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吃蔬菜的好处与禁忌

男性养生应该吃哪些蔬菜。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。我们该怎么进行科学的中医养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃蔬菜的好处与禁忌”,但愿对您的养生带来帮助。

本文导读:蔬菜的营养价值很高,而且吃蔬菜的好处有很多,下面99健康网小编就来说说吃蔬菜的好处与禁忌大全。


根据美国食品专家的一项研究发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。而我们每天吃剩的剩菜,如果存放过久的话则会产生大量亚硝酸盐,能使人发生轻微的食物中毒。

1、不宜餐前吃西红柿:

相信很多人都有这样的饮食习惯,总喜欢在吃饭前吃点水果蔬菜,以免摄入过多的热量。有时候可能是一个苹果,也有时候可能是一个番茄,但专家提醒我们,餐前吃番茄是很不科学的。餐前吃番茄会使胃中的胃酸增高,如果经常在餐前食用番茄的话极有可能会产生烧心、腹痛等不适症状。

2、香菇不宜泡太久:

香菇是很多人都爱吃的菌类,它以它所独特的香味征服了成千上万人的口味。但在吃干香菇的时候一定要注意,不能泡过久。香菇过度浸泡香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素d。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。

3、不宜食用半熟豆芽:

在吃豆芽的时候一定要注意了,千万不能吃生豆芽或者是半熟的豆芽,炒豆芽菜欠火候未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。

4、苦瓜不宜直接炒:》》》让男人重振雄风的10道药膳

为了保持苦瓜原有的清香,很多人在炒苦瓜的时候通常都是直接炒。专家建议我们,在炒苦瓜之前最好把苦瓜先用沸水焯一下,这样才能去除苦瓜中所含有的草酸。如果不用沸水焯过,苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收。

5、胡萝卜汁不宜与酒同饮:

相信很多人都有往酒中添加果汁的习惯,除了能增加营养以外还能预防喝醉。但最近美国食品专家的一项调查研究表明,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。


不管是什么剩菜都不宜存放过久,特别是对于一些绿叶蔬菜来说,过久的存放会产生大量的亚硝酸盐。即使表面看起来完好的绿叶剩菜,其实在里面已经含有大量的亚硝酸盐,如果吃了这样的食物极有可能会造成食物中毒,对于一些体弱以及敏感者更不能吃剩菜。

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吃菠萝有什么好处与禁忌


本文导读:菠萝是我们常吃的水果之一,菠萝的营养价值很高,而且吃菠萝的好处也不少,那么吃菠萝有什么好处?吃菠萝有什么禁忌呢?


吃菠萝的好处

1、减肥

是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在 于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔 粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

2、清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。

3、美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜,是最香 甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

4、消除感冒》》精彩推荐:古代房事滋补的药膳大全

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

吃菠萝的禁忌

菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡 的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到 1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们 习惯称这种过敏反映为 菠萝中毒 或 菠萝病 。


挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。

芡实的禁忌与好处有哪些


芡实是中药,当然也可以当作食物吃,其好处有多种,然而很多人也不清楚芡实,因此需要大家掌握其功效好处,同时也要清楚使用芡实的禁忌,任何药物或是食物都具有两面性,如果未分析其食用方式将会影响到身体的健康,那么芡实的禁忌与好处有哪些呢?患者要清楚芡实的相关知识,要详细阅读下面文章。

芡实营养成分主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、尼古酸、抗坏血酸等。中医认为芡实益肾固精,补脾止泻,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多、腰膝痹痛等。民间称它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的佳品,尤其是夏秋之际进补的首选。

芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。

中医解读

中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,主要的功用是补脾止泻,固肾涩精。由于味甘,方能补脾;由于味涩,才能固肾。在古药书里,芡实被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。芡实药性平和,不温不燥,四季均可食用。

芡实营养成分极易被人体吸收,特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养素,若平时消化不好,或热天出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,有很大的好处。

《本草纲目》记载“芡实能治遗精、带下”。如用芡实60克、北芡巧15克,共煮烂吃,有补肾作用,治遗精、白带和多尿等。常吃芡实还可治老年人的尿频之症。经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能适应,对身体就无碍。再加上它有着很好的内敛、健脾的药用,在秋季进补时,来一碗香香甜甜的芡实粥再好不过了。不过,吃芡实时宜慢火炖煮、细嚼慢咽。一次不能食用太多,以50克为宜。

