青椒的家常做法是怎样的
秋天饮食养生娃娃菜的家常做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“青椒的家常做法是怎样的”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
相信大家对于青椒肯定不会陌生吧，青椒是我们常见的一种食材，青椒不但可以食用而且还含有丰富的营养，青椒里面含有丰富的维生素和多种我们人体的微量元素，常吃青椒可以起到很好的养生保健功效，青椒有解热镇痛和预防癌症的功效，常吃青椒还可以起到降脂减肥等效用，下文我们介绍一下青椒的做法大全家常是怎样的。
青椒肉丝
1. 猪瘦肉(多少无所谓啦，这就是个估计。 不用太精确。)
2. 青椒
3. 姜丝/姜末 (随便切点就是，不用很精确)
4. 油
5. 料酒1大匙(我发现加了料酒炒出来的肉，常常味道到还不好。现在我一般用日本清酒代替料酒。我觉得这样炒出来的肉，味道更好。 你可以试试看哦。 )
6. 水淀粉(淀粉用适量水调匀。淀粉 = corn starch)
7. 盐
8. 酱油一大匙
9. 整颗花椒一大匙
10. 蒜2-3瓣，切薄片
11. 1-2颗葱的葱白切丁
虎皮青椒
1.青椒去蒂，洗净，放入七成热油中炸至皮酥至熟时捞起，沥干油；
2.炒锅留少许余油，下青椒、盐、味精、酱油、醋，炒匀入味后，起锅装盘即成。
在上面的文章里面我们介绍了一种美味的食材，那就是青椒，青椒不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃青椒可以起到预防癌症和减肥等功效，上文为我们详细介绍了青椒的做法大全家常是怎样的。
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青椒炒肉的家常做法到底是怎样的
相信大家对于青椒炒肉这道菜肴肯定不会陌生吧，青椒炒肉是我们常见的一道家常菜，青椒炒肉不但卖相很好而且吃起来口感也是很丰富的，青椒炒肉含有丰富的营养，经常吃青椒炒肉可以起到一定的保健养生功效，所以青椒炒肉深受人们的喜爱，常吃青椒炒肉不但可以起到提高人体免疫力的作用而且还能起到促进消化等功效，下文我们介绍一下青椒炒肉的家常做法到底是怎样的。
青椒炒肉的家常做法：
1.青椒红椒切半去籽洗净备用
2.将青椒红椒分别切成菱形
3.瘦肉切薄片备用
4.将适量生抽放入切好的瘦肉中
5.再放适量的盐，和少许淀粉
6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用
7.锅中加油烧热，下姜片煸香
8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色
9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟
10.放少许白糖调出鲜味
11.再放适量盐
12.倒入适量生抽调味
13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是青椒炒肉，我们知道青椒炒肉不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃青椒炒肉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了青椒炒肉的家常做法到底是怎样的。
青椒皮蛋做法是怎样的？
皮蛋这种食物有些朋友是非常喜爱，有些朋友则避而远之，主要是还是因为它的味道。使用青椒和皮蛋进行烹煮的话，又是一道别有风味的菜式。喜欢食用皮蛋的朋友不妨尝试这样的搭配，也是非常不错的。
做法
青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
操作过程
