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咸食的家常做法都有什么呢

养生运动都有什么。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面是小编为大家整理的“咸食的家常做法都有什么呢”,希望对您的养生有所帮助。

咸食是中国一道传统吃食,随着生活节奏的加快,现在越来越多的人在小街边上面买咸食,虽然味道很好,但是卫生状况大家都不怎么放心。咸食在我国山东等地区很是流行,咸食更是有姑爷饼的别号,如果未来你的姑爷上门了,那我们如何做出一道地道的姑爷饼呢?今天就为大家介绍如何做出一锅好吃的咸食。

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

酱油:升压、补血、护齿

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

京味香肠、面粉、莜麦菜 、鸡蛋 、葱花、水、蒜末、酱油、醋 、香油

菜谱做法:

1.准备面粉500克,鸡蛋两个,莜麦菜一棵,京味香肠1根,葱一小段

2.把莜麦菜洗净,切细丝,葱洗净切末,香肠切小丁备用

3.将面放入盆中,加入鸡蛋、凉水搅拌均匀

4.再放入剁好的菜末和香肠丁拌匀待用

5.将不粘锅放在火上,烧热后放油,待油五成热时,取适量面糊放入锅内

6.迅速摊成薄厚均匀的圆片

7.待其变色后,用铲子将咸食翻面再烙,待咸食两面均成金黄色时,出锅装盘

8.喜欢外焦里嫩的适当延长制作时间,喜欢绵软的面熟后即可出锅

9.卷卷切开后即可食用,也可整张蘸调料食用

10.将蒜捣烂,放入水、酱油、醋、香油等搅拌均匀,吃的时候蘸食即可

咸食的配料多,吃起来咸香入味,简单又方便,看到上面的步骤,虽然咸食制作并不是很麻烦,但是要做的好吃就得仔细掌握用量和火候了,说到这里你是不是很想自己动手做上一张咸食呢,那就赶紧动手吧。

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咸食的家常做法


咸食是中国一道传统吃食,随着生活节奏的加快,现在越来越多的人在小街边上面买咸食,虽然味道很好,但是卫生状况大家都不怎么放心。咸食在我国山东等地区很是流行,咸食更是有姑爷饼的别号,如果未来你的姑爷上门了,那我们如何做出一道地道的姑爷饼呢?今天就为大家介绍如何做出一锅好吃的咸食。

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

酱油:升压、补血、护齿

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

京味香肠、面粉、莜麦菜 、鸡蛋 、葱花、水、蒜末、酱油、醋 、香油

菜谱做法:

1.准备面粉500克,鸡蛋两个,莜麦菜一棵,京味香肠1根,葱一小段

2.把莜麦菜洗净,切细丝,葱洗净切末,香肠切小丁备用

3.将面放入盆中,加入鸡蛋、凉水搅拌均匀

4.再放入剁好的菜末和香肠丁拌匀待用

5.将不粘锅放在火上,烧热后放油,待油五成热时,取适量面糊放入锅内

6.迅速摊成薄厚均匀的圆片

7.待其变色后,用铲子将咸食翻面再烙,待咸食两面均成金黄色时,出锅装盘

8.喜欢外焦里嫩的适当延长制作时间,喜欢绵软的面熟后即可出锅

9.卷卷切开后即可食用,也可整张蘸调料食用

10.将蒜捣烂,放入水、酱油、醋、香油等搅拌均匀,吃的时候蘸食即可

咸食的配料多,吃起来咸香入味,简单又方便,看到上面的步骤,虽然咸食制作并不是很麻烦,但是要做的好吃就得仔细掌握用量和火候了,说到这里你是不是很想自己动手做上一张咸食呢,那就赶紧动手吧。

咸食的家常做法有什么


咸食是中国一道传统吃食,随着生活节奏的加快,现在越来越多的人在小街边上面买咸食,虽然味道很好,但是卫生状况大家都不怎么放心。咸食在我国山东等地区很是流行,咸食更是有姑爷饼的别号,如果未来你的姑爷上门了,那我们如何做出一道地道的姑爷饼呢?今天就为大家介绍如何做出一锅好吃的咸食。

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

酱油:升压、补血、护齿

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

京味香肠、面粉、莜麦菜 、鸡蛋 、葱花、水、蒜末、酱油、醋 、香油

菜谱做法:

