银耳红枣雪梨汤的做法大全
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“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“银耳红枣雪梨汤的做法大全”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
红枣是我们非常熟悉的一种水果，红枣不但可以食用而且还有很高的药用功效，红枣有补血和延迟衰老的功效，所以红枣深受人们的喜爱，红枣有很多种吃法，我们既可以直接食用红枣，也可以采用红枣来做菜，此外红枣还可以用来做成养生的汤水，一起看看下文关于银耳红枣雪梨汤的介绍。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
美白祛斑
红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让我们的肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
延缓衰老
红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用红枣的话，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话，可以有效的治疗失眠。
大枣性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用
原料：
银耳、红枣、雪梨、冰糖。
做法：
1、银耳、红枣用冷水泡二十分钟;
2、汤锅中加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时;
3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣，我们知道红枣不但好吃而且还有很好的功效，经常吃红枣可以起到延迟衰老以及美白祛斑等功效，上文详细介绍了银耳红枣雪梨汤的做法。
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银耳红枣雪梨汤的做法
冬季不仅寒冷还有一个最让我们头疼的问题就是太干燥，往往这样的天气最容易患疾病，例如常见的感冒，支气管炎之类的，因此我们除了要加强身体锻炼，强身健体外，还需要补养，给大家推荐一款在冬季可以滋阴润肺的银耳红枣雪梨汤，这是一款很好的养生佳品。那么银耳红枣雪梨汤的做法是什么呢，现在把详细的做法分享给大家，让大家度过一个有暖意的季节，不仅暖胃还能暖心。
世间万事都是一分为二，这些食疗成分也是；以银耳来说，它的主要成分是银耳胶质（银耳多糖和银耳蛋白），因此，它能改善粘膜的干燥、增加津液的分泌，用中医来说，就是能够滋阴；也正因为这些胶质，如果大量、单味同时长期连续食用，就会使体内的胶质过多，从而影响身体的正常健康状态，就会形成中医所说的阴盛情况，包括：大便变得稀滑、痰液增多、脾胃寒凉以及体弱无力等等。因此，中医把如何配伍看得很重，就是这个道理。
银耳配梨，可以加强滋阴，为防止滋阴过度，在本汤中加入红枣、龙眼，就可以相辅相成：红枣和龙眼防止滋阴过度，银耳和梨可以防止龙眼偏热、红枣黏腻。
“离家千里，勿食枸杞”，这说的就是枸杞有补肾的作用，和本汤一起，通过补肾可以加强人体的神经和内分泌系统的调理；而杏仁和百合则是引经入肺的成分。
银耳红枣雪梨汤的做法：
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。 银耳素有“平民燕窝”之称，含有多种营养元素，特别是蛋白质和氨基酸，是保健、养颜的健康食品。银耳雪梨枸杞甜汤 【材料】 银耳、雪梨、枸杞、冰糖。【做法】 1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。（枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸）银耳汤做起来很简单，只要花点时间煮至粘稠，自然就会好喝～
以上就是银耳红枣雪梨汤的做法，这款饮品不仅喝着味道甜美，关键在这个干燥的季节还有滋阴润肺的良效，绝对是一款特别好的而且营养价值特别高的甜品。一起动手学着上述的做法，熬出来的银耳红枣雪梨汤百分百好喝，喝过之后回味无穷。尤其是我们爱美的女士朋友们，多多炖这款汤喝，做法不仅简单，还有很好的美容养颜的效果，补出好气色。
红枣银耳雪梨汤的做法
红枣和银耳是我们生活中最常见的滋补佳品，都能起到美容养颜的作用，同时还能提高身体的免疫力，一般我们都是用来煲汤，如果将银耳红枣汤中加入雪梨在美容养颜同时还有去火的作用，而且口感也变得更加清新香甜，下面一起了解下红枣银耳雪梨汤的做法。
红枣银耳雪梨汤的做法
主料
雪梨2个.银耳2朵
辅料
枣(干)30克
调料
冰糖适量
做法
1.银耳和红枣提前用冷水泡发
2.银耳去蒂，手撕成小朵
3.雪梨去皮去核，削成小块
4.所有的原料入锅，添加四倍左右的水
5.大火煮开转小火慢炖40分钟左右
烹饪技巧
1、水要一次加足，不要中途加水；
2、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些。
菜品特色
这款甜品所用食材，都是我们很常见的，做法更是不能再简单了。原料处理好，只需加水小火慢炖，没啥技术含量，也没有严格的时间限制。但营养和食补价值却很高，滋阴、润燥还养颜，价格也很亲民，而且还好吃，是一道别适合秋季食用的性价比很高的滋补美容甜品。
我们平时想要更好保养自己的身体就不能等身体出现疾病了再去治疗，平时一定要注意饮食起居，上面就是对红枣银耳雪梨汤的做法介绍，通过了解之后我们平时可以经常饮用，尤其是有咳嗽和皮肤问题的人。
银耳雪梨红枣汤的做法？
喝汤是人们现在养生经常会做的一件事情，不同的汤品有着不同的功效以及作用，其中雪梨银耳红枣汤，很多人都喜欢的一种养生汤，但是很多人对于银耳红枣雪梨汤的做法，却不是非常的了解，小朋友做出来的汤，可能会口感不好，现在具体我们来看一下银耳红枣雪梨汤的做法。
银耳
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
雪梨
