春季水果养生有哪些
女人春季养生有哪些。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季水果养生有哪些》，希望能为您提供更多的参考。
春季的水果是越来越多，许多的水果大家都非常的喜欢吃，而且特别的清脆爽口，那么其实关于水果还可以用来养生，或许大家并不知道把，接下来为大家介绍几款，春季水果养生的方法。一起来了解一下吧。
春天7种时令水果
三月
一、菠萝
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
注意事项：菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
小贴士：切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。
四月
二、芒果
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
注意事项：饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
小贴士：由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
三、山竹
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
了解了春季水果养生，大家看方法其实很多，不仅水果非常的好吃，而且还可以进行利用水果的养生。不但维生素高，而且营养价值多，不妨在空余的时间多吃几个水果来进行养生。
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春季养生蔬菜有哪些
在春天这个季节即将到来之际，那所谓的蔬菜种类繁多。许多的朋友们都想知道，在春天这个季节之中吃什么可以进行养生。接下来，就为大家介绍几个，春季养生蔬菜，都有哪一些。一起来了解一下，接下来的这篇文章。
一、韭菜
韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
二、芹菜
芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有“伏热、利小便”的作用，另外，芹菜配百合清炒清淡开胃。
三、菠菜
含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。
四、香椿
含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥，可以与鱼清蒸，也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。
五、小葱
富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。
生活当中，只要大家选择是绿色新鲜的蔬菜，就是对于身体最好的保健。春天的这个季节之中许多的蔬菜都非常新鲜，大家可以选择多吃一些对于身体有着非常大的好处。
春季养生花茶有哪些
在春天的这个季节之中，有许多的朋友们非常的注重养生，大家经常为工作忙。往往就忽略了自己的身体健康，那么接下来为大家介绍几个，春季养生花茶的使用方法，不单对于身体有着非常好的功效，而且呢？还可以用来养生。
1、蒲公英茶
蒲公英，又名黄花地丁，据《本草纲目》记载，蒲公英，苦、甘、寒;归肝、胃经;促进消化、催乳、清血、强健肝脏、利尿，改善胆石、便秘、畏寒、青春痘、气喘。 可清热毒、化食毒、消恶肿。
现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的多种健康营养的活性成分，同时含有丰富微量元素。其钙含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性硒元素Se。除此，蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品；含有丰富的矿物质，不仅可以帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以与钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常;因此，蒲公英具有十分重要的营养学价值。
2、玫瑰花茶
玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并可以消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，还能有效缓解心血管疾病，并可以美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。平时取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣，更能增添几分甜香，又添滋养气血之功。
3、茉莉花茶
茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有“去寒邪、助理郁”的功效。喝茉莉花茶除了可安定情绪、振奋精神，还可以健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能养颜美容、滋润肌肤、缓解痛经。
4、金银花茶
金银花茶，其性味甘寒，具有疏散风热、清热解毒、消肿止痛之功效。因春季风气善行，易外感风邪，金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效，有助凉血止痢、利尿养肝。需要注意的是，金银花茶适合在出现轻微外感症状时服用，如感冒症状较重，仍需采取药物治疗。
生活之中，大家可以多进行一些运动包括。一些体力的锻炼这样对于身体的免疫力增加，有着很好的功效，以上介绍了春季养生花茶，大家看方法是不是非常的好呢。
