盐金桔的做法有什么
盐的养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的盐金桔的做法有什么，但愿对您的养生带来帮助。
每当过年的时候，很多家庭都会买上一棵桔树回家迎新年，一来讨个过年气氛，二来讨个意头--大桔大利。但是当年过完，往往这些桔与桔树都会成为大家要丢弃的垃圾，但是我家那一棵的果实永远不会浪费，因为它们每年都会被我做盐金桔。如何制作盐金桔?看下去你就知道了。
用盐腌制后的金桔，称为盐金桔，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。下面为大家介绍盐金桔的制作方法，大家都可以在家动手起来。
金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”;“主治下气快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳”;“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈”。《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛，早期急性乳腺炎的疗效极为显著。金桔能理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干、粗盐;
2、把桔子用清水煮过，水稍沸腾，桔子变得饱满光亮就可以，不要把桔子煮烂;(这个步骤可以省略)
3、用小篮子装起桔子，沥干水，风干一天;(如果省略第二步，那就需要多晾晒几天至皮起皱方可)
4、把粗盐用姜片略炒，备用;(不用姜片炒制也可以，换它种材料一起炒制也可以)Ys630.coM
5、把桔子铺满罐底，撒一层盐，铺一层桔子，再撒一层盐，塞满罐 子，盖上盖子密封好;
7、两三天后就可食用，但放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，最好放在阴凉干燥处。
天气变化多端，人们的抵抗力下降，而感冒的人是日益增长。而到了炎热的夏天，感冒、咳嗽、上火更是常有的事情。但是打针吃药那个难受啊，这时候你不用怕， 盐金桔能帮助你，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，动手做起来吧。
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金桔蜂蜜茶做法有什么
冬季天气寒冷身体不适应则容易导致感冒，但是打针吃药那个难受啊，而金桔就能治疗感冒咳嗽等病症，而如今越来越多的人喜欢吃金桔，金桔的吃法有很多，金桔蜂蜜茶就是非常营养的吃法，接下来和小编了解如何制作金桔蜂蜜茶吧。
金桔，别名金柑、金枣，果实含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
蜂蜜金橘茶的做法步骤
1. 把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上，然后清洗干净表皮。
2. 金橘对半切开，用小叉子逐个挖出籽。
3. 放入料理机，打成金橘泥(不要太碎，保持点小颗粒感)。
4. 打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中，开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅，约20分钟后，金橘泥开始慢慢变得有些浓稠，颜色变深。
5. 这时把半个柠檬挤汁进去。
6. 继续边煮边搅，直到锅内金橘泥呈浓稠状，锅底有大泡泡噗噗的翻起，关火。
7. 放凉至40度左右(不烫手)，加入200g蜂蜜拌匀后，装入密封的瓶子中，入冰箱保存。每次兜取一勺，用温开水冲开即可饮用。
小贴士
1. 金橘因为是连皮吃的，所以一定要把表皮彻底清洗干净，我是用淡盐水浸泡一个小时，再逐个洗刷干净。也可以用淘米水来浸泡。
2. 金橘打成泥的时候，不要打的太细腻，稍微保持点小颗粒感，会更好。
3. 做这个，金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。
4. 冰糖和蜂蜜的量仅供参考，如果你不喜欢吃甜的，那么建议减少蜂蜜的量，但是冰糖的量不建议大量减少，因为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作用。