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。
它能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
银耳雪梨红枣汤
原料：银耳30克、雪梨200克、5粒大枣、冰糖30克。
做法：
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净;
2、雪梨切成小块;
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧;
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
因而对于我们的身体有非常大的好处，可以帮助我们的肝脏提高解毒的能力起到保护肝脏的作用，尤其是对于一些支气管炎或者是肺部等一些疾病的患者，吃一些银耳，可以很好地起到保护身体的作用，而且营养当中的维生素d含量非常高，可以防止钙质的流失。
银耳红枣雪梨汤的简单做法
提起雪梨，人们都知道它的主要作用有润肺止咳的作用，在秋季人们会经常食用，在食用新鲜梨时，可能因为天气较凉单独食用会感觉胃部不适，所以更多时候人们会选择煲汤，单独只用雪梨煮汤也可以，但是因为秋季和冬季是人们补充营养的季节，所以更多的会同时食用多种食材，下面就介绍秋季冬季常用滋补汤类的食谱之一银耳红枣雪梨汤的做法。
需准备的食材有;银耳、红枣、雪梨、冰糖
具体步骤：1、银耳、红枣用冷水泡二十分钟；
2、汤锅中加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时；
3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可。
注意事项：
1、水要一次加足，不要中途加水；
2、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些。
因为雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
这些加长的煮汤的菜谱是没有所谓的技法，只要原材料挑选好，同时掌握煲汤的时间和火候很容易就可以可以制作出既营养又好喝的汤，因为雪梨只是一种泛称，它也有很多种类，可能购买的梨的种类不同煲汤的口味也不同，但是梨的营养价值是大同小异的。
银耳雪梨红枣汤的做法
雪梨是我们最为常见的一种水果，雪梨含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃雪梨可以起到很好的化痰功效和润肺的作用，所以雪梨深受人们的喜爱，雪梨有多种吃法，我们不但可以直接食用雪梨还可以用雪梨来做成汤，我们可以用雪梨搭配上银耳和红枣来做成一道养生美容的汤。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
原料：
银耳、红枣、雪梨、冰糖。
做法：
1、银耳、红枣用冷水泡二十分钟；
2、汤锅中加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时；
3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是雪梨，我们知道雪梨是常见的一种水果，雪梨不但非常好吃而且还能起到很好的保健功效，上文我们介绍了银耳雪梨红枣汤的做法，相信大家都已经掌握了吧。
红枣雪梨薏仁银耳汤的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下红枣雪梨薏仁银耳汤的做法。
2.银耳用冷水泡发，至少3，4个小时，中间换一次水。（我习惯放冰箱过夜，第二天起来煮。）
3.银耳根部连接木桩，会有少许黑色杂质不容易清理，可以用小刀剔除一部分，最后汤头呈现也可以更清亮。
4.取可明火加热的保温桶一只，冷水八分满。
5.薏仁一茶匙，冷水洗干净。
6.银耳薏仁大火煮开，盖半开，小火滚一个半小时。（基本煮到薏仁开花。）放入保温桶闷2，3个小时以上。（取出银耳胶质已完全释放。）
7.取雪梨一个。（优质的雪梨皮薄细腻，不去也可。）
8.切片，去核，改刀成小块，同时加入干桂花，煮开后小火慢炖一个小时。
9.将红枣，枸杞冷水冲洗干净。加入后煮开即可熄火装入保温桶。闷一会儿，红枣保留口感不会过烂。我都闷一个晚上，第二天早上再吃，风味最佳。（煮过头的红枣味如嚼蜡，手下留情啊之后的加热可以舀出来用微波炉分开加热）
10.冬日早晨的元气早餐_
世界那么大，餐馆那么多，红枣雪梨薏仁银耳汤的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
银耳红枣雪梨汤的做法是什么
现代人都十分注重美容养生。红枣是大家熟知的美容保健品，有补血益气的作用，可以使人的脸色红润有光泽。雪梨一直都有清热解毒，去火的功效，可以帮助人体去除体内郁积的炎症。而银耳更是可以提高人体肝脏的排毒能力，可以保护人体肝脏的功能，同时其中所含的丰富的维生素D，帮助人体抵抗了钙的流失，对小孩子也十分有帮助。将这三种糅合在一起，就是银耳红枣雪梨汤，其做法如下。
1.银耳去蒂，撕成小朵，用水浸泡2小时，洗净。
2. 放入电压力锅内，炖粘稠，放切块的梨和洗净去核的红枣，冰糖，压力锅内炖15分钟即可。
3. 冷了以后放入冰箱冷藏即可。
挑选银耳时，要注意以下几点。
一看：质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。如果银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的。
二摸：质量好的银耳应干燥，无潮湿感。
三尝：质量好的银耳应无异味，如尝有辣味，则为劣质银耳。
四闻：银耳受潮会发霉变质，如能闻出酸味或其他气味，则不能再食用。
银耳红枣雪梨汤，不仅美容养颜，而且清热解毒。对于患有老年慢性支气管炎，肺炎的人群也有一定的帮助。因为它可以帮助保护人体的肝脏。同时，其中的多糖类物质还能提高人体的免疫力，儿童平时也可以喝点银耳红枣雪梨汤，对身体大有好处。
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