春季养生少吃这些水果
本文导读：当下正是菠萝、草莓、芒果等水果的热销时期，它们因含有丰富的维生素而倍受人们的最爱，但是吃水果要看季节，最好不要吃反季水果，会影响人体健康。那春天不能吃哪些水果呢？
一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。菠萝属于热带水果，含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处，是夏季水果的很好选择。随着天气渐渐转暖，我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来，很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝，每块菠萝上都会插根筷子，这里提醒大家，购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了。
2、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。正确的方法应该是加温熏熟。香蕉是一种营养丰富的热带水果，味甘性寒凉，有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。
3、草莓
中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。草莓是非常吸引人的水果，它的维生素C含量很高，吃新鲜的草莓是不错的选择。
4、葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸，性平，具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高，糖尿病人切记浅尝即止。
春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。甘蔗是很好的 泻火 食品，味甘性寒，具有清热生津，下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月，出了由于储存不当甘蔗会发生霉变，未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。
99热心医生温馨提醒，春季虽然有许多应季水果，但在吃的时候要谨慎，尤其是以上所提及的五种水果不可多吃。
春季养生粥食谱有哪些
春天和冬天的区别在于，春天的天气是不定的是多变的，尤其是在早上和晚上会比较冷，然而中午会比较炎热，这样就会造成气温不定，流行性病症的状况，所以喝些养生粥是很有必要的下面就介绍一下春季养生粥食谱有哪些。
芹菜粥
做法：
每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。
效用：
春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
菊花粥
做法：
菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。
效用：
中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。
山药粥
做法：
以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。
效用：
山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。
以上依据不同的年龄，做出了各种不同形式的养生粥，比如对于老人来说男的体质比较虚弱可以多喝一些菊花粥，防止眩晕，还可以抗衰老，然而对于儿童来说，可以喝些山药粥，保护自己的脾胃，促进肠胃的蠕动。
春季养生滋补汤有哪些
春季是万物复苏的季节，天气逐渐的转暖我们在感受美景的同时也体会到了春季是细菌滋生的季节，尤其是身体抵抗力低下的人特别容易出现感冒以及一些细菌感染的疾病，但是如果我们及时对身体进行调理就能很好的改善身体的情况，其中养生汤就是最受欢迎的一种调理身体的方法，下面一起了解下春季养生滋补汤有哪些。
春季养生滋补汤有哪些
山药玉米排骨汤
原料：猪肋排，玉米，山药。
配料：黄酒，盐，葱，姜。
做法：把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干净，放入砂锅里，加入清水煮，把山药去皮洗干净切块，玉米切段，姜切片，葱切丝，待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可，营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。
猪骨头萝卜汤
原料：猪大骨，白萝卜。
配料：盐，鸡精，醋，生姜，小葱。
做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。
枸杞炖乌鸡汤
原料：乌鸡，枸杞。
配料：料酒，盐，味精，姜，葱。
做法：把乌鸡洗干净，去头爪备用，把枸杞洗干净，在砂锅里加入清水，再放入乌鸡和姜葱煮开，然后捞去浮沫，再用小火炖至乌鸡五成熟，再放入枸杞煮至熟透，然后加入料酒、盐和味精调味即可，这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾，益精补血，很适合春季适合。
上面就是对春季养生滋补汤有哪些的介绍，通过了解之后我们知道春季养生非常重要的，尤其是天气转变的非常的明显，但是想要让身体更加的健康管考饮食调整是不行的，我们平时也要多进行运动，并且也要注意饮食营养的均衡，
孕妇春季养生粥有哪些
