蜂蜜泡金桔的功效介绍
蜂蜜没有养生功效。
“活动有方，五脏自和。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蜂蜜泡金桔的功效介绍”，供您参考，希望能够帮助到大家。
冬季天气寒冷身体不适应则容易导致感冒，但是打针吃药那个难受啊，而金桔就能治疗感冒咳嗽等病症，而如今越来越多的人喜欢吃金桔，金桔的吃法有很多，蜂蜜泡金桔就是非常营养的吃法，接下来和小编了解蜂蜜泡金桔的功效吧。
蜂蜜泡金桔主要是理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
日本的医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。金桔核，可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根，有行气散结的功效，可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
其实吃金桔我们最好连皮一起吃，因为金桔皮比金桔果肉的营养还丰富，功效与作用更强，所以金桔皮是非常好的东西。
怎么样，金桔据说有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，蜂蜜泡金桔腌制的年头越长越好。只需要在感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就吃一颗蜂蜜泡金桔，一定可以缓解症状，这也算是民间偏方了吧。
扩展阅读
蜂蜜金桔的做法
金桔是常见的一种水果，金桔不但可以食用而且还可以药用，金桔外形非常美丽，所以金桔有很好的观赏价值，金桔含有丰富的维生素特别是维生素C，金桔能保护我们的血管预防动脉硬化等血管疾病的发生，金桔还能预防高血压和心脏病，金桔有非常好的日常保健功效。
金桔能开胃和化痰，常吃金桔能够提高我们的免疫力并且能够调节我们的血压，金桔还有预防很多慢性病的好处，此外常吃金桔还能起到美容的功效。
营养价值
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
食用价值
1、金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;
2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒;
蜂蜜金桔的功效
金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。
蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。
蜂蜜金桔的做法
所属分类:健康食谱 饮品 大众菜
食材：金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜
配料：水
口味：酸甜
制作难度：配菜(中级)
制作时间：60分钟
蜂蜜金桔的做法:
1、金桔洗干净
2、切成小片，有耐心的朋友可以再去一下籽，我没去，呵呵!
3、切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水
4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去
5、煮软后加冰糖
6、冰糖化后加麦芽糖
7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦!
喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了
上文我们介绍了什么是金桔，我们知道金桔是一种药食同源的水果，金桔能够开胃和化痰，常吃金桔能提高我们的免疫能力，我们用非常滋补的蜂蜜搭配金桔，做出了蜂蜜金桔。上文详细介绍了蜂蜜金桔的做法，相信对大家有帮助。
姜泡蜂蜜水的做法介绍
生姜是我们做菜时经常用到的调料品，除了调料品之外它还具有预防感冒、生长等功效。蜂蜜更是大家的好伙伴，常喝蜂蜜能够润肠通便、减肥、美容等数不胜数。那么用生姜与蜂蜜一同冲泡之后再饮用最为明显的就是可以有效缓解手脚冰凉，下面我们就来看一下具体的做法介绍。
一、买来生姜，切下2cm*2cm这么一块，别切得太碎。放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶，放一会儿，大概比较温热能入口的时候把它倒出来加入一些蜂蜜。（但是要注意尽量不要用槐花蜂蜜，因为它是凉性的不适合特殊时期饮用，要用枣花蜂蜜，益母草蜂蜜最好）然后就做成了。
二、准备好生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却；最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