1.准备面粉500克,鸡蛋两个,莜麦菜一棵,京味香肠1根,葱一小段

2.把莜麦菜洗净,切细丝,葱洗净切末,香肠切小丁备用

3.将面放入盆中,加入鸡蛋、凉水搅拌均匀

4.再放入剁好的菜末和香肠丁拌匀待用

5.将不粘锅放在火上,烧热后放油,待油五成热时,取适量面糊放入锅内

6.迅速摊成薄厚均匀的圆片

7.待其变色后,用铲子将咸食翻面再烙,待咸食两面均成金黄色时,出锅装盘

8.喜欢外焦里嫩的适当延长制作时间,喜欢绵软的面熟后即可出锅

9.卷卷切开后即可食用,也可整张蘸调料食用

10.将蒜捣烂,放入水、酱油、醋、香油等搅拌均匀,吃的时候蘸食即可

咸食的配料多,吃起来咸香入味,简单又方便,看到上面的步骤,虽然咸食制作并不是很麻烦,但是要做的好吃就得仔细掌握用量和火候了,说到这里你是不是很想自己动手做上一张咸食呢,那就赶紧动手吧。

摊咸食的家常做法


我国北方民间流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗。所谓“招待姑爷摊咸食”,并不意味着咸食只有姑爷才能吃,只是说明姑爷享受贵客的待遇。因为只有姑爷在丈母娘眼里才是贵客,在生活条件不宽裕的年代,白面、鸡蛋、油都不易得,能拿出鸡蛋、白面和油来招待贵客是很不容易的,由此表示丈母娘对姑爷的热情与诚意。

山东、河北部分地方还有用咸食祭祀的习俗,清明、农历七月十五、十月一日等祭祀的日子,会摊咸食或包水饺到墓地上供,寄托哀思。用咸食祭祀的习俗,大概也因用料易得、作法简单而形成的。

咸食的做法很简单,将面粉、鸡蛋调成糊,加上菜蔬,略加些葱花、或其他调料盐,铛或平锅底刷些油,将调好的面糊均匀摊在锅底,文火,片刻即成。

摊咸食看起来简单,做好可不容易,火候是摊咸食的关键。

咸食因取材广泛,而种类繁多。比较传统的有:香椿咸食、西葫芦咸食、野菜咸食、虾仁咸食、海参咸食、香菇咸食、火腿咸食等等。南瓜、北瓜、黄瓜、萝卜、丝瓜、鸡丁、肉松、贝类、肉类等,几乎无不可做“咸食”的 。取材如何,完全在于个人的口味与兴趣。

食材

主料

鸡蛋60克、小麦粉30克

辅料

油10毫升、味精1克、盐2克、五香粉5克、葱姜5克、旱萝卜250克

步骤

1.旱萝卜洗干净。

2.旱萝卜擦成丝,加葱姜末。

3.加面粉。

4.打入鸡蛋搅拌均匀。

5.加盐、味精。

6.加五香粉搅拌均匀成咸食馅料。

7.平底锅烧热,加少许油,取适量馅料做成咸食坯放入锅内小火煎。

8.适时将咸食坯翻身,煎至咸食双面金黄,咸食熟即可盛出享用。

家常小炒菜的做法都有什么呢?


家常菜是我们比较多见的美味佳肴,炒菜有很多种,其中有炒鸡蛋,辣椒,韭菜,猪瘦肉,西红柿等等,今天我们就教大家做莴笋尖炒鸡蛋。这道菜具有减肥的功效,鸡蛋有明目的效果,可以经常的做吃这道菜。下面我们详细的教大家做这道菜,以便让更多的人学会。

                                      

1.这道菜用到的食材很简单:莴笋尖(3根)、鸡蛋(2个)。

调味品:大葱或蒜苗(葱半根,蒜苗3根)、食盐(5克),鸡精(2克)。

2.摘菜:将莴笋叶片逐片摘下,叶片打蔫或发黄的话,掐掉不用,手折断成差不多长的段。

3.泡菜叶及切菜,取大盆,泡入摘好的叶片,浸泡15分钟,以去除农药残留。莴笋尖刨去皮,切小片;葱或蒜苗切段(Marine切成丝了,为了好看);鸡蛋打开,放入1点点盐和更少点的鸡精,搅拌打散至蛋清不见。