1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)
2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点)
3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒 酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。
3、营养价值
皮蛋 - 皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色，例如︰三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等，少了它简直风味尽失啊!可能有些人对皮蛋的味道敬而远之。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味。
青椒素鸡的做法是怎样的
作为一个没有和家长住在一起的上班族，每天工作回到家已经很晚了，全身上下也没有了什么力气，因此许多人在对待晚饭这个问题上，许多人都是选择外卖或者用方便面将就一下。我们都知道，随着食品问题的爆出，许多人都不敢去在外面吃饭了，可是每天上班那么累，怎么样就能快速的做出饭菜呢，今天我们就来说一个几分钟就能做好的菜肴—青椒素鸡。青椒素鸡的做法很简单，而且营养很丰富哦。
青椒素鸡的做法：
食材：素鸡一个（也可多个，根据个人食量而定）、薄皮青椒5个、生姜、色拉油、盐（适量）
做法：
1、将素鸡切成块，大小可根据个人喜好；
2、青椒切成丝；
3、锅中放入适量的油，烧热倒入生姜炸，接着倒入素鸡翻炒；
4、待素鸡炒至8成熟倒入酱油少许（不喜欢的也可不加）；翻炒待酱油渗入素鸡，倒入青椒，然后加上适量的盐（过早放盐的话，盐中的碘容易被高温破坏），青椒炒熟后，关火，撒点鸡精即成。
做法二：
食材：青椒、姜蒜末、素鸡
做法：
1、将青椒切条，素鸡切块备用。
2、热锅，放入姜蒜末，然后把素鸡也放进去翻炒。
3、放进盐，酱油，蚝油，剁椒酱，糖，然后继续翻炒。
4、加入青椒继续翻炒，青椒断生之后就可以了。
以上两种就是常见的青椒素鸡的做法。青椒素鸡是一道特别容易学会的菜肴，而且它的食材非常的简单和简便，所以烹饪的时间也不会很长。因此非常适合在外打拼的上班族们。青椒和素鸡都是非常有营养的食材，青椒的维生素高，素鸡能够清理肠胃，多吃这道菜肴，你的身体会变得更棒哦。
青椒面筋的做法是怎样的？
青椒是一种绿叶蔬菜，青椒对人体的好处有很多，青椒富含维生素可以增强人体抵抗力，人体补充维生素对皮肤还好，很多人喜爱吃青椒，青椒是比较辣的蔬菜，面筋是一种比较受欢迎的小吃，面筋的做法也比较简单，青椒可以和面筋一起做吃，青椒面筋的做法是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.青椒面筋的做法是怎样的？
面筋五条，青椒一个，葱蒜适量，豆瓣酱一勺。
二.青椒炒面筋的做法
步骤1.锅中放油烧热，放一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入面筋。
步骤2.翻炒几下，青椒，盐，葱蒜一起入锅，可以放一点生抽，大火翻炒几分钟，出锅前放一点鸡精。
三.青椒功效
1、解热镇痛
青椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并且能缓解肌肉疼痛，从而起到比较强的解热镇痛的功效。
2、散寒祛湿
吃了带有辛辣味的青椒之后，也会出现心跳加快，皮肤血管扩张的现象，中医认为青椒和辣椒一样，都是有温中下气、散寒祛湿的功效。
3、促进食欲
青椒特有的味道和含有的辣椒素，是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用，从而具有增强食欲，促进消化的功效。