姜泡蜂蜜水的做法已经为大家介绍了两种方法，可根据自己的爱好来选择。虽然说姜泡蜂蜜水对于寒性体质的调理十分有效，但也需要对症饮用。象是经常会感觉到体内燥热的朋友就最好不要饮用姜泡蜂蜜水，常有痛经、体寒的朋友则可以每日坚持饮用来进行改善。
蜂蜜泡葡萄的功效
在生活中，很多人都特别喜欢吃葡萄，夏末秋初的时候，正是葡萄成熟的季节，经常吃葡萄可以预防人的动脉硬化，而且葡萄这种水果里面富含的水分比较大过糖和维生素c含量都比较高，多吃一些对人体的好处是不言而喻的，那么葡萄用蜂蜜泡过后会有哪些功效呢？
葡萄蜜功效：
具有预防心脑血管疾病、软化血管，延缓衰老 美容养颜，活血暖身，清热排毒， 健胃消食，生津通便等功效。
葡萄蜜膏的做法：
鲜葡萄汁 500克，蜂蜜100克。葡萄汁以小火煎熬浓缩至黏稠如膏时，放入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次1汤匙，以温水化开代茶饮用。适用于热病烦渴，或食欲不振等症。葡萄性味甘、酸、平，能滋肝肾阴液，配合蜂蜜具有补益气血，润燥的作用。痰湿内盛者慎用。
葡萄藕蜜膏 生地200 克，葡萄汁250克，鲜藕汁250 克，蜂蜜500克。生地洗净，加水适量浸泡透发，再加热煎自制葡萄蜜膏煮，每20分钟取煎液1次，加水再煮，共取3次，合并煎液，再以小火加热煎熬浓缩，至黏稠时，加入葡萄汁和鲜藕汁，再继续煎熬成膏状，加入蜂蜜至沸后停火，待冷后装瓶备用。
每次食用1汤匙，以温水冲化顿饮，每日2次。适用于尿急、尿痛、小便赤热以及尿血等症。生地能清热凉血，养阴生津，其有效成分可以促进血液凝固而有止血作用。葡萄可以补气血、强筋骨、利小便。藕清热生津，无论常人、热病以及病后都宜，有出血倾向者更为适宜。
葡萄蜜
是一款自制水果饮品，主要原料有葡糖、蜂蜜、香蕉、冰块。
原料：葡糖、蜂蜜、香蕉、冰块。
做法：
1、葡糖、蜂蜜、香蕉、冰块;
2、将葡萄彻底洗干净，可用牙刷蘸牙膏刷洗;
3、香蕉皮上经络不要扔掉，营养很丰富;
4、将葡萄香蕉冰块放入搅拌机里，再加入大概一般水果的量的水。加上一大勺蜂蜜;
5、反复搅拌至葡萄核变成粉末妆，即可食用。不喜欢吃核的，可以过滤成果汁食用。
柠檬泡蜂蜜的功效
柠檬是我们生活中比较常见的一种水果，我们都知道柠檬中含有大量的维生素，而且柠檬还有美容养颜，还能起到减肥的效果，但是柠檬的味道比较酸，很多人喜欢喝一些蜂蜜泡柠檬，这样喝起来味道酸酸甜甜的，尤其受到很多女性朋友的喜欢，下面我们一起了解下蜂蜜泡柠檬的功效。
柠檬中含有较多的柠檬酸。这类酸不但能促成胃液排泄，帮忙消化，并且能中和碱性，可防备色素冷静，对皮肤具备漂白感化。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可以使皮肤连结平滑健美。
由于柠檬汁中含有大量的维生素A原，能使皮肤吸取，从而使皮肤滋润。用柠檬汁洗头，可促成头发的发展发育，由于柠檬酸能中和头发中的碱性成份，从而起到护爆发用。柠檬皮中含有胶质成份，将柠檬连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可以使皮肤光润、光滑，柠檬具备生津、止渴、祛暑感化。闻柠檬气息，可以使人气度蔓延，精神高兴。
蜂蜜泡柠檬的做法
料：柠檬半个。蜂蜜大一勺
蜂蜜泡柠檬的做法：
1)柠檬用水打湿，概况抹上一层食盐，悄悄磨擦半晌，用水冲刷清洁，并切去柠檬两端。
2)柠檬切成两半，再切成薄片。以一层柠檬，一层蜂蜜的方法放入清洁的玻璃瓶大概是密封瓶中。
3)拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天便可冲调。(早上大概是下战书3-4点皮肤缺水时饮用结果最佳)
很多爱美的女性是不仅仅只通过化妆品来进行保养皮肤的，同时也是需要饮食的配合才能使我们彻底的变得美丽，通过对蜂蜜泡柠檬的功效的了解之后，尤其是很多上班族经常久坐电脑特别容易出现皮肤问题，身体也会发胖，平时多喝一些蜂蜜泡柠檬能有效的帮助我们进行缓解，同时还能有效的帮助我们缓解便秘。
生姜泡蜂蜜的功效
在日常生活中，由于当今的上班族或者一些爱美的人士，总是会遇到各种各样的问题，比如肥胖或者色斑等，但是往往单纯的依靠化妆品，就不能得到彻底的改善，如果我们能够合理的使用生活中常见的食物来改善身体，就能起到很好的作用，并且能够改善的特别彻底，生姜泡蜂蜜就是对身体有很多好处的一种食物，下面一起了解一下生姜泡蜂蜜的功效。
生姜泡蜂蜜的功效
生姜泡蜂蜜水能祛斑吗
生姜中含有姜辣素，有很强的抑制脂褐素的作用，而蜂蜜(蜂蜜食品)对老年斑也有一定的抑制作用，这两个“绝配”一起服用，对付老年(老年食品)斑就不在话下了。
服用生姜蜂蜜水的方法非常简单，把适量生姜洗净切成片或丝，多少可由自己的习惯和口味来决定，放入沸水中冲泡10分钟左右，再加入一勺蜂蜜搅匀即可饮用，每天一杯不间断，定有效果。
我饮用生姜蜂蜜水一年后，脸部和手背等处的老年斑有明显改善，都有不同程度的缩小或颜色变浅，甚至有些浅的老年斑都消失了，现在我都坚持好几年了，老年斑也没有再增多。
生姜蜂蜜水可以消除老年斑，您相信吗?