4.炒鸡蛋,锅中放入适量植物油(2勺),倒入蛋液,中火煎鸡蛋。不用煎全熟,鸡蛋液态变固态即可。装起备用。

5.焯叶片,稍微洗一下锅,倒入清水烧开。倒入浸泡好并沥水的叶片,用铲子稍微翻动一下,使全部叶片接受开水的洗礼。然后捞起,放一边沥水。

6.炒菜,锅中放适量植物油(2勺),放入葱,翻炒一下,加入莴笋尖,翻炒几下,看到葱卷起,即倒入叶片。叶片被开水一焯,已经烫熟大半。所以,不用太炒就熟了。加入一勺食盐、一小勺鸡精调味。

7.加入鸡蛋,将事先炒好的鸡蛋打入,用铲子随机切开(来不及拍切开鸡蛋的图片,怕菜熟过啦)。两下翻炒均匀,关火。

最后就是可以装盘了,刚炒时候是大堆叶片,做好以后量就少了,只是一盘的量。菜叶的味道比较清香,比较清淡。菜炒熟以后绿油油的,加上鸡蛋看上去很有食欲的。绿叶菜不要隔夜吃的,会产生有害物质对人体的危害是极大的。

咸鸡蛋的家常做法有什么


咸鸡蛋是很多人最爱,在吃这类食物的时候,都是可以放心进行,吃咸鸡蛋对身体没有损害,而且这样的鸡蛋含有的蛋白质也是比较多,但是对有高血压的人群,在吃咸鸡蛋的时候,一定不能过多进行,吃的太多对身体也是会有影响,那咸鸡蛋的做法大全中,对咸鸡蛋的做法有一些介绍。

咸鸡蛋的做法大全:

咸鸡蛋的制作

材料

鸡蛋

做法

一、鸡蛋解冻至室温,用纸巾或布,用高度酒给蛋蛋们擦个澡,要擦遍全身哦,没有二锅头,用威士忌也行,50°左右最好,以前用过43°的威士忌做过,也成功。

二、擦过身后趁身体有点湿,赶快粘上盐,再用薄膜包些盐,裹好,放在烈日下晒,如果太阳不够猛,多晒一天,我晒了两天。

三、用罐子装好,盖好盖子,三个星期左右就OK了。我在盖子上写上日期,就不会忘记是什么时候晒的了。

咸酥鸡蛋卷

材料

盐酥鸡100公克,鸡蛋3个,葱花2大匙,牛奶20㏄,盐1小匙

做法

1.将盐酥鸡的骨头去除,切丁状备用。

2.将鸡蛋打入碗中拌匀,再加入葱花、牛奶和调味料搅拌均匀备用。

3.取平底锅倒入2大匙油烧热,再倒入作法2,并以中小火煎至蛋皮呈半凝固状后,再放上作法1的盐酥鸡丁,并用锅铲将蛋皮捲成蛋卷状,再以小火慢煎至蛋卷全熟香味溢出即可。

在对咸鸡蛋的做法大全中,对咸鸡蛋的做法认识后,制作咸鸡蛋的时候,可以根据按照以上制作步骤进行,但是对咸鸡蛋制作的时间要注意,它的制作时间较长,因此制作咸鸡蛋的时候,要耐心进行,不要着急。

咸稀饭的家常做法


稀饭在北方很多地区很流行,早上喝稀饭是一种习惯。稀饭的做法有很多,根据口味的不同,稀饭可以分为普通的淡稀饭和咸稀饭。咸稀饭喝起来更容易下咽,可能不需要其他的菜搭配,一碗咸稀饭就能搞定我们的一顿餐。那么,咸稀饭的家常做法是什么?下面就来看看比较受欢迎的几种做法。

方法一

材料

米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋头1/3个,红萝卜少许,芹菜末少许,水8杯,盐1大匙,胡椒粉适量

做法

1.将米与排骨洗净,红萝卜、香菇、芋头切大丁。

2.所有材料放入大同电锅内锅,外锅放1杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,加入调味料即可。

方法二

材料

大米,海带丝,花生米,皮蛋,青菜

做法

1.花生米有水泡3小时以上

2.皮蛋切碎,青菜切丝

3.大米洗净放满水大火煮开,改小火慢煮,略粘稠的时候放入海带,花生米,皮蛋,一勺油,煮到稀饭粘稠的时候,放入青菜,加盐调味再煮2分钟即可

咸稀饭的做法小贴士

①糯米比较粘稠随各家口味即可以用糯米和普通米混合,比例为1:1 ;

②糯米浸泡过夜可以大大缩短烹饪的时间;