怎么样，金桔据说有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，金桔蜂蜜茶中的金桔腌制的年头越长越好。只需要在感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就泡一杯金桔蜂蜜茶，一定可以缓解症状，这也算是民间偏方了吧。
金桔柠檬茶的做法有什么
说到茶是很多人喜爱选择，春季喝茶对预防上火有很好帮助，茶的种类较多，在对茶选择上，可以根据自己喜爱进行，常见的茶就是龙井茶，这样的茶是男性最爱，女性比较喜爱选择茉莉花茶，这样的茶对改善女性身体有很好帮助，那?金桔柠檬茶也是不错之选，在制作上也是比较简单。
金桔柠檬茶的做法：
材料：金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗
做法
1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕
2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。
金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。
对?金桔柠檬茶的做法认识后，在制作?金桔柠檬茶的时候，需要注意对?金桔、柠檬选择要以新鲜为主，这样制作出来的茶香气才会更加浓郁，喝的时候对人体各方面改善，才会有很好的帮助，这点制作?金桔柠檬茶的时候也是要注意的。
金桔饼的做法有哪些
金桔饼是一种由金色小桔子做的一种饼，这个小桔子黄灿灿的，那么做出来 饼也是黄灿灿的，看起来很舒服，有些人想要学会这个金桔饼的做法，因为金桔饼在市场上面价格比较贵，有些人不想买，想自己随时在家里面自己做，制作这个金桔饼的方法有很多，那么下面我们来看看制作这个金桔饼到底有哪些方法和步骤。
金桔饼 做法一
材料:
金枣500g,盐1/2匙茶匙(金枣重量的0.5%,约2.5g),
细砂糖150g,麦芽糖100g,清水3大匙
表面沾糖:细砂糖适量
步骤:
1.金枣洗干净,用纸巾擦干
2.用小刀在金枣身上画5-6条深线,放入盆中
3.将盐洒上混合均匀放置过夜出酸水
4.将腌出来的酸水倒掉
4.细砂糖份量放入盆中
5.整个盆子放到秤上,加入100g的麦芽糖,再将清水加入
6.放到炉上,使用微火熬煮,不时用搅拌均匀到麦芽糖全部融化
7.将金枣加入混合均匀继续小火熬煮
8.中间不时翻搅均匀
9.大约小火煮8-10分钟一直感觉到金枣有些半透明的感觉就可以关火
10.盖上盖子静置到隔天
11.用滤勺将浸泡好的蜜金枣尽量沥干取出
(剩下的汤汁可以泡茶喝)
12.每一个蜜金枣用手压扁成花形,表面沾上一层细砂糖
13.整齐排放在铁网架上
14.放入已经预热到80度c的烤箱中烘烤3-4小时干燥
(若有充足阳光可以用晒干的)
15.取出放凉后再度在表面沾上一层细砂糖
16.直接将沾满糖的金桔饼放入冰箱中自然干燥1-2天就完成
17.放密封罐中放冰箱保存
金橘饼做法二
用料：鲜金橘2500克，白糖2000克，食盐100克，眀矾50克。
制作步骤
1、金橘洗净,用小刀在上面划破几道口,放入食用盐,眀矾配置的水溶液中过夜。
2、捞出沥干,用水浸泡片刻,挤出核捏扁。
3、再用清水浸泡2次,每次2小时,使盐辣味消失。
4、选一合适容器,放一层金橘撒一层白糖,用糖量约1500克,放置5日后倒入锅中。
5、再加白糖500克,装入瓷罐备用。
以上就是这个金桔饼的制作方法，如果自己了解的话，那么不妨在家里面学一学，如果自己学会了，那么随时就可以做来自己吃，这个金桔饼小孩还特别喜欢吃，那么自己学会了过后也可以随时的做给小孩吃，金桔饼也是一种开胃的食物，里面用到的化学物品几乎是没有，所以可以放心的食用。
盐焗鸽子的做法有什么
盐焗鸽子是粤菜中的代表菜品，餐馆的盐焗鸽子肉嫩味美，是餐桌上必有的迎接客人的菜品之一。那么我们自己在家中能做好一道美味的盐焗鸽子吗？虽然这道菜看似做法讲究暗藏玄机，其实做起来并没有你想象中的那么难，只要按照盐焗鸽子的做法详解，你也能成为大厨。
盐焗鸽子的特色：特点：制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。
主料：乳鸽两只，
辅料：姜片葱段,生抽,老抽,油适量
做法:
1:乳鸽买回来洗干净,晾干水;备用
2:把盐焗粉均匀的涂在乳鸽上,加生抽,老抽腌1小时以上入味;
3:在电饭煲里涂上一层油(一点就好),把姜片,葱段放进腌好的乳鸽肚子里,再把乳鸽放进电饭锅里,按下开关,中途帮鸽子变换一下姿势......等开关跳起,乳鸽就可以出锅啦!
4.把鸽子取出，揭去纱纸，剥下鸽子皮（待用），将鸽子肉撕成块，骨头拆散，加入味汁拌匀，然后装盘（骨在底下，肉在中间，皮盖在上面），拼摆成鸽子的形状，香菜放在鸽子的两边即成。食时佐以沙姜油盐调味汁。
样子颜色没外面买的好,不过味道还是不错的.