许多老年人的体表，尤其是脸部和手背处布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜是除“锈”高手。
生姜和蜂蜜的妙用
生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素，有很强的对付自由基的作用。实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变，或消失，或程度不同的缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
服用方法是，取适量鲜姜片放入水杯中，用200—300毫升开水浸泡5—10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
通过对生姜泡蜂蜜的功效了解之后，我们知道生姜泡蜂蜜有很好的去除老年斑和减肥的功效，而且它不会像减肥药和化妆品一样，容易让我们产生依赖性，并且生姜和蜂蜜也是比较天然的食物。
天麻泡蜂蜜的功效
天麻学名有很多，它是一种草本植物，是一款很名贵的中药材药用价值很高，可以阵痛，去风湿，心脑血管痛疼等。蜂蜜大家都知道，富含有很多人体所需营养，可以内服可以外用，天麻泡蜂蜜是一款古老的秘方，经常食用可以改善便秘，润肠通便，润肺止咳，解毒消炎，止血止痛，促进伤口愈合等功效.
功效一
有补肾益精，养肝明目，润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
作用：
天麻性平，味甘。有平肝息风止痉之功效。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。用量3~9g。 天麻是一味常用而较名贵的中药，由于它对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。一见眩晕，不分体质虚实，气血盛衰，就妄用天麻，其结果可能一些不良反应。 服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。 综上所述，如果不是对症下药，还是别把天麻当补药服用，我建议你每天早上喝一点蜂蜜加牛奶，因为，蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。
而且，牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白的数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。 意见建议:新鲜天麻生津作用比较好，但别的方面不如晒制的好，润喉止咳化痰 对治疗风湿痹痛也有一定帮助， 蜂蜜治上火，解毒，止干咳，肠燥便秘。适量可以可以。能保健。过量也误人!
红参泡蜂蜜的功效
红参大家都是熟知，他是一种中药材，具有复脉固脱、大补元气、益气摄血、强心、生津、健胃、镇静等功能，而且长期服用可安神补脑，缓解失眠，用蜂蜜浸泡红参具有滋阴，滋补肝肾，补气女性身体也有调理作用的，红参切成片来泡蜂蜜，泡软后的参片可以直接服用，功效更是不可抵挡。
红参泡蜂蜜的功效：
红参的作用：1.控制糖尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。
2.健肝：高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
3.调节血压：高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。
4.抗疲劳及抗压：经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助;此外，高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。
5.改善女性更年期障碍：据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。
6.改善男性性功能障碍：高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验，勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后，在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。
7.抗氧化及抗衰老：高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
新鲜的金桔泡酒怎么泡
金桔是属于桔子的种类，果肉较厚，而且果汁比较多，味道比较甜，外皮也非常薄，而且有一些清香的味道，而新鲜的金桔可以用来泡酒饮用，不仅口感好，而且其中的营养价值也很高，需要用金桔以及冰糖所制作而成，方法简单，而且也很节省时间，非常适合现代人群饮用。
新鲜的金桔怎么泡酒?
