春季养生有什么
2019-10-06在中医看来,春季是人体五脏之一的肝脏当令之时,正是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。
北京肿瘤医院营养科主任方玉解释说,葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲,对肿瘤患者康复也有一定帮助。
另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。需要特别提示的是,购买时尽量选择紫皮的葱、蒜,其营养价值更高,食补效果比较好。
春季不少植物处在发芽期,比如香椿、菌菇等,其中香椿的微量元素含量较高;菌菇类食物则富含多糖,两者都能提高患者的免疫力、增强体质,适合肿瘤患者食用。
同时还要增加维生素a、维生素c、维生素e等抗氧化维生素的摄入量,因此还要多食用胡萝卜、西红柿等维生素a丰富的黄色蔬菜,多食用芦笋、菠菜等维生素e丰富的绿色蔬菜,以及萝卜、土豆、大白菜等维生素c含量高的食
更多>>我们平时看见的大部分都是白萝卜、胡萝卜、红萝卜,这绿萝卜倒是见得较少,大家喜欢叫绿萝卜“水果萝卜”、青萝卜。青萝卜和白萝卜长相相似,只是在萝卜头上呈现出青绿颜色,切开后萝卜心成青绿色,为什么叫“水果萝卜”?
因为青萝卜拔出来洗洗之后直接啃甘甜又解渴,可当成一种水果来吃,如果是白萝卜的话辣味儿较重,肉质没那么软,白萝卜如果切丝生吃的话,口味有点辣辣的,因为其中含有不少“芥子油”,芥子油有杀灭细菌的效果,不过同时可能对肠胃有轻微刺激,相对来说青萝卜肉质更柔软,不宜切丝,切丝来吃的话口感没那么辣,水分更多,青萝卜适合炖汤、烧菜,口感更佳,味道带有更清新的感觉。在绿萝卜、白萝卜之间选择的话不用太过纠结,喜欢哪一种就可以选择哪一种。
营养价值上,青萝卜和白萝卜稍有区别,青萝卜因为碳水化合物含量更多,所以口感更微甜,100g青萝卜含碳水化合物6.8g,100g白萝卜含碳水化合物2.6g,对于需要控糖控脂的
更多>>蜂蜜疗法:将口腔洗漱干净,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,涂擦后暂不要饮食。15分钟左右,可用蜂蜜连口水一起咽下,再继续涂擦,一天可重复涂擦数遍。
硫酸锌疗法:服用硫酸锌片或12%硫酸锌糖浆,成人每次40~80毫克,1日3次,一般连用5~7天即可痊愈。
木耳疗法:取白木耳、黑木耳、山楂各10克,水煎、喝汤吃木耳,每日1~2次,可治口腔溃疡。
可可疗法:将可可粉和蜂蜜调成糊状,频频含咽,每日数次可治口腔发炎及溃疡。
白菜根疗法:取白菜根60克,蒜苗15克,大枣10个,水煎服,每日1~2次。
菜籽疗法:取白萝卜籽30克、芥菜籽30克、葱白15克,放一起捣烂,贴于足心,每日1次,可治口腔溃疡。
苹果疗法:取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内,加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸,待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用,连用几天即可治愈。
核桃壳疗法:将30~50克核桃壳熬水2次,每天早晚各服1
更多>>一、老人吃钙片有什么好处
钙是人体必备的元素,老人补充足够的钙到底有什么好处呢?
1、延寿
钙元素可能是一种延年益寿的养分。意大利研究长寿学的学者做了一个很有趣的试验:将受试的大白鼠分成两组,甲组鼠用普通饲料喂养,平均生存期为89天;乙组鼠的饲料中掺人0.9%的钙,结果活了344天,为甲组鼠的4倍。由此提示,缺钙乃是生命个体衰老的一个重要因素,补钙可在一定程度上使你活得更久一些。
2、预防骨质疏松
骨质疏松是老年人常见的疾病。40岁以上的中老年人中,大约有15%患有骨质疏松症。年龄越大,发病率越高。但此病发生的迟早及速度,与从食物中摄入的钙量多少有直接关系。若每天能保证人体正常钙的需要量,骨质疏松的发生就会晚些、慢些。据营养学家调查表明:老年人从食物中摄取的钙质,一般都未达到实际需要量(每天800~1000毫克)。所以,需要经常补充钙质。
3、防癌
补钙有助于预防肠癌。可能是钙元素可限制胆
更多>>本文导读:牛肉是诸多我们常吃的肉类中的一种,牛肉的营养价值很高,而且牛肉的功效与作用也有很多,那么吃牛肉的好处有哪些呢?
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有 肉中骄子 的美称。
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素(维生素食品)b6
蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素b6就越多。牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质(蛋白质食品)的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员
更多>>本文导读:黄豆芽是我们常见的家常菜,那么吃黄豆芽有什么好处呢?黄豆芽有什么营养价值呢?下面我们就来了解一下黄豆芽的营养价值。
黄豆芽是黄豆发芽后的产物,它既有在 母亲 身上带来的遗传基因 高蛋白 ,也有出于自身的青出于蓝而胜于蓝的奇妙变化和营养特点。黄豆芽的微量元素含量优于其他芽类蔬菜,算是 早春第一菜 了。
黄豆芽的胡萝卜素要比黄豆增加1~2倍,维生素b2可增加2~4倍,而维生素b12是大豆的10倍左右,除此之外,还有丰富的维生素e,大量含有黄豆中不具备的维生素c。氨基酸和矿物质的含量都通过发芽被释放出来了。
春天是b族维生素缺乏症的多发季节,常容易患口角炎,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素b缺乏症。黄豆芽中所含的维生素e能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外,因为黄豆芽含维c,是美容食品。
更多>>本文导读:夏季很多人喜欢喝啤酒,那么啤酒可以常喝的吗?喝啤酒有什么好处呢?下面我们就来了解一下喝啤酒的好处。
经过10年有价值的健康研究,专家们发现,经常性、中度啤酒摄入量 即每天1 2杯12盎司(350毫升)啤酒 对于男性和女性都有益,特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。
维护心脏健康:
大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险,心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中,贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40% 60%。
保护血管:
高血压影响约65万美国人。但2007年,美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险:
研究显示
更多>>本文导读:花生是我们常见的食物,那么吃花生有什么营养价值呢?花生是每个人都可以吃的吗?下面我们就来了解一下吃花生的营养价值及吃花生的禁忌。
每100克花生含589千卡热量,每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品。专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病病情。
对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15 20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。
更多>>本文导读:菠萝是我们常吃的水果之一,菠萝的营养价值很高,而且吃菠萝的好处也不少,那么吃菠萝有什么好处?吃菠萝有什么禁忌呢?
吃菠萝的好处
1、减肥
是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在 于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔 粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
2、清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
3、美容
丰富的维生素b能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜,是最香
更多>>本文导读:榴莲是南方水果之一,而且榴莲的功效与作用有很多,那么吃榴莲的好处你又知道多少呢?
吃榴莲的好处,榴莲作为热带水果的代表,喜欢它和讨厌它的人都不少,榴莲的口感绝对没得说,吃过的朋友都会竖起大拇指。但是它的气味却十分难闻,这也是很多人不喜欢榴莲的原因所在。
榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实。中医认为,其性热,味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒,有臭气,但果肉清香。她是女人的 保健医生 .
一、营养成分
每百克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素b1一o?32毫克,维生素 一0.28毫克,维生素b3 1.1毫克一维生素c 44毫克,钙18毫克,铁1.1毫克,磷56毫克。
二、养生功效
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴
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