通过以上对于盐焗鸽子的做法详解，你是不是也有信心自己完成一道盐焗鸽子了呢？这款菜品虽然用料少，做法简单，但味道却是人间极品哟。赶快准备，明天就为自己或自己的家人准备一款盐焗鸽子，给大家一个美味的惊喜。
金桔吃了有什么好处
我们都知道，雪梨对咳嗽有一定的好处，特别是雪梨炖冰糖，对于喉咙不舒服的人都很不错，尤其是对于那些当老师的，歌星的，学历炖冰糖吃了更好，当然在平时，我们也可以喝上一碗，在夏日也是有清热解暑的作用的，没食欲的时候不妨喝上一碗，也还是很不错的哦。
不过我们今天要说的不是雪梨，而是和雪梨有着同等功效的金吉，你们不要看金吉小小的，其实它的功效还是蛮大的呢，它含有人体必须的丰富的维生素，尤其是维生素C更加多哦。
金桔吃了有什么好处
[俗名]金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。
[性味]性温，味甘辛。
[功效]理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。
[宜食]
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。
[忌食]
脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。有些人适合而有些人不适合吃金桔，要看情况来区分。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽
金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。
胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
注意事项
适量吃很好吃，多吃了又会酸了，大家控制好量。
看完上述的内容后，我们就可以大致的了解金吉的作用了，其实金吉不仅仅是含有丰富的维生素，其实金吉生津解渴的功效，炎炎夏日里，吃上几颗还是不错的哦，还有金吉的皮是可以吃的，虽然可能不是特别好吃，但是别剥掉了啊。
吃金桔有什么好处
在当今社会随着现代人的生活越来越好，对于生活质量的要求也在提高，特别是在饮食方面，人们越来越讲究，一种食品除了注重美味之外，更加会注重食品的保健作用。像金桔，在日常生活中，水果是必不可少的，可以用来作为礼物送人，也可以用来招待客人，味道酸甜清香之外，还对健康很有好处!
说了这么多金桔形式上的好处，那么金桔又是什么样的一种水果泥?金桔，又叫金枣，除了皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜之外，吃金桔又有哪些好处呢?接下来就来详细了解一下金桔吧!
中医认为，金橘性温，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃经，有化痰止咳，理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒，胸胁胀痛，食滞纳呆，咳嗽咯痰等病症。
《本草纲目》云："下气快膈，止渴解酒，辟臭。"《随息居饮食谱》亦云："醒脾，辟秽，化痰，消食。"临床单用或与它药配伍治疗疾病，取得了较好的疗效，现介绍几款验方如下。
1.治呕吐：橘皮9克，生姜6克，水煎服。
2.治痢疾：金橘50克，龙眼肉15克，冰糖15克，水煎服。
3.治肋间神经痛：橘络、当归、红花各3克，加黄酒与水合煎。
4.治咽炎：金橘适量水煎代茶饮，或用橘叶泡茶饮。
5.治感冒：金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克，加水及白糖适量，水煎口服。
6.治肺热咳嗽：与白萝卜绞汁口服。
7.治肺寒咳嗽：金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服。
8.治乳腺炎：橘皮30克，连翘、柴胡各10克，银花5克，甘草5克，水煎服。
9.治疝气、睾丸肿痛：金橘核15克，微炒，黄酒煎服，并用橘核适量，研末，酒调，敷患处。
虽然金桔有这么多的好处，但是还是要注意不能一次性吃太多，食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，脾弱气虚者不宜多食，而糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者也是不应该吃金桔的。
蜜糖金桔做法是什么？
对于金桔来说，相信我们绝大多数的人都比较熟悉，它是一种常见的水果，它不仅仅能当作日常的水果，而且还有很好的药用价值。特别是其中所含的维生素c。下面我们就来介绍一下蜜糖金桔的做法。
金桔能开胃和化痰，常吃金桔能够提高我们的免疫力并且能够调节我们的血压，金桔还有预防很多慢性病的好处，此外常吃金桔还能起到美容的功效。
营养价值
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
食用价值
1、金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;
2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
金桔柠檬茶的做法有什么呢
说到茶是很多人喜爱选择，春季喝茶对预防上火有很好帮助，茶的种类较多，在对茶选择上，可以根据自己喜爱进行，常见的茶就是龙井茶，这样的茶是男性最爱，女性比较喜爱选择茉莉花茶，这样的茶对改善女性身体有很好帮助，那?金桔柠檬茶也是不错之选，在制作上也是比较简单。
金桔柠檬茶的做法：
材料：金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗
做法
1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕
2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。
金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。
对?金桔柠檬茶的做法认识后，在制作?金桔柠檬茶的时候，需要注意对?金桔、柠檬选择要以新鲜为主，这样制作出来的茶香气才会更加浓郁，喝的时候对人体各方面改善，才会有很好的帮助，这点制作?金桔柠檬茶的时候也是要注意的。
蜂蜜金桔的做法
金桔是常见的一种水果，金桔不但可以食用而且还可以药用，金桔外形非常美丽，所以金桔有很好的观赏价值，金桔含有丰富的维生素特别是维生素C，金桔能保护我们的血管预防动脉硬化等血管疾病的发生，金桔还能预防高血压和心脏病，金桔有非常好的日常保健功效。
金桔能开胃和化痰，常吃金桔能够提高我们的免疫力并且能够调节我们的血压，金桔还有预防很多慢性病的好处，此外常吃金桔还能起到美容的功效。
营养价值
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
食用价值
1、金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;
2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒;
蜂蜜金桔的功效
金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。
蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。
蜂蜜金桔的做法
所属分类:健康食谱 饮品 大众菜
食材：金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜
配料：水
口味：酸甜
制作难度：配菜(中级)
制作时间：60分钟
蜂蜜金桔的做法:
1、金桔洗干净
2、切成小片，有耐心的朋友可以再去一下籽，我没去，呵呵!