③糯米粘性大,所以倒入糯米炒拌的时候要防止糊锅;

④小鱿鱼干可用泡发的鱿鱼切丝替代,腊肠是点睛之笔;

⑤没有高汤也可直接以水代替;

⑥因为使用糯米的关系,最后煮粥的时候要不时的搅拌,防止糊低;

⑦根据自家口味出锅前还可以加入虾仁等;

⑧糯米不易消化,患有胃炎、十二指肠、消化道炎等症状患者应少食。

咸白菜的家常做法


白菜是很常见的蔬菜,对这类蔬菜选择,完全可以放心进行,不过在吃白菜的时候,要注意要适量进行,吃的太多,对身体也是没有太多好处的,白菜水分较多,晚上过多选择,会让自己有尿频现象,那咸白菜的做法如何呢,咸白菜制作上也不是很复杂的,下面就详细介绍下。

咸白菜的做法:

做法一

材料

肉末50克,咸白菜200克。

做法

1. 咸白菜洗净切成粒备用。

2. 锅内放入适量的食油,开中火。

3. 锅热倒入肉末翻炒二分钟,加入咸白菜继续翻炒。

4. 加入适量的水加盖烧煮。

5. 菜熟加入适量的味精、葱花拌匀即可。

做法二

材料

咸鹅,白菜,粉丝

做法

步骤1:咸鹅半只切块,用温水清洗干净待用。

步骤2:入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。

步骤3:加入适量料酒转小火煨1小时左右.

步骤4:倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时,加入事先温水泡好的粉丝。

步骤5:两分钟就可以关火了,因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了。

做法三

材料:自腌咸肉100克,虾干40克,娃娃菜200克。调料味精5克,高汤50克。

做法

1、娃娃菜洗净,改刀成四份装入盘中;咸肉改刀成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。

2、虾干和咸肉均匀地放在娃娃菜的上面,放入高汤、味精,上蒸笼大火蒸约15 分钟取出即可。

小诀窍

在对咸白菜的做法认识后,制作咸白菜的时候,一定要适量进行,而且要注意的是,在制作咸白菜前,对白菜一定要全面清洗,这样使得制作出来的咸白菜,不会有异常味道,这点在制作咸白菜的时候要知道的。

猴头菇的家常做法都有什么呢


猴头菇的家常做法能有什么功效与作用近几年,大家都特别注重养生,养生是现在比较热门的话题。这是因为人们的生活水平已经逐渐提高,人们更加注重自己身体的健康了,而不像过去吃一顿饭都成问题,才不会讲什么养生之类的问题。注重养生,可以说是人们认识的一项提高,猴头菇对大家来说并不陌生,那么大家都想了解猴头菇的家常做法能有什么功效与作用,现在就为大家介绍。

猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,

猴头菇又叫猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌。有健胃、补虚、抗癌、益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症

猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。并对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。


由此可见猴头菇的价值是非常高的,低免疫力的人群,高脑力人群;对菌物食品过敏者慎用猴头菇。婴儿和老人均可食用猴头菇。 有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。小小猴头菇展现大作用现在你了解吗。

桂鱼的家常做法都有哪些呢


桂鱼是餐桌上常见的美味,喜欢吃桂鱼的朋友非常多。对于想要学做桂鱼的朋友来说,了解桂鱼的家常做法是很有必要的哦!那么桂鱼怎么做呢?桂鱼的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种桂鱼的家常做法,仅供大家参考。下面请看详细的介绍。

桂鱼的家常做法一

材料:桂鱼一条,虾仁,橙汁,西瓜汁,西柚汁,草莓汁,番茄汁,柠檬汁各适量。

做法:

1、将鱼片成菊花状,沾水淀粉和干淀粉。

2、下锅炸,装盘。

3、做汁:橙汁、西瓜汁、西柚汁、草莓汁、番茄汁、柠檬汁加蜂蜜熬半个小时。

4、将汁勾少许芡,出锅浇在鱼上即可。

桂鱼的家常做法二

材料:桂鱼一条,雪菜,葱,姜,蒜盐,白糖,高汤精,干辣椒,黄酒各适量。

做法:

1、将桂鱼洗净表面切花刀,撒少许盐抹匀。

2、坐锅点火倒油,下葱、姜、蒜、干辣椒煸香,将桂鱼放入两面煎一下,倒入黄酒,冲入适量汤,加高汤精炖10分钟左右,开盖后加入白糖、雪菜,大火收汁出锅即可。

桂鱼的家常做法三

材料:桂鱼一条(约重750克),熟火腿3片(25克),熟笋6片(60克),水发大香菇3朵,姜片2.5克,葱结1个,精盐2.5克,味精1.5克,绍酒25克,熟鸡油10克。

