芒果味酸酸乳的作用
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随着生活的不断进步，市面上也有着许多不同口味的饮品，许多人喜欢酸甜口味的，这就出现了芒果味的酸酸乳，但是牛奶经过这样的加工之后原来的营养也失去了许多，只能当做一种寻常饮料来喝，下面就给大家介绍一些关于酸酸乳的信息吧。
酸酸乳并非酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。
"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。
含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
希望大家清楚酸酸乳并不是牛奶，并且牛奶的含量还比较低，所以说营养并不是很高，建议大家选择牛奶的时候选择纯的，因为纯牛奶才是加工程序最少的，能够有效的保存着牛奶的营养，酸酸乳可以开胃，胃口不好的朋友可是适当的饮用。
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酸酸乳的营养价值
酸酸乳,想必大家对它很熟悉吧,而且随着人民生活水平的增长,市面上销售的酸酸乳的种类也多起来了.一些大人们喜欢喝酸酸乳,而对于小孩子们来说,酸酸乳更是他们的最爱.因为酸酸乳喝起来酸酸甜甜的,而小孩子一般都是喜欢甜甜的味道,所以酸酸乳在小孩子之间比较流行.小孩子们注重的点是好喝不好喝,而大人们关注的是酸酸乳的营养价值,所以关于酸酸奶的营养价值问题是一直有争议的,比如有的人对酸酸乳是否有营养进行了怀疑,认为酸酸乳和一些垃圾饮料一样没有营养价值,有的人则持相反态度,认为酸酸乳是很营养的,那么我们就一起来分析一下吧,首选就得从酸酸奶的制作方法和成分说起。
酸酸乳我们可以从它的配料表上可以看出，排在第一位的就是饮用水、第二位是生牛乳，后面还有一些糖和食品添加剂等。我国含乳饮料的相关规定，乳饮料100克中蛋白质在大于等于1克即可，而商品乳的标准是100克中蛋白质2.9克，也就是说酸酸乳中的蛋白质是商品乳中的约三分之一，这样商家就可以用水和牛奶来配制酸酸乳，这样加入差不多三分之二的水，牛奶中其它营养物质也被稀释，在稀释了后味道肯定不不乳原来的浓厚，必须的加入其它的一些食品添加剂来补充其浓厚的味道，比如酸酸乳没有被发酵过，它的酸味需要酸味调节剂柠檬酸等来调节，浓稠度不够就得用增稠剂来调节,奶味不够就得用奶味的香精来调节。随着水的增加别的营养成分就会减少为了达到口味只能用一些食品添加剂来调制
这样看来,虽然食品添加剂在国家规定的范围内是安全的，但是从营养的角度来讲，花差不多的前买来营养相差很多的食物，这就值得我们三思了。
酸酸乳营养价值有哪些
酸酸乳可以算作一种饮品，但是要注意，酸酸乳并不是所谓的奶制品。在酸酸乳的包装盒上面也会明确看到有乳饮料这种字样。酸酸乳吃起来味道较好，但是家长不可以用酸酸乳来代替牛奶让孩子吃，很多牛奶中的营养成分酸酸乳根本就不含有，而且酸酸乳中有许多食品添加成分，吃多了可能有潜在的身体危害。
带有含乳“饮料”、“饮品”的都是乳饮料，是饮料类的和牛奶不是一个概念，其营养价值差别很大。国标规定，牛奶中乳蛋白含量需大于2.8%，配置型含乳饮料乳蛋白含量、发酵型含乳饮料乳蛋白含量≥1%，乳酸菌饮料乳蛋白含量≥0.7%。刚才说到的酸酸乳属于乳酸菌饮料。酸奶是用质量佳的纯牛奶制作的，所以蛋白含量不会低于2.8%，这里我们可以算出酸奶蛋白含量至少是酸酸乳的4倍。
酸酸乳酸甜可口，少不了糖和香精的功劳。吃糖过多的危害，相信小朋友都已倒背如流了。香精的味道很浓郁极易让小朋友的味感形成依赖，而对牛奶、蔬菜等清淡、有营养的食品不感兴趣，长此以往，容易导致膳食结构不合理，影响小朋友对营养的均衡摄入。你可能亲身经历过，喝完几瓶酸酸乳到饭点不想吃饭，之后又开始吃零食，长期下去形成恶性循环影响生长发育。若长期食用含有香精的食品对正处于生长发育期儿童的肝脏、肾脏等脏器都会产生一定的危害。所以小朋友们以后少喝尽量做到不喝酸酸乳改喝纯酸奶奥。
有很多小朋友喜欢喝酸酸乳，这主要是因为厂家抓住了孩子的味蕾，知道孩子的嘴巴喜欢什么样的口味。家长们需要注意，应该限制孩子引用酸酸乳的次数。偶尔引用一次可以，但是不能每天喝。酸酸乳之所以甜味很大，与糖精不无关系。
酸酸乳有没有营养呢
酸酸乳到底有没有营养呢,那么我们首先就要搞清酸酸乳的概念。酸酸乳并非酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。
"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。
含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
综上所述,我们可以看出,相比于牛奶,优酸乳来讲,酸酸乳的营养价值不是很高,但是却不是没有营养,那么现在我们可以肯定的说酸酸乳是有营养的,但是呢我们不提倡大家以酸酸乳作为营养早餐奶来引用,因为酸酸乳还有的营养物质太少,不足以提供我们早餐所需要的营养物质.
