择那些能吃的平时多准备一些,还要调配开。是营养的摄入量均衡一些,对大人孩子都有好处。但是在食用的时候也要注意均衡的摄入,不要某种吃得太多也不好,就像巧克力一样可以吃一点,但是不要多吃,对孩子的发育还是有一定的好处的。

家中自制小零食


大多数人都是比较喜欢吃小零食的,但是大家都知道我们一般的时候吃的小零食,都是在超市里面买的,它里面会添加很多的化学用品,对于我们的身体来说,是有很大伤害的,特别是对于小孩子们来说,不利于他们的健康成长,为了丰富孩子的饮食,就可以自己在家里做零食,那么自己在家中都能制作哪些小零食呢?

原料:红薯1块,黄油20克,白糖少许

做法:

1。红薯洗净,放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。

2。将蒸熟后的红薯从锅中取出来,自然晾凉;用手去掉红薯皮。

3。用刀将红薯切成均匀的条状,晾凉后的红薯切的时候不沾刀,才容易切成条。

4。取一个平底碟子,将薯条均匀的码在碟子内,不要重叠或者挨在一起,容易粘连。一次做不完,可以多做几次。

5。将碟子放入微波炉内,用小火微2分钟,拿出来翻一下,再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分,后面中火微的时候,不至于出现薯条粘在碟子内的情况。

6。薯条低温微波完,黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油,使其有奶香味。

7。薯条重新放入微波炉内,中火微波5分钟,拿出来看一下,再改为4分钟,每次递减一分钟,直至软硬度满意为止(由于微波炉的功率不同,我觉得用中火比较合适,大火稍微一微就很容易变糊)。

8。微波好的薯条,洒少许白糖就可以食用了,也可不放糖,红薯本身就有甜味;接着做完其余的薯条。

自制油炸小零食


油炸小零食是日常生活中比较常见的零食,自己制作的任何人都是可以吃的,老人和孩子也是可以吃的,油炸的小零食在生活中是大家都非常喜爱的食物,但是小零食的种类是非常多的,不过油炸类的食物不建议吃的太多,最好是各种的食物搭配起来,这样不管是在营养上还是在健康上对身体都好。

自制油炸小零食?

鱿鱼圈

取一些新鲜的鱿鱼,然后,将其内脏以及外皮去掉,最后清理干净,将洗好的鱿鱼切成圈状,再加入糖,盐,胡椒粉,再将料酒,生抽倒入进行腌制,腌制15分钟左右就好,腌制好之后将鱿鱼圈一次均匀的裹上淀粉,鸡蛋液,最后裹上面包糠,在锅中放入适量的油,当油热大约有七成左右时,就可以将鱿鱼圈放入其中,当其表面变颜色时,即为金黄时,就可以出锅了,可以将鱿鱼圈再炸一次,这样口感会更加酥脆,将鱿鱼圈取出,放在吸油纸上,在食用时,可以搭配沙拉酱、番茄酱,更有味道!

油炸小虾米

将新鲜小虾米洗净拣出杂物,用清水清洗干净。用开水过下水,然后控好水分装盘备用,再选虾米的时候也要注意,新鲜的虾皮,它的颜色是天然的、透明的,有一点琥珀色,变质的虾,通体是红颜色的,不能要,或者发白的虾皮也是不好的,摸一摸虾皮,虾皮越干爽的越好,不能太潮,太潮会增加虾皮的斤两,还会让虾皮难以保存,将一个鸡蛋打入碗中均匀搅拌后加入少许面粉搅成蛋液,将洗好的小虾米放到搅拌好的蛋液里然后加少许盐均匀搅拌开。

炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油,加入搅拌好的虾米翻炒至小虾米透明即可,捞出炸好的虾米控油装盘,鲜香酥,好吃极了,而且小虾米的铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质,要经常吃哦。

炸鳕鱼

首先将鳕鱼块解冻后处理干净,然后改刀成大小适中的样子,鳕鱼块上均匀地撒好黑胡椒和盐,腌制几分钟,接下来用面粉和苏打粉调一个面糊,稍稍再加一点盐和胡椒,稠度适中,可以适当加一些啤酒效果更好,接下来先将鳕鱼蘸上薄薄的一层淀粉,然后放进调好的面糊中挂一层面糊,当油闻大概为160度左右时迅速地放进鳕鱼块,炸的时候注意翻动,金黄的时候就可以出锅了,如果觉得油最后可以用吸油纸吸取一下在食用。

碱性零食有哪些?


在营养学上碱性食物的的划分并不是通过食物的口味,其主要是人体分解出的最终产物来进行划分,不过相比较来说碱性的食物很多,下面来介绍一下。

强碱性食品:恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。

中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品:豆腐、豌豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。

蔬菜类碱性食物

寒性的有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、番茄、葫芦瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜等。凉性的有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、萝卜、苤蓝、旱芹、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、黄瓜、丝瓜等。温性的有:昆布、恰玛古、山药、洋葱、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、葱等。热性的有:大蒜、辣椒、胡椒。

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