做法:

1、将桂鱼剖洗净,平放在砧板上。用刀从头至尾剖开,然后在鱼背部每隔25厘米斜片一刀,刀深至骨。

2、取大腰盘,放入桂鱼,加入绍酒,姜片葱结熟火腿片,上笼蒸15分钟。出笼后拣去葱结,姜片,原汁倒入小碗内。

3、菇、笋片在沸水中焯熟,在鱼身两侧各放笋3片,火腿片与笋片问隔排放,香菇盖在笋片上。

4、原汁倒入炒锅,加清汤、味精、精盐和熟鸡油煮沸,浇在鱼身上即成。

以上就是关于桂鱼的家常做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对桂鱼的家常做法已经非常了解了。其实,上面介绍的三种桂鱼的家常做法不仅操作简单,味道也是很不错的哦!因此,大家在制作桂鱼的时候,不妨选择上面介绍的这些方法哦!

家常炖鸡都有哪些做法呢


家常炖鸡都有哪些做法呢?炖鸡是鸡肉很普通的做法,也是鸡肉最好的做法,炖鸡不会导致鸡肉的营养物质流失,因此很多的炖鸡方法配上食材能够起到不同的效果,因此炖鸡的方法也是有很多的,那么家常炖鸡都有哪些做法呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

《小鸡炖蘑菇》----

用料:1、竹荪五棵,香菇、平菇、鸡腿菇、木耳各三两。 2、三黄小鸡一只。

做法: 1、将各种菌洗净,香菇、平菇、木耳撕小块,鸡腿菇切成两半,竹荪用清水稍泡发后切成两段。 2、将鸡彻底整理干净后放炖锅中,加水用大火烧沸,打去浮末,加盖改微火慢炖。 3、炖约二十分钟后下香菇、平菇、木耳、鸡腿菇、竹荪,改大火烧沸后再改微火炖二十分钟。 4、炖约二十分钟后下木耳、盐。 5、继续炖约二十分钟后起锅装盆即成。

《黄焖鸡块》----

主料: 鸡肉 辅料: 料酒,酱油,白糖,鸡粉,盐,葱段,姜片,花椒,大料,淀粉 做法: 1.将鸡洗净处理干净,剁成见方的块,在沸水中焯一下取出,控干水分。 2.另起一锅,倒油烧热,放入焯好的鸡块翻炒,倒入少许酱油,继续翻炒,直至鸡块炸至酱红色,捞出。 3.将炸好的鸡块摆放到碗中(或者深点的盘子),加入葱段,姜片,花椒,大料,料酒,酱油,白糖,盐,最后再倒入清汤,上锅蒸至熟烂,取出拣去葱段,姜片,花椒,大料,把蒸好的鸡块放到一个干净的盘子里,把刚才蒸鸡块的汤倒入炒锅中,加鸡粉调味,烧开,最后用水淀粉勾芡,淋明油,出锅浇在鸡块上即可。

以上就是我为大家介绍的炖鸡的做法,按照上述的方法能够制作出美味的炖鸡,炖鸡能够保证鸡肉内的营养物质不会流失,并且采用上述的方法来炖鸡也能够品尝到美味的鸡肉,所以可以学习上述的方法来炖鸡,如果有问题可以咨询我来进行学习。

零食的做法都有哪些呢


 零食很多人都知道。相信许多女孩子们都是非常喜欢吃零食的。但是现实生活中很多家长们也反对孩子们吃某些零食而造成的不健康的情况。零食的做法大家平时都是不知道了。如果大家学会了就可以自己在家里面做着吃。家长们也不会担心我们的健康情况。那么今天我们就来讲一些关于零食的做法。

完整的鸡翅4个,可乐一罐。 调料: 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。 做法: 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。 最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

 健康薯片,水果片: 土豆切成薄片,过水洗去淀粉,晾干或用餐巾纸擦干,平铺在盘子中(不要落在一起),可以撒些喜欢的调料:辣椒 五香粉什么的,在微波炉中高火中加热3分钟,翻面再微波三分钟(厚片时间长些,薄片时间短些),即可出炉啦! 也可以用苹果 菠萝 猕猴桃 香蕉什么的做成水果片,我用这个方法做的薯片和买来的切片薯片一样,而且不是油炸的