芒果味蛋糕的做法
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，芒果味蛋糕的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
2、鸡蛋全蛋打入碗中
3、白糖和芒果粉混合，当白糖用了吧，因为芒果粉也是甜的
4、倒入一半的糖粉倒入鸡蛋中
5、用打蛋器打到粗泡，加入剩下的糖粉
6、继续打发到细腻，在蛋液上画圈，不是很快消失，看图，这时烤箱预热160度10分钟
7、打发好的蛋液，倒入一半的牛奶和油，轻轻的翻匀
8、筛入低筋粉，分次筛入，筛的量要少
9、再倒入剩下的油和奶，再筛粉，轻拌匀
10、切拌匀的蛋糊
11、我是用的陶瓷碗，所以碗内刷薄薄的一层油，
12、倒入蛋糊
13、撒上葡萄干，有一个还撒了花生碎
14、进烤箱160度25分钟，烤好后倒扣在烤盘架上
15、撤低冷却，其中一个没切，其中一个切块摆盘
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，芒果味蛋糕的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
水果营养知识 有褶皱的芒果味道更好
时下正是芒果上市的季节，由于芒果是一种温性水果，所以大多数人皆可食用。芒果不仅好吃且营养丰富，素有热带果王之称。芒果种类繁多，现在市场上常见到的芒果有以下几种，重约100克的青芒果，即鸡蛋芒;还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒，几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好，纤维较多，更细更滑，口感微酸。
两头尖尖翘，圆脸当中笑，黄肉披麻衣，汁多滋味妙。时下，正是吃芒果的好时节，芒果不仅好吃且营养丰富，被称为热带果王。但是挑选芒果也需要技巧。好的芒果自然滋味美妙，但不好的则又酸又涩。
芒果种类繁多，现在市场上常见到的芒果有以下几种，重约100克的青芒果，即鸡蛋芒;扁圆形的黄芒果，即台龙芒;重约500克的长芒果被称为象牙芒;还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒，几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好，纤维较多，更细更滑，口感微酸。
但无论购买哪种芒果，都要遵从相同原则，就是选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果，不要觉得不新鲜而不挑选，恰恰相反，这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间，但其多余水分得到蒸发，糖分留在果肉中，所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。
芒果是一种温性水果，性平味甘，大多数人都可食用。但是，体质湿热的人不适宜吃。此外，每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果（水果食品），多吃易饱。
维生素a酸乳膏的作用
维生素a酸乳膏是居家最常见的一种用于治疗皮肤类疾病的药膏，小小的一支维生素a酸乳膏，其有很多作用，比如可用于治疗角化异常、痤疮等皮肤性疾病。作为一种外用制剂，维生素a酸乳膏具有平复粉刺、去角化等作用。下文就一起了解一下与维生素a酸乳膏有关的常识问题吧。
维A酸乳膏主要成分为维A酸20毫克，为类白色至微黄色的乳膏，主要是用于寻常痤疮及角化异常性疾病。维A酸乳膏是用于治疗痤疮的第一个外用粉刺溶解制剂，可以调节毛囊角化、平复已存在的粉刺、防止新粉刺的形成，它还有明显的抗炎特性，可用于粉刺和轻至中度炎性寻常痤疮的单一治疗。外用维A酸乳膏能协同增强同时使用的其他药物对皮脂腺的渗透性。
维A酸乳膏最常见的副作用是局部刺激，可出现红斑、干燥、脱屑。在外用维A酸乳膏治疗的最初3~4周，用药局部会出现多数小脓疱，持续使用则会自行消退。由于维A酸乳膏的成分对光不稳定，为防止降解，推荐夜间应用。最初可隔夜或每3夜外用一次，当耐受后频率可增加。
维A酸乳膏可促进表皮细胞更新，调节表皮细胞增殖和分化，使角质层细胞疏松而容易脱落，有利于去除粉刺，并抑制新的粉刺形成。维A酸乳膏的用法用量是外用，涂于患处，每日1—3次或遵医嘱。