4、净化血液
青椒的绿色部分是来自叶绿素，而叶绿素是能能防止肠内吸收多余的胆固醇的，帮助将胆固醇排出体外，从而可以达到净化血液的作用。
5、降脂减肥
青椒中也是含有辣椒素的，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内的脂肪堆积，具有一定的降脂减肥的作用。
青椒豆腐的做法是怎样的
我们日常饮食的种类是非常繁多的，想要提高我们的饮食质量我们就在平时就要多吃一些不同的食物，其中青椒豆腐就是比较常见的一种家常菜，而且青椒含有大量的维生素，口感有些微辣，能够很好的促进我们的食欲，豆制品中又含有大量的蛋白质，经常使用对我们的身体有很多好处，下面一起了解一下青椒豆腐的做法是怎样的。
青椒豆腐的做法
材料：
大豆腐400克，青椒少许，胡萝卜少许。
调料：
色拉油25克，豆瓣辣椒10克，葱姜蒜末各5克，甜面酱10克，酱油5克，白糖5克，味精3克。
做法：
1.将大豆腐清洗干净，切成小块，装盘待用。
2.葱姜蒜切末，青椒清洗干净切成小块，胡萝卜清洗干净切成小片。
3.热锅倒油烧热，下入葱姜蒜末，青椒片，胡萝卜片炒出香味后，投入豆腐块，反复煸炒。
4.炒至豆腐水分快干时，加入豆瓣辣椒，甜面酱，酱油，白糖继续煸炒入味，见卤汁不多时，放上味精拌均，出锅装盘即可。
青椒营养分析
1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用[3]
2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
上面就是对青椒豆腐的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道青椒豆腐的做法是非常的简单，我们平时只要按照它的制作过程进行操作，用短短的几分钟也一样就可以作出既营养又美味的食物，其实生活中我们平时多自己动手制作美食，也能够很好地增加我们生活中的乐趣，同时又能舒缓工作中的压力。
青椒皮蛋经典做法是怎样的
青椒皮蛋是一道非常经典的家常菜，青椒皮蛋不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的，此外青椒皮蛋还含有丰富的营养，常吃青椒皮蛋可以起到提高人体免疫力和促进消化的效用，所以我们有必要学习一下青椒皮蛋的做法，青椒皮蛋做法简单易学，下文我们就来给大家介绍一下青椒皮蛋的经典做法是怎样的。
1准备原料
2皮蛋入锅煮熟
3青椒和胡萝卜洗净切丝，青椒切的条大一点，干辣椒和大蒜切碎
4锅内入油和蒜末炒香，先入青椒炒一会儿
5再入胡萝卜同炒至熟，调入盐和鸡精盛盘备用
6皮蛋剥去外壳，用细线呈十字刀形状把皮蛋分割成若干份，摆放在青椒上面
7重新起锅，入适量油和大蒜、干辣椒炒香，放入糖、盐、生抽和葡萄酒小火烧开，没酒的可加些水代替
8把这个料汁淋入盘中即，最好淋在皮蛋上多一点，这样皮蛋吃起来会很香。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是青椒皮蛋了，我们知道青椒皮蛋不但外形好看而且营养价值还非常高，上文为我们详细介绍了青椒皮蛋经典做法是怎样的。
猪肝炒青椒的做法是怎样的？
猪肝是一种非常补血的食材，但是因为血腥味比较重，所以有部分朋友并不懂的如何对其进行烹饪。猪肝和青椒的搭配其实就是很好的，因为青椒的辣味可以适当的中和猪肝的腥味，并且猪肝和青椒的搭配也是很合适的，所以想要补血的朋友不妨尝试这样的做法。
猪肝炒青椒的做法一：
材料：青椒 猪肝
做法
1.猪肝切薄片，青椒切片，葱姜备用.
2.开油锅，倒入猪肝姜片，葱，滑开翻炒至变色后，喷料酒，再多炒1-2分钟.
3.盛出猪肝，留底油，倒入青椒片翻炒几下.
4.再倒入猪肝一起炒，倒入2大勺生抽，半小勺糖，味精，翻炒几下就好了.