 把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好,会有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另,原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶

 其实零食的做法也有非常多的方法。上面的这些方法只要我们学会了我们随时想吃零食都可以。是不是很简单呢大家赶快收藏吧,有时间的话也可以做给自己的亲朋好友或者是家里边的人知道。那么自己的家长也不会说我们了。希望大家以后都可以有一个快乐的生活。零食可以天天陪伴着你。

鲢鱼的家常做法都有什么


鲢鱼是大家经常能够吃到的鱼类,它是属于淡水鱼,鲢鱼这道菜做好了是十分好吃的,而且鲢鱼的做法也是有很多的,不同的做法有不同的味道,关于鲢鱼的做法大全家常做法,不知道亲们是擅长的哪种呢?今天给大家介绍的是白炖鲢鱼汤跟剁椒鲢鱼头这两种做法。

鲢鱼又叫白鲢,属于鲤形目,为鲤科动物。产长江、黑龙江、珠江流域,是著名的四大家鱼之一。形态和鳙鱼相似,但体色较淡,银灰色,无斑纹,栖息在水的上层,以海绵状的鳃耙滤食浮游植物,习性活泼,善跳跃.

白炖鲢鱼汤的做法步骤

1. 鱼洗净,切成几段

2. 热锅,加少许色拉油

白炖鲢鱼汤的做法

3. 放入葱姜蒜,煎几秒,放入鱼,稍微煎一下,加入适量的热开水,然后开始炖

白炖鲢鱼汤的做法

4. 炖的时候,将出现的黄色的沫勺掉

5. 当鱼汤炖到差不多乳白色时,加入适量盐,根据个人爱好加入适量鸡精,然后出锅

白炖鲢鱼汤的做法

6. 完成

剁椒鲢鱼头

这道菜酸酸辣辣,更适合冬日的菜肴。暖身暖胃。

材料

花鲢鱼头1个,泡红辣椒20多个,料酒2大勺,鸡精半勺,豆豉1大勺,香葱3棵,老姜1小块,蒜半个,盐适量

做法

1、将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。

2、然后将鱼头放在碗里,抹上油。在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。

3、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一至两分钟。

4、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。

鲢鱼的做法大全家常做法做好了味道也是相当棒的,鲢鱼是有很大功效的,不仅能够健脾补气,还有暖胃的功效,在冬天这个季节是食用是十分不错的。一些肾炎或者肝炎的患者朋友们以及营养不良的朋友们也是可以多进食一些鲢鱼,对身体是有很大好处的。

生菜的家常做法都有什么


生菜,是寻常百姓家几乎桌桌都有的菜之一,它传入中国的时间较长,又容易耕作,所以在民间是广为人们所食用的。在东北,比较寻常的吃法恐怕非蘸酱莫属了,但炒菜,是较蘸酱吃更为寻常的一种做法了,还有其他生菜的做法都多种多样,今天就挑几种生菜的家常做法都有什么来给大家简单介绍一下吧。

蚝油生菜:1、生菜择去老叶,清洗干净。2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

白灼生菜:、球生菜一颗,注意要选择那种叶片包的紧密的;把根部抠掉;2、在火上,热水里焯水,正面反面各烫一会儿;注意水中要加点盐,保证娇嫩的色泽,还要避免时间太久~~可以用勺子把热水不断的浇到菜上,保证两面受热均匀;烫好后,放在盘中表面上切几刀以便于进味儿;再把事先准备好的葱姜丝摆在菜上(葱姜丝切好后浸在冷水中片刻,可以去掉辛辣味)3、准备调料汁:生抽、料酒、醋、白糖。注意醋和糖的量要少些,否则会抢味道,生抽适量,用它来挑这道菜的咸淡;在锅中放少许色拉油烧热后把准备好的调料汁放进锅里烧开,浇到菜上,就可以了。

知道生菜的家常做法都有什么后,除却蚝油生菜和白灼生菜这两种炒菜外,还有很多很多的生菜做法,比如凉拌生菜,生菜鱼片粥,生菜寿司等等,类似于凉菜,粥,小吃的菜品也比比皆是呢,这里就不一一介绍了,比较有兴趣的朋友可以反馈回来,我下次再给大家提供另外菜品的做法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咸食的家常做法都有什么呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生运动都有什么”专题。

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