维A酸乳膏不宜应用于急性皮炎、湿疹等疾病。服药期间，要忌辛辣刺激性、油腻的食物的慑入。在治疗严重类型的皮肤病时，可与其他药物如皮质激素、抗生素等合并使用，以增加疗效。
维A酸乳膏的用途广泛，适用于寻常性痤疮、扁平苔癣(包括口腔扁平苔癣)、白斑、毛发红糠疹和面部单纯糠疹等。还可作牛皮癣(银屑病)的辅助治疗药物，亦可用于治疗多发性寻常疣以及角化异常类的各种皮肤病如鱼鳞病、毛囊角化症等。
对于维A酸乳膏，妊娠起初3个月的内妇女，哺乳期妇女以及对任何成分过敏者禁用。哺乳期妇女在用药期间应停止哺乳，育龄妇女用药期间严禁受孕。
果味月饼的做法
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说果味月饼的做法就很简单，不妨可以考虑。
2、筛入面粉（我偷懒没筛 直接把所有东西搅拌一起的）搅拌均匀团成团 用保鲜膜/袋 包起来醒一小时
3、醒好面之后，面皮和馅分别分成30g和20g的小团
4、把皮摁扁 放上馅，包起来 团圆
5、团好之后是这样的
6、烤箱180度预热 在模具上刷点油 摁出形
7、在硅油纸上刷点油 摆好月饼，入烤箱烤5分钟拿出来
8、冷却后刷上一层蛋黄 可以稍微加一点点水刷（因为蛋黄比较稠）不要刷太多
9、60度烤个12-15分钟，中间可以先调上火上上色再改上下火 烤好出炉
10、回油放个两三天 放置阴凉处就可以 然后再装盒～
11、我做的是50g的小 mini 很可爱哟
能够拥有健康的身体是一种福气，果味月饼的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。
酸酸甜甜的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍酸酸甜甜，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.21把切好的五花肉，加入盐、油、酱油和白糖腌1小时以上；
3.1用筷子搅拌使淀粉和鸡蛋混合均匀；
4.2取1个鸡蛋，加入适量的淀粉；
5.取腌好的五花肉放在鸡蛋糊内，粘上鸡蛋糊；
6.锅里加入适量的油，大火加热，直到油烧开，转小火；
7.取粘上鸡蛋糊的五花肉，加入烧开的油里炸，边炸边注意翻动；
8.炸约至表面金黄色，捞起，沥干油；
9.锅烧里加入适量的油，加热烧红；
10.加入适量的蕃茄酱，翻炒；
11.加入适量的水继续炒，炒至浓稠，加入白糖，白醋煮均匀；
12.倒入烧好的五花肉，与蕃茄酱炒拌均匀即可。
看完我的介绍，相信你对酸酸甜甜的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
嗜酸乳杆菌的特色
相信大家对于嗜酸乳杆菌肯定不会太过于熟悉吧，嗜酸乳杆菌其实是一种益生菌，嗜酸乳杆菌不但存在我们的胃部而且还存在我们的小肠里面。嗜酸乳杆菌的作用是非常强大的，所以大家有必要多了解一些关于嗜酸乳杆菌的信息，我们不但要知道什么是嗜酸乳杆菌而且也应该知道嗜酸乳杆菌的特色。
嗜酸乳杆菌不仅在胃中，它还是人体小肠内的主要益生菌。 在胃中能存活的致病菌的胃部是个小型"消毒车间"，这是由于胃液具有很强的酸性。
嗜酸乳杆菌-调节胃、肠微生态
一提到双歧杆菌，很多人都知道，它是大肠中的主要益生菌;而嗜酸乳杆菌不仅在胃中，它还是人体小肠内的主要益生菌。此二者数量庞大，相互扶助，通过维护整个胃肠道的微生态平衡，起到促进人体健康的作用。
嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，"从上而下"调节微生态环境。"下"是指在大肠中，它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力。
人体肠道内益生菌的比例越高，微生态环境就越好，肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病;对全身而言，充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌，减少了体内毒素的生成，减轻了肝脏解毒负担;双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠道内发酵后，还可产生乳酸和醋酸，能提高钙、磷、铁的利用率，促进铁和维生素D的吸收，产生维生素K及维生素B，还可以减少胆固醇的吸收，并能降低辐射对人体的伤害。