做法二：
材料
姜片，青椒，料酒，盐，老抽，鸡精，油
做法
1.猪肝切片。
2.锅中倒油，烧热放入姜片炒香。
3.放入猪肝，快速翻炒至变色。
4.加入青椒，料酒，盐，老抽，翻炒上色。
5.加点鸡精，出锅。
做法三：
材料
肝200克，青尖椒2个。
姜丝、大蒜，油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。
做法
做法：
1.猪肝切薄片;2.加酒、酱油、淀粉适量拌匀;3. 青椒洗净去籽，切成大块;4. 炒锅入油，青椒、猪肝一起下锅炒;5. 加盐、糖、味精拌炒;6. 最后倒入水淀粉勾芡即可装盘。
在对猪肝炒青椒的做法认识后，制作猪肝炒青椒的时候，需要注意猪肝购买上，一定要选择新鲜的，这样制作出来的猪肝才会更加好吃，而且对猪肝制作时间不能过长，猪肝制作时间太长，它的口感会改变的，这点制作猪肝要注意的。
家常豆腐家常做法是怎样的？
豆腐是人们经常吃的食物，比如家常豆腐就经常可以吃到，做这道美食除了豆腐之外，一般还需要加入猪肉，另外会加入酱油、豆瓣酱等调味品，做出来的家常豆腐色香味俱全，男女老少都可以吃，还可以补充多种微量元素，那么家常豆腐该怎么做才好吃呢？
一、家常豆腐
材料
老豆腐一块（我用的是胆水豆腐）、肉末100克、料酒、姜末、蒜粒、郫县豆瓣、蒜苗节、花椒面、水淀粉、白糖、生抽、鸡精
做法
1、豆腐洗净切成小块，用煎锅煎成两面微黄即可（没有煎锅也可以用一般的锅）
2、把豆腐捞出，剩余的油炒肉末，把肉末炒散后加入料酒、姜末、蒜粒、豆瓣、白糖、生抽一起炒香后把豆腐放入翻炒哈，加入少许的水，盖上锅盖焖（中小火)把豆腐烧开2分钟后调入水淀粉，再把蒜苗、花椒面鸡精一起放入翻炒几下即可，起锅装盘。
二、肉末家常豆腐
材料
北豆腐1盒肉馅50克香菇4朵冬笋100克葱姜蒜各10克调料：料酒1茶匙（5ml）郫县辣酱2汤匙（30克）生抽1茶匙（5ml）醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）清水200ml水淀粉3汤匙（45ml）
做法
1）提前将香菇放入40度的温水中泡软。肉馅中调入料酒腌制10分钟。豆腐切成2cm厚的三角片（方的也行）。
2）冬笋切片，放入淡盐水中焯烫20秒钟后，沥干备用。葱姜蒜切成碎末。香菇切片。
3）锅中倒入油，大火加热待油7成热时，改成中火，放入豆腐，双面煎成金黄色。
4）锅中再补一点油，待油4成热时，放入葱姜蒜末炒香，放入郫县辣酱炒出红油，再放入肉馅炒散。
5）放入煎好的豆腐，焯烫好的冬笋片，香菇片，调入生抽，醋，糖和清水，煮开后改成中火继续烧3分钟后，淋入水淀粉勾勾芡即可。
三、脆皮家常豆腐
材料
嫩豆腐，青红椒，香菇，猪肉片，姜片，蒜片，面粉，生粉，盐，糖，鸡精，老抽少许，美极鲜酱油少许，醋少许
做法
1.所有材料清洗干净，豆腐切成方块，猪肉切成片，加胡椒粉盐鸡精生粉略腌，其它材料切成块
2.面粉及生粉以1：1的比例混合，锅中放油烧热，将豆腐均匀的粘上拌匀的面粉及生粉，拍掉多余的粉，放入锅中炸至金黄
3.趁着炸豆腐的时间，另起一锅，放入油，爆香姜片及蒜片，依次放入香菇，青红椒，肉片翻炒，关火调入盐，鸡精，少许糖，少许老抽，美极鲜酱油，少许醋，再次开火烧沸，用湿淀粉勾芡
4.将炸制好的豆腐放入勾好芡的味汁中翻匀即可。
青椒炒鸭子的做法是怎样的
在众多的肉制品中，鸭子肉绝对是百吃不厌的一种，味道鲜美，营养价值高，都让鸭子肉成为餐桌常有菜。那做鸭子的方法也有很多，比如清汤鸭子，红烧鸭子。炒鸭子也是很美味的一种，不仅能保持鸭子的原汁原味，而且还有嚼劲。那么，就给大家说说青椒炒鸭子的做法是怎样的吧，大家动手学一学。
青椒炒鸭片的做法
菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 工艺：炒青椒炒鸭片的制作材料：主料：鸭肉200克
辅料：鸡蛋清40克,辣椒(青、尖)150克
调料：料酒15克,盐4克,味精1克,白砂糖5克,葱白5克,淀粉(玉米)5克,猪油（炼制）50克,香油4克
青椒炒鸭片的做法： 1. 鸭脯肉批成薄片，用清水漂洗干净，沥去水，加盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆；
2. 青尖椒去蒂、去籽，切菱形片，入沸水锅氽一下，捞出，沥去水；
3. 将锅旺火上烧热，加猪油烧至四成热，投入鸭脯肉片滑至嫩熟捞出；
4. 锅内留少许，下葱末、青尖椒炒透，烹料酒，加盐、白糖、味精、白汤，用湿淀粉勾芡，倒入鸭脯肉片，淋香油炒匀，装盘即可。食物相克鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
青椒炒鸭子的做法大家仔细看看其实很简单，先把辣椒和鸭肉等原材料准备好，然后处理干净，按照步骤往下走就可以了。重要的是一定不能让辣椒烧焦，注意火候。如果不爱吃辣的朋友们可以少放点辣椒或者是加入一些其他的蔬菜辣椒，不同的口味可以自己调整。
青椒炒蘑菇的做法是怎样的
蘑菇是我们生活中经常能吃到的一种菌类食物，而且它的营养价值是特别的丰富，而且吃法也是多种多样的，其中青椒炒蘑菇就是我们平时生活中经常能吃到的一种家常菜，而且它的营养价值特别丰富，搭配青椒在一起味道特别鲜美，也是一道很好的下饭菜，那么青椒炒蘑菇的做法是怎样的呢。
青椒炒蘑菇的做法
材料：圆头小蘑菇、青辣椒、生蒜
做法：
1、小蘑菇轻柔洗净，滤去多余水分备用；
2、青椒两个，去除里面的辣椒粒，切成小块备用；
3、生蒜4辬切薄片；
4、两茶匙油下锅8成热时把辣椒喝蒜爆炒一下，带溢出蒜香时就可以把蘑菇倒进去了。
5、不断翻炒，下适量食盐，炒食鲜嫩的蘑菇鸡精或味精都不需要下就会很鲜甜了。
6、带蘑菇的浓汁一点点出来了，蘑菇开始变得软啪啪的就可以装盘了。
特点：
这蘑菇点点味道鲜美极了，蘑菇似乎还有点点淡淡的酒香，很奇特很美妙。
青椒的功效与作用
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p，就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素p还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
上面就是对青椒炒蘑菇的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单，而且也比较适合上班族在工作之余做给我们的家人食用，而且我们可以购买些新鲜的蘑菇和青椒在一起进行制作，这样制作出来的食物是非常的美味，而且也从准备料到制作整个过程也能够很好地增加我们生活中的乐趣。
茄子青椒的家常做法
茄子是很多人喜爱选择，吃茄子对身体没有影响，不过在吃茄子的时候，一定要适量进行，很多人在吃茄子的时候，都是过多进行，这样使得身体消化会受到影响，这点在吃茄子的时候要注意的，茄子青椒的做法是不错之选，这样制作茄子简单，吃的时候对身体各方面也没有损害。
茄子青椒的做法一：
材料：青椒、茄子、淀粉、花椒
做法
1、如图准备，茄子切成滚刀式，青椒切条，一碗加水的淀粉;
2、放油，油开后，放下茄子，素炒一下，加水，把茄子煮熟透(这个时候水分也没了)，加点盐乘碗;
3、加油，油开后，放入花椒，再放入青椒，炒好，加入搅拌好的一碗淀粉，煮熟，加盐和鸡精，然后淋到茄子上。
4、自创菜肴，味道不错，可以试试哟!