3、切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水
4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去
5、煮软后加冰糖
6、冰糖化后加麦芽糖
7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦!
喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了
上文我们介绍了什么是金桔，我们知道金桔是一种药食同源的水果，金桔能够开胃和化痰，常吃金桔能提高我们的免疫能力，我们用非常滋补的蜂蜜搭配金桔，做出了蜂蜜金桔。上文详细介绍了蜂蜜金桔的做法，相信对大家有帮助。
冰糖金桔的做法
橘子，相信大家对它并不会感到陌生，很多人都喜欢吃橘子，金桔就是橘子中的一种。金桔，它的别名也叫做金枣或者金柑，是一种个头比较小的橘子，吃起来非常甘甜，深受人们的喜爱。在我国，金桔的产地主要是在东南沿海各省以及我国的长江中下游地区，金桔的药用价值非常高。
在香港地区，人们最喜欢的橘类就是金桔，所以，我国生产的金桔在春节那段时间一般都会大量出口到香港地区。金桔的食用价值非常高，一般，有人喜欢制作冰糖金桔，那么，冰糖金桔怎么制作呢?
冰糖金桔的做法步骤：
1. 准备好150g冰糖，400克金桔清洗干净
2. 在每个金桔上均匀的切5或者6刀，用牙签剔去籽
3. 1800毫升的水放上冰糖烧开
4. 冰糖煮化后，放入金桔调中火熬4、50分钟，熬至金桔皮变得透明，放入3克盐拌匀即可
5. 装瓶需要等到金桔彻底晾凉
6. 装罐
小贴士
1、金桔的果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
2、作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
在这寒冷的冬天里，这款用冰糖熬制的金桔，果香浓郁，香甜美味!既可以当开胃小菜，还可以用来冲泡金桔茶，可以帮我们预防感冒哦!
看了以上内容，我们知道冰糖金桔的做法还是比较简单的，只要大家愿意做，是花不了多长时间的。喜欢吃金桔的亲们不妨来尝试者做一下这个冰糖金桔吧，相信你能做好它，吃着自己做的冰糖金桔是很开心的一件事，所以，大家快动手吧。
金桔的营养价值有什么
大热天的，跟朋友来杯用金桔泡柠檬的茶最惬意了，我们平时跟朋友聚在一起，最常喝的就是用热水泡的茶，这是中国人的待客之道，可是在我们小一辈的严重确并不喜欢这种茶，感觉苦苦的，所以你会看到你给小朋友倒茶时，他们基本不喝，而要是你改为这道茶时，给的可能不仅仅是好喝还有健康噢。下面我们来说说这道茶。
一、金桔含丰富维生素C，可抗寒提高免疫力
金桔又称“金柑”，可理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒，《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”；“主治下气快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳”；“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈”。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰，适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。
金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。日本的医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。
需要注意的是，脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
二、柠檬可开胃美容，预防感冒
说到柠檬，可说是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能，当维生素C缺少了，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
一般情况下，柠檬并不用于直接生食，而是加工成饮料或食品，或者辅助其他的食材做成精美的料理，如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
三、选择青桔或是金桔，可根据季节与口味选择
在制作金桔柠檬茶的时候，可以选择青桔或者金桔。青桔即是还没有熟透的金桔，其滋味相对熟透的金桔更加酸爽，喜欢吃酸的朋友如有条件可选择购买青桔。如果不喜欢吃酸，可以购买熟透的金桔，此时金桔散发熟透的甜香味，辅以柠檬的酸味以后，就能够达到酸甜适中的效果。 这些准妈妈们都知道了吗？我们要记得去避免这些事情发生噢，在懂得去正规的地方和途径去了解医疗知识，不然麻烦就大了，病没治好还惹了一身骚，真是得不偿失啊，我们平时在日常生活中可以多多请教老一辈，他们经验比我们丰富，懂得比我们多。
经过我给长辈的建议，发现跟我同一年龄阶段的人，都非常喜欢喝这种茶，我在泡制的过程中，还给他们普及了这道茶的保健作用，他们发觉这一点都不并传统泡茶好处地，而且这道茶还能养胃，胃痛的人在平时多喝的话，可以好的更快哦，并且给小孩的话，可以开胃。
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