在上面的文章里面我们介绍了一种益生菌，那就是嗜酸乳杆菌，我们知道嗜酸乳杆菌的作用非常强大，嗜酸乳杆菌不但能让我们的肠道保持年轻而且还能减少胆固醇的吸收和降低辐射。
酸酸草泡水喝的功效
酸酸草学名酸浆草，是一种中药材，在全国各地都有分布，对于脱肛、痔疮、黄疸、腹泻等疾病都有治疗效果。酸酸草除了能治疗疾病之外，还具有养生功能，采用酸酸草泡水喝，具有消肿解毒，防治妇科疾病等作用，我们可以详细了解下。那么，酸酸草泡水喝的功效是什么？下面咱们就来看看吧。
酸浆草
【功能主治】
清热利湿，凉血散瘀，消肿解毒。治泄泻，痢疾，黄疸，淋病，赤白带下，麻疹，吐血，衄血，咽喉肿痛，疔疮，痈肿，疥癣，痔疾，脱肛，跌打损伤，汤火伤。
①《唐本草》：主恶疮瘸瘘捣敷之，杀诸小虫。食之解热渴。
②《本草图经》：治妇人血结不通，净洗细研，暖酒调服之。
③《滇南本草》：治久泻肠滑，久痢赤白，用砂糖同煎服。
④《纲目》：主小便诸淋，赤白带下，同地钱、地龙治砂石淋;煎汤洗痔痛脱肛;捣敷汤火蛇蝎伤。
⑤《生草药性备要》：杀螆止痛，散热消肿，理跌打，散瘀血，煲酒服;又干水止痒。
⑥《医林纂要》：补肺泻肝，除热气，去瘀血，敛阴。
⑦《分类草药性》：截疟塞鼻;酒炒敷鱼口。
⑧《岭南采药录》：治麻疹，蛇毒，疥疮。
⑨《陆川本草》：消肿止痛，去腐肉。治疮痈溃烂。
⑩《贵阳民间药草》：清热，利尿，接骨。治尿结，黄疸。
⑾《中国药植图鉴》：用红糖混煎服，治流火(丝虫病初期)。
⑿《陕西植药调查》：健胃止咳。
⒀《湖南药物志》：治发热咳嗽，心胃气痛，疮疡肿胀作痛，毒疮。
【用法用量】内服：煎汤，2～4钱(鲜者1～2两);捣汁或研末。外用：煎水洗、捣敷、捣汁涂、调敷或煎水漱口。
【附方】
①治水泻：酸浆草三钱冲，加红糖蒸服。(《云南中医验方》)
②治痢疾：酢浆草研末，每服五钱，开水送服。(《湖南药物志》)
③治湿热黄疸：酢浆草一两至一两五钱。水煎二次，分服。(《江西民间草药》)
④治血琳热淋：酸浆草取汁，入蜜同服。(《履巉岩本草》)
⑤治尿结尿淋：酸浆草二两，甜酒二两。共同煎水服，日服三次。(《贵阳民间药草》)
⑥治二便不通：酸草一大把，车前草一握。捣汁入砂糖一钱，调服一盏;不通再服。(《摘元方》)
⑦治小便不通，气满闷：酸浆草一握。研取自然汁，与醇酒相半，和服;不饮酒，用甘草三寸，生姜一枣大，锉，同研，用井华水五分盏，滤取汁和服亦得。(《圣济总录》酸浆酒)
⑧治赤白带下：三叶酸草，阴干为末，空心温酒服三钱匕。(《千金方》)
⑨治麻疹：酸味草每用二钱至三钱。水煎服。(《岭南采药录》)
⑩治鼻衄：鲜酢浆草杵烂，揉作小丸，塞鼻腔内。(《江西民间草药》)
果味肥牛的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于果味肥牛这道菜的做法。
2.洋葱洗净，切成碎粒。
3.蒜去皮拍碎，切成碎粒。
4.将洋葱、蒜放入碗中，再放入生抽、蚝油、蕃茄酱。
5.放入蜂蜜。
6.搅匀成酱汁。
7.将肥牛均匀地抹上酱汁。
8.放于盘中腌制半小时以上。
9.倒入适量油。
10.将肉的两面都均匀刷遍油。
11.将电烤炉温度设于略高的位置，等待温度升高。
12.将肥牛片放于炉的烤网上，不时翻面烤，烤至两面都熟后用剪子剪成适合的小块即可搭配生菜等食用。
想要做好果味肥牛这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
果味藕饼的做法
出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道果味藕饼，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感受家的味道。
2、梨和藕切丁洗净
3、水中放冰糖烧开直至糖化，倒入梨藕丁中，搅拌成汁
4、过滤，渣留备用，汁直接可以喝，很浓郁的藕香味。
5、梨藕渣中加入面粉，比例差不多1：
6、搅拌均匀，面糊比较浓稠
7、鹌鹑蛋加里继续搅拌
8、蔓越莓和葡萄干稍加切丁放入面糊搅拌均匀
9、电饼铛预热，倒入油少许
10、面糊用勺子一勺一勺逐个下入，不计较形状啦?，你也可以用模具或者曲奇枪什么的整形
11、一面定型了，再翻面，翻面后可以稍微压一压，否则太厚不好熟。
12、两面金黄，中间没有湿润的地方就熟了
13、出锅
14、切开看看内在美?
果味藕饼的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
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