做法二：
材料
主料：茄子250g，辣椒250g
辅料：盐5克，糖5克，食用油50克
做法
1、把辣椒切成片。
2、把茄子也切成片。
3、起油锅用25克油，先把辣椒翻炒一下，炒至七分熟。
4、另起油锅用25克油，把茄子也翻炒一下。
5、炒至五分熟，加入适量的清水，烧三分钟。
6、然后把辣椒倒入，加入适量的盐和糖，再烧二分钟即可。
这几种都是茄子青椒的做法，制作茄子青椒的时候，需要对青椒制作数量要注意，这个佳肴对青椒的放入不能过多，否则制作出来的茄子青椒味道会改变的，这点在制作茄子青椒的时候，都是要进行注意的。
青椒香干的家常做法
青椒是很常见的蔬菜，对这类蔬菜选择完全可以放心进行，吃青椒对身体消化有很好帮助，不过在吃青椒的时候，要注意要适量进行，清楚吃的太多对身体胃部也是会造成影响，那青椒制作方法都有什么呢，青椒香干的做法是不错之选，这样制作青椒方法简单，吃的时候味道也是非常不错。
青椒香干的做法一;
材料：洋葱三分这一个，青椒半个，红椒半个，香干一块，金针菇一包，油膏、盐各适量。
做法
1、将所有材料洗净，金针菇一分二中间切断，青椒和香干切丝，红椒切卷。
2、锅烧热倒油放入香干先炒到微黄，再放入洋葱、青椒、红椒一起翻炒至洋葱变软，然后放入金针菇一起翻炒至熟放入油膏和盐调味即可。
做法二：
材料：豆干，青椒，榨菜丝，大蒜，酱油，盐，鸡精
做法
1.锅中倒油，烧热后，放入豆干煸一下。
2.豆干煸好后加入青椒，榨菜丝，大蒜翻炒。
3.加入盐，酱油调味。
4.最后加入鸡精出锅盛出。
做法三：
材料：猪肉丝，白干3块，青椒4个
做法
步骤1：肉丝用点盐，料酒，少点酱油，淀粉腌制15分钟这样。
步骤2：白干洗干净切条，青椒洗干净切丝，青椒也不要切太细了，看自己喜欢了。
步骤3：锅中底油，油热放点姜末爆香一下，然后倒入腌制好的肉丝，翻炒几下肉丝变色。
步骤4：然后倒入切好的白干和青椒，混合翻炒几下。然后加小半碗水，加些盐，加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。
步骤5：汤汁差不多的时候，就可以加点鸡精起锅了，简单单的一个家常菜，有荤有素。
这些都是青椒香干的做法，制作青椒的时候，都是可以放心选择这些方式，这些制作方法能够很好保留青椒营养元素，不过对青椒制作时间上不要太长，这样吃青椒的时候，它的口感都是会改变的，这点吃青椒要注意的。
青椒鱼片的家常做法
青椒鱼片是我们都很熟悉的一道家常菜，青椒鱼片不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的，所以青椒鱼片深受人们的喜爱，青椒鱼片含有丰富的营养，经常吃青椒鱼片不但可以起到提高人体免疫力的功效而且还能起到补充营养等好处，青椒鱼片的做法非常的简单，下文我们介绍一下青椒鱼片的家常做法。
1.江团鱼杀死洗干净，片成鱼片，加入盐，鸡粉，料酒腌制，先放一旁
2.青笋金针菇飞水入味煮熟放入盘中
3.在起锅放青水加底味，鱼骨头飞水煮熟，捞出来放在金针菇上面，鱼片煮熟啦放在鱼骨头上面
4.然再起锅放底油，放入小葱花，青椒粒，姜末炒香，放入清水，加白醋，料酒，白糖，鸡粉，鸡汁，玫瑰露酒，菜籽油，葱油，匀芡倒在鱼上面
5.然后再将小葱花，杭椒圈匀撒在上面
6.再起锅，放葱油和菜籽油烧热，均匀的在上面淋一遍即可
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是青椒鱼片了，我们知道青椒鱼片不但好看而且还非常好吃，常吃青椒鱼片可以起到很好的保健功效，上文为我们详细介绍了青椒鱼片的家常做法。
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