芡实虽营养成分丰富,但也不是所有人群均适宜时用芡实。芡实性涩,有较强的收涩作用,能使便秘患者排便更加困难,尿赤患者小便淋漓不尽,妇女产后恶露排出不畅,故而便秘、尿赤患者及妇女产后皆不宜食用。此外,芡实虽有营养,但婴幼儿不宜食用,可能会导致小儿性早熟。在食用芡实时,尚需注意按照正确的方法食用。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。

芡实的禁忌是我们必须掌握的,而芡实的好处也是我们要明确的,食用时就要避开不好的因素,从而能正确的食用。但是患者要注意芡实带有涩味,入食物时要少量的添加,不然会影响食物本身的口感与味道,当然芡实本身的危害与刺激并不大,食用后的副作用也较少。建议使用前先问清楚医生的要求,按照医嘱进行食用。

夏季吃桃子的好处及禁忌


吃桃子的好处有哪些?

中医观点

1、桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为肺之果,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

2、桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食)。

3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症。

4、桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫。

5、桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。

营养学观点

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克,维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。

吃桃子的禁忌

1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;

2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;

3、烂桃切不可食用;

4、桃子忌与甲鱼同食;

5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

灵芝养肝茶的好处与禁忌


人们的生活节奏快,生活条件好,亲戚朋友生意伙伴之间的喝酒应酬也是越来越多,身体健康也是出现了一些问题,特别是酒精对肝脏的影响,还有些工作是我们避免不了使用电脑等电子产品,这些都是很伤害眼睛的,那么我们就要学会保护自己的视力和肝脏,很多人选择喝灵芝养肝茶,这种茶有什么好处和禁忌,下面就来说一说。

灵芝茶具有免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用,是从灵芝中提炼精制而成的天然保健品。灵芝茶的应用范围非常广泛。灵芝茶入五脏,补全身之气,心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝茶具有免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用,是从灵芝中提炼精制而成的天然保健品,最重要的就是养肝护肝。

灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看,由于本品入五脏 , 补全身之气,所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统;涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用,亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。

养护身体一定要选择适合自己的方法,不要盲目的进行养生,不适合自己的养生方法和药物会对身体起到反作用,逢年过节朋友家人聚会避免不了的小酌是可以的,平时大鱼大肉大酒就尽量的避免,多进行运动,接触大自然,饮食也要以健康为主。养生都是辅助的,如果肝脏出现问题一定要及时到医院进行治疗。

吃燕窝的好处和禁忌症


燕窝在中国是非常名贵的食品,从明代开始就开始流行。燕窝实际上是金丝燕的唾液和其他物质混合之后的巢穴。燕窝的营养价值很高,尤其以蛋白质著名。我们在使用燕窝的时候,应当弄清楚它的主要好处和禁忌症,最大程度受益于燕窝的营养之余,防止可能产生的不良影响。那么,吃燕窝的好处和禁忌症是什么?

吃燕窝的好处

1、抗疲劳。研究发现燕窝中含有某种成份具有抗疲劳的作用,也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下,越来越多的人喜欢利用燕窝了。

2、抗氧化。最先研究发现燕窝中含有一种超强抗氧化剂,其具有排毒的功效,特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。

3、提高抵抗力。研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质,这种物质就具有促进T细胞分裂的作用,而淋巴系统是人体重要的免疫细胞,因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。

4、安胎。在《本草从新》中就有“燕窝大养肺阴、化痰止咳、补而能清、为调理虚劳之圣药。说的其实就是燕窝的强大的功效了,此外研究发现燕窝中含有一种叫燕窝酸的成份,其对优生优育,特别是对于促近胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。

5、美容作用。对于肤色较暗的人而言,常吃燕窝还可以起到美容的作用,这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建的作用,因此也被女性们称为“美容圣品”。

吃燕窝禁忌

禁忌一:燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,同时,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

禁忌二:吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

禁忌三:感冒发烧的时候,人体对燕窝营养吸收能力差,这个时候不要吃燕窝。

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禁忌四:在服用其它药物的时候,不管是中西药,gufacnt期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

禁忌五:吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。

禁忌六:吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

禁忌七:不满4月的新生儿不能吃燕窝,因为他们消化系统发育还不够完全,吃燕窝可能会导致消化不良。4月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

吃海带有什么好处和禁忌


本文导读:海带是海产品之一,海带的营养价值很高,吃海带的好处也不少,那么你知道吃海带的功效和禁忌有哪些吗?


海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤。》》》古代皇帝壮阳都吃什么

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

5、提高免疫力。


海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

6、降糖。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

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