金桔的选购
好的金橘呈色泽闪亮的橘色或深黄色;橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
金桔酒泡制方法一：
主料：金桔、冰糖、四十度以上酒
金桔酒的做法步骤
1、金橘在盐水里泡十分钟，然后洗净 2 一个一个仔细擦干，把蒂揪掉
2、把金橘对半切开 4 用小刀或者小叉子之类的，把籽抠掉，千万别用手哈 5 金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里
3、倒人酒，淹没金橘和冰糖 7 然后就角落里搁着吧，时不时拿出来晃晃。等冰糖全部融化，酒的颜色变了之后就可以开始喝
4、依次可以制作石榴酒等各种果酒!
金桔酒泡制方法二：
配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。
制作方法：将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。
功效与主治：化痰止咳，开胃健脾。适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。
服法：每日3次，每次20~30毫升。
说明：金橘的皮含有大量的桔皮甙，能够软化毛细血管，预防脑溢血。
金桔酒泡制方法三：
金桔酒是以金桔为原料，经挑选、浸泡、精心调配而成的低度果酒。
1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。
2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔籽破碎。
3、然后，采用20～25%的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。
4、浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。
金桔的功效与作用
1、美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2、开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3、预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4、防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5、消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的功效
说起水果,想必大家都能说出自己喜欢吃的水果吧.在水果店里一堆堆各色的水果,飘香的味道总是能够勾起人们购买它的欲望.不过对于很多人来说还是最常见的水果更受他们喜欢,像苹果,鸭梨,桔子等等.桔子的种类很多,金桔就是其中的一种,金桔之所以叫这个名字是因为它的外表是金黄色的果皮.
金桔不仅食用起来味道甘甜可口,而且它还是一种营养很丰富的水果,人们多吃都是非常好的,那么金桔到底都有什么对人体好的功效呢?今天就来跟大家分享一下.
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用.作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽.
理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒.金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂.金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱.也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎.
果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用.果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜.
通过上面的介绍,大家可以看到金桔所富含的营养是人体非常需要的,所以在平时多吃金桔对身体都是很好的,而且金桔也可以帮助高血脂的人群起到降血脂的功效的.
金桔冰糖蜂蜜止咳的做法
橘子是一种特别吉利的水果，也是一种营养价值特别高的水果，橘子里面所含的维生素c仅次于柠檬，金橘是橘子的一种，他的外表看起来黄灿灿的，吃起来特别甜， 很多人喜欢把金桔，冰糖，蜂蜜放在一起泡水喝，这样研制出来的水据说有止咳的功效，那么金桔，冰糖柠檬止咳怎么做呢？
金桔的功效与作用
饮食养生
金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。具体功效如下：
1、金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;
2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
金桔冰糖止咳的做法
饮食养生
1、准备适量的1000克，清水3碗，冰糖400克
2、将金桔清洗干净，用盐水浸泡约10分钟。
3、将金桔去叶、去梗、去籽，然后在顶端划个十字口。
4、然后在锅中加入适量的清水，先慢慢熬煮冰糖，待冰糖融化成糖液后，再将金桔放入锅中熬煮。
5、转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用，也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。
吃金桔需要剥皮吗怎么吃
吃金桔不需要剥皮。但天气网提醒大家，一定要清洗干净才吃，毕竟现在农药食品还挺多的。
推荐吃法：
1、水果红茶
选择几种喜欢的水果(比如：金桔、苹果、菠萝、柠檬等)，洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。
2、糖渍金桔
先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。
3、金桔酱
先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。
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