春季这是一个非常适合养生的季节，这是因为春季的时候万物都已经复苏，都散发着生长的气息，春季养生能够帮助大家能够拥有更好的身体来面对即将一年的打拼。孕妇这是一个女人一生中非常重要的阶段，她孕育着新的生命，因此孕妇的健康受到了许多人的关注。对于孕妇而言春季这是一个非常好的养生阶段，那么你知道孕妇春季养生粥有哪些吗？
1、黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
功效：此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
2、白木耳粥
做法：粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。
功效：白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
3、苹果粥
做法：苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
4、菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。
功效：菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
5、胡萝卜粥
做法：胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
6、枸杞粥
做法：枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。
功效：枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
7、土豆粥
做法：土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。
功效：中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
8、牛奶燕麦粥
功效：本粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血以促进新陈代谢作用，孕妇食之，可强壮身体。
做法：将50克麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后，加入15克牛奶、盐继续煮15分钟，加入50克白糖，拌匀即可。
9、猪肚粥
功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。
做法：将250克猪肚切丝用水抄一下。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
10、小米鸡蛋粥
功效：此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产补养保健佳品。
做法：将锅置火上，放入适量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入2只鸡蛋，略煮即成，以100克红糖调味后进食。
孕妇春季养生粥有哪些，看着上面介绍的十款非常好吃的养生粥，你是不是已经了解到了怎么样才能做出非常好吃的食物啊。在我们的生活中，经常有着许多人都非常的喜欢吃粥，而牛奶、猪肝、鸡蛋等都是含有非常多的营养，对于孕妇来说有着非常好的帮助，所以家里有孕妇的，也可以试一试这些食物哦。
春季养生菜谱有哪些
春天到了，各种各样的蔬菜都会争相上市，所以注重养生保健的人，这个时候就应该做到正确的选择食材，因为你要了解，到底哪一种食物才更利于自己的身体保健，下面就为大家推荐春季的几个养生菜谱，在生活当中注重这些养生菜谱，照着做，就可以更好的发挥它的保健功效。
黑木耳炒猪肝
功效：最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。
凉拌双耳
功效：益气补血、养肝益肾。
做法：发银耳、黑木耳除去杂质，清水洗净，沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟，控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀，浇在“双耳”上拌匀即可。
红枣粥
功效：补中益气，养血安神
做法：将红枣洗干净，去核;将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。
菠菜粥
功效：滋阴润血，降压润燥防春困
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。
以上就是春季养生菜谱的介绍，通过这些介绍，那么大家应该知道在生活当中，如何正确地选择这些春季的养生菜了吧， 因为科学的饮食，才是保证我们身体健康的必需，所以说在选择食材的时候，大家对于不同季节的食物，应该更多地认识和了解。
春季养生菜品有哪些？
每年到了春节的时候就是我们保健身体养生最好的时间，那么在春季我们也要掌握一些好的保健养生的一些饮食方法，也是方法的正确运用才能保证我们在春季给身体补充营养，让身体更加的健康。今天小编就为大家详细的来介绍一下，春季养生的一些菜品赶快来了解一下吧！
春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。
温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。
春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示：不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。
温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃哦。
