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吃海带有什么好处和禁忌

选择养生会有什么好处。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃海带有什么好处和禁忌》,希望能对您有所帮助,请收藏。

本文导读:海带是海产品之一,海带的营养价值很高,吃海带的好处也不少,那么你知道吃海带的功效和禁忌有哪些吗?


海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤。》》》古代皇帝壮阳都吃什么

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;www.Ys630.coM

5、提高免疫力。


海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

6、降糖。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

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老年人吃海带有什么好处


海带,又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美,营养特别丰富,它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等营养成分。

海带的食疗药效

1、海带具有抗癌、预防白血病和骨疼痛的作用。

2、海带由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、钾的综合作用,可降低胆固醇,防止动脉硬化、降血压,预防并治疗多种心血管疾病。

3、海带富含钙、碘物质,能促进骨骼、牙齿的生长,预防骨质疏松,是儿童、孕妇和老年人的营养保健食品。

4、海带中所含的碘可以促使缺碘性甲状腺的病理肿块溶解,并借助于碘化物在人体组织和血液中形成的电解质渗透,使其病毒和炎症渗透物被吸收或排出。

5、海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。

春季多吃海带有什么好处


本文导读:春季如果不注意疾病保健,会导致很多病毒因素的生长。那么春季吃海带有什么好处呢?下面就来了解一下。


春季冷暖交替频繁,正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节,之所以这些疾病迁延不愈,经常是由于老痰去除不了。


所以 去老痰 可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。

我们日常生活中常吃的海带,就具有去老痰的功效。海带在中药学里的学名叫昆布,最早记载于2千多年前的中药典籍《本草别录》中。书中记载海带性味咸寒,归肝、胃、肾经,可以消痰软坚、利水。用于慢性支气管炎、哮喘的治疗,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,老痰去,则诱因去,效果甚好。

海带糖浆做法:海带1斤,生姜45克,红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎,加适量水,等煮沸后加入适量红糖,边熬边搅,直至黏稠为止,出锅放凉,置于密封瓶中。每日三次,每次两勺(大约15毫升),十天为一个疗程。

冬天吃海带有什么好处 御寒又保暖


导读:冬天吃海带有什么好处,御寒又保暖。海带,营养丰富,老少咸宜,尤其对老年人有延年益寿的功效。那么冬天吃海带有什么好处?冬天吃海带御寒又保暖,一起来了解下吧。

冬天吃海带有什么好处

海带,又名海草、昆布等,具有较高的营养保健价值。现代科学认为,蛋白质、碳水化合物、钙、铁、碘的含量很高,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。

从中医理论来说,海水性属阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。因而,冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。

另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙量达1177毫克,含铁高量达150毫克,所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。

此外,海带含碘丰富,而碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。冬天,日常养生要多吃海带哦。

海带汤的5种做法

1、海带水

做法:取海带50~100克,洗净,切丝,放入1000毫升水中煮10~20分钟即成。吃海带喝水,每日1~2次。

2、海带排骨汤

做法:取海带100克,温水泡软,洗净,切小块;猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精盐,即成。食肉喝汤,每日1次。

3、海带羊肉汤

做法:取海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块,共入沙锅内,加水1000毫升,武火烧沸,文火炖1.5小时即成,每日1次食用。

4、海带豆腐汤

做法:取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水,加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。

5、海带猪腿汤

做法:海带100克,浸泡后,放蒸锅内蒸20分钟,取出再用温水泡发,洗净控水,切方块;将切碎猪腿肉200克,入沸水锅中煮15分钟,捞出,温水洗净。共入高压锅内,加水适量,放入盐、花椒、鸡精、姜片、黄酒,用武火烧沸,高压10分钟即成。拣去姜片,加入盐、葱末、香油即可食用,每日1次。

吃海带注意事项

1、食前浸泡6小时

砷是机体的微量元素,在人体细胞代谢中起一定作用,但长期超量摄入可致慢性中毒。海带含砷主要是海水污染所致。因此在食用海带时,从安全角度出发,一定要洗干净。海带经水浸泡以后,砷和砷化物溶解在水中,含砷量会大大减少。

浸泡时水要多些,或者换一两次水。海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长。如果质地硬的,含砷多的,浸泡时间可相对较长。但由于含砷量的多少难以用肉眼鉴别,因此,一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。

2、因人而宜

患有甲亢的病人不要吃海带;有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人也不宜吃海带;严重痤疮的人、过敏体质者也不宜吃海带;孕妇,乳母不宜吃过多海带,因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。

3、吃完海带后不要立刻喝茶

因为喝茶或者吃酸涩的食物都会影响人体从海带中吸收铁物质,引起高铁血症。

冬天天气寒冷,饮食保健多吃点海带吧。

痛风吃海带有影响吗


痛风患者一定要注意科学的治疗,在治疗的同时,也应该注重合理的饮食,痛风患者可以吃海带,因为海带中富含钾膳食纤维等这些元素,对缓解痛风也有一定的效果。

1、根据中医研究表明:海带含有丰富的钾、膳食纤维、甘露醇,能够改变酸性体质,促进尿酸排出。而且海带是碱性食物,对缓解痛风有一定作用。

2、????我们都知道痛风患者前期,由于体内尿酸过高,而且,又不能吃嘌呤含量比较高的食物。那么,海带虽然有促进尿酸排出的作用。

3、但是,上海痛风专家建议你:痛风前期最好还是不要吃海带,因为海带中的嘌呤含量也不低。.所以,患者朋友可以等到病情稳定的情况下在限量使用。

4、所以,海带对于痛风病人,也是可以吃的,但是要等到病情稳定的情况下,根据医生的建议,限量使用,如果海带吃多的话,对身体可能又会产生不一样的病情。

及上述所述:为了我们的身体健康,在我们预防痛风病的时候还是不要吃海带。如果得了痛风,一定要到正规的医院去做检查,根据专家的意见做出正确的疗法,

老人常吃海带有助降血压


本文导读:海带可是众所周知的好东西,海带营养丰富,吃起来口感又好,那么老人平时常吃海带有哪些作用呢?老人吃海带有哪些营养价值呢?下面我们就来了解一下老人常吃海带的作用。


海带,又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美,营养特别丰富,它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等营养成分。

海带的食疗药效

1、海带具有抗癌、预防白血病和骨疼痛的作用。

2、海带由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、钾的综合作用,可降低胆固醇,防止动脉硬化、降血压,预防并治疗多种心血管疾病。

3、海带富含钙、碘物质,能促进骨骼、牙齿的生长,预防骨质疏松,是儿童、孕妇和老年人的营养保健食品。

4、海带中所含的碘可以促使缺碘性甲状腺的病理肿块溶解,并借助于碘化物在人体组织和血液中形成的电解质渗透,使其病毒和炎症渗透物被吸收或排出。

5、海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。

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