通过上文的介绍我想大家现在应该清楚了，在春季我们常吃这些食物对身体的保健有很好的作用。那么通过今天了解大家就在家里常备这些营养的食物，在春天的时候常吃对我们的身体保健会有很好的效果哦！
春季养生药膳有哪些
春天是个美丽的季节，伴着春暖花开的同时，由于天气转暖也是很多细菌滋生的季节，这个季节完格外的注重身体的保健，往往在这样的季节药膳成了比较受人们欢迎的食物，春季也是各种疾病的高发季节，而且很多人的火气也会比较大，平时多食用一些药膳既能改善我们的身体，又能增加我们体内的营养，下面我们一起了解下春季养生药膳有哪些。
春季是雨水比较多的季节，但它并不像夏季那样的狂风暴雨，它都是很缠绵的，绵绵细雨，温暖潮湿，很适合养生。春季养生药膳食谱大全，春季膳食，应由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，多食时鲜蔬菜，富含维生素B族的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、花菜、青椒、芹菜、春
春季是雨水比较多的季节，但它并不像夏季那样的狂风暴雨，它都是很缠绵的，绵绵细雨，温暖潮湿，很适合养生。春季养生药膳食谱大全，春季膳食，应由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，多食时鲜蔬菜，富含维生素B族的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、花菜、青椒、芹菜、春笋等宜多吃。
春季养生，重在忌“贪嘴”!这里，给你介绍如何饮食才能做到既健康又能享受美食。
茶饮
山楂绿茶饮山楂10克切片，水煎沸后入绿茶1.5克，略泡即可饮用。可再泡再饮。散瘀血，降血脂，软化血管，降低血压，扩张血管。冠心病、血脂紊乱、胸闷纳呆者尤宜。
木耳柿饼汤黑木耳9克，柿饼30克，冰糖少许，加水煮烂服食。降压降黏，高血压、血黏度增高者宜服。
白果红枣汤白果仁炒干燥研细末;红枣20克加水煎汤，冲入白果末5克调服。益气补肺健脾，眩晕者可服。
百合红枣汤百合30克，红枣10枚，冰糖适量，加水煮至枣熟。阴虚引起心悸、心烦、失眠症宜食。
荠前墨莲饮荠菜、车前子、墨旱莲各15克，煎汤代茶饮。利尿降压，泻火养阴，对高血压患者有益。治乳糜尿亦有效。
莲子心元参茶莲子心1.5克，元参6克，水煎代茶饮。滋肾清心，适用于心烦急躁、腰腿酸软、多梦易醒者。
橄榄汤咸橄榄4枚，鲜芦根100克，水煎代茶。急慢性咽炎宜服。
鹑蛋银耳羹鹌鹑蛋10枚，水煮熟去壳，加入水发银耳20克，加水炖煮烂熟，加入冰糖适量调味。银耳滋阴润肺，养胃生津，增强细胞免疫;鹌鹑蛋补五脏，益中气，实筋骨，含有丰富的赖氨酸、胱氨酸、卵磷脂等。两味相合能补益肝肾，适用于口干咽燥、大便秘结等。
药粥 山萸肉粥山茱萸15~20克，粳米60克，加水煮粥。补肝益肾，涩精敛汗。凡肝肾不足，头晕目眩，耳鸣腰酸，遗精遗尿，小便频数，虚汗不止，带下清稀者皆宜服食。对老年人，加枸杞子10克;若有遗精尿频，加芡实30克
药粥
山萸肉粥山茱萸15~20克，粳米60克，加水煮粥。补肝益肾，涩精敛汗。凡肝肾不足，头晕目眩，耳鸣腰酸，遗精遗尿，小便频数，虚汗不止，带下清稀者皆宜服食。对老年人，加枸杞子10克;若有遗精尿频，加芡实30克;若汗多，加浮小麦15克。
仙人粥何首乌30~60克，水煎取浓汁，入红枣5~7枚，粳米100克煮粥，少入冰糖或红糖调味。何首乌含卵磷脂，强壮心肾，改善动脉硬化，老年神经衰弱、失眠心悸者宜服。
米油粥粳米120克加水煮粥，米粒开花后取米汤，文火熬稠，取面上米油，冲入鸡蛋1只(打散)，入盐调味。清心养阴润肺，心阴不足、心悸气促者服之有一定帮助。
胡萝卜粥胡萝卜250克，切碎，粳米75克，加水煮粥。胡萝卜含琥珀酸钾盐，有降低血压之功;含胡萝卜素，尤宜老年。宜糖尿病、夜盲、皮肤干燥、食欲不振、消化不良等症。
药膳 双菜汤淡菜10克，荠菜30克，加水煮汤，稍入食盐调味。降压、降脂、利尿。 生地黄鸡乌骨鸡1只，洗净。生地黄250克，切细，饴糖150克拌匀，放入鸡腹中，再放入葱、姜，隔水蒸熟食之。阴虚心悸、口干、五心烦热等
药膳
双菜汤淡菜10克，荠菜30克，加水煮汤，稍入食盐调味。降压、降脂、利尿。
生地黄鸡乌骨鸡1只，洗净。生地黄250克，切细，饴糖150克拌匀，放入鸡腹中，再放入葱、姜，隔水蒸熟食之。阴虚心悸、口干、五心烦热等症宜食。
莲子芡实瘦肉汤莲子肉50克，芡实50克，瘦猪肉200克，加水煮汤，少入食盐调味佐膳。养心益脾，固精生津，夜睡多梦、夜尿频数、腰酸遗精、失眠心慌者皆宜服食。
益智仁炖牛肉益智仁15~30克，牛肉100克，加水炖至肉熟。吃肉喝汤。健胃益脾，补脑益智。纳呆口干、失眠健忘者宜食。
猪心炖当归猪心1个，剖开，入当归60克，填入猪心内，隔水蒸至猪心熟烂，或加水煮汤。可连用5~10次。安神养血补心，劳累过度、失眠心悸、惊恐不安者皆宜。
鲍鱼枣仁煎鲍鱼30克，炒枣仁15克，加水煲汤。滋补肝肾，益精明目，养肝宁心，安神敛汗，而滋阴安神作用尤佳。可用于顽固性失眠者。
虫草鸭鸭1只，去头、爪，洗净，放在蒸锅内，加入冬虫夏草3克，加入调料，隔水蒸至鸭肉熟。补肾益精，益肺止喘，养胃滋阴。适用于久病体弱、肾虚腰酸、乏力神疲、久病咳喘等。
枸杞炒肉丝枸杞头100克，洗净;春笋丝50克，猪肉丝150克。锅内放油，煸炒肉丝，外观变色紧缩时，放入枸杞头、春笋丝，煸炒，加入黄酒、酱油、白糖等调料及鲜汤，炒至肉熟，加盐及少量麻油。清肝明目，清热化痰。适用于肝火上炎、肝阴不足所致目赤酸痛、头晕眼花等。
日常生活中我们总会遇到一些平时随心所欲，生病了就到处乱投医的人，其实这种生活方式往往会给我们带来很多健康问题，很多疾病不是一天两天形成的，同样养生保健也不是一天两天就有效果的，春季养生药膳有很多种，平时我们可以选择自己喜欢的可以经常食用。
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